Як правильно висаджувати болгарський перець. Вирощування перцю та опис кращих сортів

Вирощування перцю потребує турботи та уваги. Але якщо підготувати сильну і здорову розсаду, грамотно доглядати її, то результатом буде ідеальний урожай великих і соковитих овочів.

Підготовка посівного матеріалу

Болгарський перець: вирощування та догляд у відкритому грунті

Правильний догляд за перцем у відкритому ґрунті включає ретельну підготовку. Знадобляться інструменти та засоби для поливу, прополювання, підживлення та утеплення від заморозків.

Терміни посадки перцю у відкритий ґрунт

Для висаджування необхідно дочекатися теплої погоди, щоб ґрунт прогрівся.

На півдні Росії та в середній смузі- наприкінці травня чи на початку червня.
Для північних областей цей час настає до середини червня, коли мине загроза поворотних заморозків.

Загартовування розсади перед висаджуванням

Щоб вирощування перцю у відкритому ґрунті пройшло успішно, розсаду необхідно загартовувати за 14 днів до висаджування.

Протягом кількох днів відкривають кватирку на 1-2 години, якщо погода тепла.
Збудувавши щит від сонця з фанерних листів проводять загартовування на балконі або веранді протягом тижня.
Якщо нічна температура повітря не нижче 14 град. за Цельсієм, то до приміщення її вже не заносять.

Вибір місця та підготовка ґрунту для вирощування перцю

Виберіть ділянку, на якій плануєте вирощувати перець. Він має бути захищений від сильних протягів та добре освітлений. Грядку необхідно попередньо обробити:

Восени ґрунт ретельно перекопують і рихлять, після чого вносять комплексні калійні та фосфорні добрива (по 50 гр. на 1 кв.м.)
Весною на ділянку в верхній шарґрунту вноситься 40 г аміачної селітри на кожен квадратний метр.
За п'ять днів до висадки розсади ґрунт знезаражують розчином мідного купоросу(1 ст. л. на відро води).

Якщо ви використовуєте різні сортиВирощування перців у відкритому грунті краще здійснювати на віддаленій відстані один від одного, так як культура має властивість перезапилюватися. Можна розмежувати сорти посадкою високорослих рослин – кукурудзи, помідорів чи соняшника.

Процедура посадки розсади перцю у відкритий ґрунт

Перець погано переносить холодний ґрунт, тому висоту грядок краще підняти на 20-50 см.

Розсаду перцю поливають, щоб вийняти її з коренем із ємностей, висаджують вранці чи ввечері, коли сонце не надто активно.
Садять вертикально за схемою 40х40 см.
Перці присипають землею, ділянку навколо нього трохи ущільнюють та добре поливають. теплою водою.
Листя молодих рослин легко ламається, тому до кожного поставте кілочок і підв'яжіть його.
Щоб забезпечити доступ кисню, розпушіть землю навколо рослини.
Пасмо накрийте плівкою, натягнувши її на заздалегідь встановлені дугоподібні прути. Після укорінення зніміть плівку.

Спорудьте для перців захист від холодів наявними підручними матеріалами, спорудивши намет з руберойду, дощок або картону. Зверху його можна прикрити мішковиною чи агроволокном.

Прищипування перцю у відкритому ґрунті

Для належного формування куща та гарного розвиткуплодів кожні 10 днів проводять пасинкування. При досягненні рослини висоти 25 см, зрізають її верхівку. В результаті стебло дасть безліч пагонів, їх необхідно частково видалити, залишивши 5-6 верхніх. Вони служитимуть для формування врожаю. Пасинкування проводять у спекотну, але не суху погоду.

Для залучення до вашої ділянки комах, які запилюватимуть перець під час цвітіння, обприскуйте його спеціальним цукровим сиропом. Готується він так: у літрі гарячої водирозчиняють півсклянки цукру та 2 гр. борної кислоти.

Полив перцю у відкритому ґрунті

Вирощування болгарського перцюу відкритому ґрунті не вимагає рясного поливу. Перший раз його поливають під час посадки, другий – через 5 днів, далі – раз на тиждень. Для поливу однієї рослини достатньо 1-1,5 л. Але в міру підростання норма може бути збільшена вдвічі.

Коли перець починає цвісти, поливайте його теплою водою (20-22 град. за Цельсієм). Полив припиняють за 2 тижні до повного збирання овочів. Після кожного поливу або дощу ґрунт необхідно розпушувати.

Щоб скоротити кількість поливів і краще утримувати вологу біля коріння рослин, замульчуйте перець 10-сантиметровим шаром перепрілої соломи.

Підживлення перцю у відкритому ґрунті

Догляд за перцем після висадки в ґрунт обов'язково включає три підживлення за сезон.

Першу проводять через два тижні. Для гарного зростаннянеобхідні азотні добрива. Для цього по столовій ложці суперфосфату та карбаміду розведіть у відрі води. Можна змішати сечовину (1 чайну ложку) у такому ж обсязі води. Цим складом полийте по 1 літру під кожну рослину.
Наступне підживлення проводиться під час цвітіння. Оскільки для зав'язування плодів необхідний калій, використовуйте деревну золу. Ще раз підгодуйте сечовиною, як при першому підживленні.
Останній разперець підгодовують із появою перших плодів. Для цього розведіть у 10 л води калійну сіль та суперфосфат (по 2 чайні ложки).

Спостерігайте за зростанням перцю, можливо, йому необхідне додаткове підживлення. Вона може бути позакореневою, оскільки необхідні речовини рослина може одержувати не лише через коріння, а й через листя.

Проблеми при вирощуванні перцю та їх вирішення

Якщо листя жовтіє, то їм не вистачає азоту. Для забезпечення цією речовиною обприскуйте розчин сечовини у воді у співвідношенні: 1 столова ложка на відро води.
Якщо перець втрачає зав'язі, приготуйте розчин борної кислоти: чайна ложка на відро води.
При поганому формуванні плодів підгодуйте суперфосфатом або золою: чайна ложка на 5 літрів води.

Позакореневе підживлення виробляють виключно в ранковий або вечірній час, інакше листя може згоріти на сонці. При цьому погода має бути безвітряною. Хороший ефект на розвиток перців має підживлення на дріжджах.

Рецепт дріжджового підживлення для перців

Для приготування знадобиться 100 г свіжих дріжджів. Їх замочують у 0,5 л води на добу. Перед застосуванням розчин додають 5 літрів води.

