Ірга зоряна ніч опис сорту. Ірга канадська сорти найкращі


Ірга канадська дуже цікава плодова та декоративна культура. Листопадний чагарник висотою від 1,5 до 8 метрів гарний у будь-яку пору року. Навесні ірга виглядає привабливо під час розпускання бруньок, коли вона ніби оповита сріблясто-білим інеєм.

Пізніше, під час цвітіння, вона посипана гронами ароматних білих квітів в оточенні бджіл. До середини літа чагарник прикрашають кисті синьо-фіолетових ягід. До пізньої осені прикрасою чагарника є листя, що поступово змінює забарвлення з зеленою на багряну. На тлі засніженого зимового саду ефектно виглядають бордово-коричневі гілки.

Опис канадської ірги

Почнемо, мабуть, з опису Ірга це швидкозростаючий, швидкоплідний чагарник довгожитель. У плодоношення культура вступає після посадки на третій рік. Тривалість життя ірги 40-50 років. Морозостійкість відмінна, без втрат переносить морози до 40 град. В умовах Підмосков'я на зиму укриття не потребує. Добре почувається рослина і в більш північних районах. Кущі, що добре розростаються, дуже світлолюбні і при занадто щільній посадці сильно витягуються вгору і погано плодоносять.

Коренева система чагарника поверхнева,основна маса коренів розташовується на глибині до 40 см, частина сягає вглиб до 1 м. Радіус поширення кореневої системи досягає 2м.

Цвіте ірга наприкінці квітня – на початку травня, протягом 10-15 днів. Квітки витримують короткочасні заморозки до -7 °С.

До якості грунту чагарник невибагливий, посухостійкий. Зростає ірга швидко - вже на третій рік після посадки входить у плодоношення, а у віці 8-10 років настає період повної продуктивності. Період продуктивності становить 20-30 років за середньої врожайності 8-10 кг ягід з куща.

Достоїнствами чагарнику є раннє і рясне плодоношення, Самозапилення рослини забезпечує щорічне плодоношення. Ірга невибаглива до умов вирощування, дуже зимостійка та посухостійка.

Корисні властивості

Ягоди ірги хороший полівітамінний засіб, що містить вітаміни С, В2, каротин, пектини, антоціани та мікроелементи (кобальт, мідь, свинець). Плоди корисні при лікуванні гіпо- та авітамінозів, для профілактики та лікування атеросклерозу, захворювань шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи.

Цвітіння канадської ірги Слейт

Лікувальні властивості ягід ірги

  • заспокоюють нервову систему, корисні при безсонні та неспокійному сні;
  • підвищують еластичність стінок судин та зміцнюють їх;
  • застосовують для профілактики інфаркту міокарда та варикозного розширення вен (попереджує утворення тромбів);
  • мають загальнозміцнюючий ефект,знижують високий тиск та нормалізують рівень холестерину;
  • використовують для профілактики виразкової хвороби та як протизапальний засіб при розладі роботи шлунково-кишкового тракту;
  • корисна ягода у боротьбі зі склерозом;
  • сік зі свіжих ягід має в'яжучі властивості, тому його використовують для полоскання горла при його запаленні.

Види та різноманітність сортів

Ірга із сімейства розоцвітих і налічує понад 25 видів. Найпоширенішими є:

  1. Ірга канадська- чагарник з гілками, що поникають, висотою до 6 метрів. Цінується за дуже солодкі, смачні ягоди масою до 1 г. Врожайність до 6 кг/куща. Зелень пишна, дуже хороша в живоплоті при посадці через 2 метри. Це чагарник з річним приростом до 40 см у висоту і ширину.

Протягом останніх 60 років Канада є центром селекційної роботиз виведення найкращих сортів ірги. Найпопулярнішими серед садівників є:

  • Пембіна- Висота і ширина чагарнику досягають 5 метрів. Крона розлога. Перевагою сорту є утворення невеликої кількості кореневої порослі.
  • Смоуки- чагарник висотою до 4,5 м, крона у вигляді розкритої парасольки. Сорт із пізнім терміном цвітіння, що дає можливість йому уникнути втрати зав'язі при пізніх весняних заморозках. Ягоди у Смоуки великі діаметром до 14мм із чудовим ароматом. Ягоди найсолодші з усіх наявних сортів, м'ясисті та без терпкості.
  • Нортлайн- Багатоствольний кущ середньої величини, стовбури вертикальні. Ягоди дуже великі до 16мм в діаметрі, синьо-чорні з восковим нальотом дозрівання ягід дружне, що не розтріскуються. Сорт утворює багато кореневої порослі. Потребує запилювача.
  • Старджіон- багатоствольний розлогий чагарник висотою до 3 м. Сорт високоврожайний, ягідні кисті довгі, плоди великі та солодкі.
  • Тіссен- чагарник, що досягає висоти 5 м з сильно розлогою округлою кроною. Це ранній, скороплідний сорт. Величина ягід прекрасних смакових якостей досягає діаметром 17мм. Плоди ароматні з невеликою кислинкою. У зв'язку з нерівномірним дозріванням ягід період збирання врожаю розтягнутий у часі. Морозостійкість до – 28 °С.
  1. Ірга Ламарка– це великий чагарник чи невелике дерево заввишки до 8 метрів. Крона має округлу форму. На відміну від канадської ірги росте повільніше, щорічний приріст становить не більше 25 см у висоту. Дуже красива ірга Ламарка в період цвітіння та у багряному оздобленні листя восени.

Стовбури набувають гарної звивистої форми при виконанні регулярного формування. Такі дерева добре виглядають в одиночних посадках та алеях.

Цвітіння канадської ірги Ламарка

Часто в садах також зустрічається колосиста ірга і круглолиста ірга, вони декоративні і їх плоди теж вживають в їжу, але вони менше за розміром і смакові якості ягід низькі.

Умови посадки, вирощування та догляду

До умов зростання ірга невимоглива, у догляді не примхлива.

У саду або на присадибній ділянці її можна посадити з північного боку, оскільки її кущі затримують сніг і захищають від холодних північних вітрів. Поряд з нею добре садити малину, смородину, аґрус, для них вона буде гарним захистом.

Посадити іргу можна як навесні, так і восени.У підготовлену яму саджанці висаджують на 5-10 см глибше, ніж вони росли раніше, це сприятиме зростанню більшої кількості прикореневих пагонів. Після посадки та рясного поливу грунт навколо саджанців мульчують, рослину обрізають приблизно на 1/3 висоти, залишивши не більше 5 добре розвинених нирок. Рослини садять через 2-3 м, а при створенні живоплоту краще саджати в шаховому порядку через 0,5-0,7 м в рядах і між рослинами.

Подальший догляд полягає в поливах у посушливі періоди, розпушуванні ґрунту навколо кущів та підгодівлі.Ірга чуйна на добрива. За сезон її бажано підгодовувати щомісяця рідкими органічними добривами (настоями коров'яка або пташиного посліду) поєднуючи їх з поливами та роблячи позакореневе підживлення мікродобривами. Рослина буде вам вдячна.

Сорт канадської ірги Лінез

Обрізка

Якщо Ви вирішили формувати рослину у вигляді багатоствольного куща, то в перші роки після посадки необхідно видаляти всі слабкі пагони, залишаючи 2-3 найсильніші нульові пагони з прикореневої порослі. Добре сформований кущ складається з 10-15 гілок різного віку.

Коли щорічний приріст пагонів буде не більше 10 см, приступають до обрізання, що омолоджує, яка полягає у видаленні всіх слабких і сильно витягнутих пагонів. Інші обрізають на висоту до 2,5 метрів.Усі місця великих зрізів обов'язково потрібно обробити садовим варом.

Для більшої декоративності ірги канадської крону її при обрізанні потрібно формувати овальною формою. Результатом такої обрізки буде потужне зростання молодих пагонів із формуванням плодових бруньок.

Іргу Ламарка формують деревом з 3-5 стволами, решту всіх прикореневі пагони видаляють протягом усього сезону. Гілки щороку вкорочують.

При використанні ірги канадської у створенні живоплоту необхідно стригти її щорічно, скорочуючи річний приріст на 10-15 см. Щорічне обрізування сприятиме кращому розгалуженню.

Розмноження

Розмножувати іргу канадську можна кількома способами:


Стиглі соковиті ягоди канадської ірги

Шкідники та хвороби

Ірга канадська стійка до основних грибним хворобамта шкідникам. Вона може уражатися гусеницями смородинової листовійки, гусеницею розанной листовійки. Вони завдають шкоди листям і гризуть верхівки молодих пагонів. Для боротьби зі шкідниками при обробці саду слід не забувати обприскувати і кущі ірги.

У період дозрівання ягід велику шкоду їй завдають птахи, які теж люблять ласувати її соковитими та смачними ягодами. Щоб уникнути втрати врожаю, молоді кущі можна накривати сіткою. Коли рослини вже великі, ягід вистачить на всіх.

Вітаміни - про запас

Плодоносить ірга щорічно та рясно, але ягоди у неї дозрівають нерівномірно і тому їх збирають у кілька прийомів.

Термін зберігання зібраних ягід невеликий лише 2-3 дні за умови зберігання у прохолодному місці (підвалі чи холодильнику).

З солодких ягід ірги готують компоти, соки, варення, желе, вино, сушать і заморожують. Ягоди ірги через малого вмісту в них кислоти не мають яскравого смаку, зате у них дуже яскравий колір. У зв'язку з чим їх дуже добре додавати в компоти з яблук, груш та інших фруктів, які не мають яскраво вираженого забарвлення.

Особливу увагу потрібно приділити сушеним плодам ірги, вони можуть замінити дорогий родзинки. Сушені ягоди зберігають свої властивості тривалий час. Їх зберігають у закритих скляних банках.

Характерною для ірги є погана віддача соку зі свіжих ягід. Після 5-7 денного лежання вихід соку при переробці складе до 80%.

Заготівлі

Сік із ягід ірги корисний для очей, серця, горла, судин. Приготовлений сік використовують із приготування морсів, напоїв, киселів.

Сік із цукром

Ягоди, що полежали в прохолодному місці, миють, віджимають сік, змішують з цукром у співвідношенні 1:1. Нагрівають сік на повільному вогні до розчинення цукру, не доводячи до кипіння. Прогрітий сік розливають у скляні банкиабо пляшки, закупорюють і зберігають у прохолодному місці.

Сік натуральний

З підготовлених ягід віджимають сік, розливають по літровим банкам, пастеризують 15-20 хв і закочують кришками.

Ірга канадська завдяки своїм лікувальним, смаковим і декоративним якостям заслуговує на почесне місце в саду або на дачі. Догляд мінімальний, а користі та задоволення з надлишком.

За витривалістю, декоративністю, смаковими якостями ірга канадська – одна з найкращих представниць великого роду. Над «іміджем» плодового чагарника результативно попрацювали канадські селекціонери, створивши на базі природного виглядудесятки великоплідних сортів. Схожість кліматичних умов дозволяє більшість їх успішно культивувати в європейській частині Росії, в Сибіру, ​​на Уралі.

Незвичайна ягода – свіжа нагадує лохину, в сушеному вигляді схожа на родзинки

Природний потенціал ірги канадської

Ірга канадська - це великий багатоствольний чагарник, що швидше нагадує дерево з тонкими оголеними стовбурами і пишною широкоовальною кроною. Має велику енергію і темпи зростання - за 3-4 роки вимахує у висоту на 2 і більше метрів, у дорослому вигляді досягає 6-8 м, в ботанічних садах зустрічаються екземпляри під 11 м. Рослина відрізняється довговічністю, на одному місці може рости понад 50 років.

Вегетація чагарника починається у другій половині квітня з розпускання бруньок. Молоді листочки м'які, повстяні, буро-зеленого кольору, опушені. Потім йде 1-1,5 тижня киплячо-білого цвітіння великими пензлями, що поникають. На зміну їм приходять кисті плодів - крихітних яблучок, що за період дозрівання змінюють забарвлення з кремових з рожевим бочком, через всі відтінки червоного, до яскраво-лілового, а потім темно-фіолетового кольору. Ягоди ірги починають дозрівати у липні, залежно від сорту віддача врожаю може тривати від однієї до кількох тижнів.

Зверніть увагу! Видові представники ірги канадської починають плодоносити на 5 рік, сортові чагарники відрізняються скоростиглістю – перші ягоди вони дають уже на 2–3 рік.

Біологічна характеристика ірги містить явні ознаки витривалості та невибагливості.

  • Як і більшість плодових культур, вона світлолюбна.
  • Для розвитку не потребує великої кількості тепла, витримує морози в діапазоні 40–50⁰С.
  • Не боїться весняних заморозків навіть у період набухання квіткових бруньок.
  • Комфортно почувається на ґрунтах з мінімальним вмістом поживних речовин.
  • Посухостійка, не потребує регулярних поливів.
  • Самоплідна, із рясною зав'яззю.

І кілька слів про декоративну цінність культури. Якщо ірга звичайна або колосиста, поширена в середній смузі, годиться швидше для живоплотів, групових посадок, то ірга канадська - солістка, "перша красуня", здатна затьмарити багатьох. Витончені деревця схожі на струнких танцівниць, залежно від пори року в білосніжних, темно-зелених з бузковими бусами ягід, багряних вбраннях.

Кращі великоплідні сорти

Одна з причин, чому чагарник із смачними та цілющими плодами не надто популярний – дрібні ягоди (до 0,7 см у діаметрі) та невелика врожайність із куща. Цього недоліку позбавлені сорти крупноплідної ірги, які стали візитною карткою канадських селекціонерів. "Яблучко" діаметром до 20 мм, великі кисті, солодка м'якоть, дружне дозрівання - ось далеко не повний перелік переваг сортової ірги. На жаль, у вільному продажу зустрічається не надто великий сортимент культури, але вибрати з чого є.

  • Ірга Мартін - гібрид другого покоління, отриманий на основі сорту Тіссен. Від батьківської форми взяв лише найкращі риси – великі (ø15 мм) соковиті ягоди з чудовим освіжаючим смаком, ранні терміни дозрівання, стабільну врожайність, компактний кущ із помірною кількістю порослі. На відміну від сорту Тіссен характеризується дружним дозріванням ягід, стійкий до шкідників.
  • Ірга Принц Вільям не така велика, як попередній сорт, але має низку інших переваг, серед яких висока морозостійкість та декоративність. Восени листя забарвлюється в інтенсивний червоно-жовтогарячий колір і довго не облітає, радуючи око яскравим вбранням. Підходить для невеликих садів – рослина відрізняється компактністю крони та висотою не більше 2,5 м.
  • Ірга сорту Пембіна відноситься, навпаки, до великих чагарників. У дорослому вигляді – це розлоге багатоствольне дерево висотою до 5 м і таким самим діаметром крони. З урахуванням великої ягоди (ø15 мм), стабільної та високої врожайності однієї рослини цілком достатньо щоб забезпечити сім'ю свіжими плодами та заготовити вітамінну добавку на зиму. Садівники цінують сорт за невелику кількість кореневої порослі.
  • Ірга канадська Балерина отримала назву за витончений силует та декоративні властивості. Сорт високорослий, великоплідний (ягоди ø12 мм), м'якуш соковитий, солодкий, з легким ароматом мигдалю. Строки дозрівання плодів – середні (починаючи з липня). Рослина зимостійка, невибаглива до вологи і харчування, але на родючому, в міру вологому грунті розмір і смак ягід помітно покращується.
  • Принадними характеристиками має сорт ірги Слейт, в описі якого фігурують ранні терміни дозрівання ягід (червень), великоплідність (до 12 мм), насичений солодкий смак, завидна зимостійкість. Ці якості особливо цінні для регіонів з коротким літом та холодними зимами. Ще один плюс – дружне дозрівання та одночасна віддача врожаю.
  • Майже класичний став сорт ірги канадської Смоуки. Високе розлоге дерево буквально усипане повними кистями великих вирівняних плодів темно-синього забарвлення. У ягодах збалансована кількість цукрів та кислот, що надає їм дуже приємного, ні з чим незрівнянного смаку. Родзинка сорту – надзвичайно висока врожайність. Смоуки відноситься до пізньої групи, тому генеративні бруньки практично не пошкоджуються поворотними заморозками і дають рясну зав'язь. У Канаді це – промисловий сорт.
  • Ірга Хонівуд – теж класика, але великоплідності. Її соковиті м'ясисті плоди, що досягають в діаметрі майже 2 см, мають збалансований смак і приємний аромат. Привабливості додає висока врожайність та здатність рослини плодоносити на 2–3 рік після посадки однорічного саджанця. За великоплідністю в одному ряду з Хонівудом стоять канадські сорти Нортлайн, Мендан, Форестбург, Ліннез.

Гідність Балерини не тільки в стрункому силуеті, а й у смачних ягодах.

Урожайний та «дружний» Мартін

Плодова кисть сорту Смоуки – це не якихось 5–6 ягідок, а ціла «виноградна» грона.

Відмінна риса ірги Слейт - синяво-чорні, великі плоди

Зверніть увагу! Іргу канадську Ламарка часто зараховують до сортів, хоча це близький за ботанічними характеристиками вид. Серед привабливих для садівника характеристик цієї рослини першому місці стоїть декоративність. Як солітер воно прикрасить газон, розставить акценти в групових посадках. Чагарник добре піддається стрижці.

Вирощування ірги у регіонах Росії

Ірга канадська настільки невибаглива рослиназ високим природним потенціалом виживання у несприятливих умовах, що більшість її сортів успішно культивують в Україні та Білорусі, вони підходять для Прибалтики, Підмосков'я та інших регіонів із холодним кліматом.

У середній смузі

Основна проблема вирощування плодово-ягідних культур у цьому регіоні полягає не так у морозній зимі, як у нестабільній весняній погоді. Затяжні відлиги, морози назад часто ведуть до вимерзання квіткових бруньок, і садівники залишаються без урожаю. Ірзі це не загрожує, так як більшість її сортів стійкі до весняного зниження температур до -7⁰, що для середньої смугинорма.

У Підмосков'ї

Ірга канадська при правильній посадці та мінімальному догляді в Підмосков'ї порадує шикарним цвітінням та рясним урожаєм солодких плодів. Погода тут дозволяє ягоді набрати потрібну кількість цукру та набути приємного специфічного смаку та аромату. Захоплені відгуки садівників-аматорів отримали сорти:

  • Пембіна;
  • Смоуки;
  • низькорослий до 1,5 м Нортлайн;
  • високоврожайний Старджіон;
  • перевірений часом Тіссен;
  • рідкісний Мендан та ін.

