Який рецепт хліба у хлібопічці. Що можна приготувати у хлібопічці? Житній хліб у хлібопічці

Вітаю! Я той чоловік, який любить смачно готувати прості рецептиу хлібопічці! Зовсім недавно, у світ кулінарії з'явилися цікаві хлібопічки!

Я коли побачив вперше такий апарат, як не особливо його серйозно сприйняв, та й до того ж ціна на них зазвичай не дешева!

Досвідчені кулінари пішли хитрим шляхом, і почали готувати рецепти не в духовці, а в зручній хлібопічці, місця вона займає не багато, і в кухні від неї не жарко як від духовки, та й готується солодка випічка та хліб у хлібопічці практично сама!

Що найважливіше, вона готує не гірше, а навіть краще за покупний хліб, і солодка випічка в хлібопічці виходить теж незвичайна з хрусткою скоринкою! Погодьтеся, що це дуже практично та зручно! Давайте вивчимо наші перші рецепти!

№ 1. Солодка випічка з родзинками у хлібопічці

Підлога кг борошна вищого ґатунку, сухі дріжджі 2 чайн. ложки, пів ч. ложки солі, 3 яйця, стать ст. молока, 100 г вершкового масла. Начинка:Можна класти родзинки, горіхи, курагу, та хоч ягоди! Загалом по трохи, імпровізуйте з начинкою як хочете, і 5-6 стіл. ложок цукру.

Починаємо готувати:

1. Необхідно промити родзинки та курагу у воді, заллємо окропом для набухання, якщо набухання не буде, то тоді у випічці вони будуть жорсткими.
2. Поки ця справа набухає, ми приготуємо тісто. У миску вливаємо молоко, всипаємо цукор, яйця, сіль, і добре перемішуємо або збиваємо до однорідності, масло попередньо потримаємо в кімнаті, щоб воно стало м'яким. Додаємо його також і перемішуємо.
3. У куразі зливаю воду, і всю цю масу дрібно нарізаємо і додаємо в нашу рідину.
4. Просіюємо муку|борошно| і замішуємо тісто, але по ідеї, цей процес вимішування, можна зробити в хлібопічці, але ми їй у цьому процесі можемо допомогти!
5. Дно та стінки в хлібопічці змащуємо олією, можна вершковим, якщо ні, то рослинним. Викладаємо у неї наше тісто і ставимо необхідну функцію, наприклад, випікання солодкої випічки. Якщо не хочете паритися із замісом у ручну, можна все додати в хлібопіч і вона сама все вимісить.

Після приготування виходить дуже ароматний і повітряний буханець! Така випічка до чаю, дуже нічого! Дайте цій випічці охолонути хвилин 15-20 і кличте рідних пити чай!

Викладається випічка на дошку, відрізаємо на порційні шматки та гарно подається до столу. Цей рецепт випічки нагадує великий кекс.

До речі класти можна туди не тільки родзинки та курагу, відмінно підходять мелені горіхи, ягоди і навіть шматочки шоколаду! Усім приємного апетиту, вивчаємо наступні рецепти!

№ 2. Булочки в хлібопічці

Ця солодка випічка в хлібопічці теж дуже проста і елементарна! Готувати у ній одне задоволення! Нам необхідно купити наступний набір продуктів:

Підлога склянки родзинок, тепле молоко 80 мл, 150 грам вершкового масла, 2 яйця, півтори склянки борошна, 4 стіл. ложки цукру, щіпка солі, 2 ч. ложки дріжджів.

Приступаємо до готування:

1. Необхідно родзинки перебрати, промити і замочити хвилин на 10-15 в окропі.
2. У хлібопічці є ємність, до неї потрібно влити молоко, додаємо м'яке вершкове масло, по кутах цукор, у центр дріжджі, яйця, щіпку солі та просіяне борошно.
3. Включаємо хлібопіч та ставимо функцію замісу тіста.
4. Коли перший етап замісу тесту буде завершено, можна додати ізюм, і продовжимо заміс.
5. Можна вже завершити заміс і увімкнути функцію випічки.

