Кавуни: вирощування у відкритому ґрунті за допомогою насіння або розсади. Як правильно виростити кавуни у відкритому ґрунті.

Можна роками намагатися вирощувати кавуни, але смачні стиглі плоди вдаються лише тим, хто знає особливості культури. Зі статті ви дізнаєтеся про нюанси агротехніки цієї теплолюбної рослини.

Посадка кавунів

Посадка кавунів починається, коли ґрунт прогріється до 15-17°С. На легких ґрунтах насіння закладають на глибину 6-9 см, а якщо насіння дрібне – на глибину 4-6 см. На кожну рослину має припадати 1-6 квадратних метрів площі – це залежить від сорту, типу ґрунту та клімату.

Перед посівом насіння замочують протягом доби у воді кімнатної температури, щоб сходи з'явилися дружно та швидко.

У теплиці

У полікарбонатних теплицяхкавунам можна створити більше комфортні умови, ніж під просто неба. Іноді кавуни в теплицях вирощують у вертикальній культурі на шпалерах. Встановити підпірки потрібно заздалегідь, ще до сівби.

Перед посадкою ґрунт перекопують разом із добривами. Лунки розмічають з відривом 40-50 див друг від друга. Грядки проливають водою, підігрітою до 25 градусів та вище. У кожну лунку висаджують по два насінини на глибину 5-6 см і накривають зверху плівкою.

Першого тижня після посіву не потрібно ніякого догляду. Коли температура в теплиці піднімається вище за 30 градусів, споруду доведеться провітрювати. У надалі доглядза рослинами в теплиці не відрізняється від догляду відкритому ґрунті.

У відкритому ґрунті

Під посадку кавунів вибирають сонячне місце. Щоб рослинам дісталося більше літнього тепла, варто висадити їх раніше. Для цього кавуни вирощують розсадою або попередньо кілька днів розігрівають грядки, покривши їх чорною поліетиленовою плівкоюі поливаючи гарячою водою.

Схема посадки кавунів у відкритому ґрунті залежить від довжини батогів даного сорту. Оптимальна відстаньміж лунками:

короткоплетисті та кущові сорти(Бонта, Корал, Подарунок сонця, Евріка) – 70х70 см;
середньоплетисті сорти (Астраханський, Бедуїн, Кримстар, Вогник, Шуга Бейбі) – 80х80 см;
Довгоплетисті сорти (Пам'ять Холодова, Бостон, Вікінг, Спринтер) - 150х100 см.

Захистити ніжні рослини від холодів можна за допомогою наступного прийому: на кожен проросток ставлять п'ятилітрову обрізану. пластикову пляшку, а згори всю грядку вкривають плівкою на дугах. Подвійне укриття здатне врятувати від сильних заморозків. У середній смузі під подвійне укриття кавуни можна висівати не наприкінці травня, як завжди, а першій половині місяця. Під пластиковими ковпаками рослини тримають до середини червня та знімають, коли листям стане тісно.

Полив

Кавун посухостійкий. Його коріння має високу смокчучу силу і здатне засвоювати вологу з ґрунту, навіть якщо її там мало. Крім того, рослини запасають воду в соковитих стеблах та плодах і можуть використовувати її у критичні періоди.

Разом з тим, помірне зрошення у першій половині вегетації піде рослинам на користь. Перший полив проводять приблизно через тиждень після появи сходів, вода має бути теплою. Під час плодоношення поливати не потрібно. При зрошенні кавуни значно збільшують урожай.

Як удобрювати

Кавун не потребує підгодівлі, якщо добре заправити грунт перед посівом, внісши піввідра перегною і півлітрову банку золи на кожен квадратний метрпід перекопування. У кожну лунку додатково посипають одну столову ложку азофоски, добре перемішують із ґрунтом, поливають, а потім або висівають насіння, або висаджують розсаду.

Кавун потребує мікроелементів. Рослини будуть вдячні за підживлення мікроелементами листям з інтервалом у 2 тижні.

Вночі кавуни не повинні переохолоджуватись. У холоді рослини перестають працювати коріння, а природа так влаштувала, що плоди кавунів ростуть ночами. Якщо ніч обіцяє бути холодною, на грядку накидають плівку.

Кавуни поливає дуже обережно, зі шланга або відра, методом затоплення, намагаючись не змочувати листя та плоди.

У кавунів підвищена потреба у фосфорі, а з калійних добриввони віддають перевагу безхлорним.

Культура дуже схильна борошнистої росита антракнозу. Для профілактики достатньо один раз обприскати батоги бордоською рідиною до цвітіння.

Ще до весни дачники планують, які культури оселяться на ділянках. Серед різноманітності культур можна виділити кавун, вирощування якого у південних регіонах звичне та традиційне. Але і в середній смузі догляд за кавунами у відкритому ґрунті стає можливим.

Який урожай запашної ягоди ви зможете отримати після закінчення городнього сезону?

Підготовка грядки

Готувати її під кавун починають уже з осені. Вибирають для перекопування сонячне і тепле місце, земля в якому добре прогрівається і нічим не затемнюється. Віддайте пріоритет нещільним та неглинистим ґрунтам. Для південної місцевості достатньо буде внести навесні гній і торф, що перепрів, виходячи з норми 5-6 кг на 1 м квадратний. Додайте суперфосфату, калійну сіль та сульфат амонію – кожного добрива по 30 г. Такий варіант підготовки ґрунту також підійде, якщо ви плануєте догляд за довгоочікуваними кавунами у теплиці.

Для північних широт догляд за кавуном у відкритому ґрунті неможливий без теплої грядки. Перед посадкою зніміть верхній шарземлі в 40 см і покладіть на дно поглиблення, що вийшло картонні коробки. Далі кидаємо сюди будь-які органічні відходи — гілки, бур'яни, сіно, солому, очищення від овочів, шкаралупу, тирсу. Все зверху пролийте гарячим розчином марганцівки, закрийте свіжим гноєм та землею. Грядка, яка грітиме теплолюбну культурувсе літо готова.

