Блендер для збивання молочних коктейлів. Який міксер вибрати для молочного коктейлю? Ручний та стаціонарний

Приготування молочних коктейлів на перший погляд не вимагає особливих зусиль. Достатньо змішати і збити інгредієнти до оптимального стану і прикрасити склад, що вийшов, на свій смак. Однак по-справжньому ніжний та приємний коктейль потребує особливого підходу, який передбачає використання якісного міксера. Більш того, навіть блендери, що стали популярними останнім часом, не можуть в повному обсязі забезпечити необхідну консистенцію такого вишуканого напою. Тим, хто не хоче економити на своїх гастрономічних уподобаннях, варто враховувати кілька критеріїв, які допоможуть вибрати міксер для молочного коктейлюіз оптимальними для цієї мети характеристиками. Ці рекомендації будуть корисні і для домогосподарок, і для людей, які професійно займаються кулінарією.

У чому особливості міксерів для коктейлів?

Насамперед апарати такого призначення відрізняються ємностями. Компоненти для коктейлю розміщуються в склянці, виготовленій з нержавіючих сталей або високо міцного пластику. При цьому їх місткість може бути різною – це один із головних критеріїв вибору. Також слід врахувати можливість автоматичного запуску обробки вмісту. Іншими словами, міксер для приготування молочних коктейлів може починати роботу відразу після встановлення склянки з вмістом, а при вилученні апарат вимикається. Наступна особливістьпов'язана з конструкцією пристрою. У процесі роботи рідкі інгредієнти не розбризкуються, що забезпечує додаткову зручність. Цьому сприяє механізм стабілізації вінців. Як правило, подібні моделі добре справляються і з приготуванням інших напоїв, і не лише.

Ручний та стаціонарний?

Ручні пристрої мають у конструкції два віночки. Вони безпосередньо беруть участь у змішуванні та збиванні продуктів. Також цей апарат має кнопки для перемикання швидкісних режимів - всі вони зручно розташовуються в районі рукоятки, що робить пристрій комфортним в управлінні. Ручний міксер для молочного коктейлю розрахований на обробку рідких компонентів та продуктів із середньою консистенцією - наприклад, за його допомогою можна збити крем, яйця, вершки, рідке тісто тощо. У плані потужності такі пристрої програють стаціонарним, але якщо кухня не балує вільним простором і потрібен компактний апарат, то варто віддати перевагу саме ручній моделі.

Стаціонарні аналоги хороші тим, що ефективно справляються з величезним переліком продуктів із різною консистенцією. Однак для приготування коктейлю це зайва продуктивність, без якої можна обійтися. Зате до очевидних переваг стаціонарного міксера належить автономність у процесі роботи. Від господині потрібно лише розмістити продукти на спеціальній чаші та запустити агрегат.

Професійні та домашні моделі

Моделі для професійної експлуатації відрізняються багатофункціональністю, високою продуктивністю та довговічністю. На практиці це виражається в великому виборінасадок, здатність справлятися з переробкою густих мас, використанням якісних матеріаліву виготовленні корпусу та робочих органів, а також у додаткових опціях. Безперечно, професійний міксер для молочних коктейлів надасть неоціненну допомогу господині, дозволяючи швидко та ефективно справлятися з різними завданнями. Приготування напоїв – лише невелика частина можливостей таких апаратів. Але, слід враховувати, що професійний агрегат дорожчий, а частина його функцій може так і залишитися незатребуваною. У свою чергу, домашній міксер набагато скромніший у можливостях, але в більшості випадків їх буває достатньо для реалізації найсміливіших рецептів приготування коктейлю.

Особливості барних міксерів для коктейлів

Власне відділення міксерів за призначенням для приготування коктейлів було обумовлено саме необхідністю забезпечення барів і кафе. Потім моделі для домашнього використаннябагато в чому перейняли характеристики таких апаратів, але деякі відмінності таки збереглися. Зокрема, барний міксер для молочних коктейлів передбачає наявність спеціального кріплення до стійки або стіни. Також є помітна різниця у застосовуваних матеріалах виготовлення. У випадку барних моделей пластик є рідкістю і присутній тільки в бюджетних версіях. Навіть у міксерах середньої якості для виробництва корпусу використовують поєднання алюмінію та хрому, а склянки практично завжди виконуються з нержавіючої сталі.

