Як правильно садити моркву навесні. Як виростити моркву у відкритому ґрунті.

Коренеплоди – справжні царі городу. Їх обробляють усі дачники, але далеко не кожного вирощування моркви в відкритому ґрунтінезмінно радує щедрим урожаєм солодких та соковитих овочів ідеально рівної форми. Щоб отримати такий результат, доведеться постаратися: правильно посіяти культуру та забезпечити їй грамотний догляд.

Оптимальне місце для грядок

Розраховувати на велику кількість плодів можна тільки в тому випадку, якщо задовольнити всі вимоги моркви, а їх у неї чимало. Її кущі добре розвиваються на пухких та родючих ґрунтах. За складом їм оптимально підходять середні суглинки або супіщаний ґрунт. Вони забезпечать необхідну моркву високу аерацію. Вибирати для розведення сорту, що утворює довгі коренеплоди, можна тільки тоді, коли глибина пухкого шару ґрунту на ділянці дуже значна.

Культура віддає перевагу нейтральному грунту, оптимальний показник pH для неї знаходиться в межах 6-7. Краще, якщо на ґрунті не утворюється кірка, а вологоємність у неї хороша. У щільній і важкій землі, яка погано пропускає до коріння кущів повітря і довго затримує воду, смакові якості плодів моркви сильно знизяться, навіть попри гарний догляд. Позначиться невідповідний ґрунт на проростанні насіння навесні, а дорослі кущі він зробить уразливими для грибкових хвороб.

Грядки для посадки моркви добре зробити на ділянці, де минулого сезону росли такі культури:

• капустяні;
• будь-які види бобів та зернових;
• ріпчаста цибуля;
• часник;
• картопля;
• помідори;
• кабачки;
• огірки.

Поганими попередниками для неї будуть пряні трави, що походять з того ж сімейства:

• кріп;
• селера;
• петрушка;
• коріандр;
• пастернак;
• фенхель;
• кмин.

Не варто рік у рік садити моркву на одному місці. Такі грядки частіше уражаються шкідниками та хворобами. Посіяти культуру на колишній ділянці, не побоюючись за здоров'я рослин, можна буде, коли з збирання врожаю пройде 3-4 роки.

Місце для грядок із морквою потрібно вибирати добре освітлене. Її кущі люблять сонце і не страждають від його прямих променів. А ось нестача світла погано позначиться на врожайності. Коренеплоди виростуть дрібними, а їх смакові якості будуть низькими.

Підготовка до посадки

Грунт для посадки моркви готують заздалегідь, вносячи в неї гній або компост, що перепрів (½ відра на 1 м² поверхні грядки). Якщо земля на ділянці важка, до добрива додають тирсу (2-3 л). Вони зроблять ґрунт більш пухким. Добре внести також золу з дерева або інші склади, що містять калій. Він покращує смак коренеплодів, робить їх більш солодкими і підвищує їхню лежкість. Якщо посів моркви проводиться навесні, перекопують ділянку під час осінніх робіт на городі. Так ґрунт встигне встоятись. Щоб коренеплоди вийшли рівними, а витягувати їх із ґрунту було легше, перекопування потрібне глибоке, на 1,5 багнета лопати. З настанням весни ділянку розрівнюють граблями, після чого можна буде приступати до посадки.

Свіжий гній при передпосівній підготовці ділянки застосовувати не можна. Його внесення спровокує квітучість морквяних кущів та розгалуження коренеплодів. Жодний відхід не врятує їх від цього. Уважно слід поставитися до дозування азотних добрив. При їх надлишку овочі грубіють, а в їх тканинах накопичуються нітрати.

Терміни посіву культури визначаються особливостями вибраного сорту та метою його вирощування. Моркву можна садити під зиму. Тоді процес яровізації її насіння пройде в ґрунті. Весною, коли трохи потеплішає, вони одразу проклюнуться. Збирання врожаю можна буде приступити на 2-3 тижні раніше, ніж при звичайному посіві. Але довго зберігатись він не буде. Такі овочі краще вживати відразу або робити з них заготівлі на зиму. Осінній посів моркви можливий не скрізь. У районах з холодними зимами грядки з посадженим насінням захищають товстим шаром сухого листя, соломи або тирси. Але в сильні морозивони можуть загинути навіть під таким укриттям.

Найчастіше практикується посадка моркви навесні. Її терміни залежать від клімату місцевості та від часу, до якого мають дозріти коренеплоди. Якщо вжити їх планується влітку, то садити насіння ранньостиглих сортів краще ранньою весною. До посіву можна приступати, коли повітря прогріється до +8°C, а волога, що залишилася в землі після танення снігу, ще не встигне випаруватися.

Різкі похолодання та заморозки погано позначаються на лежкості коренеплодів і можуть спричинити зацвітання моркви. Тому, якщо овочі потрібно буде довго зберігати, терміни посадки зрушують на середину квітня (для пізніх та середньостиглих сортів). На легких ґрунтах проводити її можна до кінця травня, орієнтиром тут послужать погодні умови. На середніх – краще поквапитися та встигнути посіяти культуру до середини місяця. Запізнюватися з посадкою не варто, інакше на появу сходів доведеться чекати дуже довго.

Швидко росте морква, посаджена перед тривалими дощами.

Обробка насіння

Досвідчені дачники вважають за краще садити моркву вже пророщеним насінням. Догляд за посівним матеріалом цьому етапі дуже простий і вимагає багато часу. При цьому він дозволить одразу відбракувати порожнє насіння та прискорити появу сходів як мінімум на тиждень. У найпростішому вигляді він складається із 2 процедур.

• Насіння поміщають у теплу воду і залишають у ній на 10 годин. В результаті порожні оболонки виявляться на поверхні рідини.
• Далі відібраний посадковий матеріалрозкладають на вологій марлі (тканині, ваті). Повітря в приміщенні з насінням моркви має бути прогріте до +20-24°C. Якщо все зробити правильно, вони проклюнуться вже через 3 дні.

Передпосівний догляд можна провести іншими ефективними способами.

• Помістити насіння моркви на добу у воду, нагріту до 30°C, змінюючи кожні 4 години. Можна взяти для обробки розчин золи дерев (1 ст. л добрива на 1 л води). Його температура має бути такою ж. Вийнявши з нього насіння, їх промивають чистою водоюі, обгорнувши шматком тканини, кладуть у холодильник, де тримають 2-3 дні.
• Покласти насіння в мішечок з тканини або марлі та впливати на них контрастними температурами. 20 хв посадковий матеріал тримають у гарячій (50 ° C) воді, потім на 2-3 хв опускають у холодну.
• Помістивши насіння моркви в мішечок тканини, закопати їх у землю і дати пролежати в ній 10 днів.

Підготовлене будь-яким із способів насіння можна сіяти на грядки.

Правила посіву

Садити моркву і восени, і навесні рекомендується добре зволожені борозенки середньої глибини. Якщо зробити їх дрібними, поривчастий вітер може здути насіння і рознести їх по всьому городу. Але й надто глибокими борозенки не повинні бути. В іншому випадку сходів не дочекатися. Роблять борозни з мінімальним інтервалом в 15 см. Насіння в них розкладають так, щоб між ними залишалося по 2 см. Закладають їх на глибину 2-3 см, якщо ґрунт легкий, і на 1,5-2 см, якщо він важкий.

Якщо посів проводять непророщеним насінням, перед поміщенням у ґрунт їх злегка перетирають руками, видаляючи з них щетинки.

Після посадки моркви ґрунт на грядках ущільнюють. Зазвичай це роблять ковзанкою або дошкою, але можна просто прим'яти ґрунт руками. Потім на грядки насипають товстий (не менше 3 см) шар мульчі. Вона не дасть утворитися ґрунтовій кірці, що заважає проклюванню сходів.

Для проростання моркви потрібна температура близько +15-18°C. Якщо для посадки використовувалося необроблене насіння, на проклювання сходів навесні піде 18-25 днів. Короткочасні заморозки (до -4 ° C) їм не страшні, тому вкривати грядки не варто. При тривалому похолоданні висока ймовірність цвітіння.

Під зиму садити моркву потрібно ближче до кінця осені - останні дніжовтня або у першій декаді листопада. Ділянку для її сівби готують за 3 тижні. Заклавши насіння в ґрунт, засипають грядки 3-сантиметровим шаром торфу. Весною, після того, як сніг розтане, їх накривають плівкою. Знімають її лише після того, як з'являться сходи. Осінній посів моркви можливий лише на легких ґрунтах.

Особливості агротехніки

Технологія вирощування культури досить проста, з нею легко впораються навіть дачники-початківці.

Догляд за грядками полягає у наступних заходах:

• проріджування занадто густих сходів;
• частому розпушуванні;
• регулярних прополках;
• своєчасне поливання;
• підгодівлі.

Вперше проріджують сіянці моркви, коли на них утворюється по 2 справжні листки. На цьому етапі правильно залишити між рослинами по 2-3 см вільного простору. З появою 3 і 4 листа проріджування проводять повторно, доводячи відстань між морквяними кущами до 4-6 см. Одночасно з ним роблять прополювання.

Морква принесе рясний урожай, а її плоди будуть солодкими та міцними, якщо правильно поливати грядки. Нестача вологи зробить овочі млявими і додасть їм смаку гіркоти. Поливають рослини протягом усього періоду вегетації – навесні та влітку. При цьому стежать, щоб вода просочувала ґрунт як мінімум на 30 см у глибину. Якщо плодам не вистачатиме вологи, на них утворюються бічні корені і товарний вид моркви зіпсується. Але й надлишок води рослинам не буде корисним. Він викликає розтріскування коренеплодів, стимулює утворення ними дрібної порослі, посилює зростання листя.

Догляд у вигляді поливу здійснюють раз на тиждень, дотримуючись наступних правил.

• Весною, відразу після посіву, на 1 м² поверхні грядки витрачають 3 л води.
• Прорідивши сходи вдруге, об'єм рідини, що вноситься, доводять до 10 л.
• На стадії інтенсивного зростання коренеплодів (вона починається, коли листя на кущах моркви добре розвинеться) кількість води при поливі збільшує ще в 2 рази.
• За 1,5-2 місяці до збирання врожаю зволоження скорочують. Проводять його рідше – раз на 10-15 днів, а воду витрачають із розрахунку 10 л на 1 м² поверхні грядки. Догляд за посадками у вигляді поливу повністю припиняють за 2-3 тижні до того, як викопати коренеплоди.

Удобрюють моркву двічі за сезон. Час для підживлення визначає вік сходів: 1 та 2 місяці. Такий догляд здійснюють кореневим способом, поливаючи грядки поживним складом з наступних компонентів:

• деревної золи (2 склянки);
• нітрофоски (1 ст. л);
• калійної селітри (20 г);
• сечовини (15 г);
• суперфосфату (15 г).

Усі компоненти розводять у 1 відрі води. Вносять розчин добрив після поливу.


Посадити грядку з витонченими кущами моркви, що прикрашають ажурним листям із пряним ароматом городній пейзаж, вважає своїм обов'язком кожен дачник. Історія обробітку культури налічує вже майже 4 тисячоліття, за які було отримано безліч її сортів. Серед них зустрічаються ранньостиглі і пізньостиглі, високоврожайні, шкідників, що стійко витримують навалу, і не бояться хвороб. Є сорти, виведені спеціально для певної місцевості, а також довжиною і формою плодів. У цьому розмаїтті кожен садівник зможе знайти саме той, який захоче виростити.

Морква смачна та корисна. Її можна зарахувати до базових продуктів, які завжди повинні бути на кухні, адже страв із її використанням готується безліч, починаючи зі звичних супів та закінчуючи десертами. Однак отримати солодкі коренеплоди не так просто, адже культура досить вимоглива до умов вирощування. Догляд за морквою на грядках не можна назвати специфічним, але чекати від її кущів щедрого врожаю можна лише за виконання всіх його правил.

