Sałatki do oczyszczania jelit i odchudzania: pyszne i proste przepisy ze zdjęciami. Sałatka „Szczotkowa” na odchudzanie i oczyszczanie: zasada działania i przepisy


W dzisiejszych czasach ludzie, którzy chcą zresetować nadwaga, najczęściej przeszukuj Internet skuteczne sposoby osiągnięcie pożądanego rezultatu. Wiele osób znajduje cudowną sałatkę „Pędzel” i od razu zaczyna przygotowywać ogromne talerze tego dania. Ale niewiele osób uważa, że ​​​​przed rozpoczęciem podróży do idealnego ciała jakąkolwiek metodą należy dokładnie przestudiować informacje na ten temat, ponieważ każda metoda odchudzania ma swoje zalety i wady, a także przeciwwskazania.

Korzyści z sałatki „Brush” dla ciała i utraty wagi

To nie przypadek, że sałatka „Pędzel” nosi tę nazwę. Danie zawiera tylko surowe warzywa i dlatego jest dobrym środkiem do czyszczenia okrężnicy. Jeśli od dłuższego czasu przejadasz się ze względu na stres lub, powiedzmy, w towarzystwie, to dzień postu na takiej sałatce będzie prawdziwym zbawieniem. „Pędzel” delikatnie usunie nagromadzony osad, a także odżywi organizm witaminami i minerałami. Klasyczna sałatka obejmuje: buraki, marchewkę i biała kapusta. Buraki słyną z dużej zawartości betainy i magnezu. Ponadto fioletowe warzywo jest bogate w jod, co jest szczególnie ważne dla osób, które nie mieszkają blisko morza. Marchew zawiera rekordową ilość beta-karotenu, który ma silne właściwości przeciwutleniające. W skład chemiczny Kapusta zawiera gruboziarnisty błonnik niezbędny do prawidłowego trawienia.

„Pędzel” to jedna z najzdrowszych sałatek dla człowieka właśnie ze względu na swój unikalny skład. Regularne spożywanie tego dania pomaga poprawić cerę, oczyścić skórę z wysypek, a także zwiększyć napięcie ciała.

Oprócz swoich dobroczynnych właściwości „Pędzel” jest doskonałym pomocnikiem w odchudzaniu. Już jeden dzień na tej sałatce pomoże Ci pozbyć się zbędnych kilogramów, które przybrałeś podczas świąt i świąt. Dzień postu na „Pędzlu” obiecuje utratę wagi od jednego do trzech kilogramów. Oczywiście wszystko zależy od cechy indywidualne ciała, więc nie zmartwij się, jeśli efekt nie spełni Twoich oczekiwań. Odchudzanie za pomocą sałatki „Pędzel” następuje głównie dzięki oczyszczeniu organizmu z toksyn i przyspieszeniu metabolizmu. Nie jest konieczne przestrzeganie postu; możesz po prostu włączyć to wspaniałe danie do swojej diety i cieszyć się stopniową i wysokiej jakości utratą wagi.

Podstawowe zasady odchudzania z sałatką „Brush”.

  1. W ciągu dnia należy zjeść 4-5 porcji sałatki. Spożycie pokarmu nie powinno przekraczać 200 gramów.
  2. Do potrawy można dodać jedną łyżeczkę oliwy z oliwek i nieograniczoną ilość soku z cytryny. Bez majonezu i innych szkodliwych dressingów.
  3. Jedz małe posiłki. Nie ma potrzeby zjadania na śniadanie całej przygotowanej sałatki. Lepiej równomiernie rozłożyć porcję jedzenia w ciągu dnia i jeść mało, ale często.
  4. Przestrzegać reżim picia. Pamiętaj, że woda dostarcza składniki odżywcze do wszystkich komórek Twojego organizmu, a także sprzyja dobremu trawieniu i przyspiesza procesy metaboliczne w organizmie. Dlatego tak ważne jest, aby podczas diety pić odpowiednią ilość płynów.
  5. Jeśli zdecydujesz się nie stosować dnia postu, a stopniowo schudnąć poprzez regularne stosowanie Szczoteczki, to wyklucz ze swojej diety wszystkie najważniejsze składniki. produkty szkodliwe: słodycze, wypieki, tłuste sosy i wędliny. Staraj się jeść więcej zdrowej żywności i codziennie jedz dużą porcję sałatek.
  6. Ruszaj się więcej! Nie uprawiaj sportu, którego nie lubisz. Znajdź opcję, która Ci się podoba. Może to być joga, pilates, a nawet jazda konna. Najważniejsze jest codzienna aktywność fizyczna.
  7. Oczywiście nie zaleca się picia alkoholu podczas odchudzania za pomocą sałatki „Szczotka”. Napoje alkoholowe są bardzo kaloryczne i mają szkodliwy wpływ na organizm.
  8. Nie idź głodny. Jeśli poczujesz silną potrzebę jedzenia, zrób to. Twoim głównym zadaniem nie jest przejadanie się i używanie zdrowe produkty.
  9. Nie jedz późno kolacji. Organizm, podobnie jak Ty, chce wieczorem odpocząć. Idealnie, ostatni posiłek powinien być o siódmej wieczorem.
  10. Utrzymuj harmonogram snu. Podczas nocnego odpoczynku (w łóżku, a nie w klubie) organizm wytwarza hormon wzrostu, który bezpośrednio wpływa na metabolizm i metabolizm tłuszczów. Nawet jeśli jesz bardzo skromnie, ale mało śpisz, proces odchudzania będzie postępował bardzo powoli.

Przepisy na odchudzanie

Jeśli zamierzasz regularnie jeść sałatkę w celu stopniowej utraty wagi, musisz wiedzieć, jakie istnieją odmiany tego wspaniałego dania. Metody przygotowywania innych potraw prawidłowe odżywianie Warto mieć go także w swoim arsenale, aby nie mieć ochoty zjeść czegoś szkodliwego, a nawet złamać dietę. Wszystkie składniki podane w przepisie są przeznaczone na jedną porcję.

Sałatka klasyczna „Pędzel”

Składniki:

  • 100 g świeżej kapusty;
  • 100 g świeżych buraków;
  • 100 g świeżych marchewek;
  • 1 łyżka. niewybredny olej roślinny;
  • czarny pieprz;
  • 1 łyżeczka sok z cytryny.

Metoda gotowania

  1. Posiekaj kapustę według własnego uznania.
  2. Pokrój drobno buraki i marchewkę.
  3. Połącz składniki, dopraw danie oliwą i sokiem z cytryny.
  4. Sałatkę ładnie ułóż na płaskim talerzu i dopraw pieprzem.
  5. Podawać ze szklanką chłodnej wody.

Przepis od Eleny Malyshevy

Składniki:

  • 100 g białej kapusty;
  • 100 g surowych buraków;
  • 100 g surowej marchewki;
  • 1 łyżeczka sok z cytryny.

Metoda gotowania

  1. Posiekaj kapustę według własnych upodobań.
  2. Wymieszaj warzywa i dobrze rozgnieć rękami.
  3. Do sałatki dodaj sok z połowy cytryny.
  4. Podawać danie w głębokiej misce ze szklanką ciepłej zielonej herbaty.

Opcja cytrusowa

Składniki:

  • 1/2 grejpfruta;
  • 1/2 pomarańczy;
  • 1 mandarynka;
  • 1 łyżeczka sok z cytryny;
  • 1/2 łyżeczki cynamon.