Режими роботи

Зазвичай цей параметр звертають увагу професійні бармени, а й любителям буде зайвим врахувати цю характеристику. У стандартному виконанні домашній міксер для молочних коктейлів може мати три режими роботи. Бюджетні моделімають простий формат змішування, а більш просунуті апарати передбачають імпульсний та турборежучий. Простий режим забезпечує елементарну функцію змішування або збивання інгредієнтів, чого є достатньо для нескладних рецептів. Однак, якщо потрібна можливість дроблення твердих продуктів, то без імпульсного режиму не обійтися. Турборежим також дозволяє виконувати операції дроблення та збивання компонентів з твердою консистенцією, але з більшою продуктивністю.

Якщо потрібно подрібнити кригу

Рецепти деяких коктейлів передбачають використання подрібненого льоду. Звичайно, цим вишукуванням можна пожертвувати, але краще передбачити можливість виконання цієї умови наперед. На жаль, побутові міксери здебільшого не мають такої опції. Вона присутня у спеціальних подрібнювачах та блендерах під назвою «колка льоду». Якщо потрібен міксер для молочних коктейлів з такою опцією, то краще відразу придивлятися до професійних версій - функція подрібнення льоду зазвичай в них присутня. Також як варіант варто звернути увагу на «млини льоду». Це спеціальні прилади, що дозволяють не просто подрібнювати лід, а й надавати його фрагментам різноманітних форм.

Насадки для міксера

Якщо апарат вибирається тільки для приготування коктейлів, то особливих вимог до насадок не буде. Навіть у мінімальній комплектації міксери здатні забезпечити весь перелік завдань, які потрібні для створення подібних напоїв. Але наперед передбачити не можна і, не виключено, що міксер для молочного коктейлю в майбутньому вимагатиме використання наступних насадок:

Блендерна насадка. З її допомогою роблять овочеві або фруктові пюре, супи та ті ж напої, але в невеликих порціях;
Ніж для пюре. Ця насадка призначена спеціально для збивання вареної картоплі;
Подрібнювачі. Такі інструменти дозволяють обробляти горіхи, зелень, сушені фрукти тощо;
Електроніж. Замінює звичайний ніж, виконуючи операції з нарізування фруктів, овочів, хліба та інших продуктів.

Яким виробникам міксерів віддати перевагу?

Традиційно місце лідера у сегменті кухонних приладів посідає Італія. У цьому випадку виділяються виробники Macap та Fimar. Їхня продукція відрізняється стильним дизайномта надійністю. Ці компанії роблять ставку на пересічних покупців, тому вартість апаратів невисока. Якщо потрібний сучасний високотехнологічний міксер для молочного коктейлю, в якому використовуються інноваційні рішеннякраще звернутися до американської марки Hamilton Beach. Вартість такої продукції вища, але її власник зможе відкрити нові горизонти у підході до приготування коктейлів. І навпаки, для прихильників традицій та простоти китайська марка Ewit Inox пропонує недорогі та надійні міксери з базовим наборомопцій.

Висновок

Міксер давно ввійшов у життя звичайних домогосподарок, став незамінним інструментом кулінарного мистецтва. Невеликий за своїми розмірами апарат здатний виконати делікатні завдання за лічені секунди. Але найголовніше - це якість одержуваного напою, який забезпечує міксер для молочних коктейлів. Відгуки користувачів таких пристроїв рідко критикують смакові властивості напоїв, оскільки різноманітність насадок дозволяє повному обсязі впоратися з покладеними завданнями. Однак у плані надійності та довговічності ситуація менш однозначна. Навіть якщо прилад радуватиме своєю функціональністю та продуктивністю, це не означає, що він прослужить довго. Тому спочатку слід перевірити всі елементи пристрою, що купується на цілісність, ознайомитися з умовами гарантії і перевірити агрегат на працездатність.

Коктейлі та смузі – дуже смачні та корисні напоїякі люблять і дорослі, і діти. Крім того, подібні суміші часто використовуються в різних дієтах і спортивне харчування. Для того, щоб швидко приготувати такий напій вдома, потрібно мати спеціальне обладнання. Для цього чудово підходить блендер, в якому можна змішувати різні склади.

