Propesyonal na electric cutter ng gulay para sa bahay: pangkalahatang-ideya ng mga pag-andar, kung paano pumili, mga presyo. Blender na may mga cube Pamputol ng gulay

Kahit na may malaking bilang mga gamit sa kusina mahirap isipin modernong kusina walang manu-manong mekanikal na pamutol ng gulay. Mayroong maraming mga uri ng mga ito. Magkaiba sila sa hugis, functionality, at laki. Ang mga ito ay halos palaging compact at kumukuha ng maliit na espasyo.

Hindi sila nangangailangan ng kuryente, kaya maaari mo silang dalhin sa bahay ng bansa o isang piknik. Karamihan sa mga modelo simpleng disenyo, ang mga ito ay madaling gamitin. Ang pag-aalaga sa mga pamutol ng gulay ay simple, kadalasan, pagkatapos ng pagputol ng mga gulay o prutas, sapat na upang banlawan ang mga bahagi ng tubig. Ngunit maaari rin silang hugasan sa mga dishwasher.

Mga tampok sa paggamit ng mga mekanikal na aparato

Ang lahat ng mga aparato para sa pagputol ng mga gulay ay nagkakaisa sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga cutting blades. Ngunit naiiba sila sa anyo at prinsipyo ng pagpapatakbo. Mayroon silang iba't ibang mga tampok sa pagpapatakbo. Ngunit makikita mo kung anong uri ng pambahay na electric vegetable cutter ang mayroon, isang electric shredder para sa bahay at kung paano ito gamitin.

Ito ang hitsura ng isang manu-manong mekanikal na pamutol ng gulay

Mga uri ng mekanikal na pamutol ng gulay

Metal mesh, universal cutting para sa salad: cube, strips

Ipinasok sa isang bilog o parisukat na frame, ito ang pinakasimpleng pamutol ng gulay. Upang gilingin ang produkto, kailangan mong pindutin ito nang mahigpit laban sa mesh at maglapat ng kaunting presyon. Ang pag-andar ng naturang aparato ay limitado sa pagputol ng pinakuluang itlog, patatas at karot, ngunit ang isang simpleng aparato ay hindi maaaring humawak ng mga hilaw na gulay. Ngunit ang isang mas advanced na pamutol ng gulay na may malakas, matutulis na kutsilyo ang gagawa ng trabaho.

Mayroong maraming mga modelo na may parehong prinsipyo ng pagpapatakbo. Bilang isang patakaran, mayroon silang isang plastik na katawan at may mga karagdagang bahagi:

1. isang set ng mga attachment na may iba't ibang mga kutsilyo para sa pagputol sa mga cube, strips, at mga bilog.
2. lalagyan para sa mga durog na produkto.
3. may hawak ng gulay.

Ngunit ano kaya ito electric shredder para sa repolyo at kung paano gamitin ito, makikita mo.

Kudkuran, V-kutsilyo ng sambahayan

Ang iba't ibang mga kutsilyo-attachment ay ipinasok sa plastic case, halimbawa, para sa paghiwa ng repolyo, pagputol sa mga piraso, hiwa, atbp. Ang pangunahing panuntunan para sa paggamit ng mga naturang device ay hindi huwag pansinin ang may hawak, ang mga kutsilyo ay masyadong matalim!

Ang V-knife grater ay ang pinakasimpleng at pinakatipid na opsyon

Hand-held device, mini-harvester na may lalagyan

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay katulad ng isang manu-manong gilingan ng kape. Inihahain ang mga gulay sa isang lalagyan na may mga kutsilyo. Kapag ang handle-nozzle ay umiikot, sila ay durog. Ang hugis ng hiwa ay nakasalalay sa mga kutsilyo.

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa mabilis na pagputol ng anumang prutas at gulay

Panghiwa ng gulay para sa bahay

Ang hugis ay katulad ng isang pagbabalat ng gulay, ngunit mas gumagana. Halimbawa, maaari mong i-cut ito sa manipis na mga plato o mga piraso.

Isang ordinaryong kudkuran, ngunit may pinahusay na bersyon

Spiral figured vegetable cutter

Mga hiwa sa mga spiral at bilog. Ang prinsipyo ng operasyon ay spiral, tulad ng isang sharpener ng lapis.

Ipinapakita ng video kung paano gumagana ang isang manu-manong pamutol ng gulay:

Mga tagagawa at mga presyo

Propesyonal na shredder na may Moulinex (Mulinex) K1011114

Ito ay isang alok mula sa isang French brand. Ang katawan ng shredder ay gawa sa plastik. Ang mga binti ay metal, matatag. Ang pamutol ng gulay ay nilagyan ng limang hindi kinakalawang na asero na mga disc at isang hawakan na umiikot sa disc. Maaari ka ring maging interesado sa impormasyon tungkol sa kung ano ang pinakamahusay na electric meat grinders at kung alin ang umiiral.

Isang napaka-simpleng paraan upang i-cut ang anumang mga gulay, at maaari kang pumili ibang opsyon mga kudkuran

Napakahusay na napatunayan ng modelo ang sarili nito. Madaling gamitin, maaasahan. Ang pagputol ng mga gulay ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap. Ang tanging kawalan ay ang kakulangan ng isang lalagyan, kailangan mong maglagay ng isang plato ng isang angkop na sukat sa ilalim ng mga nozzle. Ang shredder na ito ay compact, ang mga binti ay nakatiklop at tumatagal ng napakaliit na espasyo. Ang gastos nito ay halos 600 rubles. Magiging kapaki-pakinabang din na matutunan kung paano gamitin at tama.

