Ручний соковитискач твердих овочів та фруктів. Як вибрати соковитискач для овочів та фруктів – відгуки фахівців


Одночасно зі зростанням популярності здорового способу життя, який можна спостерігати в останні десятиліття, в наше життя міцно увійшли соковитискачі. Вперше механізувати процес відділення соку від твердої частини овочів та фруктів прийшла Урсу Пфлюгер ще в 1948 році. Але найцікавіше те, що саме ті компанії, з якими він особисто працював та консультував, і сьогодні визнані лідерами галузі. Винаходи конструктора визначили успіх та обґрунтоване лідерство таких гігантів як Philips, Bosch, Siemens та Moulinex.
Про найкращі найпопулярніші моделі соковижималок у 2019 році читайте у нашому огляді:

Як вибрати найкращу соковитискач? Основні критерії

Питання 1. Соковитискач якої фірми краще?

Компанія-виробник – фактор, на який за статистикою найчастіше насамперед звертають увагу покупці. Серед найпопулярніших у Росії варто відзначити наступних виробників соковижималок:

  • Philips як визнаного лідера у виробництві дрібної побутової технікиз величезним вибором продукції та відмінними технічними характеристиками,
  • Panasonic – марка, яка вже давно стала символом надійності,
  • Moulinex, яка дуже багатьох приваблює своїми оригінальними дизайнерськими та конструкторськими рішеннями при незмінно високій якості техніки,
  • Bosch – бренд, який давно говорить сам про себе у всіх без винятку сферах своєї роботи,
  • Tribest - відомий американський бренд із виробництвом у Південній Кореї, що спеціалізується на виготовленні високоякісної та надійної техніки для здорового харчування.

Питання 2. Соковитискач якого типу краще купити?

  • відцентрові соковитискачі відрізняються високою продуктивністю, але в роботі з м'якими плодами вони відкидають занадто вологу макуху;
  • шнекові останні кілька років користуються все більшим попитом, тому що вони
    • працюють повільніше порівняно з відцентровими, за рахунок чого 95% соку з будь-яких фруктів (включаючи м'які плоди) успішно віджимається,
    • як компоненти для приготування соку можна використовувати пророщені зерна, листову зелень, чого не дозволяють відцентрові агрегати;
  • цитрусова - "вузькоспеціалізована" машина для тих, хто п'є соки з цитрусових дуже часто, а інші при цьому не особливо шанують, тому що в іншому випадку варто подумати про придбання відцентрової комбінованої моделі зі спеціальною насадкою цитрус-пресом.

Питання 3. Соковитискач якої потужності вибрати?

Потужність - принципово важливий показник насамперед для відцентрових соковитискачів, оскільки саме від нього залежить швидкість обертання центрифуги, отже, і якість віджиму соку. Все обладнання цього типу можна умовно поділити на моделі до 500 Вт, 500-1000 Вт та більше 1 кВт. При цьому чим вище показник потужності тим більша продуктивність техніки і сухість макухи. Для шнекового обладнання завдяки їх технологічним особливостям роботи достатньою потужністю для роботи є 100-300 Вт, а цитрусових - від 25 Вт, оскільки вони дуже легко віддають сік.

Питання 4. Який соковитискач найзручніший?

Для будь-якої техніки дуже важливо, щоб у роботі та догляді вона була досить зручна, стала помічником у будинку і не завдавала при цьому зайвого клопоту. З таких комфортних опцій у соковитискачів хотілося б виділити

  • резервуар для макухи (що більше планується видавлювати соку за раз, тим більший обсяг бажаний);
  • наявність кількох швидкостей для роботи відцентрових машин;
  • широкий жолоб для подачі фруктів;
  • знімний пеносепаратор - насадка, що регулює кількість м'якоті в соку за рахунок зміни розміру прорізів;
  • піновідсікач, який дозволить отримати одразу після віджиму прозорий сік.

Виходячи з відповідей на ці запитання, ми й склали наш рейтинг. Для того щоб вибрати з безлічі моделей та марок техніки найкращі соковижималки для дому для формування свого рейтингу, ми проаналізували дані статистики, відгуки покупців, об'єктивні характеристики техніки та їх ціни. У результаті вийшли результати, коротка інформаціяза якими зведено до таблиці.

Свіжий сік - це смачно і дуже корисно для здоров'я! Лише одна його склянка здатна подарувати бадьорість на цілий день і покращити загальне самопочуття. Купувати фреш у магазині чи кафе дорого та незручно, а ось зробити його самостійно може абсолютно кожен. У цьому рейтингу ми зібрали найкращі соковижималки відцентрового, шнекового та ручного типу. У цьому ТОПі є варіанти для різних овочів і фруктів – цитрусових, гранатів, томатів, яблук .

Якісні електричні моделі за демократичними цінами випускають вітчизняні компанії. З іноземних торгових марок найкращі перебувають у США, Японії, Німеччині. Зазначимо 9 гідних лідерів:

  1. Redmondросійський бренд, під яким виготовляється дрібна побутова техніка середньої вартостііз гарантією на 1-2 роки. Компанія використовує азіатські технології та європейське обладнання.
  2. Bosch– фірма належить німецькій корпорації Robert Bosch GmbH, на її рахунку понад 500 одиниць різної технікидля приготування їжі, прасування та збирання. Ціни на продукцію високі, але відповідають якості. Компанія заснована у 1886 році.
  3. Tribest Corporation- Виробник із США, що пропонує вироби для здорового способу життя (пророщувачі зерен, блендери, все для отримання соку). Торгова марка зареєстрована у 1986 році.
  4. Kitfortросійська компанія, що виготовляє дрібну побутову техніку для дому та кухні. Соковитискачів у неї небагато, і представлені вони переважно шнековими моделями. Середня їхня потужність становить 150 Вт, а тому ціна на прилади цілком адекватна.
  5. Panasonic– цей виробник відомий не тільки своїми батарейками, телевізорами та DVD-плеєрами, але й одними з найбільших кращих соковитискачівна ринку. Вони відрізняються невеликою вагою, надійним корпусом, переважно металевим та функціональністю. Більшість моделей фірми оснащені сепараторами для піни, системою "стоп-крапля" тощо.
  6. Moulinex- Це одна з найстаріших європейських компаній з виробництва побутової техніки для кухні. На її рахунку як відцентрові, так і шнекові моделі, які активно застосовуються у громадському харчуванні. Як матеріал для корпусів своїх виробів вона використовує пластик або метал.
  7. Журавинка– у деяких покупців техніка цієї фірми асоціюється з радянськими часами. Дизайн у неї справді трохи незвичайний для сучасності, але функції ті самі, що й у сучасних аналогів. Виготовляється продукція в республіці Білорусь, тому й вартість її досить низька.
  8. CILIO– це німецький виробник недорогого посуду та дрібної кухонної техніки. Він став відомий завдяки своїм гарним ручним соковижималкам для гранатів та цитрусових. Його продукція має оптимальне співвідношенняціни та якості, а також приємний дизайн.
  9. Hurom– ця компанія є не просто виробником гарних соковитискачів, а й мотивує на здоровий спосіб життя. У 2012 році вона відкрила власні сік-кафе і з того часу створила низку приладів, що удостоїлися різних нагород у галузі дизайну.