Морква – поширений корисний коренеплід. Його повсюдно висаджують садівники Росії та інших країн. Однак, питання «коли сіяти моркву?», «Як правильно садити моркву?» є актуальними для дачників, які хочуть збільшити врожай. Правильний термін для посадки культури, а також агротехніка дуже багато значать. Дотримуючись покроковий інструктажМожна при мінімальних витратах виростити велику кількість якісних соковитих коренеплодів.

Коли садити моркву

Посадка овочевої культури залежить від чотирьох факторів. Серед них:

• Уподобання садівника;
• Сорт;
• Географічний регіон;
• Місячний календар.

Уподобання садівника

Висівати моркву допускається навесні, влітку, восени. Якщо садівник вважає за краще отримати ранній урожай, який можна буде зібрати в червні, йому підходить варіант посадки під зиму. Головна порадау такому разі – встигнути посадити насіння за 7-10 днів до затяжних заморозків. Наприклад, у Підмосков'ї це можна зробити у останній тижденьжовтня чи трохи пізніше.

Коли садити моркву навесні? Якщо вірити народним прикметам, то кращий часдля висадки моркви у відкритий ґрунт – після початку цвітіння осики. Можна орієнтуватися березою. Якщо в неї розпустилося листя, моркву можна сіяти. Саме в цей час земля прогрівається до +6…+9 градусів. Добова температура повітря не нижче +8 градусів. Посадку потрібно встигнути завершити за 10-15 днів до цвітіння черемхи. Часто буває, що як тільки на черемсі розпускаються квіти, починається похолодання. Морква без проблем впорається з цим лише в тому разі, якщо вже вкорениться.

Літня посадка здійснюється орієнтовно у червні. Морквина, посаджена влітку, підходить для тривалого зберігання. Такі коренеплоди у льоху зможуть лежати близько 7-9 місяців.

Зверніть увагу!Користь моркви - у вмісті великої кількості вітамінів: А, С, Е, РР, групи В. Цей коренеплід необхідний для зростання, збільшення мозкової активності, підвищення імунітету.

Сорт

Існує кілька сотень різноманітних сортів моркви. При цьому селекціонери не припиняють працювати над удосконаленням коренеплоду. Під час посадки необхідно орієнтуватися на обраний сорт. Зазвичай оптимальний термін висадки вказується на пакетику з насінням. Сорти поділяються на три види:

1. Ранні;
2. Середні;
3. Пізні.

Ранні висаджуються через 2 тижні після сходження снігу, коли Середня температураповітря виявляється на рівні +6…+12 градусів. Період дозрівання ранньої моркви – 2 місяці. Урожай помаранчевого овочів можна отримати в червні-липні.

Ранній сорт моркви Каротель Паризька

Середні сорти дозрівають через 3 місяці після посадки. Їх зазвичай сіють навесні після встановлення тепла чи влітку. Цей коренеплід підходить для зберігання. Середні сорти, що характеризуються морозостійкістю, висіють під зиму.

Пізні сорти висаджують у перших числах червня. Вони головним чином призначені для закладання в льох на зберігання. Вегетаційний період складає 4 місяці. Збір врожаю відбувається восени, у середній смузі Росії – у жовтні.

Географічний регіон

При посадці моркви необхідно враховувати кліматичні особливості регіону, де проживає садівник.

Середня смуга Росії характеризується нестійкою навесні. Сніг сходить наприкінці березня-квітні. Але навіть після сходження бувають заморозки. Найкраще організувати посадку в останній декаді квітня. Саме в цей час у Підмосков'ї та інших регіонах Центральної частини країни зацвітає осика і розпускається береза. Літня посадка організується у червні, осіння – наприкінці жовтня-першої декади листопада. Можна висаджувати ранні сорти, Середні, пізні.

Клімат у середній смузі Росії

На Уралі сніг сходить у середині-кінці квітня. Весна так само, як і в центрі, буває непередбачуваною. До початку літа може зберігатись прохолодна погода з дощами. Зазвичай у Пермському краї, Іжевську, Оренбурзі, Магнітогорську та інших містах садити моркву починають у травні. Літня посадка проходить у червні, осіння – у жовтні. У цьому географічному регіоні висаджуються всі сорти моркви.

Сибір з її коротким літом ідеально підходить для посадки середньостиглих сортів. Їх висаджують, як тільки на вулиці значно потеплішало. Відповідний місяць – травень. Повітря і ґрунт у цей час прогріваються до +8…+10 градусів. Середньостигла морква не боїться короткого літа. Її вегетаційний період триває недовго. Їй достатньо трьох місяців, щоб дати якісний урожай.

Клімат у Сибіру

Південний округ нашої країни відрізняється короткою зимою без стійкого снігового покриву. Наприклад, у Краснодарському краї снігу немає вже у лютому. Починати посів моркви можна на початку-середині березня, залежно від погоди. Морква – вологолюбна культура, тому в південних областях затягувати з посадкою не можна, інакше земля стане надто сухою, і морква може просто не зійти. Однак допускається літнє висадження моркви. Воно відбувається у травні. У цьому випадку морквяну грядку постійно зволожують. Висаджування під зиму починається наприкінці листопада. Для посадки Півдні підходять як ранні, середньостиглі, і пізні сорти.

Місячний календар

Визначити вдалий термін посадки моркви допоможе місячний посівний календар. Він складено з урахуванням фаз супутника Землі. Вважається, що саме місячні фазиі чверті впливають на ритми садових культур. Якщо організувати посадку за цим довідником, можна збільшити врожайність. Однак перед тим, як підбирати сприятливий день у календарі, варто врахувати кліматичні особливості регіону, погоду за вікном, сорт культури.

Місячний посівний календар на 2018 рік

Як посадити моркву навесні правильно

Посадка моркви навесні, посів, коли сіяти, як садити правильно? Посадка моркви є простою справою. З ним впораються досвідчений садівникта новачок. Щоб отримати соковиті коренеплоди в велику кількістьнеобхідно знати, як посадити моркву правильно. Агротехніка вирощування моркви складається з етапів:

• Вибір місця;
• Обробка та підготовка ґрунту;
• Підготовча робота з насінням;
• Відстань між насінням;
• Посів.

Вибір місця

Грядка для коренеплоду підбирається у центральній частині ділянки. Вона має добре висвітлюватись сонячним промінням. Без належної кількості сонця морква стане кволою, її бадилля – хирлявою, а коренеплід – тонким. Краще, якщо земля тут буде рівною, без нахилу.

Місце для посадки моркви

Морква віддає перевагу нейтральному пухкому грунту. Культура добре розвивається у суглинистому ґрунті з достатньою кількістю піску. Кисла та лужна земля їй категорично не підходить.

Хороший урожай моркви можна отримати, якщо поряд з нею вирощуються зарості гороху, редис, томати. Ці культури не пригнічують, а навпаки, позитивно впливають одна на одну.

Важливо!Найкраще попередники: капуста, цибуля, картопля, огірки, томати. Погані попередники: кріп, петрушка. Не рекомендується висаджувати моркву на ту ж грядку, де вона росла минулого року.

Обробка та підготовка ґрунту

Грядку під моркву найкраще приготувати за 6-9 місяців до того, як посіяти моркву. Якщо заплановано посів у весняні місяці, то місце обробляють восени. Грядку перекопують на глибину 20-40 см. З землі забираються всі бур'яни, каміння, сторонні предмети.

Морквяна грядка

У важкий суглинок додається торф, пісок, тирса. Таким чином земля стане більш пухкою, повітряною. Морква любить родючий ґрунт. На 1 квадратний метр вноситься 4-5 кг перегною.

Для того щоб розкислити ґрунт і наблизити водневий показник до 6 pH, вносяться доломітове борошно, крейда з розрахунку на 1 квадратний метр 1 склянку.

Навесні на грядку розкладають добрива: сульфат калію, сечовину, гранульований суперфосфат. На 1 квадратний метр береться по 15-25 г кожної речовини. Грядка добре перекопується, щоб добрива опинилися на глибині 10-20 см. Потім її боронують граблями. Через 1 тиждень на грядку можна садити моркву.

Підготовча робота з насінням

Насіння в оболонці у вигляді гранул, промислові стрічки з насінням можна відразу висаджувати. Їм передпосівна підготовка не потрібна. Звичайне насіння краще підготувати, на це потрібно 3-4 дні.

• Спочатку насіння варто висипати у тарілку та оглянути. Шлюб забирається;
• Посівний матеріал поміщається у теплу воду на півдня. Якщо після закінчення цього терміну деякі насіння спливли, їх варто викинути. Вони не дадуть сходів;
• На ватку або марлю викладається насіння. Ганчірка або вата добре змочується водою. Необхідно в вологому середовищіТримати матеріал 3 діб. Марля за потребою поливається водою. Через три доби насіння повинне набухнути. У них проклюнуться коріння. Вони готові до посадки.

Відстань між насінням

Насіння моркви дуже дрібне. Такі крупинки складно висадити окремо. Часто насіння просто цівкою все разом сіють у борозну. Потім їх потрібно проріджувати. Можна спробувати в траншейку укладати по 1 насіння. Тоді рекомендована відстань між ними становить 3-4 см.

Для того, щоб не проріджувати сходи, садівники застосовують хитрість. Є кілька варіантів посадки моркви таким чином, щоб частина кущиків не висмикувати. Наприклад, використання гранульованого насіння. Вони мають товсту оболонку з поживних речовині набагато більше звичайного насіння. Висаджування такого матеріалу проблем не завдає. Такий метод посадки найшвидший.

Відстань між насінням моркви

Популярний спосіб - посадка в яєчні осередки. Беруться картонні коробки з-під яєць і розміщуються на грядці. Кожен осередок засипається землею, але перед цим у нього вирізається дно. В одну комірку кладеться по 1 насіння.

Можна заздалегідь підготувати стрічки із туалетного паперу із насінням. Туалетний папір розрізають на смуги завширшки по 2-3 см, довжиною по метру. Вариться клейстер із борошна чи крохмалю. На стрічки наносяться крапельки клейстеру. У них міститься насіння. Відстань між ними має бути близько 3-5 см. Після того, як клейстер висох, стрічки забирають у сухе місце або несуть висаджувати.

Схема посіву

Для того, щоб сіяти моркву правильно, потрібно дотримуватися деяких правил. Варто почекати гарного дня. Коли на вулиці буде безвітряна, суха погода, на грядці робляться борозни, глибиною 2-3 см. Відстань між борознами – 10-20 см. Лунки поливаються гарячою водою. Кожна борозна засипається зольним пилом. Далі туди сіється насіння. Глибина посадки – 2 см. Присипати матеріал пухкою землею потрібно обережно.

Якщо частина посівного матеріалу не зійшла, насіння можна досіяти вже після появи паростків.

Посадка під зиму

Як садити моркву восени? При посадці під зиму схема сівби аналогічна весняній. Тільки насіння заглиблює в землю на 3-4 см. Посівний матеріал має бути сухим. Підготовки він не потребує. Після грядку мульчують. Підійдуть тирса, сіно. Можна додатково укласти зверху мульчі лапник.

Догляд

Вирощування помаранчевого коренеплоду має на увазі правильний догляд. Він полягає у проріджуванні, поливі, підживленні, прополюванні, розпушуванні, захисті від хвороб, шкідників.

Якщо вибрано звичайний спосіб посадки, то моркву доведеться проріджувати. Робиться це у два прийоми: після появи сходів та через 15 днів після першого проріджування. Перший раз забираються слабкі кущики. Відстань між сходами потрібно зробити в 2-3 см. У друге проріджування забираються також кволі рослини. Відстань між коренеплодами залишається близько 5-8 см. Овочу необхідний вільний простір, щоб нормально розвиватися.

