Літній кухні на вулиці. Літня кухня на дачі своїми руками

Простий варіант літньої кухнідля дачі доступний за будь-якого бюджету та рівня вашої майстерності.

За бажанням, кухню можна зробити повністю закритою, але тоді ви зможете користуватися в ній тільки газовими та електричними печами, а мангал та барбекю на дровах можна розташувати поряд з кухнею.

Проста літня кухня з барбекю та мангалом своїми руками.

Цей варіант літньої кухні використовується тільки для приготування страв відкритому вогні. Він включає барбекю, робочий стіл і раковину під навісом. Обідня зона та мангал розташовані на прилеглому майданчику.

Для будівництва літньої кухні спочатку було вирівняно майданчик, на неї покладено шар гравію та піску, а також забетоновані стовпи під опорні стовпинавісу.

На наступному етапі укладаємо плитку на підготовлений майданчик. У зоні, призначеній під мангал, плитки не буде, вона буде з піском, просто оформимо краї майданчика бордюрною плиткою. Потім вогнетривкою цеглоювикладаємо кругову кладку під мангал.

Встановлюємо навіс: спочатку опорні стовпи, потім зв'язуємо їх балками перекриття, дах навісу має ухил убік від майданчика. Обшиваємо каркас літньої кухні дерев'яними дошками.

Обкладаємо мангал декоративною кладкою із натурального каменю.

Встановлюємо дах із шиферу, обшиємо внутрішню частинулітньої кухні магнезитової плити, призначеної для зовнішніх робіт. Встановлюємо робочий стіл, раковину та барбекю.

Така літня кухня може зробити своїми руками буквально за пару вихідних днів.

Літня кухня з барною стійкою.

Проект цієї літньої кухні передбачав навіс для самої літньої кухні та перголу для обідньої зони. Літня кухня включає піч, барбекю і, в перспективі, піч для піци.

На прикладі цієї кухні можна побачити, що літня кухня своїми руками може бути побудована в кілька етапів. На першому етапі будується все, крім пічки для піци, яка поки що є тільки в планах, але немає вміння її будувати та коштів наймати на її будівництво майстра. Її відклали наступного року.

Порядок робіт стандартний – вирівнюємо майданчик, бетонуємо стовпи під опори, укладаємо на майданчик гравійно-піщану подушку, вимощуємо майданчик.

Т.к. літня кухня розташована у тихому куточку саду, то вирішили не закривати її з трьох боків, а зробити лише задню глуху стінку. Проста кладкаїх шлакоблоків формує робочу поверхню. Стільницю набрали із дерев'яного бруса.

Сам процес будівництва такої кухні дуже не трудомісткий і дозволити собі такий проект літньої кухні може будь-який дачник.

Проста літня кухня біля будинку своїми руками.

На відміну від дачників, власники приватного будинку мають серйозний плюс - їм не треба нікуди їхати і процес будівництва може бути спокійнішим і спокійнішим. Будівництво цієї кухні починалося з мощення цього красивого майданчика перед будинком натуральним каменему поєднанні з каменем. Коли майданчик був готовий, було вирішено, що його можна використовувати і для літньої кухні поряд із будинком.

Спочатку забетонували стовпи під опори навісу та встановили їх. Вся кухня буде зроблена з бетонних плиті під них також забетонували опорні майданчики.

Для того, щоб зробити бетонну стільницюЗробили опалубку, застелили її плівкою, поклали арматуру. Місця під раковину та барбекюшницю позначили ємностями відповідних розмірів. Після того, як бетон застиг, зняли опалубку та зашліфували краї.

Зводимо з бетонних блоків робочий стіл літньої кухні, підводимо введення води в місце, призначене під раковину.

Наша літня кухня своїми руками майже готова – встановлена раковина, у правій частині стільниці – місце під барбекю, у лівій нижчій частині – місце для мангалу.

Додатково поруч із літньою кухнею спорудили шафу для зберігання.

Тут зберігатимуться подушки з меблів, які стоятимуть в обідній зоні.

Накрили дах літньої кухні прозорим полікарбонатом, закінчили декоративний парканнавколо кухні, щоб надати споруді більш закінчений вигляд.

Проста та гарна кухнясвоїми руками може бути справді зроблена недорого і нескладно.

Зате як приємно насолодитися вечерею на відкритому повітріу саду!

Літня кухня своїми руками поряд з альтанкою.

Невеликий навіс поруч із основною альтанкою можна перетворити на маленьку літню кухню.

Стилізована дерев'яні мебліз підручних матеріалів додасть розслабленої атмосфери комфорту цьому куточку вашого саду.

При необхідності ви зможете прийняти тут досить велику компанію — потрібно тільки поставити великий стіл.

Так простий навіс поруч з альтанкою може перетворити її на обідню зонудля літньої кухні.

Літня кухня з піч своїми руками.