Alligator device

Pitong modelo ng mga pamutol ng gulay sa ilalim ng pangalang ito ay ginawa sa Sweden (Tagagawa: EPU AB). Ang kanilang katawan ay hugis ng mga panga ng isang buwaya. Ang "mekanismo ng pagkilos" ay magkatulad din: ang produkto ay durog sa pamamagitan ng pagpindot dito gamit ang isang kutsilyo na may mga espesyal na butas. Ibabaw ng trabaho madalas - parisukat sa hugis.

Ang aparato ay napaka-simple at epektibo sa pagpapatakbo

Ang mga modelo ay ibang-iba:

1. "Alligator peeler" para sa pagbabalat ng mga gulay at prutas.
2. Ang Alligator Slicer ay hinihiwa sa manipis na hiwa.
3. "Alligator" para sa pagbabalat ng mga sibuyas.
4. "Alligator na may boxing."
5. "Alligator-mini" para lalo na sa maliliit na pagputol ng mga gulay, atbp.

Ang modelo ng Alligator Lux ay nararapat na espesyal na pansin. Mga tampok nito:

Ang lahat ng mga modelo ay nakakatugon sa mataas na kalidad na mga kinakailangan, sila ay nagkakaisa sa pamamagitan ng kadalian ng paggamit at naka-istilong disenyo. Ang mga disadvantages ay kinabibilangan lamang ng lubos mataas na gastos

. Halimbawa, ang "Alligator na walang boxing" ay nagkakahalaga ng 2,500 rubles, at ang presyo ng "Alligator Lux" ay halos 8,000 rubles. Maaari ka ring maging interesado sa impormasyon tungkol sa.

Ang produkto ay ginawa sa Alemanya. Ginawa mula sa matibay na food grade polystyrene. Ang pangunahing katawan ay ang tinatawag na V-frame. Kasama sa set ang tatlong magkakaibang insert at isang fruit holder para protektahan ang iyong mga kamay mula sa mga hiwa.

Ang isang mahusay na may hawak ay mapoprotektahan ka mula sa pinsala, at ang mga de-kalidad na kutsilyo na bakal ay magbibigay-daan sa iyo na gamitin ang grater sa loob ng mahabang panahon

Depende sa kung aling insert ang nasa frame, makakakuha ka ng iba't ibang mga hiwa. Ang isang insert ay ginagamit para sa paghiwa ng repolyo at pagputol ng mga gulay sa mga hiwa. Ito ay dalawang panig, ang nagresultang hiwa ay naiiba sa kapal. Ang pangalawang insert ay pinuputol ang mga patatas sa mga cube, halimbawa, para sa mga piniritong patatas. Kung una mong ipasok ang mga patatas sa may hawak ng prutas at gupitin ang mga ito nang crosswise gamit ang isang kutsilyo, at pagkatapos ay magpatakbo ng isang pamutol ng gulay kasama ang insert na ito, makakakuha ka ng mga cube na angkop para sa borscht o sopas. Ang ikatlong insert ay para sa paggupit ng mga gulay sa salad.

Maaari ka ring maging interesado sa impormasyon tungkol sa kung paano ito ginagamit at kung gaano ito magiging epektibo sa pang-araw-araw na buhay.

Sa tulong ng Borner Classic ang mga sumusunod na uri ng mga hiwa ay nakuha:

• mga hiwa ng sausage at keso;
• manipis na hiwa ang haba ng gulay o prutas.
• singsing at kalahating singsing ng mga gulay at prutas;
• pinuputol ang repolyo ng iba't ibang kapal.

Ang isang natatanging tampok ng pamutol ng gulay na ito ay ito ay napaka matutulis na kutsilyo. Ginagawa nitong madali ang pagputol ng mga hilaw na gulay. Presyo - 2500 kuskusin.

Triple Slicer (German device, Germany)

Ito kasangkapan sa kusina maaaring palitan ang ilang kinakailangang elemento nang sabay-sabay

Ang pinong may ngipin na talim ay gumagawa ng isang mahusay na pagbabalat ng gulay. Angkop para sa pagbabalat ng mga gulay at prutas, pag-alis ng balat nang napakanipis. Ang ceramic na kutsilyo ay ginagamit para sa pagputol ng mga gulay, sausage, keso sa mga hiwa kinakailangang kapal. Ang ikatlong talim ay magpuputol ng mga gulay sa manipis na piraso para sa mga salad, Korean carrots, atbp. Maaari ka ring maging interesado sa mga kagamitan tulad ng.

Mga Bentahe ng Triple Slicer:

1. Ang produkto ay ligtas, ito ay halos imposible na ito ay maputol o magasgasan.
2. Madaling gamitin. Upang baguhin ang mga blades, hindi mo kailangang tanggalin ang mga ito, iikot lamang ang gulong at magbabago ang mga kutsilyo.
3. Hindi nangangailangan ng hasa o espesyal na pangangalaga, hugasan lamang sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ito ay tumatagal ng maliit na espasyo at maginhawa upang dalhin sa iyo sa bahay ng bansa o sa isang piknik.

Kung gusto mo ng kaunti pa, dapat mong bigyang pansin.

Maaari kang bumili ng Triple Slicer sa halagang RUB 1,390.