Metoda gotowania

  1. Obierz folię z plasterków cytrusów i przekrój każdy plasterek na pół.
  2. Wymieszaj składniki.
  3. Do potrawy dodać sok z cytryny i posypać cynamonem.
  4. Podawać w małej misce ze szklanką ciepłej wody.

Przepis z suszonymi owocami i kwaśnym jabłkiem

Składniki:

  • 100 g surowych buraków;
  • 100 g surowej marchewki;
  • 1/5 cebuli;
  • 1/2 kwaśnego jabłka;
  • 3 szt. suszone morele;
  • 3 szt. suszone śliwki;
  • 1 łyżeczka sok z cytryny.

Metoda gotowania

  1. Buraki, marchewkę i jabłko pokroić w paski.
  2. Drobno posiekaj wcześniej namoczone suszone owoce.
  3. Cebulę pokroić w paski.
  4. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić sałatkę sokiem z cytryny.
  5. Podawać danie w głębokim talerzu z filiżanką czarnej herbaty.

Z rzodkiewką

Składniki:

  • 100 g surowych buraków;
  • 100 g surowej marchewki;
  • 100 g surowej rzodkiewki;
  • 50 g twoich ulubionych warzyw;
  • 1/2 ząbka czosnku;
  • 1 łyżka. nierafinowany olej roślinny.

Metoda gotowania

  1. Wszystkie warzywa pokroić w paski.
  2. Drobno posiekaj warzywa.
  3. Wymieszaj składniki i dopraw oliwą z oliwek.
  4. Na wierzch wyciśnij czosnek.
  5. Podawać ze szklanką wody z cytryną.

Sałatka „brush” z kurczakiem

Składniki:

  • 1 mały pomidor;
  • 100 g surowej marchewki;
  • 100 g surowych buraków;
  • 50 g gotowanej piersi z kurczaka;
  • garść zieleni;
  • 3 oliwki;
  • 1 łyżka. nierafinowana oliwa z oliwek;
  • zielona cebula, sól, pieprz do smaku.

Metoda gotowania

  1. Buraki i marchewkę pokroić w paski.
  2. Pierś z kurczaka i pomidora pokroić w kostkę.
  3. Drobno posiekaj warzywa, pokrój oliwki w małe kółka.
  4. Wszystkie składniki wymieszać w głębokiej misce, doprawić oliwą.
  5. Sałatkę wyłóż na talerz, dodaj drobno posiekaną cebulę, pieprz i sól do smaku.
  6. Podawać z kubkiem gorącej czarnej herbaty i kromką chleba żytniego.

Opinia dietetyka

Dietetycy są zgodni, że regularne spożywanie sałatki „Brush” pomaga oczyścić organizm z toksyn i toksyn, poprawia cerę i pozytywnie wpływa na zdrowie. narządy wewnętrzne. Wszystkie produkty zawarte w daniu są często polecane przez dietetyków swoim pacjentom. Jednak wielu lekarzy sceptycznie odnosi się do dnia postu w Szczetce. Powodem tego jest ostre ograniczenie diety i niezbilansowane menu tej metody. Oczywiście, jeśli skorzystasz z tej metody nie częściej niż raz w miesiącu, twoje ciało tylko na tym skorzysta. Dietetycy ostrzegają jednak, że nie należy nadużywać takich metod, w przeciwnym razie może to prowadzić do negatywnych konsekwencji.

Skutki uboczne utraty wagi z sałatką Brush

Dzień postu w Szczetce, jak każdy inny szybka metoda oczyszczanie organizmu ma swoje skutki uboczne. Jeśli odczuwasz ból głowy, silne osłabienie lub ból brzucha, natychmiast przerwij przestrzeganie diety.

Ponadto składniki sałatki mogą podrażniać ściany żołądka ze względu na dużą zawartość kwasów w kompozycji. Nadmierne spożycie potrawy może powodować wzmożoną motorykę jelit, co nie zawsze jest dobre.

Jeśli chodzi o stopniową utratę wagi po włączeniu do diety sałatki „Brush”, nie ma żadnych pułapek. Staraj się nie jeść dania na czczo, a wszystko będzie dobrze. Wyjątkiem są osoby, które mają przeciwwskazania.

  1. Przeciwwskazania Wszelkie choroby przewód żołądkowo-jelitowy
  2. automatycznie zakazuje spożywania sałatki „Brush”. Powodem tego są składniki potrawy, ponieważ gruby błonnik w niektórych chorobach może poważnie podrażniać błonę śluzową żołądka i ściany jelit. Bezpośrednimi przeciwwskazaniami są choroby takie jak wrzody żołądka i dwunastnicy, wzmożone wzdęcia oraz zaburzenia patologiczne przewodu pokarmowego. Jeśli cierpisz na inne choroby związane z przewodem pokarmowym, należy najpierw skonsultować się z lekarzem, aby mógł ocenić, czy możesz stosować sałatkę „Pędzel” w swojej diecie. Jeżeli cierpisz na chorobę np, w żadnym wypadku nie należy uciekać się do tej metody odchudzania. Buraki i marchew zawierają duże ilości naturalnego cukru – fruktozy, która może powodować nagłe skoki poziomu cukru we krwi.
  3. Kolejnym przeciwwskazaniem jest niewydolność nerek. Składniki sałatki „Pędzel” składają się w 90% z wody, dlatego osobom mającym problemy z usuwaniem nadmiaru płynów z organizmu nie wolno nadużywać takich metod. Należy zaznaczyć, że obecność kamieni nerkowych również uniemożliwia stosowanie tej metody odchudzania.
  4. Biegunka będzie również przeciwwskazaniem do jedzenia sałatki, ponieważ zwiększa ruchliwość jelit, a to może pogorszyć sytuację.
  5. Dodatkowo, jeśli masz problemy z pęcherzykiem żółciowym, jakąś przewlekłą chorobę lub ostatnio zażywałeś antybiotyki, to również nie powinieneś włączać do swojej diety sałatki Brush.
  6. Kobietom w ciąży i matkom karmiącym nie wolno pościć na bazie tego dania, ale zaleca się nawet włączenie go do swojego menu. Najważniejsze, aby nie jeść sałatki na pusty żołądek, ponieważ może ona bardzo podrażnić przewód pokarmowy.

Ciekawa nazwa sałatki – „Miotła” lub „Pędzel”, prawda? Z samej nazwy wynika, że ​​sałatka ta, niczym pędzel, pomaga oczyścić toksyny i zanieczyszczenia, pomaga rozładować organizm po przejadaniu się i świątecznych ucztach. Sałatkę tę można spożywać w dni postu i podczas posiłków dietetycznych.

W jaki sposób sałatka „Brush” pomoże Ci schudnąć?

Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a wszystkie niezbędne składniki są pod ręką - to świeże warzywa i owoce. Danie jest niskokaloryczne i poprawia pracę jelit, co pomaga organizmowi pozbyć się osadów, usunąć nadmiar cholesterolu, a także pozbyć się toksyn. Sałatka pomaga więc szybko i bez szkody dla organizmu schudnąć.

Korzyści płynące z sałatki ze świeżych warzyw są niezaprzeczalne, jeśli są spożywane regularnie:

  • Nie będzie zaparć;
  • Obrzęk zniknie;
  • Poprawi się cera, stan włosów, płytek paznokciowych, wybieli się szkliwo zębów;
  • Mikroflora jelitowa zostanie odnowiona;
  • Poprawi się ruchliwość jelit;
  • Odporność zostanie wzmocniona.