Якщо ви вмієте і любите готувати в печі, не обов'язково слідувати загальній моді на мангали та барбекю. Добудуйте прибудову до своєї альтанки, зробіть у ній піч - і у вас чудова літня кухня, не така, як у інших.

До речі, мангал та барбекю цілком можуть знайти своє місце на вашій літній кухні.

Цей варіант відмінно підходить для районів з холодним літом, де поки що стоїш біля печі - тепло, але коли сидиш обідаєш, хочеться комфорту, а не прохолоди.

У вас вже є альтанка - її можна використовувати як їдальню в холодні дні. А для літніх днів можна просто встановити стіл між будинком та альтанкою.

Для самого барбекю вам буде достатньо простого навісу, прив'язаного до альтанки і маленький робочий стіл поруч з ним для приготування.

Так, якщо творчо поставитися до того, що у вас вже є, то не обов'язково будувати нову конструкцію, що окремо стоїть, під літню кухню. Розумно додавши невеликі елементиВи значно збільшите функціональність вже існуючих будівель.

Проста літня кухня своїми руками може бути збудована з дуже скромним бюджетом, просто треба включити свій творчий початок і її можна побудувати швидко і недорого.

Якщо ви підійшли до цього процесу розумно, то ви завжди можете розширити, добудувати та вдосконалити вашу літню кухню.

Ви погоджуєтесь, що проста літня кухня своїми руками під силу кожному з нас?

Людина приїжджає на дачу подихати свіжим повітрям. І навіть готуючи щось смачне у себе на дачі, набагато приємніше перебувати не в затхлому приміщенні, а на відкритому просторі. Тим більше, що влітку і без приготування спекотно.

Актуальним стає зведення на дачі літньої кухні, про що, з фото та описами, і йтиметься у статті. Види літніх кухонь, матеріали, послідовність будівництва – далі в тексті.

Види літніх кухонь

Умовно дачні літні кухні можна розбити на дві категорії:

Літня кухня закритого типу

Багато в чому схожа на будову з звичайним будинком, з дверима, вікнами, стінами та дахом. Приміщення може бути поєднане з санвузлом, душовою або лазнею або майстернею.

Утепленням приміщення найчастіше не спантеличуються, тому що в зимовий часним не користуються.

Для будівництва застосовують, як правило, легкі недорогі матеріали – деревину, ОСП, фанеру. У поодиноких випадках стіни роблять із цегли або газобетону.

Переваги кухні закритого типу:

захист від вітру, дощу, настирливих комах, пилу.
можливість обладнати приміщення як тимчасове житло для гостей;
можливість зберігати продукти та кухонне начиння.

Недоліки цього підходу такі:

відносна дорожнеча та витрати по матеріалу порівняно з відкритою кухнею;
необхідність попередніх розрахунків та креслень;
тривалість та трудомісткість процесу.

Актуальна кухня закритого типу у випадках, якщо власники дачі проживають на ній цілий рік. Якщо дача не використовується в зимовий час, то зведення закритої кухні не виправдовує себе.

Літня кухня відкритого типу

Відкрита кухня на вигляд і конструкції нагадує альтанку - основа з бетону або плитки і підвісний колонами, під яким встановлюють стіл зі стільцями і піч, мангал або жаровню. Зводять таку будову з каменю або цеглини, рідше з деревини.

Переваги літньої відкритої кухні:

мінімальні фінансові витрати на будівництво;
немає необхідності якихось особливо складних розрахунків, креслень та схем;
малі трудовитрати та швидкість монтажу.

Недоліки кухні відкритого типу:

відсутність захисту від негоди, комах, пилу;
можливість користуватися кухнею тільки в теплий часроку;
немає можливості зберігати продукти на кухні;
стіл і сидіння в погану погоду, а також в холодну пору року доведеться прибирати в інше приміщення, інакше вони швидко прийдуть у непридатність.

Порядок будівництва

Кухню відкритого типу починають будувати з того, що вибравши місце під будову, його розчищають і готують, потім облаштують фундамент, монтують каркас з опорами, що несуть, після чого облаштують нутро кухні.

Фундамент використовують армований плитний або стовпчастий, залежно від типу будівлі. З фундаменту по кутах залишають стирчати прути арматури, на які монтують несучі опори, контролюючи вертикальність їх зведення.

Для зручності монтажу навісу дві передні стійки вищі за задні на 20-40 см. Для жорсткості конструкції стовпи зверху та знизу обв'язують брусом, і ставлять на висоті близько метра додаткові перемички.

Для навісу обладнають кроквяно-балочну систему, на яку набивають решетування, а до неї кріплять покрівлю за допомогою шурупів або шиферних цвяхів залежно від матеріалу покрівлі.

Підлоги в такій кухні найпрактичнішим і довговічним варіантомбуде облицьовувати плиткою або сланцем. Плитка та камінь не бояться перепадів температури та вологості, невибагливі та пожежобезпечні.

