Kako izgraditi vlastiti roštilj od cigle. DIY zidana pećnica za roštilj - jednostavno je! Odlučivanje o mjestu za vrtnu peć i njegovom dizajnu

Teško je to zamisliti moderna dacha bez roštilja - originalna struktura od opeke. Izgradnjom ćete eliminirati potrebu da nosite čeličnu kutiju s rupama u automobilu. Ne morate klečati ispred njega, raspirujući vatru i gutajući jedak dim. Roštilj od opeke učinit će proces pripreme roštilja lakim i ugodnim, a također će doprinijeti uređenju vaše ljetne kućice.

Otprilike moguće mogućnosti dizajna Detaljnije ćemo opisati takvu strukturu i glavne faze njegove izgradnje.

Mogućnosti za vanjske roštilje

Kako se zidani roštilj razlikuje od prijenosnog metalnog? Temeljni dizajn ovih žarišta je isti. To je vatrostalna platforma za ugljen, opremljena stranicama i podignuta na potporne noge.

Oni također imaju razlike:

Platforma za prženje strukture od opeke je viša od platforme prijenosne konstrukcije, pa je na njoj prikladnije kuhati;
Kod stacionarnog kamina možete organizirati odvod dima u dimnjak, tako da možete udobno sjediti pored njega, bez obzira na smjer vjetra;
Verzija od opeke je bolja u dekorativnim svojstvima od prijenosne. Postaje ključni element dizajn krajolika i važan dio rekreacijskog područja.

Najjednostavniji roštilj može se napraviti od opeke bez upotrebe žbuke. Betonirajte ravnu površinu ispod njega. Nakon toga položite cigle na suho, pažljivo oblikujući ravne noge i zidove.

Pukotine koje će ostati između cigli služit će kao ventilacija za ložište, a stranice će štititi vatru od jak vjetar. Nakon što su postavili "noge", prekrivene su domaćom pločom izlivenom od vatrostalnog betona. Rad se završava postavljanjem zidova, nakon čega stacionarni roštilj bit će spremno za roštilj.

Usput, napominjemo da su temeljne razlike između roštilja i roštilja više nategnute nego stvarne. Jedina razlika između njih je u čemu se meso prži. Kod roštilja se za to koristi rešetka, a kod roštilja čelični ražnjići.

Zamjenom roštilja za ražnjiće, lako ćete roštilj pretvoriti u roštilj. Potporne platforme na stranama opeke bit će im pouzdana podrška.

Očigledni nedostatak ovog dizajna je nedostatak krova i kolektora dima. Stoga su zatvorene zgrade od opeke, opremljene laganim nadstrešnicom i dimnjakom, najraširenije.

Osim poboljšanja funkcionalnih svojstava takvog kamina, vlasnik ima ogromno polje za ukrašavanje i stilizaciju.

Ako odlučite izgraditi vanjski roštilj od opeke, ali nemate dovoljno samopouzdanja kao dekorater, pokrijte ga jednostavnim lučnim svodom i okrunite ga kratkom cijevi. Dizajn će imati koristi od takvog dodatka. Iznenadna kiša neće ugasiti žeravnicu u takvom kaminu, a vjetar neće usmjeriti dim u lica gostiju okupljenih u sjenici.

Mala nadstrešnica iznad fasade također bi bila korisna. Zaštitit će vas od kiše i omogućiti vam da ne prekidate proces prženja.

Bočne šupljine u roštilju od opeke mogu se koristiti za pohranu posuđa i drugog kuhinjskog pribora.

Dodavanjem metalnih vrata dizajnu kamina s dimnjakom dobivamo peć za roštilj. Nakon zagrijavanja, imat će dovoljno topline ne samo za roštilj, već i za pripremu prvih jela.

Pod, ispod na otvorenom ne treba ga držati. Vlažna opeka ne zadržava toplinu dobro i brzo se uništava promjenama temperature. Stoga, kada se odlučujete za takav projekt, ne zaboravite nacrtati dijagram nadstrešnice koja će zaštititi kamin od padalina.

Imajte na umu da — odlična alternativa vrtna sjenica. Ako ga još niste izgradili, kombinirajte ove dvije strukture u jednom kompleksu.

Razmotreni primjeri uvjeravaju nas da izgradnja roštilja od opeke vlastitim rukama nije previše težak zadatak. Najvažniji dio ove strukture je svod sa opečna cijev može se zamijeniti sa kolektorom dima od pocinčanog čelika. Može se naručiti kod kvalificiranog limara, nakon što se prethodno skine dimenzije iz crteža.

Prije početka polaganja trebali biste odrediti mjesto za stacionarni roštilj. Ovdje morate uzeti u obzir smjer prevladavajućih vjetrova, nagib terena i karakteristike krajolika.

Nemojte graditi kamin blizu drveća, grmlja ili drugih zapaljivih predmeta. Blizina rekreacijskog područja još je jedan uvjet koji se mora uzeti u obzir pri traženju mjesta za prostor za roštilj. U idealnom slučaju, ako je nastavak roštiljanja vaš ljetna sjenica. U ovom slučaju nećete morati daleko nositi gotova jela.

Prilikom projektiranja roštilja pravilno odaberite njegovu visinu. S ergonomske točke gledišta, optimalna visina područje prženja jednako je udaljenosti od površine zemlje do zapešća.