Sałatka ta stanowi również doskonałą profilaktykę wielu chorób, takich jak cukrzyca, bisbakterioza, dyskineza jelitowa. Zapobiega rozwojowi różnego rodzaju nowotworów, pomaga oczyścić wątrobę.

Klasyczne przepisy na przygotowanie sałatki „Pędzel”

Sałatka „Brush” przygotowywana jest wyłącznie ze świeżych warzyw, doprawiana świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny i minimalną ilością oleju roślinnego, najlepiej oliwkowego. Sól, pieprz - pominąć. Sałatkę warto popić wywarem z korzenia imbiru.

Pierwszy przepis

Komponenty:

  • kapusta biała;
  • buraczany;
  • marchewka – składniki w proporcji 1x1x1;
  • sok z cytryny i oliwa z oliwek do dressingu;
  • warzywa do smaku.

Przygotowanie:

  1. Kapustę drobno i cienko posiekać, energicznie wycisnąć rękami, aby uzyskać więcej soku;
  2. Buraki i marchewkę ścieramy na grubej tarce. Do przygotowania potraw koreańskich dobrze jest używać specjalnej tarki, na której powstają warzywa pokrojone w cienkie lub w zależności od przyłożenia grubsze paski;
  3. Sałatkę doskonale uzupełniają drobno posiekane warzywa;
  4. Dopraw sokiem z cytryny i odrobiną oliwy z oliwek.

Drugi przepis

Komponenty:

  • kapusta biała;
  • buraczany;
  • marchewka – składniki w proporcji 2x1x1;
  • śliwki - garść.

Przygotowanie:

  1. Kapustę, podobnie jak buraki i marchewkę, ściera się na grubej tarce, miesza i mocno dociska rękami, aby puścić sok;
  2. Mieszanka jest sezonowana;
  3. Dodać ugotowane na parze i drobno pokrojone śliwki.

Sałatki nie można solić!

Trzeci przepis

Komponenty:

  • młode buraki – 1 szt.;
  • marchewki – 3 średnie sztuki;
  • jabłko – 2 szt. odmiana kwaśna, twarda;
  • cebula– 1 sztuka;
  • suszone morele – 50 g;
  • suszone śliwki – 50 g.

Przygotowanie:

  1. Drobno posiekaj wszystkie warzywa w paski i wymieszaj;
  2. Drobno posiekaj suszone morele i suszone śliwki;
  3. Dodać do pozostałych składników sałatki i dokładnie wymieszać;
  4. Można polać zwykłym dressingiem lub użyć lekkiego majonezu.

Czwarty przepis

Komponenty:

  • buraki – 1 duży;
  • kapusta - pół małego widelca;
  • marchewki - kilka małych kawałków;
  • orzeszki piniowe– 100 g (można zastąpić migdałami);
  • sok z cytryny – 20 ml.

Przygotowanie:

  1. Wszystkie warzywa są drobno i cienko posiekane;
  2. Zmiel orzechy i sok z cytryny w blenderze;
  3. Składniki są wymieszane i sałatka gotowa.

Piąty przepis jest owocowy

Komponenty:

  • grejpfrut – 1 duży lub 2 średnie;
  • morele lub suszone morele – ½ szklanki;
  • granat – 1 szt.;
  • suszone śliwki – ½ szklanki.

Przygotowanie:

  1. Morele i śliwki suszone na parze, drobno posiekać;
  2. Wyciśnij sok z granatu;
  3. Obierz grejpfruta i pokrój na małe kawałki;
  4. Posiekane suszone owoce wymieszać z grejpfrutem i zalać sokiem z granatów.

Sałatka jest dyskretna i smaczna, zwłaszcza że można ją przygotować z różnych składników, dzięki czemu znacznie urozmaicisz swoją dietę. Sałatka jest niskokaloryczna, dlatego można ją jeść kilka razy w ciągu dnia. Porcje są również nieograniczone dowolnymi parametrami wagowymi.

Oryginalne przepisy na sałatkę „Whirlpool” na odchudzanie

Podstawowe zasady przygotowania sałatki wiechowej na odchudzanie są proste – wszystkie składniki są świeże, bez wstępnej obróbki cieplnej, sałatkę doprawia się sokiem z cytryny i olejem roślinnym, bez soli i pieprzu.

Pierwszy przepis to owoce z otrębami

Wspaniała sałatka dla tych, którzy chcą szybko i skutecznie schudnąć. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • jabłko – 1 średniej wielkości (preferowane są odmiany kwaśne, twarde);
  • kiwi – kilka sztuk (pamiętaj, aby wybierać dojrzałe owoce);
  • pomarańczowy – 1 szt.;
  • jogurt bez dodatków - 4 łyżki. l. (dobry biojogurt lub niskotłuszczowy kefir);
  • otręby – 1 łyżka. l.;
  • miód – 1 łyżeczka. (najlepiej fałszywe).

Przygotowanie jest szybkie i proste:

  1. Zetrzyj jabłko, drobno posiekaj pozostałe owoce. Mieszać;
  2. Wlać otręby kefirem lub jogurtem i pozostawić do spęcznienia;
  3. Dodaj je do sałatki, dodaj miód.

Drugi przepis

Komponenty:

  • łodygi selera lub warzywa korzeniowe - około 0,5 kg;
  • ogórki świeże – 0,5 kg;
  • warzywa - do smaku;
  • sok z cytryny i oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.

Przygotowanie:

  1. Zetrzyj seler lub posiekaj w blenderze;
  2. Świeże ogórki na tarce, najlepiej grubej, dodać do selera;
  3. Posiekaj warzywa i dodaj je do sałatki. Jego ilość zależy od Twoich preferencji smakowych;
  4. Dressing – sok z cytryny i niewielka ilość oliwy z oliwek, wszystko wymieszaj – sałatka gotowa.

Trzeci przepis

Komponenty:

  • buraki – 1 duży;
  • jabłko – 3 duże;
  • korzeń selera – 200 g;
  • sok z cytryny i oliwa z oliwek - po 1 łyżce.

Przygotowanie:

  1. Zetrzeć buraki, jabłka i korzeń selera;
  2. Doprawić i wymieszać.

Czwarty przepis

Komponenty:

  • grejpfrut – 1 szt.;
  • mandarynka – 1 szt.;
  • pomarańczowy – 1 szt.;
  • cebula – 1 czerwona;
  • oliwki - kilka sztuk;
  • sok z cytryny i oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.

Przygotowanie:

  1. Owoce cytrusowe są obrane i pokrojone w drobną kostkę;
  2. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie;
  3. Drobno posiekaj oliwki;
  4. Wszystkie produkty wymieszać i doprawić.

Ostrzeżenie! Ta wersja sałatki nie jest odpowiednia dla osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego, a także dla alergików.

Możliwości przygotowania sałatki jest wiele – można dodać oliwki, liście sałaty różne odmiany, pomidory, bułgarski słodka papryka, warzywa w dowolnej ilości. Można wykorzystać nie tylko kapustę białą, ale także czerwoną, brokuły i brukselkę. Jabłka, grejpfruty, świeży ananas, ale nie z puszki i inne owoce, ale najlepiej kwaśne odmiany twarde. Najważniejsze, że są to świeże warzywa i owoce.

Sałatka „Pędzel” od Eleny Malysheva

Lekarz, doktor nauk medycznych i gospodarz programu telewizyjnego „Żyj zdrowo” Elena Vasilyeva Malysheva poleca najprostszy i najskuteczniejszy ze wszystkich przepisów tego typu sałatka Jej zdaniem ten przepis na sałatkę jest najbardziej optymalny do utraty wagi.