На замітку.Полив здійснюється через кожні 3-5 днів. На квадратний метр використовують 20-35 літрів відстояної води. За 2 тижні до збирання врожаю полив припиняється.

Полив моркви

Удобрювати моркву рекомендується двічі за період вегетації. Застосовуються рідкі суміші. Перший раз удобрення вноситься через місяць після посадки, вдруге – через 1,5 місяці після першої процедури. Морква любить нітрофоску, сечовину, калійну селітру. Розводити у воді та вносити в землю їх потрібно, дотримуючись інструкції.

Порада.Розпушувати ґрунт та прибирати бур'яннайкраще після дощу чи поливу. Частота процедур – 1 раз на 20 днів.

Якщо бадилля почало засихати, можливо на культуру напала морквяна муха. Забрати її можна за допомогою препаратів Карате, Актеллік.

При правильної посадкиі догляд коренеплід рідко страждає від шкідників або захворювань. Однак не можна нехтувати профілактикою. Найкраща профілактика від хвороб та шкідників – полив грядки бордоською рідиною.

Як отримати максимальний урожай моркви

Щоб виростити смачний соковитий коренеплід у великій кількості, потрібно дотримуватися низки умов:

• Купувати тільки якісне насіння;
• Проводити передпосадкову підготовку. Відібрати та замочити насіння на кілька днів;
• Вибрати сонячне місце для посадки;
• Грядку підготувати з осені. Перекопати, додати перегній, тирсу;
• Вибрати оптимальний термін посадки;
• Коріння овочів сягає землі на 1 метр і більше. Тому копати грядку потрібно ретельно. Відповідна глибина – 20-40 см;
• Грядка має бути рівна, не під нахилом. Її необхідно проборонити;
• Не можна висаджувати моркву в кислий ґрунт. Щоб розкислити землю, застосовуються крейда, доломітове борошно;
• Важливо дотримуватися сівозміни. Не можна садити моркву кілька років на тому самому місці. Найкращі попередники: капуста, цибуля, картопля, огірки, томати;
• Морква не може нормально розвиватися без своєчасних рясних поливів. Поливати потрібно раз на 3-5 днів;
• У той же час не можна допускати перезволоження ґрунту. Застій води для коренеплоду згубний;
• Важливо проріджувати сходи, щоб коренеплоди отримали достатньо поживних речовин та вологи;
• Двічі за сезон моркву підгодовують добривами. Підходять нітрофоски, сечовина, калійна селітра.

Завдяки дотриманню всіх запропонованих рекомендацій щодо вирощування моркви можна отримати гідний урожай. Якщо приділити увагу посадці, а потім догляду за коренеплодами, то результат порадує будь-якого дачника. При належній роботі з квадратного метра можна зібрати 4-7 кг добірної моркви.

Відео

Секрети щедрого врожаю моркви

Морква – традиційна городня культура, яка незмінно користується популярністю у садівників. Для того щоб зібрати хороший урожай якісної моркви і зробити запаси на зиму, необхідно вже навесні дотримуватися правил її посадки та культивування.

Вибираємо місце для грядок

Правильна організаціягрядок дуже важлива:

• вибирати слід добре освітлені, сонячні місця. Морква в тіні зростатиме погано і постраждають її смакові якості;
• важливо дотримуватися сівозміни. Найбільш підходящими для посіву моркви будуть ті ділянки городу, де торік росли картопля, цибуля, помідори, часник, капуста. Не варто висаджувати - на одних і тих же грядках, або в безпосередній близькості, а також після таких культур, як петрушка, селера, кріп, пастернак.

Коли сіяти моркву у відкритий ґрунт

Оптимальна температура ґрунту для посіву ранньої моркви 8° тепла. Якщо земля прогрівається, то волога з неї випаровуватиметься швидше. Навіть незначне підвищення температури ґрунту небажане для пророщування насіння моркви.

Ранні посівиморкви біля Росії можна здійснювати у березні. Приблизні терміни наступні:

• у південній смузі – з 5 по 15 березня.
• у центральній частині Росії – 25 березня – 10 квітня;
• на Уралі та в Сибіру - з другої половини квітня.

Робити це слід у теплицях та парниках, або під покривним матеріалом у відкритий ґрунт. Для північних кліматичних зон терміни перших посівів переносяться на травень та залежать від погодних умов. Для посіву в ґрунт краще вибирати стійкі та скоростиглі сортиморкви: Оленка, Лагуна, Колорит та Фея.

Підготовка насіння моркви до посіву

Перед посівом, неважливо у відкритий ґрунт або на розсаду, насіння моркви слід замочити у теплій воді на 10 годин для пророщування. Спливли зернятка видалити як непридатні.

З метою прискорити пророщування насіння проводять стратифікацію при температурі 20-24 ° тепла протягом 2-4 днів. Перед посадкою в грунт їх замочують на розчині деревної золи для насичення мікроелементами.

Посадка та догляд за сходами

Щоб досягти гарної врожайності та великих коренеплодів, слід уважно спостерігати за появою бур'янів на грядках із морквою. Необхідно їх регулярно видаляти, інакше морква не розвиватиметься.
Цей овоч не любить загущення, тому відразу після появи перших листочків варто провести проріджування сходів. Зробити це потрібно так, щоб відстань між паростками була не меншою за 6 см.

Правила посіву моркви у відкритий ґрунт

• Борозни для посадки насіння моркви роблять глибиною близько 2-3 см.
• Відстань між рядками має становити 15 см.
• Перед посівом грядки добре зволожують, а потім посипають деревною золою. Вносити гній як добрива не слід, морква не переносить кислотності.
• Для прискорення схожості поверх грядок варто натягнути поліетиленову плівкудля створення парникового ефекту і зняти її, як тільки з'являться перші сходи.

Полив

На смакових якостях моркви сильно позначається кількість вологи та частота поливу:

• плануйте зрошення 2-4 рази на тиждень;
• стежте, щоб не утворювалася кірка на поверхні ґрунту;
• проводьте розпушування після поливу.

По краях морквяних грядок варто посадити сумісні рослини. Вони допоможуть позбавитися безлічі шкідників і хвороб. Для того щоб відлякати головного шкідника - морквяну муху, необхідна додаткова обробка.

Підсумок

Перш ніж посіяти моркву у відкритий ґрунт необхідно підготуватися: спланувати грядки на ділянці для дотримання сівозміни, вибрати морозостійкі та ранньостиглі сорти та провести попередню обробку насіння. Щоб виростити відмінний урожай моркви з хорошими смаковими характеристиками та великими коренеплодами не забувайте про прополювання та проріджування, і добре поливайте.

Моркву можна віднести до найулюбленіших і найчастіше вирощуваних городниками коренеплодів. Без яскравого барвистого інгредієнта неможливо уявити традиційну домашню кухню. Багато сортів цієї городньої культури довго зберігаються у свіжому вигляді, будучи багатим джерелом вітамінів та мікроелементів узимку.

Морква - досить примхливий овоч. У невідповідних умовах, при несвоєчасному поливанні та неправильному догляді замість рівної гарної моркви може вийти в кращому разі врожай кормових овочів. Досвідчені городники діляться секретами, як садити моркву насінням у відкритому ґрунті та забезпечити правильний догляд рослинам, щоб отримати багатий урожай вітамінних коренеплодів.

Строки посадки насіння

Сіяти насіння моркви можна, як тільки земля прогріється до 4-6 ° С, трапляється це зазвичай у другій половині квітня. Важливо не спізнюватися з посівом, інакше насіння проростатиме дуже довго. Добре сіяти моркву перед початком затяжних дощів.

Час висіву моркви у відкритий ґрунт залежить від сорту.

За термінами дозрівання умовно їх прийнято поділяти на:

• ранні або скоростиглі сорти, вегетаційний період у яких триває 50-60 днів після сходу;
• середньостиглі, дозрівають за 90-110 днів;
• пізні або пізньостиглі, які готові до вживання лише через 120 і більше днів.

Терміни висіву моркви залежать від сорту та кліматичних умовкожного конкретного регіону. До висіву ранньостиглих сортів можна приступати в третій декаді квітня, приблизно з 25 квітня до 5 травня висівають середньостиглі сорти, а призначену для зимового зберіганняморкву висаджують 10-15 червня.

Досвідчені городники, які практикують підзимову посадку насіння, діляться секретом, як самостійно визначити оптимальний час для посадки моркви під зиму. Вони рекомендують дочекатися першого незначного промерзання ґрунту вглиб на 3-5 сантиметрів. Такий спосіб допомагає уникнути невчасного сходу насіння.

У другій половині квітня можна сміливо починати пророщувати моркву, що перезимувала, встановивши над грядкою невеликий парник або просто обтягнуті плівкою дуги. У цей час насіння забезпечує інтенсивний полив.

Як вибрати сорт моркви?

При виборі сорту моркви слід звернути особливу увагу до здатності до тривалого зберігання. Для ранньостиглих соковитих сортів (Лідія F1, Тушон, Мінікор F1) ця якість не має великого значення. Висіваючи овоч для зимових запасів, краще вибирати довго зберігають свої властивості сорту: Фея, Нантська, Помаранчевий мускат, Шантане.

При правильному зберіганні практично всі пізні сорти можуть пролежати зимовий сезон, залишаючись корисними та смачними до наступної весни. Хороші характеристикиу популярних пізніх сортів Королева осені, Незрівнянна, Червоний велетень, Флакке, Мо, Сент-Валері. Особливої ​​уваги заслуговує сорт Перфекція з високим імунітетом до гниття, що викликається вологою.

Для підзимової сівби під плівку добре зарекомендували себе сорти Амстердамська, Московська зимова, Незрівнянна, Дитяча насолода (дуже ніжна), Паризька каротель (холодостійка), гібрид Бейбі F1 та інші сорти раннього та середнього періоду дозрівання.

Підготовка насіння до посадки

Насіння моркви починає готувати задовго до попадання в грунт. Варто звернути увагу на термін, коли насіннєвий матеріал заготовлявся. Найчастіше городники вибирають для посіву покупне насіння або зібране з торішнього врожаю «домашнє».

При використанні покупного насіння перед посадкою моркви у відкритий ґрунт важливо обов'язково звернути увагу на проставлений на пакеті з насіннєвим матеріалом термін придатності. Хороший урожай можна отримати тільки від насіння, яким на момент сівби не більше 3-4 років.

Для збільшення схожості необхідно провести підготовку насіннєвого матеріалу. Ця процедура полягає у попередньому пророщуванні та стратифікації – витримуванні насіння в особливих умовах.

У домашніх умовах для проведення процедури підготовки та загартовування насіння потрібно щонайменше 10 днів.

Цей процес складається з кількох етапів:

1. Насіння моркви протягом 2 годин вимочують у питній воді «кімнатної» температури.
2. Поступово розсипавши насіннєвий матеріал на вологу тканину, прикривають його зверху зволоженою тканиною.
3. Постійно зволожуючи тканину, тримають у ній насіння до набухання. Іноді акуратно перемішують, не допускаючи висихання.
4. Насіння, що починає прокльовуватися, поміщають в холодильник на 10 днів для загартовування.

Для попереднього пророщування насіннєвого матеріалу досвідчені городникивикористовують і інший давно відомий і багаторазово перевірений метод: пересипане в бавовняний мішечок насіння зариває в землю на невелику глибину на строк до 10 днів.

Щоб прискорити дозрівання моркви та підвищити врожайність, досвідчені овочі рекомендують замочувати насіння на 4-6 годин у деревній золі. Для приготування розчину в 1 літрі води розмішують 20 г золи і настоюють протягом 1-2 діб. Таку обробку насіння проводять за 12-24 години до сівби у ґрунт.

Вибір місця для сівби

Для отримання гарного врожаюпід морквяні грядки необхідно вибрати на ділянці відповідне всім необхідним умоваммісце. Цей овоч вимагає багато сонячного світла: у тіні морква погано росте, не має хороших смакових якостей. Для зимової сівби необхідно робити грядку на освітленій і піднесеній ділянці, щоб надалі насіння не розмивало талі води.