Який соковитискач краще – шнековий або відцентровий

У цій таблиці детально розписані всі плюси та мінуси приладів обох видів.

Тип моделі Плюси Мінуси
ШнековаПідходить практично для всіх видів овочів, фруктів та ягідВисока вартість
Висока швидкістьНевеликий вибір моделей
Відсутність неприродного запаху та смаку у напоюНепроста в експлуатації
Менш галаслива, ніж відцентроваЗ м'яких фруктів та овочів виходить швидше пюре, ніж сік
ВідцентроваДоступні ціниОкислення та нагрівання напою
УніверсальністьНеоднорідність соку
Легкість миттяІноді зустрічається осад
КомпактністьЧасто утворюється піна

Рейтинг кращих соковитискачів

Лідери визначалися з урахуванням відгуків користувачів, у яких увага приділялася наступним нюансам:

  • Рівень шуму;
  • Потужна;
  • Тип двигуна;
  • Вид та кількість насадок;
  • Розміри та вага;
  • Призначення;
  • Матеріал;
  • Дизайн;
  • Частота поломок та можливість ремонту;
  • Вартість;
  • Зручність використання.

При відборі кращих соковитискачів на чільне місце було поставлено відповідність ціни якості.

Кращі відцентрові соковитискачі

Існують моделі для цитрусових, ягід, різних фруктів, томатів та інших овочів. Потужність починається від 150 Вт і закінчується на 1500 Вт. Мінімальний об'єм контейнера – 0,3 л. У сучасних моделях передбачається 1-2 швидкості, є й ті, що мають насадки для виконання функцій кавомолки, терки та блендера.

Це найкраща модель у нашому рейтингу щодо бюджетності. За невисоку ціну покупець отримує універсальний прилад, який може не тільки видавлювати сік із фруктів та овочів, а й нарізати їх, перетворювати на пюре, шаткувати. Але повної чистоти готового продукту тут досягти досить важко, вона не перевищує 92%.

МЕЗ Журавінка СВСП-102 не дуже потужна (150 Вт) і має лише одну швидкість, тому швидкість – це не її «коник». Автоматичним викидом м'якоті виробник також не перейнявся, що може створити деякі складності у процесі.

Переваги:

  • Розбірні елементи можна спокійно мити в посудомийній машині;
  • Чи не галаслива;
  • Міцний пластик;
  • Мінімальна витрата електроенергії;
  • Адекватна вартість;
  • Спокійно переробляє без миття до 30 кг яблук.

Недоліки:

  • Невеликий отвір для завантаження продуктів;
  • У склянці все ж таки залишається трохи піни;
  • Центрифуг потрібно чистити вручну щіткою;
  • Маркій корпус.

Незважаючи на свою зовнішню непретенціозність, МЕЗ Журавінка СВСП-102 відмінно працює не тільки з яблуками та помідорами, але і з твердими овочами на кшталт моркви та буряків.

Kenwood JE850

Це одна з найпотужніших (1500 Вт) відцентрових соковитискачів з гарною продуктивністю. Вона віджимає фрукти та овочі до сухої макухи, що скорочує витрати на приготування фрешу. Те, що для нього тут є окремий резервуар, робить роботу ще зручнішою, а напій – чистим та смачним. Відгуки показують, що піни у ньому практично не залишається, сепаратор справляється зі своїми обов'язками на п'ятірку.

Традиційно для недешевої моделі в Kenwood JE850передбачені сучасні системи – пряма подача соку та «крапля-стоп». Це робить її універсальною та полегшує процес приготування. Досить довгий шнур, 1.25 м, не вимагає «перенесення» і, до речі, металевий корпус є зносостійким.

Переваги:

  • Висока потужність;
  • Мінімальна кількість відходів на виході;
  • Легке розбирання;
  • Просте миття;
  • Швидкості для твердих та м'яких фруктів та овочів;
  • Мінімалістичний дизайн;
  • Тривала гарантія на 5 років.

Недоліки:

  • Вартість вища за середню;
  • При викиді з сепаратора макуха пристає до стін контейнера;
  • Відсутність прокладки під сіткою.

У комплекті не надається книга рецептів, але це швидше причіпка. Важливо й те, що у лоток пристрою можна завантажувати навіть цілісні чи розділені кілька частин яблука, апельсини, томати.

REDMOND RJ-M906

Це пристрій типу центрифуга, що працює з рівнем шуму в 60-75 дБ на потужності в 700 Вт. Для завантаження фруктів та овочів тут є ємність об'ємом 1 л, тому за один раз можна приготувати багато напою. Макуха накопичується в спеціальному 2-літровому резервуарі. Передбачено дві швидкості та відділник піни, встановлений двигун «DC», сік вичавлюється при 125 обертах за хвилину. Корпус виконаний із нержавіючого металу чорного кольору та не окислюється. При неправильному збиранні техніка не включається, що запобігає поломці. Дуже добре, що вона працює і з цитрусовими, і з нетвердими фруктами та овочами.

Переваги:

  • Миється у посудомийці;
  • Не дуже галаслива;
  • Впевнено стоїть на поверхні;
  • Швидке приготування;
  • Захищена від навантаження.

Недоліки:

  • Не все віджимає добре;
  • Макуха заляпує корпус;
  • Соку виходить небагато;
  • Непрацююча функція відсікання піни.

В оглядах пишуть, що REDMOND RJ-M906 підходить для буряків, моркви, яблук та інших твердих овочів або фруктів без попереднього подрібнення.

Bosch MES25A0/25C0/25G0

Ця модель працює на потужності до 700 Вт і приваблює «золотою серединою», будучи комбінованою – корпус її виготовлений з нержавіючої сталі та пластику. У комплекті йде резервуар для рідини на 1.25 л, що досить багато. Зручність використання забезпечує система прямого розливу готового напою. Для запобігання подачі зайвого соку призначено опцію «стоп крапля». Викид м'якоті здійснюється автоматично.

Bosch MES25A0/25C0/25G0- Відмінний варіант для любителів чистих напоїв, адже спеціальний сепаратор не допускає утворення піни. Випадкове її включення виключається за допомогою блокування. Горловина кругла, діаметром 73 мм, тому завантажувати в неї фрукти та овочі зручно. Ножі прогумовані, а для чищення є щіточка, що значно полегшує догляд за соковижималкою.

Переваги:

  • Гарний дизайн;
  • Працює майже безшумно;
  • Надійний бренд;
  • Підходить практично всім продуктів;
  • Якість виконання на висоті;
  • Легко збирається;
  • Декілька швидкостей.

Недоліки:

  • Волога макуха;
  • Невеликий обсяг соку на виході;
  • Дорога;
  • Короткий шнур живлення.

Ця електрична модель відцентрового типу є однією з найзручніших та найпотужніших. Маючи 2 швидкості, вона може подрібнювати продукти і дуже швидко, і ретельно. Виробник оснастив свій виріб сепаратором для піни, тому напій з ним виходить чистим та смачним.

Завдяки великому об'єму резервуару для збирання м'якоті (3 л), за один раз можна приготувати багато соку. Склянка для надходження соку розрахована максимум на 1.25 л, такого об'єму може вистачити на кілька прийомів. До плюсів також можна віднести прогумовані ручки, за рахунок чого прилад не ковзатиме по столу, а також металевий корпус, термін служби якого в рази більший, ніж у пластикового аналога.

