Universal juicer para sa mga prutas at gulay ng sitrus. Paano pumili ng juicer para sa mga gulay at prutas


Ang sinumang doktor ay magbibigay ng maraming argumento na pabor sa sariwang kinatas na juice. Oh siya nakapagpapagaling na katangian May mga buong alamat. Maaaring may magsabi kung bakit gumawa ng ganoong juice, dahil sa kasalukuyan ang assortment sa mga tindahan ay medyo malaki. Gayunpaman, hindi lahat ay binibigyang pansin ang teknolohiya ng paggawa nito. Una sa lahat, ang mga naturang juice ay sumasailalim sa isang proseso ng canning, at ito ay humahantong sa pagkawala ng 50% ng mga bitamina. Gayundin, ang ilang mga tagagawa ay gumagamit ng iba't ibang mga additives ng pagkain, na hindi palaging kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao.

Kaya, naiintindihan ang mga pakinabang ng sariwang kinatas na juice, kailangan mong piliin ang tamang juicer. Upang gawin ito, kailangan mong magpasya kaagad kung anong mga teknikal na katangian ang dapat mayroon ito. Magandang ideya na pag-aralan ang mga built-in na function nang maaga. Ang isang unibersal na modelo ay isang juicer para sa matitigas na gulay at prutas. Ang mga review ng customer tungkol sa unit na ito ay halos positibo, na nagpapahiwatig ng kalidad ng produkto.

Universal juicer

Ang ganitong mga aparato ay may kakayahang mag-ipit ng juice mula sa parehong mga prutas at gulay, kabilang ang mga prutas ng sitrus. Nag-i-install ang mga tagagawa ng medyo malakas na mga filter sa mga unibersal na modelo na nagbibigay kalidad ng trabaho. Sa 1 minuto ito ay gumagawa ng humigit-kumulang 1000 rebolusyon. Lalo na, pinapayagan ka ng mga parameter na ito na pisilin ang juice kahit na mula sa matitigas na gulay. Sa kasalukuyan, dalawang uri ng mga unibersal na modelo ang ibinebenta:


Sa pamamagitan ng pagsasagawa ng survey sa mga customer at batay sa feedback na narinig, makakagawa ka ng malinaw na konklusyon kung aling juicer ang mas mahusay. Mas gusto ng maraming tao ang mga conical na modelo, kaya mas malawak ang kanilang hanay.

Universal juicers: mga pakinabang at disadvantages

Ang bentahe ng gayong mga modelo ay maaari mong pisilin ang juice mula sa parehong matitigas na gulay at malambot na prutas sa isang aparato. Ang isang pagbubukod ay maaaring ang mga produktong iyon na ipinahiwatig sa mga tagubilin.

Lumipat tayo sa mga disadvantages:


Mga juicer ng sitrus

Ang appliance ng sambahayan na ito ay nilagyan ng isang espesyal na cone attachment, na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng citrus juice nang mahusay hangga't maaari. Sa kasong ito, ang isang regular na juicer para sa mga gulay at prutas ay hindi magiging epektibo sa gastos. Ang mga konklusyon ay maaaring iguguhit batay sa mga pagsusuri mula sa mga maybahay na mas gusto ang sariwang kinatas na juice.

Ang mga citrus juicer ay idinisenyo lamang para sa isang partikular na uri ng prutas, tulad ng grapefruit, orange, lemon. Upang pisilin ang juice, kakailanganin mong hatiin ang citrus sa kalahati. Kapag naka-on ang device, magsisimulang umikot ang cone nozzle. Ang kalahating prutas ay inilalagay dito at bahagyang pinindot gamit ang iyong kamay o isang espesyal na aparato. Ang juice sa sandaling ito ay dumadaloy sa isang espesyal na lalagyan.

Kagamitan:

  • laki ng lalagyan mula 400 hanggang 1200 ml;
  • cone nozzles na ginagamit para sa mga bunga ng iba't ibang diameters;
  • motor na may kapangyarihan mula 20 hanggang 80 W.

Mga karagdagang tampok:

  • kontrol ng pulp - ang distansya sa pagitan ng mga puwang ay nakakaapekto sa kapal ng inihandang juice;
  • ang direktang supply ng likido ay nagpapahintulot sa iyo na gumamit ng isang baso sa halip na mga lalagyan;
  • Binabago ng mga mode ng pag-ikot ang direksyon ng paggalaw ng nozzle, na nagpapahintulot sa iyo na pisilin ang juice nang mahusay hangga't maaari.

Dahil sa kanilang makitid na pagdadalubhasa, ang mga naturang juicer ay hindi sumasakop sa mga nangungunang posisyon sa ranggo. Ito ay nagkakahalaga kaagad na tandaan na para sa pagluluto malaking dami juice, halimbawa, para sa canning, inirerekumenda na gumamit ng iba pang mga device na may mga kutsilyo, filter at centrifuges.

Mga modelong sentripugal

Ang juicer na ito para sa matitigas na gulay (ang mga pagsusuri mula sa maraming mga gumagamit ay nagpapahintulot sa amin na hatulan ang pagiging epektibo nito) ay gumagana sa prinsipyo ng isang kudkuran. Kapag ang mga prutas ay nakapasok sa loob, sila ay giniling sa isang pulp, at pagkatapos, sa ilalim ng pagkilos ng isang centrifuge, ang likido ay dumadaan sa isang salaan, at ang pulp ay alinman sa itinapon sa isang espesyal na lalagyan o nananatili sa gitnang butas. Ang ganitong mga modelo ay hindi maaaring gamitin para sa mga prutas na may mga buto, dahil hindi posible na pisilin ang juice mula sa kanila.

Mga katangian ng device:

  • kapangyarihan tungkol sa 500 W;
  • Ang average na dami ng mangkok ay 1 litro;
  • conical o cylindrical separator;
  • metal mesh.

Ang isang propesyonal na centrifugal juicer para sa matitigas na gulay at prutas ay kadalasang ginagamit sa mga establisyimento tulad ng mga restawran, hotel, cafe at iba pa kung saan palaging nangangailangan ng sariwang piniga na juice.

Auger juicer

Ang mga modelong ito ay kadalasang mekanikal. Para silang gilingan ng karne. Mayroon silang baras, kutsilyo at isang espesyal na attachment ng mesh. Ang kanilang buhay ng serbisyo ay mas mahaba kaysa sa mga electric. Tamang-tama para sa mga prutas na may mga buto. Maaaring tawagin ito ng marami na hindi napapanahon, ngunit upang maghanda ng isang malaking dami, kailangan mo lamang ng gayong juicer para sa matitigas na gulay at prutas. Ang rating ng mga modelong ito ay medyo mataas dahil sa kanilang pag-andar. Matagal na silang hindi nawalan ng kasikatan.

Paraan ng paghahanda ng juice:

  1. Ang mga prutas ay inilalagay sa isang espesyal na butas.
  2. Gamit ang hawakan, ang baras ay nagsisimulang umikot.
  3. Ang mga prutas ay gumagalaw patungo sa kutsilyo at giniling.
  4. Nagsisimulang dumaloy ang juice sa pamamagitan ng mesh nozzle.
  5. Ang pinindot na pulp ay lumalabas sa pamamagitan ng isang espesyal na butas.

Ang bentahe ng mga modelong ito ay ang kanilang mataas na produktibo: humigit-kumulang 50 kg ng prutas ang maaaring maproseso sa loob ng 1 oras.

Alin ang mas mahusay - isang imported o domestic juicer?

Upang masagot ang tanong na ito, kailangan mong maunawaan ang ilang mahahalagang nuances.


Gayunpaman, ayon sa mga resulta ng mga social survey, ang mga na-import na juicer ay nagbibigay inspirasyon sa higit na kumpiyansa. mga sikat na tagagawa. Ang rating ay pinamumunuan ng mga kumpanya tulad ng Bosh, Electrolux, Philips, Moulinex, atbp.

Pinakamainam na juicer

Depende sa bilang ng mga miyembro ng pamilya, pipiliin ang laki ng lalagyan. Halimbawa, ang isang maliit na juicer para sa matitigas na gulay at prutas na may kapasidad na 200 ML ay angkop para sa isang tao. Ang ganitong mga modelo ay medyo in demand, kaya ang mga ito ay nasa assortment ng bawat tagagawa. Ngunit para sa 4 na tao o higit pa, inirerekumenda na bumili ng isang aparato mula sa 1500 ml. Ito ay medyo maginhawa kung ang lahat ay uupo upang mag-almusal nang sabay-sabay.

