Малюнки на мангалі із металу. Мангал із металу своїми руками


Улюблена всіма літня страва – шашлики. Ці соковиті шматочки з хрусткою скоринкою та апетитним ароматом «димка» готують, нанизуючи заздалегідь замариноване м'ясо на гострі прути – шампури, підсмажуючи на гарячому вугіллі, покладеному на дно мангалу. Сама конструкція мангалу зазвичай є металевою коробкою на ніжках з перфорацією для циркуляції повітря і невеликими заглибленнями на стінках для зручності укладання шампурів.

Види металевих мангалів

З габаритів мангали поділяють на:

  • стаціонарні;
  • переносні.

Стаціонарні мангалиобладнають на заміських ділянках. Часто їх роблять з елементами кування, обробляють каменем або встановлюють на цегляну основу. Це додає зовнішньому вигляду естетичності та ексклюзивності. Якщо мангал обладнаний навісом або встановлений у альтанці, готувати на ньому шашлики та інші страви можна практично в будь-яку погоду.

Використовують у піших походах при виїзді на природу. Вони відрізняються невеликими розмірами та вагою. Часто такі мангали складаються в металеву валізку.

Найкращі проста модельпереносного мангалу є дві металеві рамки, на які укладаються шампури. Нестача маленьких переносних мангалів у неможливості одночасно приготувати велика кількістьпорцій шашлику.

Складніші, але й більш важкі моделі можуть бути доповнені невеликим висувним столиком, ґратами, регульованим піддувом. Але такі вдосконалені варіанти мають значну вагу, тому їх набагато комфортніше перевозити на власному автомобілі, ніж переносити вручну.

Якщо класифікувати мангали за товщиною металу, з якого їх виготовляють, то мангали поділяються на:

  1. - тонкостінні;
  2. - товстостінні.

Тонкостіннимизазвичай роблять переносні мангали. Сталь невеликої товщини дозволяє полегшити моделі, але при цьому страждає довговічність конструкції. У тонкостінних мангалах можна використовувати тільки готове вугілля, придбане в магазинах або заздалегідь приготоване на багатті. Якщо ж готувати вугілля безпосередньо в металевій коробціконструкції, сталь швидко прогорить і мангал стане непридатним.

Товстостіннимизазвичай роблять стаціонарні моделі. Для цього використовується сталь завтовшки понад чотири міліметри. Такі варіанти значно дорожчі, та й термін служби набагато більше, ніж у мангалів з тонкими стінами.

Стандартний мангал має прямокутний перерізОднак виготовити свої руками пристосування для смаження шашлику можна з газового балона або старої бочки. Але ємність з-під паливно-мастильних матеріалів використовувати не рекомендується. Головне, щоб товщина металу була достатньою для можливості довготривалого використання конструкції.

Крім самої бочки знадобляться: зварювальний апарат, болгарка, дриль, металеві куточки.

1. Робимо розмітку і відрізаємо болгаркою верхню половину бочки, залишаючи дома торці. З відрізаної частини згодом виготовимо кришку.

2. З металевих куточків робимо ніжки для мангалу. Розрізаємо куточки на чотири однакові частини і приварюємо їх до торцевої частини бочки.

3. Вимірюємо довжину бочки і відрізаємо два рівні цієї довжини куточка. Вони послужать опорою для шампурів. Робимо на куточках надрізи через кожні 4-6 сантиметрів (напрямні для шампурів) та приварюємо їх на внутрішню частинубочки.

4. До кришки необхідно приварити металеві петлі та дві ручки. Це захистить мангал і вугілля у разі дощу.

Нерозбірний металевий мангал своїми руками

Розбірний мангал складається з чотирьох ніжок, такої ж кількості прямокутних стінок з перфорацією і дна.

Перед початком роботи виконуємо креслення та готуємо матеріали.

Необхідні матеріали:

  1. лист сталі;
  2. металеві куточки або прути з гайками, з яких виготовимо ніжки мангалу;
  3. зварювальний апарат та електроди;
  4. дриль;
  5. болгарка з відрізними колами або ножівка на металі.

Креслення майбутнього мангалу зручніше виконувати на листах у клітину. Обов'язково потрібно позначити довжину ніжок, габарити самого мангалу, вказати відстань між перфорацією на стінках і фасками, що направляють, для шампурів. Оптимальна кількість фасок – 8 шт. Відстань між отворами для вентиляції дна слід вибирати від 7 до 10 см, розташовувати їх краще на висоті 5-10 см від дна мангалу. Довжину ніжок вибирають індивідуально.

Порядок робіт:

  1. На листовому металі робимо розмітку стін та дна мангалу. Товщину металу беремо 1.5-2 мм, але можна і товщі, це збільшить термін служби та забезпечить оптимальний прогрів вугілля та їжі.
  2. По розмітці розрізаємо метал за допомогою болгарки чи ножівки по металу.
  3. Дрилем виконуємо перфорацію на стінках.
  4. Болгаркою чи ножівкою виконуємо надрізи на верхніх кромках стінок мангалу.
  5. Зварюванням з'єднуємо дно та стінки мангалу.
  6. Щоб зробити ніжки, металеві куточки загострюють з одного кінця, зрізуючи частину металу під кутом. Це потрібно для того, щоб мангал легше входив у землю.
  7. Зварюванням з'єднуємо куточки та металевий короб.