Delimano Brava Spiralizer, orihinal na hugis ng pagputol

Espesyal na pamutol ng gulay. Puputulin niya ang mga prutas at gulay sa mahabang string, tulad ng spaghetti. Ito ay isang bagong uso sa pagluluto - gulay at mga salad ng prutas sa anyo ng Italian pasta.

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa mga gustong mag-eksperimento sa kusina

Ang Delimano Brava Spiralizer ay binubuo ng dalawang bahagi: ang pangunahing katawan at isang cassette na may mga kutsilyo.

Gumagana ang pamutol ng gulay sa prinsipyo ng isang sharpener ng lapis. Ang isang gulay o prutas ay naayos sa hawakan, at pagkatapos ay kailangan mong paikutin ang hawakan at ipasa ang prutas sa mga butas na may mga talim. Kasama sa set ang tatlong blades, depende sa kung alin ang ginagamit, ang output ay maaaring ang thinnest straw, Italian pasta o thin ribbon.

Ang aparato ay gumagana nang napakabilis, ligtas at tumpak. Pagkatapos gamitin, ang aparato ay madaling hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Maaaring gumawa ng maraming trabaho sa kusina.

Presyo ng Delimano Brava Spiralizer - 1500 kuskusin.

Nicer Dicer Plus (Niser Dicer Plus para sa mga gulay)

SA Ang pinakasikat na pamutol ng gulay sa lahat ng manu-manong modelo sa merkado. Ang alok ay may mga sumusunod na kaakit-akit na tampok:

Mga Kakulangan ng Nicer Dicer Plus:

1. Ang mga plastik na bahagi ay hindi masyadong matibay at mabibitak sa ilalim ng matinding presyon.
2. Ang pagputol ng mga hilaw na gulay ay may problema;
3. Ang mga malalaking gulay ay hindi magkasya;
4. Ang may hawak ng prutas ay hindi masyadong maginhawa.

Magagamit din ito sa kusina sa bahay.

Classic. Ang pagpipiliang ito ay itinuturing na pinakamainam para sa gamit sa bahay. Ang mga klasikong pamutol ng gulay ay may mataas na produktibo, hindi gumagawa ng maraming ingay sa panahon ng operasyon at bihirang masira. Bilang karagdagan, ang mga naturang modelo ay may isang malawak na hanay ng mga attachment, salamat sa kung saan maaari mong ganap na gilingin ang anumang produkto.

Awtomatiko. Ang mga device na ito ay sikat sa kanilang mataas na pagganap, tibay at pagiging compact. Pinutol nila ang lahat ng mga produkto, anuman ang katigasan, at ang hanay ay nagsasama din ng isang kudkuran, na nag-aalis ng pangangailangan para sa mga mekanikal na pamutol ng gulay.

Multi-cutter (mga food processor). Ang ganitong mga pamutol ng gulay ay may malawak na hanay ng mga aplikasyon, bukod pa rito, ang kanilang pag-andar ay nasa pinakamarami mataas na antas. Perpektong tinadtad nila ang mga gulay sa anumang anyo sa mataas na bilis.

TOP 16 pinakamahusay na electric propesyonal na mga modelo ng gulay cutter. Rating 2019

1. Nicer Dicer Mabilis na pamutol ng gulay na may lalagyan

Universal vegetable cutter para sa maayos na pagputol ng mga gulay at prutas.

Salamat sa mga attachment, madali at mabilis mong maputol ang mga produkto ng iba't ibang hugis.

Ang aparato ay pinahahalagahan ng maraming propesyonal na chef.

Kasama sa mga pakinabang ang:

• ay may 5 paraan ng pagputol
• reinforced stainless steel blades
• ang bilis ay 10 beses na mas mataas kaysa sa normal na paghiwa
• lalagyan na may hermetically selyadong takip

2. Moulinex Fresh Express Cube DJ905

Ang pamutol ng gulay na ito ay itinuturing na halos ang pinakamahusay sa lahat modernong mga modelo. Ang katayuan na ito ay ibinigay dito dahil sa kakayahang mag-cut sa mga cube, ang pagkakaroon ng isang overload lock, pati na rin ang European assembly. Bukod dito, ang mga makabuluhang pakinabang ay kinabibilangan ng pagkakaroon sa hanay ng limang kulay na pagsingit, na nilayon para sa rehas na bakal, pagpuputol, pagpuputol sa mga piraso, at din sa mga cube. Ang mga attachment ng pamutol ng gulay ay maaaring maimbak sa isang espesyal na kompartimento na nakakabit sa katawan, kaya mahirap mawala ang mga ito. Tulad ng para sa mga disadvantages, ang mga mamimili ay madalas na tumuturo lamang sa dicing attachment, na nangangailangan espesyal na pagsisikap kapag naglilinis.

3. Maxwell MW-1303 G

Ang matipid at kaakit-akit na pamutol ng gulay ay gumagana sa 150 W at naglalaman ng anim na attachment. iba't ibang kulay at maaaring gumawa ng manipis at makapal na paghiwa, pino at magaspang na paghiwa, pati na rin ang pagputol ng French fries. Ang listahan ng mga pakinabang na ito ay hindi matatawag na kumpleto, dahil sa proseso ng paggamit ang bawat mamimili ay makakahanap ng maraming higit pang mga pakinabang. Kasabay nito, ang pamutol ng gulay ay may ilang mga disadvantages - ang kakulangan ng isang attachment para sa pagputol sa mga cube at pagkain na natigil sa isang naaalis na bahagi na tinatawag na "trunk".