Komponenty:

  • kapusta – 0,5 kg;
  • buraki – 0,5 kg;
  • marchew – 0,5 kg;
  • sok z cytryny – 1 łyżeczka.

Przygotowanie:

  1. Posiekaj kapustę, zetrzyj buraki i marchewkę na koreańskiej tarce do marchwi;
  2. Mieszaj warzywa;
  3. Dodaj 1 łyżeczkę soku z cytryny i dobrze wymieszaj.

Sałatkę należy jeść porcjami – małą miseczką co półtorej godziny. Przygotowana sałatka wystarczy na 8 misek. Pij wodę przez cały dzień, dla najlepszego efektu – ponad 2 litry.

Ile można schudnąć na sałatce „Pędzel”?

Często jedząc sałatkę w ciągu dnia, można schudnąć nawet 1 kilogram. Nawet przy niewielkiej aktywności fizycznej następuje szybka utrata masy ciała: w zależności od indywidualnych cech organizmu można stracić od 3 do 7 dodatkowych kilogramów w ciągu tygodnia.

Jeśli chodzi o stopniową utratę wagi po włączeniu do diety sałatki „Brush”, nie ma żadnych pułapek. Staraj się nie jeść dania na czczo, a wszystko będzie dobrze. Wyjątkiem są osoby, które mają przeciwwskazania.

Przeciwwskazaniami do spożywania sałatki są:

  • przewlekłe choroby żołądkowo-jelitowe, szczególnie w okresie zaostrzenia;
  • zapalenie trzustki i zapalenie pęcherzyka żółciowego podczas zaostrzenia;
  • niewydolność nerek;
  • przewlekła dysfunkcja jelit;
  • bębnica;
  • indywidualna nietolerancja jednego ze składników.

Niedogodności związane z jedzeniem sałatki są niewielkie – tylko niektórzy doświadczają biegunki lub wzdęć. Jeśli takie zjawiska wystąpią, należy zrobić sobie przerwę i przejść na inne dania dietetyczne na przykład na gotowany kurczak lub ryby.

Przepis wideo na sałatkę z miotły

Film przedstawia mistrzowską lekcję przygotowania sałatki „Pędzel”:

Składniki sałatki można znaleźć w lodówce każdej gospodyni domowej, ale ile korzyści i z jakim skutkiem! Najważniejsze, żeby nie przesadzić z sałatką, dać organizmowi odpocząć, karmić go białkami i węglowodanami. Spożywając tę ​​cudowną sałatkę, zauważysz codzienną utratę wagi, poprawę cery, lepszy wzrost oraz jakość włosów i paznokci. I pamiętajcie, istotą sałatki jest odciążenie organizmu;

Sałatka „Miotełkowa” na oczyszczenie jelit i poprawę wyglądu

Co to jest sałatka z miotły?

Danie otrzymało tę komiczną nazwę ze względu na swoje niezwykle korzystne właściwości, ponieważ niczym dobra miotła oczyszcza organizm ze zbędnych i substancje szkodliwe. Efekt ten osiąga się dzięki temu, że sałatka zawiera dużo przydatne witaminy oraz błonnik, który korzystnie wpływa na zdrowie jelit.

Zaleca się stosować sałatkę z miotły do ​​oczyszczenia jelit przez tydzień, zastępując ją wieczornym posiłkiem. Po obiedzie nie można już jeść, można jedynie wypić szklankę czystej wody.

Przepis na sałatkę

Prawidłowe przygotowanie sałatki z miotły składa się tylko z trzech składników. Wszystkie muszą być oczywiście świeże, nie konserwowane i nie powinny być poddawane obróbce cieplnej. Drobno posiekaj lub zetrzyj jednego świeżego buraka i jedną marchewkę.

Następnie posiekaj białą kapustę; jej objętość powinna być półtora do dwóch razy większa niż innych warzyw. Warzywa rozgniatamy rękoma, aby puściły sok. Sałatki nie można ubrać, ale można posypać warzywa świeżym sokiem z cytryny. Można też dodać trochę nierafinowanego oleju słonecznikowego, ale nie mieszaj w jednym talerzu oleju i soku z cytryny.

Ten klasyczne gotowanie sałatkę, ale możesz ją modyfikować według własnych upodobań, na przykład dodając płatki owsiane lub plasterki świeżego jabłka.

Korzyści z sałatki i przeciwwskazania do stosowania

Sałatkę „Miotełkę” można jeść okresowo, aby zapobiec zatykaniu jelit, bo sama w sobie to nie tylko zdrowe danie, ale też bardzo smaczne. Sałatka nie tylko pomoże oczyścić organizm od wewnątrz i pobudzić przewód pokarmowy, ale także pozwoli zaoszczędzić kilka dodatkowych kilogramów, które powstają na skutek niedostatecznej pracy jelit. „Miotła” pomoże normalizować trawienie i nada świeżości całemu wyglądowi.

Oczywiście sałatka ma również przeciwwskazania. Nie zaleca się jego spożywania, jeśli niedawno zażywałeś antybiotyki lub cierpisz na zaburzenia stolca. Osoby o dużej kwasowości i skłonności do chorób przewodu pokarmowego nie powinny nadużywać sałatki.

Dzień dobry.

Dziś według mojej analizy jest to bardzo popularne danie sałatkowe"Szczotka". Lub „Miotła”. Obie nazwy są używane równie często, więc pamiętaj, że są tym samym.

Jak łatwo zgadnąć imiona – podane Naczynie ma za zadanie oczyścić jelita z nieczystości, usunąć nieczystości i toksyny oraz sprawić, że poczujesz przyjemną lekkość w organizmie.

Teraz będę to wszystko krytykował, ale czytając to, pamiętaj, że sałatka „Pędzel” może naprawdę przynieść korzyści ciału. Przy odpowiednim podejściu pomoże, ale nie należy oczekiwać od niego cudu.

Cóż, na końcu artykułu podam jako przykład 2 przepisy - klasyczny i popularny przepis Eleny Malyshevy. Jeśli nie masz ochoty czytać o znaczeniu i poprawna aplikacja sałatkę, a następnie przewiń w dół.

Właściwości lecznicze sałaty Pędzel (pastelowy)

Mamy więc obietnicę, że jedząc tę ​​sałatkę, nasze jelita zostaną oczyszczone. Wszystkie nieświeże odpady znikną, a zanieczyszczenia i toksyny również zostaną usunięte. Nie tylko sałatka, ale środek do czyszczenia rur. Oczywiście wszystko to jest kompletną bzdurą. Już nie raz pisałem, że:

  • - substancje, których istnienie nie zostało potwierdzone przez oficjalną naukę
  • Jelita to nie system rury kanalizacyjne, na ścianach których mogą gromadzić się zanieczyszczenia, które należy jakoś specjalnie „oczyścić”. Jest to żywa, stale kurcząca się tkanka. Niestrawionych resztek jedzenia nie można w nim „odkładać” – i tak zostaną wydalone

Dlatego twierdzenie, że sałatka „Pędzel” oczyszcza jelita, jest całkowicie błędne.

Przyspieszenie usuwania odpadów – tak. Oczyszczanie – nie

Dobroczynne właściwości sałatki wynikają z faktu, że do jej przygotowania wykorzystuje się świeże warzywa bogate w błonnik. Nie będę teraz zagłębiał się w zawiłości i różnice tego czy innego rodzaju błonnika; pisałem o tym niedawno; powiem tylko, że użyte składniki zawierają różne rodzaje błonnika - rozpuszczalne i nierozpuszczalne.