При посадці кавуна у відкритий грунт дотримуйтесь сівозміни. Він не любить рости після родинних баштанних та пасльонових. Знову садити тут кавун ви зможете тільки через 5-6 років.

Посів насіння

Це один із ключових моментівдогляду за кавуном. Купуйте насіння, що підходить для вашої місцевості. Для середньої смугипідійдуть ранньостиглі районовані культури з невеликими плодами. Від регіону проживання залежить і посів кавуна, посадка та догляд за яким у відкритому ґрунті можуть бути безрозсадними та розсадними.

Безрозсадний спосіб

У південній місцевості ви можете спокійно сіяти кавунове насіння у відкритий ґрунт, дотримуючись наступного алгоритму:

дочекайтеся, поки ґрунт прогріється як мінімум до 12-14 градусів;
попередньо замочіть насіння у теплій воді до появи паростків;
на грядці розкресліть розмітку, залишаючи між майбутніми саджанцями відстань 1 метр;
зробіть поглиблення 4-5 см і пролийте їх теплою водою;
покладіть у лунки проросле насіння;
засипте верхнім ґрунтом.

Підходящий час для посадки - третя декада травня. Перші паростки почнуть з'являтися вже за тиждень.

Розсадний спосіб

Якщо у вас коротке літо, то кращим є посів насіння на розсаду. Починаючи процес у травні, обов'язково пройдіть такі етапи:

замочіть насіння на 3 години у рожевому розчині марганцівки;
далі викладіть їх на марлю, яка має залишатися весь час вологою;
через 4-5 днів посадіть паростки в ємності, для яких змішайте покупний торф з городною землею і золою;
поставте горщики в тепле і сонячне місце, щоб вони не стикалися один з одним;
дбайливий догляд за розсадою кавунів здійснюється через своєчасне поливання;
підживіть його комплексним мінеральним добривом, коли у паростка з'являться 3 листочки;
гартуйте розсаду перед висадкою на вулицю, виносячи на балкон або в теплицю;
коли у паростків з'являться 3-5 листочків, а на вулиці встановиться тепла погода, починайте їхню пересадку у відкритий ґрунт;
для зручності розкресліть розмітку з розрахунку між рослинами має бути достатньо місця;
зробіть невеликі лунки та пролийте їх;
посадіть розсаду в ґрунт таким чином, щоб на поверхні залишилися щонайменше 3 листи.

Залишайте між різними сортамикавуна достатню відстань для того, щоб вони не перезапилювалися. Якщо це станеться, урожай буде низьким.

Від розсади - до солодких плодів

Як доглядати за кавунами, якщо вони висаджені у відкритий ґрунт? Агротехніка догляду за рослиною вимагає уваги та турботи:

Спочатку захищайте розсаду від несприятливих погодних умов відкритого грунту ( сонячних променівта низької температури), вкриваючи плівкою або тканим матеріалом.
Видаляйте вчасно бур'яни та розпушуйте землю.
Через 3-4 тижні прищипніть верхівку куща, приберіть слабкі батоги, залишивши не більше 3-4.
Залишіть на одному кущі 5-6 зав'язей.
Періодично підживлюйте рослини - у період цвітіння та формування плодів, розчиняючи у воді аміачну селітру, коров'як або курячий послід.
Між рослинами пересувайтеся дуже акуратно, тому що стебла, незважаючи на міць, дуже крихкі.
Слідкуйте за здоров'ям куща, вчасно оглядаючи його. При виявленні грибкового захворюванняобробіть його фунгіцидами.
Полив кавунів має здійснюватись рідко. Один кущ вимагає 7-8 літрів теплої води 1 раз на 7 днів.
За півмісяця до збирання кавунів із грядки їх взагалі перестають поливати, бо таким чином вони накопичують цукор.
Під плоди покладіть пластикові дощечки, щоб вони не стикалися із землею та не підгнивали.
Періодично перевертайте їх з одного боку на інший.

Правильний догляд забезпечить вас урожаєм солодких та ароматних кавунів навіть у відкритому ґрунті північних регіонів.

Збір та зберігання

Пробувати перші кавуни ви зможете вже у другій половині серпня. Визначити стиглість допоможуть шкірка і м'якоть плода — кавун, що дозрів, зовні яскравий, з контрастними смужками, а всередині червоний і солодкий. Постукайте по ньому - повинен лунати глухий стукіт, а при натисканні - тріск.

При зберіганні слідкуйте, щоб плоди не торкалися. У сховищі має бути прохолодно, волого та темно. Догляд за рослиною продовжується і після збирання з відкритого ґрунту.

Кавун та диня асоціюються зі смаком літа, і кожен городник мріє виростити на своїй ділянці найсмачніші плоди. Здавна кавун використовували як цілющі сечогінні ліки для очищення організму. Баштанні культури теплолюбні і виростають у теплому кліматі, тому для їх вирощування та посадки кавунів у відкритому ґрунті потрібно володіти спеціальними знаннями.

Обов'язково заздалегідь потрібно дізнатися, чи можна посадити баштанні, якщо поряд росте огірок, перець, гарбуз або кабачок.

Баштанні відносять до сімейства гарбузових. Культури дуже корисні та містять величезну кількість вітамінів. Якщо навчитися правильно вирощувати ці рослини, можна отримати високий урожай найсмачніших плодів.

Диня цілком підходить для "сусідства" з кавуном. Рослини схильні розростатися. Не рекомендується висаджувати їх разом надто близько.

Баштанні схильні до зараження різними однаковими хворобами. Тому, якщо садити поруч, потрібно розуміти ризики поширення захворювань від однієї культури до іншої.

