Roštilj od cigle. Roštilj "uradi sam": izrada roštilja od opeke ili metala, upute korak po korak s fotografijom

Često se koncepti roštilja i roštilja brkaju, jer su izgrađeni za kuhanje na dimu i ugljenu. No, roštilj je potreban za kuhanje roštilja, a roštilj je način kuhanja jela na otvorena vatra pomoću rešetke.

Obični žeravnica može se pretvoriti u roštilj tako da se na njega pričvrsti rešetka.

pećnica za roštilj su mobilni i stacionarni, dimenzije ovise o funkcijama koje se obavljaju. Najjednostavnija peć je izgrađena u dimenzijama 0,18*0,07*0,9m, nalikuje običnom žeravniku s rešetkom.

Gradi se malo poboljšani roštilj sa mjestom za ringlu, dimenzija je 1,7*0,4*1,9m. Protozoa kompleks peći ima dimenzije 1,2*2,2*1,9m.

U ponudi su peći za gradnju sa kotlom, roštiljem, štednjakom i drugim uređajima za kuhanje na drvenom ugljenu. Vi samo trebate odabrati projekt koji odgovara vašim potrebama. O tome kako vlastitim rukama izgraditi roštilj od opeke, detaljno ćemo vam reći u ovom članku. Crteži, fotografije nekih projekata su priloženi. Pa, dimenzije roštilja od opeke, crteži i fotografije drugih modela peći mogu se naći na susjednim stranicama naše stranice.

Zašto vlastitim rukama izgraditi vanjski roštilj od opeke?

Suvremeni razne ulične pločice ne omogućuje odabir jednog modela - želim uzeti element iz svakog projekta. Izgradnja vrtne pećnice za roštilj od opeke vlastitim rukama omogućuje vam da ih kombinirate u jednu savršenu pećnicu na svom mjestu.

Slika 1. Mala, visoko estetska vrtna pećnica za roštilj od opeke s roštiljem i radnim stolom. Takva jednostavna peć za roštilj "uradi sam" lako se i brzo gradi od opeke i kamena, pogotovo ako postoji posebna uputa za postavljanje roštilja s roštiljem.

DO plusevi zidana pećnica vlastita gradnja uključuju sljedeće pogodnosti:

• mogućnost izrade vlastitog projekta;
• ovako konstruirana peć će stacionarni- neće biti ukraden, čak i ako će vlasnici stranice biti odsutni dulje vrijeme;
• povjerenje u materijale i trajnost sastavljene peći;
• postavljanje roštilja je toliko jednostavno da ga može svladati osoba bez iskustva kuhara;
• dajući stranici klasični stil ili seoski stil;
• stvarajući razlog za ponos pred prijateljima.

Koji su projekti pećnice za roštilj i roštilja od opeke?

Glavni projekti za izgradnju roštilja za vikendicu od opeke podijeljeni su u 3 vrste:

• bez cijevi- najjednostavnija pećnica, nalik na žeravnicu, koja zahtijeva minimalne troškove izgradnje;
• s cijevi- poboljšana pećnica, tijekom kuhanja u kojoj se dim neće raspršiti vjetrom u različitim smjerovima;
• s cijevi i ploča za kuhanje - za mogućnost pripreme prvih jela, na primjer, juha, boršča, riblje juhe.

Najbolja opcija je stvoriti peći s cijevi bez ploče, jer najčešće će društvo jesti tople ćevape uz ništa manje vruće napitke.

Cijev u dizajnu peći zaštitit će turiste od nasumičnog raspršivanja dima, letećih čestica pepela.

Zgrada roštilja od opeke: procjena troškova

Jedna od prvih faza u provedbi projekta je izračun materijala koji će biti potreban za izgradnju peći. Vrtni roštilji za ljetne vikendice imaju mnogo dijagrama koji pokazuju kako napraviti ovu ili onu strukturu, a narudžba je priložena nekima od njih. Ovdje je posebno prikladno unaprijed odrediti količinu potrebnih građevinskih materijala.

Izračun količine obične opeke za gradnju peć s dimnjakom(u redovima): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 kom.

• obični crvena cigla 1 razred - 474,5 kom.;

Izračun količine vatrostalnih opeka za polaganje ložište(počevši od 14. reda): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 kom.

• vatrostalna opeka za izradu ložišta - 53,5 kom .;
• betonski mort za izlijevanje temelja ili njegove mješavine vode, pijeska, drobljenog kamena, cementa u omjeru 4:4:4:1;
• metalna cijev 15-20 cm u promjeru - 1 komad;
• odbor za formiranje oplate - 1 kom .;
• krupni pijesak- 17 kg;
• armaturna mreža- 2 m;
• lim- 1 kom.;
• countertop- 1 kom.;
• rešetka pećnice za skupljanje ugljena - 1 kom .;
• silikon i brtvilo otporno na toplinu za brtvljenje pukotina u zidu - 1 cijev;
• materijal za oblaganje.

Prije nego što prijeđete na fazu izgradnje, provjerite postoji li alata:

• lopata;
• razina zgrade;
• uže;
• rulet;
• čekić.

Takvi su alati toliko jednostavni da je teško pronaći alternativu za njihovo korištenje.

Pažnja! Prilikom gradnje peći trebat će vam pola opeke - mogu se napraviti pomoću brusilice.

Također će vas zanimati:

Odabir i priprema mjesta za gradnju

Mjesto gdje možete izgraditi pećnicu za roštilj vlastitim rukama odabire se na temelju udobnosti i sigurnosti od požara. Na udaljenosti od 3-4 metra od peći drveće, grmlje, trava ne bi smjeli rasti. Ako se na gradilištu grade proširenja, kupaonica i druge zgrade, peć mora biti ugrađena u daljini. Prevladavajući smjer vjetra ne smije biti smjer prema vlastitoj i susjednim zgradama.

Slika 2. Improvizirano mjesto za opuštanje uz roštilj u vrtnim šikarama. Sigurno imate takav kutak na mjestu gdje se roštilj od opeke savršeno uklapa. Fotografija nam ne dopušta procjenu veličine mjesta, ali čak i mala peć će izgledati bolje od tako spaljenog komada zemlje.

Ako razgovaramo o udobnosti korištenja budućeg kuhanja u vanjskoj pećnici, najprikladnije je postaviti strukturu pored rekreacijsko područje- vrt, sjenica, terasa. Ako na mjestu nema takvih mjesta, možete odabrati bilo koje mjesto za roštilj, a pored njega postaviti stol sa stolicama. Imajte na umu da će vam za kuhanje i održavanje peći trebati puno vode i drva. Veličina radnog područja peći odabire se ovisno o financijskim mogućnostima i veličini mjesta.

• koji se nalazi u zavjetrini stambene zgrade. Inače će dim ići u kuću, prodirući unutra i ostavljajući tragove čađe izvana;
• nepoželjna prisutnost biljaka pored roštilja od opeke - njihova vitalna aktivnost bit će poremećena zbog visokih temperatura.

Kada odaberete mjesto, trebate se pripremiti platforma za zonu pećnice. Tlo se čisti od plodnog sloja: trave, grmlja, drveća. Dopušteno je uklanjati drveće s vašeg mjesta bez suglasnosti lokalnih vlasti, pod uvjetom da nema ekoloških ograničenja.

Pažnja! Imajte na umu da korijenje koje ostane u zemlji može niknuti i oštetiti podnu oblogu u području pećnice.

Obično, tijekom planiranja i čišćenja prostora za buduću gradnju, četinjača i voćke. Nakon toga možete ići do faze izlijevanja temelja prema obliku i veličini koju predlaže shema crteža roštilja koju ste odabrali.

Konstrukcija roštilja od opeke

Pećnica uključena osobna parcela, bez obzira kojem tipu pripada, ova struktura je prilično zamršena i zahtijeva određeno znanje. Stoga, za sve koji odluče izgraditi roštilj za ljetnu rezidenciju vlastitim rukama, korak po korak upute , koji je dan na ovoj stranici web mjesta, jednostavno je potreban. Ako vam je polaganje peći za roštilj vlastitim rukama nepoznat proces, malo je vjerojatno da ćete moći postaviti čak i prvi red opeke bez takvih uputa.

Prije izgradnje poželjno je izvršiti okvirni crtanje za izračun potreban iznos materijala i pravilne konstrukcije.

Graditelji peći s velikim iskustvom ne koriste zidarski crtež (oni već znaju napamet kako postaviti roštilj od opeke vlastitim rukama).

Ako niste stručnjak, trebat će vam - osim uobičajenog crteža naručivanje zidani roštilj, crteži zidanja ili detaljan dijagram zidanja roštilja.

Svaka pećnica za roštilj od cigle izgrađena je u slojevima - jedan red cigle za drugom. Broj cigli u svakom redu nije isti i mogu se slagati na različite načine. Da biste točno znali kako složiti roštilj od opeke vlastitim rukama i ništa ne zbuniti, potrebni su vam crteži s redoslijedom. Čak i početnik u štednjaku, koji ima takve crteže u rukama, siguran je da će projekti za naručivanje peći za roštilj pomoći da se izbjegnu velike pogreške tijekom izgradnje.

Kako se izrađuju peći za roštilj za vikendice od opeke: temelj (u fazama)

Teška težina pećnice od opeke zahtijeva čvrst temelj. Jednako prikladno traka I monolitna temelj. Koristit ćemo preporuke stručnjaka za peći i dati prednost monolitnoj verziji.

Pažnja! Radni prostor oko pećnice najbolje je popločiti.

Dakle, počnimo graditi roštilj vlastitim rukama - korak po korak upute za izlijevanje temelja:

• kopanje jame 1,5*2 m s dubinom do 0,4 m.
• dno je izravnano lopatom;
• prekriven slojem pijeska debljine 10 cm, napunjen malom količinom vode, nabijen;
• postavlja se drvena oplata pričvršćena samoreznim vijcima;
• postavlja se armaturna mreža;
• temelj se izlije betonskim mortom;
• ostavite tjedan dana da se zamrzne.

Pažnja! Prilikom miješanja, zrak se nakuplja u otopini, zbog čega se čvrstoća strukture smanjuje. Da biste uklonili zrak, morate napraviti rupe u nestvrdnutom betonu.

Roštilj od opeke: baza

Baza na kojoj će se postaviti cijela konstrukcija peći je prva faza od koje počinje polaganje roštilja od opeke. Upute korak po korak koje ovdje dajemo trebale bi pomoći u izbjegavanju pogrešaka zbog kojih bi cijela struktura u konačnici mogla biti neupotrebljiva.

Pažnja! U fazi postavljanja roštilja vlastitim rukama, korak po korak koriste se crvene spaljene opeke 1. razreda i cementni mort.

Nakon što se temelj stvrdne, pažljivo se proučava prisutnost pukotina. Potrebno ih je zatvoriti i pričekati dok se ne stvrdnu.

Dalje, označeno obris peći. Stručnjaci preporučuju povlačenje užeta između komada armature zaglavljenih u kutovima. Opeke se polažu duž užeta, podmazuju se cementnim mortom i postavljaju 2 sloja, počevši od pola cigle.

Trebali biste provjeriti ravnomjernost zidanja s razinom.

Pažnja! Kucnite čekićem po vrhu i bočnoj strani svake postavljene opeke - to jača prianjanje građevinskih materijala.

U drugom redu postavljena je rešetka za ugljen. Nanesite mort na kraj opeke kako biste povećali pouzdanost zidanja.

Sljedeći redovi počet će s polovice cigle. Nadalje, 5 redova opeke postavljeno je prema prikazanoj shemi. Počevši od 6., nalazit će se pleh za pećnicu- ovdje je napravljena mala izbočina. 3 reda su postavljena prema shemi, a nova izbočina za osnove pećnice.

Savjet! Odaberite visinu pećnice i stola, vođeni jednostavnošću korištenja. Možete se slobodno odnositi na broj početnih redaka - oni ne utječu na snagu i pouzdanost strukture.

Također će vas zanimati:

Zidanje peći za roštilj: ložište

Pažnja! U ovoj fazi trebat će vam 2 vrste opeke - obična crvena i vatrostalna, otopina gline i pijeska. Cigle će biti poslagane u 2 reda - vanjski je od crvene opeke, unutarnji je od šamota. Dno ložišta također treba biti obloženo vatrostalnom opekom.

Osnova za ložište I countertops izrađen u obliku estriha. Šipke dasaka postavljene su debljinom jedne opeke od opeke, izrezane na veličinu raspona. Odozgo se izlije otopinom betona, lijevo za 5 dana.

Visina ovog dijela peći ovisi o njegovom obliku: 9 cigli za pravokutnu, 7 za lučnu. Dubina - do 70 cm. Cijev se prikazuje nakon nekoliko redaka.

Fotografija 3. Postoji proces izgradnje roštilja od opeke. Fotografija je snimljena u fazi kada je polaganje peći za roštilj gotovo spremno, a izgradnja drvarnice privodi se kraju. Drugi modul je u procesu polaganja prvog reda opeke.

Pažnja! Za uklanjanje dimnjaka, površina zidanja se postupno smanjuje, svaki red se smanjuje za pola opeke u duljinu i ¼ u širinu. Od 7. reda započet će polaganje cijevi do 13 reda visine.