Kung ang lahat ay napakalinaw sa malalaking juicer, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng mas malapitan na pagtingin sa mga maliliit. Mayroon silang maraming mga pakinabang:

Rating ng mga kumpanya ng pagmamanupaktura


Ang isang juicer para sa matitigas na gulay at prutas ay palaging tutulong sa iyo na panatilihing maayos ang iyong sarili at ang iyong sambahayan. Magandang kalusugan sa iyo!

Ang mga sariwang gulay at prutas na juice ay nagbibigay sa atin ng mga bitamina, enzyme, at microelement. Upang maghanda ng sariwang juice sa bahay, kailangan mo ng juice extractor. Paano pumili ng juicer para sa mga gulay at prutas? Aling disenyo ang mas mahusay at mas matibay? Aling mga modelo ng device ang pinaka maraming nalalaman?

Mga uri ng juicer

Mga puwersa ng kuryente o mekanikal

Ang motor ng juicer ay maaaring gumamit ng electric current o mekanikal na puwersa ng tao. Ang bawat isa sa mga pamamaraang ito ay may sariling mga pakinabang at disadvantages. Ang isang electric juicer ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na makakuha ng isang baso ng juice mula sa anumang matitigas na gulay. Ngunit nangangailangan ito ng kuryente upang gumana.

Ang isang mekanikal na juicer ay maaaring makagawa ng juice nang walang kapangyarihan, ngunit nangangailangan ng makabuluhang pagsisikap sa kalamnan. Ang mga mekanikal na kagamitan sa pagpiga ay binibili kung walang kuryente sa dacha, o kung ang juice ay ihahanda on the go.

Universal o citrus

Ang isang gamit sa bahay para sa pagpiga ng juice ay maaaring may makitid na layunin (halimbawa, para sa mga prutas na sitrus) o mas malawak at mas pangkalahatan (para sa karamihan ng mga prutas at gulay). Ang mga unibersal na kotse ay mas malaki, mas mabigat at mas mahal. Mga prutas ng sitrus - mayroon simpleng disenyo, ngunit limitado sa pagpili ng mga prutas: lamang makatas na orange o lemon pulp.

Ang mga universal juicer ay maaaring nahahati sa dalawang grupo ayon sa paraan ng pagpuputol ng mga prutas at gulay: centrifugal at auger. Paano naiiba ang mga disenyong ito? At aling squeezer ang pipiliin - auger o centrifugal?

Centrifugal juicer para sa mga gulay at paghahanda

Ang centrifugal juicer para sa bahay ay isang tradisyonal na juice extractor machine. Ang mga prutas at gulay ay inilalagay sa pamamagitan ng patayong butas. Ibinababa ang mga ito at pinindot ng isang pusher. Ang mga hilaw na materyales ay nahuhulog sa umiikot na mga kutsilyo (round grater) at dinudurog sa pulp. Kasabay nito, dahil sa mataas na bilis ng pag-ikot, ang mga gulay at prutas ay uminit at bahagyang nag-oxidize sa pagbuo ng foam. Ang nagresultang juice sa isang baso ay nahahati sa mga layer (liwanag at madilim, puspos at unsaturated).

Ang temperatura ng pag-init ng juice ay humahantong sa isang pagbawas sa dami ng mga nabubuhay na bitamina. Ang ganitong pag-ikot ay itinuturing na agresibo mula sa punto ng view ng mga modernong advanced na teknolohiya.

Ang distansya sa pagitan ng pusher at grater ay ilang millimeters. Ito ay kinakailangan para sa libreng pag-ikot ng grater na may mga cell. Ang kawalan ng disenyo na ito ay hindi ka maaaring magproseso ng mga halamang gamot o magpiga ng juice mula sa mga nettle, dandelion, at wheatgrass. Upang pumili ng isang juicer para sa berdeng smoothies, kailangan mong tumingin sa iba pang mga modelo.

Ang juice separator ay maaaring magkaroon ng dalawa mga geometric na hugis: kono at malawak na silindro. Ang cylindrical separator ay isang bilog na may mga gilid. Kapag umiikot sa ilalim ng impluwensya ng sentripugal na puwersa, ang masa ng prutas at gulay ay pinindot laban sa mga gilid, na may maraming maliliit na butas. Ang juice ay dumadaloy sa mga butas, at ang pulp ay nananatili sa separator. Ganito ang paghihiwalay ng juice mula sa masa ng gulay o prutas.

Ang pulp ay naipon sa cylindrical separator at, kahit na ang isang espesyal na mekanismo ay ibinigay para sa paglabas nito, madalas na kinakailangan upang alisin ang pulp nang manu-mano: itigil ang juicer, alisin ang talukap ng mata at ilabas ang piniga na masa.

Nagtatampok ang cone separator ng awtomatikong pulp discharge. Sa panahon ng pag-ikot, unti-unting tumataas ang mga nalalabi na nalalabi sa mga gilid ng filter cone at ibinubuhos dito sa isang espesyal na reservoir. Ito ay awtomatikong nag-aalis ng basura.

Ang operasyon ng isang centrifugal juicer ay sinamahan ng ingay at panginginig ng boses. Ang sentripugal na disenyo ay nagpapahintulot sa iyo na pisilin ang mga hilaw na materyales sa loob ng mahabang panahon. Ito ay kailangang-kailangan para sa pagproseso ng isang masaganang ani. Ito ang pinakamahusay na juicer para sa paghahanda ng juice para sa taglamig.

Sa pang-araw-araw na paggamit ng disenyo ng centrifuge, ang mga juice mula sa matitigas na prutas at gulay ay nakukuha nang mas mahusay kaysa sa iba: ito ay isang mahusay na juicer para sa mga karot, pumpkins, mansanas, at beets.

Screw juicer at mga tampok nito

Ang isang screw juicer ay gumiling ng mga hilaw na materyales ayon sa ibang prinsipyo - pagtulak at pagpindot. Ito ay mga bagong disenyo ng banayad na pagpindot kung saan ang mga prutas o gulay ay pinipiga at dinudurog ng umiikot na auger (katulad ng paggiling ng karne sa isang gilingan ng karne) nang walang init o oksihenasyon. Ang ilang mga disenyo ay gumagamit ng dalawang sunud-sunod na auger upang gumiling ng mga hilaw na materyales. Ang nagresultang cake ay itinulak sa separator, kung saan ito ay pinindot sa pamamagitan ng isang salaan.

Upang maghanda ng isang baso ng juice ng umaga araw-araw, mas mahusay na pumili ng isang disenyo ng tornilyo. Ilista natin ang mga pakinabang nito:

  • Ang pag-ikot ng auger ay hindi lumilikha ng ingay, kumonsumo ng mas kaunting kuryente at pinipiga ang mas maraming katas.
  • Ang tornilyo ay umiikot sa mababang bilis, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng juice nang walang pag-init at oksihenasyon, na naglalaman ng 20-30% na higit pang mga bitamina at enzymes (kaysa sa juice mula sa isang centrifugal machine).
  • Ang auger juicer ay may kakayahang magproseso ng mga herbal na hilaw na materyales (mga usbong ng trigo, dahon ng perehil, kintsay, at iba pang mga halamang halaman). Sa pamamagitan ng pagpiga ng katas mula sa mga dahon at tangkay ng mga halaman, ang isang herbal na cocktail ay nakuha - isang napakahalagang tagapagtustos ng chlorophyll at isang paraan ng pag-iwas sa anemia.
  • Tanging ang mga disenyo ng tornilyo ang ginagawang posible na pisilin ang nut at kumuha ng nut milk - isang kailangang-kailangan na hilaw na materyal ng protina sa mga tuntunin ng nutrisyon.
  • Ang mga istraktura ng tornilyo ay mas madaling linisin;

Ang disenyo ng tornilyo ay ang pinakamahusay na juicer para sa paggawa ng mga sariwang juice mula sa anumang hilaw na materyal: matigas at malambot na prutas, batong prutas, berry, gulay, damo, mani.

Citrus juicer

Ang ikatlong modelo ng disenyo ay isang umiikot na ribed cone, kung saan inilalagay ang kalahating hiwa na orange o lemon at pinindot pababa gamit ang isang kamay o isang mekanismo ng pag-clamping. Ang makatas na pulp ay nahihiwalay sa alisan ng balat at nahuhulog sa filter mesh.

Ang disenyo na ito ay ginagamit ng eksklusibo para sa pagpiga ng makatas na mga bunga ng sitrus. Ang taas at diameter ng cone ay depende sa uri ng prutas (orange, lemon, grapefruit), kaya para sa mataas na kalidad na pagkuha kailangan mo ng ilang maaaring palitan na mga attachment na kasama.