4. Philips HR1388

Ang functional na aparato mula sa European brand ay sikat sa malawak na leeg, stainless cutting insert, kaaya-ayang hitsura, at ang kakayahang direktang ipadala ang naprosesong produkto sa isang mangkok, kawali, at iba pa. Ang lahat ng mga accessories na kasama sa kit ay madaling hugasan. panghugas ng pinggan. Kabilang sa mga negatibong katangian ng device na ito, dapat tandaan na walang posibilidad ng pagputol sa mga cube at isang espesyal na kompartimento para sa mga disk.

5. Redmond RKA-FP4

Ang isang mataas na kalidad at matibay na multi-cutter sa hitsura ay kahawig ng isang gilingan ng karne, bagaman sa katotohanan ay hindi ito isa. Kabilang sa mga pangunahing bentahe nito ay ang pagiging compact at functionality. Ang mga may-ari ng aparato ay nalulugod sa mabilis na paggiling ng mga produkto ng anumang katigasan, pati na rin ang pagkakaroon ng mga attachment para sa pagputol sa mga hiwa. iba't ibang laki. Ang kawalan ay ang kapangyarihan ay hindi masyadong mataas, bagaman ito ay sapat na para sa paggamit sa bahay.

6. Misteryo MMC-1405

Ang isang mahusay na modelo, na nagpapatakbo sa lakas na 50 W, ay nakayanan ang malambot na mga produkto ng pagkain, pinutol ang mga ito nang mabilis at mahusay. Kabilang dito ang pagputol ng mga French fries, pati na rin ang pagpuputol ng mga ito sa mga piraso ng iba't ibang haba at lapad. Tulad ng para sa mga attachment, ang kanilang pagpili ay medyo maliit - tatlong piraso lamang bawat set, ngunit kung ninanais, ang mga karagdagang accessories ay maaaring palaging mabili sa isang dalubhasang tindahan. Ang isa pang bentahe ay ang mga rubberized na binti, salamat sa kung saan ang disenyo ay hindi dumulas sa ibabaw ng mesa kapag nagtatrabaho. Pinag-uusapan mga negatibong katangian, madalas na itinuturo ng mga may-ari ang ingay sa panahon ng pagpuputol, pati na rin ang kakulangan ng mga attachment para sa pagputol sa mga cube.

7. Electric Slicer

Ang medyo kawili-wiling modelo ay may maraming mga pakinabang, kaya naman gusto ito ng mga customer. Ito ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa paggamit sa bahay, dahil ito ay mabilis at mahusay na pinuputol. mga kinakailangang produkto, madaling linisin at hindi mahirap i-disassemble. Bilang karagdagan, tinitiyak ng aparatong ito ang pantay na pagputol. Ang disenyo ay medyo compact sa laki, kaya hindi kinakailangan na itago ito sa isang malayong lugar pagkatapos ng bawat paggamit, dahil hindi ito makagambala sa kusina. Ang kawalan ay ang katotohanan na ang katawan ay pangunahing gawa sa plastik, na, tulad ng nalalaman, ay hindi maaasahan.

8. Bradex TD 0063

Ang unibersal na pamutol ng gulay na ito, na hindi kumonsumo ng labis na kuryente, ay sikat sa mahabang buhay ng serbisyo, mahusay na pagpupulong, de-kalidad na motor at ang kawalan ng hindi kinakailangang ingay sa panahon ng proseso ng pagpuputol. Nararapat din na tandaan na ang may-ari ay binibigyan ng ilang mga pagpipilian sa pagputol, at samakatuwid ay isang sapat na bilang ng mga attachment sa kit. Kasama sa mga negatibong aspeto ng device ang isang maikling wire, pati na rin ang plastic case na madaling masira.

9. Moulinex DJ755G

Ang aparato mula sa isang tanyag na tagagawa ng Europa ay nakakagulat sa mga mamimili sa pagkakaroon ng limang talagang kinakailangang mga attachment sa hanay, pag-andar, mataas na kalidad na pagpupulong, pati na rin ang isang medyo kawili-wiling hitsura na perpektong akma sa anumang disenyo ng kusina. Bilang karagdagan, ang mga bentahe ng modelo ay mataas na operating power at maginhawang paglilinis ng mga bahagi. Ang tanging downside ay ang pag-init ng device sa matagal na paggamit.

10. Bosch MCM 62020

Isa pa multifunctional na modelo mula sa isang pantay na kilalang tatak ay nakakaakit ng pansin ng mga tao hindi lamang sa kawili-wiling disenyo nito, kundi pati na rin sa kadalian ng paggamit, kalidad ng mga blades, isang sapat na bilang ng mga gumaganang attachment, maginhawang mga kontrol at pagkakaroon ng isang juicer. Sa negatibong panig, itinuturo ng mga mamimili ang ingay sa panahon ng pagproseso ng produkto, pati na rin ang kakulangan ng isang storage compartment maliliit na bahagi.

11. Scarlett SC-KP45S01

Ang perpektong opsyon para sa pagpuputol ng mga gulay at tsokolate ay may single-speed na motor na may lakas na 200 W. Kasama ang disenyo mismo, ang kit ay may kasamang isang hanay ng mga attachment para sa iba't ibang layunin. Ang isang pantay na mahalagang punto ay ang pagkakaroon ng isang kudkuran na partikular na idinisenyo para sa mga chocolate bar. Bilang karagdagan, ang katawan ng modelong ito ay gawa sa matibay na plastik, na maaari lamang scratched, ngunit kailangan mong subukan nang husto para sa mga bitak na lumitaw. Ang kawalan ay ang mga nozzle ay mahirap linisin dahil sa kanilang hindi pangkaraniwang hugis.

