Система водопостачання та каналізації у готелі. Технологія гарячого та холодного водопостачання готелів
У тому числі для адміністративних будівель та офісів. Ми робимо монтаж фільтрів для води як на стадії будівництва, так і на готових об'єктах. В рамках надання послуги підбираємо та постачаємо все необхідне обладнання. Проводимо модернізацію застарілих агрегатів і вузлів, ставимо на об'єкти, що діють, і здійснюємо .
Водопостачання заміських готелів, мотелів, гостьових будинків: комплекс послуг нашої компанії
- розробка проекту водопостачання готелів та заміських готелів згідно з індивідуальним запитом;
- монтаж, ремонт або налагодження систем холодного та гарячого водопостачання готелів;
- автономне водопостачання: свердловина, криниця, відкрита водойма – вибір джерела;
- встановлення насосних станцій, систем підвищення тиску;
- підключення сантехніки та побутової техніки до внутрішніх систем водопроводу;
- встановлення спеціальних систем та обладнання в мережі внутрішнього та зовнішнього водопостачання;
- встановлення приладів обліку витрати води.
Створення системи водопостачання готелю, хостелу чи заміського готелю – це комплексний процес. Він включає створення проекту, узгодження з наглядовими органами, підбір потрібних матеріалів, монтаж та пусконалагоджувальні роботи.
Система водопостачання готелів та заміських готелів: проект, монтаж та реконструкція
На самому початку проектування систем водопостачання та каналізації міського чи заміського готелю необхідно визначитися із джерелом води. Залежно від того, де розташований об'єкт – у місті чи заміській зоні далеко від комунікацій. При цьому джерелом може бути центральне водопостачання або артезіанська свердловина. В окремих випадках подача води може організовуватися з криниці або відкритої водойми. При цьому знадобиться обов'язкове встановлення системи очищення води.
Центральне водопостачання
Якщо ваш готель підключається до централізованої системи водопостачання, наша компанія може виконати будь-які роботи із заміни та організації внутрішнього водопроводу. Також ми пропонуємо послуги підключення сантехніки та встановлення насосного обладнання для підтримки тиску.
Водопостачання готелю зі свердловини
Готелі, мотелі, розташовані на відстані від міст і селищ використовують автономну систему водопостачання. Компанія "Інтегра Інжиніринг" проведе весь комплекс робіт під ключ, використовуючи сучасні технологіїта матеріали. Крім того, ми беремо на себе проведення всіх необхідних погоджень.
Наші спеціалісти виконають комплекс робіт з облаштування свердловини. Проведуть зовнішній водогін від джерела до будівлі. Організують внутрішні системиХВС та ГВС. За потреби встановлять систему очищення води.
Чому вигідно замовити систему водопостачання готелю та купити насоси у нас?
Фахівцями компанії «Інтегра Інжиніринг» за роки роботи зібрано величезну базу технологічних рішень щодо підбору, проектування, монтажу та обслуговування систем, що становлять водопостачання будівель готелів та заміських готелів. Як компанія повного циклу, ми пропонуємо готові рішенняз урахуванням нового устаткування провідних брендів.
Підприємство здійснює гарантійне та сервісне обслуговуванняоб'єктів. Необхідно пам'ятати, що запорука довгої та правильної роботи систем водопостачання приватного будинку є їхньою грамотною експлуатацією.
Класифікація систем внутрішнього водопостачання
I. За способом «доставки» води
Системи внутрішнього водопостачання можна поділити за кількома критеріями. Перший – використання насосного обладнання. Вирізняють системи, які обходяться в принципі без насосів і навіть без водонапірних баків. Є системи тільки з водою напірним бакомабо тільки з насосами, також можна зустріти комбінований тип(Є насос для підвищення тиску, і водонапірний бак).
Системи без насосів та водонапірних баків
Якщо тиск у зовнішній мережі водопроводу здатний подати рідину навіть до найвищого крана внутрішнього водопроводу, то в системі водопостачання не використовуються насоси та водонапірні баки.
Системи з водонапірним баком
Якщо в зовнішній мережі водоприводу тиск періодично падає і тому не здатний завжди забезпечувати подачу води в найбільш високо розташовані крани внутрішнього водопроводу, в системі водопостачання використовують водонапірні баки. Тобто вода з міської мережі спочатку подається до резервуару, розташованого вгорі будівлі, а вже з нього – у внутрішній водопровід. Такий бак має кілька клапанів, один з яких перешкоджає відтоку води назад у зовнішню мережу (при падінні тиску), інший запобігає переповненню резервуара, а третій не дає воді проникнути у внутрішній водопровід раніше, ніж наповниться бак.
Системи із насосами для підвищення тиску.
Якщо тиск зовнішньої мережі водопроводу в принципі не може «доставити» воду до найвищої точки внутрішнього водопроводу, у системі водопостачання використовують насосне обладнання.
Системи з водонапірним баком та насосом
Часто для збільшення економічності водопостачання, крім насосів, використовують і водонапірні баки. Така комбінована системадозволяє знизити енерговитрати, оскільки насосне обладнання зможе працювати з перервами.
ІІ. За типом розведення магістралей
Система внутрішнього водопостачання може бути з нижньою та верхньою розводкою магістралей. Перший тип найпоширеніший. Водопровід прокладається у підвальних приміщеннях чи спеціальних підземних каналах.
При верхньому розведенні всі комунікації знаходяться на технічному поверсі. Це менш популярний вид водопостачання, оскільки його монтаж складніший, а будь-яка аварія може призвести до затоплення всіх нижніх поверхів будівлі. Тому водопостачання з верхнім розведенням магістралей застосовують тільки в крайніх випадках.
ІІІ. За способом прокладання трубопроводу
Розрізняють системи внутрішнього водопостачання з відкритим та прихованим трубопроводами. Відкритий передбачає монтаж труб вздовж стін будівлі, колон, під стелею або біля підлоги. Прихований водопровід укладається у спеціальні підпільні канали, ніші, борозни та інші отвори у стінах. Обидва типи водопостачання мають свої переваги: перший, наприклад, легше монтується і коштує менше, натомість другий більше відповідає санітарно-гігієнічним вимогам та не погіршує зовнішній виглядбудівлі.
У готелях вода використовується на господарсько-питні потреби - для пиття та особистої гігієни персоналу та гостей; на виробничі потреби - для прибирання житлових та громадських приміщень, поливу території та зелених насаджень, миття сировини, посуду та приготування їжі, прання спецодягу, завіс, постільної та столової білизни, при наданні додаткових послуг, наприклад у перукарні, спортивно-оздоровчому центрі, а також для протипожежних цілей.
Система водопостачання включає три компоненти: джерело водопостачання із спорудами та пристроями для забору, очищення та обробки води, зовнішні водопровідні мережі та внутрішній водопровід, розташований у будівлі.
