Чому не зійшло насіння буряків.  Вирощування буряків


Буряк – це овоч, який росте на городі відкритому ґрунті. Це корисний і смачний коренеплід, який має масу цілющих властивостей. Буряк відновлює клітини печінки, нормалізує роботу щитовидної залози, її вживання показано при низькому гемоглобіні та високому артеріальному тиску. У буряках міститься багато йоду, тому її потрібно регулярно вживати в їжу. У овочі їстівні як коренеплоди, а й листя. Існує навіть спеціальний сорт листяних буряків.

Коли садити буряки?

Буряк – це теплолюбна рослина, яку слід садити в сонячному місці або хоча б у півтіні. Висаджувати у відкритий ґрунт буряк можна лише тоді, коли температура повітря досягне 20°С, а ґрунт прогрівається до 8-10°С.

У середній смузі Росії такі позначки зазвичай досягаються до середини травня. Ось чому буряки найчастіше садять в останні травневі свята. Іноді слід відкласти посадку на початок червня.

Як правильно садити буряки?

Буряк – це невибаглива культура, вона не вимагає попереднього вирощування розсади. Насіння буряка можна садити відразу в ґрунт, а схожість і врожайність залежать тільки від їх якості та правильності догляду за посадками. Насіння можна посіяти по-різному.

  1. Сухе насіння. Якщо ви впевнені як продукт, то можна посадити їх без попереднього пророщування і навіть замочування. У цьому випадку насіння обов'язково має бути свіжим, тоді і зі схожістю проблем не буде.
  2. Замочене насіння. Якщо ви не впевнені, що посадковий матеріал хорошої якості, попередньо замочіть його. Для замочування насіння буряків краще використовувати не воду, а розчині гумату чи епіну.
  3. Пророщене насіння. Якщо насіння попередньо проростити, то не буде проблем з їх схожістю. Буде відразу зрозуміло, чи потрібно купувати нове насіння або це теж хороше. Для цього їх потрібно замочити на півгодини у воді або в розчині макро-або мікроелементів, а потім загорнути у вологу серветку і покласти в баночку в тепле місце.

Насіння, яке було попередньо замочено, потрібно висаджувати тільки у вологий грунт. Перед посівом пролийте борозенки для буряка водою, а після посадки окропіть їх ще раз.

Через який час після посадки насіння має зійти?

Час проростання насіння залежить багатьох чинників. Це підготовка посадкового матеріалу, температура повітря та ґрунту, вологість ґрунту, а також якість насіння. При посіві пророщеного або просто замоченого насіння перші сходи можуть з'явитися вже через три дні. Сухе насіння в теплу погодуі при правильної організаціїполиву сходять через 5-7 днів. Якщо ж полив нерегулярний, а температура повітря не відповідає бажаній, то перші листочки можуть з'явитися на грядці лише через 12 днів.

Буряк відрізняється тим, що чудово витримує пересадку. При проростанні та появі перших листочків буряки потрібно прорідити, а вилучені рослини можна просто пересадити в інше місце на відстані приблизно 10 см один від одного.

Обов'язковим атрибутом присадибної ділянкистають грядки з буряком.

Секрет хорошого врожаю простий - важливо правильно вибрати сорт, вчасно його посадити і правильно його доглядати, згідно з усіма нормами агротехніки.

Пропонуємо дізнатися, як проводиться вирощування буряків у відкритому ґрунті.

Буряк – поширена агрокультура, яка налічує безліч сортів. Він ділиться на три основні види: їдальня, цукрова та кормова.

На присадибних ділянках, як правило, практикується вирощування столових буряків. У свою чергу, вона поділяється на коренеплідну та листову.

Сорти даної овочевої культури відрізняються один від одного за термінами дозрівання, формою коренеплодів та кольором м'якоті.

Ранньостиглий буряк вирощується для вживання в літні місяці. Вона дозріває через 60-90 днів після безпосереднього посіву насіння в землю. До таких сортів належать:

Коренеплоди рослин використовуються для приготування їжі, щойно їх діаметр перевищить 1,5 см.

У цей момент сходи тільки починають проріджувати, одночасно вибираючи для кулінарної обробки найбільші екземпляри та листя.

Останні відрізняються особливою соковитістю, тому їх прийнято додавати у перші страви, окрошку та салати.

Мінусом ранніх сортівстає неможливістю їх зберігання - довго лежати такі коренеплоди що неспроможні.

Тому для зимових запасів бажано посадити середньоранні та пізні сорти. Розгляньмо їх далі.

Среднерання буряк дозріває протягом 90-130 діб. На відміну від ранніх сортів, вона має більшу витривалість, краще витримує посуху та перепади температурних значень, рідше піддаються нападкам з боку шкідників та захворювань. До представників середньоранніх культур належать:

Повністю дозрілі коренеплоди цих сортів можуть зберігатися протягом тривалого часу.

Пізньостиглий буряк дозріває 130-150 днів, тобто вимагає для зростання та розвитку приблизно 5 теплих місяців.

Подібні умови є далеко не у всіх регіонах, тому на півночі садити такі сорти просто не має сенсу.

Серед них виділяють «Циліндру» та «Рєнову», які користуються позитивними відгукамисеред городників. Як і середньостиглі сорти, пізні підлягає тривалого зберігання.

Насіння буряка проростає при 4 ° С тепла, але цей процес займе не менше 25 діб. Якщо посадити їх при температурі 7 ° С, то перших сходів очікується через 2 тижні.

Як тільки середньодобова температура сягне 11-18 °С, сіянці з'являються протягом 7 днів.

Саме в цей момент висока ймовірність, що більшість сіянців встигнуть зійти і не загинуть від заморозків.