12. Moulinex DJ 7535

Ang pamutol ng gulay na ito ay umaakit sa atensyon ng mga mamimili sa orihinal na hitsura nito, pati na rin ang medyo kawili-wiling mga katangian. Gumagana ito sa lakas na 200 W at may kasamang ilang maginhawang attachment, pati na rin ang karagdagang grater na partikular para sa keso. Ang lahat ng ito ay ginagawang posible upang mabilis na maghanda ng masasarap na pagkain sa bahay. Kasama sa iba pang mga bentahe ang: kaunting mga sukat ng disenyo, kaligtasan habang ginagamit, at ang pagkakaroon ng mga lalagyan para sa maliliit na bahagi sa kit. Ang tanging disbentaha ay ang maikling power cord.

13. Moulinex DJ 9008

Device na may malikhaing disenyo Ito ay sikat para sa maalalahanin nitong mga kontrol, mataas na kalidad na mga materyales, isang pares ng mga attachment at isang maginhawang grater na kasama, pati na rin ang mataas na kapangyarihan. Salamat sa mga pakinabang na ito, ang produkto ay nagbebenta nang napakabilis sa mga tindahan ng hardware. Ngunit sa parehong oras, ang mga tao ay madalas na hindi nag-iisip tungkol sa mga disadvantages, bagaman sila ay gumaganap din ng isang mahalagang papel: isang maikling kurdon, mahirap na paglilinis, at ang bulkiness ng aparato.

14. Kenwood FGP 203

Ang isang kaakit-akit na pamutol ng gulay ay nakalulugod sa mga customer hindi lamang sa hitsura nito, kundi pati na rin sa mga katangian nito. Ito ay walang mga disbentaha, dahil ito ay perpekto para sa paggamit sa bahay. Gumagana ang device na ito sa lakas na 40 W, pinapagana mula sa mga mains, at may kasamang espesyal na disk na idinisenyo para sa pagputol o paghiwa ng anumang pagkain. Ang mga mamimili ay lalo na nalulugod sa madaling pagpupulong at pag-disassembly ng pamutol ng gulay na ito, pati na rin ang mabilis na paglilinis ng bawat bahagi.

Medyo isang kagiliw-giliw na pamutol ng gulay, na angkop para sa lahat ng mga lutuin na nag-eksperimento sa mga produkto sa bahay, ito ay ganap na pinutol ang lahat ng bagay na inilalagay dito. Kasabay nito, ang bilis ng operasyon nito ay nakalulugod na nakakagulat sa mga may-ari nito. Tandaan ng mga mamimili na ito ay mahusay para sa paghahanda para sa taglamig, pati na rin sa pagluluto masasarap na pagkain para sa susunod na kaganapan. Pinag-uusapan negatibong aspeto, napansin ng mga tao ang hindi pantay na kapal ng mga hiwa kapag pinutol, bagaman ang katotohanang ito ay hindi isang makabuluhang disbentaha.

16. Caso CR3X

Ang listahan ay nakumpleto ng isang pamutol ng gulay na may lakas na 240 W, na pinapagana ng mains power at nilagyan ng shredding disk at ilang mga attachment na gawa sa mga de-kalidad na materyales. Sa hitsura, ang modelong ito ay medyo kaakit-akit, at ang disenyo nito ay maginhawa sa mga tuntunin ng pag-iimbak ng pagkain.

Pamantayan sa pagpili

kapangyarihan. Ang pinakamahalagang criterion kapag pumipili ng anuman de-koryenteng kasangkapan ay tiyak na kapangyarihan. Para sa paggiling ng malambot na mga produkto sa anyo itlog ng manok at iba pa, ang 50 W ay magiging sapat na, ngunit para sa pagputol ng mga gulay at iba pang solidong pagkain, mas mahusay na isaalang-alang ang mga pagpipilian mula sa 100 W.

Manufacturer. Ang mga European brand ay kinikilala bilang ang pinakamahusay ngayon.

Mga naaalis na elemento. Ang mga kutsilyo at iba pang device na maaaring masira ay dapat na naaalis upang mapalitan ang mga ito sa halip na bumili ng bagong device.

Mga karagdagang lalagyan. Maaari silang ibigay para sa mga hindi pinutol na produkto, blades, hiniwang prutas at iba pa.

Kamakailan lamang, ang isang pamutol ng gulay ay makakatulong lamang sa paghiwa ng repolyo. Ngayon mayroong maraming mga aparato na lubos na pinasimple ang proseso ng pagluluto. Maaari kang bumili ng isang simpleng processor ng pagkain at lutasin ang lahat ng mga paghihirap, ngunit ang malalaking sukat nito ay hindi magkasya sa bawat kusina, at ang paglilinis ng napakaraming kutsilyo at attachment ay lubhang nakakapagod. Samakatuwid, ang isang pamutol ng gulay ay isang angkop na solusyon sa mga problema.