Шикарний кущ ірги Смоуки у Підмосков'ї

На Уралі та в Сибіру

Ірга росте і плодоносить навіть там, де не витримують яблуні та груші, тому її великоплідні сорти знахідка для Сибіру та Уралу. Не випадково ж смачну і цілющу ягоду називають північними родзинками.

Пройшли випробування російськими морозами та отримали прописку у цьому регіоні канадські сорти Слейт, Мендан, Пембіна, вітчизняні культивари Красноярська, Сюрприз. Деякі садівники намагаються вирощувати сорт Блюссан, але його морозостійкість закінчується на позначці -35–37⁰С.

Особливості вирощування ірги в середній смузі Росії:

м. Москва, Росія, на сайті з 11.01.2017

Прочитали? Не забудьте оцінити

оцінок, середнє:

Ірга канадська - дуже декоративний і чагарник, що рясно плодоносить. Її ягоди не лише смачні, а й дуже корисні. Рослина цінується садівниками за загальну невибагливість, високу врожайність, імунітет до багатьох поширених хвороб та шкідників.

Опис ірги канадської

Ірга - листопадний деревоподібний чагарник із сімейства рожеві. У природі переважно поширена у Північній Америці. Там вона без жодного догляду росте як бур'ян, у тому числі і на узбіччях доріг, а також на узліссях, схилах гір. У Росії деякі різновиди зустрічаються у Криму, на Кавказі. Період продуктивного життя чагарнику досить тривалий, не менше 45-50 років.При цьому він відрізняється швидкістю росту та скороплідністю. Перший урожай знімають вже через 3–4 роки після висадки на постійне місце, до 8–10 років ірга сягає максимально можливих показників. У середньому можна розраховувати на 20–25 кг ягід із куща. Дозрівають вони вже у першій половині липня.

Перший урожай ірги знімають вже через 3–4 роки після висадки на постійне місце

Оскільки помірний клімат для ірги підходить ідеально, вона природою призначена для культивування на більшій частині території Росії. Висока морозостійкість дозволяє їй зимувати без спеціального укриття у Підмосков'ї, а й у Північно-Західному регіоні. Як показує практика, рослина виживає та плодоносить навіть у лісотундрі, тундрі.

Ірга канадська, що культивується садівниками з XVII століття, відома під безліччю різних назв. На батьківщині (в Канаді) її називають словом, запозиченим з мови індіанців-аборигенів - Саскатун. Інші прізвиська - "північний виноград", "винна ягода" (ірга широко використовується для домашнього виноробства), "тіньовий чагарник", "дитяча", "корисна" або "червнева ягода", "коринка" (завдяки подібності з дрібним чорним виноградом) .

Середня висота дорослої рослини сягає 2-7 м.При цьому він може мати 20–25 стволів. Пагони довгі, з гладкою корою, злегка никнучі під власним тягарем. Молоді гілки відливають червонуватим або цегляним, потім поступово стають коричневими. Крона розлога, у формі еліпса або парасольки.

Листя не надто велике (до 10 см у довжину), яйцеподібної форми, на дотик м'які. Поверхня листа з обох боків шорстка, опушена коротким м'яким «ворсом», через який він здається вкритим сріблястим інеєм. Молоде листя, що тільки що розпустилося, пофарбоване в оливковий колір з бурим підтоном, влітку для них характерний блакитно-сизий або рожевий відлив, а до осені вони набувають дуже ефектного багряного відтінку з вкрапленнями червоно-малинового, темно-пурпурового і оранжево-золо. Краї вирізані дрібними зубцями.

Листя у ірги канадської протягом сезону змінює колір

Коренева система у ірги добре розвинена, але поверхнева.Більшість коренів розташовується на відстані 40-50 см від поверхні землі, деякі йдуть вглиб на 90-100 см. Зате в діаметрі вони розростаються до 2-2,5 м. Рослина дуже активно утворює прикореневу поросль, швидко поширюється садовою ділянкою.

Викорчувати іргу цілком надзвичайно складно, навіть якщо спеціально поставити таку мету.

Восени ірга канадська виглядає дуже ефектно.

Цвітіння посідає останню декаду квітня чи перші числа травня. Воно триває 12-15 днів. Чагарник у цей час має дуже ефектний вигляд.

Ірга є хорошим медоносом, який приваблює на ділянку бджіл та інших комах. Її назва в перекладі з латинської (Amelanchier) означає "приносити мед".

Квітки рідко страждають від зворотних весняних заморозків, можуть витримати нетривале зниження температури до -5ºС. Бутони зібрані в кисті, що красиво спадають, по 5–12 штук. Практично кожен – це майбутня ягода. Пелюстки білосніжні або ванільно-кремові.

Квітки ірги канадської привертають на ділянку безліч комах-запилювачів

Плоди у ірги округлі, у формі майже правильної кулі. Зрілі ягоди пофарбовані в чорнильно-фіолетовий колір з блакитним нальотом, трохи недостиглі - темно-синій, незрілі - рожевий. Дозріває врожай не одночасно, тому на чагарнику можна побачити плоди одразу всіх трьох відтінків. З усіх видів ірги саме канадська відрізняється найкращим смаком.Приємна насолода обумовлена ​​високим вмістом цукрів та низьким – фруктових кислот.

Урожай ірги канадської дозріває поступово, протягом кількох тижнів

Ягоди ірги підходять для домашнього консервування, але у варення, компоти, джеми для надання легкої кислинки додають яблука, червону або чорну смородину. Дуже корисний для серця та судин сік з ірги. Але зі свіжозібраних плодів його вичавити не вийде. Ягодам потрібно дати полежати у сухому темному місці 5-6 днів. Якщо ж залишити її там на 1,5-2 місяці, ірга перетвориться на щось, схоже на родзинки.

Ірга, самостійно або разом з іншими ягодами та фруктами, широко використовується в домашньому консервуванні

Популярні у садівників сорти

Більшість сортів, що вирощуються на садових ділянках, виведені в Канаді, але є свої досягнення і у російських селекціонерів. Найбільшою популярністю користуються такі різновиди:

  • Pembina. Кущ майже кулястий, діаметром 4,5-5 м, дуже декоративний у будь-яку пору року. Відрізняється неохоче утворенням прикореневої порослі, що для ірги, в принципі, нетипово. Діаметр ягоди – 1,4–1,5 см;
  • Smoky. Один із найпопулярніших сортів, практично еталон. На батьківщині вирощується у промислових масштабах. Вирізняється високим імунітетом. Доростає до 4-4,5 м. Пагони явно пониклі, крона у формі парасольки. Цвіте тільки в останній декаді травня, коли ймовірність поворотних заморозків весни вже мінімальна. Середній діаметр плода – близько 1,5 см. Ягоди дуже солодкі, соковиті, без терпкості. Врожайність висока – понад 25 кг з дорослої рослини;
  • Northline. Кущ складається мінімум з 25 стволів, пагони прямостоячі. Висота близько 4 м, діаметр крони - 5,5-6 м. Середній діаметр ягід 1,6-1,7 см, на відміну більшості інших сортів визрівають вони одноразово. Форма у них не кругла, а швидше яйцеподібна. Плоди можна збирати не лише вручну, а й механізованим способом. Освіта прикореневої порослі дуже рясна. Для максимально можливого врожаю необхідний сорт-запилювач;
  • Sturgeon. Чагарник розлогий, висотою 2,5-3 м. Відрізняється високою врожайністю та відмінним смаком плодів. Ягідні кисті дуже довгі, що нагадують виноград;
  • Thiessen. Доростає до 5 м заввишки, крона широка, розлога. Рослина цвіте рано, урожай дозріває вже наприкінці червня. Ягоди великі, діаметром 1,7-1,8 см, солодкі, з легкою кислинкою. М'якуш дуже соковитий. Плодоношення розтягується на кілька тижнів. Морозостійкість до -30 С;
  • Мартін. Один із клонів сорту Thiessen. Компактний кущ заввишки до 3 м та діаметром 3–3,5 м. Середній діаметр плода – 1,5 см і більше. Урожайність не надто висока, освіта прикореневої порослі помірна. Плодоношення дружне. Сорт має високий імунітет проти хвороб, рідко уражається шкідниками. Ягоди визрівають через 1,5-2 місяці після цвітіння;
  • Sleith. Один із ранніх сортів, ягоди майже чорні. Вони відрізняються відмінним смаком та ароматом. Середній діаметр плода - 1,2-1,4 см. Плодоношення дружне. Зимостійкість лише на рівні -32ºС;
  • Mandam. Сорт середнього терміну дозрівання, чагарник низький, до 3 м. Плодоносить стабільно. Ягоди діаметром понад 1,5 см, кислинка у смаку відсутня;
  • Баллеріна. Кущ високорослий (6 м і більше), пагони сильно никнучі. Ягоди соковиті та дуже солодкі, в ароматі вгадуються нотки мигдалю. Добре переносить несприятливі екологічні умови, росте та плодоносить навіть у місті;
  • Нельсон. Майже кулястий чагарник діаметром близько 4,5 м. Ягоди не надто великі, 1,2-1,3 см. М'якуш дуже соковитий, з терпким присмаком і легкою кислинкою. Сорт має генетично вбудований імунітет до іржі, цвіте на 7-10 днів пізніше, ніж більшість різновидів ірги, відповідно, рідше потрапляє під поворотні заморозки;
  • Honeywood. Висота куща близько 5 м, діаметр крони 3,5-4 м. Перший урожай збирають вже через 2-3 роки після висаджування. Ягоди темно-сині, у міру дозрівання набувають пурпурового відтінку. Вони можуть бути і кулястими, і злегка сплюснутими. Середній діаметр плода - близько 2 см. Щітки довгі (у кожній по 9-15 ягід), нагадують виноградні. М'якуш дуже ароматний, з легким терпким присмаком. Прикореневі поросли небагато, цвітіння пізніше. Плодоношення розтягується на 2-3 тижні;
  • JB-30. Крона діаметром 5,5-6 см, висота куща приблизно така сама. Ягоди за смаком практично не відрізняються від дикої ірги, але значно більші – близько 1,7 см у діаметрі. Цілком стиглі плоди пофарбовані в темно-синій колір, врожайність - близько 20 кг з куща;
  • Bluff. Одне з останніх досягнень канадських селекціонерів, серед садівників-аматорів поки що поширене мало. Ягоди не надто великі (1-1,2 см в діаметрі), проте ідеально підходять для переробки через те, що кісточки у них дуже дрібні. Смак приємний, трохи терпкий;
  • Prince William. Кущ компактний, діаметром не більше 2,5 м. Сорт відрізняється високою стійкістю до холоду і декоративністю. Восени оранжево-червоне листя тримається на рослині до перших заморозків. Середній діаметр ягоди – 1,2 см;
  • Pierson. Канадський сорт. Рослина потужна, багатоствольна. Відрізняється інтенсивним утворенням прикореневої порослі. Середній діаметр плода – 1,8 см і більше. Смакові якості чудові. Цвіте пізно, урожай встигає на початку серпня;
  • Forestbourgh. Кущ висотою близько 4 м, спочатку прямостоячі пагони поступово никнуть. Прикореневі порослі утворюється не надто багато. Ягоди діаметром 1,4-1,6 см, зібрані в щільні китиці по 8-13 штук. Дозрівають плоди дружно. Зимостійкість до -40ºС, а також сорт стійкий до посухи. Імунітет проти хвороб та шкідників високий;
  • Красноярська. Російський сорт пізнього терміну дозрівання. Кущ не дуже високий, 3,5-4 м. Ягоди встигають в останній декаді липня або на початку серпня. Це залежить від того, наскільки теплим та сонячним видається літо. Відрізняється зимостійкістю лише на рівні -40ºС і більше. Плоди 1,8-2 см у діаметрі, смак приємний, кисло-солодкий.

Фотогалерея: популярні у садівників сорти канадської ірги

Існує ірга Ламарка, яку нерідко характеризують як один із сортів ірги канадської. Але насправді це окремий різновид рослини. Ірга Ламарка найчастіше використовується у ландшафтному дизайні, квітуча рослина виглядає дуже красиво.

Ірга Ламарка широко використовується у ландшафтному дизайні.

Від канадської вона відрізняється більшим розміром квіток, рясністю цвітіння і мідно-червоним відтінком молодого листя. Ірга Ламарка теж плодоносить, але ягоди у неї дрібні (до 1 см у діаметрі), а врожайність не надто висока – 5–7 кг із дорослої рослини.

Процедура висаджування рослини

Ірга - невибаглива рослина. Це стосується навіть вибору місця для посадки та якості грунту. Вона добре переносить тінь, не страждає від холодних північних вітрів, тому з високих чагарників нерідко формують живоплоти по периметру ділянки, захищаючи таким чином інші посадки. Поряд з іргою можна розмістити інші ягідні чагарники - малину, аґрус, смородину. На відкритому місці культура теж росте добре, а ось пряме сонячне проміння не любить.

Ірга канадська з легкістю перенесе півтінь, яскраве сонце для неї - не найоптимальніший варіант

Садять іргу як навесні, так і восени. Це залежить від клімату у конкретному регіоні. Якщо вона помірна, то більше підійде весна. За літо рослина точно встигне адаптуватися до нових умов проживання. В областях із субтропічним кліматом висадку можна планувати на вересень і навіть на першу половину жовтня, будучи впевненим, що до перших заморозків залишилося не менше 2-2,5 місяців.

Куплені восени саджанці можна зберегти до наступної весни без шкоди для якості. Їх висаджують у ємність, заповнену вологою тирсою або сумішшю торфу і піску, яку прибирають у темне місце з температурою трохи вище 0ºС. Є й інші способи - прикопати саджанці в грядці, розмістивши їх під кутом, а потім насипати зверху високу кучугуру або просто загорнути їх у кілька шарів повітропроникного покривного матеріалу і закидати снігом.

Саджанці ірги канадської найчастіше набувають восени, у цей час вибір більший

Йому для ірги готують заздалегідь, хоча б за кілька тижнів до запланованої посадки.Достатньо близько 50 см у глибину та 60–65 см у діаметрі. З добрив до верхнього шару родючого ґрунту додають перегній (15-20 л), простий суперфосфат (200-250 г), сірчанокислий калій (70-80 г).

Зробити ґрунт більш пухким допоможе великий річковий пісок (близько 10 л) та шар дренажу на дні.

Глибока посадкова яма для ірги не потрібна

При одночасному висадженні кількох рослин з-поміж них залишають щонайменше 2–3 м. Якщо планується формування живоплоту, іргу висаджують у шаховому порядку з інтервалом 50–70 див. Достатня площа для харчування дорослої рослини – 6–10 м².

До якості ґрунту ірга особливих вимог не пред'являє, проте ідеальний варіант для нього – легкий, але родючий суглинистий або супіщаний ґрунт. Якщо ґрунт буде зовсім бідним, чагарник у пошуках харчування почне дуже активно розростатися вшир, утворюючи величезну кількість прикореневої порослі, викоренити яку практично неможливо. Кислотно-лужний баланс для ірги значення не має, а ось до ґрунту, що закисає, вона відноситься не надто добре. Якщо ґрунтові води залягають ближче, ніж за 2–2,5 м від поверхні, бажано підшукати іншу ділянку, інакше коріння може почати гнити.

При висадці ірги кореневу шийку потрібно заглибити на 5-7 см, а сам саджанець нахилити під кутом приблизно 40-45 º.Це сприяє активному формуванню придаткових коренів. Деревце обов'язково рясно (10-15 л) поливають. Потім ґрунт у приствольному колі мульчують. Пагони саджанця обрізають, укорочуючи приблизно на третину. На кожному має залишитися 5–6 ростових бруньок.

Відео: посадка ірги

Догляд за культурою

Догляд полягає у підтримці приствольного кола в чистоті, періодичному розпушуванні ґрунту, внесенні добрив та поливі. Необхідність у укритті на зиму залежить від сортових якостей конкретного різновиду.

Полив

Частий та рясний полив ірзі не потрібен. Рослина має розвинену кореневу систему, тому цілком може обійтися природними опадами. Виняток становить дуже спекотна та посушлива погода. У цьому випадку іргу канадську поливають раз на 7-12 днів, витрачаючи по 20-30 л на дорослу рослину. Переважний метод – дощування.Він дозволяє одночасно з поливом змити пил із листя чагарника.

За наявності технічної можливості іргу поливають дощуванням, імітуючи природні опади

Оптимальний час для процедури - ранок чи пізній вечір. Якщо світить яскраве сонце, краплі води, що залишилися на листі, можуть зіграти роль лінз, чагарник отримає сонячні опіки.

Внесення добрив

Якщо до посадкової ями були внесені всі необхідні добриваУ перші 3-4 роки перебування у відкритому ґрунті ірга канадська може обійтися без додаткових підживлень. Потім кожну весну в прутовому колі в процесі першого розпушування розподіляють 15-20 г будь-якого азотовмісного добрива (можна приготувати розчин, розвівши ту ж кількість 10 л води). Наприкінці вересня рослину підгодовують фосфором та калієм, щоб вона могла правильно підготуватися до зими. Для цього використовують простий суперфосфат та сульфат калію (по 20-25 г) або комплексні препарати (АВА, Осінь). Натуральна альтернатива – деревна зола (близько 0,5 л).

Деревна зола - природне джерело калію та фосфору

На будь-які добрива, особливо органічні, ірга з вдячністю відгукується збільшенням швидкості зростання та підвищенням урожайності. Починаючи з того моменту, коли закінчиться цвітіння, її раз на 3-4 тижні бажано поливати настоями листя кропиви, кульбаби, свіжого коров'ячого гною або пташиного посліду. Безпосередньо під коріння поживний розчин не вносять, краще зробити кілька кільцевих канавок, відступивши від стовбура близько 0,5 м. Приблизно через півгодини після підгодівлі чагарник рясно поливають, щоб не спалити коріння. Коли волога вбереться, грунт акуратно розпушують.

Через 12-15 днів після цвітіння можна провести позакореневе підживлення з використанням мікроелементів. У 10 л води розчиняють по 1-2 г сірчанокислої міді, сірчанокислого цинку та борної кислоти.

Обрізка

Ірга відрізняється швидкістю зростання, тому потребує періодичного обрізання. Але зловживати цим не варто, процедуру культура переносить не надто добре.