Але я пораджу вам зробити прикольну форму, яку буде приємно їсти!

У хлібопічці необхідно витягнути форму з тістом, розділимо тісто на дві частини, кожну частину розкотимо в ковбасу, ці дві частини перемотаємо між собою як канат, змастимо його жовтком і у вигляді кільця покладемо в грубку. Тепер можна випікати 15-20 хвилин|мінути|.

Вийде дуже прикольно! Вивчаємо наступні рецепти!

№ 3. Булочки з маку в духовці чи хлібопічці

Виходять дуже м'які та ніжні булки, які можна приготувати у духовці або у спеціальній хлібопічці.

Якщо чесно, то багато людей купують додому мультиварки, я б на їхньому місці, краще купив би хлібопіч, т.к. вона корисніша. Готувати їжу можна на плиті! У хлібопічці насолода виходить краще, вона хрумка і процедуру замісу робиться теж сама! Які ж продукти нам необхідно купити:

Тісто:Одна склянка молока (250 мл, якщо немає молока, то можна воду), 2 курей. яйця, 400 г борошна вищого гатунку, 2 ч. ложки цукру, щіпка солі, пів чайної ложки дріжджів.
Для начинки:Підлога пачки вершкового масла (100 г), 70 грам цукру і стільки ж маку, але, якщо чесно, маку можна покласти в 2 рази більше.

Починаємо приготування:

Якщо ви готуватимете випічку в духовці, то тісто замішуватимемо в ручну, а якщо в хлібопічці, то вона зробить за вас все сама. Їй іноді все ж таки потрібно допомагати, т.к. буває, що по стінах залишається тісто.

1. Вливаємо тепле молоко в ємність, дріжджі, сіль, цукор, яйця та борошно, ставимо функцію вимішування та через час тісто буде готове.
2. Дамо тесту піднятися, залишимо приблизно на півтори години.
3. Тісто після підняття потрібно розкотити в пласт, товщиною приблизно 5 мм, змастити вершковим маслом, посипати цукром і маком.
4. Все згортаємо в рулет.
5. У хлібопічці витягуємо форму, і обережно викладаємо в неї рулет, а можна обробити на булочки і укласти булками.
6. Можна також випікати в духовці, рулет наріжемо на порційні булочки, і випікається приблизно 15-20 хвилин (температура духової шафимає бути 180 градусів)

Начинку для таких булочок можна використовувати будь-яку. Наприклад, можна класти грецькі горіхи, тільки їх заздалегідь потрібно перемолоти, різні ягоди, яблука та багато іншого.

Я радий, що ви дочитали мою сторінку до кінця на тему «рецепти в хлібопічці», обов'язково вивчіть інші розділи мого сайту!

Скибочка свіжого хліба з олією та джемом на сніданок, що може бути краще? Щоправда, не завжди можна знайти м'який хліб. Не допомагає навіть ретельне промацування пакета з борошняним виробом. Щоб не відмовляти собі в смачному сніданку, придбайте хлібопічку. З її допомогою зробите ніжний хліб та ароматне варення. А що ще можна приготувати у хлібопічці?

Стандартні програми

Зрозуміло, що хлібопічка купується для випікання хліба в першу чергу. Вона оснащується різними програмами. Основні з них призначені для приготування хліба пшеничного в стандартному або швидкому режимі. Серед популярних програм слід зазначити:

1. Бездрожжевий хліб. З її допомогою можна пекти дієтичні вироби. Підійде для тих, хто турбується за зайва вагачи не вживає дріжджі.

2. Здобна випічка (паски чи кекси). Для приготування цих солодких борошняних виробів до комплекту хлібопічки входить спеціальна чаша.

3. Житній хліб. Ця програма дозволить випікати бородинський, ризький хліб та інші види виробів із борошна грубого помелу.