Готелі, розташовані в містах та населених пунктах, як правило, постачаються холодною водоюіз міського (селищного) водопроводу. Готелі, розташовані в сільскої місцевості, у горах, на автострадах, мають систему місцевого водопостачання.
У міському водопроводі використовують воду з відкритих (річки, озера) або закритих ( підземні води) джерел.
ВОДОПРОВІД.
У будівлі готелю прийнято роздільні системи господарсько-питного та протипожежного водопроводу з двома вводами.
Джерелом госп.-питного водопостачання готелю служить заводомірна мережа водопроводу Адміністративно-ділового центру Джерелом протипожежного водопроводу - внутрішньомайданна мережа протипожежного водопроводу комплексу.
Мережа протипожежного водопроводу прокладається із сталевих водогазопровідних оцинкованих труб ∅50-150 мм.
Магістральні трубопроводи питного водопроводу монтуються із сталевих водогазопровідних оцинкованих труб ∅25-65 мм за ГОСТ 3262-75* під стелею підвалу та тех.поверху (3 пов.) та ізолюються від випадання конденсату матеріалом типу "Енергофлекс".
Водопровідні стояки монтуються приховано в шахтах та приставних коробах і також підлягають ізоляції (крім протипожежних).
На кожному відгалуженні до приладів поверхами встановлюється запірна арматура. Для доступу до вентилів з боку коридору, проти стояків влаштовують дверцята.
На введенні госп.-питного водопроводу, у підвалі готелю, встановлюється водоміри для обліку водоспоживання гостинці та ресторану.
Для забезпечення необхідного напору в системі протипожежного водопроводу в підвалі встановлюється підвищувальна насосна станція Hydro MX D001 2 CR 64-3-1,3x380,RE 50Гц, Q=72,0 м/год,Н=49 м, фірма "Грундфос". тільки для готелю).
Для забезпечення необхідного напору в системі госп-питного водопроводу готелю у підвалі блоку "Е" встановлюється підвищувальна насосна станція Hydro MРС 3 CRЕ 10-9 Q=17,0 м/год,Н=63 м N=3х3,0 квт (9, 0 квт), фірма "Грундфос".
ГАРЯЧЕ ВОДОПОСТАЧАННЯ.
Будівля обладнується централізованим гарячим водопостачанням. гарячої водислужить ЦТП, розташований у підвалі корпусу "Е". Введення в будівлю готелю гарячої води ∅50 мм.
Система однозонна з секційними вузлами. Мережа з верхнім розведенням та головними стояками
для житлової частини готелю та з нижньою розводкоюдля приміщень харчового блоку ресторану.
Трубопроводи гарячої та циркуляційної води монтуються із сталевих водогазопровідних оцинкованих легких труб ∅25-50 мм згідно з ГОСТ 3262-75*.
Підведення до санітарних приладів монтується з поліпропіленових труб марки "Фузіотерм" тип штаби ∅15-25 мм (фірма "Акватерм") і прокладається приховано.
Прокладання, монтаж, встановлення арматури, теплоізоляція аналогічні трубопроводам холодної води.
У верхніх точках трубопроводів гарячого водопостачання встановлюються пристрої для випуску повітря, у нижніх точках - спускні пристрої для спорожнення трубопроводів під час ремонту.
Для обліку водоспоживання гарячої води на введенні гарячого та циркуляційного водопроводу, у підвалі готелю, встановлюються водоміри для готелю та харчоблоку ресторану.
КАНАЛІЗАЦІЯ.
Схема каналізації прийнята самопливна з підключенням до проектованих внутрішньомайданних каналізаційних мереж комплексу.
Внутрішні мережі каналізації монтуються з чавунних безраструбних труб ∅100-150мм PAM-GLOBAL-S (у землі та в підвалі) та з поліпропіленових каналізаційних трубфірми "Вавін".
Магістральні каналізаційні трубопроводипрокладаються під стелею підвалу та 3 (технічного) поверху.
Для виробничих стоків від ресторану, буфету, пральні передбачаються самостійні випуски каналізації.
Технологічне обладнання ресторану та буфета приєднується до мережі каналізації з розривом струменя 20 мм.
Каналізаційні стояки монтуються приховано, у шахтах, спільно зі стояками холодної та гарячої води. каналізаційні стоякиоб'єднуються на технічному поверсі та виводяться вище покрівлі на 0,3 м.
На випуску каналізації від ресторану передбачається встановлення жироуловлювача в підвалі готелю. На випуску каналізації з жироуловлювача встановлюється каналізаційний затвор з електроприводом.
Однією з основних проблем є забезпечення готельного комплексу водою для питних та господарських потреб та у зв'язку з цим оснащення споруди відповідним водопровідно-каналізаційним обладнанням. Готельні споруди, що будуються на освоєних територіях, постачаються водою від міської водопровідної мережі. Невеликі об'єкти (пансіонати, бази відпочинку в курортних місцевостях) будуються на неосвоєних територіях, мають самостійне водопостачання з річок, свердловин або колодязів.
Водопровідна мережазабезпечує будівлю готельного комплексу водою для питних та господарсько-виробничих потреб. Разом із забезпеченням готелю холодною водою діють системи гарячого та пожежного водопостачання.
Якість та температура води, що подається до готельного комплексу, повинні відповідати вимогам стандартів. Витрати води обчислюються окремо для систем холодного та гарячого водопостачання. На одного мешканця готелю може припадати до 300 л води на добу. Фактичне споживання води також розраховується витратою води за місцями водозабору (у номерному фонді, окремими допоміжних приміщеннях- У пральні, сауні, басейні, на кондиціювання і т.д.). Розраховується питома витрата води для одиницю пропускної спроможності готельного комплексу.
Водопровідна водау готельних об'єктах, будинках відпочинку, пансіонатах тощо. повинна бути придатна для пиття незалежно від того, для яких цілей вона використовується. Придатність визначається лабораторіями санітарно-епідеміологічного нагляду. Водопровідна вода з міської мережі повинна відповідати всім вимогам і при цьому не повинно бути необхідності застосування додаткових засобів для покращення її якості.
Внутрішня водопровідна система складається з наступних елементів:
- Введення (перпендикулярної до будівлі відрізку труби від зовнішньої магістралі до водомірного вузла);
- Водомірного вузла, головною частиною якого є водомір, який служить для обліку витрати води;
- водопровідної мережі будівлі з арматурою від водомірного вузла до місць споживання;
— водонапірно-запасних баків, які встановлюються у найвищій точці системи, дозволяє створити не лише певний запас води, а й необхідний тиск у внутрішній мережі, що забезпечує безперебійну подачу води у високі та віддалені точки водорозбору, незалежно від тиску води у зовнішній магістралі. ;
— насоси служать для подачі води у внутрішню мережу, коли тиск води у зовнішній мережі для цього недостатній.