Правильний посів насіння на розсаду в домашніх умовах

Насіння на розсаду висаджується приблизно за 60 днів до висадки у відкритий ґрунт. Значить, вже в середині березня, насіння має бути куплене. Придбати їх можна у будь-якому спеціалізованому магазині або попросити у тих, кому вже вдалося виростити якісний урожай кавунів та динь.

З насіння торішнього кавуна неможливо отримати хороший врожай. Найкраще насіннящоб садити 5 літньої давності. Важливо розуміти, що для нашого клімату підходять тільки якісь ранньостиглі сорти з терміном дозрівання до 70-85 днів. Краще віддавати перевагу гібридним сортам, які більш пристосовані до несприятливих умов.

При підготовці насіння потрібно переконатися, що воно не порожнє. Для цього в контейнер з водою занурюється насіння, все, що спливло, можна сміливо викидати. Насіння кавуна проростає повільніше, ніж насіння дині. Тому кавунове насіння рекомендується ошпарити окропом, для кращого пророщування і вже потім сіяти.

Підготовка до посадки та замочування

Замочування. Кожен окремий вид насіння потрібно загорнути і замочувати в тканинні ганчірочки та підтримати у вологому середовищідо проростання. Замочити можна й у спеціальних серветках.
Якщо насіння вже проклюнулося, але немає можливості його висадити вчасно, можна залишити насіння в холодильнику.

Пророщене в домашніх умовах насіння висаджується в окремі невеликі горщики діаметром по 10см, краще торф'яні. Грунт повинен складати суміш: перегною, дернової землі 3:1, додати торф, тирсу, перегній 3:1:0,5.

У кожен горщик висаджується по 2 насінинина глибину 5 см. Землю зволожити розпилювачем. Зверху ємність накрити харчовою плівкою та поставити у тепле місце +25 градусів.

Для вирощування розсади кавуна потрібно 40-45 днів, а дині 30 днів.

коли насіння проросте, перенести його на сонячне світлона температуру +22 градуси. Плівку зняти;
найкраще місце для розсади - підвіконня з південного боку будинку;
через тиждень після посіву нагодувати розсаду мінеральними добривами, ще через тиждень – настоєм коров'яку із суперфосфатом.

Посадка у відкритий ґрунт

При посадці у відкритий ґрунт потрібно орієнтуватися на кліматичні умови, Вибраний сорт культури, готовність розсади.

Вибір ґрунту

Перед тим як висадити баштанні у відкритий ґрунт, потрібно вибрати місце для посадки. Екзотичні рослинилюблять сонячні місця, де немає тіні та вітру.

Дині та кавуни потребують багатих ґрунтіва також тих, що добре витримують вологу. Ідеальний варіант– піщаний та супіщаний ґрунт із водневим показником 6-7 одиниць.

Підготовку ділянки роблять ще восени. При перекопуванні вносять 4-5кг гною на квадратний метр, суперфосфат 40гр., калійну сіль 30 гр. та сульфат амонію.

Підготовка розсади кавунів

Коли на розсаді з'явиться 5-7 листків, вона готова до пересадки у відкритий ґрунт. Кращий час – кінець травня. Однак потрібно орієнтуватися на погодні умови, щоб уночі температура повітря зберігалася +15 градусів.

За тиждень до посадки у відкритий ґрунт розсаду потрібно винести на загартування на денну температуру +16+20 градусів.

Схема посадки у відкритий ґрунт — глибина та відстань

Для посадки у відкритий ґрунт потрібно дотримуватись наступних правил:

На грядці слід зробити лунки на відстані 0,5-0,7 метра один від одногоза схемою у шаховому порядку. Між рядами залишити проміжки 70см.
Сіянці поміщають у лунки так, щоб на поверхні залишилось лише кілька верхніх листочків. Ґрунт слід прим'яти, а навколо посипати піском, щоб убезпечити рослину від гнилі.
Урожай після посадки потрібно полити літньою або злегка підігрітою водою.
Щоб захистити молоденьку рослину від палючого сонця потрібно на 2-3 доби закрити паростки зволоженими ковпаками із пластику або паперу.

Через 10-14 днів після посадки потрібно підгодувати врожай розчином аміачної селітри 20г на відро по 2 літри під кожен кущ. У період появи бутонів потрібно підгодувати баштанний настоєм коров'яку.

Особливості вирощування баштанних

Щоб забезпечити вільний доступ кисню до коріння, ґрунт потрібно постійно розпушувати на глибину 10 см. З розвитком бічних петель культуру підгорнути. Для того, щоб рослина не витратила всі сили на набір маси в період росту, потрібно прищипнути основне стебло. Для повноцінного розвиткубаштанним досить трьох пагонів.

З появою плодових зав'язей залишають на кущі 2-6 найміцніших і більших екземплярів. Щоб знизити навантаження на батіг плоди рекомендується ув'язати в сітки і підвісити на опору. Плоди розміщуються на підкладках із фольги, щоб не виникло підгнивання.

Якщо кавуни надалі використовуватимуться для зберігання та транспортування, то краще брати ягоду не повністю дозріла.

Переваги висадки у відкритий ґрунт:

при теплій погодіможна досягти максимальної стиглостіплодів;
щоденний полив культури не є обов'язковим;
можна підвищити врожайність при дотриманні основних правил щодо підбору ґрунту та висаджування насіння для розсади.

Виростити кавуни та дині на дачній ділянціЦілком реально. Деякі навіть вирощують їх у мішках чи теплицях. Якщо дотримуватися всіх рекомендацій, то вже до кінця літа можна насолодитися солодкими, цукровими плодами. Головна перевага вирощування баштанних на своєму городі – відсутність хімікатів.