4. Безглютеновий хліб. Потрібна функція для алергіків. З її допомогою можна робити хліб з кукурудзяного, рисового або гречаного борошна. Щоб отримати пишний хліб, потрібно правильно підібрати замінник дріжджів. Хороша випічка виходить на заквасці.

5. Французький хліб. На цій програмі виходить випічка з молочним присмаком та пористим м'якушем. Відбувається це за рахунок тривалого періоду, що виділяється на замішування тесту.

6. Цільнозерновий хліб. Вважається найбільш корисним, оскільки в борошні містяться вітаміни групи В і корисні мікроелементи. Хліб добре засвоюється та відрізняється низькою калорійністю.

Зрозуміло, що список борошняних виробів цими видами не обмежується. Додайте різні інгредієнти та отримуйте нові смаки. Цибулевий, сирний або морквяний хліб, випічка з насінням, родзинками, оливками та іншими добавками. Пристрій дозволяє випекти лаваш, чіаббату, хрусткі багети та батони.

Також хлібопічка відмінно допомагає у замішуванні тіста для пирогів, вареників, пельменів, пиріжків, млинців, чебуреків. Потім потрібно просто дістати тісто з приладу, сформувати виріб і відправити в духовку.

Що можна готувати в хлібопічці, крім хліба?

Прилад дозволяє переробити ягоди та фрукти у смачне варення. Джем, отриманий з хлібопічки, вважається кориснішим, ніж приготований класичним чином. Відбувається це за рахунок щадної обробки плодів під час їх нагрівання. На цьому перелік можна було б закінчити, якби не фантазія господарок. Так вони пристосували хлібопічку під приготування таких страв:

1. Сирна запіканка. Виходить вона без додаткових зусиль користувача. Ті, хто скуштував сирну запіканку, зазначають, що вона ніжна та смачна.

2. Маннік. Він відмінно поєднується з ранковою кавою або підійде для вживання протягом дня як перекус. У хлібопічці десерт виходить ніжним, розсипчастим та з рум'яною скоринкою.

3. Шарлотка. Уявіть ранок зі шматочком яблучного пирогата чаєм. Із хлібопічкою це не мрія – а реальність. Шарлотка в ній виходить повітряною та ароматною.

4. Бісквіт. У хлібопічці він виходить високим, пружним та рум'яним. І знову підкуповує швидкість процесу. Готовий бісквіт залишається остудити, нарізати на коржі та намастити улюбленим кремом.

5. Каша. Для її приготування використовують програму «Джем» або «Варення». Щоб приготувати густу кашу, не потрібно стояти біля плити, достатньо лише засипати крупу, воду, масло, спеції та включити прилад.

6. М'ясний рулет. За основу можна використовувати готову курку, ковбаси чи сире м'ясо. Для скріплення маси додаються яйця та сир.

Як бачите, хлібопічка може не тільки випікати хліб, а й готувати безліч смачних страв. Ми впевнені, що наведений список неповний, і ви обов'язково поповните його своїм фірмовим рецептом.

18.03.2018

Цільнозерновий хліб із висівками у хлібопічці

Інгредієнти:вода, сіль, цукор, олія, борошно, висівки, насіння льону, жовток

Сьогодні ми пектимемо дуже смачний і корисний хліб із цільнозернового борошна з висівками в хлібопічці. Весь процес приготування я детально описала для вас.

Інгредієнти:

– 540 мл. води,
- 1 ст. солі,
- Підлога ст.л. цукру,
- 3 ст. олії рослинної,
- 800 грам борошна цільнозернового,
- 4 ст. висівок вівсяних,
- 3 ст. насіння льону,
- 1 курячий жовток.

24.01.2018

Хліб з висівками у хлібопічці

Інгредієнти:вода, борошно, висівки, дріжджі, молоко, олія, цукор, сіль

Сьогодні я навчу вас у хлібопічці пекти цей дуже смачний і корисний хліб із висівками. Рецепт приготування я детально описала для вас.