Має значення й те, які культури росли на вибраному місці минулого року.

Вирощувати моркву на одній і тій же грядці кілька років не можна:віддаючи мікроелементи коренеплоду, ґрунт виснажується. Земля має «відпочивати» хоча б 1-2 роки. Крім того, з минулого сезону у ґрунті можуть залишитися шкідники – природні вороги моркви. Тому її не рекомендується садити після петрушки.

Погані «попередники» для моркви – кріп, фенхель, квасоля, пастернак, кмин. Найкраще коренеплід росте після зернових, цибулі, часнику, огірків, капусти, картоплі, томатів.

Підготовка ґрунту

Перед посівом насіння моркви у відкритий ґрунт слід підготувати землю. Обробку відведеної для весняної сівби ділянки найкраще починати з осені. Ґрунт потрібно глибоко та ретельно перекопати, вибрати коріння та бур'яни, удобрити. Навесні підготовлена ​​таким чином ділянка під морквяну грядку потрібно ще раз розпушити і приступати до сівби.

Щоб коренеплід добре ріс і зберігав рівну форму, земля має бути досить пухкою та легкою. Якщо грунт щільний, рекомендується перемішати його з добре перепрілим гноєм, компостом, торфом або піском.

Особливе значення має рівень кислотності ґрунту. Грунт, надмірно насичений кислотами, негативно впливає на смак моркви. Оптимальний для вирощування цього коренеплоду рівень Ph становить 6-7. Знизити кислотність допоможе внесення в ґрунт крейди, деревної золи, доломітового борошна.

Технологія посадки

Перед посівом насіння моркви грядку посипають золою. На відстані 20 сантиметрів роблять борозенки глибиною 2-3 сантиметри (у важких ґрунтах - 1,5-2 сантиметри), які поливають невеликою кількістю води.

Вони рівномірно сіють насіння, витримуючи відстань з-поміж них 1,5 сантиметра, і присипають землею. Щоб прискорити появу сходів, на висоті 15 см зверху над грядкою рекомендується натягнути плівку.

При температурі 18 ° С вже через 2 тижні з'являться сходи. Плівку після цього можна зняти. Молода поросль не боїться короткочасних заморозків, але довгий холод може призвести до зупинки нарощування кореня та квітучості.

Певні незручності при сівбі створює дрібний розмір посівного матеріалу:Поступово засипати в борозенку легке насіння складно. Досвідчені городники використовують для посіву дрібного морквяного насіння зручні перевірені способи.

Досить популярний, хоч і вимагає терплячої роботи - наклеювання насіння на туалетний папір. Багато овочівників зимовими вечорами наклеюють клейстером насіння на смужки паперу за допомогою сірника або зубочистки. Паперові стрічки просушують. Навесні замість стомлюючої сівби «заготівлі» на туалетному папері поміщають у борозенки, присипаючи землею.

Швидший і простий спосіб – розмішати насіння перед посівом з невеликою кількістю піску. Такий посівний матеріал не склеюється і розсипається у борозенку рівномірно. Моркву можна сіяти і в клейстері, виготовленому з картопляного крохмалю. Насіння для цього перемішують з рідким охолодженим картопляним «киселем», через чайник виливають у борозенки та присипають землею.

Домашнім способом можна зробити гранули із насінням. У магазині зустрічається насіннєвий матеріал у спеціальній оболонці, який не потребує додаткового пророщування.

Подібну «заготівлю» можна зробити самостійно:нарізати на дрібні квадрати паперові серветки або туалетний папір, помістити в кожний з них морквяне насіння з гранулою. мінерального добривата краплею клейстеру. Паперові квадрати після цього згорнути та просушити. Такі заготовки можна робити взимку і до початку посівного сезону зберігати у сухому місці.

Догляд за морквою у відкритому ґрунті

Для отримання багатого врожаю посаджена у відкритий ґрунт морква потребує ретельного регулярного догляду.

Підживлення

Ще до посіву насіння моркви у відкритий ґрунт у ґрунт обов'язково потрібно вносити добрива. Це можна зробити навіть восени, готуючи відведену під посадку коренеплоду ділянку. Добре підходить для цієї мети коровий гній, що перепрів, який вносять з розрахунку піввідра на квадратний метр землі.

Важливо не забувати, що використовувати свіжий гній для удобрення морквяної грядки не можна: надмірно підвищуючи кислотність ґрунту, він призводить до викривлення коренеплодів.

Для попереднього підживлення використовують змішані з фосфатами. азотні добривау такому дозуванні (з розрахунку на 1 квадратний метр):

• подвійний суперфосфат (гранули) – 2 столові ложки;
• натрієва селітра – 1 столова ложка;
• сульфат калію – 1 столова ложка;
• доломітове борошно - 2 столові ложки;
• деревна зола - 2 столові ложки.

Періодичне підживлення моркви можна проводити у 2 етапи із застосуванням суміші мінеральних добавок.

У ґрунт між рядами через 3 тижні після появи сходів вноситься розчин:

• 1 чайна ложка сечовини;
• 1,5 столові ложки подвійного суперфосфату;
• 10 л води.

Через півмісяця після першої проводять друге підживлення, при якому необхідно внести розчин, приготований з розрахунку:

• 1 столова ложка сульфату калію;
• 1 столова ложка азофоски;
• 10 л води.

Для підживлення можна використовувати органічну суміш розчину курячого посліду з водою (1:10) та суперфосфату. Приготовлену добавку необхідно наполягти, а перед внесенням знову розвести водою 1:10. Отриманим складом можна удобрювати моркву теж трохи більше 2 разів.

Моркву, що росте, додатково можна підгодувати борною кислотою, розведеною з водою в пропорції 1 чайна ложка на 10 літрів. Такий склад слід вносити двічі за сезон: у першій декаді липня та на початку серпня, коли коренеплоди починають дозрівати.

Застосовуючи азотовмісні добрива, слід суворо дотримуватися встановленого дозування. Надлишок азоту як призводить до огрубіння коренеплодів, а й сприяє накопиченню у яких нітратів.

Полив

Як і багато коренеплодів, морква може постраждати і від пересушеного ґрунту, і від надмірної кількості води. Дотримання «золотої середини» полягає правильний полив моркви.

Після посадки насіння грядку потрібно поливати часто, але невеликою кількістю води. З появою сходів поливи слід скоротити до 1 разу на тиждень. Вони не повинні бути багатими: земля має просочуватися вглиб не більше 30 сантиметрів.

При надмірній кількості води коренеплоди гарантовано розтріскуватимуться, а недостатньо глибокий полив стане причиною утворення безлічі дрібних відростків і дасть урожай «волосатої» моркви.

При нестачі вологи та тривалій відсутності поливу смакові якості врожаю погіршуються: морква втрачає насолоду, стає жорсткою. Якщо влітку стоїть надмірно спекотна погода, можна поливати моркву трохи частіше, приблизно 3 рази на тиждень (у міру пересихання ґрунту).

Якщо вологи достатньо, за 3-4 тижні до початку збирання врожаю досвідчені городники радять відмовитись від поливу. Це покращує смак дозрілої моркви та сприяє тривалого зберіганнякоренеплоду.

Для отримання з грядки врожаю великої та рівної моркви необхідно обов'язково видаляти бур'яни, своєчасно проріджувати і підгортати коренеплоди.

Нехтувати регулярним своєчасним розпушуванням морквяної грядки не варто.Хоча ґрунт при підготовці до сівби був зроблений максимально легким, вже після перших сходів коренеплоди потрібно забезпечувати достатньою кількістю кисню.

Розпушувати землю потрібно вологою, після дощу чи поливу, причому дуже обережно. Розташовані поблизу поверхні ніжні незміцнілі коріння моркви можна легко пошкодити неакуратним розпушуванням.

З обережністю потрібно ставитись і до проріджування, яке дозволяє отримати врожай великих коренеплодів. Його проводять після появи перших міцних листочків морквяного бадилля.

Досвідчені городники рекомендують проріджувати моркву двічі: на 12-й та 22-й день після сходу. Важливо не забувати, що неправильне проріджування може призвести до травмування коренеплодів, що залишилися, появи небажаних відростків і отримання врожаю «рогатої» моркви.

Цю процедуру необхідно проводити за такими правилами:

• при проріджуванні земля має бути добре зволоженою;
• "зайві" коренеплоди потрібно витягувати не поспішаючи, витягуючи вгору, не розгойдуючи і не висмикуючи корінець різко із землі;
• проріджування краще проводити в 2 етапи: вперше відстань між коренеплодами достатньо залишити 3 сантиметри, а через 14-16 днів повторити процедуру, залишаючи саму велику морквуз відривом 4-5 сантиметрів друг від друга.

Щоб не допустити позеленіння верхньої частини, необхідно підгортати моркву, прикриваючи коренеплід землею. У коренеплодах із «зеленою смугою» утворюється речовина соланін, що надає гіркого смаку моркви при зимовому зберіганні.

Коренеплоди – справжні царі городу. Їх обробляють усі дачники, але далеко не кожного вирощування моркви у відкритому грунті незмінно радує щедрим урожаєм солодких та соковитих овочів ідеально рівної форми. Щоб отримати такий результат, доведеться постаратися: правильно посіяти культуру та забезпечити їй грамотний догляд.

Оптимальне місце для грядок

Розраховувати на велику кількість плодів можна тільки в тому випадку, якщо задовольнити всі вимоги моркви, а їх у неї чимало. Її кущі добре розвиваються на пухких та родючих ґрунтах. За складом їм оптимально підходять середні суглинки або супіщаний ґрунт. Вони забезпечать необхідну моркву високу аерацію. Вибирати для розведення сорту, що утворює довгі коренеплоди, можна тільки тоді, коли глибина пухкого шару ґрунту на ділянці дуже значна.

Культура віддає перевагу нейтральному грунту, оптимальний показник pH для неї знаходиться в межах 6-7. Краще, якщо на ґрунті не утворюється кірка, а вологоємність у неї хороша. У щільній і важкій землі, яка погано пропускає до коріння кущів повітря та довго затримує воду, смакові якості плодів моркви сильно знизяться, навіть незважаючи на гарний догляд. Позначиться невідповідний ґрунт на проростанні насіння навесні, а дорослі кущі він зробить уразливими для грибкових хвороб.

Грядки для посадки моркви добре зробити на ділянці, де минулого сезону росли такі культури:

• капустяні;
• будь-які види бобів та зернових;
• ріпчаста цибуля;
• часник;
• картопля;
• помідори;
• кабачки;
• огірки.

Поганими попередниками для неї будуть пряні трави, що походять з тієї ж родини:

• кріп;
• селера;
• петрушка;
• коріандр;
• пастернак;
• фенхель;
• кмин.

Не варто рік у рік садити моркву на одному місці. Такі грядки частіше уражаються шкідниками та хворобами. Посіяти культуру на колишній ділянці, не побоюючись за здоров'я рослин, можна буде, коли з збирання врожаю пройде 3-4 роки.

Місце для грядок із морквою потрібно вибирати добре освітлене. Її кущі люблять сонце і не страждають від його прямих променів. А ось нестача світла погано позначиться на врожайності. Коренеплоди виростуть дрібними, а їх смакові якості будуть низькими.

Підготовка до посадки

Грунт для посадки моркви готують заздалегідь, вносячи в неї гній або компост, що перепрів (½ відра на 1 м² поверхні грядки). Якщо земля на ділянці важка, до добрива додають тирсу (2-3 л). Вони зроблять ґрунт більш пухким. Добре внести також золу з дерева або інші склади, що містять калій. Він покращує смак коренеплодів, робить їх більш солодкими і підвищує їхню лежкість. Якщо посів моркви проводиться навесні, перекопують ділянку під час осінніх робіт на городі. Так ґрунт встигне встоятись. Щоб коренеплоди вийшли рівними, а витягувати їх із ґрунту було легше, перекопування потрібне глибоке, на 1,5 багнета лопати. З настанням весни ділянку розрівнюють граблями, після чого можна буде приступати до посадки.