Zidanje dimnjaka

Pažnja! U ovoj fazi koristi se crvena opeka i cementni mort.

Dimnjak u roštilju od opeke koji se nalazi u sjenici kupuje se u trgovini hardvera ili zavaren od limeni materijal. Za brtvljenje slobodnog prostora između cijevi i peći, nanesite brtvilo otporno na toplinu. Sjenica mora imati protupožarni otvor za dimnjak.

Važno! Na gornji kraj cijevi stavlja se kapa kako bi se stvorio pravilan propuh i zaštitila peć od padalina koje mogu narušiti njezinu funkcionalnost.

Lakše je kupiti stolnu ploču u trgovini tako da je pričvrstite na stvorenu izbočinu silikonsko brtvilo . Da biste ga sami izradili, morate ožbukati cementom i obložiti pločicama ili kamenom površinu nakon postavljanja ploče.

Ukrašavanje peći s cijevi

Nakon uklanjanja dimnjaka, možete se pobrinuti za izgled roštilja. Da biste to učinili, ukrašavanje roštilja i pećnice za roštilj vlastitim rukama: podna obloga postavljena je neklizajućim materijalom, na primjer, porculanska keramika. U ovom slučaju koristi se posebno ljepilo. Prolaze duž fasade s mlinom i čiste ga četkom kako bi uklonili ostatke otopine. Da biste poboljšali estetski izgled strukture, možete koristiti pločice ili divlji kamen.

Dodatni atributi

Za povećanje udobnosti Vašeg boravka pored vanjska peć, poželjno je voditi brigu o dodatnim atributima.

Za ukrašavanje stranice i mogućnost ugodnog provoda u večernjim satima, trebali biste opskrbiti električnom energijom i izvesti stolna rasvjeta, ognjište, prostor ispod krova, granice rekreacijskog područja ili mjesta.

Fotografija 4. Detaljan dijagram roštilja od opeke stručnjaka engleskog govornog područja. Na slici se osim same peći nalazi i opis radnog stola sa potrebnim dimenzijama. Ako ćete vlastitim rukama graditi roštilj od opeke, bit će potrebni crteži ove vrste.

radni stol pripremiti hranu za kuhanje, stalak za odlaganje začina, pribora i pribora nalazi se uz radni prostor.

Moguće je u potpunosti postaviti peć s cijevi ostakljena sjenica i kuhajte ukusne ćevape tijekom cijele godine ili montirajte nadstrešnicu za osnovnu zaštitu od kiše.

Kao namještaj za opuštanje kupuju se ili kreiraju stol, klupe ili stolice. Dizajneri ne preporučuju kupnju jeftino plastični namještaj - pokvarit će atmosferu kuhanja na otvorenom i može izazvati požar. Bolje je dati prednost kovanom, drvenom, pletenom namještaju u prirodnim bojama.

Sigurnost od požara

Ne zaboravite slijediti pravila sigurnost od požara. Nitko ne želi prekinuti godišnji odmor da bi pozvao vatrogasce i otklonio posljedice požara na obližnjim objektima.

Pravila za ugradnju peći za sprječavanje požara:

• potreba za izgradnjom na čvrstim temeljima;
• završna obrada limova ili drugi nezapaljivi podni materijal ispred peći;
• smještaj na razumnoj udaljenosti od zapaljive tvari, drveće, grmlje, zgrade.

Slika 5. Set uvoznih aparata za gašenje požara raznih veličina. U svrhu zaštite od požara, svaka pećnica za roštilj od opeke mora biti opremljena jednim od ovih predmeta: fotografija pokazuje koliko je bogat izbor vlasnika vikendice.

Pravila rada:

• kada pećnica miruje, poklopljena je slučaj tako da oborina ne ometa funkcionalnost;
• zaštititi djecu s mjesta u blizini peći;
• ne ostavljajte upaljenu peć, pogotovo s hranom, bez nadzora.

Razne peći za roštilj od opeke: projekti, fotografije, crteži

Kada se ne možete zaustaviti ni na jednom projektu roštilja od opeke, fotografije, dijagrami, crteži zidanja roštilja mogu napraviti izbor. Istražite izbor ilustracija koje smo pripremili kako biste shvatili koji vam se od projekata najviše sviđa. Platiti Posebna pažnja o složenosti predloženog dizajna: hoćete li moći izvesti ovaj ili onaj projekt vlastitim rukama?

Slika 6. Fragment upute koja pokazuje kako je pećnica za roštilj izrađena od opeke. Ovakav redoslijed postavljanja roštilja uvelike olakšava posao, a posebno onima koji nikada nisu zidali roštilj vlastitim rukama. Crteži, pa pokušajte odabrati točno s redoslijedom.

Fotografija 7. Grafička shema zidani roštilj. Vlastitim rukama, postavljanje roštilja od opeke za ljetnu rezidenciju prema takvom projektu uopće neće biti teško.

Fotografija 8. računalni model roštilj od opeke: redoslijed i shema izgradnje. Roštilj će biti lakše sklopiti s detaljnijim dijagramom, ali čak i takav crtež ubrzava izgradnju strukture.

Fotografija 9. Računalno generirani približni dijagram roštilja od opeke. Crteži zidanja priloženi takvoj shemi dat će točne podatke o veličini strukture i redoslijedu njezine izgradnje.

Slika 10. Shematski crtež postolja za projekt roštilja. Dimenzionalni crteži su potrebni, bez obzira koju vrstu pećnice odaberete - kamenu ili opeku, malu ili veliku, složenu ili ne.

Fotografija 11. Računalno generirani projekt roštilja od opeke. Besplatno preuzimanje sličnog projekta vrlo je korisno kada postoji želja za postavljanjem vrtni roštilj od opeke vlastitim rukama.

Fotografija 12 Fotografija je snimljena u fazi kada je temelj spreman i već je postavljeno nekoliko redova cigle.

Slika 13. Mali vanjski roštilj od opeke. Crteži takve strukture su izuzetno jednostavni, međutim, ako odlučite postaviti roštilj od opeke vlastitim rukama, iu ovom slučaju poželjna je narudžba koja detaljno opisuje polaganje opeke.

h

Fotografija 14. Pećnica od opeke s dvije cijevi. Na našim stranicama možete vidjeti najneobičnije projekte roštilja. Fotografija ovog modela, na primjer, pokazuje da roštilj i peć za roštilj "uradi sam", presavijeni vlastitim rukama, u obrisima mogu nalikovati peći iz ruske kolibe.

Slika 15. Postoji širok izbor vrsta roštilja za vikendice od opeke. Na fotografiji je izduženi model presavijen u kutu. Na bočnom zidu vidljivo je da je korištena izvorna shema zidanja opekom.

Fotografija 16 Ova zgrada se sastoji od tri jednostavna dijela. Vidi se da je korišten prilično neobičan raspored roštilja od opeke.

Fotografija 17 na otvorenom. Da biste izgradili čak i tako relativno jednostavnu pećnicu za roštilj "uradi sam", možda će biti potrebno naručivanje zidova.

Slika 18. Dvorište seoske kuće s prostorom za roštilj i peći s velikim dimnjakom. Za izgradnju tako složenog roštilja od opeke vlastitim rukama jednostavno su potrebni dijagrami s detaljnim dimenzijama i redoslijedom radnji.

Koristan video

Pogledajte ovdje objavljeni video u kojem možete vidjeti kako napraviti roštilj od opeke vlastitim rukama. Prikazane su i sve ostale faze izgradnje.

Prosječna ocjena: 5 od 5.
Ocijenjeno: 1 čitatelj.

Seoski odmor nedjeljom u u većini slučajeva povezana s kuhanje ukusnih jela od mesa, ribe i povrća na vrućem ugljenu. Naravno, uvijek možete užurbano organizirati mali žeravnik, čak i jednostavno iskopati udubljenje u zemlji i izmisliti neke prečke za mrežu ili ražnjeve. Ali, vidite, još uvijek je puno bolje i ukusnije, uz manju potrošnju goriva, proizvodi će se kuhati, u slučaju korištenja posebnih struktura - roštilja, roštilja ili roštilja.

Vlasnicima prigradskih naselja vjerojatno je grijeh uopće ne raspolagati takvim uređajima, stacionarnim ili prijenosnim. Trgovine nude prilično širok izbor takvih uređaja zavarenih od metala. Međutim, ako vlasnik mjesta ima barem osnovne vještine u izvođenju građevinskih radova ili u obradi metala i zavarivanju, vjerojatno mu neće biti veliki problem izgraditi roštilj vlastitim rukama, različitog stupnja složenosti.

Što se krije ispod riječi "roštilj"?

Prije svega, potrebno je shvatiti što bismo trebali dobiti ako je cilj stvoriti roštilj.

Etimologija ovog imena nije posve nedvosmislena - postoji nekoliko verzija njegovog podrijetla. Najizglednijom se čini opcija koja ga povezuje Sstarogrčki, a potom i latinska riječ "barbarus", koja je značila stranac, stranac, stran kulturi. U našem jeziku riječ se postupno transformirala u "barbar".

Možda je riječ "roštilj" nastala od "barbarskog" kuhanja na ognjištima i vatri.

Možda je način kuhanja ovih najpoludivljih nomadskih plemena - barbara - na otvorenim vatrama ili u kamenim pećinskim ognjištima, bio temelj uvriježenog naziva. Ali, morate priznati da svi jako, jako volimo ovaj “barbarski” način!

Odlučili ste izgraditi pećnicu za roštilj?

Ali prije nego što prijeđete na članak o roštilju, svakako pročitajte kako postaviti ciglu -.

osim odlično rješenje je tandoor! Pročitajte o vlastitim rukama i na našem portalu.

Ali odmah se postavlja pitanje - postoji mnogo recepata za kuhanje na žaru, na žaru ili kulinarska tehnologija roštilja. Koja je razlika, koja je to suptilnost koja razlikuje jedno od drugog?

Uglavnom, razlika je mala, ali ipak jest.

• Obični roštilj, u pravilu, je neka vrsta metalne ili ciglene posude za ugljen (kutija, kutija, itd.), Na čijem se vrhu postavljaju ražnjići ili se postavlja rešetka na koju se stavljaju proizvodi. Istodobno, visina ugradnje nije regulirana ni na koji način - isporuka je uvijek gornji rub same žeravnice. Odozgo se kuhani proizvodi slobodno puše zrakom, za što se ne stvaraju nikakve prepreke. U samoj kutiji napravljene su rupe za upuhivanje zraka potrebnog za gorenje drva za ogrjev i naknadno tinjanje ugljena. U principu, oni ne stvaraju nikakvu dodatnu vuču u žeravnici - samo toplina koja se prenosi izravnim toplinskim zračenjem uključena je u proces kuhanja , koji se odmah rasprši iznad razine ražnjića ili rešetki.

Najjednostavniji u "obitelji" je običan roštilj

Ovo je, kao što vidite, najjednostavniji od navedenih uređaja. Kuhanje mesa na njemu zahtijeva određenu vještinu, jer toplina dolazi samo odozdo, a važno je ne prepeći, ne presušiti stranu hrane okrenutu prema vatri.

• Pečenje na roštilju podrazumijeva i kuhanje na drvenom ugljenu, no ovdje je princip drugačiji – bitan je zatvoreni volumen u kojem se proces odvija. Mesni proizvodi također se mogu narezati na ražnjiće ili podložiti na mrežiiznadna tinjajući ugljen koji je uzeo toplinu, ali tada se roštilj mora zatvoriti poklopcem.

Vrući zrak u zatvorenom volumenu ravnomjernije se raspoređuje, a proces prženja odvija se istovremeno sa svih strana. Naravno, za izgaranje su potrebni otvori za dovod zraka i odvod dima, pa se roštilji često dopunjuju malim dimnjakom.

• No, roštilj za roštilj zauzima neki srednji položaj između uobičajenog roštilja i roštilja, a najbliži je "pećinskim", "barbarskim" uvjetima za kuhanje mesa. Podsjeća na ognjište s jednim otvorenim licem.

Za roštilj je potrebno ili ognjište zatvoreno sa tri strane...

Druga mogućnost je kada uvijek postoji strana oko roštilja, zid koji ne dopušta odmah da se toplina raziđe sa strane od najmanjeg povjetarca.

... ili je rešetka okružena bočnom stijenkom koja zadržava toplinu na određenoj visini od prženih proizvoda

Stijenke ove strane ili ognjišta također se zagrijavaju i sudjeluju u procesu kuhanja. Ispada neka vrsta toplinskog jastuka koji obavija proizvod odozdo i od rubova, au slučaju žarišnog tipa roštilja, također donekle odozgo. Jasno je da se u takvim uvjetima meso brže peče, a rizik je puno manji od presušivanja na roštilju ili čak zagorenja jedne strane. U pravilu se na svim roštiljima razmišlja o jednoj ili drugoj mogućnosti podešavanja visine rešetke iznad ugljena.

Ne stvaraju umjetnu vuču u roštilju - što se sporije kreće vrući zrak- tim bolje. U žarišnom roštilju, naravno, ne može se bez organizacije uklanjanja dima, ali cijev ne smije biti visoka - obično od razine žeravnice do gornje glave - ne više od jednog i pol metra.