Пізні сорти буряків можна висаджувати в ґрунт насінням аж до 10 червня. Цього часу культурі вистачить, щоб повністю визріти до осінніх холодів.

Терміни посіву буряків навесні даються орієнтовно. Багато залежить від погодних умовТому орієнтуватися насамперед слід на них.

Меншою популярністю користується посів буряків на розсаду безпосередньо в теплицю або підготовлені ящики в домашніх умовах.

Практикується такий спосіб за 30-40 днів до висаджування культури у відкритий ґрунт. Цей варіант рекомендується для регіонів із нестійкими кліматичними умовами.

З його допомогою виростити врожай столових буряків можна на 2 тижні раніше звичайного терміну.

Свої терміни посадки буряків існують і для осені. Культуру сіють також у відкритий ґрунт насінням, але вибирають для цього спеціальні сорти.

Якщо взяти звичайні, то вони не дадуть урожаю. Підзимова посадка буряків насінням у відкритий ґрунт добре підходить для регіонів, де літні місяці відрізняються нетривалістю та прохолодою.

Підготовка ґрунту та посів насіння зазвичай припадає на листопад, коли земля починає покриватись морозом, але певних термінів також не існує – і тут слід орієнтуватися на особливості погодних умов.

Крайній час, коли можна висівати буряк перед зимою - 3-4 ° С нижче за нуль.

Вибір місця та його підготовка

Посадка та догляд за буряком у відкритому ґрунті включають один важливий аспект – вибір та підготовка майбутніх грядок під урожай.

Першорядним завданням агротехніки має бути не кількість одержуваної овочевої культури, а її якість.

Садити культуру у тяжку глинистий грунтне рекомендується - у разі краще відмовитися від вирощування цієї культури зовсім. Коренеплоди вийдуть жорсткими та несмачними, непридатними для вживання в їжу.

Ідеальними її попередниками стають огірки, цибуля та картопля. В цьому випадку врожай виявиться багатим і якісним, оскільки склад грунту відповідатиме потребам культури, а хвороби та шкідники менше загрожувати їй.

Найкраще коренеплід почувається в змішаних посадках. Позитивно відбиваються на його зростанні та розвитку сусідня поблизу картопля, цибуля та квасоля. Небажано садити поряд з ним кукурудзу та мангольд.

Найкращим варіантомбуде вирощування буряків по краях грядки, завдяки чому економиться місце для інших культур, а коренеплодам дістаються поливи та підживлення від сусідів.

Підготовка ґрунту

Місце під весняний посівнасіння або саджанців буряків у відкритий ґрунт готують з осені. Для цього ґрунт перекопують на багнет лопати і вносять добрива.

Перевага надається органіці - ½ відра на м² перегною або компосту, але можна скористатися і мінеральними підживленнями- 30 г/м² аміачної селітри та 15 г/м² калію хлориду.

Якщо ґрунт має підвищену кислотність, додатково вносять вапно, золу або доломітове борошно.

Увага!

Грядки для майбутнього посіву буряків не можна удобрювати гноєм. Подібний крок позначиться на якості врожаю – коренеплоди вийдуть потворними, несмачними та з перевищенням нітратів у складі.

Посадковий матеріал, як правило, має відмінну схожість. Посів та вирощування буряків із насіння у відкритому ґрунті не викликає будь-яких складнощів.

Але якщо є бажання прискорити їх проростання і отримати ранні сходи, можна попередньо підготувати їх до посадки.

У чому полягає обробка насіння?

Спочатку їх слід замочити у спеціальному розчині, насиченому поживними компонентами, на 20 хвилин Так званий стимулятор росту можна приготувати за такими рецептами:

  1. 2 г борної кислоти та 4 г нітроамофоски на 1 л води.
  2. 1 ч. л. соди та 5 г суперфосфату на 1 л води.

Для дезінфекції насіння додатково можна внести до цих розчинів 1 ст. л. золи або тютюнового пилу.

Підготовка насіння буряка до посіву може бути проведена за допомогою препаратів Епін або Циркон.

У цьому випадку діють за інструкцією: посадковий матеріал поміщають у стимулятор, витримують рекомендовану кількість часу, потім промивають і кладуть у мішечок з марлі або бавовняної тканини на кілька діб, підтримуючи його у вологому стані.

Після перерахованих маніпуляцій вони готові до сівби.

Як садити буряки?

У відповідний час, коли грунт прогріється до 7-8 ° С вище за нуль, приступають до безпосередньої посадки буряків у відкритий грунт.

Схема посадки буряків немає особливих секретів. Відстань між насінням має становити 8-10 см, а рядами – 30 см.

Посадковий матеріал садять у попередньо зволожені борозни на глибину 1,5-2 см, прикриваючи зверху невеликим шаром ґрунту.

Додатково можна мульчувати грядку за допомогою торфу або тирси, щоб земля краще прогрівалася - у цьому випадку сходи очікуються раніше.

Якщо садимо буряки під зиму, у листопаді, то для укриття бажано вибрати сосновий лапник.

Правила догляду за буряком у відкритому ґрунті

Щоб урожай зміг порадувати, важливо знати, що подобається культурі у процесі вирощування, а з чим вона справді «не товаришує».

Загалом вимоги її прості: як і у багатьох рослин, догляд за буряком на городі заснований на прополюванні, поливах, підживленнях та боротьбі зі шкідниками та захворюваннями.

Буряк розсадою та пікірування сходів

Посаджене насіння досить швидко починає проростати, радуючи своїми першими сходами. Через скільки приблизно часу сходить буряк після посадки?

Зазвичай цей процес займає від 7 до 20 днів, залежно від погодних умов. Нерідко посіви виявляються загущеними та вимагають проріджування. Проводити його слід у фазі двох справжніх листочків. Між сіянцями залишають відстань 5 див.