Найчастіше її формують як багатоствольний кущ. Така конфігурація передбачена самою природою, її потрібно лише трохи підправити. Для цього протягом перших 4-5 років після висадки в ґрунт у канадської ірги до точки зростання обрізають всі пагони, залишаючи тільки 2-3 найпотужніших і розвинених. Дорослий чагарник, таким чином, повинен складатися з 15-20 гілок.

Термін продуктивного життя у ірги канадської тривалий, тому вона приблизно раз на 10–12 років потребує обрізання, що омолоджує. Сигналом до цього служить різке зменшення швидкості зростання чагарника - трохи більше 10 див на рік. У цьому випадку обов'язково потрібно позбавитися всіх вже не плодоносних, слабких, деформованих, пагонів, що витяглися. Всі інші гілки вкорочують до 2-2,5 м. Є й інший варіант омолодження - щороку повністю зрізати по дві найстаріші пагони.

Радикальний спосіб обрізання ірги канадської - залишити від пагонів одні пеньки

Якщо діаметр зрізу становить більше 0,5 см, його обов'язково потрібно продезінфікувати 2% розчином мідного купоросу і ретельно замазати садовим варом.

У ірги канадської, що росте в живоплоті, щороку на 10-15 см вкорочують усі наявні пагони.Це стимулює чагарник до інтенсивнішого розгалуження.

Щовесни проводять санітарну обрізку. Вона потрібна, щоб позбутися зламаних, висохлих, вимерзлих за зиму гілок. Також прибирають ті, що ростуть вниз і вглиб крони, загущаючи її, порушуючи акуратні контури чагарника.

Підготовка до зими

Ірга канадська – морозостійка культура. Тому в регіонах із субтропічним кліматом у укритті на зиму вона однозначно не потребує. Там можна обмежитися очищенням пріствольного кола від сміття та оновленням шару мульчі.

Але в європейській частині території Росії, наприклад, у Підмосков'ї ситуація інша. Там зими бувають і досить теплими, сніговими та аномально холодними, з мінімальною кількістю опадів. Тому краще перестрахуватися і захистити молоді саджанці, прикривши їх придатними за розміром коробками, набитими сіном, тирсою, стружкою. Дорослим екземплярам біля основи пагонів насипають шар торфу або перегною висотою близько 25 см.Як тільки випаде сніг, біля коріння споруджують високу кучугуру.

Поширені хвороби та шкідники

Ірга канадська від природи має високий імунітет, тому від хвороботворних грибків і шкідників страждає досить рідко. Основна небезпека, що загрожує врожаю – птахи.Єдиний спосіб надійно захистити від них ягоди - накинута на кущ дрібної сітці. Але це не завжди можливе через габарити рослини. Усі інші методи (лякала, блискучі стрічки, тріскачки) дають лише короткочасний ефект, на 2–3 дні, трохи більше. Птахи швидко розуміють, що ці предмети не в змозі завдати їм жодної шкоди.

Сітка – єдиний надійний спосібзахистити врожай ірги від птахів

Але все ж таки зрідка, якщо літо видається дуже холодним і дощовим, можуть розвиватися такі захворювання:

  • туберкуляріоз. Листя і молоді пагони набувають неприродного червоно-багряного відтінку, швидко сохнуть і в'януть. На гілках можуть з'явитися дрібні червонувато-рожеві бородавки. Усі гілки, навіть трохи постраждалі, зрізають і спалюють. Чагарник двічі з інтервалом 7-12 днів обприскують 1% розчином бордоської рідини або мідного купоросу;
  • сіра гнилизна. На пагонах біля основи і в місцях кріплення черешків листя, на плодах розповзаються «мокнучі» чорно-коричневі плями, що поступово затягуються пухнастим світло-сірим нальотом з дрібними чорними вкрапленнями. Найчастіше причиною є рясний полив, тому його негайно припиняють. Чагарник і ґрунт у приствольному колі опудрюють просіяною деревною золою, товченою крейдою, колоїдною сіркою;
  • плямистість листя. Плями можуть бути різних відтінків, від майже білого до темно-коричневого. Це залежить від конкретного виду грибка, що викликає хворобу. Для боротьби використовуються будь-які препарати, що містять мідь (Топаз, Скор, Хорус). Зазвичай, якщо проблему помічено на ранній стадії, достатньо 2–3 обробок з інтервалом 5–7 днів.

Фотогалерея: канадську хворобу, що вражає іргу

Найпоширеніші шкідники ірги зазвичай не в змозі завдати чагарника суттєвої шкоди. Але це не означає, що з ними не слід боротися.

  • сім'яїд. Дорослі особини відкладають яйця у плодові зав'язі. Вилуплені личинки виїдають насіння з ягід і заляльковуються в них. Пошкоджені плоди зморщуються та опадають. Для профілактики рослину відразу після цвітіння обприскують Карбофосом, при виявленні підозрілих симптомів проводять обробку Карате, Актеліком або Фуфаноном;
  • моль-пестрянка. Гусениці харчуються тканинами рослини, виїдаючи у листі вузькі ходи. Пошкоджене листя жовтіє і опадає. Після збирання врожаю для профілактики іргу обприскують Лепідоцид або Бітоксибацилін. Також для боротьби з пістрянкою застосовують Кінмікс, Моспілан, Конфідор-Максі;
  • листовёртка. Найчастіше шкідник поводиться на початку літа. Дорослі особини відкладають яйця в листя, згортаючи їх трубочкою. За 3-5 днів до цвітіння кущ обприскують розчином Нексиону або настойкою полину, тютюнової крихти. З дорослими особинами борються за допомогою Алатара, Бітокса, Бінома.

Існує багато видів рідкісного на наших ділянках деревця або чагарника, вони є «вихідцями» з країн північної півкулі. Одна з таких представниць красується у моєму саду – улюблениця, ірга канадська.

Фото чагарника: за парником із північного боку

Опис

Належить до сімейства розоцвітих, підродини яблучкових. Недарма її плоди
нагадують маленькі яблучка розміром 0,8 – 1,6 сантиметрів, яскраво – рожевого, у спілому стані сизого кольору.

Сорти та види відрізняються один від одного розміром, висотою куща або деревця, від 1,5 до 5,5 метрів, формою листя (яйцеподібна із зубчиками або без), за смаком.

У всіх видів одна загальна властивість – надзвичайна морозостійкість. Ірга
витримує морози 50 градусів. Це морозостійке дерево з усіх плодових.
наших садів!

Місце та особливості посадки

Посадити можна, де зручно не їй. а нам, чи високо грунтові води
або низько, родючий ґрунт або так собі, чи відкрито місце північним вітрам.
Умова: щоб урожай був високим, необхідно садити деревце чи кущик на сонце чи півтінь, у тіні ягід не буде. Хоча один із моїх чагарників ірги висвітлює лише західне сонце, на врожай не скаржусь.

Повноцінну яму при посадці можна не копати, коренева система поверхнева, рідко
досягає півметра, ось у ширину коріння поширюється до двох метрів.

Коли саджаєте, покладете в лунку склянку комплексного добрива, або цебро компосту, або просто оберемок виполотих бур'янів; полийте, замульчуйте приствольне коло ірги скошеною чи зірваною травою.

Час для посадки - весна або осінь, при цьому кущик вкорочують на 4-5 бруньок для кращого розвитку та формування.

Фото сорту Пембіна - так виглядає навесні, будучи посаджений і обрізаний восени минулого року.

Той же саджанець ще за рік.

У нашій країні найбільш поширена канадська ірга. Її висота до 4,5 метра, смачні плоди невеликого розміру. Щоб отримати більші, до 1,8 сантиметра в діаметрі, на канадську щеплять інші, живці можна замовити з розплідників і прищепити на ваше деревце.

Можна купити вже щеплений саджанець, але знайте, що за смаком вони не перевершують наявні на Вашій ірзі, а за розміром ... просто поливайте побільше (але не частіше), вирізайте зайві гілки і кореневу поросль.

Який потрібен догляд

Ірга його практично не вимагає.

Поливають рідко, але рясно. забули полити – простить.

Щеплення

Щеплення на новий сортвиправдана, як на мене, просто інтересом творчої людини, чи якоюсь необхідністю. Наприклад, якщо прищепити на канадську сорт ірги Пембіна, виросте гарне дерево, а сорт Регент буде висотою всього 1,2 метра.

Посадка та догляд за іргою у відкритому ґрунті

Такий кущик можна використовувати, якщо в саду мало місця або як живоплот. Правда, огорожа з щеплених чагарників - велика розкіш та й великий ризик зламати щеплення.

Як обрізати

Необхідно пам'ятати, що ірга цвіте на пагонах минулого року, якщо ви
зріжете верхівки, наступного року врожаю не чекайте. Тут потрібно витримувати
певний баланс між молодими гілочками та «літніми». Видаляйте щоосені невелику кількість зайвих.
Якщо утворилося дуже багато високої дорослої порослі, можна вирізати стовбури на потрібній висоті, тоді утворюється бічні пагони, які проріджують при
необхідності.

Розмноження живцями

Розмножувати іргу можна насінням, живцями, порослими.

Мені більше подобається спосіб
розмноження зеленими живцями. Влітку нарізаються живці приблизно 5-7 нирок, у двох нижніх листочки прибираємо, інші зрізаємо наполовину. Встромляємо у вологий ґрунт з додаванням піску, поливаємо, закриваємо баночками, підійдуть половинки пластикових пляшок.

Живці ми садимо в тіньове місце, я порадила б ще накрити їх
спанбонд. Тепер залишається періодично поливати. У такому вигляді залишити до
наступного літа, потім садити на постійне місце. Плоди з'являться третій рік.

Корисні властивості ягід

Смак їх незвичайний для наших садівників, він солодкий, але трохи пріснуватий. Ягоди так
корисні, що птахи воліють іргу решти садових ласощів. Не варто із цього приводу засмучуватися – плодів стільки, що вистачить і людям.

Ягоди ірги (їх ще називають північними родзинками, коринками) містять фітонциди. клітковину, дубильні речовини, антоціани, мікроелементи мідь, кобальт, залізо. Є вітамін С, багато вітамінів групи В, а також Р - активні судинно-і серце-зміцнюючі сполуки. Одне це робить іргу необхідною для будь-якої людини.

У плодах є з'єднання бета – ситостерин, який знижує рівень холестерину та
кумарини – захист від склерозу.

Ягоди знижують тиск, мають ранозагоювальні властивості.

З відвару кори та листя коринки роблять примочки при варикозі та флебіті. Для цього 100 г сировини заливають склянкою окропу та витримують у термосі 2 години.

Їжте влітку більше ірги, протипоказання - рідко буває алергія. Зниження ж
тиску відбувається плавно, тому треба просто зменшити кількість з'їденого.

Для тих, хто не хоче розлучатися з коринкою взимку, пропоную заморозити північні родзинки або посушити в духовці. Із заморожених плодів можна спекти чудовий пиріг.

Ось рецепт: 60 г маргарину розтопити, додати 100 г цукрового піску, 1 яйце, половину чайної ложки соди і 4 столові ложки сметани або кисломолочного продукту. Все перемішати і додати|добавляти| муки|борошна| стільки, щоб вийшло м'яке, але не рідке тісто.

Викласти його у форму, зробити бортики, а решту площі покрити замороженими ягодами ірги. Для гостроти додаємо нарізані антоновські яблука або малину, навіть сир, наскільки вистачить фантазії. Печемо 40 хвилин або менше за температури 220 градусів. Дивіться фото: смачно, раджу!

Ірга канадська, відео:

Сорти ірги - описи кращих великоплідних сортів канадської ірги

З усього різноманіття сортів ірги виділяються канадські сорти і насамперед своєю великоплідністю, врожайністю, кольором м'якоті зрілих ягід, термінами цвітіння та дозрівання. Саме цими якостями вони й заслужили на свою популярність. У наші дні відомо близько 80 сортів ірги (докладніше про селекцію ірги тут).

Є сорти широко-поширені, які вирощують у всіх районах вирощування культури та сорти, які збігаються значно рідше. Не завжди це говорить про те, що вони гірші. Частина з них отримана відносно недавно і ще проходять сортовипробування. Для іншої частини розсадники не змогли підібрати підходи технології розмноження - і придбати саджанці цих сортів складно. Слід зазначити, що ірга розмножується непросто (окремо про розмноження ірги тут).

При складанні опису сортів ірги ми виходили з наступних передумов:

  • висота - наводиться висота дорослого куща ірги
  • врожайність - може варіювати рік у рік - низька врожайність 2250 кг/га, висока - 6730 кг/га
  • смак - визначався шляхом дегустації

Сорти

  • Мартін (Martin)
  • Нельсон (Nelson)
  • Нортлайн (Northline)
  • Пембіна (Pembina)
  • Смоки (Smoky)
  • Тіссен (Thiessen)
  • Хонейвуд (Honeywood)
  • Мало поширені сорти (Bluff, Buffalo, Elizabeth, Forestburg, Killarney, Lee # 3, Moonlake, Parkhill, Pearson II, Regent, Sturgeon, Success, Thiessen RS, Timm)

Опис сортів

Мартін (Martin)

Ягоди:

  • чудового смаку, освіжаючі та соковиті
  • 15 мм у діаметрі та більше

Врожайність:середня.

Дерево:заввишки 3 м, завширшки 4 м. Крона округла. Ступінь утворення кореневої порослі – помірна.

Використання:

Відмінні риси:менша розтягнутість терміну дозрівання ягід.

Отримано у провінції Саскачеван від сорту Thiessen.

До списку сортів

Нельсон (Nelson)

Ягоди:

  • терпкі, з вираженою кислинкою та соковитою м'якоттю
  • 13 мм у діаметрі
  • у період повного дозрівання шкірка темно-синього кольору

Дерево:заввишки 4,5 м-коду, шириною 4,5 м-коду.

Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.

Відмітні ознаки:має стійкість до ялівцевої іржі. Терміни цвітіння та дозрівання на один тиждень пізніше за інші сорти, що дозволяє уникати пошкодження квіток весняними поворотними заморозками.

До списку сортів

Нортлайн (Northline)

Ягоди:

  • насиченого, солодкого смаку
  • 16 мм у діаметрі
  • у період повного дозрівання шкірка темно-синього кольору

Врожайність:висока

Дерево:заввишки 4 м, завширшки 6 м.

Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.

Відмітні ознаки:сорт придатний як для ручного збирання врожаю, так і для механізованого. Дає дуже вирівняні за своїми властивостями сіянці. Вступає в плодоношення раніше за інші сорти.

До списку сортів

Пембіна (Pembina)

Ягоди:

  • в період повного дозрівання набувають темно-синього забарвлення
  • 14 мм у діаметрі

Дерево:висотою 5 м, шириною 5 м. Крона вертикальна, злегка розлога. Утворює невелику кількість кореневої порослі.

Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.

Відмітні ознаки:невелика кількість порослі роблять цей сорт одним із найкращих для вирощування на присадибних ділянках.

Сорт відрізняється декоративністю.

До списку сортів

Смоки (Smoky)

Ягоди:

  • солодкі, без терпкості, із приємним ароматом
  • з м'ясистою м'якоттю
  • 14 мм у діаметрі

Врожайність:дуже висока.

Дерево:висотою 4,5 м, шириною 4,5 м. Крона вертикальна, розлога.

Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.

Цвітепізніше інших сортів, що дозволяє уникати пошкодження квіток весняними заморозками.

Дає рясну поросль.

До списку сортів

Тіссен (Thiessen)

Ягоди:

  • прекрасного смаку, часто його описують як соковитий та освіжаючий
  • 17 мм у діаметрі
  • у період повного дозрівання темно-синього кольору
  • дозрівають нерівномірно

Врожайність:висока.

Дерево:висотою 5 м, шириною 6 м. Крона округла, розлога. Порослі утворюють мало.

Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.

Відмітні ознаки:Неодночасне дозрівання ягід робить сорт більш придатним для самозбирання. Раннє цвітіння робить сорт уразливим для пошкодження весняними заморозками.

До списку сортів

Хонейвуд (Honeywood)

Ягоди:

  • ароматні з терпкістю
  • у період повного дозрівання темно сині з темно-пурпурною шкіркою
  • діаметр ягід 13-15 мм
  • великі пензлі

Врожайність:дуже висока.

Дерево:висотою 5 м, ширина 4 м. Крона розлога.

У вас ще не росте ірга? Посадіть обов'язково!

Порослі утворюють мало.

Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.

Цвітепізніше інших сортів і потенційно менш схильний до пошкодження весняними поворотними заморозками.

Дозрівання плодів розтягнуте.

До списку сортів

JB30

Ягоди:

  • у період повного дозрівання темно сині
  • середній розмір ягід 17 мм у діаметрі
  • на смак плоди нагадують дикорослу іргу

Врожайність:висока.

Дерево:заввишки 5 м, завширшки 6 м. Крона компактна. Порослі утворюють мало.

Використання:плоди використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.

Відмінні риси:компактна крона, великі ягоди.

До списку сортів

Малопоширені сорти

Сорт Розмір ягід Смак Врожайність Особливості
Bluff 11 мм добрий, збалансований, помірно терпкий середня найкращий сорт для переробки - завдяки дрібним насінням і тому, що зберігає смак і аромат
Buffalo 11,1 мм добре збалансований кисло-солодкий середня сильно уражається листовими плямистостями
Elizabeth 13,8 мм солодкий середня утворює мало порослі
Forestburg 12,5 мм чудовий висока пізній термін дозрівання, що сильно уражується листовими плямистостями
Killarney великі чудовий дуже високий сорт мало вивчений
Lee #3 до 16 мм солодкий, з яскравим ароматом плоди з невеликою кількістю насіння
Moonlake 16 мм солодкий та м'який середній врожайність сильно змінюється з року в рік
Parkhill середній солодкий та м'який середній чи низький невеликі кущі, стійкі до гнучких захворювань
Pearson II 12,4 мм схожий на сорт Smoky висока дуже сприйнятливий до грибних захворювань
Regent 13 мм ніжний, дуже солодкий середній відрізняється декоративністю
Sturgeon великі гарний гарна сорт поки що мало вивчений
Success 10,8 мм гарний низька Дуже стійкий до грибних захворювань
Thiessen RS 15-18 мм гарний високий стриманий ріст кущів
Timm великі дуже солодкі сорт поки що мало вивчений

До списку сортів

Ірга колосиста і кругліста, сімейства Рожевих, відома в Європі з 16 століття. У ландшафтному дизайні використовуються як квітуча декоративна культура і для живоплотів. Розкажемо у статті про вирощування ірги та розмноження різними способами, дамо поради щодо догляду за чагарником.