Bilang karagdagan, kung ang makina ng pagpiga ay may mekanismo ng pag-clamping, mas ligtas itong gamitin. Ito ay mabuti kung ang reverse rotation ng cone ay ibinigay (sa reverse side). Ito ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng dagdag na juice mula sa bawat prutas.

Anong mga katangian ng squeezing device ang kailangan mong malaman kapag bumibili?

Bilis ng pag-ikot ng juice

Pag-ikot ng auger o grater sa iba't ibang bilis nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mga juice ng iba't ibang kalinawan. Nahihiwalay ang likido mula sa masa dahil sa puwersang sentripugal. Sa mabilis na pag-ikot, ang puwersa ng sentripugal ay mas malaki, ang bahagi ng pulp ay dumadaan sa mga butas ng centrifuge, at ang katas ay mas makapal. Naka-on mababang bilis Sa pamamagitan ng pag-ikot ng grater, mas maraming transparent na juice ang nakuha, dahil ang pulp ay hindi nahuhulog sa lalagyan ng labasan.

Bilang karagdagan, ang pagpili ng bilis ay naiimpluwensyahan ng lambot ng prutas o gulay mismo. Ang juicer para sa mga mansanas, beets, at karot ay gumagana sa mas mataas na bilis. Ang mga malambot na prutas (mga milokoton, mga plum) ay pinoproseso na may mabagal na pag-ikot.

Ang bilang ng mga bilis sa karamihan ng mga modelo ay hindi lalampas sa dalawa. Ang mga lumang disenyo ay may isang bilis ng pag-ikot.

Paano pumili ng isang unibersal na juicer: mga pagpipilian sa paghahambing

Ano ang kailangan mong isaalang-alang at kung ano ang hahanapin kapag pumipili ng isang juicer:

  1. Materyal ng kaso. Ang metal case ay mas matibay kaysa sa plastic. Samakatuwid, kung interesado ka sa isang maaasahang pagbili, pumili ng isang juicer na may metal na katawan at mga panloob na bahagi. Kinukumpirma ng pagsasanay na ito ay mga plastik na bahagi na nasisira sa panahon ng operasyon.
  2. I-filter ang materyal. Ang mga centrifugal separator ay nagpapatakbo sa ilalim ng mas mataas na pagkarga. Sila ay umiikot at makatiis sa presyon ng masa ng gulay at prutas. Samakatuwid, sa ganitong mga modelo ang separator ay dapat na metal at hindi kinakalawang na asero (hindi kinakalawang na asero). Sa mga disenyo ng tornilyo, mas mababa ang pagkarga, kaya naman ginagamit ang mga bahagi ng plastic filter. Ngunit ang mga elemento ng metal ay mas matibay. Ang filter para sa pagpiga ng mga bunga ng sitrus ay halos palaging gawa sa plastik.
  3. Laki ng butas sa paglo-load. Ang mas malawak na kanal, mas madali at mas mabilis ang paghahanda ng juice. Ang average na laki ng isang mansanas ay 70 mm ang lapad. Kung mas maliit ang butas, kailangan mo munang putulin ang prutas. Bilang karagdagan, ang haba ng loading chute ay mahalaga. Kung mas mahaba ito kaysa sa iyong mga daliri, maiiwasan nito ang aksidenteng pinsala kapag sinusubukang itulak ang prutas gamit ang iyong mga daliri patungo sa auger o rotary grater.
  4. Laki ng baso ng juice. Natutukoy sa bilang ng pamilya. Kapag naghahanda ng juice para sa isa o dalawang tao, ang isang sapat na dami ng baso ay 300-400 mg. Para sa mas maraming miyembro ng pamilya, kinakailangan ang isang receiving tank na hindi bababa sa 1 litro.
  5. Awtomatikong kakayahan sa paglilinis. Ibinigay ng disenyo. Ang mga cylindrical juicer ay maaaring may pingga upang palabasin ang pulp. Sa mga mekanismo ng turnilyo, ang cake ay awtomatikong tinanggal (ito ay gumagalaw nang dahan-dahan sa kahabaan ng channel ng pag-alis ng basura). Ito ay kinakailangan upang matiyak ang pagkakaroon ng isang lalagyan sa labasan ng channel (mangkok, kawali, malawak na mangkok). Manu-manong linisin ang isang citrus cone juicer.
  6. Pagkakaroon ng mga brush para sa paglilinis. Nakakatulong ang device na ito na pangalagaan ang cylindrical grater ng juicer, linisin ang matutulis nitong mga cell mula sa mga gulay, prutas, balat, at mga buto ng prutas.
  7. Mga karagdagang pagpapabuti. Drop-stop na teknolohiya, rubberized na paa o magnetic guard laban sa maling pagpupulong. Ang drip stop ay isang clamp na humaharang sa channel para lumabas ang juice. Kapag ang juice ay ginawa at nakolekta sa isang baso, ang mga huling patak ay hindi mahuhulog sa mesa o tablecloth. Tinutulungan ng mga rubberized na paa ang device na manatili sa lugar, na lalong mahalaga para sa centrifugal spinning. Pinipigilan ng mga piyus ang aparato mula sa pag-on kung hindi ito na-assemble nang tama. At ang spout sa tangke ng pagtanggap ay magbibigay-daan sa iyo upang maginhawang magbuhos ng juice sa isang baso.
  8. Manufacturer. Isa sa pinakamahalagang salik sa pagpili mga de-koryenteng kasangkapan. Ang tagal ng iyong juicer ay tinutukoy ng kalidad ng paggawa nito. Ang pinakamahusay na mga review ay mula sa mga mamahaling modelo ng tatak (Bosch, Brown, Kenwood). Ang buhay ng serbisyo ay nakumpirma sa pamamagitan ng pag-aayos ng warranty. Mabuti kung ang tagagawa ay nagtatakda ng isa at kalahati hanggang dalawang taon ng walang problemang operasyon. Ito ay nagpapahiwatig na ang produktong ginagawa ay may mataas na kalidad.

Pagsusuri ng pinakamahusay na mga modelo

Sikat at nararapat magandang review Gumagamit sila ng mga juicer mula sa Bosch, Braun, Zelmer, Kenwood, Moulinex. Mas mababa ang presyo ng mga squeezing machine mula sa Redmond, SCARLETT, SATURN, Polaris, Philips, Panasonic. Narito ang mga paglalarawan ng ilang mga modelo.

Ang una sa isang serye ng mga juicer - Mga makinang pang-ipit ng Bosch. Gumagawa ang tagagawa iba't ibang modelo. Ang filter at pabahay ng mga unibersal na aparato ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Mayroong isang DripStop spout, mataas ang kalidad at maaasahang operasyon. Ang mga nakalistang katangian ay nabibilang sa pareho mga mamahaling modelo(BOSCH MES 4010) at mas abot-kaya (BOSCH MES 3000).

Ang susunod na karapat-dapat na tatak ng juicer ay Moulinex. Gayundin, isang metal na katawan at isang malawak na leeg, isang malaking baso para sa awtomatikong paglabas ng pulp, mahusay na kalidad at eleganteng disenyo para sa buong hanay ng modelo. Ang pinakamahal na kinatawan (halimbawa, Moulinex JU650 o Moulinex ZU 5008) ay mas mura kaysa sa mga katulad na modelo ng Bosch. Mga modelong plastik Halos dalawang beses na mas mura kaysa sa mga kaso ng metal.

Patakaran sa pagpepresyo Zelmer maihahambing sa komersyal na tagagawa ng Mulinex. Ang may hawak ng record ng mahusay na mga pagsusuri ay ang ZELMER JE1000 symbio centrifugal machine na may dalawang bilis, at ang ZELMER 377 SL na may isang bilis. Ang presyo ng pinakabagong modelo ay hindi lalampas sa $60.

Saklaw ng modelo Kenwood nag-aalok din ng mga unibersal na uri ng juicer na may variable na bilis, awtomatikong paglilinis, mga mekanismo ng kaligtasan at metal na pabahay. Ang isa sa pinakamakapangyarihang modelo ay ang KENWOOD JE 880 (2000 W).

Mula sa programang "Live Healthy!":

Mula sa programa na "Magiging maayos ang lahat":

Ang iba't ibang mga juicer ay nagpapahirap sa mamimili na pumili. Bumili ng mga de-kalidad na device na may garantisadong buhay ng serbisyo.