Для початку потрібно чітко розуміти, щоб виростити якісний кавун у відкритому ґрунті, потрібен такий самий якісний посадковий матеріалтому купуйте насіння в перевірених вами місцях. Якщо ваш присадибна ділянказнаходиться ближче на південь Росії, то вирощувати кавуни можна у відкритому ґрунті, в іншому випадку, швидше за все, без теплиці не обійтися.

Місце та ґрунт

Це має бути дуже сонячне місце з глибоким заляганням вод, тому що зайву вологу кавун не терпить. Грунт краще супіщаний або піщаний, легкий, так як соковитість ягода набирає від кореневої системи, яка проникає глибоко в землю. У тяжкому ґрунті коренева системакавуна не здатна розвинутися повною мірою, проте глибоке її розпушування ситуацію трохи покращить. pH 6,5-7,0. Зверніть увагу на наявність, кавун їх ой як не любить.

Добре, якщо попередником кавунів була люцерна або озима пшениця. Вирощувати кавуни після будь-якої баштанної культури або пасльонових не можна.

Восени землю удобрюють перепрілим гноєм (4-5 кг на 1 кв.м). Свіжий гній робить рослину вразливою до грибкових захворювань.

Підготовка насіння кавунів та посів у відкритий ґрунт (безрозсадний спосіб вирощування кавунів у відкритому ґрунті)

Перед посівом у відкритий ґрунт насіння кавунів потрібно прогріти на сонці (прямо в пакетику) 10 днів, так щоб їх температура досягала 55°С, якщо насіння вологе, то до 30°С. Потім залийте їх водою та залиште на 30 хвилин. Ті насіння кавунів, які спливуть, доведеться викинути, до посіву вони не придатні. Далі залийте гарячою водою (50-60 ° С), коли вода охолоне, злийте її і замочіть до наклеювання. Якщо на сонці прожарити насіння не виходить, то вже з лютого посівний матеріал зберігають біля батареї. За 3 дні до гаданого посіву вранці приготуйте розчин золи (1 частина золи на 2 частини води), протягом 12 годин помішуйте. В цей же день увечері опустіть насіння на 15-20 хвилин у темний розчин марганцівки, промийте і на ніч опустіть їх у підготовлений розчин золи. Наступного ранку дістаньте, і просушіть.

Насіння кавунів можна сіяти з кінця квітня до середини червня, все залежить від погодних умов, і до якого терміну ви хочете отримати врожай. Орієнтуйтеся на температуру ґрунту (16°С).

Сіють насіння кавунів на глибину 6-8 см з розрахунку 10 насінин на погонний метр, Нехай буде густіше посаджені, адже не факт, що зійдуть все насіння. Для отримання великих кавунів зазвичай для посіву беруть свіже насіння, так як зі старого насіння вийдуть маленькі кавуни з великою кількістю зав'язі квіток на одній рослині. Після посіву ґрунт полийте теплою водою. Перші сходи мають з'явитися через тиждень після посіву. При появі 5 листочка проведіть підгортання рослин, з акуратним розпушуванням ґрунту. Пам'ятайте, що для кавунів важливо тепло та відсутність дощів, тому укриття завжди має бути під рукою. Іноді, коли плоди в діаметрі досягнуть 10 см, проводять прищипування основної батоги з видаленням усіх бічних пагонів, тоді рослина всі сили витрачає на розвиток основної зав'язі.

Вирощування розсади кавунів для відкритого ґрунту

Нескладно у відкритому ґрунті вирощувати кавуни та розсадним методом. Для вирощування розсади кавунів використовуйте торфо-перегнійні горщики, це дуже зручно тим, що при пересадці розсаду з них не виймають, садять прямо в лунки, а отже, не пошкоджують вразливу кореневу систему. Якщо використовувати пластикові стаканчики, то розсаду витягують із грудкою землі, роблячи це гранично обережно, не пошкоджуючи коріння. Наприкінці квітня в торфо-перегнійні горщики (для кожного насіння свій горщик) насипте на 2/3 грунтосуміші з торфу, перегною та дернової землі у співвідношенні 2:1:1. Насіння замочіть у теплій воді (до 50 ° С) на 10 хвилин. Тепер поглибіть одне насіння кавуна на 1 см. У міру зростання сіянця підсипайте грунтозмішування і стежте за температурою в приміщенні (25-30 °). При появі першого справжнього листочка вносять комплексне мінеральне добриво, а через 2 тижні повторюють підживлення. Коли ви помітите, що листочки розсади кавунів почали торкатися один з одним, горщики розсуньте. Розсада кавунів буде готова до висаджування у відкритий ґрунт у віці 30 днів, на цей момент рослина повинна мати близько 5 справжніх листочків. За тиждень до пересадки розсади кавунів у відкритий ґрунт, проведіть загартування рослин (вдень знизите температуру до 17°С, а вночі до 12-15°С).

Безпосередньо перед висадкою розсади в ґрунт удобрюють, у кожну лунку вносять близько 2 кг компосту з рясним поливом. Висаджують розсаду кавуна у відкритий грунт у лунки на гребенях за схемою 140х70 або 140х140, поглиблюючи на 8-10 см у кашці, що вийшла, але так, щоб коренева шийка була над поверхнею гребеня на 1-2 см. Якщо в одну лунку висаджує то щоб вони один з одним не стикалися, розправляєте батоги в різні боки. Ямки засипайте сухим ґрунтом, тоді кірка не утворюватиметься.

У середній смузі Росії вибирайте сорти кавунів для вирощування у відкритому ґрунті з найбільш раннім терміномдозрівання та невеликих розмірів.

Догляд за кавунами у відкритому ґрунті

Полив дуже помірний, особливо в період дозрівання скоротите його до мінімуму. Через 14 днів після висадки кавунів на постійне місце внесіть розчин аміачної селітри (на відро води 20 г препарату з розрахунку 1 кущ 2 літри розчину). У період бутонізації підживлення повторюють.