Види блендерів та опис

На ринку зараз можна знайти безліч самих різних моделейблендерів. Вони відрізняються за зовнішньому вигляду, конструкції, дизайну, ціні та іншим критеріям. Щоб визначити, який пристрій підійде для змішування коктейлів, потрібно вивчити його якісні характеристики. Блендери поділяються на два типи: занурювальні прилади та стаціонарні у вигляді апарату з чашею. І ті, й інші мають свої переваги.

Занурювальні прилади відрізняються компактною формою і не займають багато місця. Вони мають невеликий витягнутий корпус, де знаходиться панель управління. З одного кінця розташовується робоча частина, що обертається. Вона занурюється в ємність, у якій готується напій і суміш збивається до потрібного стану.

Занурювальні блендери оснащуються кількома насадками для подрібнення різних продуктів. З їх допомогою легко можна зробити м'ясний фарш, суміш для панірування, тісто та багато іншого. Якщо крім коктейлів ви плануєте робити й інші суміші, що виготовляються з твердих або в'язких інгредієнтів, то можна розглянути цей варіант. Окрім насадок, у комплекті до них можуть постачатися різноманітні ємності для напоїв.

Стаціонарні прилади складаються з основи з панеллю управління, яку встановлюється ємність для сумішей. Зазвичай чаша досить об'ємна (близько двох літрів), оскільки такі прилади використовують для змішування великого обсягу напоїв. Чаша жорстко фіксується на підставці. Усередині ємності є ножі, якими подрібнюються продукти.

Апарат може оснащуватись різними видами ножів для подрібнення продуктів. різних видів. Чаша має щільну кришку, що герметично закриває ємність під час приготування суміші. Матеріал, з якого виготовляється чаша, може бути різним. Вона може бути зроблена зі скла або пластику. Скляну ємність можна випадково розбити за необережного поводження. Пластиковий матеріалможе темніти з часом і накопичувати неприємні запахина стінах.

У сучасних дорогих моделях чаші роблять із спеціального міцного пластику, який не схильний хімічним реакціямі залишається чистим тривалий час. Такі прилади, як правило, багатофункціональні та оснащені додатковими функціями. Багато хто з них може самоочищатися після експлуатації, що є важливим плюсом.

Стаціонарні блендери мають різну потужність. Природно, чим вона вища, тим якіснішими і кращими будуть приготовлені напої. Ці пристрої можуть мати кілька швидкостей, режим для коління льоду, для збивання піни тощо. Ємність може мати спеціальний отвір для додавання компонентів під час приготування суміші. Також ці прилади можуть мати в комплекті дуже зручні стаканчики із щільною кришкою, які можна брати із собою у дорогу.

Переваги і недоліки

Обидва види приладів мають свої плюси та мінуси. Звичайно, багато залежить від фірми-виробника, яка може оснастити прилад додатковими функціями і зробити його експлуатацію набагато зручнішою.

Плюсами занурювального блендерає:

Невеликий розмір, що зручно, якщо на кухні мало місця.
Легке очищення приладу. Після експлуатації його достатньо сполоснути під струменем води.
Зручно використовувати блендер для приготування невеликих порцій.
Більше низька вартістьв порівнянні з багатофункціональними стаціонарними приладами.

До недоліків приладу можна віднести відносно невеликий функціонал, на відміну від стаціонарних пристроїв. Крім цього, їм досить важко відразу подрібнити велика кількістьфруктів або овочів для смузі та коктейлів. Ще одним мінусом можна вважати той фактор, що прилад необхідно тримати в руках під час приготування напою.

Стаціонарний блендер має безліч переваг, до яких належать:

Подрібнення продуктів у автоматичному режимі. Немає необхідності докладати фізичних зусиль для приготування сумішей.
Наявність додаткових функцій, що полегшує приготування коктейлів.
Досить висока потужність.
Функція самоочищення.
Можливість приготування напоїв у великих обсягах.
Тривалий час роботи приладу як приготування напою.
Можливість додавання компонентів у процесі приготування.
Фіксоване положення чаші робить роботу приладу повністю автономною.