Садівники середньої смуги з успіхом вирощують іргу заради корисних плодів, які містять багато вітамінів та корисних речовин. Самоплідний кущ заввишки 2 – 2,5 м у віці 10 років дає врожай до 15 кг. Відрізняється крайньою невибагливістю, але на багатих ґрунтах якість ягід значно вища. Популярна простотою розмноження – насінням, живцями, поділом куща.

Розмноження ірги насінням

Ягоди ірги дозрівають поступово. Для посіву важливо відібрати стиглі або навіть плоди, що злегка перезріли. Щоб відокремити дрібне насіння від м'якоті, ягоди злегка притискають і промивають кілька разів. Насіння, яке спливає – недозріле і для посіву не годиться, його виливають разом із водою. Підготовлене насіння можна відразу висаджувати у відкритий ґрунт.

Придатне для посіву насіння ірги

Умови для посіву насіння:

  1. Ґрунтова суміш - супісь нейтральної або слабокислої реакції.
  2. Місце добре освітлене.
  3. Захист від вітру та морозу.

Насіння, висіяне наприкінці літа, сходить навесні наступного календарного року. За зиму проходять природну стратифікацію та проростають у квітні. Не страшно, якщо сходи з'являться восени. На зиму їх потрібно прикрити сухою травою чи соломою, шаром 15 – 20 см.

Можна сіяти іргу навесні. Тоді насіння потрібно підготувати, з осені тримати його у вологому піску, але в темному місці, при температурі +50. Садівники рекомендують за три місяці до посіву помістити насіння ірги у вологу тканину, змочену перекисом водню і тримати їх у поліетиленовому пакеті в прохолоді.

Насіння висівають у борозенки, ширина між якими 20 см. На один погонний метрвитрачають 2 г насіння (1 г – 140 шт.). Поміщають на глибину 2 см. Іргу, що проросла, пікірують у стадії 2 – 3 листів. У такий спосіб розмножують видові рослини, тому що сортові якості гарантовано зберігаються тільки при вегетативному живцювання або розподілі куща.

Посадка сіянців на постійне місце

Наступної весни сіянці, що підросли, можна посадити на постійне місце. Ірга має потужну кореневу систему, тому місце для куща передбачають з урахуванням його максимальних розмірів: діаметр крони 3 м, глибина коренів 2 – 2,5 м. Виходячи з цього, умови повинні бути такими:

Таблиця №1. Умови посадки ірги на постійне місце.

Ірга схильна до розростання кореневою порослю у пошуках поживних речовин. На пухких, багатих ґрунтах чагарник локалізується. Чуйний на органічні добрива. Якість плодів безпосередньо залежить від родючості ґрунту. Ґрунтова суміш складається з легкого суглинку, крупнозернистого річкового піску, що перепрів компост у співвідношенні 3:1:1. У кожну яму додають 150 г калійних та 400 г фосфорних добрив і по 1 відру перегною.

При посадці саджанці не заглиблюють, а після осідання землі мульчують сухим перегноєм, низовим торфом, скошеною травою. Після посадки пагони вкорочують, залишаючи 4 – 5 нирок, для врівноваження кореневої системи із наземною. ».

Порада #1. Не висаджуєте іргу біля відкритих автостоянок. Опаючі ягоди залишають сліди, що не відмиваються, на автомобілях.

Строки розмноження зеленими живцями

  1. Смоуки;
  2. Нортлайн;
  3. Тіссен;
  4. Ханівуд;
  5. Алтаглоу.

Послідовність живцювання:

Щеплення сортовими живцями

З насіння видової ірги можна вирощувати підщепу для щеплення сорту. Для цієї мети добре підходить дворічні сіянці горобини звичайної. Основою може бути коренева поросль цих культур. Щеплення проводять навесні, коли починається активний рух соку. ».

Техніка щеплення:

  1. Підщепа (зростає в землі) зрізають на висоті 10 - 15 см.
  2. Формують щеплення:
  • вибирають здерев'янілий пагін, діаметром до 1 см;
  • верхівку видаляють косим зрізом;
  • нижню частину черешка обрізають під ниркою на клин 4 див.
  1. На підщепі за допомогою гострого садового ножа роблять вертикальний надріз посередині втечі.
  2. Вставляють клин в розщеп так, щоб зріз щепи збігався з підщебою по корі.
  3. Щільно притискають та обертають ізоляційною стрічкою. Останнім часом її стали замінювати харчовою плівкою, скотчем чи спеціальними смужками для щеплення.
  4. Щеплення накривають для збереження вологи та температури.

Щеплення ірги живцями

Приблизно через місяць стане видно, чи прижилося щеплення. Це можна визначити за новими листками, які з'являться з нирок щепи. Якщо підщепа відрощує поросль, її потрібно терміново прибрати, інакше щепленню загрожує переродження і замість сортової ірги вийде видова.

Розмноження поділом материнського куща

Найчастіше це вимушений спосіб розмноження, наприклад коли кущ пересаджують з одного місця на інше. Терміни для такої роботи – рання весна до набухання нирок чи осінь, коли ірга скинула листя, але не пізніше ніж за два тижні до заморозків. Перед поділом наземну частину проріджують, видаляючи всі старі гілки, а молоді вкорочують на 1/3.

Викопуючи іргу важливо пам'ятати, що її коріння розростається на глибину 2 м і більше, і стільки ж у діаметрі. Зрозуміло, що зберегти всі коріння не вдасться, тому залишають максимально можливі розміри 1 м завширшки та 70 см у глибину.

Вилучений кущ звільняють від землі та ділять на 2 – 4 частини. Для цього використовують ножівку або сокиру, тому що товщина основних коренів досягає 5 см і більше. Деленка повинна мати не менше, ніж дві повноцінні втечі.

Розмноження поділом материнського куща

Порада #2. Підготовлені частини висаджують на нове місце так само, як і саджанці. Посадкова яма для пересадки за розмірами вдвічі більша, ніж коріння.

Правила пересадки кущів на нове місце

Іноді початкове місце для ірги підібрано невдало, розростаючись вона займає набагато більше місця, ніж передбачалося. Можливо, виникли інші причини, через які її потрібно пересадити. Легше переносять цю процедуру чагарники до п'ятирічного віку, доросліші рослини приживаються гірше.

Щоб ірга вкоренилася на новому місці, викопувати її потрібно з грудкою. Чим старший кущ, тим більше ком. Вручну можна перемістити кореневу систему з ґрунтом 50 х 50 х 50 см. Для кома з діаметром 1 м необхідна спеціальна техніка.

Ірга росте у легкому ґрунті, щоб його зберегти під час транспортування, потрібно коріння разом із землею щільно обмотати полотном з боків та туго зав'язати. Під дно кома підкласти плоску опору, наприклад, лист фанери, і піднімати кущ разом з ним. У такому вигляді переносять до місця посадки та опускають у підготовлену яму. Обережно звільняють кому від підкладки та обмотки. засипають коріння, як при звичайній посадці.

Поливають рясно, щоб змочити грудку і грунт навколо нього. Кількість води така, як обсяг посадкової ями.

Обрізання чагарнику для покращення врожаю

Ірга невибаглива рослина і може пристосуватися в будь-яких умовах. Але якщо йдеться про врожай, про нього потрібно подбати. Кущ без нагляду густо розростеться, листя віднімає у плодів поживні речовини і ягоди стають дрібними і несолодкими. Щоб покращити якість урожаю, іргу обрізають, як будь-який інший садовий чагарник. ».

  • Восени проводять санітарну обрізку, повністю видаляють сухі, старі, хворі та зламані гілки. Зрізи діаметром більше 1 см замазують садовим варом або спеціальною фарбою проти збудників хвороб та шкідників.
  • Навесні вкорочують або зрізають пагони, які ростуть усередину куща. Коригують висоту для зручного збирання плодів. У цілому формують так, щоб усі гілки висвітлювалися рівномірно і не притіняли одна одну.

Основні шкідники ірги

  1. Обдирало, так називається різновид листопадної п'ядениці, яка небезпечна для Ірги. Гусениці настільки сильно обгладжують листя та пагони, що кущ виглядає, як обдертий. Шкідники активізуються навесні з настанням стійкого тепла. За короткий період, поки вони перетворяться на лялечку, встигають завдати значної шкоди чагарнику.
  2. Ще один шкідник - п'яниця зимова, відрізняється пізнішими термінами розвитку.
  3. Загрозу для Ірги, як і для всього сімейства Рожевих (інакше Розоцвітих), представляє листовійки. Одна з них – рожева. Пошкоджує листя, згортаючи їх у трубочку. Ослаблена рослина дає скромний та не смачний урожай.

    Види та сорти ірги

    Гусениця розанної листовійки

    Таблиця №2. Засоби боротьби зі шкідниками.

    Для боротьби зі шкідниками застосовують хімічні інсектицидиБіном, Атом, Бі – 58, Ді – 68 Новий, Рогор – С, Десант, Тельдор, Загор та ін.

    Порада #3. Попелиці можна позбутися за допомогою липкого пояса Bros.

    Помилки при вирощуванні ірги

    Помилка №1.Чи не дотримання потрібного інтервалу при посадці.

    Ірга росте швидко і густо. Якщо між кущами не залишити по 4 м спочатку, вони зплетуться між собою і з часом їх доведеться пересадити.

    Помилка №2.Нехтування обрізанням.

    Нерегульоване зростання призводить до переважання листя на шкоду врожаю.

    Помилка №3.Посадка у тіні.

    Ірга рослина невибаглива, пристосується до будь-яких умов, але якщо ціль – це врожай, то висаджувати кущі потрібно на сонці. У тіні вирощують іргу для декоративних цілей.

    Рубрика «Питання та відповіді»

    Запитання №1.Посадила іргу в далекому кутку саду, на дачі буваю щотижня. За час моєї відсутності навколо куща утворилася маса порослі. Чому? І що із цим робити.

    Ваша ірга росте на бідному ґрунті, от і розрослася у пошуках харчування. Якщо не плануєте розширити плантацію, відкопуйте поросль, а кущ удобрюйте органікою і замульчуйте, щоб менше випаровувалася волога, а разом з нею і підживлення.

    Запитання №2.Чула, що іргу висаджують у живоплотах. Чи так це?

    Саме так. Ірга росте, як вільна, квітуча огорожа, так і стрижена. У тіні і на сонці, на родючих ґрунтах та на бідних. Не кущ, а мрія садівника.

    Запитання №3.Чи потрібно на ділянці дві ірги для запилення, як обліпиха?

    Ні не потрібно. Ірга, на відміну від дводомної обліпихи, рослина самоплідна. Прекрасно плодоносить на самоті.

    Запитання №4.Чув, що ірга називається якось інакше?

    Абсолютно вірно. Має багато імен: Пірус, Коринка, Кариша, Корика, Північний виноград, Дитяча ягода, Винна вишня.

    Запитання №5.Чи правда, що не можна висаджувати іргу біля плодового саду?

    Правильно. Як рослини одного ботанічного сімейства вони мають спільних шкідників, тому, якщо є можливість краще тримати іргу подалі.

    Ірга – «Королева задвірків»: посадка та догляд за красивим та корисним чагарником

    Ірга в російському саду: краса та користь при мінімальному догляді

    Жоден ягідник не може похвалитися такою кількістю назв, якими в різних частинахсвітла удостоювали мальовничу та витривалу іргу. Тіньовий чагарник, винна ягода, що приносить мед, коринка - далеко не повний перелік імен цієї цікавої культури. Чагарник роду ірга із сімейства розоцвітих, що включає понад 20 видів, широко поширений по всьому світу.

    Її батьківщиною вважається Північна Америка, де вона росте повсюдно, але й Євразійський континент нею давно освоєно. У Росії культивується близько 10 видів культури, найпоширенішими з яких є ірга канадська, колосиста, криваво-червона.

    Переваги культури

    Невибаглива ірга звикла дбати про себе самостійно. Вона напрочуд зимостійка, добре приживається на будь-яких, окрім свідомо болотистих, ґрунтах, виносить будь-які погодні умови – їй не страшні ні штормові вітри, ні виснажлива спека, ні грозові зливи. Дуже розвинена коренева система, здатна йти вглиб на два і більше метрів, а також горизонтально поширюватися на такій відстані від куща, зробила іргу практично невразливою.

    Вона швидко росте, чудово переносить обрізання, не боїться затінення чи загазованості. Крім того, дає щорічні врожаї смачної та дуже корисної ягоди, рекомендованої як профілактичний засібпри захворюваннях серця, судин та ШКТ.

    Ірга - довгожитель, добре росте і плодоносить до 70 років. Чагарник має дуже потужні пагони. По товщині вони швидше відносяться до стволів, яких у кущі можна нарахувати до 25-ти. За бажання за допомогою формуючої обрізки нескладно створити красиве штамбове дерево, вибравши найміцнішу втечу.

    Хоча й кущ цієї культури вельми декоративний – він компактний та досить щільний. Розкидістю ця культура не грішить, гілки відходять від стовбурів під дуже гострим кутом часто паралельно стовбурам спрямовуються вгору. У висоту ірга може сягати 7-8 метрів. Чудовий медонос, під час цвітіння вона чудова.

    Ірга — посадка та догляд

    Техніка посадки

    Ірга - невимоглива культура, морозо- і посухостійка, може рости на будь-яких ґрунтах і поєднує в собі високі декоративні якості зі щорічним рясним урожаєм, до того ж, чудова як живоплота. Висаджена на нейтральних родючих ґрунтах відкритих сонячних або злегка затінених ділянок, ірга дає рекордні врожаї.

    Технологія посадки ірги, як будь-якого ягідника, починається з підготовки посадкового місця: при перекопуванні в ґрунт вносять два відра перегною на 1 квадратний метр, готують стандартні ями розмірами до півметра завглибшки та шириною. Заповнивши трохи більше половини ями підготовленим ґрунтом, похило розташовують 1-2-річний саджанець, заглиблюючи його кореневу шийку на 7-10 см, засипають землею, ущільнюють і добре проливають. Пагони зрізають до висоти 10 см, залишаючи на кожному по кілька життєздатних бруньок. Посаджена під кутом, вона швидше дасть сильний приріст. Приживається ірга чудово, висаджувати її можна як навесні, так і восени.

    Іргу часто використовують як зелену огорожу, у цьому випадку кущі розподіляють у шаховому порядку, витримуючи інтервал між рослинами в рядах від 1,0 до 1,8 м та висаджуючи у глибокі борозни. Для спрощення догляду за культурою поверхню ґрунту під кущами мульчують перегноєм.

    Догляд та розмноження

    Ірга успішно плодоносить, навіть якщо на ділянці росте лише один кущ. Ягоди починають дозрівати з початку липня. При досить регулярному поливі у вегетаційний період плодоношення ірги активізується, а врожаї значно зростають. Ірга, догляд за якою зводиться до періодичних поливу і щорічного видалення старіючих стовбурів і зламаних гілок, напрочуд стійка до шкідників і захворювань, тому весняні обробки їй не потрібні.

    Вона – своєрідна культура із стійкістю міцного «дичка».

    Чагарник легко розмножується насінням. Їх висівають на удобрені ділянки, щедро поливають. З восени, що з'являються восени, на наступний рік отримують цілком якісні однорічні сіянці. Часто, що падають із куща в родючий шар, перестиглі ягоди через рік дають такий же чудовий посадковий матеріал. Майже всі сорти ірги дають хорошу поросль, здатну до розмноження при обережній пересадці.

    Обрізка

    Часто садівники не балують іргу обрізкою, і марно. Культура зазвичай швидко росте і для комфортнішого збору ягід чагарник потрібно обмежувати в зростанні обрізкою на висоті до 2,5 м. Проводити формування рослини краще багатостовольним кущем з міцних прикореневих пагонів, ослаблені гілки повністю видаляються.

    У перші кілька років залишають всі сильні пагони, що проросли, а з 3-4-го року - по два-три щорічно. Грамотно створений кущ складається з 10-15 гілок різного віку. Згодом проводиться вирізування зайвої кількості гілок, ослаблених, зламаних та старіючих гілок, поступова заміна їх новими пагонами. Якщо зростання куща сповільнилося, необхідне легке оздоровлення, що оздоровлює: раз на 4-5 років випилюють всі старі стовбури, змінюючи їх на 2-5-річні.

    Такі основні етапи догляду за цією чудовою культурою, що дивує весь сезон: навесні – буйним цвітінням, влітку – розсипом пурпурових та чорно-сизих ягід, восени – червоним золотом листя.

    Особливості посадки ірги та подальшого доглядуза нею

    Ірга – плодово-ягідний чагарник (невелике деревце), у дикому стані росте на території Північної півкулі. Вона відрізняється витривалістю та морозостійкістю, завдяки чому стала одним із улюблених садових чагарників для російських дачників. Усього налічується до 25 видів цієї рослини, однак, для посадки на ділянку підходять не більше 10. Серед них І. звичайна, І. Колосиста, І. Канадська та деякі інші. Посадка ірги та догляд за нею надалі, це не лише процедура вкорінення саджанця. Для регулярного плодоношення чагарнику потрібно забезпечити добре освітлене місце, родючий ґрунт і не забувати про санітарну обрізку.

    Вибір місця на ділянці для вирощування ірги

    Чагарник віддає перевагу добре освітленим відкритим ділянкам, але також може рости і в тіні дерев з дрібнорозсіченим листям (горобина, обліпиха). У тіні широколистяних дерев її пагони витягуватимуться, а плодоношення стане не таким рясним.

    До ґрунту особливих вимог ірга не пред'являє, але добре ростиме на супіщаних або суглинистих. Мабуть, основна вимога це родючість субстрату. При нестачі поживних речовин навколо куща буде багато кореневої порослі, яку періодично доведеться вирубувати. Не рекомендується висаджувати іргу на ділянках з високим рівнем ґрунтових вод, тому що коріння сягає глибоко в землю (2–3 метри).

    Ірга - посадка та догляд за нею нескладний, але підготовчі роботи слід розпочинати за півроку до покупки саджанця. Фахівці радять укорінювати саджанець восени, вважається, що морозостійкі види плодово-ягідних культур так краще приживаються, а наступної весни швидше йдуть у зріст. Ділянку перекопують у травні на глибину 20 см, вносячи при цьому фосфорні та калійні добрива, достатньо 40 г речовини на 1 м².