Co nam to daje:

Znaczące zmniejszenie spożycia węglowodanów w organizmie. W rezultacie kaloryczność diety zostanie znacznie zmniejszona. Nie zaczniesz od tego szybko chudnąć, ale jeśli przez cały dzień będziesz jeść tylko „szczotkuj”, to następnego dnia możesz zauważyć na wadze minus 1-2 kg. Ale ta sztuczka zadziała tylko pierwszego dnia. Być może drugi dzień spędzony na sałatce da kolejny minus 1 kg. Ale to wszystko. Dalsza utrata wagi będzie przebiegać znacznie wolniej i nie będzie już sensu jeść sałatki.

Rozpuszczalny błonnik (w burakach) wchłania wodę w okrężnicy, zamienia się w żel, nadaje objętość odpadom i pomaga im szybciej się poruszać.

Nierozpuszczalny błonnik (w kapuście) przyczynia się do prawidłowej konsystencji kał, przyspiesza przejście odpadów przez jelita.

Przepis na odchudzanie i pędzle kaloryczne

Zastanówmy się teraz, do jakich opcji odchudzania można wykorzystać tę sałatkę.

Po pierwsze: jest to doskonała propozycja na dzień postu po obfitej uczcie. Wieczorne biesiady z dużą ilością jedzenia prawdopodobnie przyczyniły się do zatrzymania dużej ilości nadmiaru płynów w organizmie i dużej ilości odpadów w jelitach. W tym przypadku „pędzel” będzie w sam raz. Ten prosty i łatwy posiłek pomoże szybko usunąć cały nadmiar z organizmu.

Najlepszą opcją w tym przypadku jest używanie „miotły” przez cały dzień. W tym dniu nie jedz żadnego innego posiłku – zniweczy to cały oczekiwany efekt. Ale możesz jeść tyle, ile chcesz. Nie daje uczucia sytości na długi czas, dlatego przez cały dzień będzie Ci towarzyszyć lekkie uczucie głodu. To jest w porządku. To zapłata „za wczoraj”. Nie ma co się zbytnio przejmować kalorycznością. 100 gramów sałatki zawiera około 130 kalorii, jeśli doprawisz olejem i około 50 kcal, jeśli obejdzie się bez niego. Ale znowu nie ma się czym martwić, ponieważ większość tych kalorii jest reprezentowana przez błonnik, który nie jest wchłaniany. Ale tłuszcz jest substancją niezbędną dla organizmu i oszczędzanie kalorii kosztem oleju jest co najmniej nieuzasadnione.

Po drugie: to dobry sposób jeśli zastosujesz się do zaleceń, zmniejsz dzienne spożycie kalorii. Zastąp go dodatkiem do obiadu i kolacji i obniż kaloryczność niemal o połowę! Tak, sałatka zamiast makaronu i ziemniaków jest do tego całkiem zdolna.


Wyniki i to, jak bardzo rzucają się na Szchetkę

Jak już pisałam, dni spędzone wyłącznie na „szczotce” pozwalają pierwszego dnia schudnąć od 1 do 2 kg, drugiego tyle samo lub trochę mniej, a trzeciego i kolejnych prawie nic. Wynika to z faktu, że w ciągu pierwszych dwóch dni nadmiar płynu i odpadów nagromadzonych w jelitach opuszcza organizm. Do trzeciego dnia czyszczenia sałaty, nadmiar wody i nie ma już żadnych odpadów w organizmie, więc dalsza utrata wagi nastąpi tylko poprzez spalanie tłuszczu i masa mięśniowa. Proces ten nie jest szybki; dalsza utrata masy ciała nastąpi w tempie 100-200 gramów dziennie. Dlatego obserwowanie rozładunku na „pędzlu” przez dłużej niż dwa dni z rzędu jest moim zdaniem irracjonalne.

Cóż, koniec z teorią, przejdźmy do przepisów.

Klasyczny przepis na sałatkę Pędzel

Ten przepis zakłada przygotowanie około 1,2 kg sałatki. Taka ilość wystarczy na 6 dwustugramowych porcji – w sam raz na dzień postu.

Składniki:


Przygotowanie:


Pędzel do sałatek: przepis na odchudzanie od Eleny Malyshevy

Przepis Eleny Malyshevy nie zawiera oliwy z oliwek ani soli. Można więc powiedzieć, że jest to jeszcze bardziej rygorystyczny przepis.

Składniki:

  • Kapusta surowa – 0,5 kg.
  • Surowa marchewka – 0,5 kg.
  • Buraki surowe – 0,5 kg.
  • Sok z cytryny – jedna łyżeczka.

Przygotowanie:

Proces gotowania jest podobny do poprzedniego, ale pod żadnym pozorem nie należy dodawać żadnych przypraw! Tylko sok z cytryny.


Jak widać, nic skomplikowanego i nic specjalnego. Zatem następnym razem, gdy wybierasz się na ważne wydarzenie z wizytą do restauracji, upewnij się, że w Twojej lodówce znajdują się produkty niezbędne do „szczotki” i idź z czystym sumieniem, wiedząc, że jutro wszystko naprawisz.

P.S. Absolutnie nie jestem zwolennikiem obżarstwa. Po prostu zrozum poprawnie - nie zawsze możemy kontrolować nasze pragnienia, czasami są one silniejsze od nas. A taki rozładunek to dobry sposób na zminimalizowanie szkód dla organizmu spowodowanych nadmierną ilością jedzenia.

To wszystko na dzisiaj. Dziękuję za uwagę.

Sałatka jest uważana za idealne danie na odchudzanie. Jeśli odpowiednio dobierzesz składniki, możesz nie tylko stracić kilka zbędnych kilogramów, ale także oczyścić organizm z toksyn. W składzie przekąski znajdują się owoce, warzywa, chude mięso, owoce morza i inne zdrowe składniki. Ich kombinacje pozwalają tworzyć oryginalne opcje pożywne, ale jednocześnie niskokaloryczne dania. Przygotowywane są dla nich specjalne opatrunki. Nadają przekąsce pikanterii, ale nie zwiększają jej kaloryczności. Przepisy na sałatki na odchudzanie pomogą Ci przygotować jedno z tych dań.

Jakie są sałatki do oczyszczania jelit i utraty wagi?

Istnieje wiele opcji dietetycznych. Głównym problemem każdego z nich jest prawidłowa dystrybucja żywności oraz wybór zdrowej i żywność niskokaloryczna. Dla osoby odchudzającej się ważne jest, aby unikać niedoborów składniki odżywcze, co często obserwuje się na rygorystycznych dietach. Sałatki do oczyszczania jelit i utraty wagi pomagają rozwiązać te problemy. Zawierają warzywa, owoce, chude mięso. Wszystkie te produkty uzupełniają zapasy organizmu, ale jednocześnie pomagają schudnąć. Niektóre składniki dodatkowo pomagają delikatnie oczyścić jelita ze szkodliwych złogów.

Sama przekąska została wynaleziona na początku XX wieku przez amerykańskiego naturopatę Paula Bragga. W Rosji popularność takiej przekąski utrzymuje się od kilkudziesięciu lat. Zwolennicy zdrowy wizerunekżycia często włączają go do swojej diety. Zalety potrawy są następujące:

  • wysoka zawartość błonnika zapewnia zwiększoną motorykę jelit i aktywniejszą pracę układu trawiennego;
  • dzięki grubym włóknom jelita są oczyszczane z odpadów i toksyn;
  • składniki o ujemnej kaloryczności zapewniają utratę wagi;
  • zdrowa żywność nasyca organizm witaminami;
  • Napełnienie żołądka dużą ilością warzyw zapewni uczucie sytości na długi czas.