Kasabay ng lumalaking katanyagan ng isang malusog na pamumuhay, na maaaring maobserbahan sa mga nakaraang dekada, ang mga juicer ay naging matatag na itinatag sa ating buhay. Si Urs Pfluger ang unang nag-mechanize sa proseso ng paghihiwalay ng juice mula sa solidong bahagi ng mga gulay at prutas noong 1948. Ngunit ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay tiyak na ang mga kumpanyang kung saan siya personal na nagtrabaho at kumunsulta na ngayon ay kinikilala bilang mga pinuno ng industriya. Ang mga imbensyon ng taga-disenyo ay paunang natukoy ang tagumpay at may matatag na pamumuno ng mga higanteng tulad ng Philips, Bosch, Siemens at Moulinex.
Basahin ang tungkol sa pinakamahusay na pinakasikat na mga modelo ng juicer sa 2019 sa aming pagsusuri:

Paano pumili ng pinakamahusay na juicer? Pangunahing pamantayan

Tanong 1. Aling brand ng juicer ang mas maganda?

Ang kumpanya ng pagmamanupaktura ay ang kadahilanan na, ayon sa mga istatistika, ang mga mamimili ay kadalasang binibigyang pansin muna. Kabilang sa mga pinakasikat sa Russia, nararapat na tandaan ang mga sumusunod na tagagawa ng mga juicer:

  • Ang Philips bilang isang kinikilalang pinuno sa paggawa ng maliliit na kagamitan sa sambahayan na may malaking seleksyon ng mga produkto at mahusay na teknikal na katangian,
  • Ang Panasonic ay isang tatak na matagal nang naging simbolo ng pagiging maaasahan,
  • Moulinex, na umaakit sa maraming tao sa orihinal nitong disenyo at mga solusyon sa engineering na may patuloy na mataas na kalidad na kagamitan,
  • Ang Bosch ay isang tatak na matagal nang nagsasalita tungkol sa sarili nito sa lahat ng mga lugar ng trabaho nito nang walang pagbubukod,
  • Ang Tribest ay isang kilalang American brand na may produksyon sa South Korea, na dalubhasa sa paggawa ng de-kalidad at maaasahang kagamitan para sa malusog na pagkain.

Tanong 2. Anong uri ng juicer ang mas magandang bilhin?

  • Ang mga centrifugal juicer ay lubos na produktibo, ngunit kapag nagtatrabaho sa malambot na prutas ay itinatapon nila ang masyadong basang pulp;
  • ang mga turnilyo ay tumataas ang demand sa nakalipas na ilang taon dahil sila
    • gumana nang mas mabagal kumpara sa mga centrifugal, dahil sa kung saan 95% ng juice mula sa anumang prutas (kabilang ang mga malambot na prutas) ay matagumpay na napiga,
    • Ang mga sprouted grains at leafy greens ay maaaring gamitin bilang mga bahagi para sa paghahanda ng juice, na hindi pinapayagan ng mga centrifugal unit;
  • Ang citrus ay ang pinaka-"highly specialized" na makina para sa mga madalas na umiinom ng citrus juice, habang ang iba ay hindi partikular na gusto ito, dahil kung hindi, dapat mong isipin ang pagbili ng isang centrifugal na pinagsamang modelo na may espesyal na citrus press attachment.

Tanong 3. Anong power juicer ang dapat kong piliin?

Ang kapangyarihan ay isang pangunahing mahalagang tagapagpahiwatig, lalo na para sa mga centrifugal juicer, dahil ang bilis ng pag-ikot ng centrifuge, at samakatuwid ang kalidad ng pagkuha ng juice, ay direktang nakasalalay dito. Ang lahat ng kagamitan ng ganitong uri ay maaaring nahahati sa mga modelo hanggang sa 500 W, 500-1000 W at higit sa 1 kW. Bukod dito, mas mataas ang tagapagpahiwatig ng kapangyarihan, mas malaki ang pagiging produktibo ng kagamitan at ang pagkatuyo ng itinapon na cake. Para sa mga kagamitan sa auger, dahil sa kanilang mga teknolohikal na tampok, ang sapat na kapangyarihan para sa pagpapatakbo ay 100-300 W, at para sa mga bunga ng sitrus - mula sa 25 W, dahil napakadali nilang "nagbibigay" ng juice.

Tanong 4. Aling juicer ang pinaka-maginhawa?

Para sa anumang kagamitan, napakahalaga na ito ay lubos na maginhawa upang patakbuhin at mapanatili, na ito ay nagiging isang katulong sa bahay at hindi nagiging sanhi ng hindi kinakailangang problema. Sa mga maginhawang opsyon na ito para sa mga juicer, nais kong i-highlight

  • isang reservoir para sa pulp (mas maraming juice ang plano mong i-squeeze out sa isang pagkakataon, mas malaki ang volume ay kanais-nais);
  • ang pagkakaroon ng ilang mga bilis para sa pagpapatakbo ng mga centrifugal machine;
  • malawak na chute para sa paghahatid ng prutas;
  • naaalis na foam separator - isang nozzle na kinokontrol ang dami ng pulp sa juice sa pamamagitan ng pagbabago ng laki ng mga puwang;
  • isang foam separator na magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng malinaw na katas kaagad pagkatapos pisilin.

Batay sa mga sagot sa mga tanong na ito, pinagsama-sama namin ang aming rating. Upang mapili ang pinakamahusay na mga home juicer mula sa iba't ibang mga modelo at tatak upang mabuo ang aming rating, sinuri namin ang istatistikal na data, mga pagsusuri ng customer, mga layunin na katangian ng kagamitan at ang kanilang mga presyo. Bilang isang resulta, ang mga resulta ay maikling impormasyon na naka-tabulate.

Ang mga sariwang kinatas na juice ay nagpapanatili ng lahat ng mga bitamina at mineral ng mga sariwang prutas. Ang mga sariwang juice ay nag-normalize ng panunaw at nagpapalakas ng immune system. Upang piliin ang tamang juicer, kailangan mong isaalang-alang nang detalyado ang mga tampok ng bawat uri ng yunit.

Mga uri ng juicer

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga uri ay ang prinsipyo ng pagpapatakbo, pagkonsumo ng kuryente, at dami ng pagproseso ng produkto.

Elektrisidad

Mga tagapagpahiwatig ng mga modelo ng kuryente:

  • gumana mula sa isang de-koryenteng motor;
  • bumuo ng isang bilis ng 8000-15000 rpm;
  • iproseso ang malalaking volume ng mga produkto;
  • "i-extract" ang 95% ng likido, na nag-iiwan ng tuyong pomace;
  • ang mga splashes ay hindi nakakalat sa panahon ng proseso, na nagsisiguro sa kalinisan ng mesa.

Kasama sa mga downside ang pagbabayad ng mga singil sa kuryente at pagkasira ng motor.

Manu-manong mekanikal

Ang mga manu-manong mekanikal na modelo ay ginagamit para sa isang maliit na pamilya:

  • ang pagpilit ay isinasagawa gamit ang puwersa ng tao;
  • ito ay isang mahaba, labor-intensive na proseso;
  • ang prinsipyo ng malamig na pagpindot ay pinapanatili ang bitamina-mineral complex ng mga hilaw na materyales hangga't maaari;
  • ang juice ay hindi nag-oxidize dahil sa mababang bilis ng pag-ikot.

Ang mga manwal na device ay ginagamit upang mag-squeeze ng ilang baso ng morning juice.

Auger

Ang mga opsyon sa tornilyo ay electric at manual. Mga pagtutukoy:

  • ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay kahawig ng isang gilingan ng karne;
  • dahil sa mabagal na turnover, ang juice ay hindi nag-oxidize, ang mga benepisyo ng prutas ay napanatili, ang lasa ay nananatiling puro, ang pagkakapare-pareho ay kahawig ng isang katas;
  • Sa hilaw na anyo nito, ang sariwang juice ay nananatiling angkop para sa pagkonsumo sa loob ng 48 oras.

Ang teknolohiya ng Auger ay mainam para sa mga vegetarian, mga pamilyang may mga anak, mga taong nangunguna malusog na imahe buhay. Naghahanda sila ng mga de-kalidad na purong sopas, smoothies at nektar na may sapal.

Sentripugal

Ang mga uri ng sentripugal ay tinatawag ding rotary. Mga Katangian:

  • sa loob ng mga prutas ay durog na may kudkuran at ipinadala sa separator;
  • tinitiyak ng pag-ikot ng centrifuge ang paghihiwalay ng pulp mula sa likido;
  • ang malinis na likido ay dumadaloy sa isang tangke ng imbakan na matatagpuan sa labas;
  • ang cake ay naipon sa isang basket, na pana-panahong nililinis;
  • ang mga uri ng sentripugal ay gumagawa ng maraming ingay at mabilis na uminit;
  • dahil sa pagtaas ng temperatura, ang juice ay nag-oxidize, nawawala ang mga bitamina;
  • Kailangan mong inumin ang nagresultang inumin sa loob ng kalahating oras.