Переваги:

  • Відсік для зберігання шнура;
  • Легко миється навіть без щітки;
  • Хороші присоски;
  • Зручна широка горловина;
  • Нормальна довжина кабелю.

Недоліки:

  • Залежність від сорту яблук;
  • Доводиться часто чистити ситце.

Відповідно до відгуків про соковитискач Moulinex JU 655, при переробці 35 кг яблук виходить приблизно 14 кг фрешу, з 1 кг апельсинів – 0,5 л, макухи в напої не залишається.

Найкращі шнекові соковижималки

Tribest Slowstar SW-2000

Цей пристрій із системами «стоп крапля» та «пряма подача соку» у рейтингу шнекових соковитискачів займає високі позиції. Судіть самі: для автоматичного збирання м'якоті є резервуар на 1 л; продуктивна потужність – 200 Вт; двигун запускається плавно, що не допускає його перегрівання; випадкове включення неможливе, вона практично «не вбивається». І репутацію їй зовсім не псує пластиковий корпус, який вважається не найміцнішим.

Для контролю над рівнем рідини у Tribest Slowstar SW-2000 є відповідний індикатор. Фрукти та овочі подрібнюються прогумованими ножами, які за 1 хвилину роблять 47 обертів. Контейнер миється щіточкою для чищення в комплекті, а продукти завантажуються в спеціальний лоток. Виріб хоч і важить 6,5 кг, але багато місця не займає.

Переваги:

  • Швидко та легко миється;
  • Компактна;
  • Стійка;
  • Тиха.

Недоліки:

  • Важка;
  • Дорога;
  • Макуха не зовсім суха;
  • Склянка для збирання соку маленького об'єму.

ККД Tribest Slowstar SW-2000 складає від 57% до 79%, залежно від вибраної сировини.

Kitfort KT-1102

Як для однієї з найкращих соковитискачів вертикально-шнекового типу, ця модель коштує досить недорого. Вона зібрала безліч позитивних відгуків, в яких користувачі говорять про хороший віджимання навіть твердих овочів і фруктів, легке і швидке чищення виробу. З м'якими продуктами пристрій також працює, але спеціально для цього купувати його немає особливого сенсу. Прилад має невеликі габарити і без проблем поміщається у шафу. Корпус має пластиковий, але досить міцний. Під час приготування втрати фрешу унеможливлюються за рахунок «затички» на носику.

Переваги:

  • Низький рівень шуму;
  • Простота миття;
  • Легкість використання;
  • Компактність;
  • Макуха виходить майже сухою;
  • Книжка із рецептами в комплекті.

Недоліки:

  • Перевантаження верхньої опори шнека при віджимінні твердих овочів;
  • Іноді є легкий запах гуми.

Kitfort KT-1102 відмінно справляється з буряком і морквою, але після їх подрібнення в кашку її все ж таки краще проціджувати.

Hurom HH RBE-11

Це ідеальний соковитискач для тих, хто цінує свій час, адже він практично все робить за свого власника. Їй під силу віджимання томатів, цитрусових, яблук і навіть моркви. Дана модель не може похвалитися великою потужністю, 150 Вт, зате вона не перегріває двигун і ретельно обробляє продукти, не залишаючи вологу макуху. Як плюси не можна не вказати практично безшумну роботу і величезну користь одержуваних напоїв через відсутність окислення шнека та збереження більшої частини вітамінів. Ще універсальнішою її робить низьке енергоспоживання.

Переваги:

  • Легка у догляді;
  • Добре віджимає;
  • Тиха робота;
  • Сік виходить без неприродних запахів;
  • Компактність.

Недоліки:

  • Завантажувальний отвір не дуже великий.

За своїми характеристиками ця модель не поступається Kitfort KT-1102. Потужність у неї не найвища, лише 150 Вт, але навіть за таких характеристик вона добре переробляє овочі, фрукти і ягоди. Система прямої подачі соку дозволяє заощаджувати час та сили при приготуванні напою, оскільки не потрібно використовувати додаткові ємності. За рахунок системи "крапля-стоп" вдається уникнути проливання рідини. Хоча тут і є автоматичний викид м'якоті, в деякій кількості макуха все-таки потрапляє в основний резервуар. Чудове враження створює надійний металевий корпус, що збільшує термін експлуатації приладу.

Переваги:

  • Якісні матеріали;
  • Функція самоочищення;
  • Дві швидкості;
  • Об'ємний резервуар;
  • Захист від навантаження;
  • Легке розбирання.

Недоліки:

  • Невеликий резервуар для напою.

Кращі ручні соковитискачі

Соковитискач-прес для гранатів CILIOстворена для любителів цього досить дорогого соку. Незважаючи на відсутність у ній двигуна, для отримання смачного напою прикладати великих зусиль тут не потрібно. Конструкція виготовлена ​​з нержавіючої сталі, яка не боїться корозії, вологи та ударів.

Покупцям особливо подобається тут зручний важільний механізм та стійкість інструменту на поверхні за рахунок присосок. І їх навіть не бентежить не низька, як для механічної моделі, ціна. Саме цей варіант можна часто зустріти на ринку у продавців гранатів, оскільки виріб є професійним. Мінус її у тому, що за чималі гроші у наборі не йде ємності для соку.

Переваги:

  • Товщина та міцність кріплень;
  • Через зручну форму чаші напій не розбризкується на всі боки;
  • Ручка з прогумованим наконечником;
  • Ціліснометалевий корпус;
  • Чи не споживає електроенергію.

Недоліки:

  • Вирву буває важко зняти з чаші;
  • Вартість не низька.

Хоча прес CILIO і створювався спочатку для гранатів, як показують відгуки про соковитискач, багатьом вдається віджимати з ним апельсини, причому дуже ефективно.

Кращі соковижималки для цитрусових

Щоб вичавити з апельсинів або лимонів сік, не потрібно дуже потужних приладів, з цим завданням можна впоратися і за допомогою 20-25-ватного пристрою.

Такий соковитискач не відрізняється багатою функціональністю, його призначення – віджимати тільки цитрусові. При спробі роботи з іншими фруктами або навіть твердими овочами пристрій може вийти з ладу. І це не дивно, адже воно працює на 20 Вт та на мінімальній швидкості. Миттєво тут якісний напій не приготуєш, але винагородою за терпіння є однорідність соку. Головне – не лінуватися мити корпус одразу після використання техніки, оскільки він світлий та швидко забруднюється.

Переваги:

  • Зручна форма;
  • Пристойний об'єм (1 л);
  • Відходів залишається мало;
  • наявність індикатора рідини;
  • Регулювання кількості м'якоті.

Недоліки:

  • «Хліпкувата» верхня кришка.

Соковитискач для цитрусових Braun MPZ9 важко справляється з цілісним фруктом, тому їх необхідно розділяти перед завантаженням.

Ця модель підходить для роботи із лимонами, апельсинами, грейпфрутами, лаймом. Для збирання соку в неї є вбудована ємність об'ємом 0.8 л, тому не доведеться багато разів очищати її під час приготування напою. Подрібнює вона на потужності в 25 Вт і лише на одній швидкості.