Jak go poprawnie używać

Najprostszą opcją jest spożywanie takich oczyszczających naczyń codziennie przez 7-10 dni. Pomaga to poprawić pracę żołądka, utrzymać zdrową mikroflorę, oczyścić okrężnicę, obniżyć poziom cholesterolu i stracić kilka zbędnych kilogramów. Ważnym warunkiem jest tutaj wymóg wypicia wystarczającej ilości płynu. Pozostałe produkty spożywcze są wyłączone z diety, pozostawiając jedynie sałatkę i wodę. Istnieją inne schematy oczyszczania ciała:

  1. Mniej rygorystyczne polega na jedzeniu potrawy 1-2 razy w tygodniu. W takie dni rozładowują i jedzą tylko sałatkę. Przez resztę czasu należy unikać ciężkostrawnych potraw i utrzymywać zbilansowaną dietę.
  2. Przez 10 dni jedz według zasady - w pierwszej połowie dnia węglowodany i białka (filet rybny, chude mięso), a w drugiej półmisek oczyszczający.
  3. Popularną i prostą opcją jest spożywanie oczyszczającej przekąski dla przyjemności. Aby zwiększyć skuteczność diety, należy wprowadzić do codziennej rutyny lekką aktywność fizyczną i przejść na żywność niskokaloryczną.
  4. Na zmianę dzień na przekąsce „Brush” i gotowanym kurczaku. Sądząc po opiniach, jeśli będziesz trzymać się tego menu przez 7-10 dni, możesz znacznie poprawić kontury swojej sylwetki, pozbywając się 5-6 dodatkowych kilogramów.

Jak ubierać sałatki podczas odchudzania

Przygotowanie przekąsek nie ogranicza się tylko do doboru odpowiednich składników. Równie ważną rolę odgrywa tankowanie. Główny błąd Utrata wagi oznacza całkowitą abstynencję od pokarmów zawierających tłuszcze. Można i należy dodawać do dań dietetycznych odpowiednie oleje. Dzięki diecie niskotłuszczowej proces odchudzania ulega spowolnieniu. Odpowiednie dressingi odpowiednie do dietetycznych sałatek pomogą Ci tego uniknąć:

  1. Fermentowane produkty mleczne. Doskonały wybór bierze się pod uwagę kwaśną śmietanę. Lepiej jest przyjmować taki o niskiej zawartości tłuszczu. Śmietana dobrze komponuje się z niewielką ilością granulowanego cukru trzcinowego. Można go łatwo zastąpić kefirem i jogurtem. Zawierają probiotyki, które korzystnie wpływają na przewód pokarmowy. Fermentowane produkty mleczne nadają się do dań zawierających sery, tłuste ryby, jajka i awokado.
  2. Oliwa z oliwek. Dobrze smakuje zarówno sam, jak i z kwaśnymi dodatkami np. sokiem z cytryny, octem jabłkowym, sokiem z naturalnej fermentacji, sokiem żurawinowym. Oliwę z oliwek można łatwo zastąpić olejem z ostropestu plamistego.
  3. Sos warzywny. Często stosuje się mieszankę pomidorów, czosnku i oliwy z oliwek zmielonych w maszynce do mięsa. Sos ten doskonale uzupełnia przekąski z selerem, kapustą i ogórkami.
  4. Słodki dressing. Przykładem jest miód. Jest to naturalny środek przeczyszczający. Dozowane spożycie miodu zmniejsza się zwiększona kwasowość, wzmacnia układ odpornościowy, eliminuje patogenną mikroflorę. Można nim przyprawiać dania zawierające orzechy, dynię, gruszki i inne słodkie owoce.

Przepisy na sałatki dietetyczne na odchudzanie

Ze względu na swoje właściwości oczyszczające odmiany takich sałatek nazywane są „Pędzlem”, „Miotłą” lub „Miotłą”. Przekąska zdaje się „wymiatać” z jelit wszystko, co niepotrzebne, w tym kamienie kałowe, sole, toksyny, zastój żółci, śluz i inne produkty fermentacji. Nie da się wyróżnić tylko jednego przepisu na „miotłę”. Istnieje klasyczny wygląd i jego odmiany, w tym więcej oryginalne składniki.

Pojawiły się z czasem, kiedy dietetycy zaczęli stopniowo wprowadzać zmiany klasyczny przepis, składający się z białej kapusty, marchwi i buraków. Niezależnie od wybranej opcji należy przestrzegać szeregu zasad:

  • nie dodawaj soli lub użyj tylko małej szczypty soli;
  • przygotowywać oczyszczające sałatki owocowo-warzywne na odchudzanie, używając wyłącznie surowców lub przy minimalnej obróbce cieplnej;
  • świeże buraki można zastąpić płatkami owsianymi lub płatkami owsianymi;
  • Jeśli to konieczne, użyj ząbka czosnku jako dressingu.

Możesz użyć nie tylko klasycznych składników. Niektóre owoce również korzystnie wpływają na organizm. Często do przekąski dołączane są nawet grzyby. Lista możliwych komponentów:

  1. Buraczany. Uważany za klasyczny składnik. W jelitach buraki działają jak rodzaj gąbki. Wnika przez błony śluzowe, pochłania toksyczne związki i cholesterol.
  2. Marchew. Kolejny tradycyjny składnik będący źródłem naturalnego błonnika. Przydatna właściwość marchew – poprawa metabolizmu węglowodanów.
  3. Kapusta. Ostatni klasyczny składnik przekąski. Znany jest ze swojej zdolności do przywracania motoryki jelit. Około 200 g kapusty dziennie dostarcza człowiekowi witaminy C.
  4. Oliwa z oliwek. Eliminuje zaparcia, stymuluje pracę jelita grubego. Zawartość fenolu w olejku poprawia wchłanianie witamin i zapobiega chorobom serca.
  5. Jabłka. Dzięki zawartości pektyny są w stanie chłonąć i zatrzymywać wodę, wraz z którą absorbują toksyczne substancje i toksyny.
  6. Owsianka. Otaczają błonę śluzową jelit, co zapewnia ochronę przed działaniem toksyn i innych szkodliwych substancji.
  7. Cytrus. Owoce te są niezbędne do wzmocnienia układu odpornościowego i uzupełnienia niedoborów witamin. Ponadto owoce cytrusowe zmniejszają gnicie i fermentację w jelitach.
  8. Rzodkiewka. Powszechnie stosowane medycyna tradycyjna. W kuchni łączy się go z burakami i marchewką. Utrata wagi na tym warzywie wynika z jego niskiej zawartości kalorii. Spożywając go, zapobiegasz gromadzeniu się tłuszczów w organizmie.

Szczotka

  • Czas: 20 minut.
    Zawartość kalorii w daniu: 30 kcal.
    Kuchnia: rosyjska.
    Trudność: łatwa.

Klasyczny przepis na Wiechę zawiera tylko trzy główne składniki: kapustę, marchewkę i buraki. Sałatka ta jest odpowiednia dla osób o normalnej kwasowości żołądka. Jeśli jest niski, świeżą kapustę zastępuje się kapustą kiszoną. Osoby cierpiące na bezkwasowe zapalenie błony śluzowej żołądka zdecydowanie powinny spożywać wyłącznie buraki marynowane. Jeśli kwasowość jest wysoka, do sosu nie należy używać soku z cytryny. Osoby odchudzające się z tym problemem mogą dodawać gotowane buraki, a nie świeże.