Свіжий гній при передпосівній підготовці ділянки застосовувати не можна. Його внесення спровокує квітучість морквяних кущів та розгалуження коренеплодів. Жодний відхід не врятує їх від цього. Уважно слід поставитися до дозування азотних добрив. При їх надлишку овочі грубіють, а в їх тканинах накопичуються нітрати.

Терміни посіву культури визначаються особливостями вибраного сорту та метою його вирощування. Моркву можна садити під зиму. Тоді процес яровізації її насіння пройде в ґрунті. Весною, коли трохи потеплішає, вони одразу проклюнуться. Збирання врожаю можна буде приступити на 2-3 тижні раніше, ніж при звичайному посіві. Але довго зберігатись він не буде. Такі овочі краще вживати відразу або робити з них заготівлі на зиму. Осінній посів моркви можливий не скрізь. У районах з холодними зимами грядки з посадженим насінням захищають товстим шаром сухого листя, соломи або тирси. Але під час сильних морозів вони можуть загинути навіть під таким укриттям.

Найчастіше практикується посадка моркви навесні. Її терміни залежать від клімату місцевості та від часу, до якого мають дозріти коренеплоди. Якщо вжити їх планується влітку, то садити насіння ранньостиглих сортів краще напровесні. До посіву можна приступати, коли повітря прогріється до +8°C, а волога, що залишилася в землі після танення снігу, ще не встигне випаруватися.

Різкі похолодання та заморозки погано позначаються на лежкості коренеплодів і можуть спричинити зацвітання моркви. Тому, якщо овочі потрібно буде довго зберігати, терміни посадки зрушують на середину квітня (для пізніх та середньостиглих сортів). На легких ґрунтах проводити її можна до кінця травня, орієнтиром тут послужать погодні умови. На середніх – краще поквапитися та встигнути посіяти культуру до середини місяця. Запізнюватися з посадкою не варто, інакше на появу сходів доведеться чекати дуже довго.

Швидко росте морква, посаджена перед тривалими дощами.

Обробка насіння

Досвідчені дачники вважають за краще садити моркву вже пророщеним насінням. Догляд за посівним матеріалом цьому етапі дуже простий і вимагає багато часу. При цьому він дозволить одразу відбракувати порожнє насіння та прискорити появу сходів як мінімум на тиждень. У найпростішому вигляді він складається із 2 процедур.

• Насіння поміщають у теплу воду і залишають у ній на 10 годин. В результаті порожні оболонки виявляться на поверхні рідини.
• Далі відібраний посадковий матеріал розкладають на вологій марлі (тканині, ваті). Повітря в приміщенні з насінням моркви має бути прогріте до +20-24°C. Якщо все зробити правильно, вони проклюнуться вже через 3 дні.

Передпосівний догляд можна провести іншими ефективними способами.

• Помістити насіння моркви на добу у воду, нагріту до 30°C, змінюючи кожні 4 години. Можна взяти для обробки розчин золи дерев (1 ст. л добрива на 1 л води). Його температура має бути такою ж. Вийнявши з нього насіння, їх промивають чистою водою і, обгорнувши шматком тканини, кладуть у холодильник, де тримають 2-3 дні.
• Покласти насіння в мішечок з тканини або марлі та впливати на них контрастними температурами. 20 хв посадковий матеріал тримають у гарячій (50 ° C) воді, потім на 2-3 хв опускають у холодну.
• Помістивши насіння моркви в мішечок тканини, закопати їх у землю і дати пролежати в ній 10 днів.

Підготовлене будь-яким із способів насіння можна сіяти на грядки.

Правила посіву

Садити моркву і восени, і навесні рекомендується добре зволожені борозенки середньої глибини. Якщо зробити їх дрібними, поривчастий вітер може здути насіння і рознести їх по всьому городу. Але й надто глибокими борозенки не повинні бути. В іншому випадку сходів не дочекатися. Роблять борозни з мінімальним інтервалом в 15 см. Насіння в них розкладають так, щоб між ними залишалося по 2 см. Закладають їх на глибину 2-3 см, якщо ґрунт легкий, і на 1,5-2 см, якщо він важкий.

Якщо посів проводять непророщеним насінням, перед поміщенням у ґрунт їх злегка перетирають руками, видаляючи з них щетинки.

Після посадки моркви ґрунт на грядках ущільнюють. Зазвичай це роблять ковзанкою або дошкою, але можна просто прим'яти ґрунт руками. Потім на грядки насипають товстий (не менше 3 см) шар мульчі. Вона не дасть утворитися ґрунтовій кірці, що заважає проклюванню сходів.

Для проростання моркви потрібна температура близько +15-18°C. Якщо для посадки використовувалося необроблене насіння, на проклювання сходів навесні піде 18-25 днів. Короткочасні заморозки (до -4 ° C) їм не страшні, тому вкривати грядки не варто. При тривалому похолоданні висока ймовірність цвітіння.

Під зиму садити моркву потрібно ближче до кінця осені – останні дні жовтня чи першої декади листопада. Ділянку для її сівби готують за 3 тижні. Заклавши насіння в ґрунт, засипають грядки 3-сантиметровим шаром торфу. Весною, після того, як сніг розтане, їх накривають плівкою. Знімають її лише після того, як з'являться сходи. Осінній посів моркви можливий лише на легких ґрунтах.

Особливості агротехніки

Технологія вирощування культури досить проста, з нею легко впораються навіть дачники-початківці.

Догляд за грядками полягає у наступних заходах:

• проріджування занадто густих сходів;
• частому розпушуванні;
• регулярних прополках;
• своєчасне поливання;
• підгодівлі.

Вперше проріджують сіянці моркви, коли на них утворюється по 2 справжні листки. На цьому етапі правильно залишити між рослинами по 2-3 см вільного простору. З появою 3 і 4 листа проріджування проводять повторно, доводячи відстань між морквяними кущами до 4-6 см. Одночасно з ним роблять прополювання.

Морква принесе рясний урожай, а її плоди будуть солодкими та міцними, якщо правильно поливати грядки. Нестача вологи зробить овочі млявими і додасть їм смаку гіркоти. Поливають рослини протягом усього періоду вегетації – навесні та влітку. При цьому стежать, щоб вода просочувала ґрунт як мінімум на 30 см у глибину. Якщо плодам не вистачатиме вологи, на них утворюються бічні корені і товарний вид моркви зіпсується. Але й надлишок води рослинам не буде корисним. Він викликає розтріскування коренеплодів, стимулює утворення ними дрібної порослі, посилює зростання листя.

Догляд у вигляді поливу здійснюють раз на тиждень, дотримуючись наступних правил.

• Весною, відразу після посіву, на 1 м² поверхні грядки витрачають 3 л води.
• Прорідивши сходи вдруге, об'єм рідини, що вноситься, доводять до 10 л.
• На стадії інтенсивного зростання коренеплодів (вона починається, коли листя на кущах моркви добре розвинеться) кількість води при поливі збільшує ще в 2 рази.
• За 1,5-2 місяці до збирання врожаю зволоження скорочують. Проводять його рідше – раз на 10-15 днів, а воду витрачають із розрахунку 10 л на 1 м² поверхні грядки. Догляд за посадками у вигляді поливу повністю припиняють за 2-3 тижні до того, як викопати коренеплоди.

Удобрюють моркву двічі за сезон. Час для підживлення визначає вік сходів: 1 та 2 місяці. Такий догляд здійснюють кореневим способом, поливаючи грядки поживним складом з наступних компонентів:

• деревної золи (2 склянки);
• нітрофоски (1 ст. л);
• калійної селітри (20 г);
• сечовини (15 г);
• суперфосфату (15 г).

Усі компоненти розводять у 1 відрі води. Вносять розчин добрив після поливу.


Посадити грядку з витонченими кущами моркви, що прикрашають ажурним листям із пряним ароматом городній пейзаж, вважає своїм обов'язком кожен дачник. Історія обробітку культури налічує вже майже 4 тисячоліття, за які було отримано безліч її сортів. Серед них зустрічаються ранньостиглі і пізньостиглі, високоврожайні, шкідників, що стійко витримують навалу, і не бояться хвороб. Є сорти, виведені спеціально для певної місцевості, а також довжиною і формою плодів. У цьому розмаїтті кожен садівник зможе знайти саме той, який захоче виростити.

Морква смачна та корисна. Її можна зарахувати до базових продуктів, які завжди повинні бути на кухні, адже страв із її використанням готується безліч, починаючи зі звичних супів та закінчуючи десертами. Однак отримати солодкі коренеплоди не так просто, адже культура досить вимоглива до умов вирощування. Догляд за морквою на грядках не можна назвати специфічним, але чекати від її кущів щедрого врожаю можна лише за виконання всіх його правил.

Морква - коренеплід, що зустрічається на ділянках навіть городників-початківців. Вона багата на вітаміни і мікроелементи, а за вмістом кератину перевершує всі овочі та фрукти (крім обліпихи). Щоб виростити великі та рівні плоди, слід знати нюанси вирощування.

Умови вирощування моркви у відкритому ґрунті

Розташування ділянки та освітленість

Для вирощування моркви оберіть добре освітлену ділянку – потрапляння прямих сонячних променів протягом усього дня на користь рослині. При вирощуванні тіні знижується врожайність, погіршуються смакові якості.

Грунт

Грунт необхідний пухкий, нейтральної або слабокислої реакції. Підійдуть легкі супіщані чи суглинні грунти. У щільних суглинках плоди ростуть дрібними, швидко уражуються гниллю при зберіганні.

Як підготувати землю під посадку моркви.

Займіться підготовкою ділянки восени, щоб грунт устояв до весни. Для пухкості, якщо ґрунт важкий суглинистий, під перекопування внесіть торф або пісок. Збіднений ґрунт удобріть перегноєм (6-8 кг на 1 м2).

Попередники

Бажано щороку міняти місце під морквяні грядки. Не висаджуйте моркву після петрушки, кропу, пастернаку, селери. Ідеальними попередниками для моркви є огірки, томати, часник, цибуля, картопля, капуста.

Терміни посадки моркви у відкритий ґрунт насінням.

Врожайність коренеплодів залежить від термінів посіву. Різні сорти відрізняються тривалістю дозрівання (інформація повинна вказуватися на упаковці з насінням). Також орієнтуйтесь на терміни бажаного збирання врожаю.

Коли садити моркву під зиму

Для отримання ранньої моркви або так званої пучкової продукції проводять посіви під зиму або напровесні. Перший варіант можливий тільки в теплих кліматичних зонах – навіть під товстим шаром покривного матеріалу насіння вимерзає за суворих умов.

Підзимовий посів моркви проводять наприкінці жовтня, коли вже не передбачається потепління. Якщо насіння проклюнеться і зійдуть восени, морози його занапастить. Тому терміни посіву намагаються відсунути якнайдалі до кінця осені.

Посадка моркви навесні у відкритий ґрунт терміни

Весняний посів моркви проводьте, як тільки прогріється верхній шарґрунту до температури 4-6°С. У середній смузі це приблизно кінець квітня. Пам'ятайте: більше рання посадкаморкви та зворотне похолодання негативно позначається на лежкості плодів і провокує активну закладку квіткових стрілок, але це не перешкода для вирощування скоростиглих сортів, які відразу вживають і не зберігають взимку.

Сорти з тривалим терміном дозрівання добре підходять для тривалого зберігання. Висівати їх із встановленням справжнього тепла (15-18 °C).