Інгредієнти:

- вода - 150 мл.
- борошно - 320 грам,
- висівки - 50 грам,
- молоко – 3 ст.л.,
- рослинна олія- 2 ст.л.
- цукор – 1 ст.л.,
- сіль - підлога ч.л.

28.12.2017

Житній хліб у хлібопічці

Інгредієнти:вода, борошно, цукор, сіль, дріжджі, молоко, олія

Якщо ви хочете харчуватися правильно, тоді пропоную вам самостійно готувати такий дуже смачний та корисний житній хліб у хлібопічці.

Інгредієнти:

- вода - 180 мл.
- пшеничне борошно - 200 грам,
- житнє борошно- 150 грам,
- цукор – 1 ст.л.,
- сіль - підлога ч.л.,
- сухі дріжджі – півтори ч.л.,
- сухе молоко – 2 ст.л.,
- Рослинна олія - ​​3 ст.л.

10.11.2017

Шарлотка в хлібопічці

Інгредієнти:яйця, цукор, яблука, борошно, цукор, розпушувач

Рецепт шарлотки дуже багато. Цей, мабуть, найулюбленіший пиріг усіх домогосподарок. Але сьогодні я підготувала для вас рецепт шарлотки у хлібопічці. Вона стала просто незамінною моєю помічницею на кухні.

Інгредієнти:

- яйця – 3 шт.,
- яблука - 4 шт.
- цукор - 1 склянка,
- мука - 1 склянка,
- Розпушувач – 1 ч.л.

14.04.2017

Паска в хлібопічці: проста і смачна

Інгредієнти:яйця, борошно, молоко, сіль, цукор, масло вершкове, ванільний цукор, дріжджі сухі, кориця, коньяк, родзинки, пудра цукрова, лимонний сік

Для того щоб їсти свіжу випічку і не стояти біля плити, сьогодні багато господинь користуються хлібопічкою – це економить час і багато хто з цим погодиться. Смачна паска до Світлому святу- це просто, тим більше, що всього-то, треба закласти інгредієнти, а «розумна» піч подбає про те, що все випеклося вчасно. Ось все, що нам потрібно для закладки в піч:

Продукти:

- яйця середніх розмірів – 3 прим.;
- мука вищий сорт – близько 400 р.;
- дріжджі сухі – 3 ч. л.;
- молоко – 170 мл;
- сіль - 0,5 ч. л.;
- цукровий-пісок – 7 ст. л.;
- ванільний цукор – 1,5 гр.;
- родзинки – 100 р.;
- масло вершкове – 2,5 ст. л.;
- кориця – 0,5 – 1 ч.л.;
- коньяк – 60 мл;

для глазурі:

- пудра цукрова – 50 – 60 р.;
- яєчний білок- 1 шт.;
- лимонний сік - 2-3 краплі.

02.04.2017

Паска великодня в хлібопічці

Інгредієнти:яйця, борошно, цукор, вершкове масло, молоко, сухі дріжджі, родзинки, сіль, ванілін

Якщо ви не сильні у приготуванні паски, то наша порада: зверніться за допомогою до хлібопічки! Ця техніка чудово впорається з поставленим завданням, особливо, якщо у вас є гарний рецепт- Такий, як наш сьогоднішній.
Інгредієнти:
- 400 гр борошна;
- 80 гр цукру;
- 1 ч.л. сухих дріжджів;
- 1 щіпка солі;
- 3 яйця;
- 170 мл молока;
- 50 гр вершкового масла;
- 100 гр ізюму або цукатів;
- ванілін до смаку.

01.03.2017

Хліб на сироватці у хлібопічці

Інгредієнти:сироватка, олія рослинна, сіль, цукор, борошно, дріжджі

Цей простий рецепт допоможе вам спекти смачний повітряний хліб для всієї родини. Тісто замішується на дріжджах та молочній сироватці. А випікається хліба в хлібопічці.