За кількістю готового напою слідкує індикатор його рівня, тобто все зроблено для зручності. Корпус повністю пластиковий, хоча на фото дійсно виглядає дуже міцно. У ньому зроблено вікно для зберігання мережевого шнура, що дуже зручно. Рівень шуму в 45 дБ не вранці будитиме домочадців.

Переваги:

  • Зроблено з гіпоалергенного пластику;
  • Фруктовий прес зібраний зі знімних деталей;
  • Якісно обробляє продукти з допомогою системи реверсного обертання конуса;
  • Компактність;
  • Легкість в управлінні.

Недоліки:

  • Через 6-12 місяців який завжди подрібнює з першого разу;
  • Буває, що потріскує;
  • Корпус легко дряпається;
  • Штатні грати дуже великі;
  • Відсутність прямої подачі соку.

Яку соковитискач краще вибрати для дому

Якщо ви плануєте робити сік із цитрусових, то достатньо буде купити модель, призначену саме для цього. У такому разі вистачить і потужності 25-75 Вт. Для роботи із зеленню, твердими фруктами та овочами соковитискач краще вибирати шнекового типу. При необхідності одержання напою для 1-2 осіб можна обмежитись резервуаром об'ємом від 0.8 л. Якщо ж сім'я більша, то він повинен бути не менше 1 л.

Ось для отримання яких соків і які моделі краще вибрати:

  • Цитрусовий– тут підійде Bosch MCP3000/3500 або Braun MPZ9.
  • Томатний- Звернути увагу варто на Bosch MES25A0/25C0/25G0.
  • Ягідний- Приготувати смачний сік допоможе Tribest Slowstar SW-2000.
  • Гранатовий– витратити мінімум зусиль та часу для отримання смачного напою допоможе REDMOND RJ-M906 чи пресова модель від CILIO.
  • Яблучний та апельсиновий– тут найбільш слушним варіантом буде Moulinex JU 655.
  • Морквяний та буряковийнайкращим виборомстане Kitfort KT-1102.
  • Будь-який сік– швидко віджати м'які та тверді фрукти та овочі зможе Kenwood JE850.
  • Натуральний сік- Його можна забезпечити за допомогою Hurom HH RBE-11.

Для тих, у кого у пріоритеті ціна, але й не хочеться брати низькоякісний товар, буде саме модель «Журавінка».

Якщо ж потрібен універсальний прилад, який добре віджиматиме будь-які фрукти та овочі, то в цьому випадку варто придивитися до Panasonic MJ-L500.

Вибираючи відповідний варіант з цього рейтингу кращих соковитискачів, необхідно як слід оцінити її призначення, функціонал, співвідношення ціни та якості. Зрештою, кожна з моделей в даному ТОПі заслуговує на найпильнішу увагу.

Сьогодні все більше людей приділяють увагу здоровому способу життя, одним із ключових елементів якого є вживання великої кількостірізних натуральних соків. У них міститься велика кількість вітамінів та мінералів, які практично в повному обсязі засвоюються. людським організмом. Звичайно, перевагу тут мають свіжі соки, вживають які приблизно протягом 10-15 хвилин після їх приготування.

Вибрати відповідну соковижималку для будинку досить проблематично, оскільки представлених на ринку моделей досить багато, покупці часто губляться в такому різноманітті.

При виборі слід спиратися на низку важливих моментів:

  • Торгова марка – найкраще, якщо продукцію буде випущено відомим виробником, ім'я якого перебуває на слуху. Такі моделі будуть служити досить довго, тому що відомі компанії намагаються тримати свою марку на найвищому рівні;
  • Матеріал, із якого виконуються основні елементи конструкції. Корпус може бути виготовлений із пластику або металу, пластиковий виріб прослужить значно менше порівняно з металевим. Бажано, щоб усі внутрішні деталі були виготовлені саме з металу;
  • Кількість швидкостей роботи – їх має бути передбачено хоча б дві. Одна використовуватиметься щодо м'яких овочах, фруктах і ягодах, інша – на жорстких;
  • Потужність – один із найважливіших показників. Зазвичай вибирають її в межах 400-600 Вт, чого цілком достатньо для твердих овочів типу моркви;
  • Ергономічність конструкції – наявність додаткових деталей, що полегшують зручність використання соковижималки.

Складаючи наш рейтинг топ-10, ми врахували всі ці моменти і постаралися включити в нього кращі соковитискачі, що відрізняються не тільки довговічністю терміну служби, але й зручністю застосування. Також ми відбирали найкращі пристроїв залежності від відгуків покупців, за співвідношенням ціни та якості. Ми сподіваємося, що після вивчення рейтингу ви зможете підібрати для себе найбільш відповідну продукцію.

Список кращих моделей соковитискачів

10+. Redmond RJ-M920


Має мотор потужністю близько 350 Вт, чого цілком достатньо для невеликих обсягів фруктів і навіть досить твердих овочів. Соковитискач має невелику ємність для вичавленого соку, об'єм якої становить 0,5 літра. Вона виконана з харчового пластику та обладнана відсікачем піни. Принцип роботи шнековий, тобто пристрій спочатку подрібнює продукцію, а потім пропускає її через фільтр видавлюючи з неї сік. Ця технологія забезпечує збереження максимального обсягу вітамінів.

Пристрій обладнаний захисною системою– двигун вмикається лише у випадку, коли кришка приладу зафіксована на своєму місці. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, надійна збірка – люфти і сторонні скрипи не виникають навіть після декількох років експлуатації. У комплекті також є місткий лоток для завантаження продукції.

Переваги:

  • Чудово підходить для домашнього вживання;
  • Добре справляється із будь-якими твердими продуктами;
  • Щодо тихо працює;
  • Макуха майже не містить соку.

Недоліки:

  • Невеликий об'єм для готового соку;
  • Слабко тримаються прогумовані ніжки;
  • Місткість для соку не можна мити в посудомийній машині - може подряпатися;
  • Висока ціна.

10. Bosch MES25A0/25C0/25G0


Пристрій функціонує за відцентровим принципом – фрукти та овочі потрапляють у центрифугу, попередньо пройшовши через спеціальний подрібнювач, що дозволяє майже повністю витягти із продуктів сік. Соковитискач оснащений великим розміромзавантажувального отвору, куди поміститься ціле яблуко, його не потрібно буде нарізати на частини. Склянки для соку не передбачено, але є спеціальна трубочка, через яку він виходитиме.

Конструкція виготовляється за технологією DripStop – вона не допускає вихід соку після завершення віджиму. У неї є два швидкісні режими і ситечко, виконане з нержавіючої сталі, яке дозволяє прибрати всю м'якоть з соку, що видавлюється. Мотор надійний і абсолютно безпечний, його потужність складає 700 Вт, включається він після того, як пристрій правильно зібраний, а кришка встановлена ​​на своє місце.

Переваги:

  • привабливий зовнішній вигляд;
  • Безпечна експлуатація;
  • Хороша стійкість;
  • Легкість в обслуговуванні;
  • Пластик надійний;
  • Існує зручний відсік для зберігання шнура живлення.

Недоліки:

  • При розборі корпусу буває складно дістати ситечко;
  • Працює досить голосно;
  • Центрифуга іноді погано справляється з твердими фруктами та овочами, просто нарізуючи їх на шматки замість видавлювати сік.