Duljina ložišta ne smije biti veća od 100 cm, što će biti dovoljno za kebab za društvo od 8-10 ljudi u jednoj vatri. Širina ložišta treba biti jednaka duljini ražnja (47-62 cm).

Prevodeći naše preporuke u "format opeke", recimo da su vanjske dimenzije zida 4 x 2 cigle. Sukladno tome, odabiru se sve ostale dimenzije kamina: širina temelja i dimni kišobran. Približna potrošnja opeke za takav dizajn je 250-300 komada.

Korak po korak upute za izgradnju roštilja

Rad počinjemo izgradnjom temelja. Ne smije biti preduboko. Glavna stvar je da je dovoljno jaka i da može izdržati težinu bez slijeganja. zidani roštilj.

Nakon što smo označili konture temelja, uklanjamo tlo iz zemlje do dubine od 15-20 cm, nakon čega ispunjavamo našu "jamu" betonska smjesa. Par armaturnih šipki promjera 10-12 mm i čelična zidana mreža ugrađena u beton ojačat će bazu. Gornji dio ploče potrebno je hidroizolirati. Preko toga se izlije izravnavajući mortni estrih i keramička pločica ili jedan sloj opeke.

U fazi izlijevanja može se postaviti na temelj električni kabel. Ubetonirajte ga u postolje i izvucite kontakte za spajanje rasvjete. Ovaj lak rad učinit će ulično ognjište ugodniji za korištenje.

Jednostavno polaganje roštilja od opeke započinje izgradnjom tri potporni zidovi- dva bočna i jedan stražnji. Ako više volite prolazni dizajn, ne morate graditi stražnji zid.

Zidanje izvodimo cementno-pješčanim mortom (1 dio cementa na 3 dijela pijeska).

Ako želite napraviti dva odjeljka (za prženje i čuvanje jela), tada možete napraviti dvije šupljine u potpornom dijelu postavljanjem drugog međuzida od pola cigle.

Nakon postavljanja zidova potrebno ih je prekriti betonskom pločom. Za to je bolje koristiti komad OSB ploče prikladna veličina. Postavlja se odozdo kako bi se nakon stvrdnjavanja betona mogla skinuti oplata. Na vrhu morate instalirati kvadratni okvir izrađen od obrubljene daske. Njegova visina treba biti jednaka debljini ploče koja se izlijeva.

Nakon postavljanja gustog polietilena na OSB, puni se otopinom (debljina sloja 1-2 cm). Zatim se na njega polože 4 armaturne šipke promjera 12-14 mm i oplata se ispuni sitnozrnastim betonom (frakcija drobljenog kamena 0,5-1 cm).

Nakon što se betonska ploča stvrdne, izvodimo polaganje na isti način kao što je opisano. Za uklanjanje izgorjelog ugljena, ugradite kutiju od pocinčanog ili nehrđajućeg čelika u roštilj. Njegova širina mora biti takva da se sa strane mogu postaviti ražnjići ili roštilj.

Završetak izgradnje bit će ispušna napa izrađena od pocinčanog čelika. To će vas spasiti od gubitka napora na polaganju zasvođene cijevi od opeke.

Kišobran možete pričvrstiti na zidove od opeke pomoću metalnih vijaka. Neposredno prije nego što to učinite, ne zaboravite postaviti nekoliko kratkih uglova u zidane šavove na koje će biti pričvršćena napa.

U sličan dizajn postoji nekoliko razlikovna obilježja. Prije svega, vrijedi napomenuti da su zgrade od opeke stacionarne. Ovo je prikladno pri uređenju punopravnog prostora za roštilj, ali može postati nedostatak ako je potrebno preurediti prostor dvorišta.

Dizajn proizvoda sastoji se od baze, nosača i posude za pečenje. Za zaštitu od vjetra, zidovi su izgrađeni iznad rešetke. Što se tiče samog materijala, on vam omogućuje kuhanje sočnog mesa, jer daje toplinu sa svih strana. Ako se dizajn izmijeni, može se koristiti kao zatvoreni roštilj.

Ako odlučite postaviti roštilj od opeke u svojoj seoskoj kući, uzmite u obzir sljedeće prednosti i nedostatke.

Prednosti:

jednostavno načelo rada;
zadržavanje topline;
dekorativnost;
raznolikost modela;
izdržljivost;
Jednostavnost korištenja.

Mogućnosti dizajna

Iz cijele raznolikosti konstrukcija roštilja izgrađenih od takvog materijala mogu se razlikovati zasebne skupine proizvoda. Najpristupačniji u smislu troškova i načina gradnje je jednostavan roštilj od opeke. Sastoji se od nosača i rešetke s posudom za ugljen. Neki proizvodi čak nemaju zaštitne gornje stijenke. Radi lakšeg kuhanja možete pričvrstiti radnu površinu. Ovdje se također sprema materijal za peći, ražnjići i posuđe.

Složenija opcija je višenamjenska pećnica-roštilj od opeke. Ne može svatko to učiniti vlastitim rukama. Takvi kompleksi nadopunjuju se natkrivenim ložištem, ploča za kuhanje, pušnica, sudoper i drugi predmeti potrebni za kuhanje.

Što se tiče dekorativnog dizajna, ovdje možete eksperimentirati završni materijali, metode polaganja opeke, oblici žeravnice i drugi elementi.