У тому випадку, коли міський тиск не забезпечує подачу води до верхніх водорозбірних точок, у будівлі готелю передбачається система водопідкачування. Існують два види підкачки: у години пік та постійне. Підкачування в години пік проводиться за допомогою насоса, встановленого на введенні, і здійснюється, як правило, автоматичному режимі. Якщо міський тиск постійно забезпечує цілодобову подачу води до верхніх водорозбірних точок, передбачається постійна підкачування, тобто. цілодобово.
За призначенням внутрішній водопровід буває господарсько-питним, виробничим та протипожежним. У готелях виробничий водогін практично не застосовується.
Каналізаційне обладнання готельних об'єктів тісно пов'язане з водопровідним як з погляду проектування, так і з експлуатації. Каналізаційними трубами відводять забруднену воду (з кухні, лазні, пральні, басейнів тощо) та атмосферні опади (дощові та при таненні снігу).
Каналізаційні стоки через різні санітарні пристрої(раковини, умивальники, унітази, решітки в підлогах) потрапляють по трубах, що відводять, в колектор міської мережі або у власну мережу. Оскільки під час відведення стоків у трубах відбуваються процеси гниття, між відведенням і кожним приймачем стічних вод встановлюють сифони, що перешкоджають попаданню газів з мережі в приміщення. Надходження ж повітря (кисню) в труби здійснюється за допомогою витяжних труб, які виводяться вище за покрівлю споруди — це т.зв. відкрита каналізаційна деаерація.
Каналізаційні труби поділяються на горизонтальні, вертикальні та відгалуження. Головний канал з'єднує будинок із вуличною каналізацією.
Каналізаційні та водопровідні труби, а також їх захист можуть бути замасковані, проте доступні для обслуговування. Вертикально та горизонтально прокладені каналізаційні труби необхідно ретельно та щільно з'єднувати для запобігання затопленню готельних номерів та ресторанних залів, газовиділенню через нещільне зі з'єднання каналізаційних труб та підмивання фундаментів будівель.
Відвідні труби потрібно згрупувати та прокладати так, щоб до них був забезпечений доступ з усіх боків; небажано прокладати їх через приміщення, що часто відвідуваються. Варто також передбачити додаткові відгалуження, які могли б використовуватися за потреби. Підбір діаметрів та перерізів каналізаційних відводівприймаються відповідно до чинних санітарними нормамита правилами.
Недержавне приватне освітня установа
вищого професійної освіти
Південний Інститут Менеджменту
Факультет ТР та ГБ
КУРСОВА РОБОТА
З дисципліни: «Техніка та технологія в СКСТ».
На тему: «Технологія гарячого та холодного водопостачання готелів».
Виконав:
студент 4 курсу групи 05 ст.
Джалілов В.З.
Перевірила:
викладач Захарова Ірина Юріївна.
Краснодар 2009
Вступ
1. Система водопостачання
2.1 Водопровідні станції
2.2 Системи холодного водопостачання
3.2 Технологія нагрівання води
3.3 Циркуляція гарячої води та захист системи водопостачання
3.4 Система водопровідних ліній готель
3.5 Технологія гарячого та холодного водопостачання у санаторії «Чайка»
Висновок
Список використаної літератури
Вступ
У сучасному світі в епоху науково-технічного прогресу та розквіту нових технологій, у період економічної інтеграції та глобалізації відбувається бурхливий розвиток туристичного та готельного бізнесу. Процес об'єднання Європи, відкриття «залізної завіси», широке поширення нових інформаційних технологійроблять світ більш відкритим. З кожним роком зростає кількість людей, що подорожують із діловими чи туристичними цілями. Повноцінний комфортабельний відпочинок, можливість побачити нові міста та країни, відвідати історичні місця та пам'ятки, насолодитися красою природи – заповітна мрія багатьох. За здійсненням цієї мрії, за втіленням чарівної казки в життя і вирушають сучасні мандрівники. Часто мотивом для поїздки може бути бажання змінити обстановку. Тому роль готелю у сучасній інфраструктурі туризму важко переоцінити. Вона має виправдати всі очікування клієнта, стати для нього на якийсь час затишним і комфортабельним будинком, запам'ятатися чимось індивідуально-неповторним. Саме створення позитивного іміджу готелю, уявлення про нього у клієнта як про привабливе місце, куди хочеться повернутися ще раз, і є метою власника та персоналу та, зрештою, запорукою комерційного успіху підприємства.
У світі існує величезна кількість готелів. Вони різняться за призначенням, місткістю, поверховістю, типом конструкцій, рівнем комфорту, місцем розташування та іншими ознаками. Для успіху конкурентної боротьби необхідно враховувати вимоги сучасного ринку. Необхідно створити не тільки відмінне обслуговування клієнтів, архітектурний стиль, але також і налагоджену роботу житлово-комунального комплексу готелю, у тому числі водопостачання готелю.
Двадцять перше століття - століття передових технологій. І все більш високі вимоги висуваються до енергоефективності. інженерного обладнаннята систем. Новизна важлива для систем водопостачання, опалення, пожежогасіння - в технології, гарантії якості, легкості монтажу і, головне, економічності.
Тому завдання даної роботи:
розглянути технологію водопостачання гостинець
розглянути проектування системи внутрішнього холодного водопостачання готелів
розглянути проектування системи гарячого водопостачання готелів
вивити недоліки технології водопостачання гостинець
розглянути технології гарячого та холодного водопостачання санаторію «Чайка
Цілі даної роботи:
провести аналіз технології водопостачання гостинець
провести комплексний аналіз технології гарячого та холодного водопостачання санаторію «Чайка
Зробити висновки щодо виконаної роботи
1. Система водопостачання
1.1 Система водопостачання у готельних підприємствах
У готелях вода використовується на господарсько-питні потреби - для пиття та особистої гігієни персоналу та гостей; на виробничі потреби - для прибирання житлових та громадських приміщень, поливу території та зелених насаджень, миття сировини, посуду та приготування їжі, прання спецодягу, завіс, постільної та столової білизни, при наданні додаткових послуг, наприклад у перукарні, спортивно-оздоровчому центрі, також для протипожежних цілей.
Готелі, розташовані в містах та населених пунктах, як правило, постачаються холодною водою з міського (селищного) водопроводу. Готелі, які розташовані в сільській місцевості, в горах, на автострадах, мають систему місцевого водопостачання.
У міському водопроводі використовують воду із відкритих (річки, озера) або закритих (підземні води) джерел.
1.2 Санітарно-технічне обладнання у готельних підприємствах
У сучасному готелі кожен номер має власний санітарний вузол. До основного обладнання належать: умивальник, ванна або душ, унітаз, біде. До основних пристроїв слід також віднести арматуру, що підігрівається, для вішання рушників.