9. Panasonic MJ-L500


Має невелику потужність - в ній встановлений мотор з показником всього 150 Вт, що забезпечує досить тиху роботу пристрою. Соковитискач має одну швидкість роботи плюс ще одну реверсивну. У комплекті передбачена спеціальна насадка для заморожених продуктів, також є спеціальний глечик для збирання видавленого соку, відходи роботи збираються в спеціальний контейнер, передбачена невелика щіточка для очищення, крім того.

У конструкції є ще одна щіточка з силікону, яка переміщається фільтром, видаляючи з нього залишки продукції прямо під час роботи. Пристрій має незначні габаритними розмірами, корпус виготовлений із харчового пластику, люфти не спостерігаються. Знизу є пристрій для намотування шнура живлення. Усі місця, де деталі повинні з'єднуватися одна з одною, відзначені спеціальними стрілочками. Якщо конструкція буде зібрана неправильно, то увімкнути її не вийде завдяки вбудованій системі захисту.

Переваги:

  • незначні габаритні розміри;
  • Шнек виготовлений з харчової нержавіючої сталі;
  • Конструкція, що самоочищається;
  • Висока якість збирання;
  • Тиха робота;
  • Легке очищення.

Недоліки:

  • Слабким місцем є нижнє кільце фільтра, яке може луснути при видавлюванні соку із твердих продуктів;
  • Фільтр має дрібні отвори, після моркви його складно мити;
  • Горловина для завантаження невелика – продукти доводиться нарізати.


Це дуже зручна та малогабаритна конструкція, яка добре підходить для видавлювання соку з будь-яких цитрусових фруктів. На корпусі соковижималки не передбачено гострих деталей, тому вона є абсолютно безпечною у плані експлуатації. Чаша для збирання готового соку виконана з надійного та безпечного для здоров'я пластику, її об'єм становить 1 літр.

Корпус, фільтр, прес та всі основні рухомі деталі також виготовляються з пластмаси. В зв'язку з тим що цей пристрійпризначена для роботи тільки з м'якими цитрусовими фруктами, вона має мінімальну потужність – лише 20 Вт при максимальній кількості обертів 60 за хвилину. Соковитискач має контролер м'якоті, що дозволяє отримувати як чистий сік, так і з невеликими шматочками. Вона обладнана надійним захистом від випадкового включення, є зручний відсік для зберігання кабелю.

Переваги:

  • Гарний вигляд;
  • Добре віджимає сік;
  • Працює дуже тихо;
  • Дозволяється мити в посудомийці;
  • Наявність системи автоматичного запуску.

Недоліки:

  • Працює лише з цитрусовими;
  • Слабкий реверсивний режим;
  • Велика кількість відходів;
  • Фільтр м'якоті доводиться постійно очищати.


Універсальна продукція, є однією з найкращих шнекових соковитискачів у нашому рейтингу моделей 2019 року. Вона може використовуватися, у тому числі і як блендер. У ній можна приготувати практично будь-які об'єми соку. Продукція спочатку проходить через спеціальний подрібнювальний ніж, виконаний у формі літери S, після чого вона відразу вирушає до системи фільтрів. Вони й витягають із неї сік.

Пристрій можна закріпити на одному місці за рахунок наявності спеціальних присосок, що не допускають його ковзання по поверхні. Функціонує дуже якісно, ​​причому на приготування соку доводиться витратити мінімальну кількість часу. З соку швидко забирається вся м'якоть. У комплекті йде подрібнювач і блендер, за рахунок чого конструкція може використовуватися як повноцінний кухонного комбайна. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, ємність для соку виготовляється з харчового пластику.

Переваги:

  • Якісний віджимання;
  • Легко мити;
  • Макуха практично суха;
  • Товстостінний пластик, який можна мити в посудомийній машині;
  • Широкі горловини для завантаження продуктів.

Недоліки:

  • Складання середньої якості, після тривалої експлуатації з'являються невеликі люфти;
  • Висока вартість;
  • Тонке ситечко для відділення піни, його складно мити.

Є досить гарною шнекову соковитискачхолодного віджиму відрізняється наявністю досить великого завантажувального отвору, діаметр якого становить цілих 75 мм, тому туди можна помістити навіть ціле яблуко. Пристрій обладнано системою самостійної очистки, яка функціонує безпосередньо під час видавлювання соку. Для того щоб кінцева продукція вийшла без м'якоті та залишків шкірки, конструкція має трирівневий фільтр сітчастого типу.

Соковитискач має оригінальну систему віджиму, завдяки якій можна вільно працювати з усіма продуктами. Шнековий механізм навіть при роботі на невеликій швидкості якісно видавлюватиме сік навіть з тих овочів або фруктів, де є кісточки. Як і в інших соковитискачів, тут передбачена система «крапля-стоп». Максимальна кількість оборотів становить 65 за хвилину, передбачена одна швидкість, є реверс. Пристрій обладнаний надійною системоюзахисту, що забезпечує безпеку його використання. Воно має невеликі габарити і гарне зовнішнім виглядом.

Переваги:

  • Дуже легко розбирати та збирати;
  • Добре видавлює сік навіть із найтвердіших продуктів;
  • Вихід макухи практично повністю сухий;
  • Є зручна ручкадля перенесення і відсік для зберігання проводу;
  • Хороша потужність: 240 Вт;
  • Працює досить тихо;
  • Великий діаметр завантажувального отвору.

Недоліки:

  • Висока ціна;
  • М'які фрукти та овочі пропускає через себе не надто якісно – м'якоть все ж таки просочується в ємність для готового соку.


Це одна з найкращих соковитискачів за відгуками користувачів в інтернеті, багато в чому з цієї причини дана модель опинилася на четвертому місці нашого рейтингу топ-10 найкращих аналогічних пристроїв. Рівень потужності складає всього 200 Вт, швидкість роботи лише одна, кількість обертів не регулюється, передбачено реверсивний режим. Місткість резервуара становить 0,8 літра, м'якуш відкидається за межі корпусу в автоматичному режимі. Є кілька ступенів захисту – від перегріву, від випадкового включення, запустити двигун можна лише у випадку, коли соковитискач правильно зібраний, а кришка надійно закрита.

Корпус виконаний з якісного харчового пластику з досить товстими стінками, за рахунок чого пристрій можна мити в посудомийній машині. Принцип роботи ґрунтується на використанні центрифуги, завдяки якій з овочів та фруктів видавлюється максимальна кількість соку. Сітка центрифуги виготовлена ​​з нержавіючої сталі з харчовим покриттям, що робить її абсолютно безпечною для людського здоров'я. Пристрій може працювати безперервно протягом 40-50 хвилин.

Переваги:

  • Сік виходить без м'якоті, абсолютно прозорим;
  • Легко мити;
  • Безпечна у використанні;
  • приваблива ціна;
  • Якісне складання.

Недоліки:

  • Отвір для завантаження продукції невеликий, овочі та фрукти доведеться розрізати.


Це універсальний соковитискач, що відрізняється строгим зовнішнім виглядом, але стильним, корпус частини з мотором виконаний з високоякісної нержавіючої сталі, має чудову збірку, за рахунок чого не виникатимуть люфти, сторонні скрипи навіть після тривалої експлуатації. Потужність двигуна невелика - всього 240 Вт, максимальна кількість обертів становить 70 за хвилину, проте на ефективності роботи пристрою це не позначається.