До недоліків пристрою можна віднести те, деякі апарати мають досить великий розмір. Прилади з великим функціоналом та високою потужністю можуть мати досить високу ціну.

Критерії вибору

Вибираючи блендер для коктейлів, визначтеся з обсягом напоїв, який ви плануєте робити. Якщо ви хочете постійно виготовляти різні коктейлі та смузі для всієї родини, тоді вам потрібно звернути увагу на стаціонарні пристроїз великим об'ємом чаші. Додатковим плюсом буде наявність стаканчиків із кришками для зручного переміщення напоїв.

Дуже важливим критерієм є потужність блендера. Прилади з невеликою потужністю можуть швидко вийти з експлуатації. Крім того, слабка потужність не дозволить приготувати піну для молочного коктейлю та відповідну консистенцію. Чим вище буде ця характеристика приладу, тим краще.

Спробуйте придбати пристрій із самоочищенням. Тоді вам не доведеться самостійно чистити ножі. Всередину ємності заливається вода і вмикається відповідний режим. Після цього ви просто зливаєте брудну воду. Деякі моделі можна мити в посудомийній машині. Це описано в інструкції з експлуатації.

Якщо ви розраховуєте готувати коктейлі по різним рецептамз використанням різних інгредієнтів вибирайте прилад з наявністю декількох швидкостей. Це дозволить готувати фруктові, овочеві, молочні та різні інші коктейлі та смузі.

При виборі стаціонарних блендерів зверніть увагу на матеріал, з якого виготовлено ємність. Він має бути досить міцним, щоб не розбитися. Вибирайте якісні пристроїперевірених фірм, які добре зарекомендували себе на ринку, щоб прилад міг прослужити досить довго.

Якщо ви любите молочний коктейль з пінкою та льодом, подбайте про наявність функцій, які дозволяють створювати будь-які суміші за вашим бажанням. Для того, щоб приготувати молочний коктейль з пінкою, потрібно взяти холодне молоко із середньою або високою жирністю.

У стаціонарному блендері потрібно встановити прилад на максимальну швидкість. Він дозволяє збивати молоко у густу, пишну піну. Також для створення щільної консистенції можна додати до блендера морозиво у співвідношенні 1:1. Лід можна класти в процесі або додавати в готовий молочний коктейль.

Якщо ви використовуєте занурювальний прилад для приготування молочного коктейлю, піну треба збивати плоскою насадкою з отворами. Хвилясті краї насадки створюють гарну, міцну пінку на коктейлі. Насадкою-віночком можна збовтати суміш, але піна тоді не вийде. Подавати напій потрібно відразу після приготування, щоб пінка не осіла.

ТОП-10 найкращих блендерів для смузі та коктейлів

10 Gemlux GL-BL1175GK

Відмінна ціна
Країна Росія
Середня ціна: 2790 руб.
Рейтинг (2019): 4.1

Рейтинг відкриває простий у користуванні та продуктивний блендер з потужністю 1000 Вт. Модель досить непогана для своєї ціни: має п'ять швидкостей з плавним регулюванням і об'єм чаші 1,75 літра. Має колбу із міцного скла та нержавіючий металевий корпус. У кришці чаші є отвір для додавання інгредієнтів, тому можна докидати відсутні продукти, навіть коли вона закрита. Крім приготування смузі та коктейлів у блендері можна колоти лід та обробляти інші тверді продукти за допомогою імпульсного режиму. Функція самоочищення робить зручним догляд за цією моделлю.

Gemlux GL-BL1175GK є найдешевшим у рейтингу і при цьому добре виконує своє призначення. У блендері можна приготувати коктейль на цілу компанію і до нього наколоти лід. За допомогою моделі також зробити багато смачних та корисних страв: крем-супи, пюре, соуси і так далі. Бюджетність робить товар популярним серед користувачів, що залишають позитивні відгукита рекомендують його покупку.