Pinapadali ng device na ito ang paghiwa ng mga gulay o prutas, paghiwa ng keso, paghiwa ng mga itlog at marami pang iba. Siyempre, ang lahat ng ito ay maaaring gawin sa isang ordinaryong kutsilyo o kudkuran. Ngunit sa isang pamutol ng gulay ang lahat ay magiging mas mabilis at mas madali, at bukod pa, ang mga cube o hiwa ay magiging pantay at maayos.

Mga tampok ng paggamit

Ngayon, ang disenyo ay isang mabisa at pinag-isipang mabuti na aparato para sa mabilis na paghiwa ng pagkain: mga gulay at prutas, keso, itlog at higit pa. Ang pangunahing layunin ng yunit ay napakabilis at maginhawang pagputol ng mga produkto. Para sa layuning ito, may stock ang pamutol ng gulay kumpletong set talim at kutsilyo.

Mga Pangunahing Benepisyo

Ang mga makabuluhang bentahe ng aparato ay:

• mga compact na sukat;
• ligtas na paggamit;
• maginhawang imbakan.

At isang kalamangan din, siyempre, ay ang isang mekanikal na pamutol ng gulay ay hindi nangangailangan ng koneksyon sa network, sa gayon ay hindi nag-aaksaya ng kuryente. Kung ikukumpara sa mga ordinaryong kutsilyo, ang pamutol ng gulay ay maaaring gamitin nang mas mahusay. Ang isang pamutol ng gulay ay makayanan ang paggutay ng maraming beses nang mas mabilis, na sa huli ay makatipid ng oras.

Mga uri ng pamutol ng gulay

Dahil sa madalas at malawak na aplikasyon Maraming uri ng mga aparato para sa pagpuputol ng mga gulay ang lumitaw. Ang ilang mga uri ng mga pamutol ng gulay ay gumana nang eksklusibo sa mekanikal na mode. Bilang karagdagan, ang paggamit mekanikal na kudkuran nangangailangan ng ilang kasanayan.

Ang lahat ng mga mekanikal na pamutol ng gulay ay naiiba sa prinsipyo ng serbisyo. Mayroong limang pinakasikat na uri mga aparatong hawak ng kamay.

Mga uri ng mekanikal na pamutol ng gulay

1. Ang pinakasikat na mekanikal na manu-manong pamutol ng gulay ay isang ordinaryong metal mesh, na naka-frame ng isang espesyal na plastic frame na nagpapalakas sa buong istraktura. Ang pagputol ng mga gulay o prutas ay hindi mahirap, kailangan mo lamang ilagay ang produkto nang mahigpit sa eroplano ng mesh at pindutin nang may lakas. Sa kasamaang palad, hindi lahat ng mga produkto ay maaaring i-cut gamit ang isang aparato na maaari itong gamitin para sa matitigas na gulay o iba pang hindi masyadong malambot na mga produkto. Halimbawa, hindi ito angkop para sa pinakuluang itlog at masyadong malambot na gulay o prutas. Tamang-tama para sa pagputol ng patatas o karot. Ang mga manu-manong pamutol ng gulay ay ibinebenta sa abot kayang presyo at hindi nangangailangan ng espesyal na pagpapanatili. Ang pakete ay maaaring magsama ng mga hanay ng iba't ibang mga attachment para sa pagpuputol sa mga cube, hiwa, isang hiwalay na pamutol ng itlog, isang takip para sa mga gulay, at iba pa.
2. Ang pangalawang uri ng mekanikal na manu-manong pamutol ng gulay ay isang aparato sa anyo ng isang V-kutsilyo. Kasama rin sa kit ang isang bahagi na naglalaman ng gulay o prutas habang pinoprotektahan ang iyong mga kamay. Ang kakaiba ng trabaho ay nakapagpapaalaala sa unang uri ng grater: sa kasong ito, ang iba't ibang mga hugis ng mga blades ay ipinasok sa plastic base ng katawan. Ang kudkuran na ito ay pinuputol sa mga piraso, cube, hiwa, atbp. Ang pangunahing panuntunan ay upang gumana nang maingat sa may hawak, dahil ang mga blades ay masyadong matalim.
3. Ang ikatlong uri ng mekanikal na manu-manong pamutol ng gulay para sa mga gulay ay isang maliit na laki ng taga-ani. Ang pagkilos nito ay katulad ng sa isang regular na gilingan ng kape. Binubuo ito ng isang lalagyan na may mga kutsilyo kung saan inilalagay ang pagkain. Ang tuktok ay sarado na may takip na may hawakan kapag pinaikot, ang hawakan ay nagbibigay ng paggalaw sa mga kutsilyo at sinimulan nilang i-chop ang pagkain. Ang yunit na ito ay may kakayahang magputol ng mga produkto sa iba't ibang paraan; ang hugis ng hiwa ay nakasalalay sa napiling kutsilyo. Maginhawa rin ito dahil ang lahat ng mga produkto ay nananatili sa lalagyan, ito ay mapoprotektahan laban sa splashing at scattering ng durog na produkto.
4. Ang isa pang uri ng pamutol ng gulay sa kusina ay isang slicer. Ang device na ito ay katulad ng isang vegetable peeler, na maaari ding maghiwa ng pagkain. Gamit ang isang slicer, makakakuha ka ng mga manipis na hiwa na angkop para sa paggawa ng mga chips. Maaari mo ring i-cut ito sa mga cube. Ang mga sukat ng yunit ay maliit at ang presyo ay medyo makatwiran.
5. Ang pangwakas sa listahan ng mekanikal na manu-manong mga pamutol ng gulay ay ang spiral model. Ang kakaiba ng pagpapatakbo ng yunit na ito ay elementarya. Ang pagputol ay ginagawa sa isang spiral, na nagreresulta sa tumpak na mga bilog. Namumukod-tangi ito para sa kadalian ng operasyon at mababang gastos.