Рецепт добрива для перців на сухих дріжджах

Один пакет сухих дріжджів розчиніть на відро води, додайте 2 столові ложки цукру, наполягайте 2:00 для активації процесу бродіння. Настій розведіть водою із розрахунку: 0,5 л на 10 літрів води.

Таке підживлення вносите тільки в досить прогрітий ґрунт. Її можна застосувати не більше двох разів за сезон. Після підживлення дріжджами обов'язково вносите золу з дерева.

Захист перцю від хвороб та шкідників у відкритому ґрунті

Для захисту перцю від основних шкідників перцю за сезон тричі припиліть його деревною золою. Це слід робити рано вранці, коли на рослині ще роса.
Для запобігання пошкодженню капустянкою, за 1 годину перед посадкою перцю наповніть лунки цибульною водою (0,5 кг лушпиння цибулі настояти на 10 літрах води протягом трьох діб).
Якщо під час вегетації ви виявите ураження попелиць, обробіть розчином 1,5 л молочної сироватки у відрі води. Після обприскування притрусіть золою.

Строки збору врожаю перцю у відкритому ґрунті

Плоди прибирають, коли вони набули розміру та забарвлення, що відповідають дозріванню. Оскільки ці овочі тендітні, то зрізати їх краще з плодоніжкою.
Перший урожай з'являється до середини серпня, далі його збирають щотижня аж до заморозків.

Щоб заготувати насіння наступного року, виберіть кілька великих плодів. Не знімайте їх до кінця літа, давши їм повністю визріти. Зріжте та загорніть у папір до повного висихання. Розріжте та зберіть насіння. Їхні сортові ознаки можуть зберігатися протягом трьох років, якщо не станеться перехресного перезапилення.

Перець солодкий: вирощування та догляд у теплиці

Оскільки перець дуже теплолюбна культура, його вирощування у відкритому ґрунті найчастіше починають із розсади. При висіванні в ґрунт перцю насінням, їх ретельно обробляють і добре загартовують. Саме тому багато городників воліють вирощування болгарського перцю в теплиці, де для рослини можна створити ідеальні умови зростання.

Для посадки розсади чи посіву насіння використовують скляні, плівкові теплиці чи парники. Також зараз широко практикується вирощування перців у теплиці із полікарбонату.

Технологія посадки болгарського перцю в теплиці

Висаджують перець у теплицю на початку квітня. Можна посіяти насінням, але для кращої врожайності використовують 2-місячну розсаду висотою 20-25 см, де вже є від 6 до 10 листків.

У теплиці готують гряди на відстані півметра одна від одної.
Вони роблять ямки, відповідні величині ємності, у якій росла розсада.
У ямки наливають розчин гною або курячого посліду. Для його приготування на відро теплої води (близько +50 С) розчиняють півлітра гною або склянку посліду.
Кожну лунку наливають по 1 літру.
Розсаду перцю поливають, щоб вийняти її з коренем із тари.
Після висаджують перець у підготовлені лунки та прив'язують до кілочків.

Перці в теплиці вирощування та догляд

Основний догляд за перцем у теплиці полягає в тому, щоб дотримуватися оптимального температурний режим, поливати, регулярно підгодовувати, прополювати та розпушувати.

Теплицю обов'язково потрібно провітрювати, а в спеку – затіняти.
Полив перець кожні 2-3 дні, під корінь кожної рослини вливають 1-2 л води.
Вирощування перців у теплиці передбачає підтримку оптимальної температури. Вдень вона має бути на рівні 20-27°С, вночі - 15°С. Після настання плодоношення вона може бути знижена на кілька градусів.
Кущі підгортають, коли грунт ще вологий. Після підсихання землі необхідно пропушити міжряддя.

Догляд за перцями в теплиці з полікарбонату не відрізняється від правил догляду у звичайній теплиці.

Як правильно підгодувати перці у теплиці

Вирощування перцю в теплиці неможливе без достатньої кількості поживних речовин. Для підживлення використовують сечовину в аналогічній пропорції. Але краще використовувати розчин пташиного посліду у воді у співвідношенні 1 до 15. Їм поливають по 1 літру кожен паросток. Перед підживленням догляд за перцем включає підсипку деревною золою.

Перше підживлення проводиться через два тижні після висаджування в теплицю.
Друга – при зав'язі плодів.
Третя – перед збиранням урожаю.

Склад добрив може бути однаковим для кожної з процедур, якщо на рослині немає ознак нестачі будь-яких мікроелементів.

Підсумок

Болгарський перець, вирощування та догляд за яким ми розглянули, порадує вас чудовим урожаєм при дотриманні агротехнічних правил. Дотримуйтесь рекомендацій, здійснюйте своєчасний полив та добриво і у вас не виникне жодних проблем із цією культурою.

Незважаючи на свою примхливість, перець популярний серед садівників. Серед усіх агротехнічних вимог найвідповідальніший етап – висадження саджанців. Від того, як висадити розсаду перцю в ґрунт, залежить майбутнє врожаю.

Посадка перцю в відкритий ґрунтрозсадою проводиться за температури +15-16 °C. До 20-30 травня заморозки вже малоймовірні, тому рослини можна висаджувати без побоювання. У більш ранні терміниу відкритий ґрунт висаджувати розсаду перців не варто. В іншому випадку рослина отримає стрес, і ймовірність швидкого врожаюбуде під загрозою.

Якщо у відкритий грунт посадку розсади перцю здійснюють при низькій температурі, це загрожує переохолодженням і, як результат, маленьким урожаєм. На час посадки у саджанців має бути до 12 листочків. Перед висаджуванням у відкритий ґрунт бажано, щоб розсаді було близько 3 місяців. Розсада не повинна виявитися переросла, інакше вона не дасть плодів. Правильно сіятиме пізні сорти- на початку березня, а ранні – у другій половині місяця. У цьому випадку розсада буде ідеальним для посадки в грунт. Розсаду для теплиці висаджують у ґрунт 1-15 травня.

Вибір місця та підготовка ґрунту

Перцю потрібне світло, тому ділянка для його висадки має бути сонячною та захищеною від протягів.Восени необхідно прибрати сміття, удобрити ґрунт гною та фосфором. Зверніть увагу на те, яка городня культураросла на цій ділянці раніше: якщо це була картопля, баклажани чи помідори, то пошукайте інше місце; якщо капуста, огірки, гарбуз, квасоля, тоді це підходяще місце, можна сміливо садити перець.