Продукти для рецепту:

- сироватка - 250 мл,
- олія - ​​1,5 ст. ложки,
- сіль - 1 ч. ложка,
- цукор – 3 ч. ложки,
- мука - 450 г,
- дріжджі сухі – 1 ч. ложка.

30.01.2017

Тісто на воді для піци в хлібопічці

Інгредієнти:вода, рафінована олія, сіль, борошно, сухі дріжджі

Простий рецепт приготування смачного пишного тіста для піци, яке готуватимемо на воді в хлібопічці. Небагато терпіння, і можна готувати піцу з різними начинками.

Інгредієнти:
- мука - 400 г,
- рафінована рослинна олія - ​​30 мл,
- вода - 250 мл,
- сухі дріжджі - 1 ст.
- сіль – половина ч.ложки.

30.01.2017

Тісто на воді у хлібопічці

Інгредієнти:вода, олія, сіль, цукор, борошно, дріжджі

Смачна випічка може вийти не лише з тіста, яке замішане на молочних продуктах. Доказом цього є наше тісто, яке ми замішаємо на воді в хлібопічці. Згодом ви можете з нього приготувати чудові булочки.

Інгредієнти:
- звичайній води - 340 мл.,
- олії - 3 ст. л.,
- солі – 1,5 ч. л.,
- цукру – 5 ст. л.,
- муки - 600 р.,
- сухих дріжджів – 1,5 ч. л.

27.01.2017

Бездрожжевий хліб у хлібопічці

Інгредієнти:сіль, цукор, вода, борошно, розпушувач, олія

Бездрожжевий хліб завжди виходить смачним, ніжним та нешкідливим. І готувати його не складніше, ніж звичайний хліб. Особливо вам буде легко, якщо слідувати нашому покроковому рецепту. Отже, давайте зробимо це смачний та корисний хліб.

Інгредієнти:
- фільтрованої води – 300 мл.,
- цукру - 1/2 ч. л.
- солі – 1/2 ч. л.,
- олії - 2 ст. л.,
- муки - 500 гр.,
- Розпушувач - 2 ч. л.

20.01.2017

Завитка з маком та родзинками у хлібопічці

Інгредієнти:молоко, олія, цукор, сіль, борошно, дріжджі, мак, родзинки

Таку випічку не соромно подати і гостям на стіл. Та й просто побалувати своїх домочадців можна, адже готувати її найпростіше. А смак та вигляд у неї виходять просто чудовими – пишна, ароматна та дуже смачна.

Необхідні продукти:
молока - 260 мл.
- олія - ​​40 г.,
- цукор – 7 ст. л.,
- сіль - 0,5 ч. л.
- борошно - 450 р.,
- сухі дріжджі – 1,5 ч. л.
Для начинки:
- молоко - 100 мл.
- мак – 100 г.,
- цукровий пісок – 170 г.,
- родзинки.

03.01.2017

Здобне дріжджове тісто на воді в хлібопічці

Інгредієнти:вода, яйце, цукор, сіль, масло вершкове, борошно, дріжджі

Простий рецепт приготування повітряного здобного тіста, яке готується на воді у хлібопічці. З неї виходить дуже смачна домашня випічка: пироги, булочки, рулети.

Інгредієнти:
- мука - 500 г,
- вершкове масло - 75 г,
- вода - 250 мл,
- дріжджі - 2 ч. ложки,
- цукор - 5 ст.ложок,
- сіль - 1 ч. ложка,
- яйце курки – 1 шт.

07.08.2016

Дріжджове тісто на молоці у хлібопічці

Інгредієнти:молоко, цукор, сіль, олія, борошно, дріжджі

Якщо намітили на вихідні напекти пиріжків, ми пропонуємо вам скористатися рецептом тесту. Замішується воно в хлібопічці на молоці та дріжджах. Виходить еластичним і м'яким, а які вже з нього виходять пиріжки! Обов'язково скористайтесь рецептом.