Залежно від типу готелю та номера використовують такі варіанти розміщення санітарного обладнання:
у готелях вищої та I категорії у номері обов'язковий санвузол індивідуального користування, обладнаний трьома приладами, а у люксі – чотирма;
в одно- та двомісних номерах готелів II та III категорії може бути санвузол з двома приладами (унітаз та умивальник);
у готелях III категорії у номері має бути умивальник, а у коридорі – умивальні, душові, ванні та вбиральні загального користування.
Важливим моментомє також ретельна установка самого обладнання та створення можливостей для профілактичного оглядута ремонту обладнання. Часто застосовуються камери перевірок, які розміщуються між двома санвузлами. Завдяки цьому забезпечується доступ до основних комунікацій без входу в номер.
У готелях з дорогим інтер'єром санвузли є дуже цікавим техніко-художнім рішенням і є справжньою гордістю санітарної техніки. Висока якість порцеляни у поєднанні з високоякісною металевою арматурою, оздоблення стін та всіх додаткових пристроїв роблять приємним перебування в готелі та створюють сучасний комфорт.
2. Проектування системи внутрішнього холодного водопостачання готелів
2.1 Водопровідні станції
Вода у міському водопроводі має відповідати вимогам ГОСТ Р 2872-82. Перед подачею до міської водопровідної мережі вода з відкритих джерел водопостачання завжди проходить попередню обробку для приведення показників її якості у відповідність до вимог стандарту. Вода із закритих джерел водопостачання зазвичай обробки не потребує. Обробка води здійснюється наводопровідні станції.При водопостачанні з річок станції розміщують за течією річки вище за населені пункти.
До складу водопровідної станції входять такі споруди (Рис1)
водоприймальні пристрої;
насоси першого підйому;
відстійники та очисні споруди;
резервуари для зберігання води;
насоси другого підйому.
Насоси другого підйому підтримують необхідний тиск у магістральних трубопроводах та системі трубопроводів міського водопроводу. В окремих випадках до системи магістральних трубопроводів приєднують водонапірні башти, які містять запас води і можуть створювати тиск у системі водопроводу за рахунок підйому водяних резервуарів на певну висоту.
Від водопровідної станції через міську водопровідну мережу вода потрапляє до споживачів.
Малюнок. 1 Схема водопровідної станції: 1 - водопровідна споруда; 2 - насосна станція першого підйому; 3 - очисні споруди; 4- резервуари чистої води; 5-насосна станція другого підйому; 6 - водоводи; 7 - напірна вежа; 8 - магістральна водопровідна мережа.
Міські водопровідні мережіспоруджують із сталевих, чавунних, залізобетонних або азбестоцементних труб. На них у колодязях встановлюють засувки для вимикання окремих ділянок водопровідної мережі під час аварії та ремонту, пожежні гідранти для водопостачання під час гасіння пожеж. Трубопроводи водопровідної мережі розташовують на глибині не менше 0,2 м нижче за глибину промерзання грунту взимку. Сталеві трубопроводи повинні мати надійну гідроізоляцію.
Внутрішній водопровідбудівлі являє собою сукупність обладнання, пристроїв та трубопроводів, що подають воду із центральних систем зовнішнього водопроводу або від місцевих джерел водопостачання до водорозбірних точок у будівлі. Внутрішній водопровід у будинках готелів має бути роздільним для задоволення господарсько-виробничих та протипожежних потреб. Господарсько-питний та виробничий водопроводи об'єднують, тому що на господарські та виробничі потреби в готелях використовується чиста питна вода. Внутрішній водопровід системи холодного водопостачання включає такі елементи:
одне або кілька вводів;
водомірний вузол;
фільтри для додаткового очищення води;
підвищувальні насоси та водонапірні баки;
система трубопроводів із регулюючою арматурою (розподільні магістралі, стояки, підводки);
водорозбірні пристрої;
пристрої пожежогасіння.
2.2 Схема системи холодного водопостачання
Введенням називають ділянку трубопроводу, що з'єднує внутрішній водопровід із зовнішнім водопроводом. Введення виконується перпендикулярно стіні будівлі. Для цього використовують чавунні або азбестоцементні труби. У місці під'єднання введення до зовнішньої водопровідної мережі встановлюють колодязь і засувку, що в разі необхідності відключає подачу води в будівлю. У готель зазвичай влаштовують два введення, що гарантує, по-перше, безперебійне постачання холодною водою, по-друге - достатню подачу води до пожежних кранів у разі виникнення пожежі. Водомірний вузол призначений вимірювання витрати води підприємством. Він встановлюється в опалювальному приміщенні відразу після проходження введенням зовнішньої стінибудівлі. Виміряна витрата води здійснюється за допомогою водоміра. Водомір влаштований таким чином, що при проходженні через нього потоку води приводиться в обертання турбінка (або крильчатка), що передає рух стрілці лічильника. Схід води вказується в літрах або кубометрах.
Водомір підбирають за довідковими даними залежно від максимальної розрахункової годинної (секундної) витрати води на введенні.
У чотирьох- та п'ятизіркових готелях вода з міського водопроводу має проходити додаткове очищення на станціях водопідготовки. Ціль додаткової обробкиодержати воду, що відповідає світовим стандартам якості. Схема станції водопідготовки представлена Рис.2.
Малюнок 2. Схема станції водопідготовки готелю
На станціях водопідготовки воду пропускають через спеціальні фільтри, що складаються з шарів кварцу, річкового піску, активованого вугілля, що знезаражують її за допомогою лампи ультрафіолетового опромінення (УФО), вводять до складу води різні добавки.
Лампа УФО вбиває мікроби, що у воді, пом'якшує її. Термін служби лампи не повинен перевищувати одного року.
В якості добавки використовують луг NaOH, яку автоматично впорскують у воду через спеціальні отвори у трубопроводі. Мета обробки води NaOH – довести її до рівня кислотності рН = 8,2. У воду можуть додавати також солі: NaCl і A 1 2 (S 0 4) 3 .
Вибір схеми системи холодного водопостачання в будівлі готелю залежить від тиску Я р (Па) у зовнішній водопровідній мережі біля введення в будинок. Для нормального постачання водою всіх водорозбірних точок внутрішнього водопроводу необхідний тиск Н р (Па) у зовнішній водопровідній мережі має бути не менше:
Н Р= h 1+ h 2+ h 3+ h 4+ h 5
де h 1 - тиск, необхідне для підйому води від введення до найвищої точки, Па; h 2 – втрата тиску у водомірному вузлі, Па; h 3 - втрата тиску на станції водоочищення, Па; h 4 - Втрата тиску в трубопроводах, Па, h 5 – необхідний вільний натиск у високорозташованої водорозбірної точки, Па.
Тиск у внутрішній водопровідній мережі не повинен перевищувати 0,6 МПа.
Залежно від співвідношення значень Н р і Н тр будівлю обладнають однією із систем холодного водопостачання.
При Н р > Н тр забезпечується постійна подача води до всіх водорозбірних точок будівлі та встановлюється найбільш проста системаводопостачання без підвищення насоса та водонапірного бака .