Укладання плитки починається від кута кухні. Для рівня швів відстані між плитками контролюються за допомогою спеціальних пластмасових хрестиків для розшивки. Під мангалом чи піччю плитку не кладуть.

Після закінчення будівельних робіткухню за бажанням прикрашають декоративними елементами, проводять на неї електроживлення та водопостачання. Дерев'яні поверхні обробляють морилкою та яхтним лаком.

Закриті кухні будуються за методикою будівництва капітальних або легких будівель – каркасних, щитових, з цегли або каменю, тобто в залежності від обраного типу будівлі.

Починають із проекту, потім облаштують стовпчастий або стрічковий фундамент, набирають каркас або зводять цегляну будову, стелять підлогу, зводять дах, після чого обладнають внутрішнє оздобленняприміщення. Прості варіантизакритої літньої кухні на дачі цілком можливо звести своїми руками.

Фото літньої кухні на дачі

У теплу пору року, особливо в період консервації, наявність літньої кухні суттєво полегшує процес приготування та робить його приємнішим. Для будівництва необов'язково наймати спеціалістів – усі етапи можна виконати самостійно. Якщо правильно підібрати матеріали, літня кухня обійдеться не надто дорого, що для економного господаря має велике значення.

Види літніх кухонь

Літні кухні можуть мати закриту та відкриту конструкцію. Обидва види широко використовуються на дачних і заміських ділянках. Щоб визначитися, на якому з видів зупинити вибір, слід вивчити всі переваги та недоліки таких споруд.

Кухня закритого типу

Ця кухня має вікна, двері та дах, як повноцінний будинок. Є варіанти, поєднані з лазнею або літнім душем, льохом, майстернею, з прибудованою верандоюдля прийняття їжі та відпочинку. Зазвичай для будівництва вибирають легкі матеріали та не утеплюють споруду, тому взимку приміщення не використовується. У той же час є кухні з цегли та піноблоків, які відрізняються більшою міцністю і можуть бути при необхідності утеплені.

Переваги закритих конструкцій:

закрита кухнявимагає більше матеріалівтому обходиться дорожче;
для проекту знадобляться додаткові розрахунки;
будівельний процес більш трудомісткий та тривалий.

Такий варіант більше підходить для заміських будинків, де господарі мешкають постійно. А ось на дачі, яка взимку порожня, будівництво закритої кухні не завжди є виправданим.

Відкриті кухні будують за принципом: бетонна або викладена плиткою основа, опорні стовпи по периметру, дах-навіс. Під навісом встановлюють піч, кухонний стіл, лавки. Іноді кухню роблять без навісу, якщо використовують її виключно для приготування відпочинку в ясні дні. Будівельним матеріалом для відкритої кухні найчастіше служить дерево, цегла, натуральний камінь.

Літня кухня - проект з барбекю

Переваги:

не можна використовувати приміщення у холодний період;
немає захисту від вітру та комах;
слабкий захист від дощу та вогкості;
не можна залишати продукти.
всі меблі, які там будуть, необхідно ховати на зиму в закриті сухі приміщення, інакше вони швидко згниють.

Де збудувати

Розташування кухні має велике значення. Хоздвір, і вигрібні ямиповинні знаходитися якнайдалі, а ось комунікації, навпаки, ближче. У кухню доведеться підводити воду, підключати електрику, тому найкраще, якщо ділянка під будівництво буде біля будинку. Не можна вибирати місце в низині, інакше підлогу відволожуватиме. Закриту кухню можна прибудувати до будинку, а відкриту краще розташувати в саду або біля ставка, подалі від дороги.

Будівництво відкритої кухні

Варіантів будівництва відкритої кухні безліч, але основні етапи завжди однакові: розмітка та підготовка місця, облаштування фундаменту, монтаж несучих опор, встановлення даху та внутрішнє облаштування приміщення.

Для роботи знадобиться:

рівень;
лопата;
кілочки та мотузка;
рулетка; пісок та щебінь;
цементний розчин;
шматки арматури;
брус 150х150 мм;
дискова пила;
дриль;
шуруповерт;
молоток та цвяхи;
металеві косинці;
саморізи;
дошки завтовшки 25 мм;
ґрунтовка.

Крок 1. Розмітка

Вибрану ділянку очищають від усього зайвого та знімають дерен. Визначають один із кутів будівлі і вбивають у землю кілочок, а потім від нього відміряють ширину та довжину майданчика під кухню. У кожному з кутів ставлять маячки-кілочки і натягують між ними мотузку. Перевіряють правильність розмітки за діагоналями — вони мають бути однаковою довжиною. Після цього всередині розмітки вибирають ґрунт на глибину 15-20 см, рівняють і утрамбовують.