Paano pumili ng pamutol ng gulay para sa iyong tahanan

Pick up manu-manong pamutol ng gulay hindi kasing hirap ng tila. Mayroong ilang mga punto na dapat bigyang pansin.

• Dapat mayroong kakaunting bahaging plastik sa device hangga't maaari. Ang pinakamahusay na mga pagbabago ng mga pamutol ng gulay ay ganap na gawa sa aluminyo at hindi kinakalawang na asero o iba pang mga haluang metal. Ang isang metal na pamutol ng gulay ay magiging mas malakas kaysa sa isang plastik.

• Ano ang kasama sa device. Dapat mong bigyang-pansin kung gaano karaming mga blades ang kasama sa set. Kung mas maraming blades, mas maraming manipulasyon ang magagawa mo gamit ang device. Ang mga mapapalitang attachment ay mas madaling gamitin. Ang isang mahalagang punto ay mga nozzle at lambat. Kakailanganin ang mga ito para sa iba't ibang uri ng paghiwa: mga cube, mug, bar, at iba pa.

• Panlabas na view ng device. Dito dapat kang umasa sa mga personal na kagustuhan. Gayunpaman, isinasaalang-alang ang kasaganaan ng teknolohiyang magagamit, ang mga paghihirap sa pagpili ng isang disenyo ay maaaring hindi lumitaw.

Sa iba pang mga bagay, magandang ideya na magbasa ng mga review tungkol sa pamutol ng gulay na gusto mo at tiyaking mayroon kang positibong karanasan sa paggamit.

At din, siyempre, dapat mong isaalang-alang ang tagagawa. Siyempre, kung alin ang mas pinipili mga sikat na tatak. Dito, kahit na kakailanganin mong magbayad nang kaunti, ang kalidad ng bakal ng mga kutsilyo at talim, pati na rin ang matibay na plastik, kung saan ginawa ang katawan ng device, ay hindi mabibigo sa loob ng maraming taon ng pagpapatakbo.

Naturally, dapat kang tumuon sa komposisyon ng mga miyembro ng pamilya at ang mga pagkaing inihanda sa priyoridad.

Ang isang manu-manong pamutol ng gulay ay magiging isang mahusay na katulong sa kusina araw-araw.

Manu-manong mga pamutol ng gulay Nicer Dicer

Ito marahil ang aming pinakasikat na mga pamutol ng gulay. Mayroong ilang mga pagpipilian para sa kanilang pagpapatupad. Malaki ang pagkakaiba ng halaga ng mga kit.

Sa paghusga sa mga review, ang mga manu-manong pamutol ng gulay sa kusina na may isang Nicer Dicer container ay may mahusay na kalidad at nagbibigay ng perpektong pagputol ng mga gulay at prutas. Kasama sa kit ang ilang mga item na gumaganap ng mga function ng isang grater, slicer at cutter.

• Ang mga kutsilyo na gawa sa hindi kinakalawang na asero ay napakatulis, kaya hindi nila dinudurog ang pagkain.
• Mayroong maraming mga paraan upang maghiwa ng pagkain. Ang isang manu-manong pamutol ng gulay ay pinuputol sa mga cube, hiwa, piraso, at hiwa.
• Ang mga device na ito ay simple at ligtas na gamitin.
• Sila ay kumukuha ng kaunting espasyo kapag nakaimbak.

Manu-manong pamutol ng gulay na "Moulinex"

Ito ay isang mura at medyo compact na device, na may kasamang ilang mapapalitan na mga disc, na nagbibigay-daan sa iyong mabilis na lagyan ng rehas, gupitin o gupitin ang pagkain. sa iba't ibang paraan. Tinitiyak ng hindi madulas na mga paa ang mahusay na katatagan ng aparato sa mesa. Ang mga matatanggal na kutsilyo ay mabilis at madaling linisin. Bilang karagdagan, ang pagputol ng mga gulay ay maaaring gawin sa isang canopy, sa itaas ng kawali.

Ilang taon na ang nakalilipas, upang i-cut ang mga gulay o anumang bagay sa mga cube, kailangan mong matutunan kung paano gawin ito sa pamamagitan ng kamay. Bilang isang resulta, ang maganda at maayos na mga piraso ay hindi palaging nakuha at sa pamamagitan lamang ng mga bihasang chef.

Sa ngayon, maraming mga katulong na aparato, lalo na:

• manu-manong pamutol ng gulay - simple at mura;
• electric vegetable cutter - mahirap hanapin at mahal;
• napakalaki na pinagsasama - malaki at mahal;
• ang mga gilingan ng karne na may espesyal na attachment ay medyo mapagkumpitensya;
• ang blender na may dicing function ay isang nangunguna sa market segment na ito.

Bakit napakahusay ng huli? Bakit mas gusto ng karamihan sa mga maybahay ang mga blender? Subukan nating maunawaan ang isyung ito.

Mahalaga, ang isang blender para sa pagputol sa mga cube ay ang parehong ordinaryong aparato na may kasamang karagdagang attachment. Maaari itong gumiling, matalo, ihalo at iba pa. Ito ay dahil sa pagiging compact at versatility nito, pati na rin sa makatwirang presyo nito, na nanatili itong nangunguna sa pagbebenta halos mula nang lumitaw ito sa merkado.