    Посадка саджанця ірги

    Саджанці набувають у розплідниках, вік рослин має бути не більше 2-х років, інакше відсоток приживання різко знизиться. При посадці кількох екземплярів необхідно дотримуватися дистанції, залежно від виду та сорту рослини вона повинна становити від 1 до 1,6 м.

    При вирощуванні ірги посадкову яму викопують значних розмірів – 60х60х50 см, де 50 см – глибина. Верхній шар відкладають в один бік, а нижній в інший. Родючу землю ( верхній шар) використовують для приготування субстрату:

    • садова земля – 3 частини,
    • річковий пісок – 1 частина,
    • перегній або компост – 1 частина,
    • калійне добриво – 140 г,
    • фосфат - 350 г.

    За потреби на дно посадкової ями укладають дренаж. Потім частково засипають приготований субстрат і формують з нього невелике піднесення (пагорб). Так зручніше розправити коріння саджанця. Розташувавши іргу, яму засинають. Головне, не присипати кореневу шию землею. Ґрунт ущільнюють і рясно поливають (не менше 8 літрів під кожен кущ). Через деякий час земля осяде, і потрібно буде досипати живильного субстрату до кореневої шийки чагарника. Тільки після цього навколостовбурне коло можна замульчувати перегноєм, торфом або дерев'яною тріскою.

    Після посадки ірги догляд починається з обрізки. Гілки обрізають до рівня 15-20 см, залишаючи на кожній не менше чотирьох здорових бруньок.

    Особливості догляду за іргою

    Чагарник абсолютно не вимогливий до догляду, тому від садівника потрібно мінімум дій: полив (зрідка), внесення добрив та обрізання.

    Полив та внесення добрив

    Коренева система у чагарника добре розвинена, йде на глибину більше двох метрів, тому поливу ірга не потребує. Виняток становлять лише особливо посушливі періоди. У цьому випадку рекомендується провести процедуру після 16:00, коли сонце вже не так активно. Фахівці радять поливати чагарник не під корінь, а користуватися насадкою, що розпилює, на шланг. Так можна буде не лише зволожити ґрунт, а й освіжити зелень, змивши частинки пилу. Після поливу бажано прополоти бур'яни та розпушити ґрунт. Якщо на гряді укладена мульча, то в прополюванні та розпушуванні немає необхідності.

    Вирощування ірги на присадибній ділянці не потребуватиме частого внесення добрив. Якщо під перекопування було внесено достатню кількість органіки та мінеральних речовин, то перше підживлення проводять лише після досягнення чагарником п'ятирічного віку. Один раз за сезон під перекопування вносять такі компоненти:

    • перегній - 1,5-2 відра,
    • суперфосфат - 280 г,
    • калійне добриво – 180 г

    При внесенні добрив слід відступити близько 25 см від кореневої шийки. У міру зростання чагарнику дозування слід збільшити.

    У весняно-літній періодможна провести ще 2 підживлення органікою. Добре зарекомендував себе розчин курячого посліду в пропорції 1:15. Органіку необхідно вносити тільки після дощу або поливу, щоб уберегти коріння рослини від хімічного опіку.

    Обрізання ірги

    Обрізка - невід'ємна частина догляду за іргою після посадки саджанця, проте не варто радикально обрізати чагарник. Декоративне обрізанняможе знадобитися лише низькорослим екземплярам, ​​тоді як великі чагарники в міру їхнього зростання обрізати буде дедалі складніше. Першу процедуру проводять не раніше, ніж через рік після посадки. Найбільш сприятливий час - рання весна, поки рослина перебуває у стані спокою.

    При першій обрізці потрібно ретельно оглянути чагарник і виділити кілька найсильніших стебел з кореневої порослі. Вони й виступатимуть як основа. Інші пагони вирубують. Далі, щороку видаляють по 2 старі втечі, і залишають на зріст 2 молодих. Така технологія обрізки допоможе непомітно омолоджувати іргу, при цьому практично не втрачаючи врожаю. Щорічно підрізають вертикальні пагони (на ¼) і бічні, щоб кущ розростався не лише вгору, а й вшир. Зайву кореневу поросль, сухі та поламані гілки вчасно видаляють.

    Вирощуючи іргу, про неї потрібно дбати і під час обрізування. При видаленні старих гілок, що одеревіли, не можна залишати зрізи відкритими. Найкращий засіб - звичайна олійна фарба на натуральній оліфі. Якщо процедура проводиться за плюсової температури повітря, то можна використовувати садовий вар.

    Догляд за іргою восени

    Кущ прекрасно зимує навіть в умовах суворого клімату, тому в укритті немає необхідності. На завершення дачного сезону проводять лише санітарну обрізку, перекопують ділянку та вносять необхідна кількістькалійно-фосфорних добрив Потім сміття (гілки, опале листя) згрібають у купу і спалюють. На цьому осінній доглядза іргою завершено.

    Хвороби та шкідники ірги

    Більшість садівників можуть підтвердити, що вирощування ірги – справжнє задоволення, воно добре росте і рідко хворіє. Проте необхідно ознайомитися з переліком можливих захворювань і шкідників.

    Найбільш поширені такі хвороби: туберкуляріоз (поступове усихання листя), сіра гнилизна і плямистість листя.

    Ірга канадська сорти найкращі

    Для лікування застосовують розчин бордоської рідини, "Топаз" та інші препарати. Ними ж рекомендується обприскувати кущі восени з метою профілактики.

    Зі шкідників можна зустріти іргового сім'яїду і моль-пестрянку. Якщо сім'яїд харчується плодами, то моль, а точніше, її гусениці вражають листям. Для боротьби з ними використовують різні інсектициди: "Актеллік", "Карбофос" та інші.

Ірга канадська дуже цікава плодова та декоративна культура. Листопадний чагарник висотою від 1,5 до 8 метрів гарний у будь-яку пору року. Навесні ірга виглядає привабливо під час розпускання бруньок, коли вона ніби оповита сріблясто-білим інеєм.

Пізніше, під час цвітіння, вона посипана гронами ароматних білих квітів в оточенні бджіл. До середини літа чагарник прикрашають кисті синьо-фіолетових ягід. До пізньої осені прикрасою чагарника є листя, що поступово змінює забарвлення з зеленою на багряну. На тлі засніженого зимового саду ефектно виглядають бордово-коричневі гілки.

Почнемо, мабуть, з опису Ірга це швидкозростаючий, швидкоплідний чагарник довгожитель. У плодоношення культура вступає після посадки на третій рік. Тривалість життя ірги 40-50 років. Морозостійкість відмінна, без втрат переносить морози до 40 град. В умовах Підмосков'я на зиму укриття не потребує. Добре почувається рослина і в більш північних районах. Кущі, що добре розростаються, дуже світлолюбні і при занадто щільній посадці сильно витягуються вгору і погано плодоносять.

Коренева система чагарника поверхнева,основна маса коренів розташовується на глибині до 40 см, частина сягає вглиб до 1 м. Радіус поширення кореневої системи досягає 2м.

Цвіте ірга наприкінці квітня - на початку травня, протягом 10-15 днів. Квітки витримують короткочасні заморозки до -7 °С.

До якості грунту чагарник невибагливий, посухостійкий. Зростає ірга швидко - вже на третій рік після посадки входить у плодоношення, а у віці 8-10 років настає період повної продуктивності. Період продуктивності становить 20-30 років за середньої врожайності 8-10 кг ягід з куща.

Достоїнствами чагарнику є раннє і рясне плодоношення, самозапилюваність рослини забезпечує щорічне плодоношення. Ірга невибаглива до умов вирощування, дуже зимостійка та посухостійка.

Корисні властивості

Ягоди ірги хороший полівітамінний засіб, що містить вітаміни С, В 2 , каротин, пектини, антоціани та мікроелементи (кобальт, мідь, свинець). Плоди корисні при лікуванні гіпо- та авітамінозів, для профілактики та лікування атеросклерозу, захворювань шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи.

Лікувальні властивості ягід ірги

  • заспокоюють нервову систему, корисні при безсонні та неспокійному сні;
  • підвищують еластичність стінок судин та зміцнюють їх;
  • застосовують для профілактики інфаркту міокарда та варикозного розширення вен (попереджує утворення тромбів);
  • мають загальнозміцнюючий ефект,знижують високий тиск та нормалізують рівень холестерину;
  • використовують для профілактики виразкової хвороби та як протизапальний засіб при розладі роботи шлунково-кишкового тракту;
  • корисна ягода у боротьбі зі склерозом;
  • сік зі свіжих ягід має в'яжучі властивості, тому його використовують для полоскання горла при його запаленні.

Види та різноманітність сортів

Ірга із сімейства розоцвітих і налічує понад 25 видів. Найпоширенішими є:

  1. Ірга канадська- чагарник з гілками, що поникають, висотою до 6 метрів. Цінується за дуже солодкі, смачні ягоди масою до 1 г. Врожайність до 6 кг/куща. Зелень пишна, дуже хороша в живоплоті при посадці через 2 метри. Це чагарник з річним приростом до 40 см у висоту і ширину.

Протягом останніх 60 років Канада є центром селекційної роботи з виведення найкращих сортів ірги. Найпопулярнішими серед садівників є:

  • Пембіна- Висота і ширина чагарнику досягають 5 метрів. Крона розлога. Перевагою сорту є утворення невеликої кількості кореневої порослі.
  • Смоуки- чагарник висотою до 4,5 м, крона у вигляді розкритої парасольки. Сорт із пізнім терміном цвітіння, що дає можливість йому уникнути втрати зав'язі при пізніх весняних заморозках. Ягоди у Смоуки великі діаметром до 14мм із чудовим ароматом. Ягоди найсолодші з усіх наявних сортів, м'ясисті та без терпкості.
  • Нортлайн- Багатоствольний кущ середньої величини, стовбури вертикальні. Ягоди дуже великі до 16мм в діаметрі, синьо-чорні з восковим нальотом дозрівання ягід дружне, що не розтріскуються. Сорт утворює багато кореневої порослі. Потребує запилювача.
  • Старджіон- багатоствольний розлогий чагарник висотою до 3 м. Сорт високоврожайний, ягідні кисті довгі, плоди великі та солодкі.
  • Тіссен- чагарник, що досягає висоти 5 м з сильно розлогою округлою кроною. Це ранній, скороплідний сорт. Величина ягід прекрасних смакових якостей досягає діаметром 17мм. Плоди ароматні з невеликою кислинкою. У зв'язку з нерівномірним дозріванням ягід період збирання врожаю розтягнутий у часі. Морозостійкість до -28 °С.
  1. Ірга Ламарка– це великий чагарник чи невелике дерево заввишки до 8 метрів. Крона має округлу форму. На відміну від канадської ірги росте повільніше, щорічний приріст становить не більше 25 см у висоту. Дуже красива ірга Ламарка в період цвітіння та у багряному оздобленні листя восени.

Стовбури набувають гарної звивистої форми при виконанні регулярного формування. Такі дерева добре виглядають в одиночних посадках та алеях.


Часто в садах також зустрічається колосиста ірга і круглолиста ірга, вони декоративні і їх плоди теж вживають в їжу, але вони менше за розміром і смакові якості ягід низькі.

Умови посадки, вирощування та догляду

До умов зростання ірга невимоглива, у догляді не примхлива.

У саду або на присадибній ділянці її можна посадити з північного боку, оскільки її кущі затримують сніг і захищають від холодних північних вітрів. Поряд з нею добре садити малину, смородину, аґрус, для них вона буде гарним захистом.

Посадити іргу можна як навесні, так і восени.У підготовлену яму саджанці висаджують на 5-10 см глибше, ніж вони росли раніше, це сприятиме зростанню більшої кількості прикореневих пагонів. Після посадки та рясного поливу грунт навколо саджанців мульчують, рослину обрізають приблизно на 1/3 висоти, залишивши не більше 5 добре розвинених нирок. Рослини садять через 2-3 м, а при створенні живоплоту краще саджати в шаховому порядку через 0,5-0,7 м в рядах і між рослинами.

Подальший догляд полягає в поливах у посушливі періоди, розпушуванні ґрунту навколо кущів та підгодівлі.Ірга чуйна на добрива. За сезон її бажано підгодовувати щомісяця рідкими органічними добривами (настоями коров'яка або пташиного посліду) поєднуючи їх з поливами та роблячи позакореневе підживлення мікродобривами. Рослина буде вам вдячна.


Обрізка

Якщо Ви вирішили формувати рослину у вигляді багатоствольного куща, то в перші роки після посадки необхідно видаляти всі слабкі пагони, залишаючи 2-3 найсильніші нульові пагони з прикореневої порослі. Добре сформований кущ складається з 10-15 гілок різного віку.

Коли щорічний приріст пагонів буде не більше 10 см, приступають до обрізання, що омолоджує, яка полягає у видаленні всіх слабких і сильно витягнутих пагонів. Інші обрізають на висоту до 2,5 метрів.Усі місця великих зрізів обов'язково потрібно обробити садовим варом.

Для більшої декоративності ірги канадської крону її при обрізанні потрібно формувати овальною формою. Результатом такої обрізки буде потужне зростання молодих пагонів із формуванням плодових бруньок.

Іргу Ламарка формують деревом з 3-5 стволами, решту всіх прикореневі пагони видаляють протягом усього сезону. Гілки щороку вкорочують.

При використанні ірги канадської у створенні живоплоту необхідно стригти її щорічно, скорочуючи річний приріст на 10-15 см. Щорічне обрізування сприятиме кращому розгалуженню.

Розмноження

Розмножувати іргу канадську можна кількома способами:



Шкідники та хвороби

Ірга канадська стійка до основних грибних хвороб та шкідників. Вона може уражатися гусеницями смородинової листовійки, гусеницею розанной листовійки. Вони завдають шкоди листям і гризуть верхівки молодих пагонів. Для боротьби зі шкідниками при обробці саду слід не забувати обприскувати і кущі ірги.

У період дозрівання ягід велику шкоду їй завдають птахи, які теж люблять ласувати її соковитими та смачними ягодами. Щоб уникнути втрати врожаю, молоді кущі можна накривати сіткою. Коли рослини вже великі, ягід вистачить на всіх.

Вітаміни - про запас

Плодоносить ірга щорічно та рясно, але ягоди у неї дозрівають нерівномірно і тому їх збирають у кілька прийомів.

Термін зберігання зібраних ягід невеликий лише 2-3 дні за умови зберігання у прохолодному місці (підвалі чи холодильнику).

З солодких ягід ірги готують компоти, соки, варення, желе, вино, сушать і заморожують. Ягоди ірги через малого вмісту в них кислоти не мають яскравого смаку, зате у них дуже яскравий колір. У зв'язку з чим їх дуже добре додавати в компоти з яблук, груш та інших фруктів, які не мають яскраво вираженого забарвлення.

Особливу увагу потрібно приділити сушеним плодам ірги, вони можуть замінити дорогий родзинки. Сушені ягоди зберігають свої властивості тривалий час. Їх зберігають у закритих скляних банках.

Характерною для ірги є погана віддача соку зі свіжих ягід. Після 5-7 денного лежання вихід соку при переробці складе до 80%.

Заготівлі

Сік із ягід ірги корисний для очей, серця, горла, судин. Приготовлений сік використовують із приготування морсів, напоїв, киселів.

Сік із цукром

Ягоди, що полежали в прохолодному місці, миють, віджимають сік, змішують з цукром у співвідношенні 1:1. Нагрівають сік на повільному вогні до розчинення цукру, не доводячи до кипіння. Прогрітий сік розливають у скляні банки чи пляшки, закупорюють і зберігають у прохолодному місці.

Сік натуральний

З підготовлених ягід віджимають сік, розливають по літровим банкам, пастеризують 15-20 хв і закочують кришками.

Ірга канадська завдяки своїм лікувальним, смаковим і декоративним якостям заслуговує на почесне місце в саду або на дачі. Догляд мінімальний, а користі та задоволення з надлишком.

Сорти ірги

Про іргу чув, напевно, кожен садівник, і, проте, зустріти цю культуру, як і раніше, можна лише в небагатьох садах. І даремно. Ця зимостійка рослина чудово розвивається як у середній смузі, так і в північних регіонах, на Уралі, Сибіру. А вже про сорти зі смачними, корисними, великими, різнобарвними ягодами, які декоративно квітнуть із підвищеною морозостійкістю знають, лише ті, хто впритул цікавився іргою.

Видів ірги досить багато- півтора з лишком десятка, але основних, що найчастіше зустрічаються всього 4.

У ірги колосистої плоди дрібні, пріснувати, а в самої рослини пухка крона, вузькі листочки, особливої ​​декоративності воно не відрізняється. Зате характеризується високою стійкістю до спеки, холоду, забрудненого і запиленого повітря шумних вулиць, а тому цю іргу часто вирощують у вигляді живої огорожі.

Наступний вид – ірга криваво-червона. У її плодів також немає якихось вагомих смакових достоїнств, проте цей вигляд особливо цінувався за яскравий, що нагадує червоне дерево колір кори, а пагони часто використовували при плетінні кошиків і виготовленні дрібного начиння- і гарно, і надійно!

Ірга канадська- це вже найпоширеніший вид, на базі якого отримано кілька сортів, і серед них широко відомий Слейт, що характеризується підвищеним вмістом цукру. Плоди його настільки смачні, що доводиться буквально виборювати врожай.- птахи скльовують ягоди блискавично. Ну а самі видові рослини можна застосувати швидше в декоративних цілях. У них красива широка крона, що складається з довгих світло-сірих вигнутих пагонів, покритих світло-зеленим, яскравим, щільним, витягнутим листям, що сидить на довгих черешках. Восени дерева різко змінюють вбрання і стають схожими на шикарних дівчат у яскраво-червоних сукнях.

Особливе місце серед видів ірги займає ірга ольхолістна- засновник більшості сортів цієї культури. Плоди у неї великі, соковиті та помірно солодкі, використовуються для переробки. А саме дерево стійке і до посухи, і до морозів, нічим не хворіє і не атакує шкідників. Птахи иргу ольхолистную не люблять: щільна шкірка і багато соковитої м'якоті заважають їм дістатися насіння.

Довгий час садівників влаштовували ці види, але потім почали випливати явні недоліки видової ірги.- високорослість, рясна коренева поросль, сильне загущення куща, що вимагає застосування ручної працідля обрізки. Та й плоди дрібнуваті- масою 0,6-0,8 р. Хотілося більшого, і селекціонери взялися до роботи.