Istini za volju, sva ova tri kulinarska uređaja toliko su međusobno “srodna” da se vrlo često lako i jednostavno pretvaraju jedno u drugo. Na primjer, roštilj postavljen ili obješen ispod razine zidova roštilja odmah ga pretvara u roštilj. A ako zatvorite poklopac na roštilju ili pokrijete vrata ognjišta, tada, prema tome, možete kuhati prema tehnologija roštilja.

Možda će se čitatelj usprotiviti takvoj gradaciji uređaja za kuhanje na otvorenoj vatri i ugljenu, jer na Internetu postoji mnogo različitih mišljenja o ovoj temi. Ipak, dalje u članku će se razmotriti one opcije za proizvodnju ili izgradnju roštilja koji zadovoljavaju gore opisane kriterije.

Cijene roštilja Forester

Šumar za roštilj

Opcije će se razmatrati u nizu od jednostavnih do složenih, od privremenih do prijenosnih žeravnica, a zatim do stacionarnih kompleksa.

Najjednostavniji roštilj za deset minuta

Ova opcija je dostupna doslovno svima, čak i ljudima potpuno nesvjestan građevinske vještine. Sama metoda postavljanja takvog roštilja na mnogo načina podsjeća na dječju igru ​​kockica.

Za rad će vam trebati:

- Oko stotinu cigli (poz. 1). Njihov broj može biti manji - sve ovisi o visini buduće "strukture".

- Metalni lim (poz. 2) i rešetka (poz. 3). Veličina ovih elemenata trebala bi biti približno jednaka. Zapravo, njihova duljina i širina odredit će veličinu žeravnice.

Zidanje će se izvesti "na suho", to jest, neće biti potreban mort.

• Za konstrukciju je potrebno pripremiti ravnu i čvrstu platformu, kako bi bila vatrootporna. Na primjer, sasvim je moguće položiti žeravnicu na zbijenu površinu tla, očišćenu od suhe trave.
• Na gotovom mjestu, krug je postavljen od opeke postavljene ravno, ostavljajući razmake između njih reda veličine 50 mm za slobodan prolaz zraka odozdo. Vrijedno je odmah usporediti promjer postavljenog kruga s dimenzijama lima i rešetke - ovi metalni elementi trebali bi ga potpuno prekriti dobivenim "bunarom". U gornjem dijagramu, 12 opeka je uključeno u polaganje jednog reda.
• Na isti način, još četiri reda su uredno postavljena, svaki s pomakom, tako da je zidanje "u presvlaci".
• Metalni lim položen je na vrh petog reda. Njegova debljina trebala bi biti najmanje 2 ÷ 3 mm, jer će se na njemu zapaliti vatra, gorjeti drva za ogrjev i tinjati ugljen.
• Sljedeća dva reda opeke stvorit će neku vrstu ognjišta. Princip zidanja ovdje ostaje isti kao i odozdo, ali postoji jedna osobitost - jedna cigla odozdo nije prikazana s prednje strane i, prema tome, dvije u drugom redu (poz. 4). Taj će otvor postati prozor ložišta kroz koji će se ubacivati ​​i paliti drva za ogrjev i okretati ugljen.
• Sljedeći korak je postavljanje metalne rešetke na "bunar" od opeke na koju će se staviti prženi proizvodi.
• Na vrhu rešetke položena su još dva reda opeke. U isto vrijeme, ne bi trebalo ostavljati praznine između njih - čvrsta strana trebala bi se formirati oko žeravnice kako bi se primijenio "načelo roštilja". Također je dopušteno ostaviti mali otvor na prednjem dijelu, radi lakšeg rukovanja lopaticom ili hvataljkama dok okrećete prženu hranu.

Takav žeravnik se može ostaviti na licu mjesta u ljetno razdoblje, ali ako postoji bojazan da se cigle i metalni dijelovi mogu jednostavno "odnijeti" u odsutnosti vlasnika, tada uopće nije teško demontirajte ga kako biste zatvorili materijale u pomoćnoj prostoriji. Ako je potrebno, ponovna izgradnja roštilja neće biti laka i neće oduzeti puno vremena.

Metalne rešetke za roštilj od improviziranih materijala

Ako vlasnik kuće ima dobre vještine u obradi metala i zavarivanju, onda je to vrlo dobra opcija može postati prijenosni model roštilja. Zadatak će biti još pojednostavljen kada postoje stare nepotrebne metalne bačve ili plinske boce.

U principu, možete čak i bez zavarivanja - o ovoj će se opciji raspravljati. Slike u lijevom stupcu tablice možete detaljnije pogledati klikom na njih.

Slika	Opis
	Uzima se obična standardna metalna bačva dobro stanje. Važno je da se u njemu prethodno ne skladište zapaljivi proizvodi (npr. benzin). Na bačvi se odmah prave vanjske oznake - dvije paralelne crte između dna i poklopca. Područje koje treba rezati mora biti približno ⅓ površine. Slika prikazuje oznake napravljene s dvije trake električne trake (plave strelice). Obratite pozornost na mjesto grla za punjenje bačve - gotovo na razini udaljene linije označavanja, s blagim pomakom unatrag (crvena strelica). Ovo je važno, jer će se vrat tada koristiti za dimnjak.
	Poprečne linije reza označene su približno 50 mm od prirubničkih spojeva poklopca i dna i moraju ići strogo paralelno s njima. Zatim se uz pomoć "brusilice" izreže predviđeni prozor. Vrlo je važno napraviti rezove što je moguće ravnomjernije i točnije, jer će se izrezani fragment koristiti kao poklopac, a praznine kada se zatvori trebaju ostati minimalne.
	Daljnji rad bit će lakši ako odmah izgradite postolje za budući roštilj. Ovdje može biti puno opcija, ali npr. možemo dati jednostavan dizajn, koji ne zahtijeva zavarene spojeve. Krug je prikazan na slici. Trebat će vam dijelovi cijevi Ø 40 mm - 4 komada duljine 750 ÷ 800 mm (ova će visina omogućiti najudobniju upotrebu žeravnice) i 2 komada jednake duljine položene na vodoravnu površinu bačve uz dodatak drugog 150 mm do gornje točke pričvršćenja. Spajanje nogu s poprečnim šipkama izvodi se vijcima za koje su izbušene rupe u cijevima (prikazano strelicom)
	Sada je vrijeme da napravite skakače, koji će dati krutost dizajnu postolja. I bit će jeftinije i lakše napraviti ih drvene, točnije, njihovu šperploču debljine najmanje 10 mm. Za to se izrezuju dvije trake duljine 700 mm i dvije trake duljine 900 mm, ukupne širine 150 mm. U dvije od njih krunom za bušenje odabrane su rupe Ø 42 ÷ 45 mm, jednako udaljene od središta, a razmak predviđenih središta rupa je 500 mm. Druge dvije rupe su iste, ali je udaljenost između njihovih središta povećana na 750 mm. To će dati lagani nagib nogu prema unutra, što će povećati snagu strukture. Prvi par ploča od šperploče stavlja se na noge cijevi obje metalne polovice okvira (plava strelica). Za veću krutost, skakači su međusobno povezani pomoću samoreznih vijaka s poprečnim elementom, također izrađenim od trake od šperploče (crvena strelica). Usput, ovaj skakač može biti širok - tada će poslužiti i kao prilično prikladna uslužna polica.
	Sada - kako popraviti ovaj drveni premosni odstojnik na odgovarajućoj visini? Najlakši način je pričvrstiti obične stezaljke na svaku nogu - one će spriječiti da dijelovi šperploče padnu. Važno je postaviti ovaj čvor ne bliže od 400 mm od gornjih tračnica kako bi se drveni detalji nije izgorio od vrućine prilikom korištenja roštilja. Takva fiksacija sa stezaljkama omogućit će, ako je potrebno, brzo rastavljanje cijele konstrukcije, jednostavnim otpuštanjem matica i uklanjanjem dijelova s ​​nogu. Na isti način postavljaju se donji skakači, u kojima su rupe razmaknute nešto šire. Visina njihovog položaja je 100 ÷ 150 mm od razine tla. Nije ih potrebno spajati poprečnim nosačem.
	Sve, postolje za roštilj je spremno. Možete instalirati bačvu odozgo i nastaviti s radom. Cilindar bubnja je sigurno postavljen između metalnih poprečnih šipki (plava strelica), a njegovi krajevi se oslanjaju na spojne čvorove (crvena strelica), što isključuje njegovo kretanje u bilo kojem smjeru. Pod težinom bačve, cijela konstrukcija postolja, smještena pod blagim nagibom, konačno će se zaglaviti prema unutra i bit će nepomična.
	Nastavljamo s radom na samoj bačvi. Glavni alati su bušilica, odvijač, ključevi, jer će svi priključci biti navojni. Neželjeno je koristiti aluminijske zakovice, budući da je toplinska otpornost ovog metala niska. Prije svega, postavljaju se nosači na koje će biti postavljena rešetka žeravnice. To su obični čelični uglovi, pričvršćeni vijcima neposredno ispod razine izrezanog otvora s jedne strane - i vodoravno prema njima - s druge strane. Postavljanje uglova - ovisno o veličini i krutosti postojeće rešetke, tako da je osigurana pouzdana instalacija s naglaskom na najmanje sva četiri kuta, a ako je potrebno - s dodatnim kutovima kako bi se izbjeglo otklon.
	Najčešće se koristi sklopiva rešetka od dvije polovice - lakše ju je ugraditi u šupljinu bačve. Slika prikazuje upravo takvu opciju. Strelice pokazuju instalirane nosače.
	Vrijeme je da napravimo poklopac sa šarkama. Na stražnjem, visokom dijelu otvora, na vijke se pričvršćuju obične čelične prozorske šarke (nerastavljive).
	Druga polovica petlji je pričvršćena vijcima na fragment ranije izrezan iz cijevi. Potrebno je vrlo točno izmjeriti položaj šarki tako da dobiveni poklopac točno odgovara veličini prozora i zatvara ga što je moguće čvršće u donjem položaju.
	Sada je sljedeći korak dimnjak (crvene strelice). Čep u odvodnom grlu se uklanja, a umjesto njega se uvija navojna čahura odgovarajućeg promjera. tako da se dobije izbočena cijev s navojem (poz. 1). Na njega je pričvršćen izlaz od 90 ° (poz. 2), na koji se zatim može spojiti niska cijev, postavljajući je tako da ispušni dim ne postane prepreka za osobu koja se bavi kuhanjem. U donjem dijelu kraja bačve dodatno je moderno napraviti podesivo puhalo (plave strelice). Da biste to učinili, izbušite nekoliko rupa Ø 10 ÷ 12 mm (poz. 3), a na gornji vijak osovine postavite prigušivač pomoću kojeg se može regulirati protok zraka u peć. Ovo je posebno važno kod pečenja na roštilju, jer kada se zatvori poklopac posude za prženje, izgaranje bez kisika može jednostavno prestati.
	Ostali su posljednji "dodiri". Cijev za dimnjak je postavljena (plava strelica). Obavezno osigurajte prisutnost ručke za koju će se otvoriti poklopac roštilja. Poželjno je izraditi ga od materijala koji se neće puno zagrijavati. Opcije mogu biti različite, na primjer, kao što je prikazano na slici (narančasta strelica). Ako postoji želja, nakon preliminarnog čišćenja moguće je pokriti vrh bačve posebnom bojom otpornom na toplinu. Majstor koji je napravio roštilj, o kojem se pričalo, dodatno je na površinu poklopca učvrstio termometar (crvena strelica) koji vam omogućuje praćenje temperaturni režim tijekom roštiljanja. Zapravo, montaža roštilja je gotova.

Slični ili u određenoj mjeri modificirani, po želji i mašti majstora, mogu se napraviti i roštilji od njihovih starih plinskih boca. (U tom slučaju treba biti oprezan prilikom prvog reza spremnika, budući da unutra može biti eksplozivna zaostala koncentracija plina. Preporuča se nekoliko puta isprati cilindar vodom, a prvi rez također treba nositi vani u stanju ispunjenom vodom).

Kreativni pristup omogućuje značajno proširenje funkcionalnosti proizvedene strukture. Na primjer, lako je osigurati dodatnu "opciju" za pušnicu instaliranjem dodatne komore na izlazu dima iz glavnog žeravnika. Druga mogućnost je ugradnja zasebne komore za izgaranje na dnu, koja će se posebno koristiti u načinu pušenja proizvoda. A kako bi se održala željena temperatura i koncentracija dima potrebna za pušenje, na dimnjaku je ugrađen podesivi ventil. Dobar primjer takvog modela roštilja s mogućnošću prebacivanja u način dimljenja nalazi se u priloženom videu.

Video: zanimljiv model roštilja s pušnicom

Ako je konstrukcija teška, može se opremiti, na primjer, pogonom s jednom osovinom. To će vam omogućiti da ga lako premjestite po gradilištu ili da ga stavite u staju ili garažu na razdoblje bez potrebe.

Stacionarni roštilj od opeke

Oni vlasnici seoskih dvoraca, koji vole čvrstoću i čvrstoću, vjerojatno će više voljeti nešto monumentalnije, stacionarno, godinama građeno od opeke. Pa, u ovom slučaju, ne postoji ništa nemoguće za samostalnu izgradnju roštilja ili čak cijelog kompleksa ili na drugi način - prostora za roštilj.