Тим не менш, маса досить серйозна – понад 5 кг. З боку дна прилад має прогумовані ніжки і випуск вентилятора, що запобігає перегріву двигуна. Чаша, штовхач та кришка виготовляються з харчового товстостінного пластику, який можна мити в посудомийній машині. Передбачено фільтр, виготовлений з нержавіючої сталі, він додатково обладнаний пластиковим силіконовим очисником. У комплекті є насадки для виготовлення смузі, а також для роботи із замороженою продукцією.

Переваги:

  • Тихо працює;
  • Чудово віджимає сік навіть із твердих овочів та фруктів;
  • З легкістю збирається та розбирається;
  • Дозволяється мити в посудомийній машині;
  • Невисока кількість обертів.

Недоліки:

  • Вручну мити дуже проблематично;
  • Корпус маркий - на ньому видно відбитки рук та інші забруднення.


Це один із лідерів серед усіх наявних на ринку соковитискачів, що відрізняється ідеальним співвідношенням ціни та якості. Соковитискач потужний, завдяки чому він буде добре видобувати сік навіть із найтвердіших овочів та фруктів – виробник заявляє, що його можна використовувати навіть для кокосу. Незважаючи на вельми потужний мотор - 240 Вт, соковитискач працює досить тихо.

Якість збирання на висоті: корпус зроблений з не маркого гладкого пластику, на ньому не затримуються частинки продуктів. Мити легко як вручну, так і в посудомийній машині, швидкість роботи всього одна, передбачений зворотний режим обертання. Конструкція здатна пропрацювати безперервно більше години. Виглядає дуже стильно. Добре працює і з твердими, і м'якими продуктами.

Переваги:

  • Наявність кількох ступенів захисту;
  • Існує імпульсний режим роботи для отримання соку з твердих фруктів та овочів;
  • Є система «крапля-стоп»;
  • Сік може подаватися прямо в склянку або накопичуватися в спеціальній чаші.

Недоліки:

  • Дорога.

2. Соковитискач Oberhof DRUCKEN Q-4

Влаштування німецького бренду з двовитковим шнеком особливої ​​форми, що дозволяє досягти максимального ефекту віджиму. У порівнянні з аналогічними пристроями інших брендів, соковитискач Оберхоф віджимає на 35% більше соку з овочів та фруктів. Запатентована технологія ComSol та потужний двигун (200 Вт) дозволяють віджимати не тільки м'які, а й тверді продукти, наприклад, коренеплоди.

Працюючи прилад практично не шумить. Завдяки ефективної системисамоочищення соковитискач не завдає проблем при догляді. Пристрій має продуману систему безпеки. Так, при неправильно зафіксованих елементах воно не ввімкнеться, а при перегріві автоматично вимикається.

Купити соковитискач Oberhof DRUCKEN Q-4 по низькою ціною від дистриб'ютора тут!

Переваги:

  • Стильний дизайн;
  • Невелика вага – всього 6,2 кг;
  • Хороша стійкість;
  • Автоматичний викид м'якоті;
  • Низький рівень шуму.

Недоліки:

1. Mirandi J-100


Лідером рейтингу став ще один соковитискач шнекового типу – Mirandi J-100. Цю соковижималку можна назвати універсальною, завдяки наявності 7 режимів, оптимально підібраних під ті чи інші плоди. Як підсумок – велика продуктивність та вигода для користувача.

Максимальна швидкість обертання шнека - всього 55 оборотів на хвилину, а значить і за збереження корисних якостей соку можна не хвилюватись. За продуктивністю цей соковитискач знаходиться на перших позиціях серед сучасних моделей. Макуха, яка виходить з неї в процесі віджиму, виходить вкрай щільним і сухим.

Прискорити та спростити процес приготування соку виробник зміг шляхом використання широкої горловини (80 мм.) У такий отвір легко поміщаються овочі та фрукти невеликого розміру. Економія часу — суттєвий плюс, особливо якщо йдеться про переробку великих урожаїв.

Виконання додаткових функцій- Рідкісна перевага серед подібних пристроїв. Змінний блок і ножі для шаткування і натирання припадуть до смаку господиням, тому що автоматизують та прискорять приготування заготовок та салатів.

Переваги:

  • Наявність кількох швидкостей для віджиму;
  • Зручна сенсорна панель керування;
  • Розширена комплектація (шатківниця, тертка, насадка для сорбету);
  • Сухий макуха;
  • Широка горловина для завантаження;
  • Збереження вітамінів у складі соку;

Недоліки:

  • Ціна вища за середню;
  • Маркій корпус.

Наприкінці цікаве відео

Ми сподіваємося, що наш огляд допоможе вам вибрати найкращу соковижималку для дому, і надалі радувати своїх домочадців вітамінними коктейлями та просто смачними та корисними соками. А з приводу того, чи сподобався наш огляд чи ні, а також щодо представлених тут моделей ви можете висловитися в коментарях.

Соковитискач для твердих овочів та фруктів не є річчю першої необхідності. Однак якщо ви хочете збагатити свій раціон вітамінами, задуматися про цю покупку варто. За допомогою пристрою можна зробити величезну кількість поживних та корисних напоїв. Незважаючи на усталений стереотип про те, що соковитискач для обробки твердих овочів і фруктів потрібна дуже рідко і тільки в той момент, коли утворюються надлишки врожаю на дачі, цей апарат може стати в нагоді в будь-яку пору року.

Характеристика соковижималки

Хороший соковитискач може стати незамінним помічникомщоденно. Від інших вона відрізняється тим, що може пропускати через себе тверді плоди овочів та фруктів. Суть роботи такої техніки полягає в тому, що морква або яблуко повністю опускають в отвір, де знаходиться подрібнювач. Там плід, включаючи шкірку та кісточки, переробляється до однорідної маси.

На наступному етапі агрегат сепарує суміш, швидко обертаючи центрифугу, відокремлюючи м'якуш від рідини. Під впливом високої швидкості сік виливається в окремий контейнер, що знаходиться зовні, макуха залишається всередині сепаратора.

Види приладів відрізняються формою сепаратора:

  • конічний, переміщає по стінках сепаратора макуха, яка згодом самостійно відокремлюється в окрему ємність для відходів, але виробляє менше соку - всього близько 70%;
  • циліндричний сепаратор - потужніший і продуктивніший, вичавлює майже 100% соку.

Позитивні та негативні якості

Один із найголовніших недоліків – це надто багато зусиль для отримання мінімального результату. Але що далі йде прогрес, то меншого догляду потребує техніка. Вона дозволяє закладати у собі цілі плоди, які вимагають розрізання на частини.

Сучасний соковитискач для овочів та фруктів оснащений декількома функціональними режимами, які дають можливість отримувати сік не тільки з твердих, але і м'яких плодів. Вона підходить для всіх видів овочів та різних видівфруктів. Плюсом до цього йде хороша система безпеки, яка може заблокувати включення апарата в тому випадку, якщо якась його частина погано зафіксована.

Навіть недорогий компактний маленький сучасний соковитискач оснащується функцією поглинання шуму. Всі елементи соковижималки для овочів та фруктів виготовляються зі сталі, яка не схильна до появи іржі, стійка до впливу кислот. Вуглець, що міститься в сталі, значною мірою збільшує термін служби обладнання.