Для рецепту знадобиться:
- молоко - 350 мл,
- цукор – 175 г,
- сіль - 10 г,
- олія рослинна - 20 мл,
- пів кіло борошна,
- дріжджі – 2 ч. ложки.

02.07.2016

Домашній хліб із пшеничного та житнього борошна

Інгредієнти:пшеничне борошно, житнє борошно, вода, рослинна олія, винний оцет, яблучний оцет, сіль, цукор, дріжджі, хмелі-сунелі

Пшенично-житній хліб можна приготувати і без використання закваски, яка готується не одну добу. Для цього вам знадобиться хлібопічка, наш рецепт та ці прості продукти.

Список інгредієнтів:

- 250 г пшеничного борошна;
- 230 г житнього борошна;
- 275 г води;
- 1 ст. л. рослинного масла;
- 1 ст. л. винного чи яблучного оцту;
- 2 ч. л. солі;
- 1 ст. л. цукру;
- 1,5 ст. л. сухих дріжджів;
- 1 ст. л. хмелі-сунелі.

20.06.2016

Домашній хліб із цільнозернового борошна з дріжджами у хлібопічці

Інгредієнти:цільнозернове борошно, вода, цукор, сіль, дріжджі, олія

Цей простий рецепт можна адаптувати під хлібопічку будь-якої моделі. Цільнозерновий хліб набагато корисніший білого хлібаз пшеничного борошна вищого ґатунку, сприяє покращенню травлення і не такий калорійний, а виходить дуже смачним.

Необхідні інгредієнти для випікання:

- 2 склянки цільнозернового борошна;
- 3/4 ст. води;
- 2 ст. л. цукру;
- 1-1/2 ч. л. солі;
- 1 ч. л. сухих дріжджів;
- 1,5 ст. л. рослинного масла.

12.04.2016

Пісний яблучний кекс у хлібопічці

Інгредієнти:борошно, цукор, яблука, родзинки, кориця, олія, дріжджі, льон, сіль

Випічка з яблуками завжди виходить смачно та ароматно. Пропонуємо вам урізноманітнити пісне меню і спекти з цими фруктами приголомшливий на смак кекс. Якщо у вас є хлібопічка, то з рецептом ви впораєтеся швидко.

Для рецепту знадобиться:
- борошно цільнозернове - 280 г,
- 2 ст. ложки рослинної олії,
- вода - 1 склянка,
- цукор очеретяний - 3 ст. ложки,
- яблуко - 2 шт.
- лляне насіння - 1 ст. ложка,
- дріжджі пекарські – 1 ст. ложка,
- кориця мелена - 1 ч. ложка,
- родзинки - півсклянки,
- сіль за смаком.

07.08.2015

Хліб із грибами в хлібопічці

Інгредієнти:пшеничне борошно, житнє борошно, сіль, вода, цукор, сухе молоко, вершкове масло, дріжджі, гриби, цибуля, олія

Любителі грибочків будуть у захваті від такого хлібця. Ароматна, незвичайна і дуже смачна випічка. Такий хліб просто створений для доповнення перших страв та "сваяння" смачних бутербродів. Спробуємо спекти буханець?

Список необхідних інгредієнтів:

- 2 чашки пшеничного борошна;
- 1 чашка житнього борошна;
- 1 ч. л. солі;
- 1 чашка води;
- 2 ст. л. цукру;
- 2 ст. л. сухого молока;
- 2 ст. л. вершкового масла;
- 2 ч. л. гранульованих дріжджів;
- 0,5 чашки подрібнених грибів;
- невелика цибулина;
- 1 ст. л. олії без запаху.
Нам знадобляться:

- цукор – 1 ст. ложка;
- мед – 2-3 ст. ложки;
- сіль – ½ чайної ложки;
- сухі дріжджі – 2 чайні ложки;
- масло вершкове – 2 ст. ложки;
- лимонний сік – 1 ст. ложка;
- борошно;
- вода – 1 склянка.