Odabir najboljeg mjesta za kompleks roštilja

Prije svega, morate odlučiti o mjestu. Ovo uzima u obzir niz pravila:

• Vrlo često se roštilji od opeke postavljaju uz postojeće rekreacijsko područje - terasu ili sjenicu. Sasvim je moguće kombinirati ove zgrade pod jednim krovom, naravno, uzimajući u obzir zahtjeve zaštite od požara.
• Ne postavljajte kompleks preblizu stambena zgrada ili čak pričvrstiti na njega - to također diktiraju elementarna sigurnosna pravila. Strogo je zabranjeno postavljanje u blizini garaža ili pomoćnih prostorija u kojima može biti zaliha goriva.
• Zbog higijene i udobnosti, pećnicu za roštilj ne bi trebalo planirati u neposrednoj blizini šetališta ili septičkih jama, vlastitih ili susjedovih.
• Ako je moguće, vrijedi dati prednost mjestu koje se nalazi na zavjetrini stambene zgrade (uzimajući u obzir prevlast vjetrova u tom području).
• Treba izbjegavati susjedstvo s visokim grmljem i drvećem, čije krune mogu biti iznad roštilja. Ovo, prvo, nije sigurno, a drugo, biljke mogu uvenuti i umrijeti od visokih temperatura.
• Ako se planira izgradnja roštilja u sjenici koja je već izgrađena ranije, tada peć treba postaviti tako da dimnjak ne padne na krovne grede - trebao bi biti otprilike u sredini između njih.

• Dobar vlasnik svakako će se pobrinuti za postavljanje staza do prostora za roštiljanje tako da mu se može lako pristupiti, na primjer, nakon kiše. Iz istih razloga, preporučljivo je popločati mjesto u blizini same peći.
• Bit će vrlo zgodno ako se voda dovede do prostora za roštilj, barem kroz privremeni ljetni cjevovod. Također, nikada neće biti suvišno provesti električni vod - to će omogućiti organiziranje rasvjete i povezivanje potrebnih Kućanski aparati. Naravno, i vodovod i struja su izborni elementi, samo po želji i mogućnostima vlasnika.
• I, konačno, roštilj treba postaviti i završiti na takav način da se ova struktura organski uklapa u cjelokupni koncept dizajna mjesta.

Nakon odabira mjesta, prijeđite na izgradnju. I uvijek počinje izgradnjom temelja.

Temelj za pećnicu za roštilj od opeke

Cijene roštilja GREIVARI

Roštilj GREIVARI

Svaka stacionarna struktura od opeke uvijek ima značajnu masu, što znači da zahtijeva pouzdan temelj. U slučaju izgradnje vrtne peći za roštilj, može se koristiti i traka i ploča, monolitni temelj, ali drugi je ipak poželjniji. Na ovaj ili onaj način, preporuča se popločiti prostor oko, a to će već biti osnova za, na primjer, polaganje keramičkih pločica. Osim toga, monolitni temelj, čak i s malom dubinom, bit će stabilan temelj za građevinu koja se podiže.

• Iskopava se jama ispod temelja na način da dobivena ploča bude najmanje 100 mm šira u bilo kojem smjeru od planiranog opsega opeke. Na prednjoj strani, izbočina se može povećati kako bi se formirala mala platforma. Dubina jame može biti oko 400 mm - to će biti sasvim dovoljno.
• Dno jame prekriveno je pješčanim jastukom od 100 mm, koji se mora zbiti ručnim nabijačem. Na vrhu, također sa zbijanjem, prekriven je isti sloj šljunka ili šljunka. Kao rezultat toga, podzemni izliveni dio temelja bit će debljine oko 250 mm.
• Oko oboda jame postavlja se drvena oplata. Trebao bi stršati oko 100 mm iznad površine tla - to će se formirati podrum ploče. Preporučljivo je strogo poravnati oplatu vodoravno - tada će gornji rub dasaka postati svjetionik za izravnavanje žbuke.
• Postavlja se armaturna mreža s ćelijama od 100 × 100 mm. Bolje ga je postaviti na obloge, tako da padne otprilike na sredinu ploče koju treba izliti.
• Priprema se cementno-pješčani mort (1: 3) koji se ulijeva u oplatu dok se potpuno ne napuni. Vrh je izravnan pravilom.

Sada ostaje čekati da se ploča skrutne i dobije potrebnu snagu. Preporučeno prvo 3 — 4 dana redovito vlažiti površinu i štititi je od isušivanja i pucanja, prekrivanje plastična folija. Oplata se može ukloniti za tjedan dana, ali želatinozno nastaviti s daljnjim građevinskim radovima ranije nego za 3 tjedna - do tog vremena beton bi trebao dobiti oko 70% čvrstoće potrebne da izdrži sve veće opterećenje zidova od opeke na njemu.

Na gotovom temelju možete graditi odabrani. Nećemo razmatrati previše složene komplekse. Graditelju početniku bit će dovoljan jedan od prilično jednostavnih modela, koji ipak imaju dobru funkcionalnost.

Jednostavna opcija bez dimnjaka

Svaka osoba s osnovnim zidarskim vještinama trebala bi moći sklopiti takav stacionarni roštilj. Nema ništa komplicirano - ne zahtijeva čak ni naručivanje. Gornja shema će biti dovoljna, koja se može uzeti kao osnova i, po želji, mijenjati u pogledu dimenzija zgrade ili njegovih pojedinačnih elemenata.

• Veličina u širini i dubini zgrade bit će određena dimenzijama raspoloživog metalnog lima za žeravnicu (poz. 10). Poželjno je da se napravi sa stranama, poput lima za pečenje, kako se ugljen ne bi probudio. Trebao bi biti iste veličine stane i rešetka (poz. 9) - može ih biti nekoliko, za kuhanje različitih proizvoda u isto vrijeme na nekoliko razina.
• Izgradnja počinje od temelja (poz. 1). Dijagram prikazuje već popločanu ploču, ali je jasno da se obloga vrši nakon izgradnje cijele peći za roštilj.
• Izgradnja počinje postavljanjem 5 redova opeke u obliku slova U (poz. 2). Prostor koji preostane ispod (poz. 3) može se koristiti za pohranjivanje kuhinjskog pribora ili zalihe drva za ogrjev.
• Zidanje uvijek počinje od uglova zida (poz. 6), tako da na tim mjestima leži cijela cigla. Same cigle (poz. 7) mogu se koristiti bilo koje spaljene - otvoreno postavljanje ložišta ne podrazumijeva kritične temperature za njih. Redovi su postavljeni "u oblačenju", s pomakom od ½ cigle.
• Debljina šavova formiranih između opeka (poz. 5) je oko 10 mm. Kao rješenje možete koristiti mješavinu za zidanje otpornu na toplinu, koja se kupuje u trgovini. Međutim, dizajn vam omogućuje da se snađete s uobičajenim cementno-pješčanim mortom za zidanje s dodatkom gline. Druga opcija je jedan dio cementa i gašenog vapna i tri dijela pijeska.
• Nakon postavljanja prvih pet redova, postavite šesti red s obje strane s poprečnim rasporedom opeke (poz. 4). Tako se stvaraju police na kojima će ležati tava za pečenje.
• Iznad, zidanje se nastavlja u uobičajenim ravnim redovima, do potrebne visine (na dijagramu je prikazano sedam redaka). Na iznutra zidovi na nekoliko razina, pričvršćeni su nosači (poz. 8), koji će postati zaustavljanja za polaganje rešetki.

Dizajn se može malo modificirati. Na primjer, gornja fotografija pokazuje da je nekoliko razina postavljanja tave - žeravnice i rešetki osigurano, odnosno, nekoliko redova poprečnog polaganja opeke. Osim toga, poprečne cigle koje strše izvana mogu postati oslonac za bočne stolove, koji su vrlo prikladni za pripremu i rezanje hrane na roštilju. Da biste to učinili, lako je postaviti još jedan zid od opeke s jedne ili čak obje strane.

Takav jednostavan roštilj za roštilj ne podrazumijeva usmjereno odimljavanje. Istina, ako se takva konstrukcija treba postaviti u sjenicu, onda na vrh možete objesiti dimnu napu, poput kuhinjske nape, a iz nje već možete izvući zaključak vani.

Cijene popularnih roštilja

Teži zadatak - roštilj s cijevi

Zadatak može biti malo kompliciran - složiti roštilj s potpuno zatvorenim ognjištem s tri strane i dimnjak. Jasno je da će intenzitet rada i ukupni troškovi ovdje biti znatno veći, ali sama struktura već izgleda mnogo čvršće i može postati ukras stranice.

Vjerojatno ovdje nema potrebe puno pričati riječima - puno više informacija donijet će detaljno slaganje zidova. Ostaje samo napraviti neke napomene uz to:

• Iskusni štednjaci uvijek preporučuju, posebno početnicima, da se prije postavljanja "suhim" mortom, odnosno svaki red opeke najprije postavlja bez morta. To pomaže u točnom određivanju konfiguracije reda i uklapanju onih opeka koje zahtijevaju rezanje.
• Budući da struktura već ima zatvoreno ognjište, njegovo polaganje (unutarnja obloga) uključuje upotrebu šamotne vatrootporne opeke. Na dijagramu je prikazan u svjetlijoj nijansi.
• U podrumu možete koristiti uobičajeni mort za zidanje. Počevši od razine preklapanja ispod ognjišta i iznad, gdje će biti područje povišenih temperatura, koristi se sastav za zidanje otporan na toplinu.
• Zidanje počinje s prvim potpuno čvrstim redom. Naravno, postoji stalna provjera horizontalnosti pomoću razine zgrade.
• Metalni uglovi položeni su na vrh petog reda - skakači duž kojih će se izvesti zidanje na početku šestog, a zatim sedmi čvrsti redovi. Dva odjeljka, koji će se nalaziti ispod ognjišta, mogu se koristiti za zagrijavanje ili održavanje gotovih jela u vrućem stanju.

Nastavak sheme - naručivanje od desetog reda do samog vrha cijevi

• Preko jedanaestog reda ponovno se postavljaju premosne trake, a na njih - dva kontinuirana reda, koji će postati dno žarišne komore.
• Od 14. do 21. reda - ognjište, čiji su zidovi odmah iznutra obloženi šamotnom opekom. Ako se pretpostavlja da se vatra neće graditi na uklonjivoj metalnoj paleti, već izravno na površini ognjišta, tada bi njegova baza također trebala biti obložena šamotnim opekama.
• Nakon postavljanja 21 reda, postavlja se skakač duž kojeg će biti položen prednji preklop ognjišta.
• U budućnosti, zidanje ide strogo prema shemi, s postupnim sužavanjem prema središtu - tako se formira piramidalni dio dimnjaka.
• Stepenasti uspon cijevi naknadno se može obložiti omotačem od tankog lima - kako se kišnica ili snijeg ne bi nakupljali i stagnirali na rubovima. Metalna kapica otporna na kišu dovršava uređaj cijevi.
• Na bočnim zidovima ognjišta metalni nosači mogu se pričvrstiti na nekoliko razina za postavljanje roštilja.

Kao što vidite, u ovom slučaju nema ništa kritično komplicirano: glavna stvar je dosljednost, maksimalna točnost i točan izračun pri polaganju svakog reda, uz obaveznu kontrolu vodoravnih i okomitih zidova.

Opet, ova struktura može biti osnovna, u blizini koje će biti lako pričvrstiti stolove za rezanje.

Ali za one koji još uvijek žele sami izgraditi složeniji kompleks sa širokom funkcionalnošću štednjak, pećnicu ili kotao za kuhanje pilava, predlaže se da se upoznate s detaljnim video uputama. To će vam pomoći da brzo procijenite svoja sredstva i mogućnosti izgradnje kako biste donijeli ispravnu odluku o odabiru prihvatljivog modela.

Video: upute za izgradnju kompleksa roštilja od opeke

Ako često provodite vrijeme s prijateljima, volite meso ili ribu, onda vam samo treba zidani roštilj. Ova funkcija omogućit će vam kuhanje čak i velikih komada mesa, pretvarajući ih u ukusno mirisno jelo. Nudimo vam da se upoznate sa značajkama dizajna detaljnih zgrada i slijedom njihove izgradnje.

Uređaj i princip rada roštilja od opeke

Sastav modernih kompleksa obično uključuje više od tri ložišta. Njihove dimenzije određuju se u fazi projektiranja projekta. Takav uređaj čini pećnicu za roštilj višenamjenskom. Obezbeđena je ruska peć sa pećnicom, zidani roštilj, pušnica. Moguće i druge opcije. Ima tri ili više kanala, koji se mogu izolirati jedan od drugog zahvaljujući sustavu ventila.

Roštilj uključuje rešetku postavljenu 20-25 cm ispod razine bočnih zidova. Paleta za ugljen je čvrsta, što osigurava dovoljnu vuču. Ugljen tinja, pa dolazi do postupnog ravnomjernog kuhanja raznih jela. Visina stijenki osigurava stvaranje toplog zračno-dimnog jastuka, zbog čega kuhana hrana dobiva karakterističnu aromu dima.