Odabir mjesta za izgradnju

Jednako važno pitanje je izbor lokacije. Prije izgradnje stacionarnog roštilja od opeke vlastitim rukama, preporuča se pažljivo razmotriti pitanja jednostavnosti postavljanja, upotrebe itd. Najbolja opcija— stvaranje sveobuhvatnog rekreacijskog područja. Mjesto na stražnje dvorište, terasa ili sjenica sa stolom izvrsne su mogućnosti.

Savjet: Neophodno je razmotriti pitanja uklanjanja dima iz stambenih prostorija i zaštite od požara.

Izvrsna ideja - sjenica s roštiljem

Ako prikladno mjesto Ako ga ne možete pronaći, napravite mali samostojeći vanjski roštilj od cigle. Može se postaviti u vrt ili u krajnji kut dvorišta. Kako biste spriječili stvaranje lokvi i prljavštine nakon kiše, uredite platformu ili platformu u blizini. Pokušajte izbjeći blizinu grmlja, gospodarske zgrade i druge zapaljive predmete. Pazite i da dim s roštilja ne smeta vašim susjedima.

Dimenzije i crteži

Sljedeća faza pripremnih radova je određivanje dimenzija budućeg proizvoda i izrada projektnog plana. Prilikom projektiranja roštilja od opeke vlastitim rukama, morate nacrtati crteže koji pokazuju dimenzije svakog pojedinog elementa i njegovu točnu lokaciju.

Pročitajte također o tome uz ovaj članak.

Struktura je obično podijeljena na dva horizontalna dijela. Ispod je mjesto za spremanje drva i ugljena, a na vrhu je roštilj sa žeravom. Ako je predviđena prisutnost pomoćnih površina, mora se uzeti u obzir da rad na njima treba biti prikladan i siguran.

Prilikom projektiranja roštilja od opeke vlastitim rukama, crteže također treba dopuniti projekcijom gotov proizvod u skladu s točnim omjerima. To će vam omogućiti da ga jasno procijenite izgled i ergonomije.

Standardna visina radna površina roštilj – 90 cm.Pošto govorimo o individualni projekt, podatke možete prilagoditi svojoj visini. Što se tiče širine posude za pečenje, nema smisla biti manja od 50 cm, radna površina također treba biti dovoljno široka da na njoj možete rezati hranu, stavljati jela i gotova jela.

Imajte na umu: prilikom izrade izračuna također morate uzeti u obzir dimenzije korištenih materijala.

Potrebni materijali

Kako bi vam zidani roštilj služio dugi niz godina, važno je odabrati kvalitetni materijali. Često se pri uređenju kompleksa roštilja koristi nekoliko vrsta opeke. Da biste postavili žeravnicu, morate kupiti crvene opeke otporne na vatru. Radne površine koje nisu osjetljive na visoke temperature mogu se izraditi od jeftinijih materijala.

Osim opeke, za rad će vam trebati:

cementno-glineni mort;
beton;
armaturne šipke;
metalni uglovi;
razina;
okovi, po mogućnosti od lijevanog željeza.

Pročitajte i članak o tome na našoj web stranici.

Dodaci koji će vam trebati su rešetka za kuhanje, ražnjići i nosači za njih te rešetka za ugalj. Glavni dio pribora se može ukloniti, što pojednostavljuje korištenje roštilja. Pećnice za roštilj također su često opremljene kapuljačom.

Redoslijed gradnje

Potrebno je detaljno analizirati pitanje kako napraviti roštilj od opeke. Faza izgradnje obuhvaća nekoliko osnovnih koraka. Za početak se priprema gradilište i postavlja temelj koji će poslužiti kao osnova za budući proizvod. Zatim morate izgraditi nosače i pomoćne površine.

Instalacija pečenjare je najvažniji trenutak. Ovdje morate osigurati prisutnost nosača za okove i razmotriti zaštitni elementi. Sobni roštilji imaju i nadgradnju u obliku svoda s dimnjačkom kapom. Ako ste novi u gradnji, prvo pokušajte napraviti jednostavan roštilj od opeke vlastitim rukama.

Temelj

Prva faza je postavljanje temelja. Koliko će on biti stabilan ovisi o kvaliteti tih radova. budući dizajn. Prije izgradnje roštilja od opeke, potrebno je izravnati tlo kako bi se uklonili izobličenja i drugi nedostaci u krajoliku. Zatim se ulijeva beton.

Redoslijed rada je sljedeći:

Temelj se produbljuje u tlo. Da biste to učinili, uklanja se sloj tla debljine približno 25 cm.
Za zaštitu od erozije i slijeganja, u jamu se ulijeva sloj pijeska i šljunčanog jastuka od 15-20 cm.
Kavez za ojačanje položen je na vrh zatrpavanja. Dovoljno je spojiti pojedinačne šipke žicom.
Beton se proizvodi od pijeska, cementa, sitnog drobljenog kamena i vode. Ulijeva se u jamu ispod oplate s izbočinom iznad tla od 10-15 cm.Ova se operacija može podijeliti u dva pristupa. Masa se izravnava ravnalom i vibrira kako bi se uklonile šupljine.

Savjet: ako vlastitim rukama gradite minijaturni vanjski roštilj od opeke, možete proći stvaranjem trakastih betonskih nosača bez upotrebe armature.

Zidanje od opeke

Nakon početnog sušenja betona, koje može trajati od nekoliko dana do tjedan dana, možete započeti s polaganjem opeke. Kako bi se olakšao rad, preporuča se unaprijed razviti plan zidanja. To posebno vrijedi za velike složene projekte.