Ang centrifugal pressing technique ay angkop para sa mga mahilig sa smoothies na may pulp.

Mga pagpindot

Ang mga pagpindot ay maaaring manu-mano o mekanikal. Ginagamit ang mga ito upang makakuha ng mga sariwang bunga ng sitrus. Teknolohiya ng pag-ikot:

  • Ang kalahating lemon o orange ay inilalagay sa isang kono na matatagpuan sa gitna ng device.
  • Ang pindutin ay itinatakda sa paggalaw sa pamamagitan ng isang espesyal na handle-lever.
  • Ang inumin ay ganap na pinipiga sa lalagyan sa ilalim ng presyon.

Ang pindutin ay karaniwang ginagamit din para sa granada.

Mga nozzle

Naka-on maliit na kusina Hindi palaging may puwang para sa malalaking kagamitan. Kunin malusog na inuming prutas ang maybahay ay maaaring gumamit ng mga attachment para sa mga kasalukuyang gamit sa bahay.

Sa gilingan ng karne

Ang mga attachment sa gilingan ng karne ay naayos sa pamamagitan ng pag-screwing sa frame nito. Ang laki ng tatanggap ng pagkain ay madaling iakma. Ang mga kalakip ay ginagamit para sa mga berry, lahat ng prutas at mga gulay na walang binhi. Nilagyan ang mga ito ng mga sieves na may iba't ibang laki ng butas upang makontrol ang density ng inuming prutas.

Sa isang food processor

Ang nozzle ay ginawa sa anyo ng isang pindutin o may isang centrifugal extraction system. Pindutin - isang 1 litro na umiikot na mangkok na may ribed na ibabaw para sa pagproseso ng malambot na mga berry sa makapal na katas. Kapag gumagamit ng nozzle na may sentripugal na uri ng pagkuha, ang salaan ay umiikot sa silindro, na naghihiwalay sa malinis na likido mula sa pulp, buto, at balat. Ang pag-aayos sa pinagsama ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagpindot o paggamit ng mga grooves.

Sa blender

Kapag pumipili ng isang blender attachment, ang mga tampok ng modelo ay isinasaalang-alang. Ang isang mangkok na may centrifuge, isang filter mesh at isang baso para sa natapos na inumin ay itinuturing na maginhawa. Ang squeeze ay ginawa mula sa lahat ng prutas maliban sa citrus fruits.

Mga karagdagang tampok

Ang de-kalidad na kagamitan ay nilagyan ng mga karagdagang pag-andar. Ginagawa nilang posible na mapabuti ang pagproseso ng iba't ibang uri ng mga hilaw na materyales.

Pag-alis ng pulp

Ang pulp ay tinanggal nang manu-mano o awtomatiko. Kapag nag-aalis sa pamamagitan ng kamay, dapat mong ihinto ang proseso sa pamamagitan ng pagkaantala sa oras ng pagpisil. Ang awtomatikong pagbuga ng pulp ay nagbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang pagkagambala sa pamamaraan. Ang pulp ay awtomatikong itatapon sa isang hiwalay na lalagyan kung kinakailangan.

Bumubula

Ang bawat prutas ay naglalabas sa panahon ng proseso ng pagpindot iba't ibang dami bula. Ang foam separator ay tumutulong na alisin ito mula sa isang bagong lamutak na inumin. Ang function ay may kaugnayan para sa mga aprikot, strawberry, plum, mansanas, ubas.

Kumbinasyon ng iba't ibang paraan ng pagproseso

Ang isang mataas na bilis ng pag-ikot ay titiyakin ang paglabas ng masaganang inuming prutas na may pulp. At ang mabagal na pag-ikot ng disk ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng malinis, magaan na likido na walang mga impurities. Ang isang device na pinagsasama ang mabilis at mabagal na mode ay itinuturing na unibersal.

Awtomatikong pagpili ng bilis

Ang pagpili ng bilis ay depende sa lambot ng hilaw na materyal. Mga matigas: karot, beets, halaman ng kwins - ay giniling sa mataas na bilis, at malambot - sa mababang bilis. Ang awtomatikong pagpili ng bilis ay mukhang isang display kung saan mayroong mga pindutan na may pangalan ng uri ng hilaw na materyal. Kapag pinindot, awtomatikong inilalapat ng makina ang nais na bilis.

Paano pumili ng juicer

Pamantayan para sa pagpili ng kalidad na kagamitan:

  1. Ang pinakamainam na materyal para sa paggawa ng separator at pabahay ay matibay na plastik. Ang mga elemento ng pagputol ay pinili mula sa hindi kinakalawang na asero na pinahiran ng chrome.
  2. Ang malaking sukat ng loading neck ay titiyakin na ang mga produkto ay nalulubog para sa pagproseso nang walang pagputol. Mahalagang magkaroon ng mga pusher para sa madaling paggalaw ng mga hilaw na materyales.
  3. Ang reservoir sa anyo ng isang lalagyan ng imbakan ay angkop para sa pag-iimbak ng mga inumin para magamit sa hinaharap. Ang prinsipyo ng direktang feed ay nagdidirekta ng likido sa panlabas na tasa. Sa kasong ito, ang function na "drop-stop" ay makakatulong, na maiiwasan ang inumin mula sa pagtapon kung ang isang lalagyan ay hindi naka-install sa ilalim ng spout.
  4. Ang kapangyarihan para sa mga bunga ng sitrus ay mababa hanggang sa 0.2 kW/h, ang kapangyarihan ng auger ay daluyan ng 0.4 kW/h, ang kapangyarihan ng unibersal ay mataas na 1.5 kW/h. Hindi laging may kaugnayan ang mga device na masinsinang enerhiya, dahil sapat ang average na kapangyarihan sa loob ng isang pamilya.
  5. Mga mode ng bilis. Ang isang malawak na hanay ng mga bilis ay ginagarantiyahan ang mataas na kalidad na pagproseso ng lahat ng mga produkto na may pinakamataas na benepisyo. Sa karaniwan, ang bilang ng mga bilis ng yunit ay 9.
  6. Ang pinakatumpak na kontrol ay isang sensor, ngunit para sa pag-ikot sa bahay angkop na kondisyon kontrol ng pindutan. Sa mga mas lumang modelo, naka-install ang isang wheel-adjuster.
  7. Ang mga karagdagang function ay nagpapataas ng presyo ng device at hindi palaging kinakailangan. Kabilang sa mga karaniwan: malambot na backlighting, proteksyon laban sa hindi sinasadyang pag-on, paghinto kung sakaling masira, pag-off kapag sobrang init.

Pangkalahatan

Pinoproseso ng unibersal na aparato ang lahat ng uri ng prutas, gulay, berry, at herbs. Ang napakalaki na disenyo ay binubuo ng isang pabahay, isang centrifuge at isang grater-disc. Kasama sa package ang iba pang mga attachment para sa lahat ng uri ng hilaw na materyales. Ang mas malalaking kakayahan ay nagpapataas ng presyo ng mga kagamitan.

Para sa mga gulay

Ang pagpili ng vegetable juicer ay depende sa dami at tigas ng mga hilaw na materyales. Para sa mga gulay, pumili ng isang malawak na loading neck at isang malaking reservoir para sa likido.

Para sa mga karot

Para sa mga karot, ang mga sentripugal na uri ng mga aparato ay ibinigay. Ipoproseso nila ang mga beets, kintsay, perehil at iba pang hilaw na materyales. Ang mga uri ng sentripugal ay nilagyan ng mga elemento ng pagputol na maaaring makayanan ang mga gulay sa lahat ng antas ng katigasan. Ang output ay isang malinaw, likidong inumin at mga tuyong nalalabi.

Para sa mga kamatis

Para makakuha ng homogenous, rich tomato juice, pumili ng auger version ng juicer. Sa loob nito, ang mga prutas ay dumadaan sa isang spiral shaft, ay giniling na may pulp at buto, pagkatapos kung saan ang katas ay dumadaan sa isang salaan at pinipiga sa ilalim ng presyon. Ang inuming prutas ay magiging makapal, mabango at malasa.

Para sa prutas

Ang mga aparato ay pinili ayon sa uri ng hilaw na materyal. Ang mga mahilig sa citrus ay bumili ng mga pagpindot, at para sa mga mansanas, peras at mga milokoton, ang mga opsyon sa turnilyo o sentripugal ay angkop.