Якщо постійно у певний час доби Н р < Н тр і тому періодично забезпечується подача води до ряду водорозбірних точок, що влаштовують систему водопостачання з водонапірним або гідропневматичним баком.
У періоди, коли Н р ≥ Н тр , водонапірний бак заповнюється водою, а коли Н р < Н тр , вода із водонапірного бака витрачається для внутрішнього споживання.
За умови, що значну частину часу Н р < Н тр, влаштовують систему водопостачання з підвищувальними насосами або з підвищувальними насосами та водонапірним (або гідропневматичним баком ).
В останньому варіанті насос працює періодично, заповнюючи бак, з якого забезпечується водопостачання системи. Водонапірний бак встановлюють у верхній точці будівлі. Гідропневматичний бак знаходиться у нижній частині будівлі. Приміщення, в яких встановлюють насоси, повинні мати опалення, освітлення та вентиляцію. Будівля може обслуговуватись одним або декількома насосами, встановленими паралельно або послідовно. Якщо будівля обслуговується одним насосом, то повинен бути підключений до мережі та другий резервний насос. Підбирають насоси з урахуванням їхньої продуктивності та створюваного напору.
Для системи внутрішнього водопроводу використовують сталеві оцинковані або пластикові труби. Трубопроводи прокладають відкрито та закрито в будівельних конструкціях. Горизонтальні ділянки для забезпечення спуску води прокладають із ухилом у бік введення. Система водопроводу в залежності від схеми може бути з верхнім або нижнім розведенням води.
Діаметр трубопроводу визначають за спеціальними таблицями в залежності від кількості водорозбірних (водоспоживаючих) точок та їх розмірів.
Діаметр магістралей систем господарсько-виробничо-протипожежного водопроводу приймається не менше 50 мм.
Системи внутрішнього водопроводу оснащуються трубопровідною та водорозбірною арматурами.
Трубопровідна арматурапризначена для відключення ділянок трубопроводів на період ремонту, регулювання тиску та витрати в системі. Розрізняють запірну, регулюючу, запобіжну та контрольну трубопровідну арматуру.
В якості запірної та регулюючої арматури використовують засувки та вентилі. Засувки виготовляють із чавуну та сталі, а вентилі, крім того, з латуні. Запірна арматура встановлюється на вводі, стояках та відгалуженнях.
До запобіжної арматури відносяться запобіжні та зворотні клапанидо контрольної - покажчики рівня, контрольні крани, крани для манометрів.
До водорозбірної арматури належать різні крани біля місць розбирання води: настінні, туалетні, крани. зливних бачків, поливальні, пісуарні, змивні, а також крани-змішувачі для мийок, ванн, душів, умивальників, басейнів, пральних машин та ін.
2.3 Протипожежний водопрод у готельних підприємствах
Вода є найпоширенішим засобом пожежогасіння. Маючи велику теплоємність, вона охолоджує горючі речовини до температури нижчої, ніж температура їх самозаймання, і перешкоджає доступ повітря в зону горіння за допомогою пари, що утворюються. Спрямований під великим натиском струмінь води надає вогонь і механічний вплив, збиваючи полум'я і проникаючи в глиб об'єкта, що горить. Розтікаючись по об'єкту, що горить, вода змочує ще не охоплені вогнем частини конструкцій будівель і оберігає їх від загоряння.
На гасіння пожежі вода подається з водопроводу, що діє. У ряді випадків вона може подаватися за допомогою насосів із природних або штучних водойм.
Внутрішнє протипожежне водопостачання забезпечується пристроєм у будівлі стояків із пожежними кранами. Пожежні крани розміщують на сходових майданчиках, у коридорах та окремих приміщеннях готелів на висоті 1,35 м від підлоги у спеціальних шафах із позначенням «ПК». Обладнання пожежної шафки представлене на рис. 2.16. У шафці крім крана повинен бути брезентовий рукав довжиною 10 або 20 м і металевий пожежний стовбур (брандспойт). Рукав має на кінцях швидкороз'ємні гайки для з'єднання зі стволом та вентилем крана. Рукави укладають на поворотну полицю або намотують на котушку. Відстань між пожежними кранами залежить від довжини рукава і має бути такою, щоб вся площа будівлі зрошувалася хоча б одним струменем. У будівлі допускається застосування рукавів однієї довжини та діаметра.
У готелях, що знаходяться в багатоповерхових будинках, В систему внутрішнього протипожежного водопроводу входять також автоматичні засоби пожежогасіння , що локалізують вогнище загоряння, що перегороджують шляхи полум'я, що поширюється, і димовим газам, що ліквідують займання. До автоматичних засобів пожежогасіння належать спринклерні та дренчерні системи. Схеми спринклерної та дренчерної протипожежних водопровідних систем представлені на рис.3
Малюнок.3 Обладнання пожежної шафки: А - з поворотною полицею; б - з котушкою; 1 - стінки шафки; 2 пожежний кран; 3- пожежний стояк; 4- пожежний ствол; 5- пожежний рукав; 6-поворотна полиця; 7-котушка.
Спринклерні системислужать для локального гасіння пожежі та загорянь, охолодження будівельних конструкцій та подачі сигналу про пожежу.
Спринклерна система включає систему трубопроводів, прокладених під стелею і заповнених водою, і спринклерні зрошувачі, отвори яких закриті легкоплавкими замками. У стані готовності спринклерна система перебуває під тиском. При підвищенні температури в приміщенні замок зрошувача плавиться і струмінь води з зрошувача, ударяючись про розетку, розбивається над осередком пожежі. Водночас вода підходить до сигнального приладу, який подає сигнал про пожежу. Площа, що захищається одним зрошувачем, становить близько 10 м 2 . Спринклерні зрошувачі встановлюють у житлових номерах, коридорах, службових та громадських приміщеннях готелів.
Дренчерні системи призначені для гасіння пожеж по всій розрахунковій площі, створення водяних завіс у отворах протипожежних стін протипожежними дверима, що розділяють коридори готелю на секції, та сигналізації про пожежу. Дренчерні системи можуть бути з автоматичним та ручним (місцевим та дистанційним) включенням. Дренчерні системи складаються із системи трубопроводів та зрошувачів, але на відміну від спринклерної системи водяні дренчерні зрошувачі не мають замків і постійно відкриті. У трубопроводі, що підводить воду до групи послідовно розташованих зрошувачів, встановлюється клапан водопостачання з термочутливим замком. При пожежі замок відкриває клапан і з усіх дренчерних головок вода надходить для гасіння пожежі або завіси. Одночасно спрацьовує пожежна сигналізація.
Працездатність спринклерних та дренчерних установок залежить від їх технічне обслуговування, що складається з виконання низки заходів, передбачених інструкціями щодо їх експлуатації.