Da biste vlastitim rukama napravili roštilj od opeke, prema standardu, koristite zidanje od pola opeke. Ako se očekuje značajno opterećenje na zidovima, koristi se jedan format. Kako bi se spriječilo urušavanje strukture i ostala čvrsta dugi niz godina, koristi se načelo stepenastog zidanja.

Redovi su postavljeni u nekoliko prolaza tako da dno ima vremena da se osuši i ne pomiče pod težinom novog materijala. Kod postavljanja vodoravnih površina, metalni uglovi se učvršćuju u spojeve zidova, na koje se polažu cigle. Koristeći ovaj princip, uređena je međupolica koja odvaja žeravnicu od drva za ogrjev, kao i radne površine sa strane.

Postavljanje mangala

Za jednostavnu upotrebu proizvoda važno je pravilno rasporediti fritezu. U najjednostavnijim modelima, ovaj element je predstavljen nastavkom okomitih nosača i opremljen je pregradom na kojoj se postavlja ugljen. Za postavljanje pladnja i roštilja zidanje opekom Možete koristiti nekoliko tehnika:

pomicanje opeke za formiranje izbočina;
ugradnja kutnih profila;
ugradnja držača nosača.

Kako bi se osiguralo normalno sagorijevanje drva i održala toplina u ugljenu, potrebno je napraviti otvore za ventilaciju na dnu žeravnice.

Savjet: ugradnjom dodatne rešetke lakše ćete očistiti pepeo iz ložišta.

Ako odlučite vlastitim rukama izgraditi roštilj od opeke, koji ima natkriveni žeravnik, trebat će vam mnogo više opeke i metala za postavljanje nadvoja. Može postojati nekoliko opcija: pravokutni otvor ili lučni svod različite oblike, sa ili bez kapuljača itd. Prilikom postavljanja dimnjaka u svod, predviđen je kanal.

Lučne strukture izgledaju impresivno i lijepo. Za postavljanje opeke na ovaj način potrebno je koristiti krug u obliku projektiranog elementa i odstojnike za podupiranje teške gornje konstrukcije. Važno je odrediti točan položaj središnje opeke, tzv. Šavovi između susjednih elemenata su klinasti, šireći se prema gore.

Opcija polaganja opeke

Dekorativna završna obrada

Nakon što se struktura osuši, možete početi dekorativna završna obrada. Ova faza nije ništa manje važna od same instalacije, budući da izgled proizvoda uvelike ovisi o kvaliteti rada.

Ako je roštilj napravljen od cigle dobra stvar, Kao završni rad dovoljno je očistiti površinu od viška žbuke i, ako je potrebno, ispuniti praznine u šavovima. Kada koristite grube opeke ili ih netočno polažete, morat ćete razmisliti o dodatnoj oblozi.

Za ukrašavanje roštilja možete koristiti klinker, lažni dijamant, terakota i sličnih materijala. Zasebno je vrijedno razmotriti dizajn radne površine. Kao stol možete koristiti pločice i mozaike, drvo, vlaknastu ploču s ukrasnim premazom.

Savjet: proizvodu možete dati atraktivan izgled pomoću opeke različite boje, teksture i oblici.

Video: upute za izradu roštilja od opeke

Ako je sav posao obavljen ispravno, vaše će dvorište biti napunjeno korisnim i ukrasnim uređajem za kuhanje hrane na ugljenu. Za podršku normalno stanje roštilj, ne zaboravite ga s vremena na vrijeme očistiti i provjeriti stanje zidova.

U našem vodiču ćemo vam reći kako sami napraviti vanjski roštilj i pećnicu za roštilj od opeke. Upute korak po korak s fotografijama procesa izgradnje pomoći će vam da razumijete detalje neovisnog zidanja ove strukture.

Kao rezultat, trebali biste imati roštilj kao što je prikazano na slici ispod.

Dakle, odlučili ste se za vrstu roštilja, njegovu veličinu i mjesto. Sada morate izgraditi temelj za to.

Obično se takve zgrade izrađuju na ulici, u sjenici ili na terasi. Ako temelj vidikovca ili terase može podnijeti težinu peći od opeke, što je oko 3 tone, tada možete odmah započeti s gradnjom. Ako ćete graditi roštilj od nule, prvo ga napunite prikladan temelj: trake ili popločane.

Upute za izgradnju takvih temelja pronaći ćete u našem odjeljku „“.

Sljedeći korak bit će postavljanje hidroizolacije ispod roštilja od opeke. To se radi kako bi se spriječilo vlaženje donjih opeka kapilarnim usisavanjem. Bit će dovoljno položiti rolu krovnog pusta ili hidroizolacijskog materijala. Na kraju konstrukcije, odrežite višak nožem.

DIY zidani roštilj za roštilj. Korak po korak upute s fotografijama.

Prijeđimo izravno na postavljanje roštilja.

Preporučujemo da prvo položite prvi red opeke bez žbuke i procijenite kako vaša buduća građevina pristaje na temelj. Ne zaboravite ostaviti razmake od 1 cm između cigli.Također provjerite dijagonale, moraju se podudarati.

Nakon toga možete početi postavljati roštilj. Postavlja se opeka za lice cementno-pješčani mort(omjer cementa i pijeska 1:3). Da bi mort bio plastičan, dodajte vapno ili poseban plastifikator za zidanje iz najbliže željezarije. Šavovi su izrađeni s dimenzijama od 8-10 mm, za to se koristi metalna šipka, armatura itd. Na mjestima gdje se opeke naslanjaju bez podvezivanja, zidanje je ojačano perforiranom trakom, žicom itd.