Яку соковитискач вибрати?

Перед тим як перейти до вибору соковижималки, потрібно визначитися з декількома параметрами, не найостаннішим з яких є виробник. У нашій країні наголошується на підтримку вітчизняного виробника. Але вибір завжди залишається за покупцем.

Ціна — це один із ключових критеріїв, до якого придивляються абсолютно всі. Вважається, що чим вища ціна, тим якісніший товар, однак, іноді краще придивитися не до цінової категорії, а до відгуків реальних покупців Деколи недорогі вітчизняні пристрої, що пропонуються за невеликі гроші, працюють краще, ніж імпортні, куплені втридорога. Попитайте у друзів та знайомих – це найкращий варіант.

Кожна марка соковижималки має власний дизайн. Імпортні апарати відрізняються приємнішими формами та наявністю додаткових функцій. Але деякі функції можуть виявитися марними, а дизайн — пустушкою. Дивіться на дійсно важливі параметри, а не на красу, тому що красива модель може довго припадати пилом на полиці, а простий по дизайну апарат з мінімальним набором функцій стане незамінним помічником на кухні.

Імпортні моделі у плані безшумної роботи випередили наші. Вітчизняні соковитискачі найчастіше видають гучні звуки, які розбудять будь-кого. Закордонну соковитискач із шумопоглиначем можна купити навіть за скромну ціну. Продуктивність - важливий чинник. Тут попереду вже вітчизняні фірми. Російські апарати можуть працювати у сезон дозрівання фруктів безперебійно, переробляючи плоди сік.

Незважаючи ні на що, соціологічні опитування показують, що росіяни схильні більше довіряти імпортним виробникам, причому тим компаніям, які широко відомі, тому що багато брендів зарекомендували себе з позитивного боку протягом багатьох десятиліть, і у людей виробився стереотип: імпортний — отже, найкращий.

На питання, як вибрати соковитискач для овочів і фруктів, відповісти досить складно, адже найкращий соковитискач — той, який задовольнятиме всі ваші потреби, тому перед тим як іти в магазин, вам потрібно визначитися, що ви хочете отримати в кінцевому рахунку. Важливо отримати повну інформаціюпро ту чи іншу марку, дізнатися про її якості, переваги та недоліки.

Залежно від того, для скільки людей ви збираєтеся готувати напої, потрібно вибирати обсяг ємності. Одній людині цілком достатньо буде маленької соковижималки з міні-ємністю - всього 200 мл. Подібні апарати мають найбільший попит, невеликі соковижималки є в арсеналі у всіх виробників такої техніки.

Кращі соковижималки для фруктів та овочів на сім'ю з 4 осіб — ті, що мають ємність понад 1 500 мл. Часто господині обирають саме такі апарати, якщо необхідно переробляти велику кількість фруктів та овочів.

Маленький соковитискач має такі переваги:

  1. Займають мало місця.
  2. Роль ємності виконує склянку.
  3. Обладнуються кількома швидкостями, завдяки чому соковитискач стає максимально продуктивним.
  4. Дозволяє віджимати сік із зелені.

Вибрати самого хорошого виробникадуже складно. Найкращий соковитискач, на думку деяких покупців, представлений у модельному рядуфірми Panasonic. Багато хто робить свій вибір у бік виробників DeLonghi і Braun. Однак ви можете придивитися і до інших фірм, серед яких чимало виробників якісної техніки.

Всім відомо, що свіжий сік не тільки добре вгамовує спрагу - це джерело вітамінів і мінералів, що благотворно впливає на весь організм, покращуючи загальнофізіологічний стан. Сік, виготовлений з фруктів, овочів або ягід в домашніх умовах не містить консервантів, він набагато корисніший і смачніший за магазинний. Давайте разом розберемося з тим, як вибрати хорошу соковитискач для приготування соку-фреш у домашніх умовах. Звичайно в першу чергу слід визначитися з тим, які соки ви найбільше любите і збираєтеся переробляти, а вже тому ми з вами і вибиратимемо.

Типи

Це один із найважливіших параметрівпри виборі цього виду техніки. Тому варто відразу визначиться навіщо Ви купуєте цей пристрій, так як вартість різних видівможе значно коливатися, а в більш простому варіанті соковитискачі може не виявитися можливості робити соки з твердих видів овочів.

Цитрус-прес


Якщо ви збираєтеся робити соки тільки з цитрусових, вам потрібний цитрус-прес. Цей соковитискач для цитрусових має принцип роботи, при якому половинка фрукта спеціальним важелем з силою натискається на насадку, що обертається. Якісні пристрої прості у використанні, невибагливі, не шумлять і не протікають, забезпечують швидку роботу без особливих зусиль. У найпростіших варіантах важеля для натискання немає, і доводиться тримати плід рукою. Хороший цитрус-прес крім важеля може мати комплект насадок для отримання соку з різних цитрусових розмірів. Він може мати можливість регулювання густоти соку за допомогою величини прорізів у насадках. Система прямої подачі соку дозволить видавлювати сік не в ємність приладу, а в будь-яку склянку. А рідкісна опція реверсу, при якій насадка обертається поперемінно то в одну то в іншу сторону, допоможе вичавити з цитрусу максимальну кількість соку. Цитрусовий сік швидко псується, вживати його потрібно протягом 5-10 хвилин. Тому якщо Ви не збираєтеся постійно напувати гостей соком, то ємність 400-500 мл в апараті достатня. Вибирайте пристрій з максимальною потужністю, тим самим прискоріть процес приготування великої кількості соку для гостей.

Універсальні відцентрові


Універсальні відцентрові соковитискачі можуть видавити сік з будь-яких плодів та ягід, хоча бувають і винятки. У таких пристроях плоди спочатку подрібнюються дисковою теркою, а лише після цього потрапляють у сепаратор. У ньому під впливом відцентрової сили вилучається сік. Ці пристрої пристосовані для обробки великого обсягу продуктів. При цьому часто забивається сепаратор, тому необхідно вибирати відцентровий пристрій із функцією відкидання м'якоті. Крім того, для переробки великої кількості фруктів вона повинна бути досить потужною. Форма сепаратора може бути як циліндричною, так і конічною.

Циліндричний сепаратор

При циліндричній формі кількість вичавленого соку сягає 95% від загальної маси плодів. Це дуже високий показник, що має зворотний біку вигляді складності відкидання макухи. І тому після пари склянок вичавленого соку доведеться чистити сепаратор. Але для приготування невеликих об'ємів соку це чудова техніка, оскільки заощаджує продукти.

Конічний сепаратор

При конічній формі сепаратора влаштувати відведення м'якуша технічно набагато простіше. Хоча кількість вичавленого соку знижується до 60-70%, зате не потрібно відволікатися на чищення сепаратора. Соковитискачі з конічним сепаратором зручні для переробки великої кількості плодів.