На кущі залишають лише 2-6 зав'язей. Щоразу після зволоження ґрунту проводять розпушування до моменту змикання листя. У вітряну погоду кавунові батоги присипають вологою землею, а в період можливих заморозків рослини вкривають нетканим матеріалом.

Підкладіть під рослини фольгу або будь-який інший матеріал, що не гниє, щоб і волога, від якої плоди можуть почати псуватися, не змогли зіпсувати врожай.

Регулярно перевертайте кавуни для рівномірного дозрівання.

Зверніть увагу на плоди, якщо одна ягоди почала посилено йти в зріст, а інші відстають у розвитку і жовтіють, отже, потрібно додаткове підживлення.

Збір кавунів

У серпні йде інтенсивне дозрівання кавунів, тому їхню готовність до збору можна визначити за комплексом ознак:

глянсова поверхня;
усихання приквітника;
на плодоніжці відсутні волоски;
при постукуванні по ягодах чути глухий звук.

Пропонуємо вам переглянути відео про те, як вирощують кавуни сортів Чарльстон Грей та Оранж Кінг від замочування насіння до збирання врожаю.

На перший погляд, теплолюбна культура здається невибагливою до підгодівлі та складу ґрунту. Достатньо рясно поливати і вчасно знищувати бур'яни, а решта факторів, які можуть вплинути на результат, визначають клімат місцевості та погоду. Але досвід показує, що кавун не буде солодким і соковитим, якщо його неправильно доглядати. Головне для рослини – сонячне світло, полив та турботливі руки, без цього не отримати хороший урожай. Якщо не нехтувати правилами посадки та вирощування кавунів, то наприкінці липня вже можна буде ласувати соковитими, смачними ягодами.

Як доглядати за кавунами

Клімат середньої смуги Росії дозволяє виростити теплолюбну культуру у відкритому ґрунті. Чудово визрівають кавуни в Астраханській області, у Криму та на Кавказі, у Центральному Чорнозем'ї та Примор'ї. Якщо планується посадка кавунів у суворому кліматі, тоді заздалегідь потрібно встановити теплицю з підігрівом, щоб унеможливити підмерзання підрощеної розсади при заморозках. Такий варіант підходить садівникам Сибіру та Уралу. У Центральній Росії вирощують ранні та середньоранні сорти, а також гібридні, невибагливі та холодостійкі.

Корисні поради досвідчених садівників:

Спочатку потрібно вибрати відповідний клімату сорт кавуна, розсада якого при необхідності стійко переноситиме весняні заморозки.
Важливо грамотно вибрати ділянку, так як культуру висаджують у легкий піщаний ґрунт, без грудок та застою вологи.
Обов'язково заздалегідь визначитися із місцем посадки, захищеним від вітрів, та підготувати верхній родючий шар.

Ділянку для майбутніх кавунових грядок перекопують вручну або під плуг, подбавши про родючість. Для цього по поверхні ґрунту попередньо розкидають шар курячого посліду або коров'ячого гною. Переоране добриво має «осісти», тому грядки на 2–3 дні дають спокій.

Цей час якраз підходить для підготовки вибраного посівного матеріалу до посадки. Насіння опускають у теплу воду, куди додано марганцівку (перманганат калію). Хімічна речовинана кінчику ножа розводять в одному літрі води і залишають насіння кавуна в цьому розчині на 30 хвилин для знезараження.

Для знезараження насіння поміщають у слабкий розчин марганцівки на 30 хвилин

Іноді насіння гартують, знижуючи температуру. Посівний матеріал у мокрій серветці ставлять у холодильник на три доби, підтримуючи необхідний рівень вологості. Процедура гарантує схожість насіння у важких погодних умовахта стійкість проростків до похолодання.

Процес пророщування полягає в наступному: після відбраковування неповноцінного матеріалу насіння кладуть у вологу ганчірочку на добу і залишають при кімнатній температурі. Така маніпуляція будить паростки, що заснули в зиму, дозволяючи їм трохи проклюнутися. Тепер все готове до посадки.

Догляд за розсадою кавунів у домашніх умовах

Баштанні добре проростають у пластикових та паперових стаканчикахабо в торф'яні таблетки- все залежить від фінансових можливостей садівника. Щоб виростити міцну розсаду, необхідно підготувати торфоперегной, який змішують з гноєм у співвідношенні 1:0,2 і додають золу (3-4 склянки на 10-літрове відро). Отриману родючу суміш ущільнюють у посуді для висадки насіння і присипають піщаним ґрунтом або дерном. Для поліпшення дренажу на дно стаканчиків насипають тирсу.

Пророщене насіння опускають у підготовлений субстрат на глибину 2–4 см, присипають і злегка приминають, потім помірно поливають і чекають на сходи. Обов'язково стежать, щоб поверхня ґрунту не пересихала та не тріскалася. Щоб уникнути цього, достатньо обприскувати поверхню теплою водою з пульверизатора і підтримувати необхідну температуру - до +26-28 °C, знижуючи вночі до +18 °C.

Існує думка, що насіння, посаджене в субстрат боком, проростає краще.

На четверту-п'яту добу з'являються перші паростки, які вимагають пильної уваги. Через 10-14 днів, коли молоді кавуни піднімуться і зміцніють, їх поливають один раз на день під корінь і один раз на три тижні підгодовують настоянкою пташиного посліду або коров'яка у співвідношенні 1:10.

За тиждень до пересадки молоді сходи кавуна потрібно загартовувати.

Обов'язково стежать за освітленням, щоб паростки не витягувалися і підтримують вологість у межах 70%. Надмірна вологістьне приносить користі, тому і полив, і обприскування мають бути помірними.

За тиждень до пересадки рослини, що підросли, гартують. Для цього посилюють вентиляцію приміщення, де стоїть розсада. Якщо є достатньо часу та сил, молоді кавуни виносять на балкон чи вулицю на кілька годин. Це дозволяє баштанним адаптуватися до вуличній температуріта вологості.