Gdje je najbolje organizirati prostor za roštilj

Prilikom odabira mjesta za roštiljanje uzimaju se u obzir brojni čimbenici. Trebalo bi biti:

• daleko od zapaljivih tvari;
• daleko od drveća;
• na zavjetrini od zgrada;
• daleko od .

Poželjno je smjestiti kompleks dalje od kuće (na udaljenosti od najmanje 5 m). U isto vrijeme, na minimalnoj udaljenosti od kuhinje, tako da domaćica može udobno kuhati. Poželjno je popločiti kompleks, koristeći bilo ciglu. svi drveni elementi prekriti sredstvom za usporavanje plamena.

Vrste gotovih kompleta za roštilj od opeke za ljetne vikendice

Odlučivši se za kupnju gotovog kompleta za roštilj od opeke za ljetnu rezidenciju, obratite pozornost na pećnicu za roštilj:

• "Vrt". Pogodno za korištenje tijekom cijele godine. Sastoji se od osam elemenata i čelične cijevi. Postavljen na . S visinom od 1,8 m, ima dimenzije 1 × 0,8 m;
• "Prestiž". Težak 600 kg. Uz visinu od 2,4 m, ima dimenzije 1,3 × 1,05 m;
• "Piknik". Težak 670 kg. Omogućuje ugradnju ražnja. Radovi na drvo i ugljen;
• "Bajka". Težina - 500 kg. Za kuhanje treba koristiti samo drveni ugljen. Uz visinu od 2,3 m, ima dimenzije 1,2 × 0,8 m.

Prije nego što kupite roštilj od opeke, imajte na umu da recenzije gotovih konstrukcija nisu uvijek pozitivne.

Pročitajte više na ForumHouse: https://www.forumhouse.ru/threads/199413/

Kako odabrati dizajn roštilja od opeke: informacije relevantne za razvoj projekta

Među mnogima raznolikost opcija Roštilj najpopularniji su:

• peći za roštilj napravljene s dimnjakom iznad, kroz koji se odvodi dim iz roštilja;

• kompleksi za roštilj široke funkcionalnosti;

• kamini za roštilj.

Kompleksi se izvode kutni i frontalni. Mogu imati mnogo elemenata, čija se potreba u svakom slučaju određuje pojedinačno. Sudeći prema crtežima i fotografijama, dimenzije prednjeg tipa roštilja od opeke obično su 3,7 × 1,3 m, kut - 2,5 × 3 m. Dobar dizajn može uključivati ​​ne samo žeravnicu, već i pušnicu, prostor namijenjen kuhanju , razne garderobe i još mnogo toga.

Pažnja! Izbor u korist velikog kompleksa omogućit će vam diverzifikaciju popisa pripremljenih jela.

Prednji kompleks široke funkcionalnosti

Popularni DIY projekti roštilja od cigle

Odlučite li sami napraviti zidani roštilj, dobro će vam doći projekti već implementiranih rješenja. Nudimo vam da se upoznate s popularnim opcijama na kojima se možete ponovno stvoriti.

1 od 6

Izgradnja peći za roštilj od opeke vlastitim rukama

Kada počnete graditi pećnicu za roštilj od opeke vlastitim rukama, morate se pravilno pripremiti. Trebat će vam ne samo materijali i alati, već i točno poznavanje tehnologije, crteži, u skladu s kojima će se rad izvoditi. Nudimo vam da smislite kako samostalno izgraditi sličnu zgradu na svom mjestu.

Koji su materijali i alati potrebni za rad: indikativni popis

Prilikom odabira materijala za izgradnju morate znati koju ciglu koristiti za roštilj. Trebat će vam crvena i šamot. Potonji je namijenjen za polaganje ložišta.

Pažnja! Potrebna količina opeke ovisi o značajkama dizajna i dimenzijama peći koja se gradi.

Trebat će vam i:

• lijevanje u peći. Popis, dimenzije i količina određuju se u fazi izrade crteža;
• glina;
• za uređaj ili glavne komponente za njegovu pripremu;
• pojačanje za poboljšanje karakteristika čvrstoće temelja;
• Metalni lim;
• daske za;
• hidroizolacijski materijal;
• lopatica;
• razina izgradnje;
• za mokro rezanje opeke;
• s prikladnim krugovima;
• čekić s gumenom glavom;
• šablona za polukružni luk.

Kako vlastitim rukama pripremiti crtež za roštilj od opeke: korisni savjeti

Kada počnete razvijati vlastiti crtež roštilja od opeke, uzmite u obzir sljedeće točke:

• područje i karakteristike čvrstoće baze buduće strukture. Temelj mora biti projektiran za buduće operativno opterećenje;
• značajke dizajna i visina buduće peći;
• značajke dizajna žeravnice, ražnjića i rešetki;
• prisutnost nadstrešnice ili sjenice. Ako je dostupno, bit će moguće ne ovisiti o vremenskim uvjetima;
• Dostupnost dodatni elementi. Osim roštilja, možete osigurati pušnicu ili. Moraju biti prisutni na crtežu;
• sustav zaštite od vjetra;
• mjesto za skladištenje ugljena;
• značajke dizajna.

Komentar

Voditelj tima tvrtke za popravke i izgradnju "Dom Premium"

Pitati pitanje

"Počevši razvijati crtež roštilja od opeke vlastitim rukama, preuzmite već besplatno rješenja ključ u ruke. Mogu se koristiti kao baza.

Postavljanje temelja

Vijek trajanja zidanog roštilja u sjenici ovisi o kvaliteti baze. Rad počinje pripremom jame. Da biste to učinili, uklonite plodni sloj i izvadite tlo na dubinu od 20-25 cm.

Pažnja! Dimenzije temelja koje treba postaviti ovise o veličini i značajkama dizajna roštilja. Oni bi trebali biti 0,5 m veći od peći u svim smjerovima.

Ilustracija	Opis akcije
	Na izravnano dno jame nasipa se i zbija sloj drobljenog kamena srednje frakcije od petnaest centimetara. Ulijte mali sloj betona. Izvršiti. Da bismo to učinili, probijamo šipke kroz jednaku udaljenost, a također ih položimo uzduž i poprijeko, vezujući ih na sjecištu.
	Ulijemo beton do razine jame, zatvorimo ga limom na vrhu i ostavimo tri dana. List treba položiti na cigle kako bi se spriječio njegov kontakt s izlivenim mortom.
	Izlažemo oplatu i nastavljamo puniti bazu.

Ako želite sami naučiti slijed, pogledajte ovaj video.

Priprema glinene žbuke

Za polaganje peći odabrana je tamnocrvena glina. Namoči se jedan dan prije pripreme otopine i svaki drugi dan temeljito promiješa. U namočenu glinu dodaje se pijesak u omjeru 1:2. Da bi se povećala plastičnost, u sastav se unosi ljepilo za peći i kamine (oko 3% volumena). Sastav je temeljito izmiješan. Možete početi polagati.

Roštilj od opeke korak po korak

Uređenje peći i dimnjaka

Za ložište i dimnjak koriste se opeke otporne na toplinu. Formiranje cijevi obično počinje s 18. redom. U svakoj od njih uklanja se četvrtina opeke kako bi se suzila rupa. To se radi do 28. reda. vrijedi opremiti ventilom.

Pažnja! Umjesto cigle, recimo ugradnja metalne kutije.

Mislimo da će vas zanimati sljedeći videozapis s uputama.

Vanjska obrada BBQ pećnice

Počevši od vanjskog dizajna, trebali biste uskladiti završetak sa stilom kuće i drugih zgrada koje se nalaze na mjestu. Svi elementi kompleksa trebaju imati jedan dekor.

Koliko košta izgradnja roštilja od opeke ključ u ruke - pregled cijena

Ne može svatko sam obaviti cijeli kompleks radova. Ali mnogi su zainteresirani za cijenu roštilja od opeke "ključ u ruke". Ovdje će sve ovisiti o mnogim čimbenicima, uključujući veličinu zgrade i njezine značajke dizajna. Ako odlučite naručiti roštilj od opeke, obratite pozornost na Prosječna cijena popularni modeli.

Prilikom postavljanja kapitalne peći od opeke u ljetnu kuhinju, treba imati na umu da svaka peć povećava opasnost od požara i zahtijeva poštivanje svih građevinskih kodova i propisa. To znači da je za njegovu izgradnju potrebno koristiti posebnu vatrostalnu šamotnu opeku, koja je otporna na visoke temperature, ali je u isto vrijeme izvrstan vodič topline, dovoljno brzo zagrijava prostoriju. Važno je pravilno ventilirati pećnicu. Potrebno je u fazi izgradnje temelja na mjestu predviđenom za peć postaviti ovu zonu ciglom. Također, u budućnosti, prilikom postavljanja krova, neophodno je predvidjeti ugradnju ispušne cijevi za uklanjanje topline i dima iz prostora radnog prostora itd.

Električna pećnica za roštilj
Plinska pećnica za roštilj

Peć za roštilj ložena drvenim ugljenom
Peć za roštilj ložena drvima

Peć za roštilj može raditi na struju, plin ili na ugljen i drva. Izvana je vrlo sličan kaminu s odjeljkom za peć, koji se obično nalazi na razini struka osobe. Roštilj zahtijeva ojačani temelj, a također je važno pravilno postaviti napu kroz koju će se odvoditi toplina i dim.

BBQ pećnica s pločom za kuhanje na fotografiji

Pećnica za roštilj može imati različitu opremu - može uključivati ​​običnu ploču za kuhanje ili pećnicu, roštilj ili roštilj, radnu ploču, mjesto za ogrjev i skladištenje posuđa. Postoje takvi dizajni koji uključuju ne samo žeravnicu, već i tandoor, kotao, pušnicu i druge elemente.

Ako vam je potrebna višenamjenska velika pećnica za roštilj, bolje je pribjeći pomoći profesionalaca, ali sasvim je moguće izgraditi malu pećnicu vlastitim rukama.

Postoje mnoge mogućnosti za montažne roštilje i peći od opeke. Usredotočujući se na predstavljene modele, možete izgraditi nešto prema vlastitom projektu. Glavna stvar je sve pravilno rasporediti kako bi se rizik od požara sveo na najmanju moguću mjeru, posebno pri izgradnji stacionarne pećnice od opeke u zatvorenom prostoru.

Domaći roštilj od opeke je čvršća verzija stacionarnog roštilja za uređenje ljetne kuhinje.

Peć za roštilj na fotografiji

To će postati njegov izvrstan ukras i, naravno, omogućit će vam kuhanje ukusnije i raznovrsnije hrane. Prije nego što izgradite roštilj od opeke, morate znati da se također naziva "roštilj", au standardnom planu dizajna trebao bi uključivati ​​tri odjeljka.

Naravno, izgradnja takvog žeravnika koštat će više, ali na ciglama je meso mnogo ukusnije i zdravije. Izdržljiva i visokokvalitetna cigla prilično je skupa, ali možete uštedjeti novac tako što ćete sami obaviti sve radove na izgradnji žeravnice. U ovom slučaju bit će opisana najjednostavnija verzija roštilja od opeke, koju je sasvim moguće izgraditi sami, čak i bez puno iskustva.

Prikazana verzija kako vlastitim rukama izgraditi roštilj od opeke može se mijenjati pomoću vlastitih dimenzija dijelova ili dodavanjem nekih dodatnih funkcionalnih elemenata u dizajn. Možete izgraditi nadstrešnicu iznad pećnice za roštilj kako biste je zaštitili od kiše, au blizini pod stablom uredite blagovaonicu ili ugradite takvu peć unutar ljetne kuhinje ili vani nedaleko od nje.

U potonjem slučaju, sav potreban kuhinjski pribor, kao i sudoper i hladnjak, bit će smješteni u samoj ljetnoj kuhinji. Još je prikladnije imati pećnicu za roštilj izvan ljetne kuhinje - manja je opasnost od požara, na otvorenom neće biti tako vruće za kuhanje u pećnici, a hladnoća će ostati unutar ljetne kuhinje, osim ako se ne planira koristi se zimi - tada je, naravno, pećnica ugrađena unutra .

Prvo morate odabrati prikladno mjesto za pećnicu za roštilj. Ako će biti uređena vani, potrebno je da udaljenost od pećnice do kuće ili kuhinje ne bude velika, jer ćete tijekom pripreme jela morati stalno donositi nešto iz kuhinje - posuđe, vodu itd.

Prilikom odabira dizajna roštilja morate obratiti pozornost na stil koji je najprikladniji za arhitekturu svih zgrada na mjestu. Neophodno je unaprijed odrediti veličinu i dizajn peći, gdje će biti postavljena (na otvorenom prostoru ili u ljetnoj kuhinji), kakav je temelj potreban za nju (ovisno o komponentama konstrukcije).

Također, u pripremnoj fazi potrebno je razmisliti o oblozi peći, uzeti u obzir oblik i visinu dimnjaka, hoće li peć biti opremljena dodatnom pećnicom ili pušnicom, koje se gorivo planira koristiti (ugljen, ogrjev, struja, plin).

Stvarno je puno pitanja - je li potrebno izgraditi nadstrešnicu koja štiti peć od kiše, prisutnost dodatni stol i zaštita od vjetra. Također, koji će se materijal za oblaganje koristiti, treba li postaviti reflektor topline i posudu za ugljen, kakav će biti dizajn ražnja, rešetke ili žeravnice, hoće li biti umetci od lijevanog željeza.