16.04.2015

Сирний хліб із сушеними помідорами та цибулею в хлібопічці

Інгредієнти:вода, молоко, цукор, сіль, суха цибуля гранульована, сухих помідорів та суміш перців, сир, борошно, дріжджі

Зараз дуже популярний хліб із різними добавками. Наприклад, додають сушені фрукти або овочі, а так само горіхи і очищене насіння. Сам по собі такий хліб вже є повноцінним блюдом і особливо гарний у свіжому вигляді на сніданок. Такий хліб можна придбати в супермаркетах, але краще спекти його вдома. І, з цього, багато хто купує всілякі хлібопічки. Пропонуємо вам рецепт сирного хліба із сушеними помідорами та цибулею.

Інгредієнти:

- борошна вищого ґатунку – 3 мірні чашки;
- сир натертий – 1 мірна чашка;
- вода - ½ мірного кружки;
- молоко - ½ мірного кружки;
- цукру – 2 ст.л.;
- сіль – 1 ст.л;
- сухої цибулі в гранулах – 1½ ст.л;
- сухі або в'ялені томати та суміш перців близько 1 ст.л.;
- свіжі дріжджі (25 г) або сухих дріжджів – 1,5 ч.л.

Зручна та багатофункціональна хлібопічка вже давно стала невід'ємним атрибутомбудь-який сучасної кухніі ідеально підходить для тих, хто воліє ароматний і смачний домашній хліб магазинним варіантам. Багатьох цікавить головне питанняпро те, що можна приготувати в хлібопічці, і який набір програм краще вибирати у кожному конкретному випадку. Підбір такого пристрою повністю залежить від індивідуальних потребТому варто заздалегідь дізнатися про те, які функції сучасних хлібопічок доступні покупцеві.

У функціонал найпоширеніших моделей хлібопічок зазвичай входять одні й самі програми. Деякі бренди доповнюють дорожчі та інноваційні пристрої. додатковими опціями, які здатні помітно полегшити життя будь-якій господині. У хлібопічці крім хліба можна готувати джеми, замішувати тісто, а також різну здобну випічку за різноманітними рецептами, наприклад, багет. Перелік найпопулярніших програм включає наступні позиції:

Перелік додаткових функцій

Можливості сучасної хлібопічки здатні здивувати навіть найдосвідченіших покупців, які постійно стежать за появою різноманітних технічних новинок на ринку та воліють купувати інноваційні пристрої від відомих брендів. На додаток до інших опцій для хлібопічки виробники часто оснащують їх спеціальними режимами, наприклад, можливість вибирати між кількома варіантами борошна. Оскільки кожен сорт має свої особливості, хліб із певного виду борошна повинен готувати протягом тривалого або, навпаки, більш короткого періоду часу.

Зручний таймерздатний помітно полегшити процес випікання навіть найскладніших виробів, його можна встановлювати на будь-який час, наприклад, раніше ранок або вечір. За допомогою такої опції пристрій самостійно приготує хліб до сніданку або вашого приходу з роботи. Попередньо потрібно буде завантажити все необхідні компонентиу форму та вибрати потрібний режим випікання, потім прилад зможе зробити багет чи будь-який інший вид хліба, який збереже свій смак та аромат.

З функцією таймера

У продажу можна досить часто зустріти хлібопічки з функцією відкладеного старту - ця опція аналогічна таймеру, але працює по-іншому в деяких пристроях.

Ще однією і дуже корисною функцією є захист від перепадів електроенергіїяка є практично у всіх пристроях такого типу. Вона незамінна в приміщеннях, де нерідкі перепади напруги, при цьому тривалість роботи опції залежить від типу та вартості конкретної моделі. У бюджетних варіантахпам'ять печі триває 5-10 хвилин, більше дорогих моделяхвона може досягати 40 хвилин.