У суглинистий грунт додають відро гною і торфу, перемішують з ½ відра тирси, що перепріла. У глинистий ґрунт ще додають пісок. У торф'яний ґрунт- перегній та глинистий ґрунт у рівних пропорціях. Рецепт добрива піщаного ґрунту: дві частини торфу та глинистого ґрунтузмішують з двома частинами перегною і однією частиною тирси. Очищений від бур'янів і добрив грунт повинен бути добре дренованим, щоб утримувати вологу. Протягом тижня город, на якому виробили добриво ґрунту, рясно поливають.

Ось тепер можна засадити розсаду. Лунки роблять трохи більше за розміром ніж ємність, де росла розсада. Відстань між гіркими та солодкими сортами має бути більшою, щоб унеможливити перезапилення. Найкраще їх висаджувати на окремих грядках. Гострі сорти можна посадити щільно з відривом 25 див друг від друга.

Покрокова інструкція

Зазначимо, що агротехніка залежить від клімату та особливостей ґрунту. Не всякий ґрунт підходить для вирощування цієї культури. Наприклад, перед тим як здійснити посадку перцю у відкритий грунт в Україні, потрібно підживити землю перегноєм, добре додати ще тирсу і торф.

Перед висаджуванням також необхідно розмітити грядки. Відстань між перцями при посадці в ґрунт становить від 30 до 60 см. Давайте розберемося, на якій відстані садять розсаду перцю в ґрунт, і від чого це залежить. Між саджанцями низькорослих сортів має бути відстань 30-40 см, а між саджанцями високорослих сортів – 60 см.

Отже, як правильно висадити розсаду в ґрунт? Пропонуємо наступну покрокову інструкцію:

Спочатку потрібно підготувати саджанці. Пролийте паростки водою і обприскайте спеціальним розчином, який захистить рослину від попелиці. Після цієї процедури акуратно витягніть саджанці зі стаканчиків.
Перед тим як висадити розсаду перцю у відкритий ґрунт, до кожної ямки додайте компост і залийте теплою водою до самого краю. Коли вода вбереться, можна опускати саджанець, не сильно заглиблюючи.
Залийте ще раз ямку водою, притримуючи паросток рукою. Воду ллють на стіни.
Тепер можна засипати ямку землею та замульчувати торфом.
У надалі саджанецьтреба буде підв'язати. Для цього встановіть поряд з кожним саджанцем кілочків.
Коли посадка буде закінчена, грядку потрібно буде накрити плівкою. Укриття знімають після того, як на вулиці встановиться сприятлива погода.

Не варто переживати, якщо протягом перших 10 днів перець виглядатиме болісно. Це нормальна реакціяна пересадку.

Подальший догляд

Важливо не тільки знати, як правильно посадити розсаду перцю у відкритий ґрунт, а й як потім доглядати рослину. Перший тиждень бажано щодня здійснювати контроль за вологістю землі. Додавати трохи води можна в ґрунт біля стебла. Полити по-справжньому можна буде за 7 днів. А от мінеральні добривадодають лише за два тижні.

Щоб саджанці швидко почали, можна трохи розпушити землю біля кореня. Коли розсада сягне висоти 20-25 см, у неї бажано видалити верхівку. Ця процедура призведе до появи бічних пагонів, на яких виростуть квітки із зав'яззю.

Відео «Посадка перцю у відкритий ґрунт»

З цього відео ви дізнаєтесь, як правильно висаджувати розсаду перцю у відкритий ґрунт.

Які самі кращі дніу 2019 році для висадки розсади перцю у відкритий ґрунт, як правильно висаджувати розсаду та доглядати рослини після висадки?

Пора висаджувати перець у відкритий ґрунт: найкращі дні травня 2019 за фазами місяця, правила висадки та догляду

Батьківщиною солодкого болгарського перцю є Центральна частина Америки. Потрапивши до нас, овоч без проблем прижився і став популярним. Багаті яскраві забарвлення та особливий смак перцю зроблять будь-яку страву неповторною та святковою.

Висаджувати та вирощувати перець можна на дачних ділянках, теплицях, городах. Посадка цього овочу – процес не скрутний, але має свої особливості та нюанси. Тому якщо у вас є Дачна ділянка, Ви можете спробувати виростити цей багатий на вітаміни овоч самостійно.

Перед тим, як відбудеться пересадка рослин у відкритий ґрунт, їх рекомендується загартувати. Це зробить її витривалою та стійкою до погодним умовамта захворюванням. Для цього рослини починають виносити у повітря. Першого дня перебування там розсади має становити 5-10 хвилин. З кожним днем час зростатиме. Однак не можна допускати, щоб молода розсада примерзла, або перебувала при температурі нижче 13 градусів.

Коли у 2019 році розсаду перцю краще висаджувати в ґрунт

Коли у 2019 році розсаду перцю краще висаджувати у ґрунт? На розташування небесних світил люди, що займаються землеробством, звертали увагу ще в давнину, обчислюючи закономірності та підлаштовуючись під них для отримання рясного врожаю. Найбільш важливими факторами у цьому відношенні є супутник Землі та зодіакальні сузір'я. На основі цих та інших наукових знань та багатовікових спостережень складаються посівні календарі з уточненнями для кожної садово-городньої чи декоративної культури.

У цій статті буде докладно розказано, як і коли в 2019 році найкраще висадити перцю в грунт.

Коли висаджувати розсаду перців у відкритий ґрунт та теплицю: оптимальні терміни

Висаджувати розсаду перцю на постійне місцеслід тільки тоді, коли мине загроза поворотних весняних заморозків.

Важливо!Ігнорування сприятливих температурних умов для висадки розсади може призвести до переохолодження саджанців, зупинки в зростанні, хвороб, що негативно позначиться на майбутньому врожаї, якого може і не бути. У разі весняних заморозків саджанці взагалі можуть загинути.

Зверніть увагу!Перці витримують зниження температури максимум до +5 градусів.

При цьому грунтдо цього часу винна прогрітися до +10-12 градусів, а ще краще до +12-15 градусів (допускається, якщо температура ґрунту на глибині посадки буде не нижче +10-12°C). Середньодобова температура має стабільно встановити вище +15 градусів.

Важливо!Небажана і пізня пересадка розсади, оскільки вона потрапляє на період, коли температури різко зростають, а врожай знижується через менший термін вирощування.

Причому глибина прогрівуповинна становити 1/2 багнета лопати (10-15), інакше кажучи, це глибина посадкової лунки.
Ось приблизно на таку глибину вам слід помістити градусник у землю, щоб дізнатися про її температуру.

Звичайно, якщо ви збираєтеся спочатку висаджувати розсаду перців під плівку в дуговий парник, то це можна зробити трохи раніше, десь на 5-7 днів.