Перші сорти, втім, як і більшість інших, були виведені в Канаді, у провінціях Саскачеван та Манітоба. Ці сорти вирізнялися високою врожайністю, а плоди йшли на приготування сировини для отримання дуже дорогого густого темно-червоного солодкого вина, що нагадує монастирський кагор. Серед канадських сортів можна виділити ті, які і в наших умовах будуть чудово рости, адже вони мають достатню зимостійкість (витримують зниження температури до мінус 38-39°), стійкі до посухи, поворотних заморозків та відлиг посеред зими, а також до загущення, що нерідко зустрічається у садах любителів. За роки спостережень за сортами, що ростуть у Росії, не було виявлено будь-яких небезпечних хвороб або шкідників. Лише іноді рослини вражає зелена яблонна попелиця, нападають листогризні комахи, але ці поразки поодинокі і небезпеки ні для рослин, ні для врожаю не представляють.

Деякі сорти ірги витримують морози 45 °.

Наведу описи деяких із цих сортів і почну, мабуть, із самих зимостійких: рослини не підмерзнуть, навіть якщо температура опуститься нижче за відмітку мінус 45°. Це вже відомі багатьом сорти канадської селекції: низькорослий, заввишки не більше 1,5 м, Регент, один із найпопулярніших у Канаді сортів Ханівуд, отриманий від ірги канадської Шеннон, а також Страта, який можна вирощувати навіть у найпівнічніших районах завдяки дуже низькій розпластаної формі крони, яку при необхідності легко укрити.

Не можна не сказати і про сорти з особливими плодами. Почну з культиварів, плоди яких забарвлені не в темно-пурпуровий з сизим нальотом колір, як у звичайної ірги, а кремово-білий. Такі плоди дозрівають на рослинах сорту Альтаглоу, одержаного від посіву насіння ірги ольхолістної.

Є група сортів, які відрізняються не забарвленням плодів, а їхньою масою, що перевищує стандарт 0,6-0,8 г. Це сорт ірги канадської Паркхілл (плоди масою більше 1,3 г) та сорти ірги ольхолістної Пембіна (плоди масою 1,4 г г, розташовані на довгих кистях) та Слейт (1,3 г).

А ось кілька сортів універсального призначення, які шикарно виглядають у будь-якій декоративній композиції і при цьому дають хороші врожаї: Мендан (у суцвітті 11-12 великих яскраво-білих квіток), Нортлайн (до 14 квіток у суцвіттях), Традишн (сорт ірги канадської, відрізняється рясним і дуже раннім цвітінням), і звичайно ж, Голландія- сорт ірги криваво-червоної, який зовсім не піддається розмноженню зеленими живцями (тільки щепленням та окулюванням), зате відрізняється чудовим цвітінням і скромною висотою рослини, що не перевищує 2 м. На жаль, Голландія- поки що рідкісний гість у наших садах: у цього сорту досить слабка зимостійкість і цвіте він рано, якраз у період заморозків.

Розмножити сорти ірги можна щепленням або окулюванням на підщепу- горобину звичайну або будь-який вид ірги, а також зеленим живцюванням. В останньому випадку головне не затягувати з термінами: оптимальний період нарізки та висадки зелених живців у тепличку- кінець травня, коли верхівки на пагонах ще трохи мляві (їх можна обрізати). Найкраще (до 70%) укорінюються сорти, один або обидва батьки яких належать до виду канадської ірги, трохи складніше (до 55%)- сорти, отримані від ірги ольхолистной, І погано укорінюються сорти, що походять від ірги криваво-червоної.

З іргою пов'язана моя наукова робота: я займаюся нею вже більше десяти років і щасливий, що колись мій науковий керівник, який нині пішов від нас Євген Петрович Кумінов, запропонував мені цю прекрасну культуру для вивчення (стаття Є. Кумінова про іргу опублікована в ПХ» У № 6 за 1996 р. – Ред.). На наших дослідних ділянках ростуть всі описані вище види ірги, а також сорти Мендан, Слейт, Блюсан, Блюмун, Пембіна та Сюрприз. З видами жодних проблем при вирощуванні за умов середньої смуги Росії немає. Виявився лише один мінус- урожай ірги канадської часто дістається птахам. Захист від них- вчасно накинута на кущ сітка. На молодих пагонах рослин різних видівбуває невелика кількість зеленої попелиці, іноді уражаються гниллю, що залишилися висіти до перших заморозків плоди ірги ольхолістной. Але це не страшно: осередки поразки мізерні, і жодних обробок я не проводжу.

Зимостійкість сортів Слейт, Мендан, Пембіна, Сюрприз дозволяє обробляти їх не лише на півдні чи центральній смузі Росії, а й у північних регіонах. Сорти Блюмун і Блюсан також можна вирощувати в більш холодних, ніж Центральна Росія, регіонах, проте невеликий ризик у цьому випадку все ж таки є: мої спостереження показують, що в роки з вкрай низькими температурами (мінус 37-38° і нижче) у рослин можуть підмерзати кінчики пагонів.

Потрібно сказати, що на півночі ірга вільхолиста і колосиста можуть служити гарною підщепоюдля груші: пагони ірги дуже гнучкі, зламати їх складно, тому можна отримувати рослини на штамбі, що вільно гнеться, і, пригинаючи його, вкривати іргу мішковиною або лутрасилом, тим самим захищаючи від смертельних морозів.

Сорти ірги канадської селекції, особливо Слейт і Пембіна, дозрівають дружно, відрізняються невисоким зростанням, добре поводяться на горобині звичайної, використовуваної як підщепи. Пробував розмножувати ці два сорти насінням- потомство виходить вирівняним, дуже схожим на культурну форму, тому цей спосіб розмноження ірги, припускаю, також можливий.

Н. Хромов , кандидат сільськогосподарських наук, ВНДІ садівництва ім. І. В. Мічуріна

Ірга – невибаглива декоративна рослина, яка приносить урожай корисних для здоров'я ягід. Є в неї та інші переваги. Однак на садових ділянках росіян вона поширена менш, ніж можна було б очікувати. Часто в садах намагаються виростити екзотичні культури, російський клімат для яких зовсім незвичний. Ірга чудово переносить суворі зими. Вона користується популярністю у селекціонерів, які виводять нові гібриди, покращуючи такі показники, як урожайність, розміри та смакові якості ягід.

Опис ірги

Ірга - нечисленний рід рослин, що входить до сімейства Розоцвіті. Її досить близькими родичами є слива, груша та яблуня. За результатами цього не скажеш, зате під час цвітіння схожість дуже помітна.

За різними даними, налічується від 20 до 25 різновидів ірги. У північній півкулі вона росте повсюдно. У Росії її найбільш поширена на Північному Кавказі та в Криму.

Батьківщина більшості різновидів ірги - Північна Америка

Культура успішно пристосовується навіть до несприятливої екологічній обстановціу великих містах, тому широко використовується для висадки у парках, скверах, під час створення «зелених зон». Рослина не пред'являє особливих вимог до якості ґрунту, без особливої ​​собі шкоди переносить морози, у тому числі і при малосніжних зимах, посуху, спеку.

У різних країнах рослина відома під безліччю прізвиськ. У Великобританії ірга – це «тіньова», «корисна» чи «червнева» ягода. У і Канаді користуються найменуванням, запозиченим в індіанців-аборигенів – «саскатун». У країнах колишнього СРСР її називають "винною" або "дитячою" ягодою, а також "коринкою" (за подібність ягід з дрібними виноградинами). Саме слово «ірга», згідно з найпоширенішою версією, походить від монгольського виразу «дуже міцний чагарник».

Середня висота рослини - 3-5 м. Але цей параметр легко регулюється грамотним обрізанням. Натомість ірга активно розростається вшир. Коренева система у неї поверхнева, але надзвичайно розвинена, прикоренева поросль утворюється дуже рясно. Позбутися ірги на садовій ділянці досить складно, навіть якщо спеціально поставити таку мету.

Доросла рослина, якщо її спеціально не формувати, виглядає як густий чагарник, що складається з численних стовбурів. Пагони у ірги досить тонкі. Молоді гілки опушені, кора відливає червоним. Листя відносно дрібне, довжиною 8-10 см. Розташовуються вони на довгих черешках. Край вирізаний дрібними зубчиками. Листя, що тільки-но розпустилося, відливають коричневим або оливковим, потім відтінок змінюється на сріблясто-сизий. Ірга відрізняється швидкістю зростання, за сезон гілки можуть подовжитися на 50-70 см.

Листя у ірги овальне або майже кругле, іноді із загостреними кінчиками

Термін продуктивного життя рослини – мінімум півстоліття. За допомогою грамотного догляду можна продовжити ще на 10–20 років. Плодоносить рослину щорічно, починаючи з 5-6-річного віку. У середньому можна розраховувати на 15 кг ягід із дорослого куща.

Квітуча ірга виглядає дуже ефектно. Рослина буквально усипана квітками з пелюстками білого, кремового або пастельно-рожевого кольору, зібраними у невеликі китиці. Триває цвітіння приблизно 1,5-2 тижні. Бутони рідко страждають від зворотних заморозків, витримуючи зниження температури до -7ºС.

Ірга цвіте дуже рясно, залучаючи на ділянку комах-запилювачів

Не менш симпатично виглядає рослина та восени. Його яскраво-зелені «ворсисті» з обох боків листя забарвлюються в різні яскраві відтінки: лимонно-жовтий, малиновий, червоний, червоно-оранжевий, криваво-червоний, пурпуровий. Вони довго не опадають, тримаються на рослині майже на початок зими.

Урожай ірги - ягоди округлої форми діаметром близько 0,8 см. Залежно від сорту вони можуть бути плескати або витягнуті. Нестиглі плоди забарвлені в яскраво-рожевий колір, який поступово змінюється на пурпуровий, чорнильно-фіолетовий та майже чорний. Дозрівання відбувається не одномоментно, тому на гілці можна одночасно спостерігати плоди всіх можливих відтінків. Шкірка стиглих ягід покрита синьо-блакитним нальотом. Урожай знімають рано, плодоношення починається наприкінці червня та розтягується на кілька тижнів.

Ягоди ірги визрівають поступово, протягом 2-3 тижнів.

У "природних" різновидів ірги смак солодкий, але прісний, тому подобається він не всім. Виведені селекційним шляхом сорти і гібриди здебільшого відрізняються чудовими смаковими якостями.

Застосування ягід

Ірга широко використовується в народної медицини. У м'якоті ягід у високій концентрації містяться вітаміни С, К, Р, РР, а також вітаміни групи В, каротиноїди, пектин, дубильні речовини. Це зумовлює користь ягід для зміцнення імунітету, лікування анемії та авітамінозу, при проблемах із травленням, захворюваннях серця та судин.

Сік ірги корисний за будь-яких запальних процесів, і навіть шкірних захворюваннях на стадії загострення. Ще він допомагає при хронічних стресах, нападах безпричинної тривоги, порушення сну. Але просто вичавити його зі свіжих ягід не вийде. Їм треба дати полежати кілька днів у сухому місці. Готовий сік для покращення смаку змішують із яблучним або лимонним.

У хід йдуть інші частини рослини. З квітів готують чаї, що приводять у норму артеріальний тиск, що допомагає впоратися з аритмією. Настій та кашка з листя прискорюють загоєння опіків, ран, гнійників та виразок, нормалізують мікрофлору шлунка та кишечника, особливо при частих розладах. Настій кори рекомендується при ангіні, стоматиті, гастриті на стадії загострення.

Ірга використовується не тільки в медицині, а й у кулінарії. З ягід варять варення, джеми, узвари, готують желе, пастилу, інші десерти. Нерідко її використовують у поєднанні з яблуками, червоною чи чорною смородиною, цитрусами, щоб надати солодкому, але пріснуватому смаку пікантну кислинку. Також ірга популярна у виноробів-аматорів.

З ірги готують різні десерти

Особливості вирощування ірги

  1. Ягоди ірги до смаку як людям, а й птахам. Саме їм рослина багато в чому завдячує широтою ареалу проживання. Садівнику варто це врахувати і заздалегідь приготуватися до атак пернатих. Єдине по-справжньому дієвий засіб- накинута на кущі міцна сітка.Саморобні або покупні «відлякувачі» дають ефект, що триває максимум 2–3 дні.
  2. Вибираючи місце для ірги, слід врахувати, що сік ягід дуже якісний барвник. Тому не варто висаджувати її поруч із місцем паркування автомобіля, стіною будівлі, пофарбованої у світлий колір, доріжкою з білого каміння. Від плям, які утворюються там, де падають ягоди, практично неможливо позбутися.
  3. Ірга самоплідна, тобто для регулярного плодоношення достатньо одного куща на ділянці. Проте практика показує, що наявність 2–3 сортів чи гібридів позитивно позначається на врожайності, смакових якостях та розмірах ягід.
  4. У європейських країнах, США та Канаді ірга широко використовується у ландшафтному дизайні як у одиночних посадках, так і в композиції з іншими рослинами. Дуже ефектно виглядає і живопліт з ірги.
  5. Іргу часто використовують як підщепи для яблунь, груш. Потім дуже зручно формувати стланець. А саму іргу, особливо дефіцитні високодекоративні сорти часто прищеплюють на горобину.

Ірга ефектно виглядає і в одиночних посадках, і в комбінації з іншими рослинами

Види ірги

Більшість видів ірги дуже схожі. Нерідко розрізнити їх під силу лише ботаніку-професіоналу. Крім того, рослини легко схрещуються між собою, утворюючи міжвидові гібриди.

Круглолистна

Ірга кругліста також зустрічається під назвами «ірга овальна» та «ірга звичайна». Цей різновид поширений біля Росії. Її батьківщина – Крим і Кавказ, але за допомогою птахів, що розносять насіння, вона «дісталася» навіть до Західного Сибіру і успішно там адаптувалася.

Рослина досягає 2,5-3 м у висоту, кущоподібна, з широкою розлогою кроною.Пагони прямостоячі, кора оливково-сіра. Листя у формі яйця з краєм пилки. Середня довжина листя - 3,5-4 см, ширина - близько 2,5 см. Восени вони змінюють колір із темно-зеленого на червоний або червоний, на сонці відливають золотистим.

Ірга кругліста широко поширена на території Росії

Квітки діаметром 1,2-1,5 см зібрані в щиткоподібні суцвіття по 6-12 штук. Коли вони повністю розкриваються, вузькі довгі білі пелюстки сильно відгинаються назад, кущ виглядає ніби «пухнастим». Цвітіння посідає першу декаду травня, початок плодоношення - на середину липня (воно нерідко розтягується до серпня). Перший урожай знімають через 5 років після висаджування на постійне місце. Продуктивний період – близько 40 років. Максимально можливі врожаї приносить рослина віком від 10 до 20 років.

Плід діаметром до 0,8 см (приблизно з горошину) має майже правильну кулясту або грушоподібну форму. Шкірка - фіолетово-чорна з синюваним нальотом. М'якуш малиновий, солодкий, з легким медово-коричним присмаком. Середня вага ягоди - 0,3-0,4 г. Плоди добре зберігаються, не втрачаючи корисних якостей при заморожуванні та термообробці.

Видатними смаковими якостями плоди ірги круглолистої похвалитися не можуть, зате вони дуже корисні і довго зберігаються

Рослина холодостійка, вона не потребує спеціальної підготовки до зими, успішно переживаючи морози до -40ºС. Також ірга кругліста не страждає від поворотних весняних заморозків. Невимоглива до якості грунту, але віддає перевагу відкритим ділянкам, що добре прогріваються сонцем.Легко розмножується, дуже активно утворює прикореневу поросль.

Ірга круглолиста має непоганий імунітет, але якщо літо видається дуже сирим і холодним, може розвинутися сіра гнилизна. Можливо, винен у цьому й сам садівник, надто старанний із поливом. Для боротьби із захворюванням використовують медьсодержащие препарати - фунгіциди.

Канадська

Ірга канадська - «батько» більшості виведених селекційним шляхом сортів та гібридів, перший різновид ірги, успішно одомашнений людиною ще в XVII столітті. Повсюдно зустрічається північному сході Північної Америки. На інших материках важко приживається, за рідкісним винятком її можна знайти тільки в ботанічних садах.

Це напівчагарник заввишки 5-6 м або дерево, що зростає до 8-10 м.У природі зустрічаються і «рекордсмени» заввишки 15–18 м. Втечі тонкі, гнучкі, никнучі. Опускаються вони поступово, формуючи широку крону, схожу на намет. Кора червона. Листя велике, довжиною близько 10 см. Виворіт майже біла через густу м'яку галявину, схожу на ворс. До 5 років пагони ростуть швидко, потім темп поступово сповільнюється.

Ірга канадська – основа для більшості експериментів селекціонерів

Цвітіння недовге, продовжується 1-1,5 тижня. Бутони зібрані в пухкі суцвіття-метелик по 5-12 штук. Пелюстки кремові або зелені. Цвітіння посідає кінець квітня чи початок травня.

Урожай збирають в останній декаді липня. Ягоди насиченого фіолетового кольору, на сонці відливають червоним. Форма округла, трохи витягнута. М'якуш соковитий, солодкий, яскраво-рожевого кольору. Урожайність невисока – 5–6 кг з дорослого дерева.

Урожай ірги канадської збирають в останній декаді липня

Рослина дуже неохоче розмножується насінням. Натомість живці укорінюються майже у 100% випадків. Ірга канадська відрізняється холодо- та посухостійкістю, приживається навіть на засолених та лужних ґрунтах з високим вмістом вапна.

Ірга канадська широко використовується в ландшафтному дизайні, в одиночних посадках або для формування живоплотів. Ефектно виглядає і квітуча рослина, і яскраві осіннє листя, пофарбовані у всілякі відтінки оранжевого, червоного, пурпурового.

Колосиста

Природний ареал проживання колосистої ірги - центральна частина північноамериканського континенту. Вважає за краще селитися по берегах річок, успішно освоює кам'янисті ґрунти. Її можна зустріти на практично голих скелях та урвищах.

Рослина кущоподібна, висотою 4-5 м. Крона дуже густа, широка.Навіть без регулярного обрізання набуває правильної овальної форми. Кора на молодих пагонах цегляного кольору, цей відтінок поступово змінюється на сіро-коричневий.

У природі ірга колосиста утворює густі, практично непрохідні зарості

Листя невелике, довжиною 4-5 см. Здалеку вони здаються білими або сріблястими, так як обидві сторони листової пластини густо опушені. Таким же м'яким «ворсом» покриті і короткі квітконіжки. Восени кущ нагадує багаття, листя забарвлюється у всілякі тони жовтого та червоно-жовтогарячого.