Як доглядати за кавунами у відкритому ґрунті

Коли травневі заморозки залишилися позаду, садівники готують ділянку, попередниками на якій були бобові чи картопля. Баштанні культури почуваються добре на піщаних ґрунтах та легких суглинках. Через 30-35 днів після посіву у фазі 3 листочків вибирають здорові молоді кавуни на міцній товстій ніжці та пересаджують на рясно политі грядки. Цю процедуру проводять, коли на вулиці встановлюється постійна Середня температуравід +15 °C до +20 °C, і мине загроза заморозків.

Схема посадки:

Підготовлену лунку, глибиною близько 10 см, удобрюють гноєм, що перегнив, і мульчують.
Грядки розташовують у шаховому порядку з відривом 1,5–2 м друг від друга.
В одну лунку садять 2-3 кущики врозкид.
Рослини висаджують по сусідству з кукурудзою або картоплею на рівній ділянці, так як на схилі волога йтиме, і башта зав'яне і припиниться в зростанні.

Відео: висадження кавунової розсади у відкритий ґрунт

Рослинам потрібно сонячна погодата рясний полив. Кавуни не пікірують на початку вегетації, їх висаджують одразу на постійне місце. Видалення злісних бур'янів, прополювання та періодичні підживлення забезпечать швидкий розвиток та рясне цвітіннябаштани.

У липні кавуни відцвітають і з'являються перші зав'язі плодів.

Підрослі батоги присипають ґрунтом для утворення додаткових коренів, щоб рослина ставала потужнішою і міцнішою.

Як доглядати кавуни в теплиці

Більшість садівників-любителів північних регіонів нашої країни вирощують екзотичну культуру у теплицях із полікарбонату. Щоб отримати врожай у складних погодних умовах, рекомендується садити ранні сорти кавунів, які можна виростити самостійно з розсади або купити у дослідних садівників вже загартовану культуру у 3 листочках.

На момент посадки в теплиці необхідно підтримувати постійну температуру в межах +20-25 ° C та вологість - 60-70%. А також доцільно використати додаткове освітленнята обігрівачі, щоб не відбувалися різкі стрибки добової температури. Світло має бути не менше 12 годин.

Основний догляд за кавунами в тепличних умовах зводиться до регулярних поливу водою кімнатної температури та періодичних підживлень розчинами мінеральних і органічних добрив. Молодим рослинам потрібно розпушування, щоб не допустити перезволоження та загнивання, а також провітрювання для боротьби з розмноженням бактерій у вологому парниковому середовищі.

Коли рослини починають розгалужуватися, і зав'язуються перші плоди, вибирають 2-3 батоги і на кожній залишають 1 або 2 кавуни, розташовані найближче до материнського куща. Відступивши від зав'язей 10-15 см, стебло бадилля обрізають. При цьому кінець обрізаної втечі не повинен закінчуватися голим безлистяним стеблом, який поступово підсихатиме. Залишаються 2–3 молоді листочки, які забезпечують процес фотосинтезу на бадиллі з кавунами.

Підростаючі кавуни прийнято укладати на дерев'яний настил, що є кілька тонких дощок розміром 50*50 см, збитих разом, або шматок будівельної деревопліти такого ж розміру. Це роблять для того, щоб уникнути підгнивання плодів в умовах підвищеної вологостітеплиці. Картон також підходить для ізоляції плодів від сирої землі. Але оскільки його структура здатна змінюватися під впливом вологи, цей матеріал потрібно періодично замінювати на свіжий.

Інший варіант підтримки для підростаючої ягоди – підв'язка кавунів на шпалері або опускання у сітки. Коли плоди досягнуть розмірів волоського горіха, їх акуратно підв'язують шпагатом до металевих стовпчиків. Через 2-3 тижні, коли кавуни ще підростуть, їх опускають у сітки (наприклад, мішки з-під цибулі), залишають місце для подальшого зростання плода та зав'язують. Між стовпчиками натягують дріт, на який кріплять гачки на висоті близько 20-30 см від землі, тому що кавуни набирають масу швидко і можуть обірвати кріплення, якщо його розмістити високо. Сітку з молодою ягодою підвішують за шпагат на гачок, що забезпечує економію місця на ділянці та не дає кавунам залежатись на вологій землі та підгнити.

Так як більшість сортів баштанних є запилюваними, в теплиці обов'язково забезпечують відкритий доступбджіл до рослин, особливо у ясну, сонячну погоду.

Коли збирати врожай

Ступінь зрілості кавуна можна визначити за його вагою та розмірами.Середньостиглі та ранні гібридидо початку серпня вже набирають 4-6 кг і можуть мати значний розмір. Якщо протягом сезону погода була спекотна та супроводжувалася періодичними грозами та дощами, а весна - без тривалих нічних заморозків та затяжних похолодань, то до цього часу плід уже буде солодким та соковитим. Але достатня кількість цукрів і найвищий ступіньзрілості у баштанних культур досягається через 90-120 діб. Кавун вважається дозрілим, коли:

підсихає плодоніжка і жовтіє листя;
кірка стає глянсовою і блискучою, а в місці зіткнення плодів із землею утворюється жовта пляма;
при постукуванні по поверхні ягоди чується глухий звук.

Відео: як визначити стиглість кавуна

Як відомо, стиглий і соковитий кавун дуже вразливий. Якщо по ньому стукнути або його ніяково опустити на тверду поверхню, плід може розтріскатися. А якщо м'якоть такої ягоди цукрова і зерниста, то сумнівів немає - врожай дозрів.