Para sa mga bunga ng sitrus

Ang sariwang orange at lemon ay nakaimbak ng 15 - 20 minuto, dahil ang pakikipag-ugnay sa hangin ay sumisira sa mga bitamina sa komposisyon. Ang dami ng tangke sa mga pagpindot sa sitrus ay hindi hihigit sa 1-2 litro. Ang gumaganang attachment ay ginawa sa anyo ng isang kono, kung saan ang kalahati ng prutas ay "naka-attach". Kung mayroong isang reverse function, ang nozzle ay umiikot sa magkabilang direksyon, na nagbibigay-daan sa iyo upang pisilin ang maximum na likido mula sa bawat prutas.

Para sa mga mansanas

Para sa mga mansanas, ang mga cold pressing device (screw) ay ginagamit - isang silindro na may malaking screw press. Sa isang sesyon posible na iproseso ang 3-4 kg ng mansanas. Ang output ay purong sariwang juice na walang mga impurities, at ang pomace ay nananatiling tuyo.

Para sa granada

Ang isang pindutin na ginagamit din para sa mga bunga ng sitrus ay angkop para sa pagpiga ng mga granada. Ang inumin ay magiging malinaw na may ruby ​​​​tint. Ang kalahati ng isang granada ay inilalagay sa base, pinindot pababa, at sa pamamagitan ng pagpindot sa pingga, ang sariwang juice ay nakuha.

Para sa mga berry

May buto

Ang mga pananim na may mga hukay ay pinoproseso gamit ang mga auger juicer. Ang spiral shaft at bilugan na manggas ay naghihiwalay sa pulp mula sa bato. Ang mga ito ay maginhawa para sa gooseberries, rowan, at sea buckthorn. May problemang alisin ang mga buto mula sa mga berry na ito sa pamamagitan ng kamay.

Para sa matitigas na prutas at gulay

Ang pagkuha ng juice mula sa matitigas na gulay ay madali gamit ang isang centrifugal juicer. Ang centrifuge at mesh sa loob ay unti-unting gumiling ng mga prutas at gulay na may iba't ibang antas ng tigas. Halos imposible na makakuha ng makapal na nektar mula sa mga solidong produkto, kaya ang resulta ay isang malinaw, mabangong likido.

Mga sikat na tagagawa at ang kanilang pinakamahusay na mga modelo

Ang mga pinagkakatiwalaang tatak ay nagbibigay sa merkado ng mataas na kalidad na kagamitan para sa anumang kapangyarihang bumili.

Scarlett

Gumagawa ang Scarlett brand ng screw at centrifugal equipment na may mahabang buhay ng serbisyo. Ang mga modelo ay gawa sa plastik na may hindi kinakalawang na asero na mga elemento ng pagputol, isang opsyon na "stop-drop" at direktang supply ng juice. Ang Scarlett SC-JE50S05 ay ginagamit para sa malambot na hilaw na materyales, at SC-JE50S35 ay ginagamit para sa matitigas na hilaw na materyales.

Bork

Ang kumpanya ay nagtatanghal ng mga juicer sa isang naka-istilong metal case na may 5 spin mode, isang malawak na loading chute at isang malaking kapasidad para sa tapos na inumin. Ang ilang mga modelo ay may idinagdag na function ng blender. Ang pinakamahusay na unibersal na modelo Bork S810, citrus press Bork S800.

Philips

Ginagarantiyahan ng kumpanya mula sa Netherlands ang pinakamahusay na electronics ng produkto, isang malakas na makina at regulasyon ng saturation ng juice. Ang mga pinuno ay itinuturing na Philips HR1858/55 at HR1832

Moulinex

Gumagawa ito ng naka-istilo at mataas na kalidad na kagamitan na parehong nagpoproseso ng ani at naghahanda ng maliliit na bahagi ng sariwang juice araw-araw. Mga napatunayang opsyon Moulinex JU585G3E, JU385H30.

Kitfort

Gumagamit ang pag-unlad ng teknolohiyang low-speed spin. Bilang isang resulta, ang sariwang katas ay lumalabas na makapal at mayaman, at walang foam form. Ang Kitfort KT-1101 at KT-1104 ay pinipiga pa nga ang usbong na trigo at mani.

Bosch

Ang tatak mula sa Germany ay gumagawa ng mga juicer na sikat sa kanilang maaasahan at matibay na serbisyo. Nilagyan ang mga ito ng mga programa para sa matitigas at malambot na prutas, proteksyon laban sa mga lumilipad na splashes. Ang Bosch MES4000 at MES4010 ay pinangalanang pinakamahusay.

Redmond

Gumagawa ang kumpanya ng mga sikat na device sa badyet na may direktang supply ng juice at awtomatikong pulp ejection. Ang laki ng leeg ay nagpapahintulot sa iyo na mag-load ng mga gulay nang walang pagpipiraso. Ang pinakamabentang Redmond RJ-M920S at RJ-M906.

Hurom

Ang isang kumpanya mula sa South Korea ay gumagawa ng mga auger juicer. Ang mga developer ay nagdagdag ng isang mabagal na opsyon sa pag-ikot, na nagpapanatili ng pinakamataas na kapaki-pakinabang na mga sangkap ng mga hilaw na materyales. Sa pamamaraang Hurom, madaling mag-extract ng mga gulay, prutas at mani.

Polaris

Nag-aalala ang mga developer tungkol sa mga detalye. Para sa kaginhawahan ng user, may mga rubberized na paa, isang glass fill level indicator para sa paghahanda ng mga cocktail, at iba't ibang speed mode. Sikat ang Polaris PEA 0829 at PEA 1122 AL.

Braun

Mga device na may malawak na hanay ng mga function: foam separator, anti-drip system, proteksyon laban sa aksidenteng pag-activate. Ang kapasidad ng baso ay 1.25 l, ang kapasidad para sa awtomatikong koleksyon ng cake ay 2 l. Ang BRAUN J500 at J700 ay kinikilala bilang ang pinakamahusay.

Kenwood

Lumilikha ang developer ng mga unibersal na uri ng kagamitan at mga pagpindot para sa mga prutas na sitrus. Ginagamit para sa mga mansanas, saging, strawberry, lemon. Mga pinuno ng merkado na KENWOOD JE 680 at JE 860.

Neptune

Ang modelo ay nangunguna sa bilis ng pag-ikot. Ang mga produkto ay hindi pinutol bago i-load. Ang paglilinis ng cake ay awtomatiko nang walang pagkaantala mula sa proseso. Pinoproseso ng Neptune ang mga uri ng hilaw na materyales: mula sa kalabasa hanggang sa kamatis. Produktibo (para sa mga mansanas) na higit sa 60 l/h.

Paputok

Ang mga kagamitan mula sa Penzmash OJSC ay patuloy na hinihiling. Kinukuha ang katas mula sa mga solidong pagkain nang walang coring o pinuputol ang prutas sa mga piraso. Mataas na produktibidad at kalidad ng paghihiwalay ng nektar mula sa 50%.

Rossoshanka

Ito ay isang ultra-efficient juicer para sa malalaking volume ng matitigas na prutas. Gumagana ito sa pamamagitan ng pagkuha ng 92% ng sariwang juice, na nag-iiwan ng tuyong cake. Ang aparato ay dinisenyo upang ang mga buto ay hindi maabala at hindi ma-oxidize ang purong inumin. Ginagamit para sa pag-imbak ng mga inuming prutas para sa taglamig. Ang pamamaraan ay hindi angkop para sa malambot na mga produkto.

Motor Sich

Naghahanda ang unit ng fruit drink na may pulp. Nilagyan ng isang sistema para sa pag-regulate ng dami ng likido sa labasan, isang clamping device para sa pag-aayos sa mesa, at isang proteksiyon na takip laban sa splashes. Ang katawan ng aluminyo ay lumalaban sa kaagnasan, at pinapayagan ka ng reverse function na panatilihing tuyo ang pulp.

Zelmer

Isinasaalang-alang ng mga developer ang pangunahing layunin na maging transparency ng natapos na inumin, pangangalaga mga katangian ng pandiyeta at mga kapaki-pakinabang na sangkap ng mga prutas. Ang mga bagong modelo ay nilagyan ng Turbo function para sa paglilinis ng strainer mula sa pulp. Napatunayang mabuti ni Zelmer ZJP1600B at JE1200 ang kanilang sarili.

Vitek

Ang VITEK ay isang budget-friendly at maginhawang teknolohiya na nagpapahusay sa kalidad ng buhay. Ang mga aparato para sa mga prutas ng sitrus ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking tangke at isang pinabuting press na madaling nagpapababa at pinipiga ang nektar. Ang mga unibersal na aparato ay papatayin kahit na ang frozen na prutas. Madaling lansagin ang bawat piraso para sa madaling paglilinis.