Вирощування буряків розсадою в домашніх умовах також трапляється на практиці. У цьому випадку рослини потребують пересадки.

Після того, як посіяні сходи зійдуть у ящиках і у них з'явиться 2-3 листочки, грунт зволожують і пересаджують у заздалегідь підготовлені лунки молоді сіянці разом з грудкою землі.

Крім того, деякі городники навмисно збільшують обсяг посадок за допомогою вирваних з метою проріджування сходів культури.

Отримана таким чином розсада буряків знову висаджується у відкритий ґрунт, але з однією умовою – у рослин необхідно прищипнути корінь. Завдяки цьому саджанці добре приживуться і незабаром наздоженуть решту сходів.

Незалежно від того, чи здійснювався посів насіння у відкритий ґрунт або було проведено посадку буряків розсадою, у фазі 5-6 листків рекомендується провести друге проріджування. Відстань між майбутніми коренеплодами залишають щонайменше 10 див.

Підживлення та полив

Після проріджування необхідне перше підживлення буряків у відкритому грунті. Для цієї мети рекомендується використовувати азотні добрива, наприклад, сечовину або настій з кропиви.

Підгодовувати молоді сіянці важливо після попереднього зволоження ґрунту під корінь.

У літні місяці особливо цінуються поливи. Проводити їх слід уранці або ввечері шляхом дощування.

Якщо зволожувати ґрунт нерівномірно і нерегулярно, можна втратити врожай. Коренеплоди ризикують виявитися потворними та недорозвиненими, без характерного солодкого присмаку.

Вирощування та подальший догляд за буряком засновані і на обов'язковому прополюванні та розпушуванні ґрунту в міжряддях.

Найціннішим елементом для нього є бор. З його допомогою практикують позакореневі підживлення у червні - 2 г борної кислоти на 10 л води.

Якщо в ґрунті спостерігатиметься недолік даного мікроелементу, виникне фомоз плодів, що негативно позначиться на подальшому зберіганні врожаю.

Для надання коренеплодам солодощі та цукристої структури рекомендується літній полив буряків солоною водою. Розчин готується із розрахунку 1 ст. кухонної соліна 10 літрів води. Практикувати цей метод слід трохи більше 3 разів за сезон. Дізнатися, що рослина потребує солоного підживлення нескладно - потрібно лише звернути увагу на його листя: якщо воно червоніше, ніж зазвичай, настав час для таких поливів.

Як тільки коренеплоди досягнуть розміру волоського горіхатобто стануть помітними на поверхні грунту, слід провести підживлення фосфорно-калійними компонентами, наприклад, подвійним суперфосфатом або азофоскою. Дані добрива для буряка вносяться влітку кожні 14 днів.

Ближче до осені поливи та внесення підживлення скорочують і повністю відмовляються від них за 2 тижні до збирання врожаю.

Організація агротехніки за всіма правилами зведе до мінімуму ризик захворюваності на культуру, викликану проблемами з ґрунтом.

Якщо посадка буряків навесні була проведена на ділянки ґрунту з підвищеною кислотністю, можна зіткнутися з такими дефектами врожаю:

  • парша - тріщини та нарости на коренеплодах;
  • порожнечі та темні плямина м'якоті;
  • "чорна ніжка" молодих сіянців;
  • фомоз – плямистість на листі.

Перелічені хвороби можуть також стати наслідком порушення підготовки насіння буряків до посадки та незбалансованого внесення добрив, наприклад, надлишок азоту.

Також у цієї культури є схильність до наступних грибкових інфекцій:

  • церкоспороз;
  • пероноспороз.

Основний їх зовнішня ознака- в'янення та поступове усихання бурякового бадилля. Впоратися з грибковими захворюваннями можуть препарати Фундазол та ХОМ, а також хлорокис міді.

Можна десятиліттями вирощувати і не отримувати нормального врожаю, якщо поряд з буряком росте пирій, а ґрунт залишається закисленим.

Ці умови є чудовим середовищем для дротяника, який здатний перетворити будь-який коренеплід у продірявлене решето.

Щоб впоратися з дротяником, потрібно скористатися такими рекомендаціями:

  • під час перекопування вручну знищувати жовті черви;
  • прикопувати на грядки так звані пастки у вигляді бульб картоплі;
  • викорчувати весь пирій, внести в ґрунт вапно;
  • застосовувати іноді спеціальні препарати, наприклад, Провотокс.

Також небезпечна для буряків бурякова попелиця. Вона знищує кореневу системута листя рослини. Впоратися з нею допоможе препарат Піретрум.

Бурякові блішки нападають на м'якуш листя. Для боротьби з ними застосовується тютюновий пилта зола, можна скористатися препаратом Гексахлоран.

У разі появи на листі звивистих проходів білого кольору, Отже, рослина уражена личинками мінуючої молі.

Якщо осередки їхньої життєдіяльності невеликі, достатньо обірвати і спалити листя. Масове інфікування культури потребує обробки препаратом Фуфафон.

Збір та зберігання врожаю

Розмір коренеплодів свідчить про готовність буряків до збирання врожаю. Найвдалішими з них є середні за величиною – вони солодші та соковитіші, до того ж краще зберігаються.

Коренеплоди прибирають у суху погоду, розкладаючи для просушування на свіжому повітрі.

Слід обривати бадилля руками, тому що зрізи після ножа залишають рани, що довго не гояться, через яке буряк втрачає велика кількістьсоку, отже, свої смакові якості. Зберігання підлягають лише здорові коренеплоди без ушкоджень. Їх укладають у ящики, можна поверх картоплі.

Як правило, вирощування буряків на присадибній ділянці не є клопітною справою.

За дотримання грамотної сівозміни, тобто обліку, що садити до і після тієї чи іншої культури, підготовки насіння та місця під грядки, ймовірність знищення врожаю шкідниками та хворобами зводиться до мінімуму.