А висадку розсади перцю в теплицю проводять ще раніше (на 10-14 днів), т.к. ґрунт у закритому ґрунті прогрівається помітно швидше.

Дні, сприятливі для висадки розсади перцю у відкритий ґрунт або теплицю навесні 2019 року:

7-8, 10, 14-15, 28 травня;
5-6, 13 червня;

З урахуванням Місячного календаряви зможете правильно скласти план весняного посівута пересадки перцю. Проте завжди потрібно враховувати особливості погоди в регіоні вирощування культури та знайомитися з прогнозом погоди.

Коли висаджувати розсаду перцю в залежності від регіону

При посадці не повинні уникати вашої уваги регіональні кліматичні умови. Передчасне висів насіння на розсаду такої культури, як перець, може закінчитися загибеллю сіянців. При посівних та посадкових роботах враховуйте рекомендації для регіонів.

Кліматичні особливості регіону впливають не лише на терміни висіву розсади перцю, а й відповідно на терміни висадки сіянців культури на городню плантацію. Ось яка картина з висадкою перцю виходить по регіонах країни:

Ленінградська область та Республіка Комі:

висадка в теплицю – 20 червня;
висадження у відкритий ґрунт не рекомендується.

Підмосков'я. Башкортостан, Татарстан, Челябінська область:

висадка в теплицю – з 1 по 10 травня;
висадка у відкритий ґрунт – з 5 по 15 червня.

Оренбурзька, Воронезька та Саратовська області:

висаджування в теплицю – з 1 по 10 квітня;
висадка на городню грядку– з 10 по 15 травня.

Північний Урал ( Пермский край, Єкатеринбурзька область):

висадка в теплицю – з 5 по 15 травня;
висадка на городню гряду – з 15 по 20 червня.

Омська та Новосибірська області:

висадка в теплицю – з 10 по 20 травня;
висадка у відкритий ґрунт – з 15 по 20 червня.

Крим, Кубань та Ростовська область:

висадка в теплицю – з 1 по 15 березня;
висадка у відкритий ґрунт – з 15 по 20 квітня.

Ці дати посадки є усередненими та приблизними. Для їх коригування треба ще враховувати особливості сорту та прогноз погоди.

Але якщо раптом після висадки температура опустилася на якийсь час і виникла загроза заморозків, необхідно накрити рослини хоча б на час. нетканим матеріаломабо за допомогою інших підручних засобів.

Вік розсади, готової до переміщення у відкритий ґрунт, 60-65 днів.. Зазвичай кожному кущику вже з'являється перший бутон.

Усі бутони, що утворилися до пересадки, рекомендується видалити. Зазвичай таке трапляється у переросла, старше 65 днів, розсади.

Така процедура необхідна, щоб стимулювати нове цвітіння та утворення плодів. Справа в тому, що особливістю цієї культури є хвилеподібне плодоношення. Зав'язавши перші плоди, рослина зупиняє цвітіння доти, доки вони не виростуть до товарних розмірів.

Тільки після цього з'являються нові квіти. Якщо не видалити перші бутони, розвиток плодоутворення сповільниться.

Видалення перших нечисленних бутонів спричинить рясне утворення листя, що сприятливо для перцю. На відміну від помідорів йому велика кількістьлистя тільки на користь, оскільки це збільшує врожай.

Як правильно висаджувати розсаду перцю в ґрунт?

Висадження розсади перцю вимагає правильно вибраного для цього місця. Перець рекомендується висаджувати на тих ділянках, де раніше знаходилася цибуля, морква, гарбузові культури чи огірки. Вкрай небажано висаджувати його після картоплі, помідорів чи перцю.
При виборі місця для посадки слід врахувати, що це теплолюбна і дуже вимоглива до світла культура. Якщо він не отримуватиме достатньо сонячних променівмаксимальний час протягом дня, гарного врожаюви не діждетеся. Тому будь-які ділянки, які протягом дня потрапляють у тінь від будівель чи дерев, слід одразу виключити.
Важливо також захистити перець від вітруособливо північного. Будь-яке, навіть тимчасове переохолодження протягом дня, йому протипоказане. Не варто садити перець на протягу.
Грунт для болгарського перцю потрібно вибирати легкий та удобрений. Органічні речовини під перець вносяться за рік-два до його посадки, а решта – восени. За 4-5 днів до висадки перцевої розсади у відкритий ґрунт городники рекомендують провести його знезараження. Для цього робиться спеціальний розчиніз розрахунку 1/2 ст.л. мідного купоросу на 5 л води. Цим розчином обробляється ділянка.
У відкритий грунт підготовлені рослини висаджуються після трьох місяців з дня висіву насіння. Це виходить у квітні чи травні. У квітні це робиться лише в тому випадку, коли насіння було висіяне на початку зими.
Посадка має схему висаджування 40х50. Це залежить від сорту перцю. Чим більшими передбачаються рослини, тим більше між ними має бути відстані.
Саджанці, які знаходяться в окремих ємностях, акуратно з них витягуються. Глибина лунок у ґрунті має бути такою ж, як і глибина розсадної ємності. Не рекомендується садити рослини з оголеним корінням або присипати прикореневу шийку розсади. Посадка перцю повинна здійснюватися в ранковий або вечірній час.

При вирощуванні розсади в ящиках коріння окремих кущиків може переплітатися. Витягуючи такі рослини із землі, ви обов'язково пошкодите коріння.

Щоб максимально захистити рослини від пошкоджень кореневої системи перед висадкою в ящику гострим ножемроблять поздовжні та поперечні прорізи на всю глибину.

Стебло кожного куща заглиблюють у ґрунт на той самий рівень, на якому він був у ящику чи горщику. Садити його глибше не можна з двох причин:

При заглибленій посадці коріння потраплять у холодний ґрунт, а також відчуватимуть нестачу кисню.
Стебло перцю не утворює додаткових корінців, подібно до томату. Тому частина його, яка опинилася у землі, може почати гнити.

Рослину з грудкою землі поміщають у лунку. Ґрунт утрамбовують. Якщо кущики вже високі, необхідно поставити поруч із ними кілочки для підв'язування. Поки стебло недостатньо товсте, воно легко може зламатися при поривах вітру.

Після висадки рослини добре поливають, грунт навколо стебла ретельно мульчують, щоб запобігти його пересиханню. Як мульчу можна використовувати перегній або торф. Наступний полив краще зробити через 1-3 дніщоб коріння могло прижитися і не почало загнивати.

Висадку необхідно проводити у вечірні годинищоб сонце не обпалило рослини. З цією метою в перші дні після посадки бажано притінять рослини.