Квітки дуже запашні. Пелюстки білі або ніжно-рожеві. Бутони зібрані у щільні китиці. Ягоди діаметром 0,9-1 см визрівають у першій декаді серпня. Майже чорна шкірка на сонці відливає червоним. М'якуш солодкуватий, але назвати смакові якості видатними не можна.Перші ягоди знімають через 4 роки після висаджування. Продуктивний період – 30–35 років.

Ірга колосиста відрізняється витривалістю та невибагливістю навіть на тлі інших різновидів, легко пристосовується до несприятливих факторів навколишнього середовища, успішно розмножується будь-яким способом. Також цінується за морозостійкість до -50ºС та швидкість зростання.

Плоди ірги колосистої на смак майже прісні, але чомусь їх дуже люблять птахи.

Хворобами вона уражається надзвичайно рідко, але може зазнати атаки гусениць листовёртки. Рослина без особливих збитків переносить обрізку, куща можна надати будь-яку бажану конфігурацію.

Чагарник використовують як підщепи і висаджують на ґрунтах, схильних до ерозії, для їх зміцнення.

Ірга Ламарка

До недавнього часу вважалася природною мутацією та різновидом ірги канадської, але сучасні ботаніки виділяють її в окремий вигляд. Це найдекоративніший з різновидів культури. Іргу Ламарка можна відрізнити по більшим листям і плодам, рясності цвітіння. Батьківщина - Північна Америка, але вже до XIX віцікультура була поширена у північній Європі. Вона переважно вирощувалась не заради плодоношення, а для озеленення громадських та приватних садів. Особливо добре виглядає поруч із хвойними рослинами. У Росії її ірга Ламарка досі зустрічається порівняно рідко.

Донедавна ірга Ламарка вважалася різновидом ірги канадської

Середня висота чагарника з широкою розлогою кроною – до 5 м. Його діаметр майже збігається з висотою. За рік довжина пагонів збільшується на 20-25 см. У міру дорослішання нижня частина гілок поступово оголюється.

Листя у рослини довжиною 10-12 см, досить вузьке (3-5 см), з вирізаним зубчиками краєм. Листові пластини, що тільки-но розпустилися, відливають мідно-червоним. Цей же відтінок вони набувають і восени.

Квітки діаметром 2-2,5 см, з вузькими білими або жовтими пелюстками не мають запаху.Бутони зібрані у щільні «метелик». Плоди дуже солодкі, соковиті, шкірка синьо-фіолетова. Знімають їх у першій половині серпня. Стиглі ягоди не обсипаються, можуть висіти на гілках аж до заморозків.

Середня врожайність – 6–7 кг з дорослої рослини. За ягоди доведеться боротися із птахами. Особливо люблять іргу Ламарка малиновки, стрижі, сороки.

Восени ірга Ламарка має дуже ефектний вигляд.

Морозостійкість культури – близько -35ºС. Вона успішно приживається і плодоносить практично на будь-яких ґрунтах (за винятком болотистих). Ірга Ламарка непогано переносить посуху, вкрай рідко уражається хворобами та шкідниками.Коренева система дуже розвинена, коріння проникає у ґрунт на глибину 2,5–3 м.

Інші різновиди

Крім описаних, існують інші різновиди ірги, але в садах вони зустрічаються дуже рідко.

  • ірга низька (pumila). Кущова світлолюбна рослина висотою 1-1,2 м. Віддає перевагу легкому поживному субстрату. Зустрічається в основному в Північній Америці, найчастіше на узліссях листяних лісів. Чагарник з безліччю пагонів та дуже густою кроною. Листя дрібне, довжиною 2-2,5 см. Діаметр квітки з білими пелюстками - 0,8-1 см. Плоди їстівні, шкірка чорного кольору. Живці укорінюються не дуже добре;
  • ірга гладка (laevis). Напівчагарник висотою 3-3,5 м. Ареал проживання - північно-західна частина Північної Америки. Морозостійкість дуже висока до -45ºС. Ірга гладка одомашнена наприкінці XIX століття, але популярною в Європі так і не стала. Можливо, це обумовлено труднощами з розмноженням: насіння схожістю не відрізняється, сіянці ростуть дуже повільно, живці укорінюються погано. Крона розлога, округла. Бутони розпускаються раніше, ніж з'являється листя. Квітки пастельно-рожеві, зібрані в довгі (8-10 см) пухкі кисті, що спадають. Молоде листя теж відливають рожевим або червонувато-коричневим. Цвітіння триває 15-20 днів, іноді більше. Плоди діаметром близько 0,5 см, шкірка червоно-фіолетова. Найбільші ягоди розташовуються біля основи кисті;
  • ірга рясно квітуча (florida). Дуже нагадує іргу гладку, але набагато популярнішу за неї. У Росії її зустрічається переважно у Північно-Західному регіоні, поширена у Білорусі. Середня висота дерева - 4-6 м. Пелюстки у квіток ширші, ніж у гладкої ірги, під час цвітіння дерево ніби покрите рожевою піною. Розмножується набагато простіше. Це стосується і генеративного і вегетативного способу;
  • ірга приємна (amabilis). Кущова рослина висотою до 2-2,5 м. Крона округла, діаметром близько 1,5 м. Відрізняється від «родичів» тим, що непогано переносить тінь. Молоді саджанці швидко зростають. Цвіте досить пізно, вже на початку літа. Урожай визріває масово, у другій декаді серпня;
  • ірга азіатська (asiatica). Потужне дерево з розлогою кроною, що досягає 15 м заввишки. Зустрічається у Японії, країнах Південно-Східної Азії. Селиться переважно на скелях. Чи не цвіте. Зимостійкість лише на рівні -20ºС;
  • ірга криваво-червона (sanguinea). Чагарник або напівчагарник висотою 3-3,5 м. Крона розлога, діаметром майже збігається з висотою. Цвіте ближче до кінця травня, урожай визріває у середині серпня. Розмножується не дуже охоче. Ягоди з темно-червоною шкіркою злегка плескаті. Смак у них не надто приємний, у дуже щільній, ніби «гумової» м'якоті багато кісточок. Ці плоди не їдять навіть птахів. Зате з них виходить смачний сік, особливо якщо змішати його зі смородиновим, яблучним.

Фотогалерея: різновиди ірги, що рідко зустрічаються.

Сорти ірги, придатні для вирощування в різних регіонах Росії

Батьківщина більшості сортів ірги, виведених селекційним шляхом – Канада чи США. Але є свої досягнення і російські фахівці. Оскільки клімат у Північній Америці мало відрізняється від того, що характерний для більшої частини території Росії, практично всі сорти іноземного походження успішно приживаються та плодоносять до Росії.

Сорти для Підмосков'я та європейської частини території Росії.

Вибираючи іргу для вирощування в європейській частині Росії, можна віддати перевагу одному з найпопулярніших у США та Канаді сортів, перевірених часом.

  • Smoky. На батьківщині, в Канаді – це один із найпопулярніших сортів у фермерів, які вирощують іргу у промислових масштабах. Ягоди великі, діаметром більше 1,5 см. Кущ невисокий, але розлогий, з безліччю пагонів. Він доростає до 2,5 м, діаметр крони приблизно такий самий. Це суттєво полегшує догляд за рослинами. Ягоди широко використовуються у домашньому виноробстві. Плодоношення щорічне. Єдиний недолік – чутливість до посухи. Цвітіння пізніше;
  • Мартін. Варіант сорту Thiessen. Цінується за декоративність та великоплідність. Урожай встигає масово, рослина майже ніколи не страждає від захворювань і не піддається атакам шкідників. Плоди кулясті, діаметром 1,6-1,7 мм, з чорно-синьою шкіркою. Вони зібрані в пензлі по 16-20 штук;
  • Forestbourgh. Крупноплідний сорт відноситься до категорії пізніх. У зрілих ягід шкірка забарвлена ​​в чорно-фіолетовий колір, плоди дуже солодкі. Вирізняється посухостійкістю, непогано переносить спеку. Ягоди діаметром 1,2-1,6 см зібрані в пензлі по 7-13 штук;
  • Success. Один із небагатьох сортів, виведених на основі ірги криваво-червоної. Плоди великі, діаметром до 1,5 см і вагою 0,8-1 г, з темно-червоною шкіркою. Смак дуже збалансований, кисло-солодкий, нагадує вишневий;
  • Pembina. Поширений не лише на батьківщині, а й у всьому світі гібрид, виведений на основі канадської ірги. Висота куща до 3,5 м, форма - майже правильна куля. Плоди великі, діаметром до 2 см, солодкі та соковиті. Сорт відноситься до категорії десертних;
  • Pierson. Ще один канадський сорт. Кущ багатоствольний, розлогий, з рясним прикореневою порослю. Плоди майже кулясті, діаметром більше 1,5 см. Смакові якості відмінні. Урожай визріває у першій декаді серпня;
  • Prince William. Як і всі сорти, виведені на основі ірги Ламарка, відрізняється високою декоративністю та рясністю цвітіння. Висота чагарника – 3-3,5 м. Ягоди темно-пурпурового кольору. Але врожайність невисока – 5–6 кг із куща. Восени листя набуває дуже красивого червоно-оранжевого відтінку. Вони довго не опадають, аж до перших морозів;
  • Mandam. Рослина схожа на іргу ольхолістную, але плоди більші та соковитіші. Середня вага ягоди - 0,9-1 г. Швидкістю росту не відрізняється, період плодоношення сильно розтягнутий. Крона витягнута, схожа на колону;
  • Sleith. Один із ранніх сортів. "Батько" - ірга канадська. Кущ висотою до 1,5 м. Листя дуже красивого салатного кольору, восени вони забарвлюються на всі відтінки червоного. Бутони зібрані в пухкі пензлі. Білі пелюстки вузькі та довгі, сильно відгинаються назад. Рослина світло-і теплолюбна, морозостійкість до -25ºС. Ягоди дуже люблять птахи. Тому досвідчені садівники рекомендують збирати їх, не чекаючи повного дозрівання;
  • Баллеріна. Висаджується в основному для прикраси ділянки, хоча плоди з чорно-червоною шкіркою та цікавим мигдальним присмаком соковиті та солодкі. Дуже високий (до 6 м) чагарник. Втечі тонкі, поступово никнуть, звисаючи практично до землі. Листя, що тільки-но розпустилося, відливають бронзовим, восени вони змінюють колір на багряний і пурпурний. Цвітіння дуже рясна. Білі квіти нагадують зірки, вони зібрані в пухкі суцвіття. Сорт невибагливий, успішно пристосовується до несприятливої ​​екологічної обстановки у містах.

Фотогалерея: сорти ірги, що підходять для вирощування на європейській частині території Росії.

Сорти для Північно-Західного регіону, Уралу та Сибіру.

Клімат тут набагато суворіший, ніж на європейській частині території Росії, але ірга переносить холодні малосніжні зими без особливої ​​шкоди. Навіть у цих умовах вона не потребує спеціального укриття. При екстремально низьких температурах можуть підмерзнути кінчики пагонів, але рослина швидко відновлюється, на врожайності це не позначається.

  • Northline. Сорт виведений на основі ольголістної ірги. Цінується за високу врожайність та великий розмір плодів. Висота куща - близько 1,5 м. Прямостоячі пагони поступово никнуть. Кущ складається з безлічі стовбурів. Ягоди зібрані по 12-15 штук у щільні кисті, здалеку нагадують дрібний виноград. За формою вони можуть бути округлими, і подовженими. Урожай дозріває масово. Перші плоди пробують через 3-4 роки після висаджування. Ягоди можна прибирати механізованим способом;
  • Thiessen. Дерево висотою 4,5-6 м. Сорт відноситься до категорії десертних. Плоди дуже соковиті, ароматні, солодка м'якоть. На відміну від інших сортів не надто активно утворює прикореневу поросль;
  • Honeywood. Один із найпізніших сортів, урожай встигає наприкінці серпня. Плоди великі, діаметром більше 1,5 см. Шкірка синьо-фіолетова, покрита сизуватим восковим нальотом. М'якуш з легким медовим ароматом, нудотно-солодка, трохи терпка. Ягоди, зібрані в пензлі по 12-15 штук, встигають масово. Кущ невисокий, до 2,5 м, прикореневе поросль утворюється не особливо активно. Сорт вкрай рідко страждає від захворювань та шкідників. Якщо йому достатньо вологи, рослина може обійтися без підгодівлі, плодоносить практично в будь-якому ґрунті;
  • Altaglow. Дуже ефектна рослина з майже білими ягодами. Дерево висотою 6-8 м, не відрізняється швидкістю зросту. Крона витягнута у формі піраміди. Листя тримається на дереві до перших заморозків, восени це справжнє буйство фарб - вони забарвлюються в різні відтінки жовтого, помаранчевого, червоного, пурпурового;
  • Красноярська. Досягнення російських селекціонерів. Висота дерева - 3-4 м. Сорт вийшов високоврожайним (12-15 кг ягід з дорослої рослини), вкрай морозостійким (до -50 ºС) та великоплідним (діаметр ягоди до 1,8 см). Урожай визріває в останній декаді липня. Ягоди майже правильної округлої форми, смак солодкий із легкою освіжаючою кислинкою;
  • Зоряна ніч. Одна з новинок російської селекції, виведена на основі ольголістної ірги. До Державного реєстру РФ сорт внесено у 2016 році. Кущ заввишки до 3 м, розлогий. Плоди легко впізнати по дуже темній, майже чорній шкірці, усіяній дрібними білими крапками. Вони з'являються, коли врожай повністю дозрів. Середня вага ягоди - близько 2 г. Плоди зібрані в пензлі по 10-15 штук. Смак професійними дегустаторами оцінюється на 4,7–4,8 бала із 5. Урожай дозріває масово або двома «хвилями».

Фотогалерея: ірга, що вирощується в Сибіру та на Уралі

Відгуки садівників

Ірга – це не лише щорічний урожай корисних ягід. Рослина широко використовується у ландшафтному дизайні. Воно ефектно виглядає, при цьому особливого догляду не потребує. Вирощування ірги під силу навіть садівнику, який не може похвалитися наявністю багатого досвіду в галузі культивування плодових дерев та ягідних чагарників. Рослина успішно пристосовується до ґрунту практично будь-якого типу і плодоносить, майже не звертаючи уваги на примхи погоди.

27 років, вища юридична освіта, широкий кругозір і інтерес до різних тем. Оцініть статтю:

Знайомство

Багато власників приватних будинків намагаються оформити свою присадибну ділянку не лише відповідно до дизайнерських новинок, а й висаджуючи різноманітні рослини.

Тільки уявіть, як чудово спостерігати, коли у вашому саду розпускаються лілії, цвітуть яблуні та пахне жасмин. Останнім часом все більш популярною в наших широтах стає рослина ірга.

Виведено це дерево в Канаді.

У цій статті ви дізнаєтеся про те, як правильно вирощується ірга: посадка та догляд за цією рослиною впливають на плодоношення, а соковиті ягоди синього кольору багаті мікроелементами та вітамінами.

Загальна характеристика

Ірга тільки набуває популярності, тому зустріти її можна лише на небагатьох присадибних ділянках. Залежно від сорту ірга може рости у вигляді дерева чи розлогого чагарника. Особливість ірги – гарні білі суцвіття. Квітки можуть витримувати зниження температурного порога до -7 °.

Найчастіше чагарники ірги висаджують як природне загородження або обрамлення тротуарної доріжки. А ось дерева ірги висаджують виключно з метою одержання плодів.

Сорти, які ростуть у наших широтах, морозостійкі та не вибагливі. Якщо забезпечити правильний догляд за іргою, то щорічно ви збиратимете багатий урожай.

Це дерево приносить плоди темно-фіолетового кольору з бордовою сіточкою.

Сорти

Поширено кілька десятків сортів ірги. На жаль, у наших кліматичних умовах приживаються далеко не всі саджанці. Досвідчені садівники воліють висаджувати лише невибагливі та морозостійкі дерева.

У наших широтах можна зустріти такі сорти ірги:

  • колосисту;
  • криваво-червону;
  • канадську;
  • вільхолістну;
  • Ламарку.

Колосиста ірга зовсім невибаглива. Вона пристосовується і до спеки, і до холоду. Плоди ірги колосистої мають пріснуватий смак і порівняно невеликі розміри. Тому найчастіше такі дерева висаджуються для озеленення тротуарів або декорування присадибної ділянки.

Ірга криваво-червона відрізняється від інших сортів кольором кори. Це дерево має кору яскраво-червоного кольору, тому її використовують для створення виробів, найчастіше корзин. Плоди цього сорту ірги пріснувати і не вживаються в їжу.

Канадська ірга вважається декоративною рослиною. Щорічно вона приносить смачні, соковиті та великі ягоди, якими люблять поласувати і дорослі, і діти.

Ірга Ламарка може досягати заввишки до 4,5-5 м, але, незважаючи на це, її відносять до чагарників. Плоди ірги Ламарки дуже смачні та соковиті.

Правильний догляд потрібний за всіма сортами, але особливо вибагливими вважаються канадська ірга та Ламарка.

Канадська

Якщо ви вирішили виростити у своєму саду іргу канадську, то потрібно знати і дотримуватися основних правил посадки та догляду за цим деревом. Ірга канадська може рости у вигляді дерева або чагарника. Часом пагони чагарника досягають заввишки до 10-12 метрів.

Розмножується ірга канадська декількома способами:

  • насінням;
  • живцюванням;
  • відділення пагонів.

Найкраще в наших умовах приживаються живці або пагони. Ірга невибаглива, тому їй підходить і добре удобрений чорнозем і піщаний грунтовий покрив. Висаджувати живці ірги найкраще ранньою весною або під зиму.

Перед висаджуванням у лунку потрібно викласти дренаж та добриво. Можна використовувати будь-яке універсальне добривоабо спеціальні засобидля підживлення плодово-ягідних дерев та чагарників.

Ірга – світлолюбне дерево, проте вона не любить постійного потрапляння прямих сонячних променів – її краще висаджувати у трохи затемненому місці.

Ірга канадська дуже добре переносить сильні морози, тому на зиму чагарник чи дерево можна не вкривати. Якщо ви таки побоюєтеся за молоді саджанці, то можете трохи утеплити кореневу систему. Для цього зробіть насип із землі.