Більшість городників вважають за краще садити одночасно ранні та пізні сорти буряків, забезпечуючи себе коренеплодами вже в літні місяці та на всю зиму.

Який дачник не мріє отримати врожай буряків раніше за визначений термін, та ще щоб він не поступався за якістю та обсягом звичайним коренеплодам? Але щоб реалізувати цю мрію в реальність, необхідно зрозуміти, що спочатку необхідно збільшити відсоток схожості. Якщо ви хочете знати, як прискорити проростання насіння буряків, то вам, напевно, буде цікаво прочитати не одну, а відразу кілька рекомендацій на тему. У статті ми наведемо самі різні способи, а ви самі вирішите, який з них найзручніший для вас найбільше.

Замочування у воді

Можна вважати, що цей прийом один із найчастіше застосовуваних серед дачників, адже він одночасно і найпростіший. вбирають вологу і починають оживати, швидше даючи сходи.
Найчастіше замочування проводять у будь-якому доступному посуді, просто заливши їх необхідною кількістю води. Це, звичайно, просто, але щоб ваша була великою та вітамінною, то навіть цю процедуру проводити потрібно правильно. По-перше, вода повинна наливатися у два прийоми, тому що рідина в цьому випадку вбирається краще. По-друге, температура її обов'язково має бути в діапазоні 15-20 градусів.




Для кожної культури є свої терміни замочування, а для цього коренеплоду достатньо перебувати у вологому середовищі 24-36 годин, оскільки вона досить велика.
Деякі вважають за краще міняти воду через певні проміжки часу (як правило, 4 години), обов'язково перемішуючи її паличкою. Такий прийом дозволяє насичувати їх великою кількістю кисню, що значно полегшує проростання. Вони, до речі, можуть перебувати і в марлевому мішечку, щоб їх було зручніше зібрати.
Замочування відрізняється від пророщування тим, що завдання полягає в тому, щоб вони наситилися водою і набрякли. Якщо проклюнулося хоча б більше 1-1,5% зерен, можна припиняти процедуру і приступати до їхньої висадки в ґрунт. Грунт при цьому завжди повинен залишатися вологим, але не мокрим. Адже паростки не повинні засохнути або згнити від нестачі або надлишку води.
Набряклі зернятка так само можна використовувати для подальшого пророщування. Якщо попередній захід був спрямований на те, щоб дізнатися, як прискорити схожість насіння буряків і одночасно визначити, які з них нежиттєздатні, то при пророщуванні вони стають сильнішими. У тому числі і до шкідників, які роблять замах на розсаду.
До речі, багато знаменитих дачників давно радять проводити замочування в сніговій воді. Таке насіння краще сходить згодом і дає найкращий урожай. А якщо снігу у вас немає, ви можете використовувати навіть талу воду з морозильної камериабо спеціально заморозьте на деякий час воду в ємності.

Пророщування



Попереднє пророщування проводять не лише для того, щоб швидше отримати врожай коренеплодів. Адже якщо ви вважаєте за краще садити насіння відразу в грунт, і деякі з них взагалі не зійдуть, то грядка може виявитися і наполовину порожньою, через що доведеться проводити повторний посів, нехтуючи термінами.
Процедура проводиться зазвичай після замочування у воді. Якщо ви хочете дізнатися, як прискорити схід буряків на 7 днів, значить, пророщування обов'язково має проводитися вами. Проводячи захід, слідкуйте за тим, щоб усі правила виконувались точно:
  • Температура в приміщенні має не знижуватися менше ніж 15 градусів. Так само не рекомендується, щоб вона була вищою за 25 градусів. Краще, якщо встановлена ​​ємність буде не на сонячному підвіконні, оскільки під прямими променями зерна нагріватимуться і пересихатимуть, а в затіненому місці.
  • Слідкуйте за термінами. Для проклювання буряків досить буквально 3-4 днів. Якщо до цього моменту вона не прокинулася, значить не поспішайте викидати зерна. Спробуйте почекати ще пару днів і, якщо не буде результату, сміливо викидайте.
  • Не тримайте їх у великій кількості води, адже це не замочування. Укладіть їх на вологу марлю, натуральну тканину або просто ватяний диск. Допускається так само тримати їх на подушечці моху, оскільки він добре утримує вологу. В даному випадку достатньо лише 1-2 рази на день трохи обприскувати насіння.
  • Повітря важливе для проростання, тому, якщо ви надаєте перевагу ще й зверху накривати паростки вологою марлею, то обов'язково хоча б раз на день прибирайте її. Спробуйте також обережно перевертати їх, щоб забезпечити більшим доступом кисню.
  • Не пропустіть момент, коли паросток почне прокльовуватися. На цій фазі починає активно розвиватися корінець, тому важливо не допустити, щоб він учепився за тканину. Його найменше пошкодження призведе до загибелі маленької рослини, а висівати таке насіння стане на порядок важче.
  • Підготовлений грунт повинен бути легким, зволоженим, добре обробленим і теплим. Якщо з яких-небудь причин висів у ґрунт затримується, краще приберіть ємність з паростками, що проклюнулися, на нижню полицю холодильника (температура повинна бути близько 4-6 градусів і не нижче). Це загальмує утворення коренів та його зростання.



Після всіх проведених процедур вже можна висівати буряки на розсаду або, якщо ви не шанувальник цього методу, одразу в ґрунт.

Барботування

Цей метод не можна назвати новим, просто він мало кому відомий, незважаючи на його високу ефективність. Так як сам термін «барботування» навряд чи багато про що говорить, то варто згадати, що він означає насичення зерен повітрям, під час їх знаходження у воді. Тобто одночасно досягається два ефекти - це підживлення киснем, важливого для росту рослин, а також водою, яка відіграє не меншу роль у цьому.