Крок 2. Заливання фундаменту

Дно котловану засипають рівним шаром піску, розрівнюють, добре ущільнюють. Якщо потрібно, прокладають дном комунікаційні труби, зверху засипають щебінь. Укладають армуючу сітку, по кутах майданчика вставляють металеві прути заввишки 20 см, встановлюють по периметру опалубку з дощок. Висота опалубки над поверхнею ґрунту має бути близько 10 см; за допомогою рівня на внутрішній стороніопалубки відзначають лінію заливки розчину, щоб майданчик вийшов рівним. Замішують та заливають його в опалубку, орієнтуючись по розмітці. Труби комунікації закривають заглушками, інакше розчин може потрапити усередину. Поверхню розрівнюють правилом, після чого залишають фундамент до повного висихання.

Також фундамент для кухні можна виконати стовпчастого типу, використовуючи цеглу. Розмітка виконується аналогічно монолітному фундаменту, після чого викопуються квадратної форми ями глибиною до 50 см. Дно ям засипається піском і утрамбовується, потім вставляється металевий пруток, навколо якого виготовляється цегляна кладка. Висота стовпчиків фундаменту звіряється рівнем. За потреби стовпчики вирівнюються додатковим шаром цементу.

На прути арматури кріпиться нижня обв'язка з бруса, яка стикується методом «в лапу». Брус укладається на руберойд, попередньо приклеєний бітумом до кожного стовпчика. на нижню обв'язкумонтуються лаги чорнової підлоги з обрізної дошки.

Крок 3. Встановлення несучих опор

У нижніх торцях бруса просвердлюють отвори під арматурні прути, що виступають із фундаменту. Передні стійки роблять на 20 см вище за задні, щоб зручніше було монтувати навіс. Встановлюють бруси по кутах майданчика, виставляють за рівнем, а потім фіксують їх до основи металевими пластинами на анкерних болтах. По верхньому краю стовпи з'єднують обв'язкою із бруса, а на висоті 70-80 см від підлоги монтують горизонтальні перемички.

Таблиця. Ухил покрівлі в залежності від покриття

Матеріал покрівлі	Маса кв. м (без підстави), кг	Орієнтовна довговічність, років	Ухил даху, град.
Листова чорна сталь	3-5	20-25	16-30
Оцинкована сталь	3,5-6	30-40	16-30
Руберойд	4-13	13-15	4-27
Черепиця	40-50	60 і більше	30-45
Азбестоцемент	14-20	40-45	27-50

Крок 4. Монтаж навісу

До верхній обв'язціприбивають оброблені грунтовкою дошки по ширині конструкції через кожні 50 см. Внутрішні стики обов'язково зміцнюють металевими косинцями, щоб навіс не розійшовся при сильному вітрі. Поверх дощок настилають гідроізоляційний матеріал, набивають тонкі рейки і укладають листи шиферу або

Крок 5. Влаштування підлоги

Самим оптимальним рішеннямбуде облицювання плиткою. Вона не боїться вологи, легко очищається від забруднень, переносить перепади температур. Дерев'яний підлогау відкритій кухні швидко стає непридатним під впливом атмосферної вологи, розсихається від сонця, ушкоджується комахами, тому вимагає регулярного догляду. Отже, беруть плитку, плитковий клей, зубчастий шпательі починають облицювання підлоги. Викладають плитку від кута: наносять трохи розчину на тильну поверхню, прикладають до підлоги та вирівнюють.

На фото - плитка керамограніт для вулиці

Щоб шви були максимально рівними, використовують спеціальні пластикові хрестики, які вставляють на стиках. Укладання постійно контролюють рівнем, інакше покриття буде нерівним. Якщо в кухні планується установка або мангала, підлога під ними облицьовувати не потрібно. Після завершення роботи шви очищають від пилу та залишків розчину, а потім затирають спеціальною сумішшю.

Крок 6. Облаштування кухні

Для більшого затишку простір між підлогою та горизонтальними перемичками можна обшити дошками або закрити дерев'яними фігурними ґратами, залишивши вільним дверний прохід. Встановлюють плиту, лавки та стіл, підводять електрику та воду. На завершення дерев'яні поверхніпокривають морилкою та лаком або фарбують, захищаючи деревину від впливу навколишнього середовища.

Ціни на різні види будівельних дощок

Дошки будівельні

Будівництво закритої кухні

Закриті кухні також дуже різноманітні, але найзручнішою і найпростішою у виконанні є каркасна конструкціяз бруса на стовпчастому фундаменті. Для обшивки рекомендується використовувати вагонку або плити OSB.

У процесі роботи знадобиться:

дискова пила;
електролобзик;
дриль та шуруповерт;
будівельний рівень;
лопата;
молоток;
рулетка;
сухий струганий брус 100х100 мм;
дошки завтовшки 25 мм;
довгий шнур та кілочки для маячків;
руберойд;
цементний розчин;
будівельні шпильки;
відпрацювання;
цвяхи та саморізи;
пісок.