Sve ovo treba unaprijed razmisliti, a zatim svakako nacrtati opći pogled na roštilj s crtanjem pojedinačnih detalja i naznakom njihovih veličina. Također biste trebali unaprijed pronaći mjesto za postavljanje polica jer bi se trebale dobro uklopiti u izgled roštilja. Također je potrebno osigurati mjesto za skladištenje posuđa i zaliha ugljena ili drva za ogrjev.

Rešetka za roštilj
Rešetka za roštilj

Prilikom izrade sheme plana za roštilj, prije svega, mora se uzeti u obzir da dizajn mora biti stabilan. Također je važno pravilno postaviti za roštilj (za pečenje). Trebao bi biti na takvoj visini da je najprikladnije kuhati. Obično se rešetka postavlja na visini od 9-10 redova opeke.

Ako je rešetka preniska, morat ćete se sagnuti tijekom kuhanja, što je vrlo nezgodno. A ako postavite rešetku previsoko, morat ćete se visoko rastegnuti, au isto vrijeme lice će vam stalno biti blizu gorućeg ugljena.

Rešetka i posuda za ugljen moraju biti postavljeni na rubove od opeke ili na metalne šipke. Oni moraju biti uklonjivi, jer ih je potrebno povremeno čistiti od hrđe i pohraniti u kuću za zimu.

U roštilju možete koristiti običnu rešetku na štednjaku. U tom slučaju treba imati na umu da ono mora biti veće od ognjišta s gorućim ugljenom kako bi se gotovi roštilji mogli pomaknuti na stranu uz ognjište, ali da bi ih pritom zagrijali. Rešetka za pečenje mora biti zaštićena od vjetra. Ispod njega bi trebala biti još jedna rešetka, s manjim ćelijama, na kojoj će biti gorući ugljen, a ispod nje će biti posuda u koju će padati spaljeni ugljen.

Pogledajte kako opremiti roštilj od opeke vlastitim rukama u videu, koji prikazuje sve vrste proizvodnih elemenata i daje savjete majstora:

Shema, polaganje i naručivanje roštilja od opeke vlastitim rukama

Zidanje roštilja od opeke sastoji se od nekoliko faza - odabir mjesta, izrada plana roštilja, izgradnja temelja, postavljanje opeke s ugradnjom svih konstrukcijskih detalja, izrada cijevi, oblaganje i projektiranje zgrade.

Za postavljanje roštilja od opeke vlastitim rukama s tri odjeljka trebat će vam sljedeće materijale i alati:

• pijesak;
• cement;
• šljunak;
• armaturna mreža;
• cigla;
• keramička pločica;
• Majstor OK.

Trenutno možete kupiti gotove setove za uređenje pećnice za roštilj. Standardni set uključuje samu rešetku za roštilj, posudu za ugljen i pričvršćivače. Ovi se setovi mogu koristiti pri izgradnji roštilja od opeke vlastitim rukama.

Što će biti temelj peći ovisi o njegovoj veličini. Shema roštilja od opeke "uradi sam" omogućuje vam izradu temelja od betonske trake, a za masivniju strukturu trebat će vam popločan.

Temelj se potpuno stvrdne oko 2 tjedna nakon izlijevanja betona, a tek nakon toga možete početi izravno graditi roštilj.

Prvo, 2 sloja krovnog materijala moraju se položiti na temelj kako bi se konstrukcija zaštitila od vlage, nakon čega možete početi postavljati pećnicu od opeke. U ovom slučaju razmatra se varijanta standardnog roštilja koja se sastoji od tri odjeljka. Od cigle ćete morati postaviti figuru u obliku slova "W" s 4 pregrade. Kakav će roštilj od opeke ispasti, redoslijed i shema mogu se pokazati unaprijed, nakon pažljivog razmatranja plana izgradnje roštilja.

Redovi moraju biti postavljeni u određenom redoslijedu - svaki sljedeći red treba pomaknuti u odnosu na prethodni u šahovnici. Ovo je takozvano polaganje od pola opeke, koje bi trebalo osigurati potrebno lijepljenje opeke. Još prije početka polaganja potrebno je razvući konopce koji označavaju položaj budućeg zida roštilja te lopaticom nanijeti sloj morta. Morate to učiniti duž jednog od zidova. Zatim treba napraviti male utore na mortu i započeti polaganje prvog reda opeke, provjeravajući ga vodoravnom razinom.

Ukupno morate postaviti 8 takvih redaka. Ako planirate postaviti sudoper u 3. odjeljak, trebate ostaviti odvodnu rupu u 6. redu.

Prvo morate izgraditi podove koji kombiniraju dva susjedna odjeljka budući dizajn. Da biste to učinili, morate odrezati metalne kutove željene duljine i staviti ih na vrh, a zatim napraviti isto, ali već kontinuirano preklapanje opeke u jednom redu. Za polaganje drugog sloja nužno je koristiti mješavinu gline otpornu na toplinu namijenjenu za peći i žeravnice, jer je nemoguće napraviti pouzdani roštilj samo na cementu.

KORAK 1
KORAK 2

KORAK #3
KORAK #4

KORAK #5
KORAK #6

Najteža faza rada je polaganje same peći. To može biti obična pravokutna protočna peć bez puhala. Debljina stražnjeg zida trebala bi biti tri cigle. Ostavite mjesta za vrata ispred. Na strani gdje će peć biti u blizini žeravnice, trebali biste ostaviti rupu u dvije cigle.

Za rešetku za prženje i pladanj za ugljen trebate napraviti izbočine. Prilikom izgradnje roštilja od opeke vlastitim rukama, naručivanje je vrlo važno. Kod polaganja 5. reda potrebno je oblikovati potporni izbočin, a zatim poprijeko složiti 6. red opeke - cijeli red opeka treba viriti s jedne i s druge strane zida. Sljedeća tri reda ponovno je potrebno položiti u pola cigle. Tako se formiraju izbočine za rešetku i paletu.

Ponekad se dogodi da nema palete odgovarajuće veličine koja bi odgovarala širini ciglenih izbočina, a tada se može koristiti metalna polica kao nosač.

Zatim, u 10. redu, trebate izgraditi još jednu izbočinu i dodati još tri reda na vrhu metodom preljeva na žlicu - ovo je kraj glavnog dijela roštilja.

Ako će peć koristiti metalne šipke za podupiranje roštilja, tada tijekom polaganja između 6. i 7. reda te metalne šipke moraju biti postavljene u sva tri zida. To treba učiniti na način da šipke strše iz zidova za 70-75 mm i da se na njih može postaviti rešetka s paletom.

Šipke se moraju nastaviti polagati do 10. reda u svakom sljedećem. To je potrebno kako bi se rešetka za pečenje postavila na potrebnu visinu.

Nakon toga ostaje samo postaviti pravokutni žeravnik i napraviti cijev bilo kojeg oblika. Ovaj raspored roštilja od opeke koristi se u svim takvim strukturama bez iznimke.

Također je potrebno urediti radnu površinu za roštilj. Najlakši način je izgraditi nizak - 6 redova visok - zid od opeke.

Ova zgrada mora biti izvedena na zasebnom trakastom temelju, koji se ulijeva paralelno s bočnim zidovima. Takav mali zid zove se postolje. Morate ga postaviti tako da cigla leži s bocom.

Nakon toga trebate izrezati list šperploče i položiti ga između ruba bočne stijenke i zida postolja. Daske je potrebno postaviti na lim i obložiti pločicama ili keramičkim pločicama. Za pokriće radna površinačak možete koristiti i obične ploče za popločavanje.

Čarobnjakov savjet

Nakon što je izgradnja roštilja i njegove radne površine završena, potrebno je pristupiti obradi svih šavova. Za to se koristi cementni mort koji se mora napuniti svim šavovima i temeljito utrljati. Prije nego što se otopina stvrdne, potrebno je nacrtati spoj duž šavova kako bi im se dala zaobljenost. Ako majstor nema na raspolaganju spojeve, to možete učiniti uobičajenim obrezivanjem vrtnog crijeva.

Ako će postolje biti povezano s glavnom konstrukcijom, tada do šestog reda konstrukcija mora biti izgrađena u obliku slova "E", a zatim nastaviti s polaganjem bočnih i stražnjih stijenki samog roštilja. Kao rezultat toga, formira se niša ispod rešetke s paletom, koja se zatim može koristiti za skladištenje drveni ugljen ili drvo. Ako je ovaj otvor opremljen vratima s ručkom, ovdje će biti sasvim moguće pohraniti posuđe.

Na tome će se izgraditi glavni funkcionalni dio peći, a zatim se dizajn može po želji nadopuniti raznim policama i drugim elementima, ukrašenim po vlastitom nahođenju itd.

Izgrađena peć mora se "smiriti" nekoliko dana kako bi se otopina potpuno stvrdnula. Ako u njemu zapalite vatru dok se otopina potpuno ne osuši, njegovi zidovi mogu popucati.

Ubuduće, tijekom rada pećnice, potrebno je očistiti roštilj nakon svakog pečenja kako se ne bi nakupila prljavština i masnoća, inače ćete ubuduće morati temeljito čistiti pećnicu.

Izgradnja peći za roštilj s roštiljem od opeke (sa fotografijom) napravite sami.

Izgradnja roštilja od opeke nije nužno uvijek povezana s monolitnom konstrukcijom svih struktura. Pećnicu za roštilj od opeke možete sagraditi vlastitim rukama u takozvanoj privremenoj verziji. Ovo je prikladno ako nema mjesta za izgradnju stalne, stacionarne strukture. Ako je potrebno, takva se pećnica može rastaviti i sklopiti za skladištenje na posebno predviđenom mjestu, a zatim ponovno sastaviti. To je lako učiniti, budući da se takva peć gradi bez upotrebe cementa ili glinenog morta. Ovo je najjeftiniji i najbrži izgrađeni dizajn roštilja od opeke. Istovremeno je vrlo učinkovit, jer cigle postavljene bez žbuke slobodno propuštaju kisik, što doprinosi boljem i potpunom sagorijevanju drvenog ugljena.

Oblik takvog roštilja može biti pravokutan.
Oblik takvog roštilja može biti okrugao

postojati različite varijante mangal dizajne, većinu možete kupiti u trgovini ili naručiti od majstora. Ako je proračun ograničen, mnoge se strukture grade samostalno. Dobar primjer je roštilj od opeke "uradi sam". Crteži i fotografije, upute korak po korak i Detaljan opis dati su u članku. Njegov dizajn savršeno će se uklopiti u krajobrazni dizajn bilo kojeg prigradskog područja. U okviru članka detaljno ćemo opisati ovaj proces, "od A do Ž".

Kako napraviti roštilj od cigle vlastitim rukama? U nastavku potražite upute korak po korak, crteže i fotografije!

Uređaj za roštilj od opeke ili ono što može biti uključeno u njega

Uređaj za roštilj od opeke može biti jednostavan ili složeniji. Uređaj jednostavan roštilj:

• nekoliko redova opeke;
• žeravnica.

Više kompleks strukture su prikazane ili kao jedna masivna zgrada, ili kao cijeli kompleks zgrada. Svi oni imaju sličnu građevinsku strukturu i raspored:

• temelj;
• postolje;
• donji bočni zidovi;
• žeravnica;
• gornji bočni zidovi;
• dimnjak.

Kao gospodarske zgrade može izvesti:

• pušnica;
• peći;
• tandoor;
• pranje;
• kotao;
• Ploče za pripremu hrane;
• niše za spremanje posuđa.

Metode za određivanje kakvoće opeke

Svaka vrsta opeke ima određene karakteristike. O njima možete saznati iz oznake koja je predstavljena u obliku slova i brojeva na proizvodu. Svojstva materijala zadovoljavaju zahtjeve normativni dokumenti i odrediti njegov opseg. Ovo je osobito važno kada vlastitim rukama gradite žeravnicu od opeke. Crteži i fotografije, upute korak po korak i naručivanje prikazani su u odgovarajućem odjeljku članka.

Potrebno je moći samostalno odrediti kvalitetu građevinskog materijala. Postoji nekoliko jednostavnih načina koji vam mogu pomoći u tome. Osim toga, na ovaj način je lako provjeriti ispravnost proizvođača.

Prilikom odabira cigle morate pogledati:

• izgled. Obrazac mora biti ispravan i bez značajnih oštećenja. Dopuštena odstupanja od norme su unutar dva milimetra za jednu od strana;
• vibracije i zvuk. Pokušajte čekićem lagano udariti zid od opeke. Ako je kvalitetan i u njemu nema unutarnjih pukotina, čekić će odskočiti i pojavit će se zvonjenje;
• unutarnja struktura. Na proizvodu ne bi trebalo biti čipova, a ujednačena boja dijela je dobrodošla. Šamot se ne smije raspadati od opeke.

Ove mjere pomoći će vam da odlučite koja je cigla potrebna za roštilj u vašem slučaju. Zapamtiti: kvalitetni materijali- jamstvo čvrstog i izdržljivog dizajna. Samo na taj način moći će izdržati izloženost visokim temperaturama i služiti Vam dugi niz godina.