3. Проектування системи гарячого водопостачання готелів
3.1 Система гарячого водопостачання у готельних підприємствах
Гаряча вода у готелях використовується на господарсько-питні та виробничі потреби. Тому вона, як і холодна вода, використовувана цих цілей, повинна відповідати вимогам ГОСТ Р 2872-82. Температура гарячої води, щоб уникнути опіків, не повинна перевищувати 70 °С і бути не нижче 60 °С, що необхідно для виробничих потреб.
Гаряче водопостачання в готелях може бути:
місцевим,
центральним
централізованим.
При місцевому водопостачанні вода, що надходить із системи холодного водопостачання, нагрівається в газових, електричних водонагрівальних, водогрійних колонках. У цьому випадку нагрівання води здійснюється безпосередньо біля її споживання. Для того щоб уникнути перерв у гарячому водопостачанні, в готелях зазвичай використовують центральну систему гарячого водопостачання.
При центральному приготуванні гарячої води вода, що надходить із системи холодного водопостачання, нагрівається водонагрівачами в індивідуальному тепловому пункті будівлі готелю або центральному тепловому пункті, іноді вода нагрівається безпосередньо в котлах місцевих та центральних котелень.
При централізованому теплопостачанні вода нагрівається у водонагрівачах парою або гарячою водою, що надходять із міської тепломережі.
Схема мереж гарячого водопостачання може бути тупиковою або з організацією циркуляції гарячої води системою циркуляційних трубопроводів. Тупикові схемипередбачають при постійному водорозборі.
Якщо водорозбір періодичний, то за такої схеми вода в трубопроводах у період відсутності відбору буде остигати, а при водорозборі надходити доводопровідних точок зі зниженою температурою. Це призводить до необхідності непродуктивного скидання великої кількості води через водорозбірну точку за бажання отримати воду з температурою 60-70 °С. У схемі з циркуляцією водицей недолік відсутня, хоча вона обходиться дорожче. Тому така схема застосовується у тих випадках, коли водорозбір непостійний, але потрібно підтримувати постійну температуру води при водорозборі.
Циркуляційні мережі влаштовують із примусовою чи природною циркуляцією. Примусову циркуляцію здійснюють, встановлюючи насоси, аналогічно до системи водяного опалення будівель. Використовують її в будинках, що мають більше двох поверхів, і за значної довжини магістральних трубопроводів. В одно-, двоповерхових будинках при невеликій протяжності трубопроводів можливе влаштування природної циркуляції води за системою циркуляційних трубопроводів за рахунок різниці об'ємної маси води за різної температури. Принцип дії такої системи аналогічний до принципу дії системи водяного опалення з природною циркуляцією. Так само як і в системах холодного водопостачання, магістралі гарячої води можуть бути з нижнім та верхнім розведенням.
Система гарячого водопостачання будівлі включає три основні елементи: генератор гарячої води (водонагрівач), трубопроводи і водопроводи і водорозбірні точки.
3.2 Технологія нагрівання води
Існує гарне правило для систем гарячого водопостачання - підтримання температури на нижньому рівні, який тільки допустимо для мешканців. Помічено, що корозія та відкладення мінеральних солей прискорюються з підвищенням температури. Температура 60 ° С розглядається як максимальна для звичайного споживання. Якщо мешканці вважають досить гарячою воду при температурі меншій за вказану на 5-8°С, то тим краще. Для спеціальних цілей, коли потрібна гаряча вода, наприклад для посудомийних машин у квартирах або ресторанах, що знаходяться в житловому будинку, необхідно користуватися окремими догрівачами. Тільки через те, що посудомийні машини потребують води з температурою 70°С, немає потреби всю гарячу воду гріти до цієї температури.
Догрівачі у домашніх посудомийних машинахзазвичай електричного типу. Системи гарячого водопостачання для загальних цілей аналогічні опалювальним системам. Якщо, наприклад, індивідуальна опалювально-охолоджувальна установка як паливо використовує електрику, для системи гарячого водопостачання передбачається це ж джерело.
З іншого боку, якщо запроектована установка для центрального опалення, і гаряче водопостачання часто роблять як частину цієї системи. Предметом обговорення є вибір способу нагрівання води: із застосуванням казана, водопідігрівача або комбінація обох способів. Якщо проектом передбачено лише один водогрійний котел, вода для гарячого водопостачання повинна нагріватися окремим пристроєм. Цей казан може бути зупинено влітку для профілактичного обслуговування. Тому застосовувати установки з одним агрегатом допускається лише в тому випадку, якщо позбавлення гарячої води на кілька днів на рік не дратуватиме мешканців.
При установці двох і більше котлів вигідно об'єднати систему гарячого водопостачання з системою опалення. У цьому випадку економиться площа котельні та зменшуються початкові витрати. Однак не слід забувати, що нагрівання води не відбувається само собою. Тому якщо для гарячого водопостачання використовуються котли системи опалення, їх продуктивність повинна бути збільшена на кількість тепла, яка витрачається для нагрівання води в системі гарячого водопостачання. Навантаження на котел залежить від орієнтації готелю, температури холодної води, що надходить, тощо;
Чим більше котлів в установці, тим ефективніше вона працює в літній період. Якщо передбачено два котли однакової продуктивності, вони будуть надто великі для навантаження у літній період, за винятком районів з дуже м'яким кліматом. Якщо їх п'ять, то нагрівання води буде економічним навіть у найхолодніших районах.
Механізм нагрівання води від центральної котельні дуже простий. Найбільш популярні водопідігрівачі являють собою обічайку з ув'язненим у неї пучком мідних трубневеликий діаметр. Теплоносій (пар або гаряча вода від котла) омиває трубки зовні, а вода для гарячого водопостачання тече всередині них. Температура або кількість теплоносія регулюється в залежності від температури гарячої води так, щоб вона була достатньою постійною незалежно від розбору води.
Перевага цього нагрівача - мала займана площа. Наприклад, для 200-квартирного будинку потреба у гарячій воді задовольняється за допомогою парового водопідігрівача діаметром 200 мм та довжиною 2 м, який неважко встановити у котельні. Якщо можна дозволити додаткове збільшення вартості проекту, краще встановити на одному фундаменті два підігрівачі, що працюють поперемінно. Цією рекомендацією часто нехтують для менших початковим витратамвважаючи, що короткочасна перерва в подачі гарячої води не є лихом. Однак добре мати запасний пучок труб для швидкої заміни, так як для ремонту всього водопідігрівачі може знадобитися кілька днів і навіть тижнів.
Місцеві водопідігрівачі можуть застосовуватися у вигляді котла або теплообмінника, встановлених спеціально для цього. Дуже часто процес нагрівання води здійснюють в одному або кількох котлах, в яких вода нагрівається безпосередньо паливом без проміжного теплообмінника. Цим паливом може бути газ, нафта або електрика, а нагрівач може мати деяку ємність для нагрітої води.