Поливати іргу канадську найкраще в міру висихання поверхневого шару ґрунту. Це дерево не любить надто вологий, а тим більше заболочений ґрунт. За дуже частого поливу коренева система ірги може згнити, а рослина - загинути.

Якщо ви досвідчений садівник, то можете розмножувати іргу канадську насінням. Для цього обов'язково стратифікуйте насіння, найкраще робити це протягом 2,5-3 місяців при температурному порозі від +1 до +5°.

Через п'ять років після посадки молода ірга починає давати плоди. Період плодоношення припадає на другу половину липня і триває до середини серпня.

Ягоди на вигляд нагадують невеликі яблучка і мають дуже солодкий смак.

Для підтримки форми дерева чи чагарника крону потрібно обстригати. Обрізати непотрібні гілки та пагони можна у будь-який час – ірга добре переносить і декоративну стрижку, і обрізку.

Але краще все-таки виконувати обрізання або до початку цвітіння або після дозрівання плодів. Крім смачних та соковитих ягід, ірга канадська дуже цінується своєю міцною деревиною.

У деяких країнах із неї виготовляють меблеві гарнітури.

Ламарка

Як уже говорилося, ірга Ламарка вважається декоративним чагарником. У період цвітіння на кущах з'являються великі білі квітки на ніжках, з яких утворюються пізніше плоди.

Розмножується ірга Ламарка декількома способами:

  • живцюванням;
  • відсадження порослів;
  • насінням.

Якщо ви вперше висаджуєте іргу, то найкраще придбайте дворічні саджанці. Висаджувати саджанці потрібно рано навесні або пізно восени. Коренева система ірги дуже сильна і може йти у ґрунт на глибину до 3 метрів.

Для посадки цього чагарника потрібно викопати глибоку лунку, у яку слід викласти добрива. Можна використовувати універсальне підживлення, селітру або калійну сіль.

Ірга Ламарка приживається в будь-якому ґрунті, за винятком заболоченого та надмірно вологого.

Коренева система саджанця закопується в землю не глибше, ніж на 7 см. Якщо ви хочете отримати сильні та здорові пагони, то найкраще гілки саджанця відразу підрізати і залишити приблизно 5 бруньок. Після того як ви посадили іргу Ламарку, лунку потрібно добре полити і зверху викласти торф'яний шар або, як кажуть, провести мульчування.

Ірга Ламарка, на відміну від канадського сорту, дуже любить світло, тому найкраще саджанець висадити на відкритій ділянці. Поливати іргу потрібно в міру висихання поверхневого шару ґрунту.

Полив має бути рясним, але не дуже частим. Пагони ірги потрібно обрізати. Якщо ви хочете створити гарну крону чагарника, то проводьте обрізання молодих порослів постійно, залишаючи 3-4 основні стовбури.

Не забувайте своєчасно обрізати зламані чи хворі пагони.

Ірга Ламарка добре переносить мороз, тож на зиму її можна не вкривати. Також ірга цього сорту вважається дуже стійкою до різних захворювань та шкідників.

Прикрасьте свій сад іргою будь-якого сорту, і гарне цвітіння, а потім дуже смачні плоди не змусять довго себе чекати. Як бачите, ці дерева та чагарники стануть чудовою прикрасою вашої присадибної ділянки.

А плоди ірги не тільки дуже смачні, а й дуже корисні - їх можна вважати джерелом вітамінів і мікроелементів, необхідних нашому організму.

Ірга зовсім не вибаглива: забезпечте їй правильний догляд, і розкішні крони потішать вас весною.

Джерело: http://lucky-girl.ru/dacha-sad-i-ogorod/irga-posadka-i-uxod-sorta.html

Ідеальна для середньої смуги

Ірга - зимостійка ягідна культура, що витримує серйозні погодні умови північних регіонів і добре приживається в середній смузі Росії. У культурі вирощується кілька видів ірги, а також цілий ряд цікавих сортіввиведених селекціонерами.

У природі росте понад півтора десятка видів ірги, у культурі ж знайшли застосування лише чотири:

  • Ірга колосиста вирощується як живоплот. Рослина не відрізняється великою декоративністю, зате відмінно переносить спеку, холод, загазованість повітря.
  • Ірга криваво-червона відрізняється від інших видів яскравим кольоромкори. Завдяки великій гнучкості пагонів їх часто використовують для плетіння кошиків.
  • Ірга канадська представляє найбільшу цінність як плодова рослина - ягоди настільки солодкі, що доводиться буквально відвойовувати врожай у птахів. До того ж, канадська ірга надзвичайно декоративна. З вигнутих сіруватих пагонів з подовженим світло-зеленим листям рослина формує красиву широку крону. Восени колір листя змінюється – кущі створюють у саду ефектний яскраво-червоний акцент.
  • Ірга ольхолістна також цікава як плодова рослина - ягоди мають досить щільну шкірку під якою ховається соковита солодка м'якоть. Птахи майже не скльовують урожай, оскільки добратися до насіння досить складно. Цей вид ірги дуже декоративний і відрізняється підвищеною стійкістю до несприятливих факторів довкілля.

Найкращі сорти

Всі описані вище різновиди ірги представляють певний інтерес для садівників, але вони не позбавлені недоліків - рослини утворюють рясну кореневу поросль, та й вага ягід невелика. Щоб покращити характеристики рослин, селекціонери провели копітку роботуі вивели чимало цікавих сортів.

Смоуки – популярний промисловий сорт, що дає багатий урожай великих ягід (середній діаметр – 16 мм) з відмінними смаковими характеристиками. Ягоди зібрані в кисті помірної довжини. Висота кущів – до 2,4 м.

Нортлайн – великоплідний, урожайний сорт вільголистої ірги. Стиглі ягоди пофарбовані в синій колір і мають чудові смакові характеристики (їм притаманний гармонійний смак). Кожна кисть поєднує до 12-13 щільних ягід з восковим нальотом. Дозрівання ягід рівномірне. Висота куща – близько 1.6 м. Рослина відрізняється скороплідністю.

Тіссен - сильнорослий (до 5 м заввишки), великоплідний сорт. Смакові характеристики ягід дуже хороші – плоди солодкі, ароматні, соковиті. Рослини цього сорту утворюють мало порослі. Ягоди дозрівають нерівномірно.

Ханівуд - продуктивний великоплідний сорт із пізнім терміном дозрівання. Діаметр синьо-чорних ягід становить близько 16 мм, форма може бути як округлою, так і трохи плескатою.

На плодах є восковий наліт. У кожному кисті присутні 9-15 ягід, що дозрівають рівномірно. Висота куща становить 2.5 м. Рослина утворює невелику кількість порослі.

Воно стійке до хвороб, шкідників, хвороб.

Алтаглоу – оригінальний сильнорослий, білоплідний, дуже декоративний сорт. Форма крони може бути пірамідальною або колоноподібною. Влітку листя ірги Алтаглоу мають зелене забарвлення, а восени вони набувають пурпурового, помаранчевого або жовтого кольору. Листя довго не опадає.

Форестбург – великоплідний високопродуктивний сорт, що дає багатий урожай чорно-синіх солодких ягід (кожна кисть містить 7-11 плодів). Термін дозрівання пізній. Сорт відрізняється підвищеною стійкістю до посухи.

Ліннез - слаборосла, великоплідна, компактна рослина (середня висота куща - 1.8 м). Плоди мають дуже солодкий смак та відрізняються приємним ароматом.

Мартін – декоративний сорт, що дає великі солодкі плоди. Позитивні особливості рослин цього сорту: дружне дозрівання ягід та стійкість до захворювань.

Підмосковні варіанти

Умови середньої лінії Росії підходять майже всім сортам ірги. Найбільшою популярністю у садівників користуються сорти:

Сюрприз
Блюмун
Мартін
Мендан
Форестбург
Смоуки
Пембіна

У Підмосков'ї ірга уражається зеленою попелицею і гниллю, але вогнища зазвичай невеликі і з проблемою впоратися нескладно (часто вдається обійтися без обробок).

Урал та Сибір

Сорти ірги для Сибіру та Уралу різноманітні - майже всі рослини добре витримують низькі температури (при дуже сильному зниженні температури підмерзають лише кінчики пагонів). З північних регіонів найчастіше вирощують сорти:

Блюсан
Слейт
Сюрприз
Красноярська
Пембіна
Смоуки
Блюмун

Ірга – універсальне рішення для вашого саду. Рослина забезпечить вас багатим урожаєм корисних ягід, а заразом зіграє роль ефектної живоплоту. Найбільший інтерес представляють канадські великоплідні сорти ірги – вони займуть гідне місце у вашому саду.

Джерело: http://mir-yagod.ru/sorta-irgi/

На садовій ділянці

Як часто на дачах зустрічається ірга… Сорти для Підмосков'я підходять практично всі, благо ягідка невибаглива. Цей кущ сімейства розоцвітих усі знають під різними назвами, але сутність від цього не змінюється. Його однаково люблять діти та птахи.

З часом кущ, що розрісся, починає займати дуже багато місця, що не дуже добре для маленької ділянки. Але цей недолік компенсується величезним урожаєм смачних синіх ягід.

Але варто взяти в руки ножиці, і дерево слухняно перетворюється на красиво сформовану кулю чи куб; таким чином можна зробити чарівну огорожу, яка радуватиме вас урожаєм. Отже, тема нашої розмови – ірга та її сорти. Почнемо!

Плюси і мінуси

У цьому треба розібратися, якщо ви вирішуєте, чи потрібна на ділянці ірга. Сорти для Підмосков'я – всі як один – дуже живучі та плідні. Вони не засохнуть у найспекотніше літо і не вимерзнуть суворою зимою, і з весни до осені будуть старанно окупувати вашу ділянку молодою поросллю.

Тому треба пам'ятати, що слід стежити за своїм садом. Причому полив і підживлення грають далеко не першу роль, найголовніше - стримувати розростання ірги, формувати її крону і надавати форму кущам, що зістикуються в ряд.

А ось із поросллю буде складніше, вона все одно вилазитиме, скільки б ви її не знищували.

Однак багато садівників все ж бажають, щоб у них росла ірга. Сорти для Підмосков'я – це напрочуд довговічні та витривалі рослини, які, незважаючи ні на що, даватимуть урожай.

Весною

Приблизно за два тижні після появи зелених листочків випускає ніжно-сріблясті квіти ірга. Сорти для Підмосков'я славляться ранніми врожаями, а ароматні квіти годують багатьох комах.

Розмаїттям видів рослина, що розглядається нами, не відрізняється, зазвичай це або круглолиста, або колосиста ірга, хоча їх набагато більше. І кожен є більш менш урожайним, а також відрізняється формою та розмірами.

Однак якщо ви заново засаджуєте ділянку плодовими чагарниками та деревами, то напевно вам буде цікаво дізнатися про ці різновиди якомога більше.

Канадська

Оскільки ми обмежені рамками статті, відзначимо лише найкращі сорти ірги для Підмосков'я. Першим хочеться розглянути канадський різновид, що відрізняється високими декоративними властивостями. Кущ має природну округлу форму з гілками, що поникають. Особливо красива рослина в період цвітіння.

До речі, іргу можна виростити як кущ або дерево, все залежить від ваших навичок. У першому випадку вона перетворюється на розкішний кущ заввишки до 6 метрів. Враховуйте, що ірга на садовій ділянці має бути доступна для збирання врожаю, тому має сенс формувати нижчий кущ.

Тонкі пагони, що никнуть, прекрасні в момент цвітіння: вони буквально посипані білими квітами. А потім стають суцільно сизими від ягід.

Круглолистна

Продовжуємо розглядати, якою буває ірга. Види і догляд не надто відрізняються, але певні риси, характерні для кожного сорту, все ж таки є. Цей різновид без обрізки зростає до трьох метрів.

Вона росте практично на всій території Росії, добре плодоносить і в Підмосков'ї. Листя овальне, зубчасте. Вирізняється гарною врожайністю, а також вражаючою стійкістю.

Її навіть спеціально дуже складно вивести із ділянки.

Вільханіста

Це багатоствольний чагарник, висота його – до 4 метрів. Листя округле, восени забарвлюється в жовтий колір. Квіти білі, із слабким ароматом. Плоди пурпурові, дуже солодкі та досить великі.

Може давати до 10 кг ягід за сезон, що можна зарахувати до хорошим результатам. Саме дерево невибагливе, стійке до різних захворювань. Дуже схожий на неї інший вид, під назвою ірга криваво-червона. Це чагарник заввишки до 3 метрів.

У нього листя та квіти довгасті, ягоди солодкі, темні, дуже приємні на смак.

Великоплідні

Робота селекціонерів не стоїть на місці, і сьогодні на виставках демонструються такі види та сорти ірги, як Алітаглоу. Його особливістю є плоди білого кольору. Іншим непоганим сортом для Підмосков'я є великоплідний Форестбург і дуже ароматний Пембіна.

На виставках представлені й інші види ірги, що відрізняються рекордно великими ягодами: Мунлейк, Нельсон, Слейт, Реган та інші Ми не будемо докладніше зупинятися на особливостях догляду за ними, оскільки можливість придбати ці рослини поки що дуже мала.

Зазвичай у магазинах продаються старі, добрі, перевірені сорти.

Догляд за чагарником

Ви вирішили посадити на своїй дачній ділянці іргу? Який гарний сортВибрати, можна поцікавитись у найближчому випуску «Дачника».

Найчастіше там будуть представлені лише перелічені вище сорти. До речі, їх можна безкоштовно запозичити у сусідів, адже порослі ірга дає дуже багато.

Це абсолютно невибаглива рослина, яка стійко переноситиме навіть найсуворіші морози.

Проте є в неї свої вимоги до умов утримання. Ірга виживе в будь-яких умовах, але максимальну врожайність вона вказує на родючий, суглинистий грунт.

Рослина любить добре освітлені місця, але зростатиме навіть у повній тіні. Цілком спокійно ставиться до посухи. Відмінною дизайнерською ідеєю може стати посадка ірги вздовж парканів.

Це надасть йому особливої ​​декоративності, особливо якщо красиво підстригти кущі.

Посадка

Садити іргу можна як навесні, так і восени. При цьому вибирайте саджанці, які досягли віку 1-2 років, тому що плодів від молодших доведеться чекати досить довго. Лунка для однієї рослини має бути не менше 80 см у діаметрі.

Після посадки не забувайте рясно полити саджанець. Залишається замульчувати ґрунт навколо - і можна залишити рослину у спокої. Приживається воно практично відразу, саме за цю якість багатьом садівникам сподобалася ірга. Догляд та розведення інтуїтивно прості.

Єдине, що знадобиться для хорошого врожаю, так це регулярний полив.

Формування куща

Щоб рослина добре виглядала і не загороджувала надто велику корисну площу ділянки, але при цьому вам було зручно збирати ягоду, необхідно регулярно проводити обрізку. Насамперед потрібно зробити кущ якомога сильнішим.

Йому знадобиться догляд у вигляді випилювання старих стволів, видалення довгих і слабких гілок, а також зрізання пошкоджених пагонів. Що наголосити на декоративності посадки, можна сформувати іргу як багатоствольний кущ. Для цього потрібно залишати лише сильні пагони, а слабкі зрізати. При цьому потрібно дотримуватися низки правил.

У перші три роки життя рослини залишайте всі сильні пагони, потім щорічно контролюйте їх чисельність, залишаючи новий на місці віддаленого. Повністю сформований кущ складається з 10-15 гілок різного віку. Після цього догляд складатиметься з осіннього огляду, видалення поламаних гілок та зайвих пагонів.

Якщо ви бачите, що ріст і плодоношення куща погіршується, то один раз на 4 роки можна зробити процедуру, що омолоджує, тобто зрізати всю 2-4-річну поросль.

Розмноження

Якщо у вас є достатньо часу, можна спробувати виростити іргу з насіння. Для цього потрібно зібрати стиглі ягоди, вибрати з них насіння і промити їх від мезги. Відразу після промивання (бажано у вересні) насіння потрібно висівати у ґрунт. Вони дадуть сходи наступного року чи за рік.

Однак набагато простіше скористатися вегетативними методами. Найчастіше розмножують рослину кореневою порослю. Що для цього потрібно? Викопайте поросль і відберіть саджанці довжиною по 10-15 см, з добре розвиненим корінням.

Відмінний результат показують ті, товщина пагонів яких становить від 0,5 см і більше. Садити їх слід вертикально. Для таких саджанців потрібен постійний догляд у вигляді рясного поливу.

Молоді кущі ірги можна розмножувати поділом, а для старих посадок цей спосіб не підходить. Можна використовувати і процедуру живцювання. Для цього наріжте річну поросль довжиною по 12-15 см. Після нарізки матеріал потрібно висадити в парник.

Якщо повітря досить вологе, то незабаром з'явиться коріння, і вже через місяць можна буде висаджувати молоді саджанці. Проте дасть коріння трохи більше 20 % від кількості черенків.

Підживлення

Щоб урожай вас радував щороку, необхідно підгодовувати свою рослину. Для цього можна використовувати органічні добрива (гній) восени та мінеральні – навесні.

Як і все плодові дерева, ірга дуже чуйна на підживлення, тому що при вирощуванні великої кількості ягід витрачається велика кількість поживних речовин.

Якщо ґрунт дуже бідний, то кущ скидатиме частину плодів, а ті, що залишаються, будуть дрібними, і корисних мікроелементів у них буде набагато менше.

Шкідники та хвороби

Ірга рідко страждає від хвороб, найчастіше лише трохи уражається комахами, які не завдають особливої ​​шкоди.

Набагато більшу шкоду врожаю завдають птахи - вони дуже люблять ласувати ягодами. Втім, зазвичай кущ ірги дає стільки плодів, що вистачить і вам, і пернатим друзям.

Якщо ж кущ невеликий, то можна затягнути його сіткою, щоб птахам було важко дістатися ягід.

Якщо на листі ірги ви помітили плями, схожі на іржу, значить, це явна ознака грибкового захворювання. При монілініозі на плодах утворюється коричнева гнилизна, і врожай буде загублений. Нектрієвий некроз кори призводить до усихання пагонів та гілок, що може сприяти загибелі всього куща.

Крім того, нерідко зустрічається поразка ірги сірим трутовиком, який викликає білий, волокнистий, гнильний наліт на стовбурах старої ірги. Для захисту свого саду необхідно своєчасно проводити обробку інсектицидами та протигрибковими препаратами.

Одна процедура ранньою весною допоможе уникнути всіх цих проблем, а значить, ви будете спокійно насолоджуватися смачними та корисними ягодами.