Opeka koja proizvodi tup zvuk kada se udari čekićem ukazuje na korištenje nekvalitetnih sirovina u proizvodnji i kršenje tehnologije proizvodnje.

Karakteristike vatrostalne opeke

Pitanje kakvu ciglu koristiti za roštilj zabrinjava one koji odluče izgraditi strukturu vlastitim rukama i žele odabrati najbolji materijal za gradnju. Budući da će se materijal koristiti na visokim temperaturama, mora ispunjavati važne tehničke zahtjeve:

• otpornost na toplinu. Opeka mora biti dizajnirana za upotrebu na temperaturama iznad 900 stupnjeva. Takva temperatura ne bi trebala dovesti do njegovog uništenja čak ni uz produljenu izloženost;
• što je niža toplinska vodljivost, to bolje. Tako ćete pouzdano zaštititi zgrade koje se nalaze u blizini;
• visoka mehanička čvrstoća.

Optimalne karakteristike opeke za roštilj su:

Zahtjevi prema GOST-u

Opeka koja se koristi za polaganje roštilja mora ispunjavati određene zahtjeve u skladu s državnim propisima. Govorimo o sljedećim pokazateljima: čvrstoća, granica temperature i tako dalje.

Za procjenu kvalitete koristite GOST 8691-73. Određuje točne pokazatelje u proizvodnji:

• dimenzije;
• težina;
• volumen.

Gustoća i punoća

Gustoća i punoća materijala ovisi o sastavu sirovina korištenih u izradi. Ako je glina, tada bi indikator trebao biti u području od 1800-2000 kg / m3, ako je kvarcni pijesak - 1800-1950 kg / m3.

Također je važno u kojoj se mjeri poštuje tehnologija proizvodnje. Prilikom izgradnje roštilja potrebno je koristiti čvrstu ciglu, jer ima dobar pokazatelj čvrstoće. Ova vrsta je otporna na razni faktori utjecaji (loši vrijeme, visoke temperature).

Snaga

Za svaku marku proizvoda vrijednost snage je drugačija. Ovisi o tome poštuju li se receptura i tehnologija proizvodnje opeke, kao i GOST-ovi.

Šamotne opeke imaju najbolji pokazatelj čvrstoće. Jednako je 22 N / mm 2. Takvi proizvodi izvrsni su za izgradnju ložišta za roštilje i peći. Čvrstoća je odlučujući parametar pri odabiru materijala.

temperaturna granica

Ovaj pokazatelj ovisi o materijalu i tehnologiji izrade opeke.

Za šamot, ovaj pokazatelj je u velikom rasponu od 1640-1740 stupnjeva. Takav je materijal prikladan za uređenje žeravnice.

Obična keramička opeka slobodno podnosi niže temperaturne razine - do 1200 stupnjeva Celzijusa. Stoga ga preporučamo koristiti za postavljanje donjih etaža roštilja, vanjskih zidova, kao i dimnjaka.

Ostali dijelovi konstrukcije mogu biti izrađeni od opeke s manje strogim zahtjevima.

Toplinska vodljivost

Indeks toplinske vodljivosti odgovoran je za sposobnost materijala da odaje toplinu. Budući da se žeravnica nalazi u blizini drugih zgrada, važno ih je osigurati pouzdana zaštita. To se može postići samo korištenjem opeke niske toplinske vodljivosti.

Postoji određeni koeficijent koji se naziva koeficijent toplinske vodljivosti. Što je niža, to je cigla vatrostalnija.

Za keramiku, ovaj pokazatelj je do 0,8 jedinica, a za šamot - do 0,6.

Otpornost na agresivne tvari

Tijekom izgaranja drva za ogrjev, ugljena i drugih sirovina nastaju proizvodi koji negativno utječu na ciglu. Na najčešće tvari koje imaju negativan utjecaj po cigli uključuju:

• kiseline;
• lužine;
• sol.

Pod njihovim utjecajem tijekom vremena materijal se uništava. Kako bi se to spriječilo, potrebno je odabrati marke otporne na agresivne tvari. Preporučamo korištenje šamotne opeke.

Malo je vjerojatno da će silikatne, šuplje i kvarcne opeke biti prikladne za upotrebu u takvim uvjetima, zbog svog sastava. U kiseloj sredini počinju se raspadati.

Upijanje vode

Glavna značajka vatrootporne opeke je da ima šupljine iznutra. To je zbog sirovina od kojih se proizvodi i same tehnologije proizvodnje. Kao rezultat toga, takvi proizvodi mogu apsorbirati vodu, kako iz atmosfere tako iu izravnom kontaktu s njom. Blokovi mogu akumulirati do 25% tekućine. Ovisno o kvaliteti, ovaj pokazatelj može varirati.

Što je veća apsorpcija vode cigle, to je manje otporna na mraz: ako, na primjer, proizvod ima ovaj pokazatelj na razini od 10%, tada je, u pravilu, njegova otpornost na mraz vrlo niska.

Silikatne opeke imaju koeficijent upijanja vode do 15%. Graditelji ne preporučuju izgradnju temelja i postolja od njega, jer će brzo izgubiti snagu i slomiti se.

Optimalna stopa upijanja vode za cigle je 8%

Otpornost na mraz

Ovaj pokazatelj karakterizira sposobnost materijala da izdrži niske i visoke temperature izloženosti, uz maksimalnu apsorpciju velike količine vlage. Za izračun pokazatelja u proizvodnji, cigla se podvrgava smrzavanju i odmrzavanju na poseban način, a zatim se mjeri je li došlo do značajnih promjena u njezinoj strukturi.

Broj ciklusa smrzavanja pokazatelj je otpornosti na mraz. Optimalna vrijednost Ova brojka varira ovisno o regiji. Na primjer, u toplim regijama Rusije normom se smatra 15-20 F, au područjima s oštrijom klimom 35-50 F.

Indeks otpornosti na mraz regulira nekoliko GOST-ovi:

• GOST 530-2012;
• GOST 379-95.

Mjere i točnost geometrijskih oblika

Ovaj pokazatelj je jedan od najvažnijih za bilo koju ciglu, jer izravno ovisi o kvaliteti i veličini koja odgovara hoće li konačno zidanje biti ravnomjerno. Vatrostalni materijal nije iznimka. Njegove dimenzije regulirane su pravilima GOST 8691-73.

Prema zahtjevima, proizvod mora imati 11 standardnih veličina. U ovom slučaju, duljina, debljina i visina su u određenom međusobnom odnosu ( standardna cigla: 250x120x65). Što se tiče odstupanja, ne bi smjela odstupati od norme za 5, 5 odnosno 2 mm.

Kontrola ovog parametra provodi se izravno u poduzećima koja se bave proizvodnjom opeke. Iz serije proizvoda selektivno se uzima nekoliko i procjenjuje se njihova usklađenost sa standardom.

Odabir proizvođača opeke

Opeku proizvode domaće i strane tvornice. U ponudi imaju veliki izbor proizvoda koji se po svojim karakteristikama ističu i mogu se koristiti u izradi roštilja. Nudimo tri proizvođača na razmatranje: Vitebsk ciglana(koristit ćemo ga u izgradnji mangala), tvornica Borovichi i LODE.

Naziv tvrtke	Karakteristične značajke opeke
Keramička opeka ima dobra izvedba gustoća 180 - 200; Niska otpornost na mraz; Koristi se za oblaganje peći i kanala dimnjaka; Ne može se koristiti prilikom postavljanja ložišta. Pod utjecajem vatre se uništava; Niska cijena proizvoda; Kvaliteta je zadovoljavajuća.
Proizvedeno u regiji Novgorod od 2011.; Visoka kvaliteta; Gustoća keramičke opeke m-250; Otpornost na smrzavanje F25; Dimenzije ne odgovaraju standardu, odstupanje od norme je do 10 mm; Cigla sa zaobljenim vrhom; Ima tri radne površine.
LODE	Proizvodnja se odvija na Baltiku; Visoka kvaliteta; Gustoća i otpornost na smrzavanje 500; Koristi se za oblaganje vanjskog dijela peći; Raznolik oblik; Koristi se kao ukrasni element; Po dogovoru - fasadna cigla.

Prilikom odabira opeke potrebno je uzeti u obzir nekoliko čimbenika. Glavni su zahtjevi standarda i trošak zidanja. Radna svojstva žeravnice ovise o tome koliko je cigla pravilno odabrana. U ovom slučaju, preporuča se ne štedjeti i dati prednost kvalitetnom materijalu

Prednosti i nedostaci zidanog roštilja

Prije sastavljanja roštilja od opeke, morate dublje proučiti temu i razumjeti vrste materijala od kojih se izrađuju roštilji.

po najviše popularni materijali za montažu mangala su:

• čelik otporan na toplinu (na primjer, stupanj 09G2S);
• lijevano željezo;
• cigla;
• betonski blokovi;

Obrtnici ih izrađuju od improvizirani materijali:

• plinski cilindar;
• obični veliki prirodni kamen;
• metalna bačva.

Među kupljeno roštilji su postali rašireni:

• preklapanje;
• električni.

Ove vrste mangala se međusobno razlikuju prvenstveno po cijeni, dimenzijama, ali i težini. Ako se još uvijek ne možete odlučiti koja je opcija za vas najbolja, pozivamo vas da pogledate usporednu tablicu u nastavku.

Vrsta roštilja	Prednosti	Mane
	univerzalni. Oni mogu lako kuhati bilo koju vrstu jela i proizvoda; veliki žeravnik. To vam omogućuje ravnomjernu raspodjelu topline - jela su maksimalno pržena; dovoljno prostora za korištenje i ražnja i roštilja; imati više složene strukture postoji dimna kutija; vrlo izdržljiv; ne zahtijevaju posebnu njegu; mogućnost dodavanja dodatnih funkcija (pušnica, roštilj, kotao).	struktura je nepomična; uglavnom je otvoren - problematično je kuhati tijekom padalina (isključeno je ako postoji nadstrešnica ili sjenica iznad roštilja).
	visoka otpornost na vatru; mogućnost kretanja po mjestu; jednostavno sastavljanje/rastavljanje.	ako žeravnica ima tanke zidove, s vremenom se deformiraju; materijal će s vremenom hrđati; ne drže dobro toplinu; potreba stalnog praćenja stanja (poklopac posebna rješenja protiv rđe).
	niske cijene rada; prilično prostran, možete kuhati veliku količinu hrane; dobro drži toplinu; mogućnost prženja tijekom padalina - postoji gornji poklopac; izdržljivost;	velika težina strukture - teško se slobodno kretati po mjestu;
Sklopivi žeravnik	kompaktan; lako za nošenje; mala težina; samo sastaviti i rastaviti.	s vremenom se istroši; ne donosi takav estetski užitak kao kod korištenja roštilja od opeke; zbog male veličine ne možete kuhati puno hrane odjednom.
	visoka otpornost na koroziju; dobro zadržava toplinu; izdržljiva.	jedan od najskupljih u usporedbi s drugim vrstama; velika težina i teški za transport.
Električni roštilji	praktično; idealno za one koji nemaju puno vremena za paljenje drva/ugljena; malih dimenzija.	nije vrlo pouzdan i izdržljiv; mali žeravnik; može se koristiti samo u blizini izvora energije; Može se koristiti samo za vrijeme sunčanih dana.

Koja je cigla bolja za izgradnju roštilja

Moderno tržište građevinskih materijala nudi kupcima veliki izbor opeke. različite forme, veličine i boje. Proizvode ih različite tvornice i međusobno se razlikuju po nizu ključnih parametara. U nastavku ćemo pokušati otkriti koja je cigla za roštilj najprikladnija. Više detaljne informacije u stolu:

Slika	ime opeke	Dimenzije, mm	Poroznost, %	Gustoća, kg / m3	Koeficijent toplinske vodljivosti, W/m*K	boje
	250 sa 120 sa 65	8%	1800-1950 kg/m3	0,7-0,8	Bijelo siva
	250 sa 120 sa 88	6-8%	1515 kg/m3	0,66	Bijelo siva
	250 sa 120 sa 88	6-8%	1000-1450 kg/cm3	0,4	siva
	250 sa 120 sa 65 250 sa 120 sa 88	8%	2000 kg/m3	0,5-0,8	crvena, smeđa, žuta, svijetlo smeđa
	250 sa 120 sa 88	6-8%	1100–1400 kg/m3	0,57	tamno smeđa
	250 sa 120 sa 65 250 sa 120 sa 138	6-8%	1600 kg/m3	0,34-0,43	tamno smeđa
	250 sa 120 sa 140 250 sa 250 sa 188 380 x 250 x 219 510 sa 250 sa 219	do 14%	790-960 kg/m3	0,22	smeđa, tamno smeđa, žuta
	380 x 250 x 219	do 14%	700-1200 kg/m3	0,11	smeđa, tamno smeđa, žuta, crvena
	240 sa 115 sa 52 240 sa 115 sa 65 240 sa 115 sa 71 210 sa 100 sa 65 240 sa 115 sa 113	do 6%	1900-2100 kg/m3	0,8-0,9	smeđa, crvena, žuta
	250 x 124 x 65	3-8%	1700–1900 kg/m3	0,6	smeđa, crvena, žuta, bež

Posebni zahtjevi postavljaju se na materijal koji se koristi za izgradnju roštilja od opeke vlastitim rukama, jer o tome ovisi cjelovitost i vijek trajanja buduće strukture.