ПОРАДА!Щоб згладити наслідок стресу при пересадці перцю у відкритий ґрунт, обприскайте його добу до цього розчином препарату «Епін-екстра». Таку ж обробку проведіть через добу після висаджування.

Посадка кількох сортів болгарського перцю має враховувати те, що цей овоч піддається процесу перезапилення. Тому різні сорти бажано розташовувати на певній відстані. Бажано розділити їх між собою іншими насадженнями: кукурудзою, помідорами, соняшником тощо.

Щоб солодкий перець не став гірким

Перець - самозапильна рослина, і це потрібно враховувати при посадці. Якщо ви плануєте виростити гіркий, солодкий і гострий сорт, саджати їх потрібно у різних місцях. При висадженні їх близько один від одного відбудеться перезапилення, і смакові якості кожного сорту зміняться. Солодкий почне гірчити чи стане гострим.

Як запобігти переохолодженню рослин?

Затримувати висадку перцю у відкритий ґрунт до настання стійких теплих днів не можна. Причини цього дві:

У спеку висаджені рослини погано приживатимуться і навіть можуть згоріти.
Кущі, що переросли, на яких вже почали утворюватися бутони, скинуть їх. І ви втратите частину врожаю.

Тому висадку доводиться проводити тоді, коли нічні температури ще ідеальні для перцю. Та й загроза заморозків назад існує практично до кінця червня. Вирішити проблему допоможуть тимчасові укриття для висадженого перцю.

Для підготовки їх над грядкою ставлять дуги і накривають їх плівкою або нетканим покривним матеріалом. Такий спосіб, крім тепла, дає ще можливість у перші після посадки дні захистити розсаду від палючого проміння денного сонця.

Укриття, накинуте на дуги, внизу закріплюють важкими предметами або присипають землею. Вдень потрібно відкривати такий міні-парник із одного торця.

УВАГА!Не відкривайте одночасно обидва торці тунельного укриття з двох боків. Рослини при цьому опиняться на протягу та почнуть замерзати.

Через кілька днів після висадки розсади перцю в ґрунт,коли рослини укоріняться, можна знімати покривний матеріал на день. На ніч його необхідно знову накидати на дуги, оскільки нічні температури в червні ще мало зручні для перцю. Коли встановиться спекотна погода, тимчасову парнику можна демонтувати і продовжити вирощування перцю у відкритому грунті.

Догляд за рослинами після висадження

Догляд за рослиною включає його правильний полив, прополки та своєчасні підживлення.

Перше підживлення проведіть у період, коли на рослини обзавелися двома справжніми листочками. Суміш для добрива складається з таких препаратів: аміачна селітра (0,5 г), калій (1 г), суперфосфат (3 г). Ці засоби розлучаються в 1 л теплої води, і цим розчином поливається розсада.

Друге підживлення проводиться рівно через два тижні. Усі складові добрива подвоюються.

Популярністю користується добриво сіянців настоєм із кропиви. Для цього 1 частину сухої кропиви поміщають у 10 л води та настоюють дві доби. Розчином, що вийшов, поливається розсада.

Остання підгодівля проводиться за 2-3 дні до висадки розсади перцю у відкритий ґрунт.

Догляд полягає також у спостереженні за рослинами:

Якщо ви помітили, що листя у перців почало скручуватися і по краях засихає, це означає, що в грунті не вистачає калію. Але з його надлишком також слід бути обережним – перець може загинути.
При нестачі в грунті азоту листя рослин стає матовим з сіруватим відтінком і згодом подрібнюється.
При нестачі фосфору листочки з нижньої сторони набувають фіолетового відтінку, притискаються до стовбура, витягаючись вгору.
При нестачі магнію листя перцю стає мармуровим.
При надлишку азоту в ґрунті рослини скидатимуть листя, квіти та зав'язі.

В період підвищеної вологостідогляд полягає у видаленні бічних пагонів у рослин (пасинкування). У суху та спекотну погоду пасинкувати рослини не радять. Пов'язано це з тим, що нижнє листяслужать бар'єром для швидкого вивітрювання вологи з ґрунту та оберігають її від пересихання.

Центральна квітка на перці досвідчені садівникирадять видаляти. Це сприятиме підвищенню врожайності.

У вегетаційний період догляд передбачає те, що рослини повинні піддаватися обрізанню. Суть його полягає в тому, що коротшають найдовші пагони, на рослині не повинно бути затінених гілок. Обрізку рекомендують проводити кожні 10 днів, останню після збору врожаю.

Для того, щоб запилення перцю відбувалося більш активно, досвідчені городникиобприскують його цукровим розчином.

Серед корисних порад, що стосуються догляду за перцем виділяють:

садити перець рекомендується з огляду на поради досвідчених городників;
перець не переносить перегріву і вимагає рясного поливу;
регулярне розпушування ґрунту – обов'язкова умовавирощування болгарського перцю;
для захисту перцю від захворювань радять забезпечувати рослини кальцієм та калієм;
мульчування перцю – це коли ґрунт захищається від надмірної втрати вологи та поживних речовин (виготовляється вона за допомогою перепрілої соломи, яка викладається між рядами рослин);
рослини перцю потребують своєчасної підв'язки та підгортання;
щорічно проводьте природні сівозміни (це підвищить кількість врожаю).

Полив перцю має особливе значення:

Коли ґрунт пересушений – це може призвести до захворювань та загибелі рослин.
Недостатній полив може спровокувати скидання квіток та зав'язей.
До періоду цвітіння перець поливається один раз на 7 днів.
Після початку цвітіння та утворення плодів перець потребує поливу 2 рази на тиждень.
Поливати перець рекомендується теплою водою за допомогою дощової лійки.
Після поливу ґрунт між рослинами слід розпушити.
Правильний догляд за перцем дозволить отримати гарний результат.

Захворювання та шкідники солодкого перцю

Догляд за перцем передбачає попередження та лікування цієї рослини від захворювань та позбавлення від шкідників.

Обробляти перець хімічними засобамине рекомендується.
Пов'язано це з тим, що перець здатний акумулювати всі речовини, які потрапляють у плодах.
Це може негативно позначитися на здоров'ї людини, при вживанні плодів рослин.
Правильно доглядаючи, дотримуючись основних агротехнічних правил, обробляти перець додатковими препаратами не обов'язково.