Акумулятори тепла, що застосовуються в системах гарячого водопостачання, працюють подібно до банку, в який вкладаєш гроші, коли з'являється їх надлишок, а потім їх витрачаєш. Це відбувається через те, що споживання води протягом дня далеко не рівномірне – максимальне в ранковий та вечірній годинник «пік». В результаті створюється складна ситуація. Пояснимо це наступним прикладом. Припустимо, що, згідно з розрахунком, загальна потреба у гарячій воді протягом доби становить 18200 л, і ця потреба визначена на підставі вивчення статистичних даних за багато років. У той же час очікується, що максимальна витрата буде від 7 до 8 години ранку і складе 3400 л. Можливі два крайні випадки. В одному випадку продуктивність установки обрана виходячи з необхідності нагрівати 3400 л води за годину від температури, з якої надходить холодна вода, до температури 52-60°С. Інший крайній випадок, якщо вважати, що вода рівномірно витрачається протягом доби. У прикладі витрата дорівнює 18200 л, діленим на 24 год, тобто. 760 л на годину. Акумулятор розраховують таким чином, щоб він міг за годину роботи забезпечити пікову потребу у гарячій воді. У нашому прикладі найбільша витрата дорівнює 3400 л, у тому числі водопідігрівач може дати 760 л на годину. Отже, акумулятор має додати 2640 л.
Акумулятор є сталевий бак циліндричної форми. Гаряча вода, яка йде з бака, повинна заміщатися холодною водою. Близько 75% ємності бака може бути заміщено, перш ніж холодніша суміш змінить температуру гарячої води, що подається. Тому корисна місткість бака становить 75% повної ємності. У прикладі це означає, що ємність бака-акумулятора повинна становити 3520 л.
Особливий зиск від застосування акумуляторів виходить для центральних систем. Найменший нагрівач означає потребу в меншому котлі, меншій димарі та більш ефективну роботу, оскільки цей нагрівач використовується повніше протягом дня. Є також серйозні вади. Акумулятор займає багато місця і коштує багато грошей, він піддається корозії, вимагає обслуговування та, нарешті, демонтажу та заміни. Однак це не є головним критерієм для вибору однієї з цих крайніх систем. Кожен проект слід оцінювати за його власними показниками.
3.3 Циркуляція гарячої води та захист системи
Протягом останніх нічних годин, коли в житловому будинку розбір гарячої води дуже малий або немає зовсім, температура води, що стоїть нерухомо в трубопроводах, падає приблизно до температури готелю. Перший житель, що прокинувся, спускаючи воду рано вранці, виявляє, що вода холодна і потрібно випустити велику кількість води, перш ніж вона стане гарячою. Вирішення цієї проблеми полягає в установці додаткової системитрубопроводів, що дозволяє повільно циркулювати воді трубами і через водопідігрівач. Циркуляція може здійснюватися гравітаційним способом під дією різниці маси найбільш гарячої та прохолодної води, подібно до того, як циркулює вода в системі опалення. Часто для цього встановлюють циркуляційний насос.
І останнє питання, яке необхідно розглянути, це безпека роботи системи. Оскільки воду нагрівають більше ніж на 4°С, вона розширюється. Далі буде показано, що повітрозбірники на водопровідних лініях демпфують це розширення, але при значному розширенні або якщо повітрозбірники переповнені водою, необхідно мати запобіжний клапан, який відкривався б автоматично і, випускаючи деяку кількість води, скидав тиск в системі. Зазвичай достатньо скинути невелику кількість води. Друга небезпека полягає в можливій поломці терморегуляторів нагрівача, що може призвести до неприпустимості. високому нагріваннюводи. Це теж змушує встановлювати запобіжний клапан, що не дозволяє гарячій воді потрапити до споживача. Ці дві функції зазвичай покладають на той самий клапан, що називається термопневматичним запобіжним клапаном. Будь-якої миті абсолютно несподівано він може повністю відкритися. Щоб захистити людей від травми, до клапана приєднують трубопровід і відводять його в безпечне місце, бажано безпосередньо над приймачем стічних вод. Особливо це слід пам'ятати при установці індивідуального водопідігрівача в окремому будинку. Скидання від запобіжного клапана має бути виведене в таке місце, де він нікому і нічому не може завдати шкоди.
3.4 Система водопровідних ліній
Водяні трубопроводи повинні бути стійкими до ерозії та корозії. Ерозія викликається рухом води, а корозія – хімічним впливом. Наприклад, якщо в сталевих трубах є повітря (а вода, що надходить завжди містить в собі якусь кількість повітря), відбувається хімічна реакція. У результаті ними з'являється окис заліза, звана іржею. Тому сталеві труби, призначені для подачі води, цинком покривають електрохімічним способом. Цей процес називається гальванізацією. Як матеріали для виготовлення труб використовують, крім сталі, маса чавунних трубТим менше вони придатні для прокладання всередині будинку, де їх дуже важко кріпити.
Азбестоцементні труби теж важкі у роботі. Здебільшого їх застосовують для підземних комунікацій. Пластмасові труби в Останнім часомстали дуже популярними внаслідок їх помірної ціни та простоти з'єднання; вони пручаються не лише корозії, а й проходженню електричного струму, що іноді ускладнює застосування металевих труб. Серйозна перешкода для широкого використання пластмасових труб – їхня непридатність при високих температурах. Такі труби не можна розташовувати поблизу котла або топки, температура яких вище 70°С. Застосовувати їх для соготелі мереж гарячого водопостачання не можна, оскільки це дуже небезпечно для життя людей і може призвести до серйозної аварії системи трубопроводів.
Розведення труб холодної води в будівлі подібне до структури дерева: введення-це стовбур дерева, а магістралі та відводи - його гілки. У великих готелях на головних магістралях не встановлюють вентилі, щоб при ремонтних роботах у будь-якій частині системи решта споживачів не залишалася без води. Якщо водопровідні труби приховані у будівельних конструкціях, необхідно передбачити можливість доступу до вентилів, а кожен вентиль має бути ідентифікований з певною частиною системи, яку він обслуговує. Залежно від наявності місця для прокладання магістралей системи бувають з верхнім та нижнім розведенням. (Мал. 4)
У будинках, висота яких дозволяє здійснити систему водопостачання без підвищення установки, роблять нижню розведення магістралей зі стояками, якими вода піднімається до споживача. Якщо споруджується система з верхнім напірним баком, то роблять верхнє розведення магістралей по горищі. Система гарячого водопостачання також може бути з верхнім і нижнім розведенням магістралей. У шестиповерхових будинках зазвичай застосовують систему з нижньою розводкою. У верхній частині готелю кожен стояк, що подає, з'єднують з циркуляційним стояком, прокладеним поруч. Потім циркуляційні стояки поєднують циркуляційною магістраллю, яку прокладають паралельно з подає. Якщо кількість поверхів більша за шість, то довжина дублюючих циркуляційних стояків відповідно збільшується, і значно зростає вартість.