Крок 1. Розмітка ділянки

Вибрану ділянку потрібно підготувати: зрівняти височини, прибрати високу траву, каміння, сміття. Тепер потрібно визначити, де розташовуватиметься лінія фасаду, і поставити на ній 2 маячки. Відстань між кілочками дорівнює довжині фасаду. Перпендикулярно цієї лінії відміряють від кожного маячка довжину бічних стінок і теж ставлять мітки. Між маяками натягують шнур, і в прямокутнику, що утворився, роблять виміри діагоналей. Якщо вони дорівнюють, розмітка виконана правильно. По центру кожної сторони майбутньої кухні та в місці перетину діагоналей теж необхідно вбити кілочки – це мітки для проміжних стовпів.

Крок 2. Підготовка фундаменту

Лопатою викопують ями у відмічених кілочками місцях на глибину 40 см; розміри ями повинні відповідати двом укладеним плашмя шлакоблокам. Стінки та дно ям вирівнюють, засипають шар піску 10 см і трамбують. На пісок укладають 2 нижні шлакоблоки, покривають їх розчином, по центру вставляють будівельну шпильку так, щоб вона височіла над поверхнею ґрунту приблизно на 25-30 см. Потім зверху кладуть другий ряд шлакоблоку впоперек першого, знову розчин і третій ряд. Готові стовпи повинні мати однакову висоту та розташовуватися на одному рівні.

Крок 3. Монтаж нижньої обв'язки

Нижня обв'язка складається з двох рядів бруса, збитих між собою. Всі бруси рясно промазують відпрацьованим маслом, особливу увагу приділяючи зрізам, а потім висушують. У балках нижнього ряду потрібно зробити отвори під шпильки, а у верхньому вирізати пази під поперечини підлоги. Глибина пазів відповідає половині товщини бруса, а ширина дорівнює товщині перекладини.

Зверху на стовпи укладають шматки руберойду, надягаючи їх прямо на шпильки. Нижні бруси прикладають до стовпів, відзначають розташування шпильки, просвердлюють отвори відповідного діаметра. Далі укладають їх на фундамент, простягають шпильки в отвори та закручують гайки. Кінці шпильок не повинні виступати над поверхнею бруса, навпаки, краще, коли вони трохи втоплені в дерево. Перевіряють обв'язку рівнем по всьому периметру, щоб уникнути перекосів. Тепер потрібно укласти верхній рядбалок, прибити їх цвяхами, вставити в пази бруси перекриття підлоги. Для більшої надійності внутрішні стики краще закріпити металевими пластинами із шурупами.

Крок 4. Літня кухня - зруб

Така літня кухня відрізняється чудовим зовнішнім виглядом, екологічна та добре зберігає тепло всередині приміщення. Однак дуже важливо обробити матеріал вогнебіозахисним просоченням, щоб унеможливити псування деревини комахами.

Варто пам'ятати, що зруб даватиме усадку протягом декількох років, тому додатково обшивати стіни літньої кухні не рекомендується.

Щоб усередині приміщення стінки були рівними, кожна колода по всій довжині обсідається рубанком або болгаркою. На кінцях колод вирубуються пази для стикування (метод "в лапу"). Такий метод обрано не випадково. По-перше, колоди будуть використовуватися без залишку, по-друге, навіть якщо кутове з'єднаннябуде мати невелику щілину, то на функціональність та зручність літньої кухні це ніяк не вплине.

Щоб спорудити закладний вінець, укладаємо дві колоди один навпроти одного. Там перпендикулярно кладемо ще два. Цей квадрат підганяємо під єдину площину, щоб він горизонтально ліг на нижню обв'язку майбутньої літньої кухні. Далі проводиться розмітка, вирубка і укладання наступних колод, між якими прокладаємо утеплювач, наприклад, мох або повсть.

Отвори під двері та вікна літньої кухні будуть вирубуватись надалі. Самі ж склопакети та вхідні дверіразом із комплектуючими будуть встановлені після завершення процесу монтажу покрівлі. Пропонуємо до вашої уваги фотозвіт будівництва літньої кухні 7х3 м.

Відео - Рубка «в лапу»

Крок 5. Монтаж даху

З дощок перетином 150х50 мм збивають ферми для даху, зміцнюють їх усередині розпірками та монтують до верхньої обв'язки. Кінці повинні виступати за периметр стін на 10-15 см. Відстань між фермами становить приблизно 1,5 м. Кріплення елементів даху обв'язування виконується за допомогою металевих пластин і болтів. Після встановлення крокв, уздовж ферм набивають коник, а потім обшивають каркас даху дошками. На решетування укладають профнастил, шифер або інший покрівельний матеріал.