Хвороби та шкідники перцю

Якщо сталося, що рослини захворіли, то вирішити це можна за допомогою безпечних засобівта способів:

В'янення (вертицильоз).Це захворювання грибкового типу. Знищувати збудника цього захворювання на рослинах у період їх цвітіння чи плодоношення небажано. Тому рекомендується дочекатися осені та знищити всі рослинні рештки хворих рослин. Селекціонерами розроблені сорти, які мають стійкість до захворювання на вертицильоз. Враховуйте цей при покупці насіння.
Фітоплазмоз.Суть цього захворювання полягає в тому, що починає гнити. коренева системаперцю. Сама рослина стає карликовою, плоди дрібнішають, стають тонкостінними та несмачними. Листя рослини ураженої такою недугою твердне і закручується. Для того, щоб запобігти виникненню цього захворювання, перець обробляють спеціальними засобамипри пересадці саджанців у відкритий ґрунт і через 21 день після неї. Допоможе уникнути цього захворювання регулярне розпушування ґрунту та очищення ділянки від бур'янів.
Фузаріоз.Це захворювання характеризується пожовтінням рослин. Хворі перці треба видалити, а за рештою ретельно доглядати: регулярно поливати, видаляти пожовкле листя, не допускати появи в міжряддях бур'янових рослин. Ділянка, заражена таким захворюванням на наступний рік, повинна використовуватися для вирощування стійких до цього захворювання культур. Садити на другий рік перець там небажано.
Фітофтороз.Це грибкове захворюваннявиявляє себе на плодах перцю. Вони утворюють на собі тверді плями, які захоплюють м'якуш. Для попередження виникнення даного захворюванняперець рекомендується обробляти спеціальними препаратами. Робити це треба до цвітіння. Тоді шкоди від таких засобів не буде, а рослина стане стійкою до виникнення грибка такого типу.
Чорна ніжка. Вражає прикореневу ділянку стебла. Виникає внаслідок надмірної густоти посадки рослин, підвищеної вологості ґрунту чи повітря. До цвітіння рослини дозволяється обробляти відповідними препаратами. Якщо ви помітили перезволоження ґрунту, посипте його деревною золою і на деякий час припиніть полив. Регулярно проводьте розпушування ґрунту. Рослини, уражені цим захворюванням, рідко виживають.
Вершинна гниль. Виникає при нестачі вологи, вражає плоди, виявляючись ними чорними плямами. Може виникати і при дефіциті в ґрунті кальцію чи азоту. Рослини, що зазнали такого захворювання, слід спалити.
Сіра гнилизна.Виникає будь-якій стадії розвитку рослини. Провокатором такого захворювання є сира, дощова погода. Якщо кущ ще не плодоносить, його можна обробити хімічними препаратами. В іншому випадку догляд за такими рослинами зводиться до систематичних видалень уражених ділянок рослини.
Дротники (личинки жука луску).Вражають кореневу систему рослин. Щоб їх позбутися, слід працювати з ґрунтом: глибоко перекопувати, навесні ставлять пастки для шкідників такого типу. Пастки перевіряються кожні 2 дні, личинки видаляються.
Павутинний кліщ.Поширюється в суху погоду та розміщується на нижній сторонілистя. Існують ефективні народні методиборотьби з ним.
Попелиця. Поширений шкідник, що не потребує застосування хімічних засобів.

Вирощування болгарського перцю – заняття захоплююче та вдячне. При створенні для цього рослини всіх необхідних умов воно віддячить вам багатим урожаєм великих, соковитих і вітамінних плодів.

Відео: Розсада перцю: від пікірування до висадки

Без заголовка

КОЛИ І ЯК Висаджувати розсаду перцю у відкритий грунт

Створено 30 Березень 2014

Висаджування розсади перцю у відкритий грунт - дуже важливий моментТому підійти до нього потрібно максимально відповідально. Від того, наскільки успішно пройде висадка розсади в ґрунт, залежить подальша доля рослин: приживуться вони на новому місці чи ні, болітимуть, як пристосуються до нових умов проживання, чи дадуть хороший урожай. Ви готувалися до цього моменту кілька місяців, витрачали сили та час на , , . Півшляху вже пройдено. Залишилось висадити розсаду у відкритий ґрунт, забезпечити їй правильний догляді дочекатися дозрівання заповітного перцю.

КОЛИ Висаджувати розсаду перцю в грунт?

На час висадки в ґрунт розсада перцю повинна мати 8 - 12 листочків. Розсаду перцю можна висаджувати у ґрунт на стадії утворення перших бутонів.

На момент посадки середньодобова температура має встановитися на рівні 15 - 17°С тепла. Загроза весняних заморозків на той час повинна пройти. Температура ґрунту на глибині посадки має бути не менше 10 - 12°С. Занадто рання висадка розсади у відкритий ґрунт небезпечна тим, що при низькій температурі ґрунту гальмується зростання та розвиток рослин, збільшується ймовірність захворювань. Крім того, перець погано переносить заморозки.

Розсаду перцю, призначену для вирощування в теплиці, висаджують у ґрунт 1 – 15 травня. У відкритий ґрунт розсаду перцю висаджують 10 – 30 травня, при цьому розсаду обов'язково прикривають плівкою.

ВИБІР ДІЛЯНКИ ДЛЯ ВИРОЩУВАННЯ ПЕРЦЯ

Вибираючи на своєму городі ділянку під перець, зверніть увагу, що перець не можна садити на тому місці, де він зростав у попередньому році, а також там, де раніше росли картопля, томати, баклажани, фізаліс, тютюн. Найкраще зупинити свій вибір на ділянці, де торік росли огірки, капуста, бобові, гарбузові культури, коренеплоди, зелень.

Ділянка під перець має бути добре освітлена, захищена від вітру, очищена від бур'янів, грунт на ній повинен бути досить родючим, добре дренуватися і утримувати вологу.

ПІДГОТОВКА ґрунту до висадки розсади перцю

Якщо ґрунт на ділянцісуглинистаПеред висадкою розсади перцю її потрібно удобрити. на 1 м2 грунту додайте 1 відро добре перепрілого гною і торфу, а також піввідра наполовину тирси, що перепріла.

Якщо ґрунт на городіглинистаі щільна, крім перегною та торфу на 1 м2 грунту додатково слід внести 1 відро крупнозернистого піску і 1 відро наполовину тирси, що перепріла.

Для підготовки торф'яногоділянки під розсаду перцю на 1 м2 ґрунту додають 1 відро перегною та 1 відро дернового ґрунту (можна глинистої).

Для добрива піщанийгрядки на 1 м 2 грунту потрібно внести 2 відра торфу і глинистого грунту, 2 відра перегною і 1 відро тирси.

За тиждень до висадки розсади перцю город, заправлений добривами, рясно поливають.