Najbolja opcija je vatrootporna opeka. Omogućuje vam da dobijete siguran, izdržljiv i pouzdan dizajn. Možete izgraditi žeravnicu od sljedećih vrsta opeke:

• od crvene;
• od šamota;
• od bijelog;
• od suočavanja;
• od keramike;
• od silikata.

Gradimo roštilj od opeke vlastitim rukama: upute korak po korak, crteži i fotografije

Unatoč činjenici da je izgradnja žeravnice od opeke vlastitim rukama jednostavan zadatak, ima prilično velik broj faza. Svaki od njih ima svoje male karakteristike konstrukcije, koje zajedno dovode do velikog pozitivnog rezultata. Stoga je važno napraviti plan kako ćete graditi buduću strukturu i strogo ga se pridržavati. Objekt ove majstorske klase na fotografiji ispod.

1. Ponašanje pripremni rad. Analizirajte temu, detaljnije naučite značajke roštilja i više o njihovom dizajnu.
2. Odredite mjesto za strukturu na svom mjestu i pripremite ga.
3. Napravite nacrt.
4. Kupi sve potrebni alati i materijali - sve što vam je potrebno za rad na projektu.
5. Odlučite se za narudžbu. Kao dio ovog koraka, pripremit ćete plan kako pravilno položiti ciglu za svoj roštilj.
6. Postavite temelje.
7. Pripremite mortove za zidanje.
8. Stavite roštilj da se suši.
9. Stavite žeravnicu na otopinu.
10. Izgradite nadstrešnicu.

Pripremni rad

Krenimo od pripreme. Odvojite dovoljno vremena da uronite u temu i naučite sve detalje projekta. Pogledajte primjere popularnih vrtnih roštilja, njihove karakteristike, prednosti i nedostatke. To će vas spasiti od pogrešnih radnji u budućnosti. Kao rezultat toga, sigurno ćete znati kako izgraditi žeravnicu od opeke. Nakon toga možete prijeći na fazu odabira mjesta na web mjestu.

Određujemo mjesto za ugradnju na gradilištu

Odabir mjesta za izgradnju roštilja od opeke vlastitim rukama, crteža i fotografija, kao i upute korak po korak za koje se nalaze u nastavku, treba provesti uzimajući u obzir njegov siguran i udoban rad. Ne biste trebali postaviti zgradu:

• U blizini kuće ili drugih objekata. Minimalna udaljenost od objekata je tri metra.
• Ispod visećih grana drveća.
• Leđa uz leđa s osloncem u obliku ograde, zidova kuće.
• U blizini zapaljivih predmeta.

Takva ograničenja nisu određena slučajno. Tijekom kuhanja, struktura se zagrijava, vjerojatno će letjeti iskre od ugljena i drugih sirovina. Prilikom odabira mjesta morate se voditi zahtjevima zaštite od požara.

Možete nacrtati plan svoje stranice kako biste lakše zamislili gdje smjestiti kompleks roštilja.

• Prisutnost podzemnih voda. Bolje je odabrati mjesto gdje ih nema;
• Smjer vjetra. Ne bi trebalo dovesti do problema s ventilacijom i dimom;

Prije nego što na gradilištu izgradite domaći žeravnik od opeke, pozabavimo se njegovim projektom i nacrtajte dimenzije - više o tome kasnije.

Projekt, crtež i dijagram na papiru

Nije lako pripremiti projekt i crteže roštilja od opeke vlastitim rukama s dimenzijama. ovaj posao zahtijeva određena znanja i vještine.

Ova faza uključuje određivanje dimenzija buduće strukture. Oni će se koristiti u izradi plana projekta. Na crtežu vam je potrebno:

• nacrtati sve strukturne elemente;
• odrediti dimenzije;
• označiti točan položaj elemenata.

U ovom slučaju važno je promatrati točnost proporcija. Tako će biti moguće vizualno procijeniti izgled i ergonomiju buduće strukture. U nastavku nudimo plan i crtež. Jedina mrlja je to što ovaj plan prikazuje žeravnik s radnom pločom umjesto štednjaka, ali inače je dizajn sličan. Kako peć izgleda možete vidjeti na fotografiji ispod.

, kao i objašnjenje i opis u nastavku

Crtanje detalja dizajni su prikazani u nastavku.

• Ukupna širina konstrukcije je 8 opeka - 2000 mm;
• Duljina 3 cigle (nije prikazano na crtežu) - 750 mm;
• Visina ploče u 12 opeka je 780 mm;
• Unutarnja visina komore za izgaranje u 12 opeka je 780 mm;
• Ukupna visina, zajedno s dimnom komorom od 43 cigle, iznosi 2795 mm;

Alati i materijali

Kada je shema roštilja od opeke spremna, možete se pobrinuti za alate koji će biti potrebni za dovršetak plana. Trebat će vam:

Alati:

Rukavice

Konop i klinovi

Spremnik za cement

bugarski

materijala:

Cigla obična 180 kom

Brick Sh-8 - 175 kom

Cigla Sh47 za luk - 26 kom

šamotni pijesak

kutak

Vrata za čišćenje 140x140

Vrata peći 410x410

Pločice od lijevanog željeza

Koliko vam je cigli potrebno za roštilj? Za ovaj projekt bit će potreban 831 komad, kao što je gore navedeno. Osim toga, trebamo cement, pijesak, glinu, armaturu, metalne kutove, pločice i još mnogo toga. Samo ako su svi materijali dostupni, možete započeti glavni posao.

Montaža

Vrijeme je da prijeđete izravno na izgradnju roštilja vlastitim rukama. Prilikom izvođenja radova važno je uzeti u obzir svaki red opeke. To će biti detaljnije opisano u nastavku u odjeljku o naručivanju, ali za sada predlažemo da se upoznate s vrstama rješenja koja su korisna za rad.

Mort za zidanje

Prilikom gradnje žeravnice na otvorenom koriste se 3 vrste morta. To je zbog različitih temperatura grijanja. različite dijelove dizajne.

Vrsta rješenja	Primjena	Opis
Cement-pijesak	Vanjska versta zidanja je temelj, prvi redovi žeravnice (do šamotne opeke), glava i vrat dimnjaka.	Rješenje za cementna baza koristi se na mjestima gdje nema jake topline. Nije prikladno za postavljanje u unutrašnjost pećnice.
glina-pijesak	Zidanje unutarnje verste, naime zona skladištenja topline, izvor i pahuljica dimnjaka.	Otporniji na toplinu (do 400 stupnjeva) od cementnog analoga, a također i ekološki prihvatljiv. Rok trajanja otopine nije ograničen! U slučaju isparavanja vlage, tretira se razrjeđivanjem vode.
	Koristimo za polaganje komore za izgaranje.	Kada kupujete šamotnu glinu, pazite da nije pokvarena i da nije bila unutra mokra soba. Tijekom rada takva glina može izdržati do 1800 stupnjeva Celzijusa. Otopina na njegovoj osnovi je plastična, ali kada se osuši izuzetno je izdržljiva.

U proizvodnji šamotne žbuke za roštilj od opeke za područja s povećanim toplinskim opterećenjem trebat će vam:

• šamotni pijesak;
• obična glina;
• voda.

Napraviti vatrostalni mort, učinite sljedeće.

1. Za početak uzmite glinu (punu kantu od deset litara), dodajte joj vodu i miješajte dok se ne dobije homogena kaša. Ostavite 3 dana do otekline.
2. Zatim uzmite još vode i dodajte u otopinu. Postupno umiješajte pijesak. Dobivena masa treba biti konzistencije poput guste kisele pavlake, na primjer. Optimalan omjer pijesak:glina = 2:1.
3. U slučaju prelijevanja vode, dodajte malo više gline u otopinu.

Glineno-pješčani mort

Napravimo, trebamo:

• siva ili bijela glina;
• lopata;
• pijesak;
• voda.

1. Šamot i običnu glinu potrebno je natopiti u omjeru 1:1. Nakon što potonji nabubri, pomiješajte lopaticom tako da nema grudica.
2. Dodajte pijesak u omjeru 4:2 s glinom i vodom. U takvoj otopini ne koristimo cement.
3. Posljednja točka je provjeriti spremnost rješenja. Uzimamo dvije cigle i stavljamo ih jednu na drugu sa 5 mm žbukom, uklanjajući njen višak. Dajemo 40 minuta da se osuši i provjerimo kvalitetu spojke - podignemo konstrukciju za gornju ciglu tako da donja ostane ovješena. Ako se ne skida - rješenje je visoke kvalitete. Ovaj koncept se naziva adhezija.

cementni mort

Pripremamo cementni mort, za njegovu izradu ćemo koristiti:

• marka cementa M400;
• voda;
• pijesak;
• posuda za miješanje.

Tehnologija proizvodnje cementni mort za žeravnicu od cigle nije više tako komplicirano:

1. Koristimo omjer cement:pijesak = 1:3.
2. Pijesak bi trebao biti bez ikakvih nečistoća, jer će se proces trošenja morta iz ziđa ubrzati. Što je pijesak žući, to je manje kvalitete.
3. Koristimo spremnik - 1 kantu cementa, za 4 kante pijeska. Dobivamo 40 litara mješavine, jer. cement još uvijek ispunjava prazninu između pijeska.
4. Dodajte vodu na sobnoj temperaturi brzinom od 0,75 litara na 1 kg cementa, miješajući otopinu.
5. Provjerite prianjanje, kao u prethodnom odlomku.

U prosjeku, za polaganje 100 komada opeke sa šavom od 5 mm, bit će potrebno oko 30 litara morta.

Budući da ova struktura ima veliku težinu, ne možete bez snažnog temelja za žeravnicu od opeke.

1. Raščlamba temelja i označavanje mjesta. Uz pomoć mjerne trake mjeri se mjesto na kojem će se struktura nalaziti. Zatim se koriste lopatica, klinovi i uže;
   
2. Kopanje jame. Njegova dubina bi trebala biti 30-35 cm za monolitnu ploču. To je sasvim dovoljno (ali sve ovisi o tlu u vašem području). Duljina - 2200 mm, širina - 950 mm.
   
3. Zaspimo sloj pijeska od 10 cm i radimo pijesak jastuk polijevanje vodom i nabijanje. Zatim položimo mješavinu drobljenog kamena i pijeska 3: 1, također 10 cm.
4. Oko baze možete napraviti vodoravni hidroizolacijski sloj, u koji punimo glinu i pažljivo ga nabijamo.
5. Postavljamo krovni materijal marke RKP-350 (400) za okomito hidroizolacija premaza. Prilično je postojan i dostupnog materijala. Ova faza je obavezna ako je razina podzemne vode u vašem području na dubini većoj od 1 metra od dna temelja roštilja.
   
6. Izgradnja oplate od planiranog drveta (ili bilo koje izdržljive zamjene) oko oboda jame. Trebao bi se uzdizati oko 8 cm iznad tla.Ojačan je podupiračima s dva ruba i na sredini konstrukcije kako bi se spriječilo uništavanje prilikom izlijevanja betona. Oplata je potrebna kako bi se osiguralo da je monolitna ploča glatka.
   

   Prije postavljanja ploče tretirajte strojnim uljem kako biste ih lakše skidali.

7. Polažemo armaturu (8 mm) na jednakim razmacima od 10 cm po dužini i širini (armatura). Armaturu pletemo žicom i premazujemo cementnim mlijekom konzistencije tijesta. Postavlja se na obloge tako da se prilikom izlijevanja nalazi otprilike u sredini ploče.
   
8. Koristimo marku cementa M400. Otopina u ovom omjeru je cement: pijesak: šljunak = 1: 2: 4. Razrijediti vodom do guste kaše.
9. Ulijte jednim potezom da dobijete monolitna ploča nema pukotina iznutra.
   
10. Površina se mora izravnati lopaticom.
11. Prva 3 dana ploču pokrijemo plastičnom folijom kako bismo je zaštitili od isušivanja.
12. Oplata se može ukloniti nakon 6-8 dana.
    

Nakon što je temelj za roštilj od opeke spreman, potrebno ga je ostaviti neko vrijeme. 3 tjedna će biti dovoljno (međutim, sve ovisi o debljini strukture). Tijekom tog razdoblja on će sjesti i dobiti potrebnu snagu, tako da će biti moguće započeti zidanje.

Naručivanje roštilja od opeke "uradi sam".

Žarnica od opeke "uradi sam" omogućuje vam da:

1. Izračunajte broj opeka potrebnih za gradnju (831 kom);
2. Izračunajte potrebnu količinu morta za zidanje (~ 250 litara);

Narudžba roštilja od opeke (zidani crteži)

Redoslijed se prikazuje do 24 reda(dimna komora). Shema njegovog zidanja može se vidjeti u odjeljcima, a crtež u odgovarajućem odjeljku članka.

Sada pobliže pogledajmo svaki od redova. Radi praktičnosti, predstavljamo simboli opeke:

• Vitebsk - "B";
• Privatno - "P";
• Cigla Sh-8 - "Sh-8";
• Cigla Sh-47 - "Sh-47".

Red	Cigla