Як правильно провести прищипування кавунів

Прищипування молодих пагонів, з метою припинення їх рясного розростання та надмірного затінення баштани, узгодять з термінами дозрівання плодів та регіоном вирощування рослини. Це означає, що в північних регіонах нашої країни прищипування пагонів необхідно зробити якомога раніше - як тільки з'явилася перша зав'язь (1–2 кавуни на одному стеблі). Нова молода поросль не забиратиме поживних речовин, і ягода встигне набрати вагу і визріти за коротке північне літо.

Якщо це ранній сорт кавуна, він не завжди потребує прищипування. Але якщо пасинки ростуть рясно, укорочування пагонів варто зробити відразу, як тільки почалися перші плоди на центральному стеблі. Це гарантує швидке дозрівання, та стиглі кавуниз'являться набагато раніше, ніж на пізніх сортах.

Прищипування - це видалення пасинків: залишається одне центральне стебло і кілька зачатків майбутніх плодів на ньому, і два бічні, на яких теж залишають не більше 2 плодів. Усі нові пагони рекомендується своєчасно видаляти разом із зав'яззю.

На центральному стеблі залишається по 2-3 листочки в пазухах другорядних пагонів, що збереглися після прищипування. Молоді зав'язі вимагають дбайливого поводження, тому тендітне, соковите бадилля не варто часто ворушити або переміщати. Рекомендується залишати кавуни на одному стеблі на відстані 10-15 см, щоб вони не заважали одна одній у міру підростання плодів.

Щоб баштанна екзотика виправдала всі очікування садівника, видалення пасинків необхідно зробити вчасно. Процедуру проводять для рослин, керуючись такими правилами:

Прищипування роблять відразу після появи перших зав'язей.
Залишають 2-3 кавуни на молодих пагонах, решта обривають, оскільки вони забирають усю силу та міць рослини і не дають йому швидко розвиватися.
Зазвичай, залежно від сорту залишають 4–6 плодів.

Таким чином залишається одне центральне стебло і два бічні, які мають від одного до трьох плодів, що зав'язалися. Ранні сортиВогник і Подарунок півночі, з терміном вегетації до 80 днів, не потребують прищипування. Більшість зав'язей встигає дозріти і набрати достатньо маси та солодощі за літній сезон.

Якщо в планах виростити дуже велику і масивну ягоду, слід залишити лише 1 або 2 зав'язі - їм дістанеться основна частина поживних речовин. Максимальне нарощування клітковини набагато швидше відбуватиметься в одного або двох плодів. Якщо кавунів багато, урожай вийде не такий багатий.

У теплиці та в південних районахнашої країни процедуру проводять у тому випадку, якщо необхідно проредити посадки баштана і виключити загнивання густо розташованого бадилля. Рясне зростання рослин відбувається при підтримці постійної температури та вологості, достатньої для дозрівання всіх плодів, що зав'язалися. Забрати зайві пагони буде потрібно в тому випадку, якщо рослини почнуть заважати один одному і занадто затіняти. Але навіть без прищипування можна досягти рясного врожаю кавунів.

Відео: чи потрібно прищипувати кавуни у теплиці

Правила поливу

У період активного зростання башти потрібен рясний і частий полив. Кавуни добре реагують на дощування. Деякі садівники користуються звичайною лійкою та поливають кожен кущ вручну. Але це дуже трудомістко на ділянці з великою площею посадок.

Зазвичай ставлять стаціонарну поливалку, що працює від насосної станції, на 3-4 години. Найкраще цю процедуру проводити у вечірній час, оскільки волога добре вбирається і не швидко випаровуватиметься. Таке зрошення переважно на початку вегетації, коли бадилля башти рясно йде в зріст і розплітається по ділянці.

Коли період цвітіння завершено, і з'явилася перша зав'язь, слід зменшити дощування та перейти на крапельний полив. Цей спосіб має на увазі використання спеціального шлангу з отворами, з яких вода подається дозовано та без напору. Отвори з виливом повинні знаходитися в радіусі лунки, щоб вся волога поглиналася корінням і не випаровувалась.

При внесенні добрив застосовують полив під корінь. Спочатку в лунку наливають приготовлене дозоване підживлення (близько 0,3-0,5 літрів на кущ), потім акуратно поливають водою, щоб вона не розтеклася по поверхні грунту, а навколокореневий субстрат ретельно просочився корисними мікроелементами. Якщо здійснюють кореневий полив, то кращий варіант- відстійна дощова вода.

Повноцінний полив та спекотне літо гарантують відмінний урожай баштанних.

У період зростання стебел та формування зав'язей рослини особливо потребують поливу. Відомо, що коренева система баштанних дуже густа і досить довга, тому в період активної вегетації потрібно щоденне зволоження ґрунту в лунці.

Якщо полив здійснюється щодня, для одного куща башти середніх розмірів достатньо 1–2 літрів відстояної води.
При зволоженні ґрунту кожні 3-4 дні потрібно близько 5 літрів води на одну рослину.
Зрошуючи кавуни один раз на тиждень, необхідно повне 10-літрове відро поступово виливати під кожен кущ рослини в міру вбирання або встановити крапельну систему поливу на 3-5 годин.

Баштану поливають пізно ввечері або рано вранці, щоб уникнути випарювання вологи сонцем, а щоб не утворювалася кірка, на другу добу після поливу слід розпушувати грядки. Якщо цього недостатньо, вологи не вистачає, а листя в'яне і жовтіє, рекомендується покласти шар мульчі із соломи або підсохлого сіна навколо кавунних лунок.

Дуже важливо, щоб при стандартному зрошенні ділянки з баштаною ґрунтовий шар просочувався на 20-50 см, а вологість трималася в межах 80%. Більше високий рівеньвологості при спекотній погоді може спричинити розвиток фітофтори.

Якщо на бадиллі розташовані 2 або 3 кавуни, при їх зіткненні і підвищеній вологості є ймовірність розвитку грибкових захворювань і поширення бактеріальної гнилі. При рясному плодоношеннікавуни поливають акуратно під корінь, намагаючись не торкатися плодів. Ягоди намагаються ізолювати від вологої поверхніґрунти та один від одного за допомогою спеціальних настилів.