ВИСАДКА РОЗСАДИ ПЕРЦЯ У ВІДКРИТИЙ ГРУНТ

Найбільш сприятливий часдля висадки розсади перцю в ґрунт – друга половина похмурого дня або теплий вечір.

Перед висадженням розсади необхідно розмітити гряди та підготувати лунки. Схема посадки перцю багато в чому залежить від способу зрошення та від висоти сорту.

Низькорослі сорти перцю садять на відстані 30 - 40 см один від одного,високорослі- на відстані 60 см. Відстань між грядками має бути близько 60 см.

Перець можна вирощувати квадратно-гніздовим способом, висаджуючи розсаду на однаковій відстані 60х60 см і поміщаючи кожну лунку відразу по 2 рослини.

При вирощуванні перцюна краплинному зрошенні розсаду висаджують стрічковим способомза схемами 90+50х35-45 см чи 70+70х35-45 см.

Глибина лункиповинна бути трохи більше, ніж висота розсадного стаканчика або горщика.

Солодкий і гіркий перецьвисаджують на різних грядках подалі один від одного, оскільки вони можуть перезапилюватись, внаслідок чого плоди солодкого перцю стають гіркими. Гострий перецьсадять більш щільно: відстань між рослинами в ряду 25 см, міжряддя - 45-50 см.

Інструкція з висадки розсади перцю:

Перед посадкою розсаду перцю пролийте водою. Для захисту від шкідників, особливо від попелиці, обприскуйте розчин розчином «Стріла» (50 г порошку на 10 л води). Вилучення розсади з горщиків або стаканчиків потрібно проводити дуже акуратно, намагаючись не порушити земляну грудку.
У кожну лунку додайте жменю перепрілого компосту, півжмені золи і половину чайної ложки суперфосфату, після чого до країв залийте теплою водою. Коли вода вбереться, витягнутий з розсадного горщикасаджанець перцю зануріть у лунку. Перець не любить сильного заглиблення, тому розсаду висаджують у ґрунт на рівні верхнього корінця. Не можна засипати кореневу шийку, інакше можливий розвиток чорної ніжки та інших захворювань.
Притримуючи перчик рукою, знову залийте лунку водою. Воду потрібно лити на стінки лунки, щоб вимитий грунт обволок земляний ком саджанця.
Засипте лунку землею, трохи ущільніть ґрунт і замульчуйте торфом.
Для подальшої підв'язки біля кожної рослини встановіть кілочок заввишки близько 60 см.
Після висадки розсади перцю в ґрунт грядку слід накрити плівкою. Для цього на висоті 120 см зробіть дротяні дуги і накиньте на них покривний матеріал. Коли розсада укоріниться і на вулиці встановиться тепла погода, укриття потрібно буде зняти.

У перші 8 - 10 днів після висадки розсади в ґрунт перець виглядає мляво, болісно і практично не росте. Це пов'язано з тим, що в процесі пересадки, як би Ви не намагалися, коренева система перцю все одно трохи ушкоджується. Потрапляючи в нове місце існування, рослина відчуває стрес. На адаптацію до нових умов перцю потрібен певний час.

Після висадки розсади перцю в ґрунт дуже важливо не перестаратися з поливом, так як коріння, що не зміцніли, можуть згнити. Якщо є можливість, спочатку після висадки бажано щодня контролювати стан розсади і трохи зволожувати ґрунт у районі стебла (100 - 150 мл води на одну рослину щодня).Перший справжній полив проводиться не раніше ніж через тиждень після висадки розсади в грунт.

Щоб допомогти розсаді перцю якнайшвидше прийнятися, можна трохи розпушити ґрунт у прикореневій зоні. Такеповерхневе розпушування забезпечує додатковий приплив кисню та допомагає рослинам швидше адаптуватися.

Передмова

Важко уявити літній, багатий на вітаміни стіл без болгарського перцю. Як правильно виростити культуру на своїй ділянці? Ми розповімо, як посадити насіння та доглядати за розсадою для отримання гарного врожаю.

Завдяки успіхам сучасних селекціонерів у городників багатий вибір сортів болгарського перцю. Вибираючи сорт для вирощування, враховуйте передусім кліматичні умови свого регіону. Наприклад, у південних районахвибір необмежений, оскільки тут є все необхідні умовидля зростання будь-яких сортів, навіть найкапризніших. Але на півночі, де зазвичай коротке літо, краще висаджувати скоростиглі та гібридні сорти.

Сорти болгарського перцю

Для висадки у відкритий ґрунт краще вибрати середньоранні сорти: Ніжність, Кріпака, Постріл, Сюїта. Список гібридних та ранньостиглих сортів ще ширший: Буратіно, Здоров'я, Рапсодія, Помаранчеве диво.Самий оптимальний варіант– купівля та посів кількох сортів з різними термінамидозрівання. Завдяки цьому протягом усього сезону ви будете забезпечені врожаєм.

Коли проводити посів насіння? Це залежить від часу висаджування культури у відкритий ґрунт. Найчастіше роботи проводять у період із 20 січня по 10 лютого. Після покупки насіння потрібно підготувати ґрунт для висадки посівного матеріалу. Для цього змішайте отриману землю, додайте туди біогумус і трохи продезінфікованого піску, полив його слабким розчином марганцівки. Ще один варіант – застосування торфових таблеток.

Посадка насіння в торф'яні таблетки

В даному випадку розсаду разом з ними можна відразу висаджувати на постійне місце без пікірування, що мінімізує ризики пошкодження кореневої системи. Засипте шар землі в підготовлені скриньки (близько 10 см) і залиште на пару годин на підвіконні, щоб грунт прогрівся. Після цього землю розрівняйте та трохи ущільніть. Зробіть невеликі борозенки на відстані 5 см. Щоб знезаразити землю, полийте її розчином Агрікола Форвард. Насіння перцю потрібно класти в ряд і присипати тонким шаром ґрунту в 1 см, причому між посівним матеріалом потрібно витримувати відстань близько 2 см.

Але якщо ви як ємність для перців використовуєте пластикові стаканчики, підготовка буде трохи іншою. Наповніть їх дрібними камінчиками, які виступатимуть як дренажний шар, ґрунтовою сумішшю на глибину до 75 % від об'єму ємності і гарненько полийте. У кожну склянку поміщаємо близько трьох насіння і засипаємо зверху сухим ґрунтом. Якщо хочете запобігти пересиханню землі, після посіву насіння закрийте склянки плівкою або склом. Після цього поставте ємності в тепле (до +25 °C) і затемнене місце, при необхідності поливайте грунт теплою водою, що відстоялася.