9 Gastrorag B-179

Зручність використання
Країна: Китай
Середня ціна: 7250 руб.
Рейтинг (2019): 4.1

Серйозний, але відносно недорогий блендер для приготування великих об'ємів смузі чи коктейлів. Потужність висока - 2 кВт, з нею модель працює на трьох швидкостях з плавним регулюванням оборотів. Легко справляється з колом льоду і здатний перемелювати продукти в імпульсному режимі. У кришці є отвір додавання інгредієнтів коктейлів. Корпус моторчика виготовлений з металу, а ось глечик - зі звичайного пластику, що може не сподобатися деяким людям. Також незручно, що модель не має неслизьких ніжок – доведеться стежити за нею особливо уважно.

У чаші є зливний краник - можна розливати смузі відразу після приготування, не знімаючи глечик з основи. Якщо враховувати, що об'єм моделі 2 літри, то ця функція дуже зручна. Загалом блендер легко перемелює будь-які тверді продукти для смузі – навіть ягоди в глибокій заморозці. У відгуках покупці зазначають, що через потужність пристрій сильно гамірить. Проте швидко справляється з продуктами.

8 Bosch MMB 43G2

Найкращий об'єм чаші (2,3 л)
Країна:
Середня ціна: 7180 руб.
Рейтинг (2019): 4.2

Універсальний блендер, потужність якого не найбільша в рейтингу – лише 700 Вт. Але це дозволяє моделі спокійно справлятися зі створенням коктейлів і колоти лід. Розрахований блендер на 5 ступінчастих швидкостей. Модель справді велика, забезпечить усю вечірку смачними коктейлями. Чаша об'ємом 2,3 літра дозволяє зробити відразу багато смачної смузі. Глечик відлитий з дуже товстого і міцного скла. Але підставка пластикова. У комплекті є ще й млин, який дозволяє наколоти горіхи, зробити мелену каву та подрібнити інші тверді інгредієнти для коктейлів. Є отвір для продуктів, який закривається пробкою у вигляді мірної склянки.

Модель позиціонується практично безшумна. У відгуках покупці зазначали, що для перемелювання твердих інгредієнтів на смузі необхідна рідина, але справляється блендер, при цьому цілком непогано. Є окремий режим для коління горіхів або перемелювання чогось ще у спеціальній чаші. Цікаво, що замість стандартних гумових ніжок на днищі прироблено присоски, які ще міцніше утримують блендер на місці під час роботи. Зручно, що ножі легко витягаються з корпусу – так їх легко промити.

7 Vidia BL-001

Вакуумний блендер
Країна: Південна Корея
Середня ціна: 34 500 руб.
Рейтинг (2019): 4.3

Досить дорога модель, розрахована на професійних любителів смузі та коктейлів. Вона призначена для того, щоб створювати дійсно корисні напої, які в процесі приготування не окислюватимуться і втрачатимуть вітаміни. На це спрямований вакуумний режим - при подрібненні повітря відкачується з чаші, і окислювально-відновлювальні реакції не відбуваються. Цікаво, що приготоване легко взяти із собою, не порушуючи вакууму – для цього є додаткова переносна склянка.

Блендер має потужність 960 Вт і здатний розігнатися до 20 тисяч обертів за секунду. В наявності також імпульсний режим, що дозволяє впоратися з будь-якими продуктами для коктейлю. Керується модель електронно - є достатньо налаштувань, щоб оптимізувати процес приготування смузі. Чаша зручна та об'ємна – у неї міститься до 1,5 літра інгредієнтів. Але, на жаль, до неї не можна докидати продукти в процесі роботи – доведеться завантажувати все одразу. Модель нездатна бити лід, так що доведеться обійтися без нього. Крім того, виробник не рекомендує подрібнювати та змішувати лише сухі продукти – для цього пристрій не призначений.

6 RAWMID Dream Classic BDC-03

Хороша захищеність блендера
Країна: Китай
Середня ціна: 10 900 руб.
Рейтинг (2019): 4.4

Професійний блендер для комерційного та домашнього приготування коктейлів та смузі. Видає потужність 1,5 кВт і до 32 тисяч оборотів за хвилину. В наявності відразу 30 швидкостей із плавним перемиканням. Можна включати пульсуючий режим за допомогою спеціального тумблера. Блендер легко впорається не тільки з льодом, але і з твердими компонентами коктейлю - горіхами, зернами та заморожуванням. Глек зроблений з тритану, який в десятки разів екологічніший за звичайний пластик, але помітно легший і міцніший за простого скла. Корпус пластиковий, але досить якісний.