Підготовка насіння моркви до посадки навесні

Підготовка насіння моркви до посадки навесні замочування

Як правильно обробити насіння моркви перед посадкою

Спочатку відберіть якісне насіння: помістіть його в розчин харчової солі на 3-5 хв, що спливли на поверхню не придатні для посіву. Інші промийте під проточною водою, потримайте добу у вологій тканині, змоченій у розчині стимулятора росту. Перед посівом насіння просушують до сипучості та одразу ж сіють.

Чи можна пророщувати насіння моркви перед посадкою

Деякі городники для прискорення проростання роблять таке. Розміщують насіння на вологій тканині та витримують при температурі 20-24 °С протягом 5-6 днів. Важливо, щоб насіння тільки набрякло, але не проросло, інакше паростки пошкодяться при пересадці і насіння не зійдуть. Перед посівом насіння злегка просушують до сипучості та одразу ж висівають.

Насіння моркви можна підготувати до посіву та незвичайним способом: їх загортають у тканину і глибше прикопують на городі до часу, коли дозріє земля (приблизно на багнет лопати). Залишіть їх у землі на 10 днів. Насіння не проклюнеться, але добре підготується до швидкого проростання. Трохи підсушіть їх і одразу ж посійте.

Як посадити моркву насінням у ґрунт

Як посіяти моркву у відкритому ґрунті.

Відстань між насінням моркви при посадці

Зробіть на ділянці неглибокі борозенки, добре полийте. Закладайте насіння на глибину 2-3 см. Дотримуйтесь дистанції між рядами 15-20 см, окреме насіння намагайтеся розміщувати на відстані близько 2 см один від одного.

Схема посадки моркви у відкритому ґрунті

У промислових масштабах моркву зручніше садити здвоєними рядами: відстань між двома рядами 15-20 см, широке міжряддя 40-50 см.

Гряди зручно робити неширокими (приблизно 1,3-1,5 м), щоб по обидва боки можна було дотягнутися руками для прополювання рядів. Ряди краще розташовувати перпендикулярно довгій стороні грядки, так зручніше сіяти, проривати і поливати рослини. Міжряддя 15-20 см. По краях грядки зробіть бортики для запобігання стіканню води.

Чи потрібно поливати моркву після посадки?

Якщо стоїть холодна сира погода, потреби в поливі немає. У теплі сонячні дні грунт просихає швидко, у цьому випадку помірний полив буде не зайвим. Однак пам'ятайте: надмірна кількість вологи спровокує утворення земляної кірки, що навіть гірше, ніж відсутність поливу. Тому зволожуйте обережно, лише злегка бризкаючи грядку. Поливи повторюють щоранку до появи сходів. Після можна буде пропушити міжряддя і поливати рідше, через 1-2 дні, з обов'язковим розпушуванням міжрядь, поки вони не закриються підрослим бадиллям.

Скільки сходить насіння моркви?

За теплої погоди насіння зійде приблизно за тиждень. Час проростання збільшується вдвічі, якщо температура повітря нижче 12 °C. Порожні місця заповніть додатковим посівом.

Під зиму насіння висівають при температурі ґрунту нижче +5 °C. Поглиблюйте насіння на 2 см. Товщина шару мульчі повинна становити 3-4 см. Якщо сніговий покрив незначний, додатково накрийте лапником, збільшуючи шар до півметра.

Догляд за морквою після посадки у відкритому ґрунті

Посадка моркви в ґрунт насінням та подальший догляд

Проріджування

Щоб виростити великі коренеплоди, слід регулювати рівень загущення посадок. Перше проріджування проведіть з появою справжніх листочків. Паростки дуже ніжні, щоб вони добре видалялися, необхідно рясно полити, після підсихання злегка розпушити ґрунт.

Видаляйте рослини по одному, залишаючи дистанцію 2-3 см між окремими рослинами. Краще проводити процедуру в денний час- Ввечері можна залучити на ділянку шкідника морквяну муху. Бадилля на грядці не залишайте. Ґрунт навколо рослин трохи притисніть, щоб підтримати паростки у вертикальному положенні. Через 20 днів проведіть повторне проріджування, збільшуючи дистанцію вдвічі.

Полив моркви після посадки та надалі

Соковитість та солодкий смак коренеплодів залежить від поливу. Забезпечте полив на всіх стадіях росту моркви. Грунт повинен промокати на глибину відповідно до розміру коренеплоду. Поливайте грядку з дорослою морквою так, щоб грунт промокав на 30 см. Від нестачі вологи плоди мляві, з гіркуватим присмаком.

Поливайте через 3-4 дні, вносячи по 30-40 л води на 1 м2, щоб дати вологу для формування коренеплодів. Коріння середніх розмірів здатне знаходити вологу самостійно – вносите 10-20 л води на 1 м 2 раз на тиждень. З кінця серпня достатньо 8-10 л води на 1 м2 кожні 1,5-2 тижні. За 2 тижні до збирання врожаю витримуйте моркву без поливу.

Різкі перепади від пересихання ґрунту до надлишку вологи призводять до розтріскування плодів, що погіршує їхню лежкість.

Регулярно розпушуйте міжряддя, прополюйте посадки від бур'янів.

Підживлення

Моркву слід підгодувати двічі за сезон. Перше підживлення проведіть через 3-4 тижні після появи сходів, друге - через пару місяців. Добриво вносите у рідкому вигляді. На 10 л води додайте на вибір: 2 склянки деревної золи; 1 ст. л. нітрофоски; 20 г калійної селітри, по 15 г подвійного суперфосфату та сечовини.

Хвороби та шкідники моркви

Морквяна муха головний ворогрослини. Вона з'являється при загущених посадках, за наявності бур'янів, від надмірного зволоження ґрунту. Ви зрозумієте, що плантація вражена морквяною мухою, за такими ознаками: листя почне закручуватися і сохнути. Слід терміново провести обробку інсектицидом.

Для захисту від морквяної мухи поруч із грядками моркви саджають чорнобривці, запах яких відлякує шкідників.

Хворобам морква схильна до слабко. Можливе ураження фомозом, альтернаріозом. Ризик появи хвороб знижує обробку грядок 1% розчином бордоської рідини.

Збір врожаю моркви

Як прибрати та зберігати моркву

Холодів морква не боїться, але низька температураповітря (нижче +8 ° C) сприяє переходу крохмалю в цукор, що негативно позначиться на лежкості. В умовах середньої смуги врожай моркви слід зібрати наприкінці вересня. Робіть це за сухої погоди. Викопайте моркву, обтрусіть коренеплоди від землі, потримайте на повітрі (не під прямим сонячним промінням) близько 1,5-2 год, потім зріжте бадилля. Відсортуйте врожай, рівні плоди без пошкоджень покладіть у ящики, що провітрюються, зберігайте в прохолодному темному місці.

Морква для посадки у відкритий ґрунт: найкращі сорти.

Вибираємо насіння моркви: найкращі сортидля відкритого ґрунту. Серед безлічі сортів легко можна підібрати оптимальний варіантяк весняного, так осіннього посіву.

Розглянемо найбільш урожайні сорти:

Морква оленка фото

Оленка – сорт раннього термінуДозрівання, збирати врожай можна через 50 днів зростання. При довжині коренеплоду 12-15 см вага становить 145 г.

Морква Тушон фото

Тушон - скоростиглий сорт, його плоди готові до збирання через 2 місяці зростання. Вага – 150 г, довжина – 20 см.

Морква Нантська фото

Нантська - середньостиглий сорт з терміном дозрівання 85-90 днів. Середня довжина тупоконечного коренеплоду становить 16 см за вагою 165 г.

Морква Вітамінна фото

Вітамінна – коренеплоди сорту готові до збирання через 110-112 днів зростання. Вага – 150 г, довжина коренеплоду – близько 15 см.

Морква Корольова Осені фото

Королева Осені - пізній сорт, що дозріває 125-135 днів. Ідеально підходить для зимового зберігання. При довжині коренеплоду 20 см важить близько 160 г.

Морква Флакке фото

Флакке - відноситься до пізніх сортів. Збирати врожай можна за 100-120 днів зростання. Коренеплід довжиною 30 см важить близько 150-170 г.

Морква, мабуть, один із найулюбленіших і найчастіше вирощуваних на дачних ділянках коренеплодів. Важко уявити традиційну домашню кухню без цього барвистого інгредієнта: багато сортів цієї городньої культури здатні довго зберігатися у свіжому вигляді, являючи собою безцінне джерело мікроелементів та вітамінів у зимовий сезон. Чи просто культивувати на своїй ділянці моркву? Вирощування та догляд у відкритому ґрунті за цією овочевою культурою мають ряд особливостей. Незважаючи на простоту цього процесу, не потрібно забувати, що морква - овоч досить примхливий. Невідповідні умови, невчасний полив або підживлення призведуть до того, що замість рівної соковитої моркви в кращому разі вийде врожай кормових овочів. Тому так важливо не тільки знати, як садити моркву насінням у відкритий ґрунт, а й як забезпечити коренеплодам правильний полив, догляд, уберегти від шкідників. Коли слід розпочинати посів? Про що потрібно знати дачникам-початківцям, щоб виростити гарну і смачну моркву? Посадка та догляд у відкритому ґрунті, способи попередньої підготовки насіння та прості перевірені методи захисту від природних ворогів цього коренеплоду зібрані у цій статті.

Коли краще починати висаджувати моркву?

Час, коли сіяти моркву у відкритий ґрунт, багато в чому залежить від сорту коренеплоду. Умовно їх прийнято поділяти за термінами визрівання. Це:

• скоростиглі або ранні сорти моркви, у яких через 50-60 днів після сходу настає вегетаційний період;
• середньостиглі (від 90 до 110 днів);
• пізні (пізньостиглі) - від 120 днів;

Певні сорти цілком підходять для підзимової сівби під плівку. До таких відносяться, наприклад, «Московська зимова», «Амстердамська», «Незрівняна», дуже ніжна морква «Дитяча насолода», гібрид «Бейбі F1», холодостійкий сорт «Паризька каротель» та інші ранньо- та середньостиглі сорти, що добре зарекомендували себе. Оптимальний час для посадки насіння можна визначити самостійно. Дачники, які не один рік практикують такий метод вирощування, рекомендують дочекатися першого невеликого промерзання ґрунту, на 3-5 см углиб. Це дозволить уникнути невчасного сходу. Пророщувати моркву, що перезимувала, можна сміливо починати в другій половині квітня. Для цього над грядкою встановлюється невеликий парник або просто дуги, обтягнуті плівкою, після чого насіння забезпечується інтенсивний полив.

Час для звичайної весняної сівби, зрозуміло, варто визначати з урахуванням кліматичних особливостейконкретного регіону. Особливу увагуслід звернути на таку характеристику як здатність до тривалого зберігання. Для соковитих ранньостиглих сортів, таких як, наприклад, морква «Тушон», «Лідія F1», «Мінікор F1» та аналогічні сорти, ця якість не має значення. Для зимових запасів цього овочу краще вибрати насіння сортів моркви, які довго зберігають свої властивості: різновиди сорту «Нантська», «Помаранчевий мускат» та «Фея», придатні для квітневої посадки, «Шантані» або будь-які пізні сорти.

Якщо орієнтуватися на умови середньої смуги, то для вирощування першого, багатого на вітаміни врожаю, ранні сорти моркви краще всього висівати не пізніше кінця квітня. Тобто починаючи приблизно з 20-25 числа. Відмінно підійдуть для цього соковиті скоростиглі сорти: "Амстердамська", "Помаранчевий мускат", дуже солодка морква "Тушон", "Улюблена" та інші.