Дах покритий ондуліном

Як НЕправильно встановлені вікна

Літня кухня 7х3 м	Проект
Висота кухні	Висота від підлоги до стелі: 2,15 м (+-5 см). Висота ковзана: 1,5 м. (+-5 см.)
	Опорно-стовпчасті блоки (одна тумбочка розміром 400х400х4000 мм. складається з чотирьох цементних блоків розміром 200х200х400, пов'язаних між собою піщано-цементною сумішшю).
Обв'язування основи	Неструганий брус перетином 100х150мм. Обв'язка укладається в 1 ряд на ребро.
Підлогові лаги	Неструганий брус 40х150 мм. з кроком укладання 700 мм.
Зруб	Профільований брус перетином 90х140 мм, природної вологості
Складання зрубу	Зруб збирається на металеві нагелі (цвяхи 200 мм).
Складання кутів зрубу	Складання кута в "в теплий кут"
Міжвінцеве утеплення	Між вінцями прокладається льоноджутове полотно.
Перегородки	Брус перегородковий 90х140 природної вологості.
Підлога	Підлога подвійна: чорнова підлога: обрізна дошка 20 мм.; чистова підлога: шпунтована підлогова дошка 36 мм. ( камерної сушіння). Утеплюється мінеральною ватою"KNAUF" 50 мм., прокладається ізоляція "ONDUTIS" в 2 шари.
Стельові балки	Неструганий брус 40х100 мм. з кроком укладання 700 мм.
Стеля	Стеля підшивається вагонкою хвойних порід(Камерного сушіння). Стеля утеплюється мінеральною ватою KNAUF 50 мм., прокладається ізоляція Ondutis.
Кроквяна конструкція	Брусок 40х100 мм. з кроком укладання 1000 мм.
Обрешітка даху	Лайка виконується з обрізної дошки 20 мм. (через дошку).
Тераса
	Згідно з проектом кухні - двосхилий.
Фронтони	Обшиваються вагонкою хвойних порід (камерного сушіння). У фронтони кухні встановлюються вентиляційні грати(запобігають утворенню конденсату).
Піднебесники та карнизи (звіси даху)	Зашиваються вагонкою хвойних порід (камерного сушіння). Ширина звису: 350 – 450 мм (4 вагонки).
Покрівельний матеріал	Ондулін, колір вибір: червоний, коричневий, зелений.
Вікна	Дерев'яні з подвійним склінням, встановлюються згідно з проектом. Розмір віконних блоків 1х1,2 м. У отвори встановлюються бруски (ройки).
Двері	Фільончасті. У прорізи встановлюються бруски (ройки).
Оздоблення приміщення	Всі кути та стики на кухні закладаються плінтусом; віконні, дверні отвори обносять наличником.
Тераса	Встановлюються опорні стовпи із компенсаційними ліфтами (домкратами) під усадку. Оздоблення тераси: перила - різьблені, балясини - точені. Біля входу встановлюються щаблі.

Крок 6. Облаштування кухні

Коли основні процеси виконані, слід впритул зайнятися внутрішнім облаштуваннямкухні. Стіни можна обшити пластиком або, оскільки обшитий фанерою каркас виглядає не дуже естетично. Потім встановлюють піч, мийку, підключають електрику та воду, розставляють кухонні меблі. На цьому будівництво закритої кухні можна вважати завершеним.

Ціни на гіпсокартон та листові матеріали

Гіпсокартон та листові матеріали

Відео - Літня кухня своїми руками

Красива, практична та затишна літня кухня потрібна на кожній дачі. Ми покажемо поетапно та докладно будівництво літньої кухні своїми руками.

Сучасна літня кухня на дачі своїми руками.

Якщо ви хочете розмістити літню кухню на веранді або на терасі, яка вже збудована, то підготовчі роботибудуть зведені до мінімуму.

Але якщо ви збираєтеся розмістити кухню окремо, то для неї потрібно зробити фундамент.

Форма та розмір фундаменту залежать від обраного вами планування кухні. Необов'язково сильно заглиблювати фундамент, т.к. навантаження на нього буде порівняно невеликим. Вже на цьому етапі можна підвести воду та електрику.

Також слід передбачити злив для стічної води. Якщо у вас піщаний або супіщаний ґрунт, то для зливу з миття цілком вистачить простого фільтраційного колодязя. А оскільки це буде не основне миття, і обсяг стічних водбуде невеликим, для влаштування такого колодязя цілком згодиться стара бочкачи інша ємність.

У дні та стінках бочки свердляться отвори, щоб вийшло решето, а під нею та навколо неї засипається щебінь.

Нагорі знову будується опалубка. У неї ми заллємо бетон і таким чином отримаємо основу для майбутньої робочої поверхні.

Але спершу треба розвести комунікації.

Заливаємо бетон і чекаємо, доки він застигне.

Можна приступати до встановлення техніки та обробки.

Для обробки поверхні ми вибрали плитку - вона практична і довговічна. А стіни з блоків ми оштукатурили та пофарбували.

У нашому проекті ми вирішили встановити над робочою зоноюневеликий навіс.

Навіс захистить нас від сонця, крім того, на ньому змонтовано освітлення.