У комплекті до блендера поставляється спеціальна лопатка для перемішування інгредієнтів у глеку, лійка та штовхач для продуктів. У кришці є невеликий отвір для подачі нових компонентів смузі. Судячи з відгуків, модель досить галаслива, але ідеально справляється з усіма продуктами. Окремо варто наголосити на повній безпеці блендера. Він захищений буквально від усього – від перевантажень та перегріву, що не дозволяє йому вийти з ладу. Окремо радує захист від дітей, який здатний запобігти випадковому включенню. Є недолік – глечик не фіксується, і під час роботи його потрібно тримати. Інакше він може злетіти з підставки. А ще модель не знімає ножі.

5 ProfiCook PC-UM 1086

Найкраще співвідношення «ціна-якість»
Країна: Німеччина (виробляється в Китаї)
Середня ціна: 5216 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Відносно простий і дешевий блендер з достатньою потужністю, щоб впоратися з приготуванням повітряних та дуже смачних напоїв. Модель має потужність 1,25 кВт і видає до 21 тисячі обертів на секунду. На жаль, швидкості лише дві, і регулювати їх плавно теж не можна. Втім, цих швидкостей достатньо подрібнення будь-яких інгредієнтів для коктейлю. Глек досить місткий, але не дуже великий – 1,5 літра. Природно, блендер здатний впоратися з колом льоду і може працювати в імпульсному режимі.

Чаша відлита зі скла та має зливний краник. Тому можна швидко розлити напій відразу після приготування, не піднімаючи тяжкості. Звичайно, є і отвір для додавання інгредієнтів. Корпус зроблений з нержавіючої сталі і виглядає відмінно. Є й певні вади. У відгуках зазначають, що малі обсяги продуктів блендера молоти не буде – необхідно мінімум 150 грамів інгредієнта. Натомість рубає і заморожування у тому числі. Ножі легко знімаються для якісного промивання.

4 Kitfort KT-1327

Є суповарка
Країна: Росія (виробляється в Китаї)
Середня ціна: 8590 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

Відмінний універсальний варіант для будь-якої кухні. Підійде не лише любителям коктейлів та смузі. Блендер досить сильний. Він здатний видати до 28 тисяч оборотів при потужності 1,3 кВт. Спокійно коле крига для коктейлів, може працювати в імпульсному режимі. Інгредієнти для напоїв легко докинути через отвір у кришці. При цьому пристрій керується електронно і містить кілька зручних програм для різних продуктів. Швидкість регулюється плавно, чітко заданої кількості немає.

Це універсальний кухонний блендер, який підійде не тільки для коктейлів та смузі, але й для створення найсмачніших крем-супів. У моделі є режим "Суповарка", в якому вона підігріває вміст чаші до необхідної температури. Тож можна робити теплим будь-що. Наприклад, створити гарячі коктейлі, якщо з'явиться таке бажання. Дволітрова чаша виготовлена з харчового пластику, стійкого до нагрівання, тому небезпеки вона не несе. Корпус теж пластиковий та досить міцний.

3 CASO MX 1000

Окремий режим для коктейлів
Країна: Німеччина (виробляється в Росії)
Середня ціна: 6490 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Трійку найкращих відкриває спеціалізована німецька модель для приготування коктейлів та смузі. Цей блендер має досить високу потужність в 1000 Вт і непогану швидкість обертання – до 17 тисяч за хвилину. Має імпульсний режим і вміє колоти лід. Швидкість регулюється плавно, тому можна налаштувати за власним бажанням. У кришці є отвір, через який зручно закидати інгредієнти. Чаша досить об'ємна – у ній поміститься до 1,5 літра інгредієнтів. Чаша моделі зроблена з товстого та дуже міцного пластику, а основа – з металу. Знизу – масивні прогумовані ніжки, які утримають блендер навіть при колінні льоду. Судячи з відгуків, чудово справляється зі своїми обов'язками, але трохи галасує.