Для врожаю "про запас" моркву слід висаджувати не раніше травня, найкраще вже в середині місяця. При цьому рекомендується вибирати сорти, що належать до пізніх або середньостиглих, але обов'язково з тривалим терміном збереження всіх властивостей коренеплоду. Відмінно може «перележати зиму», наприклад, середньостигла морква «Оленка», «Нантська», «Леандр», «Гренада», «Вітамінна». Практично всі пізні сорти здатні при правильному зберіганні пролежати весь зимовий сезон і залишатися смачними та корисними до наступної весни. Хороші характеристики заслужили популярні сорти «Червоний велетень», «Королева осені», «Мо», «Флакке», «Незрівнянна», «Сент-Валері» та інші сорти, що пізно дозрівають. Особливу увагу варто звернути на сорт «Перфекція», що має високий імунітет до гниття від вологи.

Стратифікація та пророщування

Якими порадами досвідчених городників слід скористатися, щоб не отримати в результаті криву та несмачну «кормову» моркву? Посадка та догляд у відкритому ґрунті починаються з підготовки насіння цього коренеплоду задовго до попадання в землю.

Насамперед, варто звернути увагу на те, коли був заготовлений насіннєвий матеріал. Як правило, дачники використовують для посіву покупне насіння або досить свіже «домашнє», зібране з торішнього врожаю. Якщо використовуються покупні, то перед тим, як садити моркву насінням у відкритий ґрунт, варто звернути увагу на термін придатності, проставлений на пакеті з насіннєвим матеріалом: гарантовано гарний результату вигляді відмінного врожаю можна отримати від насіння, яким на момент сівби не більше 3-4 років.

Далі, розумним рішенням буде провести попередню підготовкудля збільшення схожості насіннєвого матеріалу. Ця процедура включає попереднє пророщування і стратифікацію, тобто період витримування насіння в особливих умовах. Як проводиться стратифікація насіння моркви у домашніх умовах? Весь процес підготовки та загартовування займе щонайменше 10 днів.

Перше, що потрібно зробити, - вимочити насіння моркви протягом двох годин. Вода має бути нейтральною «кімнатною» температурою.

Після замочування насіннєвий матеріал рівномірно розсипається на вологу тканину. Зверху насіння також прикривається зволоженою тканиною.

Їх слід тримати в тканині доти, доки вони не набухнуть. Весь цей час тканину потрібно зволожувати. Не допускаючи висихання насіннєвого матеріалу, їх іноді потрібно акуратно перемішувати.

Як тільки насіння починає прокльовуватися, його необхідно помістити в холодильник. Загартування в таких умовах проводиться протягом 10 днів.

Існує інший, давно відомий метод попереднього пророщування насіннєвого матеріалу. Для цього насіння просто пересипається в мішечок з бавовняної тканини і «прикопується», тобто на невелику глибину заривається в землю також на термін близько 10 днів.

Де садити моркву? Вибираємо відповідне місце на ділянці

Для отримання хорошого врожаю потрібно відвести під морквяні грядки відповідне місце на ділянці, що відповідає всім необхідним умовам.

Одна з головних потреб цього овочу – багато сонячного світла. Морква в тіні погано набирає зростання і не відрізняється добрим смаком.

Якщо передбачається зимова сівба, то робити грядку необхідно не тільки на освітленій, а й на піднесеній ділянці землі. Це дозволить уникнути надалі розмивання насіння талими водами.

Важливо, які культури росли на цьому місці минулого року. Моркву не можна вирощувати кілька років поспіль на одній і тій же грядці - грунт виснажується, віддаючи коренеплоду мікроелементи, тому землі необхідно давати "відпочинок" хоча б один-два роки. Крім того, можуть передатися природні вороги цього коренеплоду, шкідники можуть залишитися у ґрунті з минулого сезону. З тієї ж причини не слід садити моркву після петрушки. Поганими «попередниками» вважаються також квасоля, кмин, кріп, пастернак, фенхель. Найкраще морква росте після зернових, пасльонових (томати чи картопля), цибулі, огірків, капусти, часнику.

Як підготувати ґрунт для морквяної грядки?

Перед тим як садити моркву насінням у відкритий ґрунт, землю слід підготувати.

Ділянка, відведена для весняної сівби, найкраще почати готувати з осені. Потрібно глибоко та ретельно перекопати, вибираючи коріння та залишки бур'янів, внести добрива. Після такої підготовки навесні потрібно буде просто ще раз розпушити ділянку під морквяну грядку і приступати до сівби.

Земля має бути досить легкою, пухкою, це дозволить коренеплоду добре рости, зберігаючи рівну форму. Щільний грунт найкраще перемішати з піском, компостом, гній, що добре перепрів, або торфом.

Особливу увагу слід звернути на рівень кислотності ґрунту. Зайво насичений кислотами ґрунт негативно впливає на смак моркви. Оптимальний рівень Ph для вирощування цього коренеплоду – 6-7. Домогтися потрібної кислотності можна за допомогою внесення до ґрунту відомих засобів: доломітове борошно, деревна зола або крейда.

Формуємо грядку: яка відстань має бути між рядами?

Для посіву потрібно зробити борозенки глибиною 2-3 см на відстані не менше 20 см між рядками. Після борозенки проливається невеликою кількістю води, насіння моркви рівномірно просівається і присипається землею.

Декілька зручних способів, як посіяти дрібне насіння моркви

Дрібний розмір насіннєвого матеріалу моркви створює при сівбі певні незручності: легке насіння непросто засипати в борозенку рівномірно і не часто. Ось кілька перевірених зручних способівпосіяти дрібне морквяне насіння.

Один із досить популярних, хоч і потребує терплячої роботи, способів - наклеїти насіння моркви на туалетний папір. Чимало дачників вважають за краще витратити кілька зимових вечорів, приклеюючи насіння на клейстер (зручніше робити це сірником або зубочисткою) і просушуючи паперові стрічки, щоб потім замість стомлюючої сівби помістити «заготівлі» на туалетному папері в борозенки і присипати землею.

Набагато швидше та простіше перед посівом розмішати насіння з невеликою кількістю піску. Такий посівний матеріал поступово розсипається в борозенку і не склеюється.

Сіяти моркву можна в клейстері з картопляного крохмалю. Для цього насіння перемішують з таким охолодженим картопляним киселем і виливають у борозенки через чайник і присипають землею.

Зробити гранули з насінням домашнім способом. Насіннєвий матеріал у спеціальній оболонці, який не потребує додаткового пророщування, напевно кожен дачник зустрічав у магазинах. Зробити подібну «заготівлю» можна самостійно: нарізати паперові серветки (туалетний папір) на дрібні квадрати, у кожний з яких помістити морквяне насіння з краплею клейстеру та гранулою мінерального добрива. Після цього потрібно згорнути паперові квадрати та просушити. Робити такі заготівлі можна взимку і зберігати в сухому місці до початку посівного періоду.

Добрива та підживлення

Вносити в ґрунт добрива потрібно обов'язково ще до того, як садити моркву насінням у відкритий ґрунт. Зробити це можна навіть під час осінньої підготовкиділянки, відведеної під посадку цього коренеплоду. З натуральних добривдобре підходить для цієї мети коров'ячий гній, що перепрів, у розрахунку 0,5 відра на 1 м² землі. Важливо пам'ятати, що використовувати для добрива морквяної грядки свіжий гній не можна: він надмірно підвищить кислотність ґрунту, через що коренеплоди виростуть викривленими.

Для попереднього підживлення можна також використовувати азотні добрива, змішані з фосфатами. Наприклад, з розрахунку на 1 м² можна вносити суміш у наступному дозуванні:

• суперфосфат (гранули) подвійний – 2 столові ложки;
• доломітове борошно - 2 ст.л;
• деревна зола – 2 ст.л;
• калію сульфат – 1 ст.
• селітра (натрієва) – 1 ст.

Періодичне підживлення моркви може проводитись із застосуванням суміші мінеральних добавок у два етапи.

Через три тижні після появи сходів у ґрунт між рядами вноситься розчин із розрахунку:

• 1,5 ст. л подвійного суперфосфату;
• 1 ст. л калію сульфату;
• 1 ч. л. сечовини;
• 10 л води.

Через півмісяця після першого підживлення потрібно внести розчин із розрахунку:

• 1 ст. л азофоску;
• 1 ст. л калію сульфату;
• 10 л води.

Підживлення можна проводити органічною сумішшю - розчин курячого посліду з водою (1:10) з додаванням суперфосфату. Отриману добавку необхідно наполягти, а потім знову розвести водою 1:10. Отриманий склад слід вносити також трохи більше двох разів.

Моркву, що додатково росте, можна підгодувати розчином борної кислоти з водою в пропорції 1 ч.л. на 10 л. Вносити такий склад слід двічі за сезон: у першій декаді липня та до початку дозрівання коренеплодів (перші числа серпня).

Важливо! Слід суворо дотримуватися встановленого дозування, застосовуючи азотовмісні добрива. Надлишок азоту при вирощуванні моркви призводить не тільки до огрубіння коренеплодів, а й сприяє збільшенню рівня нітратів.

Правила поливу

Морква, як і багато коренеплодів, може постраждати і від пересушування ґрунту, і від непомірної кількості води. Правильний поливморкви полягає у дотриманні «золотої середини».

До сходів поливати грядку з посадженим насінням потрібно часто, але невеликою кількістю води.

Поливати після появи сходів потрібно лише 1 раз на тиждень, не рясно: земля повинна просочуватися водою не більше ніж на 30 см углиб. Зайва кількість води гарантовано викличе розтріскування коренеплодів, а якщо проливати грядки недостатньо глибоко, це призведе до утворення дрібних відростків і дасть урожай так званої волохатої моркви.

Нестача вологи, тривала відсутність поливу відбиваються на смакових якостях урожаю: морква стає дуже жорсткою, втрачає насолоду.

При надмірно спекотній літній погоді полив можна здійснювати трохи частіше, у міру пересихання ґрунту, на тиждень приблизно 3 рази.

За достатньої вологості досвідчені городники рекомендують відмовитися від поливу приблизно за 3-4 тижні до початку збирання врожаю моркви. Це сприяє тривалому зберіганню коренеплоду, а також покращує смак дозрілої моркви.

Проріджування, розпушування, підгортання

Щоб зібрати з грядки рівну і велику моркву, вирощування та догляд у відкритому грунті обов'язково повинні включати видалення бур'янів, підгортання коренеплодів і своєчасне проріджування.

Насамперед, не варто нехтувати своєчасним регулярним розпушуванням морквяної грядки. Незважаючи на те, що вже при підготовці перед сівбою грунт був зроблений максимально легким, вже після перших сходів потрібно забезпечувати коренеплоди достатньою кількістю кисню. Розпушувати слід вологу землю, після поливу чи дощу, причому вкрай обережно. Ніжні неокріплі «корінці» моркви в цей період розташовані поблизу поверхні, неакуратним розпушуванням можна легко їх пошкодити.

З такою ж обережністю слід ставитись і до проріджування – важливої ​​«операції», що дозволяє отримати врожай великих коренеплодів. Проводити його слід після появи міцних перших «листочків» морквяного бадилля. Важливо пам'ятати, що при неправильному проріджуванні можна травмувати коренеплоди, що залишилися, що призведе до небажаних відростків і до врожаю «рогатої» моркви. Тому потрібно проводити цю процедуру за такими правилами:

• проріджувати потрібно лише у добре зволоженій землі;
• видобувати «зайві» коренеплоди потрібно не поспішаючи, витягуючи їх у напрямку вгору, розгойдувати або різко висмикувати корінець із землі не можна;
• Проріджувати краще в два етапи: вперше досить залишити відстань між коренеплодами близько 3 см, через 14-16 днів процедуру потрібно повторити, залишивши найбільшу моркву на відстані приблизно 4-5 см один від одного.

Підгортати моркву, прикриваючи коренеплід землею, необхідно, щоб уникнути утворення позеленілої верхньої частини. Якщо цього не робити, у плодах із «зеленою смугою» утворюється речовина соланін, яка при зимовому зберіганні надає моркві гіркого смаку.