Шнекові


Шнекові соковитискачі – це найкращі на сьогоднішній день пристрої для приготування великої кількості соку. У такому пристрої знаходиться шнековий вал, який продавлює продукти через сітку. Шнек обертається на низькій швидкості, виключаючи нагрівання та окислення соку на відміну відцентрових, де ензими та ферменти гинуть при температурі 48-50 градусів. Швидкість обертання шнека від 40 до 110 об/хв дозволяє зберегти на 42% більше вітаміну C і на 60,7 вітаміну A. При цьому сік не розшаровується через 2-3 хвилини як у відцентрових апаратів, а має однорідну консистенцію та натуральний колір. Так званий «холодний» віджимання зберігає мінерали, ензими і ферменти до 2-х діб, а їх засвоюваність організмом на 20% швидше і повніше. Шнекові прилади в останні роки здобули величезну популярність у всьому світі, і єдиним їх мінусом є їхня висока ціна.

Який соковитискач краще

Наступний етап вибору соковижималки – це облік обсягу та частота використання побутового приладу. Також на ці параметри варто звернути особливу увагу, оскільки вони серйозно впливають ціну приладу.

Технічні характеристики

При виборі соковижималки для овочів та фруктів рекомендую наступні параметри:

  • Об'єм ємності для соку повинен бути до одного літра.
  • Потужність універсальних пристроїв повинна становити не менше 30 Вт, від цього залежить швидкість віджиму соку.
  • Бажана наявність системи контролю за консистенцією, яка визначає та регулює вміст м'якоті.
  • Наявність різноманітних насадок, які дозволяють використовувати продукти різного розміру.

Критерії вибору

  1. Форма сепаратора має бути конічною або циліндричною.
  2. Наявність контейнера для макухи та інших відходів.
  3. Потужність понад 200 Вт.
  4. Хороша швидкість центрифуги, обсяг соку залежить загалом саме від цього параметра.
  5. Присутність піновідсікача - це велика перевага.
  6. Тривалість роботи, що визначається певною програмою.

Кількість швидкостей

  • Кількість швидкостей коливається від 1 до 9, хоча нормальної роботи досить 2-3 швидкості.
  • М'які овочі та фрукти краще вичавлювати на низьких швидкостях, тверді – на вищих.
  • Слід враховувати, що при високій швидкості в сік потрапляє більше м'якоті, а при низькій він залишається прозорим.

Матеріал корпуса

  1. Пластиковий корпус – такі моделі легкі, недорогі, мають різні кольориі легко миються. Головний недолік- Низька міцність.
  2. Корпус із нержавіючої сталі – для них характерна висока міцність, але такі пристрої важкі та дорогі.

Матеріал сітки

  • Універсальні моделі краще купувати з нержавіючої сіткою (вона міцніша).
  • Д ля цитрусових цілком підійде пластикова сітка, оскільки вплив на неї буде мінімальним.

Резервуар для соку

Як відомо, сік - це продукт, що швидко псується, тому обсяг резервуара необхідно підбирати в залежності від кількості споживання напою за один раз. Оптимальний варіант - 1-2 склянки, тобто приблизно 300-600 мл.

Ширина завантажувального отвору

Ширина завантажувального отвору коливається в межах від 35 до 90 мм, і вибирати його слід залежно від того, які фрукти будуть використані. Наприклад середній розміряблука – близько 75 мм. Цей показник не особливо впливає на ціну, тому краще вибрати соковитискач з великим отвором.

Додаткові параметри

  1. Реверс - характерна функція соковитискачів для цитрусових. Завдяки обертанню насадки по черзі вліво-вправо можна отримати більше соку.
  2. Притискний механізм - спеціальний прес, що дозволяє легше отримувати сік з цитрусових.
  3. Щіточки для чищення – необхідні для чищення універсальних пристроїв, які складно мити через гострі дрібні осередки.

Як визначитися, який оптимальний варіант потрібний саме вам

  1. Потрібно обов'язково врахувати з яких плодів будуть вироблятися соки, тому що для певних видів овочів та фруктів розроблені різні пристрої. Найкращий соковитискач - це побутовий прилад, який здатний створювати достатній обсяг свіжого соку в день.
  2. При виборі пристрою варто врахувати не тільки її параметри, але й функціональність. Універсальна багатофункціональна модель здатна здійснювати виробництво соку не тільки з цитрусових, але і з твердих плодів, таких як груші, яблука, морква, гарбуз та буряк.
  3. Як правило, щасливчики, які придбали для свого побуту соковитискач для овочів та фруктів, залишають відгуки про куплену модель. За відгуками користувачів на форумах можна судити про переваги та недоліки обраного апарату.

Непогані соковитискачі виробляють компанії:

  • Binatone
  • Gorenje
  • Moulinex
  • Tefal
  • Ariete
  • Fagor

Пристрої досить продуктивні, добре зібрані та відносно тихо працюють. Як правило, у таких марок гарне сервісне обслуговуванняі гарантійний термінслужби.

Групу якісних виробів складає продукція:

  • Bosch
  • Braun
  • Delonghi
  • Kenwood
  • Panasonic
  • Zelmer

Це безсумнівно дуже відомі бренди, які забезпечують найбільшу продуктивність та довговічність роботи. Зазвичай у таких виробів все виконано якісно: кришки, клямки, фільтри, сіточки та інші частини. Такі пристрої є вигідною покупкою за власну ціну.

Групу техніки преміум-класу серед соковижималок складає зовсім небагато пристроїв:

  • Bork
  • ProfiCook
  • Kuvings

Слід знати, що у продукцію Bork ціни дуже завищені, а якість – посереднє. Інші виробники дійсно гарантують високу якість пристроїв, проте коштують вони значно дорожче. Дилерські мережі деяких брендів поки що розвинені дуже слабо.

Рейтинг найкращих соковитискачів 2016 року

Розібравши всі критерії на вибір соковижималки можна підбити підсумки. На закінчення пропоную невеликий рейтинг якісних приладів середньої цінової категорії з хорошим співвідношенням ціна-якість.

Philips HR 1871

Відцентровий соковитискач Philips HR1871 має корпус та сітку центрифуги, виконані з нержавіючої сталі, горловину діаметром 80 мм та склянку ємністю 1,5 літра. Машина легко та швидко розбирається, а також легко миється завдяки полірованому фільтру з технологією швидкого очищення – QuickClean. Апарат, потужністю 800 Вт та захистом від випадкового включення, має функцію автоматичного викиду м'якоті в резервуар об'ємом 1,6 л. Крім того, у моделі працюють системи прямої подачі соку, і – «крапля-стоп». У апарата 2 швидкості, яке вага становить 4,9 кг. Система приготування соку з перевернутою сіткою, застосована тут, дозволяє отримати на 10% більше соку.

Philips HR1837/00

Компактний відцентровий соковитискач Philips HR1837/00 в алюмінієвому корпусі, з сіткою центрифуги з нержавіючої сталі має горловину, діаметром 55 мм із завантажувальним лотком та склянку, ємністю 0,5 л. Кришка та контейнер для м'якоті виготовлені із прозорих матеріалів, завдяки чому зручно спостерігати за процесом приготування соку та своєчасно очищати контейнер. Машина легко та швидко розбирається, а також легко миється завдяки полірованому фільтру з технологією швидкого очищення – QuickClean. Апарат, потужністю 500 Вт та захистом від випадкового включення, має функцію автоматичного викиду м'якоті в резервуар об'ємом 1 літр. Крім того, у моделі працюють системи прямої подачі соку, і – «крапля-стоп». Система приготування соку з перевернутою сіткою, застосована в цьому приладі, дозволяє отримати на 10% більше соку.