Скептики скажуть, що провести барботування в домашніх умовах складно, тому що для цього потрібні спеціальні пристрої, але це не зовсім так. Достатньо буде мікрокомпресора від дитячого акваріума. Погодьтеся, дістати його не є особливою складністю, зате результати схожості процедура дає разючі. І ось як вона проводиться:
  • Помістіть необхідна кількістьзерен майбутнього коренеплоду у банку чи будь-яку ємність, яка здатна утримувати воду;
  • Наповніть її водою, яка матиме температуру не менше +20 градусів;
  • Помістіть всередину шланг з наконечником, що розпилює, і включіть систему;
  • Слідкуйте за тим, щоб бульбашки повітря були рівномірно у всій товщі води;
  • Перемістіть наконечник, якщо якесь насіння залишається на дні, а не перемішується з іншими в потоках повітря.
Кисень послужить своєрідним поштовхом, який запустить у яких біохімічні процеси, значно знижуючи у своїй ті речовини, що заважають проклюванню. При правильному проведенніпроцедури можна сподіватися як на те, що схожість буде швидкої, а й підвищаться якості дозріваності.
До речі, у воду можна додати мікроелементи, щоб наситити майбутні коренеплоди. Про обробку ними окремо буде розказано нижче, але при барботуванні насичення не тільки киснем, а й корисними речовинами допомагає отримати не просто здорові, а й сильні рослини, що швидко розвиваються.
Тривалість усієї процедури для цього коренеплоду становить близько 12-18 годин. Якщо при барботуванні буде використовуватися чистий кисень, а не повітря, то можна зменшити її тривалість як мінімум на 2 години.



Після всіх заходів буряки обов'язково підсушують на легкому протягу (але в жодному разі не на сонячному місці). Достатньо, щоб вони набули властивості сипучості, повністю їх висушувати не варто. Перед посадкою простежте, щоб грунт, підготовлений заздалегідь, не був ні пересушений, ні надмірно зволожений, так як це безпосередньо позначиться на схожості, погіршивши його. Барботування допомагає прискорювати схожість насіння на 5-7 днів, що, погодьтеся, чимало, особливо для екземплярів, що важко проростають.

Обробка мікроелементами

Про цей прийом згадувалося трохи вище, але якщо ви хочете дізнатися, як прискорити схожість буряків, вам обов'язково потрібно ознайомитись із докладними рекомендаціями. Ця обробкаявляє собою додавання різних стимуляторів росту та мікроелементів у розчини, в яких і відбувається замочування.
Придбайте нетоксичні добрива, наприклад, суміші тих з них, які корисні і часто не вистачає коренеплоду. Сюди належать молібден, бор, залізо, цинк, мідь, кобальт, магній. Але якщо ви не хочете витрачатися, то цілком можете використовувати звичні для кожного дачника добавки. Такі, наприклад, як залізний або мідний купорос, борну кислоту, марганцівку і так далі.



Існують наступні рекомендаціїщодо проведення цієї процедури:
  1. Перед проведенням обробки постарайтеся знезаразити насіння, промити його і трохи прогріти. Така підготовка одночасно дозволяє запобігти їм різні, а як і активізувати процеси у них.
  2. Слідкуйте за концентрацією у воді корисних речовин, щоб не було їх надлишку. Для цього завжди звертайте увагу на рекомендації, наведені в інструкції.
  3. Суміш мікродобрив постарайтеся розводити в рідині, що досягла температури 40 градусів, але насіння поміщайте в неї лише коли вона опуститься нижче 22 градусів.
  4. У банку занурюйте лише буряки одного сорту, щоб запобігти їх зараженню будь-якою хворобою. Ця порада актуальна особливо для тих, хто не проводив прогрівання та знезараження.
Наприкінці процедури, як і при барботировании, насіння просушують на легкому протягу і висівають.
Якщо ви не хочете займати промиванням і просушуванням, значить спочатку підберіть сучасні препаратидля яких ці заходи не потрібні. Це, наприклад, Циркон, Новосіл, Гуманат калію, Епін. Причому після замочування та посадки кожним із цих препаратів можна провести обробку, тільки-но утворюється надземна зелена частина пагонів буряків.
Якщо ви знайомі з дачниками зі стажем, то вони могли б підказати вам і дешевші способи обробки для покращення якості схожості. Причому за низьких витрат вони залишаються цілком ефективними. Для зручності всі прийоми виділено до списку:
  • Візьміть деревну золу (2 ложки), після чого розчиніть її в літровій банці підігрітої води. Розчин залишається на 2 дні, при цьому він періодично має помішуватися. Після закінчення потрібного терміну він проціджується, і в нього поміщається насіння, поміщене попередньо в марлю. У такій воді потримати їх потрібно близько 5 годин. Для буряків насичення ферментами, що містить зола, дуже корисне.
  • Готувати розчин для насичення мікроелементами можна не лише з комплексних добрив, але й навіть із нітрофоски, якщо вони відсутні. Для цього достатньо взяти 1 ч. л. цієї добавки та розчинити її в 1 л води. Після цього бурякове зерно можна залишити у ньому на 12 годин.
  • Ще одна обробка, яку можна провести, так би мовити, із підручних засобів – це занурення їх у сік каланхое чи алое. Обидві рослини дозволяють створювати природний захисний бар'єр навколо насіння і провокувати його зростання. А попередня обробка розчином з пелюсток мар'їного кореня послужить також і антибактеріальним захистом.



Будь-який з описаних біостимуляторів, чи зроблений він відповідно до « народному рецептуабо куплений, зможе дати прибавку до врожаю в 30%. Але все це можливе лише в тому випадку, якщо буряки згодом будуть забезпечені належним доглядом. Про неї докладніше розказано у спеціальній статті.