Składniki:

  • bulwy marchwi – 3 szt.;
  • buraki czerwone – 1 szt.;
  • główka kapusty – 800 g;
  • łyżka oliwy z oliwek – 1-2 szt.

Metoda gotowania:

  1. Weź kapustę, opłucz, usuń górne liście. Następnie posiekaj, zagnieć rękami i pozostaw, aby warzywo puściło sok.
  2. W tym czasie zacznij obierać buraki i marchewkę. Zetrzeć czyste, suche warzywa na średniej tarce lub po prostu pokroić w paski.
  3. Wszystkie posiekane produkty włóż do salaterki i wymieszaj.
  4. Aby przygotować przystawkę, polej przystawkę olejem. Wymieszaj ponownie, gotowa sałatka przeznaczona jest na codzienną dietę jednej osoby.

Posmaruj selerem

  • Czas: 30 minut.
    Ilość porcji: 1 osoba.
    Zawartość kalorii w daniu: 60 kcal.
    Przeznaczenie: na śniadanie/lunch/kolację.
    Kuchnia: rosyjska.
    Trudność: łatwa.

Sałatkę oczyszczającą „Pędzel” na odchudzanie można łatwo zmodyfikować, dodając inne, bardziej oryginalne w smaku składniki zamiast głównych. W jednym przepisie zamiast kapusty wykorzystuje się seler. Uzupełnieniem są ogórki. Marchew i buraki są całkowicie wyłączone z przepisu. Obecność selera w oczyszczającej przekąsce wynika z jego ogólnych właściwości wzmacniających. Ta sałatka pomoże poradzić sobie z sennością i apatią. Seler jest przydatny przy odchudzaniu, ponieważ przyspiesza metabolizm i usuwa nadmiar płynów.

Składniki:

  • sok z cytryny - według własnego uznania;
  • pęczek drobnej zieleniny – 1 szt.;
  • ogórki – 5 szt.;
  • łodyga selera – 500 g.

Metoda gotowania:

  1. Seler myjemy, obieramy i siekamy na średniej tarce.
  2. To samo powtórz ze wszystkimi ogórkami.
  3. Wymieszaj rozdrobnione produkty.
  4. Umyj warzywa, osusz je, drobno posiekaj i włóż do salaterki.
  5. Wszystko wymieszaj, dopraw sokiem z cytryny.

Sałatka owocowo-warzywna Wiecha

  • Czas: 30 minut.
    Ilość porcji: 5 osób.
    Kaloryczność dania: 31 kcal.
    Przeznaczenie: na śniadanie/lunch/kolację.
    Kuchnia: rosyjska.
    Trudność: łatwa.

Niskokaloryczne sałatki na odchudzanie „Pędzel” można przygotować nie tylko na bazie samych warzyw. Niektóre owoce również znajdują w nich godne zastosowanie. Przykładem jest jabłko, które dobrze komponuje się z kapustą i marchewką. Zaleca się wybierać odmiany kwaśne z zieloną skórką. Na szybka utrata wagi Takie jabłka są przydatne, ponieważ zawierają dużą liczbę substancji niezbędnych dla organizmu, co pomaga zrekompensować ich niedobór w przypadku niedoboru witamin. Ponadto produkt ten jest niskokaloryczny. Nawet dietetycy twierdzą, że należy jeść jedno jabłko dziennie.

Składniki:

  • łyżka oliwy z oliwek – 1 szt.;
  • zielone jabłka – 400 g;
  • łyżka soku z cytryny – 2 szt.;
  • buraki – 400 g;
  • kapusta biała – 200 g;
  • bulwy marchwi – 400 g.

Metoda gotowania:

  1. Warzywa i owoce myjemy, suszymy, następnie siekamy na tarce i zagniatamy rękoma.
  2. Odczekaj, aż składniki ostygną, a następnie wyciśnij nadmiar soku.
  3. Skropić sokiem z cytryny, dodać olej, wymieszać.

Z jabłkiem i selerem

  • Czas: 30 minut.
    Zawartość kalorii w daniu: 36 kcal.
    Przeznaczenie: na śniadanie/lunch/kolację.
    Kuchnia: rosyjska.
    Trudność: łatwa.

Seler dobrze komponuje się nie tylko z ogórkami, ale także z jabłkami. Ta para składników jest uważana za idealną. Wybierając seler, należy zwrócić uwagę na soczyste, kruche sadzonki. Ich aromat jest bardziej intensywny. Jabłko powinno być słodko-kwaśne. Lepiej jest brać owoce z zieloną skórką. Jabłko i seler są dobre na odchudzanie ze względu na dużą ilość błonnika roślinnego. Pomaga zaspokoić głód na długi czas. Dobrym dodatkiem do tych produktów w sałatce są warzywa, takie jak zielona cebula lub natka pietruszki.

Składniki:

  • bulwy buraka czerwonego – 2 szt.;
  • łyżka soku z cytryny – 1 szt.;
  • zielone jabłko – 3 szt.;
  • seler świeży – 2 szt.

Metoda gotowania:

  1. Seler obierz i posiekaj na tarce.
  2. Wykonaj te same czynności z jabłkami i bulwami buraków.
  3. Wymieszaj posiekane warzywa, dodaj olej i sok z cytryny.
  4. Wszystko dobrze wymieszaj.

Z rzodkiewką i kalarepą

  • Czas: 15 minut.
    Zawartość kalorii w daniu: 28 kcal.
    Kuchnia: rosyjska.
    Trudność: łatwa.

Pyszne sałatki dietetyczne na odchudzanie i oczyszczanie jelit często zawierają produkty takie jak kalarepa i rzodkiewki. Kapusta tego typu, charakteryzująca się niską kalorycznością, charakteryzuje się wysoką zawartością kalorii wartość odżywcza. Z tego powodu kalarepa jest uważana za jedno z warzyw idealnych do odchudzania i oczyszczania jelita grubego. Ponadto kalarepa pomaga normalizować procesy metaboliczne. Rzodkiewki nasycają organizm mikroelementami, takimi jak sód, magnez, fosfor i żelazo. Warzywo poprawia krążenie krwi, korzystnie wpływa na serce, pobudza przemianę materii.

Składniki:

  • mielony czarny pieprz - szczypta;
  • kalarepa – 100 g;
  • szczypta soli – 1 szt.;
  • świeżo wyciśnięty sok z cytryny – 2 łyżki;
  • gałązka pietruszki – 2 szt.;
  • rzodkiewka – 100 g;
  • ogórek – 100 g;
  • bulwy marchwi – 100 g;
  • łyżka kefiru – 2 szt.

Metoda gotowania:

  1. Sok z cytryny połączyć z pieprzem i kefirem, wymieszać.
  2. Kalarepę z marchewką obierz, pokrój w paski i lekko zmiksuj.
  3. Ogórki i rzodkiewki pokroić w półpierścienie.
  4. Wymieszaj wszystkie posiekane warzywa, dodaj dressing.
  5. Lekko posolić, dodać posiekaną natkę pietruszki, wymieszać.

Sałatka zielona

  • Czas: 35 minut.
    Ilość porcji: 3 osoby.
    Kaloryczność dania: 42 kcal.
    Przeznaczenie: na śniadanie/lunch/kolację.
    Kuchnia: rosyjska.
    Trudność: łatwa.