Izrađujemo zidanje sa svakim sljedećim redom pomaknutim za pola cigle. Za rezanje opeke trebat će vam brusilica s diskom za kamen.

Nastavljamo s postavljanjem roštilja.

Ne zaboravite provjeriti vertikalnost zidanja u kutovima barem svaka 3 reda. Također provjerite odgovaraju li duljine dijagonala roštilja.

Nastavljamo s polaganjem.

Nakon što ste završili 8 redova zidanja, vrijeme je za izradu nadvoja za roštilj i ploču stola. Trebale bi izgledati kao one prikazane na slici ispod.

Takve skakače možete napraviti na nekoliko načina.

Prvo, možete držati cigle zajedno s metalnim klinovima i žbukom.

Drugo, možete koristiti metalne uglove.

U našem slučaju koristili smo drugu metodu. Složili smo kutove zajedno u obliku obrnutog slova T i otpilili pola police. Evo što se dogodilo.

Uzmite kut veličine najmanje 45x45 mm. Manji kut će popustiti. Ali nemojte ga uzeti prevelikog tako da ne strši izvan rubova cigle.

Napravite utor u cigli s dobrom marginom tako da metal ne potrga zid kada se zagrije.

Ova polica je nevidljiva oku, pouzdana i lijepa.

Počinjemo ga postavljati ispod (dna) roštilja. Za ložište koristimo vatrostalnu šamotnu opeku. Zidamo pomoću gotove vatrostalne smjese iz građevinskog supermarketa od gline i pijeska. Može se koristiti mort. Šavove izrađujemo što je moguće tanje, otprilike 3-4 mm.

Koristimo kutove za podupiranje dna roštilja. Ne zaboravite ostaviti najmanje 1 cm prostora između krajeva uglova i cigle. Na taj način ćete zaštititi zidanje od pucanja kada se kut proširi.

Na prvom redu dna ložišta postavljamo drugi red, pokrivajući sve šavove prvog. To će spriječiti izgaranje šavova i ulazak ugljena na drvo za ogrjev u kutiji za ogrjev odozdo. Možete, naravno, ispuniti Betonska ploča umjesto uglova i prvi red ložišta. Ali u našem slučaju bilo je jeftinije i brže to učiniti na ovaj način.

Ako izlijevate betonski pod, tada će biti dovoljan jedan red vatrostalne opeke za dno ložišta.

Nastavljamo postavljati zidove roštilja.

Polaganje opeke i ložišta može se izvoditi paralelno ili naizmjenično. Prvo možete napraviti zidove ložišta, a zatim ga obložiti opekom.

Važno! Između suočavanja i vatrostalna opeka ostaviti razmak od 1 cm.Ložište i obloga se ne smiju dodirivati.

Postavljamo sljedeće redove pećnice za roštilj.

Približavamo se trenutku izgradnje luka izgaranja. Napravimo krug (lučna konstrukcija od drva) i ugradimo ga u portal za roštilj. Zatim postavljamo luk, režući cigle na potrebnu veličinu. U sredini gornje točke postavljamo dvorac od opeke. Luk je spreman.

Bilješka! Luk od fasadne opeke je iznutra obložen nadvratnikom od šamotne opeke. Postavlja se na metalni ugao malo iznad vrha luka tako da se ne primijeti. Ovako izgleda.

Luk je sastavljen, nastavljamo s uklanjanjem zidova roštilja.

Ne zaboravite provjeriti vertikalnost zidanja.

Bližimo se trenutku izgradnje kolektora dima.

Dovedemo vrh ložišta i obloge na jednu razinu i počnemo postavljati kolektor dima. Izrađujemo zidove od čvrsta cigla razreda ne niži od M150. Stavite ga na cementno-pješčani mort. Prvi red postavljamo u ravnini s unutarnjom stijenkom ložišta. Preostale redove postavljamo s pomakom za otprilike trećinu opeke.

Nemojte pomicati cigle više od pola puta, inače će pasti u ložište.

Postavljamo kolektor dima sve dok ne ostane rupa za dimnjak dimenzija 27x27 cm, uzimajući u obzir šavove. Vaša veličina dimnjaka može se razlikovati od naše. U tom slučaju napravite kolektor dima prema veličini vašeg dimnjaka.

Neki proizvođači peći odrežu unutarnje rubove opeke tako da kolektor dima bude gladak iznutra. Imamo iste razlike u radu između glatkih i rebrastih unutarnja površina sakupljač dima nije primijećen. Naravno, to vrijedi samo ako ste pratili ispravne proporcije između veličina portala - kolektora dima - cijevi (o proporcijama pročitajte u nastavku).

Ovako izgleda kolektor dima bez obrezanih cigli iznutra.

Nastavljamo s polaganjem cijevi. Njegove dimenzije ovise o veličini vašeg roštilja.

Nakon završetka postavljanja dimnjaka, pokrivamo ga kapom kako bismo zaštitili ložište od padalina.

Uspješno smo vlastitim rukama izgradili roštilj, odnosno zidanu pećnicu! Pričekajte dok se otopina ne osuši i možete napraviti probni rad.