Якщо ви волієте сховатись від негоди, то ви можете модифікувати цей варіант літньої кухні, встановивши більш капітальний навіс.

Сучасна літня кухня, зроблена своїми руками, стане улюбленим місцем для всієї родини на вашій дачі.

Простий проект літньої кухні своїми руками

Якщо перспектива такого капітального будівництва вас лякає, то ви можете побудувати літню кухню на каркасі з дерева або металевого профілюякий використовується для монтажу гіпсокартону.

Цей спосіб набагато швидший і легший, але розміщувати такі кухні бажано під навісом і на підготовленій поверхні (на терасі, на мощеному плиткою дворі і т.д.)

Широкий асортимент вбудованої техніки дозволяє оснастити таку кухню будь-якими потрібними пристроями.

Профіль можна обшити гіпсокартоном для подальшого оздоблення плиткою.

Створити на присадибній ділянці затишну та комфортну атмосферу дуже просто – достатньо облаштувати літню кухню, на якій можна буде готувати їжу та організовувати дружні посиденьки.

Будівництво літньої кухні - досить копіткий та витратний захід. Однак, за бажання, можна суттєво заощадити, підібравши недорогий проект та реалізувавши його самостійно.

Літня кухня – функціональна зона для комфортного відпочинку

Літня кухня часто стає центральним об'єктом присадибної ділянки. Процес приготування їжі переноситься із задушливого приміщення на вулицю, з'являється можливість поєднати приємне з корисним – спілкуватися з гостями та одночасно накривати на стіл.

Імпровізована споруда може стати окрасою саду або доповнити екстер'єр житлового будинку, а спорудивши літню кухню самостійно, з використанням недорогого матеріалу, є можливість суттєво заощадити.

Переваги облаштування домашнього кафе на природі очевидні:

Звичайно, літня кухня - це не будинок, але і до її облаштування треба поставитись відповідально, продумавши все до дрібниць. Розробка індивідуального проектуі втілення їх у реальність - досить дороге задоволення. Проте можна помітно скоротити витрати:

Види літніх кухонь: вибираємо оптимальний та недорогий варіант будівництва

Проектів літніх кухонь є дуже багато. Основний параметр, за яким їх класифікують – це відкритість кухонного простору. Можна виділити три типи облаштування присадибних кухонь:

відкриті кухні;
кухні напіввідкритого типу;
закриті кухні.

Відкрита літня кухня, або так званий, «кухонний острівець» - нагадує альтанку чи веранду. Основні елементи кухні - плита для приготування їжі, миття для посуду та кухонні меблі. Така кухня не має бічних стін, максимум - можуть бути декоративні сітки з кучерявими рослинамиабо сонцезахисні штори. Часто відкрита кухня облаштовується навісом.

«Кухонний острівець» - економ проект літньої кухні, оскільки споруда не потребує «потужного» фундаменту та зведення стін, витрата матеріалів – мінімальна.

До переваг відкритої кухні можна віднести:

легкість будівництва;
значна економія коштів;
відмінне провітрювання.

Недолік кухні відкритого типу - використовувати споруду можна тільки влітку за безвітряної погоди.

Напіввідкрита кухня- Різновид відкритого типу, але тут вже передбачено наявність однієї - трьох стін. Така споруда - більш універсальна, ніж «кухонний острівець», але її зведення обійдеться дещо дорожче.

Одна стіна кухні може належати дому або лазні - це скоротить витрати і час на будівництво. Додатковий плюс такої споруди – близькість водопроводу.

Наявність стін додасть кухні більшого затишку, а відчуття близькості до природи зберігається.

Закрита літня кухня- Повноцінний невеликий будиночок, який може бути утепленим чи ні. Така споруда – багатофункціональна. Кухня може використовуватися як гостьовий будиночок, їдальня або комора.

Обладнання закритої кухні - найдорожчий варіант. Але й тут можна заощадити. Наприклад, звести кухню не з каменю та цегли, а з вагонки, гіпсокартону, фанери чи шиферу. Звичайно, такою кухнею користуватись цілий рікне вийде, але на період весна-літо-осінь вона стане незамінною помічницею на дачній ділянці.

Вимоги до місця розміщення літньої кухні

До місця розміщення літньої кухні висуваються такі вимоги:

Можливість вільного підведення комунікацій (електро- та водопостачання).
Кухня повинна знаходитися на відстані від компостних ям, туалету, господарських споруд з домашніми тваринами.
Перевагу треба віддати місцю з невеликим ухилом для відтоку дощової води та талого снігу.
Легкозаймисті будівлі повинні розташовуватися на відстані не менше 10 метрів від кухні, хвойні деревата чагарники – не менше 2-х метрів.
Відкрита частина кухні має «дивитися» на північ - це вбереже від потрапляння яскравих променів сонця.