Як правило, у Центральній Росії в наприкінці липня-всерпні встановлюється спекотна та сонячна погода. Дощування підтримає рівень вологості на грядках і не буде джерелом гнилі бадилля та плодів на баштані. У такий спосіб достатньо поливати рослини двічі на тиждень. Зрошення завжди супроводжують розпушуванням землі в лунці (для збагачення коренів киснем) та подальшим підживленням.

Підживлення кавунів

Дефіцит мінеральних речовин та органіки визначають візуально за станом рослини. Якщо баштанні культури жовтіють або стебла стають тонкими, а листя - мізерною, швидше за все, потрібно термінове внесення добрив.

Підживлення необхідне при:

низькою родючості землі на садовій ділянці,
підвищеної кислотності ґрунту.

У перші 30 днів, коли розсада тільки набирає чинності, її корисно підгодовувати слабким розчином мінеральних добрив Малишок або Богатир згідно інструкції і не частіше 1 разу на тиждень. Перед тим як розсада опиниться на постійному місці, її обприскують сумішшю 1%-ї бордоської рідини та однієї краплі йоду на літр води. Така процедура буде чудовою профілактикою грибкових та гнильцевих захворювань культурних рослин.

Баштанні культури дуже чуйні на періодичне внесення органічних добрив та мінералів. Відмінний результатдає перебродила органіка. Настояний протягом 10-14 днів курячий послід і коров'як використовують для регулярного підживлення 1 раз на 10 днів. Концентрований розчин посліду або гною розводять водою у співвідношенні 1/5 і дають наполягати протягом доби. Потім у відро підготовленого розчину додають 20 г порошку аптечної. борної кислотиі ретельно розмішують. Виходить темно-коричнева рідина, розведена суспензією, зі специфічним запахом посліду. Органічну суміш використовують як кореневе підживлення, яка не тільки збагачує ґрунт мікроелементами, а й посилює ріст, підвищує імунітет рослин і робить їх більш стійкими до грибкових захворювань та фітофтору.

Мінеральні підживлення для баштана бувають:

простими, коли вносять хімічний елемент;
комплексними – одночасно підгодовують цілим набором мінеральних добрив.

Комплексний спосіб внесення корисних мінералів передбачає сукупність аміачної селітри (10-15 г), суперфосфату (40-50 г) та хлористого калію (25-30 г), які розчиняють у 10 л води. Кавуни за сезон вегетації не менше двох разів підгодовують калійними та фосфорними добривами. Калій підвищує кількість цукрів у плодах, а азотно-фосфорний склад допомагає розвиватися пагонам, посилює фотосинтез та підвищує імунітет рослини. Після проведення процедури грядки ретельно проливають.

Як альтернативне підживлення використовують наступний метод: на 3 л води беруть 5 ст. л. цукру та 40 г дріжджів і залишають блукати на 2–5 діб. Отриманий розчин навпіл розбавляють із водою кімнатної температури і вносять під корінь у розрахунку близько 150-200 г на один кущ. Рекомендується хоча б один раз за період зростання провести позакореневе підживлення дріжджовим розчином.

Можна використовувати спеціальні добрива для баштана, якими не тільки поливають, але й обприскують рослини для збільшення зав'язей (позакореневе підживлення). У сезон дощів та гроз проводять обробку препаратом Нутріфлекс 2–3 рази – під час бутонізації та цвітіння. Така процедура допомагає збільшити кількість зав'язей та підвищити стійкість до грибкових хвороб.

Фотогалерея: підживлення та добрива для баштанних культур

Розчин курячого посліду не тільки збагачує ґрунт, посилює ріст, підвищує імунітет кавунів, а й робить їх більш стійкими до грибкових захворювань
Нутрифлекс допомагає збільшити кількість зав'язей і підвищити стійкість до грибкових хвороб у сезон дощів Слабкий розчин добрива Багатир корисний для кавунової розсади

Шкідники та хвороби

Найпоширеніші шкідливі комахи, які псують грядки з кавунами:

дротяник,
капустянка,
гусениці та слимаки,

Боротися зі шкідниками допомагають різні агротехнічні заходи та спеціальні хімічні препарати, безпечний для врожаю. Перекопування землі у міжсезоння знищує личинки ґрунтових. шкідливих комах. А своєчасна боротьба з мурахами на ділянці не дасть поширитися попелиці.

Бактеріальна гнилизна вимагає оперативних дій садівника.

Частково уникнути всіх цих неприємностей можна завдяки правильному доглядута поливу, а також регулярному внесенню добрив для підвищення імунітету рослини. Істотну допомогу у боротьбі із зараженням листя та плодів надають біологічні способи захисту:

обприскування пагонів мильно-зольним розчином: 1 ст. л. господарського мила+ 1 кг золи + 10 л води;
полив та обприскування на початковій стадії заблоювання настін тютюну, часнику, полину та інших пряних трав.

Уникнути грибкових хвороб та фітофтори допоможе препарат Фітоспорин-М. Інший спосіб – розвести в 1 л води 5 крапель йоду і додати 1 л молочної сироватки. Збризкати кущі кавунів у ранкові години, щоб за день листя ввібрало в себе розчин.

Кожен садівник на своїй ділянці може без особливих зусильвиростити цукровий, соковитий кавун. Якщо погода цьому посприяє, труднощів не виникне, тому що баштана вимоглива лише до періодичних підгодівель і потребує регулярного поливу та сонячної, спекотної погоди. Кавун нечасто уражається фітофторою та легко переносить спеку. Рукотворним результатом стане солодкий цукровий плід без нітратів та іншої хімії, порізаний часточками на десерт. Від такої смачної екзотики ніхто не відмовиться.