Ovdje ćemo pogledati najčešće postavljana pitanja o postavljanju roštilja (roštilja) od opeke vlastitim rukama i odgovore na njih.

Koja veličina treba biti kolektor dima?

Veličina kolektora dima ovisi o veličini portala ložišta. Optimalan omjer treba biti najmanje 100-120%. Tako i u našem upute korak po korak visina portala je 6 redova, a visina kolektora dima je 8 redova.

Koliko visoka treba biti cijev?

Visina cijevi proporcionalna je visini kolektora dima i iznosi najmanje 100-120% njegove visine.

Koliki bi trebao biti promjer dimnjaka?

Presjek cijevi dimnjaka ovisi o površini portala ložišta. Optimalno područje dimnjak 1/8 - 1/10 površine portala. Ekstremne veličine od 1/6 do 1/13.

Kako popuniti prazninu između ložišta i obloge?

Ispred, oko portala, možete ispuniti prazninu bazaltnim kartonom. Nema smisla popunjavati ostatak prostora. Stoga je ostavljen prazan.

Trebam li bojati metalni kut u nadvojima?

Roštilj (roštilj) - DIY zidani roštilj. Video upute korak po korak.

Kako izgraditi roštilj od cigle. Faze rada. Dekorativni dizajn. Pripremni rad. Upute za polaganje.

Imajući vlastitu parcelu, uvijek želite korisno provesti vrijeme, u tu svrhu zidani roštilj neće biti suvišan. Da biste ga izgradili, morate znati kako pravilno postaviti temelje. Koji ukrasni dizajni koristiti. Koje su razlike između roštilja i roštilja?

Glavne faze izgradnje roštilja. Potreban pripremni rad. Kako se slažu cigle. Osnovne nijanse zidanja. Preporuke i savjeti za pouzdanu i trajnu konstrukciju.

Roštilj - u čemu je razlika

Metalni roštilj je svakako dobar. Ali, osim funkcionalnosti, želite i ljepotu, posebno na mjestu: u zemlji ili u blizini kuće. Roštilj od opeke daje atraktivan izgled bez smanjenja funkcionalnosti. Apsolutno postoje jednostavni modeli, koji se i bez vještine mogu sastaviti za dan-dva, a ima i složenijih - cijelih kompleksa. Ne preporučamo da ih gradite bez iskustva, ali isprobajte jednostavnu pećnicu za roštilj ili samo roštilj od cigle. Savladajte zidarske radove i osnovne tehnike, a onda možete krenuti s ozbiljnijim projektima.

Ne postoji točna podjela između roštilja i roštilja. Glavna razlika je u tome što se roštilj peče na ražnjićima, dok se roštilj peče na roštilju. Ali oba ova načina kuhanja mogu se koristiti čak i na vatri, tako da su - barem za nas - i roštilj i roštilj jedan dizajn.

Također možete klasificirati po prisutnosti krova. Roštilj je uvijek otvorena naprava, bez dimnjaka. U roštiljima, posebno onima od opeke, često se izrađuju dimnjaci, iako postoje i jednostavni otvoreni modeli.

Jednostavan roštilj od opeke

Ovaj dizajn je vrlo jednostavan i može se lako modificirati kako bi odgovarao svim potrebama i željama. Sadrži zidovi od opeke, u kojem su raspoređene projekcije (cigla je postavljena na rub). Na te izbočine postavljaju se ploče otporne na toplinu (metalne, itd.), rešetke i ražnjići. Zgodno, pogotovo ako postoji nekakav krov nad glavom u slučaju padalina, ali se gradi zasebno i po želji.

Svaka struktura od opeke zahtijeva temelj ili barem pripremljen temelj. Čak ni ovaj mali zidani roštilj. Budući da nema mnogo cigle - zid je pola cigle, a zatim ispod ovaj dizajn Prikladno je zbijeno područje obloženo nekom vrstom tvrde površine.

Priprema baze

Uklonite plodni sloj i po potrebi produbite jamu. Dubina bi trebala biti oko 20-25 cm.Dimenzije temelja ili platforme su 50 cm veće od dimenzija peći u svim smjerovima. Dno se izravnava, na njega se sipa drobljeni kamen srednje frakcije. Debljina sloja drobljenog kamena je 15 cm.Dobro se nabija. Preporučljivo je koristiti vibrirajuću ploču, ako ne, metalni ili drveni tamper.

Daljnji koraci ovise o odabranoj bazi. Ako je ovo jedna od obloga - popločavanje, ploče za popločavanje i sličnih materijala, zatim se nasipa sloj sitnozrnatog pijeska u koji se ravnomjerno položi premaz.

Ako se odabere kao osnova pločasti temelj, ojačana je šipkom promjera 10 mm. Polaže se uzduž i poprijeko temelja u koracima od 20 cm i veže se na raskrižju. Ako ne znate kako plesti posebnom žicom, možete povući plastične stezaljke. Za ovaj model dopušteno je armiranje gotovom mrežom od debele žice. Oko rubova se postavlja oplata i sve se puni betonom M250. Radovi mogu početi za tjedan dana ako prosječna dnevna temperatura nije bila niža od +20°C, a za dva ako je bila +17°C.

Roštilj od opeke s cijevi: red

Za ovaj roštilj od opeke koriste čvrstu masu keramička opeka M200. Možete koristiti i onaj od peći, ali je skuplji, šamot ne smijete koristiti: nije odgovarajuće temperature i ne voli previše vlagu da bi se normalno osjećao na otvorenom roštilju.