Якою б не була конфігурація будівлі, присадибна ділянкаповинен використовуватися раціонально, а перед кухнею повинен відкриватися оглядовий вид на сад чи двір

Основні моменти при проектуванні літньої кухні

Початковий етап будівництва літніх кухонь, незалежно від їхнього типу, - це проектування. Важливо максимально врахувати усі важливі питання:

На загальному кресленні будівлі повинні бути вказані всі необхідні розміри, найменування використовуваних будівельних матеріалів, Схема підключення інженерного обладнання.

Заздалегідь треба продумати внутрішній та зовнішній дизайн кухні, вибрати елементи декору та оздоблювальні матеріали.

Етапи будівництва «кухонного острова» своїми руками

Облаштувати літню кухню на дачі недорого можна, створивши та встановивши на окремому майданчику саморобну робочу поверхню. Розглянемо варіант зведення "кухонного острівця" на дерев'яному каркасі.

підготовка матеріалів та облаштування майданчика

Для роботи необхідно підготувати такі матеріали:

Для відкритої кухні не обов'язково зводити фундамент, достатньо облаштувати майданчик таким чином:

спорудження основи для робочої зони

Послідовність виготовлення каркасу «кухонного острова» така:

Перед оздобленням каркаса необхідно розкроїти внутрішні полиці, дверцята та перевірити правильність їх встановлення. При необхідності – «підігнати» конструкцію.

оздоблення «кухонного острова»

Всі внутрішні частини каркасу треба зняти, після чого можна приступити до обробки робочої частини кухні:

Другий шар штукатурки можна робити рівним, якщо як оздоблення «кухонного острова» використовуватиметься фарбування або основа покриватиметься нержавіючою сталлю.

Як побудувати недорогу літню кухню напіввідкритого типу

Найбільш популярні серед дачників напіввідкриті літні кухні з альтанкою. Проекти можна переглянути в інтернеті або профільних журналах. Для створення кухні з альтанкою підійде газобетон чи пінобетон – це чудова альтернативацеглини та дерева. Основна перевага пінобетону - доступна ціната міцність.

Порядок виконання робіт:

Економні варіанти зведення закритих будівель кухонь

Якщо бюджет обмежений, а погодні умовирегіону не дозволяють встановити відкриту літню кухню, можна поекспериментувати та звести закриту споруду не з цегли, а з більш доступних матеріалів.

Цікавий та недорогий варіант- Закрита кухня з полікарбонату. Для невеликий кухні, Розміром 3 * 3 м, заливка фундаменту не потрібно. Весь будівельний процес можна розбити на кілька етапів:

На майданчику зняти верхній шарґрунти.
По кутах майданчика, у викопані ями, встановити металевий профіль.
Підставу майданчика та стійки залити бетоном. Рівень підлоги кухні повинен бути вищим за поверхню землі на 5 см.
До бокових стійк приварити поперечні балки, призначені для встановлення даху. Поперечний профільповинен виступати за межі майданчика кухні на 5 см – для нормального стоку води.
За допомогою шурупів «обшити» каркас полікарбонатом, використовуючи гідроізоляційні прокладки та поліетиленові шайби. Обшивку каркасу треба починати з даху.

Деякі умільці споруджують літні кухні недорогі із підручних матеріалів. Наприклад, із старих дерев'яних віконних рамможна спорудити оригінальну «прозору» конструкцію, що захищає від вітру та дощу.

З плоского шиферуВийде більш міцна і тепла закрита кухня, а якщо її додатково утеплити, то цілком можна буде використовувати кухню і в холодну пору року. Старому вантажному контейнеру можна подарувати друге життя, зробивши з нього оригінальну літню кухню для дачі.

Зробити літню кухню можна зі старого невеликого будиночка, стан якого вже близький до аварійного.

Фотопроекти та дизайнерські рішення літніх кухонь

Розглянемо різні варіантизовнішнього та внутрішнього оформленнялітніх кухонь.

Літня кухня в стилі hi-tech. Основний акцент - поєднання затишку та стриманості в оформленні.

Літній кухні в класичному стилі.

Літня кухня, виготовлена з дерева, наповнює присадибну ділянку теплотою. натурального матеріалу. Багато елементів можна замінити на дерев'яну вагонку.

Побудова оригінальної форми може стати візитною карткоюприсадибної ділянки.

Літня кухня у пейзажному стилі стане центральним елементом ландшафтного дизайнусаду.

Літній кухні в сільському стилі.

Облаштування літньої кухні на терасі заміського будинкуобійдеться набагато дешевше, ніж спорудження окремої споруди.

Роль живих рослин в літній кухні дизайн.

Економ варіант кухні під навісом із профнастилу.

Кухня, прибудована до лазні у російському стилі.

Використання фотошпалер при декорі літньої кухні.

Як бачимо, варіантів облаштування літньої кухні безліч, і навіть, маючи обмежений бюджет, можна створити оригінальну, міцну та затишну літню кухню. Головне - запастися часом, підійти до процесу творчо та не боятися експериментувати.