У цьому випадку воліють вивести кожен стояк на горище, а потім поєднати ці висновки на даному поверсі в один зворотний трубопровід, що йде до підігрівача. Можлива також і перегорнута схема. Один трубопровід гарячої води, що подає, може бути виведений наверх готелю, розгалужений за допомогою розподільчих магістралей на цьому рівні, від яких направлені вниз індивідуальні стояки, що виходять на деяку довжину в нижньому поверсі. Там їх поєднують загальною магістральною лінією, що йде до підігрівача. У всіх варіантах кожен зворотний стояк повинен бути забезпечений ручним регулюючим вентилем, щоб відрегулювати кількість води, що циркулює в системі. До цих регулюючих вентилів, як і до запірних вентилів, повинен бути забезпечений вільний доступ. Тому при монтажі іноді доводиться прокласти довші трубопроводи, ніж потрібно для оптимальної довжини траси.
Малюнок 4. Система гарячого водопостачання
а - нижнє розведення; б - верхнє розведення;
1- регулюючі клапани; 2- головний стояк, що подає; 3-компенсаційна петля; 4- стояки, що подають; 5-головний зворотний стояк; 6-теплообмінник; 7-запірні вентилі; 8-підживлення з водопроводу; 9-циркуляційний насос; 10- запобіжний клапан для скидання води при підвищенні тиску або температури
3.5 Технологія гарячого та холодного водопостачання у санаторії «Чайка
Спальний корпус ФГУ санаторію «Чайка» було збудовано наприкінці 1988 року та призначено для проживання відпочиваючих у номерах готельного типу. Системи водопостачання та каналізації з моменту будівництва не змінювалися.
Для подачі води на господарсько-питні потреби приймається в будівлі система господарсько-питного водопостачання, що подає воду до санітарно-технічних приладів, встановлених у номерах та обслуговуючих 400 ліжко-місць.
Санаторій розташований на околиці неподалік міста 7-8км. тому використовує систему місцевого водопостачання.
Так як будівля має висоту 8 поверхів і обсяг св. 25000 м 3 відповідно до будівлі передбачається внутрішній протипожежний водопровід, що подає два струмені по 2.5 л/с. Для поливання зелених насаджень та тротуарів навколо будівлі передбачається поливальний водопровід.
Для господарсько-побутових потреб у будівлі передбачається централізована система гарячого водопостачання, оскільки у районі є теплові мережівід ТЕЦ.
Система живиться від холодного водопостачання, до якого вона підключається після насосної установки.
Система гарячого водопостачання у санаторії «Чайка» є централізованим теплопостачанням вода нагрівається у водонагрівачах парою або гарячою водою, що надходять із міської тепломережі. Система гарячого водопостачання включає пристрій для нагрівання води, розподільну та циркуляційні мережі, арматуру.
Як підігрівач води приймаємо швидкісний водопідігрівач.
Розподільна мережа приймається тупиковою з нижньою розводкою, тому що в будівлі немає горища. Містить 24 розподільні стояки гарячого водопостачання та 41 циркуляційний стояк з рушникосушителями.
Стояки прокладають в одній шахті зі стояками холодного водопостачання праворуч від них. Розведення в номерах йдуть паралельно до розведення холодного водопостачання. На циркуляційних стояках встановлюються сушарки для рушників, які також служать для обігріву ванних кімнат. Мережі монтують із сталевих труб ГОСТ 3262-75, що з'єднуються на різьбленні.
Як водорозбірну арматуру використовують змішувачі, як запірної арматури– кульові крани, що встановлюються біля основ стояка для спорожнення мережі та зверху стояка для спуску повітря.
В результаті накопичилася низка проблем, пов'язаних з експлуатацією цих систем, таких як:
Технічно та морально застарілі змішувальні пристрої.
1.Недолік напору можна усунути:
підвищенням тиску на введенні в будівлю, тобто на місцевій насосній станції установкою місцевої насосної установки (для будівлі).
З економічних міркувань ефективніший 2 варіант, тому що при першому рішенні витрати на переобладнання вищі.
2. Технічно та морально застарілі змішувальні пристрої:
Заміна змішувальних пристроїв на нові
3. Засори каналізації:
Встановлення прочисток у найбільш засмічені місця
Заміна мереж каналізації стара система каналізації прокладена з чавунних труб, замінюючи їх на пластмасові ми отримуємо менше їх заростання з часом.
З урахуванням перепланування та добудови поверху обрані рішення виявляються найбільш раціональними.
4. Зрив ізоляції водопровідних стояків та магістралей:
Накладення нової ізоляції замість зірваної
Повна заміна ізоляції на нову так як ми замінюємо водопровідну мережу на нову, то відповідно більш раціонально замінювати і ізоляцію, а не відновлювати стару.
Таким чином, з метою проведення реконструкції доцільно:
Встановити підвищувальні насоси в підвальному приміщеннібудівлі
Замінити трубопроводи: стояки на водогазові оцинковані ГОСТ 3262-75, відводи від стояків до санітарних приладів на металополімерні труби.
Замінити змішувальні пристрої у санітарних вузлах
Ізолювати трубопроводи
Змонтувати каналізацію із пластмасових труб замість чавунної.
Висновок
У світі готельного бізнесу дуже жорстка конкуренція, тому ніщо не повинно зіпсувати імідж готелів навіть на перший погляд такої небагато, як відключення міським господарством холодної чи гарячої води.
У цій роботі на тему «технологія гарячого та холодного водопостачання гостинець» мною було розглянуто:
Система водопостачання у готельних підприємствах
Системи холодного та гарячого водопостачання гостинець
Технологія гарячого та холодного водопостачання у санаторії «Чайка»
Система водопостачання включає три компоненти: джерело водопостачання із спорудами та пристроями для забору, очищення та обробки води, зовнішні водопровідні мережі та внутрішній водопровід, розташований у будівлі.
Я проаналізував технологію водопостачання готелю «Чайка» і виявив, що накопичилася низка проблем, пов'язаних з експлуатацією систем водопостачання:
Нестача натиску води у водопроводі на верхніх поверхах корпусу.
Технічно та морально застарілі змішувальні пристрої.
Часті засмічення системи каналізації
Технічно та морально застарілі змішувальні пристрої
І запропонував шляхи вирішення проблем.
встановлення місцевої насосної установки (для будівлі).
заміна змішувальних пристроїв на нові
змонтувати каналізацію із пластмасових труб замість чавунної
Сучасний станодного з найголовніших складових житлово-комунального господарства (ЖКГ) – внутрішніх та зовнішніх трубопроводів – на більшості об'єктів є сьогодні вкрай незадовільним. Більше того, ситуація тут з кожним днем стає дедалі гіршою, що обумовлено безперервним старінням трубопровідних систем. І як наслідок – виникнення аварійних ситуаційна трубопроводах, зростання розмірів збитків, а це – втрата клієнтів готелів.
Список літератури