Walang hanggan

Ang kumpanya ay gumagawa mga modelo ng tornilyo teknolohiya. Ang prinsipyo ng "cold pressing" ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng katas ng prutas na mayaman sa mga bitamina at mineral. Kasama sa set ang isang espesyal na cutting machine para sa paghahanda ng mga produkto para sa pagpindot. Ang ENDEVER SkyLine SGE-94 at JE-70 na mga modelo ay sikat sa mga mamimili para sa kanilang kalidad ng trabaho at mababang pagkonsumo ng enerhiya.

residente ng tag-init

Ang "Dachnitsa" ay isang bagong alok mula sa kumpanyang Pribor. Ginagamit para sa pagproseso ng malalaking volume ng mga pananim. Hindi ito angkop para sa pagpiga ng isang baso ng fruit juice, dahil ang "Dachnitsa" ay napakalaki at gumagawa ng maraming ingay. Mode: 15 minuto - trabaho, 5 minuto - pahinga upang alisan ng laman ang lalagyan mula sa pulp. Inaangkin ng tagagawa ang 1 litro. inumin kada minuto.

BelOMO

Ang BELOMO SVSHPP-302 ay nananatiling nangunguna sa pagbebenta sa mga ultra-high-performance juicer. Ang mga gumagamit ay nag-claim ng 50 litro ng juice kada minuto. Ginagamit para sa paghahanda para sa taglamig. Ang mataas na loading shaft at switch-on na proteksyon ay ginagawang ligtas ang device sa kusina.

Panasonic

Ang mga unit ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at nilagyan ng opsyong "drop-stop". Sila ay nailalarawan sa pamamagitan ng dakilang kapangyarihan. Ang ilang mga modelo ay may kasamang chopper at blender. Ang malawak na leeg ay umaangkop sa buong prutas. Ang isang 1.5 litro na baso ay angkop para sa paghahanda ng mga inuming prutas para sa taglamig. Mga modelo ng Panasonic na may most in demand MJ-DJ31 at MJ-M171PWTQ.

Bumili ng juicer - kumikitang pamumuhunan sa kalusugan ng pamilya. Pagkatapos ng bawat paggamit, ang kagamitan ay dapat hugasan at tuyo, at gamitin ayon sa mga tagubilin ng tagagawa.

Alam ng lahat na ang sariwang kinatas na juice ay hindi lamang nagpapawi ng uhaw - ito ay isang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral na may kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan, na nagpapabuti sa pangkalahatang kondisyon ng physiological. Ang juice na ginawa mula sa mga prutas, gulay o berries sa bahay ay hindi naglalaman ng mga preservatives; ito ay mas malusog at mas masarap kaysa sa binili na juice. Sabay-sabay nating pag-isipan kung paano pumili magandang juicer para sa paggawa ng sariwang juice sa bahay. Siyempre, una sa lahat, dapat kang magpasya kung aling mga juice ang pinakagusto mo at ipoproseso, at batay dito pipiliin namin.

Mga uri

Ito ay isa sa pinakamahalagang mga parameter kapag pumipili ng ganitong uri ng kagamitan. Samakatuwid, dapat kang magpasya kaagad kung bakit mo binibili ang aparatong ito, dahil ang halaga ng iba't ibang uri ay maaaring mag-iba nang malaki, at sa isang mas simpleng bersyon ng juicer ay maaaring hindi posible na gumawa ng mga juice mula sa solidong uri ng mga gulay.

Pindutin ng sitrus


Kung citrus fruits lang ang pupuntahan mo, kailangan mo ng citrus press. Ang citrus juicer na ito ay may gumaganang prinsipyo kung saan ang kalahati ng prutas ay pinindot nang malakas sa isang umiikot na nozzle gamit ang isang espesyal na pingga. Ang mga de-kalidad na device ay madaling gamitin, hindi mapagpanggap, hindi gumagawa ng ingay o tumutulo, at nagbibigay ng mabilis na operasyon nang walang espesyal na pagsisikap. SA simpleng mga pagpipilian Walang pingga para sa pagpindot, at kailangan mong hawakan ang prutas gamit ang iyong kamay. Ang isang magandang citrus press, bilang karagdagan sa pingga, ay maaaring may isang hanay ng mga attachment para sa pagkuha ng citrus juice iba't ibang laki. Maaaring posible na ayusin ang density ng juice gamit ang laki ng mga puwang sa mga nozzle. Ang direktang sistema ng supply ng juice ay magbibigay-daan sa iyo upang pisilin ang juice hindi sa lalagyan ng device, ngunit sa anumang baso. At ang bihirang reverse option, kung saan ang nozzle ay umiikot nang halili sa isang direksyon o sa iba pa, ay makakatulong na pisilin ang maximum na dami ng juice mula sa citrus. Ang citrus juice ay mabilis na nasisira at dapat na kainin sa loob ng 5-10 minuto. Samakatuwid, kung hindi ka patuloy na maghahatid ng juice sa iyong mga bisita, kung gayon ang isang kapasidad na 400-500 ml sa aparato ay sapat na. Pumili ng isang aparato na may pinakamataas na kapangyarihan, ito ay magpapabilis sa proseso ng paghahanda ng malaking halaga ng juice para sa mga bisita.

Universal centrifugal


Ang mga unibersal na centrifugal juicer ay maaaring mag-squeeze ng juice mula sa anumang prutas at berries, bagama't may mga exception. Sa ganitong mga aparato, ang mga prutas ay unang durog na may isang disk grater, at pagkatapos lamang na pumasok sila sa separator. Ang juice ay nakuha mula dito sa ilalim ng impluwensya ng sentripugal na puwersa. Ang mga device na ito ay angkop para sa pagproseso ng malalaking volume ng mga produkto. Sa kasong ito, ang separator ay madalas na nagiging barado, kaya kinakailangan na pumili ng isang centrifugal device na may function ng pagtanggi sa pulp. Bilang karagdagan, dapat itong sapat na makapangyarihan upang iproseso ang malalaking dami ng prutas. Ang hugis ng separator ay maaaring maging cylindrical o conical.

Cylindrical separator

Sa isang cylindrical na hugis, ang halaga ng kinatas na juice ay umabot sa 95% ng kabuuang masa ng prutas. Ito ay isang napakataas na tagapagpahiwatig, na may isang downside sa anyo ng kahirapan sa pagtatapon ng cake. At samakatuwid, pagkatapos ng ilang baso ng kinatas na juice, kakailanganin mong linisin ang separator. Ngunit para sa paggawa ng maliliit na volume ng juice, ito ay isang mahusay na pamamaraan dahil nakakatipid ito ng pagkain.

Conical na kulungan

Sa pamamagitan ng conical separator, mas madaling alisin ang pulp. Kahit na ang halaga ng kinatas na juice ay nabawasan sa 60-70%, hindi na kailangang magambala sa pamamagitan ng paglilinis ng separator. Ang mga juicer na may conical separator ay maginhawa para sa pagproseso ng malalaking dami ng prutas.

tornilyo


Ang mga Auger juicer ay ang pinakamahusay na mga aparato ngayon para sa paghahanda ng maraming dami ng juice. Ang device na ito ay naglalaman ng screw shaft, na nagtutulak sa mga produkto sa pamamagitan ng mesh. Ang tornilyo ay umiikot sa mababang bilis, inaalis ang pag-init at oksihenasyon ng juice, hindi katulad ng mga centrifugal, kung saan ang mga enzyme at ferment ay namamatay sa temperatura na 48-50 degrees. Ang bilis ng pag-ikot ng tornilyo mula 40 hanggang 110 rpm ay nagpapahintulot sa iyo na makatipid ng 42% na higit pang bitamina C at 60.7 higit pang bitamina A. Kasabay nito, ang juice ay hindi naghihiwalay pagkatapos ng 2-3 minuto tulad ng sa mga centrifugal device, ngunit may pare-parehong pagkakapare-pareho at natural na kulay. Ang tinatawag na "cold" pressing ay nagpapanatili ng mga mineral, enzymes at enzymes hanggang 2 araw, at ang kanilang pagsipsip ng katawan ay 20% na mas mabilis at mas kumpleto. Ang mga screw device ay nakakuha ng napakalaking katanyagan sa buong mundo sa mga nakaraang taon, at ang kanilang tanging disbentaha ay ang kanilang mataas na presyo.

Aling juicer ang mas mahusay?

Ang susunod na yugto ng pagpili ng isang dyuiser ay isinasaalang-alang ang dami at dalas ng paggamit ng kasangkapan sa sambahayan. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga parameter na ito espesyal na atensyon, dahil mayroon silang malubhang epekto sa presyo ng device.