Zid se postavlja pomoću mješavine gline i pijeska, kojoj se dodaje malo cementa za veću čvrstoću. Za početnike je bolje uzeti gotova smjesa za peći, ali neotporan na toplinu, bez šamota. Gnječiti prema uputama, debljina šava - 3-5 mm, strogo održavati. Stalno nadzirati vertikalnost zidova i horizontalnost ziđa. Ovo je važno za normalan rad pećnice.

Svaki neparni red počinje s cijelom ciglom, neparni red počinje s polovicom. U 6. i 10. redu, cigle su postavljene na žlicu - bočno, i okrenute preko glavnog zidanja. Ako pravite roštilj - ispod rešetke - u istim redovima stražnji zid je izrađen od cigle, također postavljen na žlice, a kako bi se održala debljina zida, postavljaju se u dva reda, kao i ostali - s povezom - pomicanje šavova. Ako ćete koristiti i roštilj - za ražnjiće - na stražnju stijenku također stavite ciglu na žlicu, tako da i na tom mjestu napravite izbočinu. Sprijeda se profil koristi kao oslonac za ražnjeve. metalna cijev male dijelove, izrezane na mjeru. U njemu možete napraviti udubljenja za ražnjiće.

Počevši od 7. reda, polaganje se vrši samo na pola - desno ili lijevo - kako vam odgovara, ali ovaj raspored je dat ispod komore za prženje s lijeve strane - šira je, a s lijeve strane je stol. . Ako vam je prikladnije obrnuto, napravite zrcalnu sliku ove narudžbe.

Cigla je higroskopan materijal, kako bi se smanjila količina vlage koju će "povući" iz baze i produljiti vijek trajanja, potrebna je hidroizolacija ispod prvog reda. Može se polagati u dva sloja rolni materijal(kao što je krovni filc ili hidroizolacija), prošećite perimetrom hidrofobnom impregnacijom. Ne bi škodio ni sloj hidroizolacije između prvog i drugog reda.

Ova opcija roštilja je malo kompliciranija, ali nije ni najteža. Najvažnije je da komora za izgaranje ovdje ima izravni luk, a mnogo ga je lakše napraviti sa zasvođenim. Komora za prženje od opeke podignuta je na visinu od 90 cm, ukupna visina do početka cijevi je 217,5 cm.

Sve počinje pripremom temelja. Za ovu pećnicu za roštilj prikladna je samo monolitna ojačana baza (korak armature 15 cm) na zbijenoj podlozi od drobljenog kamena. Na osušenu podlogu nanosi se hidroizolacija u dva sloja, a zatim počinje zidanje. Ako je roštilj napravljen u sjenici, prvi red zidanja trebao bi započeti na razini poda.

Prvih 9 redaka ne zahtijevaju posebno objašnjenje. Položite točno prema planu, održavajući red, koristeći polovice i rezane opeke, ako je naznačeno na planu. Obavezno provjerite vertikalnost dobivenih zidova, kao i kontrolu debljine morta - 8-10 mm i vodoravno polaganje svake opeke.

Za kontrolu debljine šava možete koristiti armaturnu šipku odgovarajućeg promjera. Postavlja se na rub, površina reda se ispuni mortom, a višak neposredno iznad šipke odreže se lopaticom. Nakon polaganja i tapkanja cigle dobiva se ravnomjeran šav - šipka ne dopušta da cigla padne niže nego što je potrebno. Šipka se zatim uklanja i postavlja više.

Da biste mogli položiti 6. red (puni), nakon polaganja 5. položiti metalnu traku debljine 4-5 mm, širine 40 mm. Duljina je nešto manja od raspona peći - 1450 mm. Potrebne su 3 trake - jedna na rubu, dvije otprilike u sredini svakog reda cigli
Svijetla boja u ovim redovima označava šamotnu opeku (ŠA-8). Postavite ga na isti sastav gline i pijeska (može se dodati mali udio cementa). Bolje je ne koristiti mješavine na bazi šamota: one zahtijevaju vrlo visoke temperature za sinterovanje, što ulični roštilji nedostižan. Kao rezultat toga, ovo rješenje se kasnije može jednostavno raspasti.

Nastavlja se formiranje luka, koji se u 30. redu pretvara u dimnjak. Zatim izmjenite 30. i 31. red dok se ne postigne potrebna visina.

Tijekom radnog tjedna mnogi ljudi jedva čekaju vikend kako bi otišli van grada na pecanje ili se sastali s prijateljima ili obitelji. Pa kakav je to odmor bez kuhanja... otvorena vatra ili ugljena.

A da biste ih pripremili, možete brzo izgraditi uređaje poput roštilja, ali još uvijek u moderni svijet Mnogo je prikladnije koristiti stacionarne objekte: roštilj, roštilj i roštilj.

Pogotovo ako imate Kuća za odmor i mala površina.

Naravno, možete kupiti i prijenosne uređaje, ali ako je vlasnik iskusna osoba u građevinskim stvarima, tada mu neće biti teško izgraditi vlastitu kreaciju.

Kao što su mnogi već pogodili, naš će se članak usredotočiti na jedan od ovih uređaja, naime na roštilj.

Malo povijesti

Postoji nekoliko opcija o podrijetlu imena. Ali najistinitija je starogrčka verzija, što znači "stranac". U našem slučaju ova riječ “barbarus” značila je “barbarin”.