Боротьба зі шкідниками: як захистити врожай від комах та хвороб?

Одним із головних природних ворогів цього коренеплоду вважають морквяну муху. Є кілька нескладних, у тому числі профілактичних, методів боротьби з цією комахою:

• не залишати віддаленого бадилля моркви та бур'яни після проріджування біля грядок;
• мульчувати коренеплоди, що ростуть, чистою соломою або пересипати поверхню грядки одним з натуральних засобіввід морквяної мухи: тютюновим пиломабо гострим перцем;
• рекомендується поселити як «сусід» поряд з морквою цибулю, її різкий запах муха також не переносить.

Попелиця заводиться на бадиллі та надземній частині рослини, харчуючись їх соками. Від вищезгаданих комах рекомендується проводити обробку інсектицидами («Бітоксибацилін», «Лепідоцид»), але не частіше 2 разів на місяць.

Дріт, який є личинками жучка-луску, псує врожай коренеплодів, прогризаючи в них ходи. Для того щоб зібрати більшу частину цих шкідників, слід викопати ямки-«пастки», в які поміщаються невелика кількість трав'яної маси, що добре перепріла, і шматок сирої картоплі. Зверху ямка присипається землею і залишається на 2-3 дні, а потім вилучають личинок і знищують.

Огородні слимаки менш небезпечні, ніж дротяник, проте і з ними краще боротися. Як пастки можна викласти на городі шматочки гарбуза або вкопати неподалік грядок кілька ємностей з пивом. Слимаків, які за ніч зібралися на запах «пастки», простіше зібрати і знищити. Добре допомагають відвадити слимаків від морквяних грядок голки хвої, розсипані між рядками.

Озима совка. Доросла комахаовочам не загрожує, але його гусениці згризають надземну частину коренеплодів. Позбутися їх допоможе інсектицидна обробка спеціальними препаратами («Етафос», «Ціанокс» та інші).

Крім комах-шкідників, існує ціла низка захворювань, яким схильна морква. Ось найбільш часто зустрічаються ураження коренеплодів:

• Сіра гнилизна – грибкове захворювання. Воно вимагає термінового «лікування» - обробки всіх коренеплодів на грядці препаратом, що дезінфікує.
• Біла гниль є наслідком надлишку азоту, що виникає при великій кількості азотовмісних добрив. Для нейтралізації цього захворювання в грунт слід внести спеціальні мідь, що містять препарати.
• Бактеріоз та альтернаріоз (чорна гнилизна) – хвороби, що виникають через використання неякісного насіннєвого матеріалу. Запобігти їх можна попередньою дезінфекцією. Лікування – обприскування фунгіцидами.
• Фомоз (або гниль суха) – викликається грибковими збудниками та практично не піддається дезінфекції. Профілактикою є попереднє внесення добрив із вмістом калію.
• Повстяна хвороба проявляється після збирання моркви і перешкоджає зберіганню коренеплодів. Боротися із нею можна за допомогою обприскування фунгіцидами.

Своєчасна профілактика та лікування цих захворювань разом із належним доглядом дозволять отримати врожай рівної солодкої моркви, який зможе зберегтися до весни.

Морква – затребувана та улюблена овочева культурана кожному дачній ділянці. Багата мікроелементами, каротином, вітамінами, речовинами, які підвищують імунітет та сприяють лікуванню багатьох недуг. Морква – одна з головних культур у дитячому прикормі. І дуже сумно, коли праці, витрачені на її вирощування, закінчуються кривими потворними загогулінами сумнівного смаку, бо у разі моркви зовнішнє відповідає внутрішнього змісту. Як же виростити моркву рівною, великою, смачною, з високим вмістом корисних речовин?

Що необхідно для гарного врожаю моркви

Щоб виростити гідний урожай, слід звернути увагу:

• на біологічні особливості моркви,
• на дотримання вимог технології вирощування,
• на структуру та родючість ґрунту, його підготовку до посіву,
• кислотність грунтового ґрунту,
• особливості забезпечення вологою

Коли садити моркву у відкритий ґрунт

Насіння моркви проростає при температурі ґрунту 4-6 ºC, тому сіяти їх можна, як тільки земля прогріється до такої температури - зазвичай це трапляється до кінця квітня. Пізні та середньостиглі сорти моркви можна сіяти після двадцятого квітня до першого тижня травня включно. На середніх ґрунтах можна сіяти моркву і в другий тиждень травня, а на легенях – до кінця місяця. Насіння, що знаходиться в ґрунті, не страшні заморозки до -4 ºC. Добре сіяти моркву перед затяжними дощами. Намагайтеся не спізнюватися з посівом, інакше насіння буде дуже довго проростати.

Ґрунт для моркви

Місце під моркву має добре освітлюватися сонцем і бути рівним, але незначний ухил ділянки допустимо. Не можна використовувати для вирощування моркви грядки, на яких минулого року росли кмин, фенхель, петрушка, пастернак, кріп, квасоля та морква, оскільки ці овочі швидко засвоюють із землі необхідні їм мікро- та макроелементи, виснажуючи ґрунт, і врожай моркви буде швидше всього, мізерним. Щоб можна було садити моркву після таких попередників, має пройти хоч би три роки. А ось після картоплі, огірків, кабачків, капусти, томатів, часнику або цибулі морква росте добре.

Грядку готують восени, щоб вона вистояла. Її роблять пухкою. Для цього додають тирсу, перегній, торф або пісок. Для вапнування застосовують крейду, вапно, доломіт, золу. Гній для вирощування моркви використовувати не слід, оскільки виходять не дуже красиві коренеплоди, що погано зберігаються. У бідний ґрунт слід вносити перегній – по відру на квадратний метр. Якщо ґрунтові води близько, грядку роблять високою. Орний шар добре формується за допомогою коренів сидератів – рослин, що створюють гарну структуру ґрунту. Їх сіють на грядку восени, щоб навесні висадити на це місце моркву. Також хорошу структуру ґрунту створюють черв'яки та мікроорганізми.

Навесні, за тиждень до посадки, грядку вирівнюють, розпушують, обробляють 0,3% розчином купоросу, поливають теплою водою, після чого плівкою вкривають з поліетилену. За цей час вона збереже вологість і добре прогріється на сонці.

Як підготувати насіння моркви до посіву

Схожість у насіння моркви невелика – 55-75%. У зв'язку з цим насіння слід брати свіже. Крім того, морква не відрізняється рівномірною схожістю. Через 2-3 тижні мають з'явитися перші паростки. Насіння проростає довго через наявність на їх поверхні ефірних олій, що уповільнюють проникнення вологи. Перед тим як виростити гарну моркву, Насіння треба підготувати до посіву.

Використовують слабкий розчин марганцівки з добавкою ½ ч. ложки добрива на літр води або суміші нітрофоски та борної кислоти (1/3 ч. ложки та 1/2 ч. ложки на літр води відповідно). Насіння розсипають на складеній у кілька разів марлі, а також накривають нею зверху та заливають розчином на добу. Рівень рідини повинен бути трохи вищим за тканину. Потім їх промивають водою і на три-чотири дні прибирають у холодильник.

Посів моркви у відкритий ґрунт

Оскільки дуже крихітне насіння моркви сіяти незручно, то щоб уникнути появи занадто густих посівів рекомендується змішувати їх з піском у пропорції 1:50 (чайна ложка на склянку піску). Склянки цієї суміші має вистачити на засівання 10 квадратних метрів грядки.

Досвідчені городники радять створювати під моркву тонкі (шириною трохи більше метра) грядки з чотирма борознами. На таких ділянках дуже зручно працювати, оскільки їх можна обробляти, не стаючи ногами на ґрунт. Оптимальна ширина доріжок – 0,4 м. великій ділянціможна прокласти кілька доріжок ширше – близько 0,7 м, ними можна возити тачку.

Якщо грядку відведено лише під посів моркви, то «технологічний процес» посадки буде наступним:

• на підготовленій ділянці нарізають борозенки:
• під ранні та середні сорти – з проміжком у 15 см;
• під пізні сорти – через 20 см;
• наливають у борозенки воду;
• припудрюють їх золою;
• висівають насіння.

Глибина борозенок та ступінь дозрівання насіння визначаються часом посадки. Навесні і влітку сіють набряклі насіння в борозенки 3-4 см глибиною. Зверху насипають грунт і мульчують з використанням торфу або гною, що перепрів. Засіяну ділянку прикривають плівкою, покладеною на балки або цеглу, щоб вона знаходилася на висоті 5 см.

Чи можна садити моркву під зиму

А що такого? Якщо грядка добре оброблена, чому ні? Насіння починає проростати вже при температурі ґрунту +5°С. Раптом приїдете на ділянку набагато згодом? До того ж рання морква нікому не завадить, особливо на столі. Ще один плюс: на той час, як почнуть сходити бур'яни, красуня відросте прекрасну пишну косу. Тож бути забитою їй не загрожує. Звичайно, для довготривалого зберігання такі коренеплоди не годяться, занадто довго лежати доведеться. Але для раннього використання – якраз.

Принцип зимового сівби дуже простий. Для цього готують грядку з літа. Приблизно у жовтні нарізають борозни за звичною схемою. І готують сухий ґрунт у відрах. Їх ставлять у підпілля, льох, сарай. Словом, туди, де земля не смерзнеться в грудку і залишиться пухкою. При настанні стійких морозів близько -10°С приходять до грядки. Знімають із неї майже весь шар снігу, залишаючи приблизно 1-1,5 см. У підготовлені борозенки прямо на сніг викладають насіння моркви. Присипають підготовленим у відрах ґрунтом. І зверху назад накидають знятий сніг. Всі. Тепер навесні, як тільки грядка прогріється приблизно до +6 ° С, морквина почне рости. У середній смузі це приблизно середина квітня. А звичайний спосіб передбачає лише у третій декаді розпочинати посів. Таким чином зимова посадкадозволяє одержати врожай як мінімум на місяць раніше.

Догляд за морквою

Моркві потрібно багато вологи, особливо під час проростання насіння та у початковий період зростання. При освіті кірки до появи сходів маячних культур ділянку боронять легкими граблями. Розпушування надалі проводять після кожного поливу чи дощу. Рослини моркви розвиваються дуже повільно і утворюють 2-3 справжні листки тільки через 1-1,5 місяці після сходів, але в цей час швидко розвивається коренева система- ще до виходу сім'ядолів на поверхню коріння досягає довжини 10 см, утворюючи одночасно бічні пагони, густо вкриті волосками. У дорослої рослини основна маса коренів розташована на глибині 60 см, але окреме коріння проникає до 2 м.

Для захисту моркви від шкідників (морквяної мухи) рекомендується висаджувати моркву разом із цибулею, а по краях гряди висаджувати піретрум.

Велике значення має своєчасне проріджування. Перше проріджування проводять при 1-2 справжніх листках. У загущених місцях сходи проріджують, залишаючи рослини на 1-2 см одна від одної. Друге проріджування проводять у фазі 4-5 листків, через 2 тижні після першого. Одночасно розпушують ґрунт і прибирають рослини маячної культури. Видалені рослини можуть бути використані в їжу. Після проріджування сходи злегка підгортають і поливають. Остаточна відстань -4-6 см. Морква - посухостійка культура, перезволоження шкідливе для коренеплодів, але для отримання хорошого врожаю потрібна достатня кількість вологи.

Збір врожаю моркви

Збирання моркви для літнього споживання починають, коли діаметр коренеплоду досягне 1 см. Високий урожай коренеплодів, найбільш багатий за хімічним складом, формується в другій половині вересня, тому для зимового зберігання коренеплоди збирають у вересні-жовтні. У цей час діаметр коренеплоду буде 2,5-6 см. Підкопану садовими вилами моркву висмикують, обтрушуючи її від ґрунту, і відразу зрізають бадилля на рівні головки коренеплоду.