Niektóre sałatki oczyszczające jelita przygotowywane są z dodatkiem szerokiej gamy warzyw i warzyw liściastych. Pomagają organizmowi kontrolować apetyt. Duża ilość zawarty w składzie kwas foliowy i witamina K regulują powstawanie insuliny, która bierze udział w przetwarzaniu glukozy i powoduje uczucie głodu. Zielona sałatka wymaga użycia nie tylko zieleni, ale także warzyw o odpowiednim kolorze. Zaleca się częstsze spożywanie dań przygotowanych z takich produktów. Aby schudnąć zaleca się spożywanie 2 porcji po 200-250 g dziennie.

Składniki:

  • łyżka oleju roślinnego – 2 szt.;
  • łyżka soku z cytryny – 2 szt.;
  • bulwy marchwi – 1 szt.;
  • główka czosnku – 1 szt.;
  • Papryka Ratunda – 1 szt.;
  • piórko zielonej cebuli – 2-3 szt.;
  • ogórki – 2 szt.;
  • warzywa - 1 pęczek pietruszki, rukoli, kopru, kolendry lub bazylii;
  • sałata - 1 głowa.

Metoda gotowania:

  1. Marchewkę i paprykę umyć, osuszyć papierowymi ręcznikami, następnie pokroić w cienkie paski.
  2. Sałatę również myjemy, pozostawiamy do wyschnięcia, a następnie kroimy ją lub rwiemy rękami na małe kawałki.
  3. Ząbek czosnku rozgnieć za pomocą prasy.
  4. Ogórka pokroić w paski lub cienkie plasterki.
  5. Wszystkie produkty połączyć, dodać dressing z wymieszanej oliwy i soku z cytryny.

Z jabłkami i suszonymi owocami

  • Czas: 35 minut.
    Ilość porcji: 2 osoby.
    Zawartość kalorii w daniu: 150 kcal.
    Przeznaczenie: na śniadanie/lunch/kolację.
    Kuchnia: rosyjska.
    Trudność: łatwa.

Różne sałatki na odchudzanie obejmują rodzynki, ale okazuje się również pyszne z innymi suszonymi owocami. Produkty te nadają potrawom słodkawy smak, co jest szczególnie ważne na diecie, gdy należy ograniczyć wszelkie słodycze. Do suszonych owoców zaliczają się suszone morele i suszone śliwki. Można je stosować także w owocach łatwa wersja sałatka letnia „Pędzel”. Do suszonych owoców należą pestki grejpfruta i granatu. W lżejszej wersji przystawki danie przyrządza się z kiwi, pomarańczy i miodu. To najsłodsza z sałatek. Jogurt lepiej stosować jako dressing do przekąsek z suszonymi owocami.

Składniki:

  • łyżka niesłodzonego jogurtu – 2-3 szt.;
  • kapusta, bulwy marchwi, jabłka – 100 g każdego produktu;
  • sól - tylko trochę;
  • śliwki i suszone morele - 2-3 szt.

Metoda gotowania:

  1. Suszone morele i śliwki zalać wrzącą wodą i pozostawić na 15-20 minut.
  2. W tym czasie zadbaj o warzywa - opłucz, obierz, pokrój w paski i rozgnieć rękami, aby produkty puściły sok.
  3. To samo powtórz z jabłkami. W razie potrzeby można je również obrać.
  4. Połącz wszystkie posiekane produkty, po wyciśnięciu ich z nadmiaru soku.
  5. Jeśli suszone morele i śliwki już ugotowały się na parze, pokrój je i włóż do salaterki.
  6. Następnie wlać jogurt i wymieszać.

Z papryką

  • Czas: 10 minut.
    Ilość porcji: 2 osoby.
    Kaloryczność dania: 62 kcal.
    Przeznaczenie: na śniadanie/lunch/kolację.
    Kuchnia: rosyjska.
    Trudność: łatwa.

Przekąski z papryką mają wyjątkowy smak i aromat ze względu na zawartość w tym warzywie specjalnej substancji – alkaloidu zwanego kapsacyną. Korzystnie wpływa także na funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Badania naukowe odkryli, że pierwszego dnia jedzenie bułgarskiego pomaga zmniejszyć apetyt. Jeśli stale będziesz włączać to warzywo do swojego menu, możesz zauważyć stopniową utratę wagi. Warto wziąć pod uwagę, że przy regularnym spożywaniu bułgarskiego warzywa organizm się do niego przyzwyczaja, przez co zanikają doskonałe właściwości tego produktu.

Składniki:

  • pomidory – 1 szt.;
  • kapusta biała – 200 g;
  • łyżka oliwy z oliwek – 1 szt.;
  • bulwa buraka – 200 g;
  • papryka – 1 szt.

Metoda gotowania:

  1. Kapustę umyć i pokroić w cienkie paski.
  2. Wykonaj te same czynności z burakami.
  3. Z papryki słodkiej usuń łodygę i skrzynię nasienną, opłucz i pokrój w paski.
  4. Czyste i suszone pomidory pokroić w duże plasterki. Jeśli sałatka nie zostanie podana od razu, lepiej posiekać pomidory jako ostatnie.
  5. Wszystkie składniki umieścić w salaterce, dodać oliwę i wymieszać. Możesz zacząć z niego korzystać.

Z selerem i oliwą z oliwek

  • Czas: 10 minut.
    Ilość porcji: 2 osoby.
    Zawartość kalorii w daniu: 46 kcal.
    Przeznaczenie: na śniadanie/lunch/kolację.
    Kuchnia: rosyjska.
    Trudność: łatwa.

Sałatka na oczyszczenie jelita grubego i odchudzanie wyróżnia się tym, że jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Składniki na nie są również proste. Przykładem jest przekąska z selera i ogórków. Jako dressing używa się tutaj oliwy z oliwek. Pomaga zaspokoić głód i wspomaga metabolizm. Zawarty w oleju kwas oleinowy korzystnie wpływa na trawienie. Nawet jeśli tracisz na wadze, nie powinieneś rezygnować z tego opatrunku, ponieważ zawiera on wiele przydatnych mikroelementów. Olejek wzmacnia także paznokcie oraz poprawia kondycję skóry i włosów.

Składniki:

  • łodyga selera – 2 szt.;
  • ogórki – 2 szt.;
  • łyżka oliwy z oliwek – 2 szt.

Metoda gotowania:

  1. Zmiel czyste i suche ogórki z selerem, wymieszaj.
  2. Skropić z wierzchu oliwą z oliwek. Ponownie wymieszaj składniki.

Skutki uboczne

Wśród nieprzyjemne konsekwencje Wzdęcia związane ze spożywaniem takich przekąsek. Wywołuje ją biała kapusta i czasem jabłka. Monotonne, monotonne menu z dużą ilością grubego błonnika ma agresywny wpływ na jelita. W takim przypadku zaleca się wybrać inny przepis na przekąskę, aby uniknąć wzdęć. Możesz wybrać papryka, seler, rzodkiewka. Inną opcją jest skorzystanie z przepisu na przekąskę owocową. W niektórych przypadkach może wystąpić osłabienie, ogólne pogorszenie stanu zdrowia lub zawroty głowy.

Poważniejsze efekt uboczny- To spowolnienie metabolizmu. Ten stan obserwuje się, jeśli spożywasz tylko to na diecie. lekka przekąska. Aby przyspieszyć utratę wagi, należy włączyć do swojej diety inne zdrowe produkty i dania:

  • kompoty;