Щоб виростити здорові кущики перцю, потрібно правильно її доглядати. Приблизно через 10 днів після посіву почнуть з'являтися перші сходи. Після цього відразу ж перенесіть ємності на сонячне місце, доки не знімаючи плівку. Температура повітря має бути не менше +18 °C. Якщо світла буде недостатньо, не обійтися без додаткового штучного освітлення. Через тиждень після появи сходів зніміть плівку.

Регулярний полив – ще один важливий захід під час вирощування культури. Поливайте розсаду з інтервалом у два дні, при цьому слідкуйте, щоб ґрунт у ємностях завжди був вологим. Здійснювати полив бажано або ввечері, або вранці. У перші дні вода має бути теплою – близько +30 °C. Коли розсада стане міцнішою, температуру необхідно поступово знижувати +20 °C. Не забувайте про розпушування ґрунту – захід проводять до поливу розсади. Розпушують землю на глибину близько 5 см, щоб не пошкодити кореневу систему. Також не забувайте про необхідність загартовування розсади під час вирощування. Це дуже важливий етап, оскільки гартування допоможе розсаді швидше прижитися у відкритому ґрунті..

Полив розсади солодких перців

Процес загартовування перців починають з відкриття кватирки на пару годин теплу погоду- Розсада досить швидко звикне до нових умов. Через 2-3 тижні можна перенести розсаду на балкон. Ще один варіант гарту – просто покладіть у ємності з перцем трохи снігу. Так ви поллєте свою розсаду талою водою, яка і загартує рослину. Пам'ятайте про важливість проведення підживлення. При вирощуванні розсади її удобрюють близько трьох разів. Перший раз підживлення здійснюють через 14 днів після утворення перших паростків, коли на розсаді з'явиться 4 листочки.

На цей раз доведеться забезпечити розсаду азотом, яка потрібна перцям для нормального зростання. Для цього у відрі води розчиніть ложку сечовини і полийте розчином отриманим розчином. Деякі овочівники додатково посипають рослину золою.

Друге підживлення проводять через три тижні після першого. Схема підживлення та сама. Щоправда, друге підживлення не є обов'язковим, тому його можна провести тільки в тому випадку, якщо розсада росте дуже повільно. Втретє розсаду потрібно підгодувати приблизно на 5 днів до висаджування рослин на грядки. У 10 літрах води змішайте по ложці суперфосфату та сечовини.

Пікіруванням називають процес пересадки сіянців в інше місце. Головна мета цього заходу – розширення простору для живлення рослин. Крім того, цей процес частково уповільнює зростання культури на деякий час, тому і перців часто проводять у разі, якщо розсада починає витягуватись. Правда, на відміну від помідорів, коренева система перців має мочкуватий вигляд, а значить при правильному проведенніробіт зростання рослини загальмується зовсім ненадовго.

Дуже важливо не упустити терміни проведення робіт, адже пікірування дозволить забезпечити розсаду потрібними поживними елементами та освітленням. Якщо ж пропустити терміни і забезпечити рослини всім необхідним, перець виросте кволим і слабким. Перше, що потрібно зробити – вибрати відповідні для розміру контейнери або стаканчики, діаметр яких не повинен бути меншим за 10 см, а глибина – близько 15 см. І пам'ятайте, що для пікірування перцю краще вибирати індивідуальну тару для кожного сіянця. Завдяки цьому вдасться мінімізувати ризики.

Пікірування сіянців

Підійдуть стаканчики із пластику, при цьому не забудьте зробити отвір унизу ємності, щоб виводити залишки вологи. Заповнюємо ємності сумішшю із землі, перегною та торфу і засипаємо майже повністю, залишивши всього 2-3 см до краю стаканчика. Терміни пікірування залежать від розвитку розсади – найкраще проводити роботи, коли на сіянцях з'явиться 4 листочки. Займаючись пікіруванням, не забудьте бути дуже акуратними, щоб не пошкодити сім'ядольне листя.

Пікування розсади проводять на певну глибину - при пересадці стежте, щоб сім'ядольні листочки виступали над землею приблизно на 2 см. Садити перці нижче не можна, адже якщо точка зростання виявиться нижче рівня землі, розсада просто загине. За добу до проведення робіт полийте ґрунт водою, щоб провести розсаду у вологу землю. Пікірування потрібно проводити досить швидко, щоб рослина не зів'яла.

Інструкція наступна:

У землі робимо поглиблення олівцем.
Взявши двома пальцями рослину за стебло, акуратно виймаємо його із землі і опускаємо в поглиблення так, щоб сім'ядольки розташовувалися на висоті близько 1 см від рівня ґрунту.
Не відпускаючи розсаду, підсипаємо землю в ямку, після чого опускаємо сіянець туди, ущільнюємо навколо нього грунт і добре поливаємо саджанець.

Щоб отримати хороший результат, а також добитися швидкого приживання розсади, слід правильно підготувати грядки до посадки перців. Так, ділянка повинна бути теплою, світлою, очищеною від бур'янівта захищений від протягів. Буде чудово, якщо ви вирішили посадити перець там, де раніше росли такі культури, як боби, капуста або морквина. А ось до поганих попередників перцю можна віднести томати, картопля, баклажани.

Підготовка грядок до висадки розсади

На грядки, де росли ці культури, можна висаджувати перець лише через 3-4 роки після збирання попереднього врожаю. Якщо ви готуєте грядку з осені, внесіть до неї додатково фосфорні добрива. Якщо ви пропустили цей захід, ранньою весноюдодайте в грядку трохи перегною. А ось додавати свіжий гнійперед висадженням розсади не можна - ви просто спалите розсаду. Після додавання всіх добрив перекопуємо ґрунт, формуємо грядку, вирівнюємо та готуємо посадкові лунки. Тепер можна розпочати пересадку розсади болгарського перцю.

Декілька порад з вирощування перців:

Щоб підвищити врожайність, квітку, яка росте з першого розгалуження, слід обрізати.
Перець є запилюваною рослиною, тому якщо ви хочете мати на городі солодкі та гіркі сорти, їх слід висадити якнайдалі один від одного.
Для відлякування комах слід висадити в міжряддя грядок базилік, календулу або чорнобривці.
Після посадки у відкритий грунт намагайтеся укорочувати сильно витягнуті пагони розсади, розташовані нижче основного розвилки стебла. Вони не дадуть плодів, але при цьому відтягують частину сили рослин на себе.
Регулярне збирання врожаю болгарського перцю призведе до утворення нових зав'язей – чим частіше збирати перці, тим більше буде врожай.