Možda je sama metoda kuhanja hrane na vatri u špiljama kod divljih plemena nomada stvorila takve asocijacije. No, sve se to uspješno udomaćilo na našim prostorima i do danas se svima sviđa.

Ali koje su razlike između roštilja, roštilja i roštilja?

Roštilj je jednostavna konstrukcija izrađena od metala ili opeke, gdje se postavlja ugljen, a na vrhu se postavljaju ražnjići ili rešetka za hranu.

Roštilj je konstrukcija izrađena prvenstveno od metala s gornjim dijelom koji se zatvara. Princip kuhanja hrane je isti kao na roštilju, samo sa zatvorenim poklopcem. Roštilj je opremljen cijevi za ispuštanje dima.

Roštilj je žeravnica, nešto između roštilja i roštilja. I jako podsjeća na divlje uvjete za pečenje mesa. Izvana izgleda kao ognjište, otvoreno s prednje strane.

Možda uređaj nije u obliku ognjišta, već u obliku ruba oko rešetke za hranu, koji ne prenosi odmah toplinu na strane. Različite posude za pečenje prikazane su na fotografiji roštilja.

Kao što vidite, svi ovi uređaji su vrlo slični i lako se mogu pretvoriti jedan u drugi.

Jednostavno stvaranje roštilja

Svatko može lako napraviti roštilj od opeke vlastitim rukama u samo 10 minuta. Ova opcija za izgradnju roštilja slična je igranju s kockama.

Za postavljanje potrebno vam je:

skoro 100 kom. opeke, ovisno o visini strukture;
Metalni lim;
Rešetka.

Dimenzije lima i rešetke trebaju biti gotovo jednake jer one određuju veličinu prostora za prženje.

Dijagram jednostavnog roštilja od opeke detaljno prikazuje princip njegove strukture i konstrukcije.

Bilješka!

Korak po korak upute kako napraviti roštilj

Polaganje opeke izvodi se bez upotrebe cementnog morta:

Najprije pripremite ravno i čvrsto zbijeno područje, daleko od drveća i mrtvog drva, kako biste izbjegli požare.
Zatim se na ovo mjesto postavlja krug ravnih opeka s razmacima od 50 mm između njih kako bi se omogućio prolaz zraka. Promjer kruga mora odgovarati veličini lima i rešetke tako da dobro pokriju ovo. Dijagram pokazuje da se jedan red sastoji od 12 cigli.
Zatim su postavljena još 4 reda u šahovnici.
Metalni list debljine 2-3 mm stavlja se na vrh petine, na njemu će gorjeti ogrjevno drvo koje će se pretvoriti u ugljen.
Sljedeći korak je postavljanje još 2 reda opeke kako bi se formiralo takozvano ognjište. Ali ispred morate ostaviti prazninu bez cigli. Ovo je ložište u koje treba baciti drva i raspaljivati ugljen.
Sada na dobivenu udubinu trebate postaviti rešetku za prženje hrane.
Na vrhu rešetke dodamo još 2 reda opeke u krug, ali bez praznina. Strana će ispuniti glavnu ideju roštilja. Po želji možete ostaviti razmak sa strane kako biste po potrebi hranu mogli okrenuti.

Ova pečenjara odlična je opcija za ljetnu sezonu.

Ali, ako ste zabrinuti za integritet strukture u vašoj odsutnosti, struktura se može lako rastaviti i staviti u smočnicu za skladištenje. Neće biti teško obnoviti ga.

Kako napraviti metalne roštilje vlastitim rukama od drugih materijala

Ako vlasnik mjesta zna kako raditi s metalom, onda može stvoriti prijenosni roštilj koristeći stara bačva od metala ili plinske boce.

Detaljni crteži za izradu takvih dizajna roštilja mogu se naći u nastavku ili na sličnim internetskim stranicama.

Čvrsta zidana konstrukcija roštilja

Ova je opcija najprikladnija za respektabilne vlasnike dvoraca i seoskih vila s velikim susjedna područja tko si može priuštiti angažiranje stručnjaka i izgradnju cijelog kompleksa roštilja.

Bilješka!

Ali jednostavniji ljudi također mogu priuštiti stacionarne roštilje, ali manjih veličina.

Imajući građevinske vještine i znanje, možete ga sami napraviti.

Mjesto

Da biste odredili mjesto, morate znati neka pravila:

S obzirom na pravila sigurnost od požara, zidani roštilj može se urediti na terasi ili u sjenici.
Nemojte imati roštilj u blizini kuće ili kao produžetak, a apsolutno ne u blizini garaža i gospodarskih zgrada, ovo nije vatrootporno.
Iz higijenskih i praktičnih razloga nemojte postavljati roštilj blizu vanjski toaleti i drenažne jame.
Prostor za roštilj treba biti dobro prozračen.
Nemojte postavljati roštilj blizu drveća ili druge vegetacije kako biste izbjegli požar ili oštećenje biljaka.
Kada postavljate roštilj u sjenicu, postavite peć tako da njezina cijev ne bude blizu krovnih greda, optimalno je postaviti u sredinu.
Obavezno osigurajte staze do i oko roštilja radi praktičnosti u slučaju lošeg vremena.
Prostor za roštilj opskrbiti vodom i strujom. Ali ovo nije obavezno.
Dekor prostora za roštilj trebao bi se uklopiti ukupni dizajn zemljište.