Mga pagtutukoy

Kapag pumipili ng juicer para sa mga gulay at prutas, inirerekumenda ko ang mga sumusunod na parameter:

  • Ang dami ng lalagyan ng juice ay dapat hanggang sa isang litro.
  • Ang kapangyarihan ng mga unibersal na aparato ay dapat na hindi bababa sa 30 W ang bilis ng pagkuha ng juice nang direkta ay nakasalalay dito.
  • Ito ay kanais-nais na magkaroon ng isang consistency control system na nakikita at kinokontrol ang nilalaman ng pulp.
  • Availability ng iba't ibang mga attachment na nagbibigay-daan sa iyong gumamit ng mga produkto ng iba't ibang laki.

Pamantayan sa pagpili

  1. Ang hugis ng separator ay dapat na conical o cylindrical.
  2. Pagkakaroon ng lalagyan para sa cake at iba pang basura.
  3. Power na higit sa 200 W.
  4. Ang mahusay na bilis ng centrifuge at dami ng juice sa pangkalahatan ay nakasalalay sa parameter na ito.
  5. Ang pagkakaroon ng foam separator ay isang mahusay na kalamangan.
  6. Ang tagal ng trabaho, na tinutukoy ng isang tiyak na programa.

Bilang ng mga bilis

  • Ang bilang ng mga bilis ay mula 1 hanggang 9, bagaman para sa normal na operasyon 2-3 bilis ay sapat na.
  • Mas mainam na pisilin ang malambot na mga gulay at prutas sa mababang bilis, mahirap sa mas mataas na bilis.
  • Dapat itong isaalang-alang na sa mataas na bilis mas maraming pulp ang nakukuha sa juice, at sa mababang bilis ay nananatiling transparent.

Materyal sa pabahay

  1. Plastic body - ang mga modelong ito ay magaan, mura, may iba't ibang kulay at madaling linisin. Pangunahing kawalan- mababang lakas.
  2. Ang kaso ay gawa sa hindi kinakalawang na asero - ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na lakas, ngunit ang mga naturang aparato ay mabigat at mahal.

Mesh na materyal

  • Mas mainam na bumili ng mga unibersal na modelo na may hindi kinakalawang na mesh (ito ay mas matibay).
  • D Angkop para sa mga bunga ng sitrus plastic mesh, dahil ang epekto dito ay magiging minimal.

Reservoir ng juice

Tulad ng alam mo, ang juice ay isang nabubulok na produkto, kaya dapat piliin ang dami ng tangke depende sa dami ng inuming natupok sa isang pagkakataon. Ang pinakamagandang opsyon ay 1-2 baso, iyon ay, humigit-kumulang 300-600 ml.

Nilo-load ang lapad ng pagbubukas

Ang lapad ng pagbubukas ng paglo-load ay mula 35 hanggang 90 mm, at dapat itong piliin depende sa kung anong prutas ang gagamitin. Halimbawa katamtamang laki mansanas - mga 75 mm. Ang tagapagpahiwatig na ito ay hindi partikular na nakakaapekto sa presyo, kaya mas mahusay na pumili ng isang juicer na may malaking pagbubukas.

Mga karagdagang opsyon

  1. Ang baligtad ay isang katangiang pag-andar ng mga citrus juicer. Sa pamamagitan ng pag-ikot ng nozzle nang halili pakaliwa at kanan, makakakuha ka ng mas maraming juice.
  2. Ang mekanismo ng pag-clamping ay isang espesyal na pagpindot na nagpapadali sa pagkuha ng juice mula sa mga bunga ng sitrus.
  3. Mga panlinis na brush – kinakailangan para sa paglilinis ng mga unibersal na device na mahirap linisin dahil sa matalim at maliliit na mata.

Paano magpasya kung aling opsyon ang pinakamainam para sa iyo

  1. Kinakailangang isaalang-alang kung aling mga prutas ang gagawin ng mga juice, dahil ang ganap na magkakaibang mga aparato ay binuo para sa ilang mga uri ng mga gulay at prutas. Ang pinakamahusay na juicer ay gamit sa bahay, na may kakayahang lumikha ng sapat na dami ng sariwang kinatas na juice bawat araw.
  2. Kapag pumipili ng isang aparato, sulit na isaalang-alang hindi lamang ang mga parameter nito, kundi pati na rin ang pag-andar nito. Pangkalahatan multifunctional na modelo ay may kakayahang gumawa ng juice hindi lamang mula sa mga bunga ng sitrus, kundi pati na rin mula sa mga matitigas na prutas tulad ng peras, mansanas, karot, kalabasa at beets.
  3. Bilang isang patakaran, ang mga masuwerteng bumili ng juicer para sa mga gulay at prutas para sa kanilang pang-araw-araw na buhay ay nag-iiwan ng mga review tungkol sa biniling modelo. Batay sa mga review ng user sa mga forum, maaari mong hatulan ang mga pakinabang at disadvantage ng napiling device.

Ang mga magagandang juicer ay ginawa ng mga sumusunod na kumpanya:

  • Binatone
  • Gorenje
  • Moulinex
  • Tefal
  • Ariete
  • Fagor

Ang mga aparato ay medyo produktibo, mahusay na binuo at medyo tahimik. Bilang isang patakaran, ang mga naturang tatak ay may mabuti serbisyo At panahon ng warranty serbisyo.

Ang pangkat ng mga produktong may pinakamataas na kalidad ay binubuo ng mga sumusunod na produkto:

  • Bosch
  • Braun
  • Delonghi
  • Kenwood
  • Panasonic
  • Zelmer

Ito ay walang alinlangan na napaka mga sikat na tatak, na nagbibigay ng pinakamataas na pagganap at tibay. Karaniwan, ang lahat ng bagay tungkol sa mga naturang produkto ay ginawa na may mataas na kalidad: mga takip, mga trangka, mga filter, mga meshes at iba pang mga bahagi. Ang mga naturang device ay isang magandang pagbili para sa kanilang presyo.

Ang pangkat ng mga premium na kagamitan sa mga juice extractor ay binubuo ng napakakaunting mga device:

  • Bork
  • ProfiCook
  • Kuvings

Dapat mong malaman na ang mga produkto ng Bork ay sobrang presyo at ang kalidad ay katamtaman. Ginagarantiyahan ng ibang mga tagagawa ang mga de-kalidad na device, ngunit mas mahal ang mga ito. Ang mga network ng dealer ng ilang mga tatak ay hindi pa rin mahusay na binuo.

Rating ng pinakamahusay na juicer ng 2016

Ang pagkakaroon ng pag-aralan ang lahat ng mga pamantayan para sa pagpili ng isang juicer, maaari naming ibuod. Sa konklusyon, nag-aalok ako ng maliit na rating ng mga de-kalidad na device sa kategoryang mid-price na may magandang ratio ng kalidad ng presyo.

Philips HR 1871

Ang Philips HR1871 centrifugal juicer ay may katawan at centrifuge mesh na gawa sa hindi kinakalawang na asero, isang leeg na may diameter na 80 mm at isang baso na may kapasidad na 1.5 litro. Ang makina ay madali at mabilis na i-disassemble at madali ding linisin salamat sa pinakintab na filter na may mabilis na paglilinis– QuickClean. Ang aparato, na may lakas na 800 W at proteksyon laban sa hindi sinasadyang pag-activate, ay may function na awtomatikong ilabas ang pulp sa isang 1.6 litro na tangke. Bilang karagdagan, ang modelo ay nagtatampok ng direktang supply ng juice at mga "drip-stop" na sistema. Ang aparato ay may 2 bilis, at ang timbang nito ay 4.9 kg. Ang inverted mesh juicing system na ginagamit dito ay gumagawa ng 10% mas maraming juice.

Philips HR1837/00

Compact centrifugal juicer Philips HR1837/00 sa isang aluminum case, na may stainless steel centrifuge mesh, isang leeg na may diameter na 55 mm na may loading tray at isang baso na may kapasidad na 0.5 liters. Ang lalagyan ng takip at pulp ay gawa sa mga transparent na materyales, na ginagawang maginhawa upang obserbahan ang proseso ng paghahanda ng juice at linisin ang lalagyan sa isang napapanahong paraan. Ang makina ay madali at mabilis na i-disassemble at madali ding linisin salamat sa pinakintab na filter na may teknolohiyang QuickClean. Ang aparato, na may lakas na 500 W at proteksyon laban sa hindi sinasadyang pag-activate, ay may function na awtomatikong ilabas ang pulp sa isang 1-litro na tangke. Bilang karagdagan, ang modelo ay nagtatampok ng direktang supply ng juice at mga "drip-stop" na sistema. Ang inverted mesh juicing system na ginagamit sa device na ito ay nagbibigay-daan sa iyo na makakuha ng 10% pang juice.