Ang parehong submersible at stationary na mga modelo ay magagamit sa dicing function.

Tingnan natin ang pinakasikat sa kanila.

Ang pinakamahusay na mga blender na may dicing function

Tulad ng anumang iba pang segment, mayroon ding mga pinuno at natalo, mga modelo at mga tagagawa. Halimbawa, ang Bosch submersible na may dicing function (modelo MSM671X1) ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon, tulad ng maraming mga produkto ng tatak na ito.

Mga Pangunahing Tampok:

• kapangyarihan - 750 W;
• 12 bilis;
• mayroong turbo mode;
• mga bahagi ng paglulubog ng metal;
• rubberized na hawakan;
• dami ng salamin 0.6 l;
• timbang - 1.5 kg.

Kasama sa set ang 7 attachment:

• pagsamahin;
• pagputol sa mga cube;
• chopper/panghalo;
• palis para sa paghagupit;
• kudkuran;
• double shredder.

Ang resulta ay isang napaka-compact at maginhawang mini food processor.

Ang average na presyo para sa naturang katulong ay 8,000 rubles.

Ang iba pang mga tatak ay mahusay din, halimbawa, Philips HR 1669.

Ang blender na ito ay kahawig din ng isang maliit na processor ng pagkain, ngunit nagkakahalaga ng kaunti pa - sa paligid ng 11,000 rubles.

Tulad ng para sa mga pangunahing katangian, ang mga sumusunod ay maaaring ilista:

• kapangyarihan 750 W;
• 20 bilis ng pagpapatakbo;
• makinis na switch ng mode;
• turbo mode;
• mayamang kagamitan;
• maraming attachment.

Sa katunayan, isang mahusay na katulong na maaaring maghanda ng salad sa ilang segundo!
Naturally, mayroon ding mas maraming modelo ng badyet sa segment ng merkado na ito. Bukod dito, ang mga ito ay talagang hindi mas masahol pa, maliban na ang hanay ng mga pag-andar ay bahagyang mas mababa.

Mga modelo ng badyet

Ito ay kalahati ng presyo ng kanyang kapatid, ngunit ginagawa rin ang trabaho.

Mga pagtutukoy:

• kapangyarihan 600 W;
• mayroong 20 bilis;
• tasa ng pagsukat ng litro;
• 5 mga nozzle.

Ang mga disadvantages ng modelo ay kinabibilangan ng kawalan ng isang whisk. Ngunit kung hindi ka masyadong magaling sa pagbe-bake, kung gayon ang blender na ito ay perpekto. Madaling pangasiwaan ang malambot na pagkain iba't ibang bilis. Upang i-cut ang matitigas na sangkap kailangan mong gumamit ng mataas na bilis. Sa pangkalahatan, isang magandang modelo para sa 5,000 rubles.

Isa pa modelo ng badyet mula sa sikat na brand. Gumagana ito nang maayos, ngunit walang kaso para sa mga attachment.

Mga pagtutukoy:

• kapangyarihan 600 W;
• 15 bilis ng pagpapatakbo;
• tasa ng pagsukat 0.6 l;
• bahagi ng paglulubog ng metal;
• 5 pangunahing mga kalakip;
• turbo mode;
• mode ng pulso.

Ang nasabing katulong ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 6,500 rubles. Nakayanan ang paghahanda ng mga sopas, minced meat, cocktail at dessert.

Isang mataas na kalidad na blender mula sa isang maliit na kilalang tagagawa sa ating bansa. Ang pagpupulong at kalidad ng materyal ay mahusay.

Mga Pangunahing Tampok:

• kapangyarihan 700 W;
• bahagi ng paglulubog ng metal;
• 15 mga mode;
• makinis na kontrol ng bilis;
• malaking tasa ng pagsukat (1.2 l);
• 5 mga nozzle;
• turbo mode

Ang halaga ng himalang ito ng teknolohiya ay nasa average na halos 4,000 rubles. Mga kumportableng attachment, hindi masyadong maingay sa panahon ng operasyon - ganito ang katangian ng mga user. Ang isa sa mga kawalan ay ang malaking bigat ng aparato.

Isang modelo mula sa isang kilalang kumpanya. Ikaw ay nalulugod hindi lamang sa presyo - mula lamang sa 3500 - kundi pati na rin sa hitsura.

Mga Pangunahing Tampok:

• kapangyarihan 800 W;
• 5 mga mode;
• gawa sa metal;
• tasa ng pagsukat 0.8 l;
• turbo mode

Ngunit ang partikular na blender na ito ay maaaring banggitin bilang isang halimbawa ng salawikain na "ang kuripot ay nagbabayad ng dalawang beses." Ang mga kutsilyo ay mabilis na nagiging mapurol, ito ay hindi maginhawa upang linisin ang mga bahagi ng aparato, iyon ay, sa halip na kagalakan at pag-save ng oras, makakakuha ka ng mga karagdagang problema at trabaho.

Konklusyon

Gayunpaman, hindi mo dapat subukang makatipid ng pera sa teknolohiya. Mas mabuting magbayad ng kaunti nang isang beses at mag-enjoy.

Ang mga blender na may dicing attachment ay mas mahal, ngunit kung madalas kang gumawa ng mga salad, ito ay magiging isang kailangang-kailangan na katulong sa kusina.

Maligayang pamimili at masarap na mabilis na salad!