Як зробити правильний вибір

Щоб гарантовано зробити правильний вибірта придбати правильну хлібопічку, функціонал якої відповідатиме вашим вимогам, необхідно заздалегідь визначитися зі своїми уподобаннями та вибрати певну модель у конкретному ціновому сегменті. Перш за все, необхідно звертати увагу на якість складання пристрою і не купувати печі з нерівними стикамина корпусі. Велике значеннямає і довжина мережевого шнура: занадто довгий заважатиме, а короткий обмежить можливість переміщення пристрою. Оптимальною довжиною, судячи з відгуків, вважається 1-1,2 м.

Гумові ущільнювачіДеякі хлібопічки здатні зношуватися швидше через те, що у форму для тесту компоненти засипаються в неправильній послідовності. Найкраще засипати спочатку сухі, а потім рідкі інгредієнти - це нескладне правило допоможе надовго зберегти працездатність пристрою і уникнути незапланованих візитів у сервісний центр. Перед покупкою буде не зайвим з'ясувати, що можна готувати у вибраній моделі, та вивчити всі функції цієї хлібопічки. Такий спосіб підбору допоможе гарантовано вибрати оптимальний варіант, Ідеально підходить саме для вас.

Варто запам'ятати, що випікання хліба в хлібопічці — це дуже просто, якщо дотримуватися прості правилаексплуатації цієї техніки. Оскільки техніка різна, то й інструкції у них різняться. Відрізняються вони послідовністю закладки сухих та вологих продуктів у чашу. Одні виробники просять спочатку відправляти до неї сухі продукти, а потім уже заливати воду чи молоко, інші рекомендують спочатку заливати в чашу молоко, воду, олію, та був додавати борошно, цукор, сіль, дріжджі. Все це прописується в інструкції - потрібно просто звернути на це увагу і дотримуватися рекомендацій, щоб помічниця прослужила довше.

Тут я хочу помітити, що у моїй помічниці закладаються спочатку вологі інгредієнти, а потім сухі. Якщо у вас інакше, то лише змініть закладку продуктів, а рецепти можете використовувати - вони підійдуть у будь-якому випадку.

Рецепти випічки у хлібопічці доповнюються покроковими фотощоб вам було легше користуватися. Також покроково розписано інструкцію. Якщо залишаться будь-які питання, задавайте в коментарях або звертайтеся в особу - відповім усім і допоможу чим зможу.

Випічка в хлібопічці - це не лише приготування хліба. Я часто готую в ній тісто, яке використовую для приготування пирогів, пиріжків та інших випічних виробів. Моя помічниця вміє випікати смачні кекси, бісквіт та шарлотку. Солодка випічка в хлібопічці виходить просто розкішною. Рецептами обіцяю ділитися.

Ось, наприклад, сьогодні я приготувала смачний кекс, а витратила на його приготування 5 хвилин просто склала в чашу необхідні продукти, а далі пішла займатися іншими справами. На кухню мене покликав аромат свіжого ванільного кексика. Я не прогадала, тому що за хвилину пролунало «біп-біп-біп» і кексик можна було виймати. Зараз він остигає, а в мене є кілька хвилин. щоб написати.

Випічка хліба в хлібопічці теж проходить за таким же сценарієм — закласти продукти і витягнути готовий хлібороб, рецепти для хлібопічки, до речі, я використовую найпростіші, а продукти потрібні найдоступніші (вода, молоко, олія, сіль і цукор, сухі дріжджі, добавки в виді зелені, трав або сезонних овочів).

Я вже вам розповідала про те. ви вже знаєте. Решту обговоримо на сторінках рецептів. Сподіваюся, цей розділ вам теж сподобається і на столі вас радуватиме свіжий, ароматний, з хрусткою скоринкою м'який хліб і інша смачна несолодка і солодка випічка, яку можна приготувати в хлібопічці, а прості і смачні рецептиз мене.