Загартовування

Процедура загартовування насіння впливає не тільки на підвищення стійкості до холоду, але й проростає значно швидше. Плануйте цей захід лише у тому випадку, якщо ви провели обробку мінеральними складами. Важливо, щоб вони не були пророслими, а тільки набрякли, інакше вони загниють і загинуть.
Існує 2 основних способи загартовування, один з яких полягає у постійній зміні температури (холод/тепло) досить тривалий час, а другий полягає у короткочасному проморожуванні.
Для першого способу необхідно в тепле місце викласти бурякові насіння на період 12 годин (не більше +20 градусів), а після цього терміну прибрати їх в холодильник (температура від 0 до -2). Ця процедура повторюється кілька разів упродовж 7 діб.
Другий спосіб простіший, але й жорсткіший. Зернятка, попередньо набряклі від води, поміщаються в холодне середовище на 3 дні (температура не нижче -2). За діапазоном температур обов'язково потрібно стежити, щоб унеможливити ризик заморожування буряків.



Кожні 2 дні при обох способах загартовування обов'язково потрібно обприскувати насіння рідиною, щоб не допустити їх пересихання.
Постарайтеся підбирати лише ті екземпляри та сорти, які відрізняються гарною життєздатністю. Так, виключіть ті, які вже довго зберігаються у вас, краще спробуйте інший метод, оскільки загартовування вони повністю загальмують процеси розвитку.
Поростки, що проклюнулися після заходу, відрізняються прекрасною пристосовністю до найнегативніших умов. Такі коренеплоди менше схильні до захворювань і шкідників, раніше визрівають. Найголовніше, що завдяки гарній схожості у поєднанні із гартуванням, на кілька днів раніше звичайних термінів можна помістити майбутні коренеплоди в ґрунт.
Враховуйте той факт, що одного загартовування недостатньо. Постарайтеся проводити такі заходи і з розсадою, лише в такому випадку можна розраховувати на всі ті позитивні властивостістійкості до негативним впливам, Про які було розказано вище.

Яровізація

Методика дуже підходить для буряка, тому що цей овоч вважається холодостійким рослинам. Але й інші рослини з цієї категорії добре на нього реагують. Яровізація має такі позитивні якості:
  1. Провокує насіння на швидке пробудження та розвиток;
  2. Підвищує стійкість до дії холоду;
  3. Допомагає одержувати ранній урожай;
  4. Рослини стійкі до зміни погоди та інших негативних факторів.
Такий захід, як яровізація, включає кілька послідовних етапів: спочатку йде замочування, далі вплив на паростки низькими температурами, а після пророщування. Такий комплекс заходів дає дуже серйозний ефект. Зародок спочатку перетворюється на стан спокою, після якого починає активно розвиватися, що, звісно, ​​впливає схожість.
Замочування можна проводити за методом, описаним вище. Як тільки воно завершиться, насіння або охолоджують, або закопують у сніг. Холодження триває близько 7 днів, під час якого проводять періодичні обприскування водою (температура від -1 до +1). Не тримайте буряк довше за холод, інакше ви не отримаєте врожаю через те, що він випустить стрілки.



Після закінчення процедури зернятка повинні лише наклеюватися. Далі ще пару днів вони пророщуються у зволоженому середовищі та їх, злегка просушивши, поміщають у ґрунт.

Висновок

Як ви самі могли помітити, способів підвищити схожість насіння буряків існує досить багато. Залежно від того, який з них найбільше підходить вам, можна вибрати будь-який з них. Деякі процедури легко провести, навіть якщо раніше ви не мали досвіду роботи з підготовкою насіння до посадки. Якщо ви хочете отримати хороший врожай раніше строку, не нехтуйте порадами щодо прискорення схожості та обов'язково застосуйте їх на практиці. Якщо буряк росте погано... і чому буряк не солодкийБуряк, як і всякий овоч, потребує певного догляду, заснованого на знанні потреб цієї рослини. Вони прості, але виконувати їх треба обов'язково і в потрібні терміни. Буряк – рослина довгого дня. Сподіваємося, ви вибрали для неї світле, сонячне місце з добре заправленим ґрунтом. Добре, якби торік тут росли огірки, перець чи томати. Не рекомендується сіяти буряки після моркви.

● Коли з'являться два справжні листочки, рослини треба підгодувати калійним добривом, можна просто золою. Візьміть склянку золи на відро води та наполягайте 2-4 години. Настою вистачить на 10 погонних метрів.

Поливати буряк теж треба не як вийде, а правильно. А це означає лити воду не на саму рослину, а в борозенки, зроблені на відстані 10 сантиметрів від коренеплоду. Після кожного поливу ґрунт обов'язково розпушуйте, але не глибше ніж на 5 см.

Якщо коренеплід почав раптом "виглядати" із землі, підкучте його. Але є винятки: у Останніми рокамивелике поширення набув новий сортстолових буряків Циліндра. Її коренеплід довгастої форми і виростає над поверхнею землі на 2/3 своєї довжини. Ці буряки підгортати не треба.

● Корисно використовувати ще й такий прийом. Подивіться уважно на ваші буряки, чи є на них 8 справжніх листків? Тоді візьміть приблизно 50 г (можна і поменше) кухонної солі та розчиніть її у відрі води. Полийте цим сольовим розчином буряки. Не бійтеся, вона не загине і не засолиться. Навпаки, така процедура підвищить цукристість буряків, оздоровить її та збільшить розмір.

✔ НІЖ ЛІКУВАТИ ВІД ХВОРОБ

Іноді буряк вражає грибкове захворюванняфомоз. Спочатку воно проявляється на листі буряка у вигляді чорних крапок, потім і на корінні у вигляді сірих і темно-сірих плям. Зберігаються такі овочі погано.