Дещо докладніше про режим «Смузі». Виробники при створенні одразу ж припускали, що їхній блендер буде використаний саме для напоїв. Тому вивели на окрему кнопку універсальний режим їхнього приготування. Прилад при його роботі подрібнюватиме інгредієнти протягом 60 секунд на швидкості 14 тисяч обертів на хвилину. У такому режимі він легко перемелює навіть заморожені та тверді інгредієнти для коктейлів. А якщо в процесі вони налипнуть на стіни – вміст чаші можна легко перемішати спеціальною лопаткою, яка входить до комплекту.

2 RAWMID Dream mini BDM-07

Найкраща комплектація
Країна: Китай
Середня ціна: 5900 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Модель була створена для приготування коктейлів та смузі у невеликих кількостях. Це не найпотужніший блендер (всього 500 Вт), але він дуже зручний. Пристрій компактний дозволяє швидко приготувати потрібний напій і взяти чашу (яка може служити пляшкою для смузі) з собою. Буквально «зробив, узяв та побіг». При невеликій потужності видає непогані обороти – до 20 тисяч за хвилину. Зате швидкості всього дві (без плавного регулювання). І ще один недолік - пристрій не може працювати більше 30 секунд без перегріву. Втім, цього часу вистачає для подрібнення будь-яких продуктів - навіть м'яса і риби.

Виконаний повністю із пластику. Має кілька різних чаш, що дуже зручно. У комплекті поставляється основний глечик на 1,2 літра, дві чашки-пляшки зі спортивними кришками (570 та 400 мл), ємність подрібнювача на 200 мл. Для кожної є власний ніж. Блендер можна назвати універсальним – він легко підходить для приготування кількох коктейлів один за одним, не перериваючись на чищення чаш. Але тільки в невеликих обсягах – спортивні пляшечки розраховані на одну-дві порції, а великий глечик – на три-чотири. А в оглядах та відгуках зазначається, що модель легко справляється навіть із приготуванням фаршу, борошна, цукрової пудри тощо.

1 L"EQUIP BS7 Quattro

Найпотужніший блендер (3,4 кВт). Найкраща кількість обертів
Країна: Південна Корея
Середня ціна: 47000 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

І перше місце займає, безумовно, один з найпотужніших блендерів – L'EQUIP BS7 Quattro. Він видає 3,4 кВт при продуктивності 33 тисяч оборотів в секунду для шести швидкостей. – особливо якщо смузі та коктейлі любить вся родина відразу, втім завдяки потужності він здатний розправитися з чим завгодно, так що моделлю можна сміливо замінити цілий кухонний комбайн.

У відгуках користувачі відзначають, що стійкість за секунди справляється з будь-якими інгредієнтами для коктейлів, навіть сильно замороженими та твердими. Перетворює на борошно навіть горіхи та подрібнює на паштет м'ясо. Загалом ідеальний блендер. Недолік лише один – висока ціна. Але й гарантія відповідна – сім років. Тішить, що в комплекті дві дволітрові чаші – тританова для приготування смузі та коктейлів, а також інших рідких продуктів, а також алюмінієва для твердих інгредієнтів, у тому числі й льоду. В отвори в кришках можна закидати відсутні компоненти.

Блендер для молочних коктейлів професійне обладнання, призначене для приготування напоїв з використанням молока, морозива, фруктів, а також смузі та алкогольних коктейлів. Збивання здійснюється за допомогою обертання лез ножа в одній із заданих швидкостей. Моделі оснащуються кришкою, що запобігає розбризкуванню суміші, а також підвищує безпеку використання техніки. Отримати смачний якісний напій для дитини або корисний фітнес-мус для мами можна, використовуючи різні рецепти або керуючись власним смаком. Можливе додавання кубиків льоду, а також попереднє подрібнення їх у крижану крихту.

Переваги блендера

Висока потужність, що дозволяє збивати молоко в піну, а також домагатися максимально однорідної консистенції продукту. Ножі виконані з нержавіючої сталі, що не піддається корозії внаслідок постійного контакту з вологою. в деяких типах рецептів. Ємність для збивання може бути виготовлена з високоякісного пластику або нержавіючої сталі.

У нашому інтернет-магазині можна вибрати та купити хороший блендер по доступною ціною. Доставка по Москві здійснюється вже наступного дня після оформлення замовлення.