●Буряк стає сухим і трухлявим, а при зберіганні коренеплоди швидко загнивають. Відбувається це через нестачу у ґрунті бору. Тому потрібно підгодувати рослини бором (3 г бору на 1 м2). Крім того, треба своєчасно прибирати рослинні залишки, випалювати бур'яни, восени перекопувати ґрунт, не сіяти буряків з року в рік на тому самому місці.

ЩЕ КОРИСНА ІНФОРМАЦІЯ!

✔ ПОПЕРЕДНІ БУРЯКИ

Столові буряки віддають перевагу легко- і середньосуглинистим, а також супіщаним грунтам, багатим на органічну речовину з реакцією близькою до нейтральної (рН 6,2-7,5). на кислих ґрунтахпроводять вапнування, оскільки буряк не переносить підвищеної кислотності.
Найкращими попередниками для столових буряків є рання картопля, огірки, капуста та інші культури, під які вносилися органічні добрива. Якщо грунт малородючий, восени при перекопуванні вносять 4-5 кг на 1 м2 напівперепрілого гною. Свіжий гній призводить до розгалуження коренеплодів, що знижує їх лежкість у період зберігання.

● Залежно від забезпеченості рухомими формами фосфору та калію вносять 6-8 г фосфору (13-18 г подвійного суперфосфату) та 9-12 г калію (25-30 г калійної солі або 15-20 г хлористого калію) на квадратний метр. З калійних добрив буряк дуже чуйний на калійну сіль, що містить натрій. Якщо фосфорні та калійні добриваз осені не внесли, їх застосовують навесні.

✔ АЗОТНІ ПІДБОРКИ

Азотні добрива вносять залежно від родючості ґрунту у дозі 7-12 г на 1 м2 (20-34 г аміачної селітри або 15-26 г сечовини). Чим родючий ґрунттим нижче повинна бути доза азоту, так як столовий буряк схильна до накопичення нітратів. З цієї причини слід уникати пізніх підживлень азотними добривами.

Сіють буряки в добре прогрітий ґрунт трохи пізніше моркви. Оптимальний термінсівби в південних районахБілорусі зазвичай настає у третій декаді квітня, центральних – першій декаді травня та північних – наприкінці першої – початку другої декади травня. Сівбу буряків проводять рядами через 45 см. Норма сівби насіння навесні 1,2-1,5 г, а під зиму - 2-3 г на 1 м2. Глибина загортання насіння на важких ґрунтах 2,5-3, на легенях - 3-4 см. При підзимовій сівбі насіння закладають на 1 см глибше, ніж при весняному.

Навесні при температурі 10-11 ° С сходи з'являються через 10-12 днів, а при 15-18 ° С - через 5-6 днів після сівби. Щоб прискорити появу сходів, насіння пророщують. Для цього їх намочують у воді протягом 5 годин і загортають у вологу мішковину. На 3-4 добу насіння починає проростати, а на 4-5 - його висівають.

✔ ЯК Доглядати

Догляд за рослинами полягає в розпушуванні ґрунту, проріджуванні, прополюванні, при необхідності - у поливі та підживленні. Перше розпушування зазвичай проводять через 3-4 дні після появи сходів. Потім цей прийом повторюють 5-6 разів після випадання опадів або поливів.

При використанні звичайних сортів буряки проріджують двічі: при появі пари листочків - на відстані 3-4 см, і коли виросте 4-5 листків - на відстані 6-8 см. При першому проріджуванні в кожному букеті залишають по 2-3 сіянці, при другому - один. Вирвані рослини можна використовувати як розсаду для посадки на інших грядках або для ущільнення зріджених посівів. Після чого рослини поливають. Запізнення з проріджуванням призводить до значного зниження врожаю. Швидкостиглі сортиутворюють досить великі коренеплоди. У липні їх можна використовувати разом із листям на ранню продукцію.

✔ ЯК ПРОВОДИТИ ПОЛИВ

При нестачі вологи у ґрунті проводять полив із розрахунку 1-2 лійки води на 1 м2. Якщо добрив до сівби було внесено недостатньо, проводять підживлення. Першу – перед розпушуванням у фазі двох-трьох справжніх листочків – 2-3 г/м2 азоту, фосфору та калію (16-24 г нітрофоски або відповідна кількість іншого добрива). Через три тижні проводять друге підживлення - 2-3 г фосфору і калію на 1 м2.

✔ КОЛИ ЗБИРАТИ ВРОЖАЙ

Забирають буряк наприкінці вересня до настання заморозків. Висмикнуті рослини зносять у купу і обрізають листя, залишаючи черешки бадилля над головкою не більше 1 см. Буряк (без будь-яких пошкоджень) добре зберігається при температурі 1-2°С. У підвалах і льохах зберігають її з прошарком піску або в поліетиленових мішках. Зручно для зберігання буряків використовувати ящики. Е.І. Липницький.

Дачники на своїх присадибних ділянках вирощують велику кількість овочів, серед яких буряк. Багатьох городників цікавить, через скільки днів має сходить буряк. Питання це дуже важливе, оскільки якщо насіння після певного часу не вийшли, то потрібно встигнути посадити його повторно. Щоб пророщування відбулося вчасно, потрібна низка заходів, спрямованих на покращення середовища.

При належній обробці сходи буряків з'являються дружно

Корисність буряків

Коренеплід має безліч корисних властивостей, серед яких:

  • відновлення клітин печінки;
  • насичення організму йодом;
  • приводить до норми роботу щитовидної залози;
  • підвищує рівень гемоглобіну;
  • знижує артеріальний тиск.

Корисними та їстівними у буряків є не лише плоди, а й бадилля. Деякі з переваг зелені вибирають листові буряки.

Бадилля буряків також йде в їжу

Підготовка ґрунту

Незважаючи на те, що буряк є невибагливим овочом, у нього все ж таки є свої переваги:

  • легкий ґрунт;
  • слаболужне середовище;
  • наявність органіки.

За наявності кислого ґрунту ситуацію можна виправити за допомогою вапна або доломітового борошна. Діяти потрібно акуратно, оскільки надлишок лугу теж спричинить неприємні наслідки.

Наявність компосту в ґрунті сприятливо позначається на зростанні коренеплоду, тому на один квадратний метр має йти не менше ніж 3 кг перегною. Не варто забувати і про сівозміну, культура добре росте після огірків, томатів, картоплі та капусти.

Буряк любить легкий ґрунт та органічні добрива

Підготовка посадкового матеріалу

Для вирощування буряків дачники застосовують або покупне насіння в магазині, або використовують свої особисті з минулого року. Посадковий матеріал слід розбудити після сплячки, тому його необхідно ретельно обробити. До того ж на оболонці насіння можуть утримуватися різні збудники інфекційних захворювань, А обробка допоможе їх позбутися.

Спеціально для цього готується розчин золи деревини. У 1 літрі води розлучається 1 ст. компонента. Рідина має бути гарячою (45 градусів). Замість золи застосовується слабкий розчин марганцівки. У вибраний склад занурюємо насіння та залишаємо та залишаємо на 30 хвилин. Після них обертають у змочену водою марлю. Через два дні набряклі насіння готові до осідання.

Виробляти посадки необхідно у травні. Грунт вже прогрівся, але він ще досить вологий. На грядці робляться невеликі борозни, туди викладають насіння і злегка присипають землею.

Відстань між рядами має бути 5-7 см. Коли рослина посаджена, її слід добре полити і всю посадкову поверхню накрити плівкою. Завдяки відповідному клімату, буряк буде добре плодоносити.

З одного насіння може прорости до трьох насіння, тому надалі рослини потрібно буде прорідити, залишаючи на поверхні лише сильні та зміцнілі саджанці. Якщо параметри присадибної ділянки не такі великі, як хотілося б, культуру висаджують між основними рослинами. Відмінним варіантом стане посадка між рядами цибулі, качанами капусти.

Зайві паростки буряків треба видаляти

Як садити рослину

Виростає вона у відкритому ґрунті. Віддає перевагу добре освітленим сонцем місцям, тому якщо хочете отримати коренеплід яскравого кольоруз гарним зовнішнім виглядом, то посадіть рослину на таку грядку. Земля повинна добре прогрітися до 8-10 градусів, температура повітря коливається в межах 20 градусів. На території середньої смуги Російської Федераціїподібні нормативи встановлюються десь до середини травня.

Хорошим часом для посадок є останні травневі урочистості. Іноді через погоду, посадку відкладають аж до червня.

Спосіб посадки теж має важливе значення, особливо якщо мають місце бути грунтові води. За наявності таких овоч саджають або в гребені, або в грунт, обладнаний дренажем.

Насіння буряків потрібно садити після травневих свят

Садити буряки потрібно правильно

Незважаючи на те, що буряк не вимагає попередньої підготовкирозсади, багато дачників досить успішно використовують цей спосіб. Вони ранньою весною починають сіяти насіння у підготовлені та прогріті теплиці.Там сходи з'являються значно раніше.

Наскільки хорошими будуть сходи, залежить від якості матеріалу та правильного догляду. Виробляти посів можна трьома способами:

  • У сухому вигляді. Даний спосіб підійде, тільки якщо ви впевнені як обраний посадковий матеріал. Тоді ні замочування, ні пророщування їх не потрібно. Щоб буряк вдало зійшов, вони мають бути свіжими.
  • Попереднє замочування. Спосіб підійде, коли дачники не зовсім впевнені як насіння буряка. Для замочування краще застосувати розчин епіну чи гумату.
  • Пророщування насіннєвого матеріалу. Цей методдасть виняткову впевненість у тому, наскільки хороше насіння. Після пророщування видно, які їх зійдуть, а які ні. Для цього на півгодини помістіть їх у воду, а потім загорніть у зволожену водою серветку і заберіть у тепле місце.

Садіть насіння в заздалегідь підготовлені борозни на грядах, які перед посадкою необхідно добре пролити водою. Посадивши буряк, зволожте ґрунт ще раз.

Буряк треба садити рядками

Через скільки часу зійде насіння

Факторів, які впливають проростання посівного матеріалу, досить багато. Серед них слід виділити основні:

  • попередня обробка, підготовка насіння та його якість;
  • стан ґрунту (вологість та температура);
  • температура повітря під час посадки.

Якщо було посаджено пророщене насіння буряка, то перших сходів очікується вже приблизно через три-чотири дні. Коли при висадженні матеріалу в сухому вигляді в землю, перші паростки почнуть з'являтися не раніше ніж через 6-8 днів. Але це за умови правильного догляду та дотримання режиму поливу. Якщо ж полив здійснюється нерегулярно, а повітря ще мало прогрітий, то, скільки чекати появи перших паростків, сказати складно. Здебільшого це 12-15 днів.

До пересадки буряків відноситься добре. Тому, якщо їх необхідно проредити, сміливо їх встромляйте у будь-який вільний простір. Відстань між ними має бути в межах 10 см.

Таким чином, залежно від методу посадки та умов догляду сходить буряк по-різному. Тому через скільки днів чекати на перші паростки не можна відповісти однозначно. Єдине, що можна сказати, це те, що при дотриманні правильного підходу буряк не змусить себе довго чекати, і ви зможете довгий час насолоджуватися відмінним урожаєм.

Як довго сходить буряк вперше з'явилася SeloMoe.

Tagged