Якщо ніжки виконуються із металевих прутів, то до кутів днища мангалу приварюють 4 однакових гайки, прути ділять на чотири частини, на кожній з яких виконують різьблення. Таким чином, виходить мангал з розбірними ніжками, що при необхідності відкручуються.

Ще один варіант розбірних ніжок – металеві куточки з отворами для болтів, якими їх можна прикрутити до коробу мангалу, а після використання відкрутити та скласти. Але для цього доведеться чекати охолодження металу після приготування їжі.

Якщо ніжки досить довгі, доцільно попарно з'єднати їх металевими перемичками для посилення конструкції.

Розбірний металевий мангал своїми руками

Щоб зробити повністю розбірний металевий мангал, зварювальний апарат не знадобиться. Зате знадобляться дриль, свердла, ножівка по металу або болгарка з відрізними дисками, болти та гайки, лист сталі товщиною 1,5-2 мм, металеві куточки для ніжок, рулетка.

Перші два пункти робіт такі ж, як при виконанні нерозбірного мангалу – креслення та вирізування деталей мангалу із сталевого листа. Але при виконанні розбірного мангалу слід додавати 3-4 сантиметри на стики.

Розбірний металевий мангал.

На бічних та торцевих стінках мангалу робимо невеликі надрізи та згинаємо листи так, щоб з'явилася можливість стикування кутів та укладання дна.

Для міцного з'єднаннядеталей на час приготування їжі, у бокових кромках свердлимо отвори під шурупи.

Ніжки робимо із загострених куточків подібним чином, висвердлюючи отвори в стінках для з'єднання стінок мангалу та ніжок болтами.

Останній пункт – збирання готової конструкції.

Складаний металевий мангал

Конструкція складаного металевого мангалу аналогічна конструкції нерозбірного мангалу. Перетин – прямокутне. Відмінність полягає в тому, що стінки мангалу не приварюються одна до одної, а з'єднані рухомими меблевими обважуваннями, що дозволяє складати мангал після використання. Для того, щоб стінки не складалися самі собою, на верхній частині стін зварюванням кріпимо металеві гачки.

Такий вид мангалу дуже зручний транспортування.

Захист від корозії

Будь-яку металеву конструкціюбажано захистити від корозії, тоді вона прослужить довше, а зовнішній вигляд буде набагато привабливішим.

Для фарбування мангалу можна використовувати лише спеціальні жароміцні фарби. Вони продаються в автомагазинах у вигляді аерозолю (такі фарби завдають на глушник автомобіля).

Замість фарбування можна змінити структуру металу. Оксидування чи вороніння – процес, у результаті якого поверхні металу утворюється чорна жаростійка плівка. Для вороніння попередньо очищають і знежирюють поверхню металевих деталей, потім протягом півтора-двох годин витримують метал при температурі 140 градусів у розчині їдкого натру (50 г на один літр води).

Без шашлику або інших м'ясних, рибних, овочевих страв, приготованих на вугіллі, не обходиться жодне свято, яке організується на дачній ділянці або при виїзді на природу, тому в арсеналі будь-якого господаря зазвичай є таке зручне пристосуванняяк мангал. Головне — правильно уявляти, як зробити мангал своїми руками з металу, мати необхідні для цього інструменти та матеріали, мати певні навички слюсарної майстерності. У продажу є чимало видів цього корисного «польового» кухонного обладнання, але цілком можливо виготовити його самостійно.

Насамперед потрібно буде визначитися з найбільш зручною моделлю, оскільки мангал може бути стаціонарним, що постійно стоїть на ділянці, або розбірним та мобільним.

Стаціонарний мангал може бути багатофункціональним, тому що при його виготовленні, додавши кілька додаткових елементів, можна отримати не тільки жаровню для шашлику, але й гриль, барбекю чи навіть коптильню. Крім цього, такий мангал іноді стає справжньою окрасою. ландшафтного дизайнудільниці.

Мобільний мангал гарний по-своєму - він компактний і може поміститися в багажник автомобіля. Такий варіант ідеальний для любителів часто виїжджати не лише на дачу, а й на природу. Подібний мангал може бути розбірним або таким, що складається.

Інструменти та матеріали для виготовлення мангала

Мангали можуть бути різними, але матеріали, а також інструменти для їхнього виготовлення, в принципі, не відрізняються один від одного. Єдине, що може відрізнятися - це кількість матеріалу, тому що якщо планується зробити стаціонарний мангал з дахом та додатковим декоративним оформленням, то різних елементів та металу знадобиться набагато більше.

Отже, для роботи знадобиться:

кутово-шліфувальнамашинка - «болгарка» з необхідною кількістювідрізних та шліфувальних кіл;

- електродриль з комплектом свердел потрібних діаметрів;

- електролобзик з ріжучими елементами по металу;

- Рулетка, косинець;

- Шуруповерт;

слюсарний інструмент – молоток, плоскогубці, керн.

З матеріалів потрібно буде придбати:

- Металевий лист товщиною 2 ÷ 3 мм, старий газовий балон або металева бочка;

- Металевий куточок, розміром 25 × 25 або 20 × 20мм;

- Труба-квадрат зі сторонами 20 × 20 мм;

- елементи кріплення;

- Для деяких мангалів, які мають кришку, будуть потрібні петлі та ручка для відкривання;

- Для мобільних мангалів, які планується переміщати дільницею, для зручності знадобляться колеса. Їхня кількість залежатиме від обраної моделі — два, три чи чотири.

Як зробити мангал своїми руками з металу – кілька варіантів

Видів мангалів з металу чимало, і вони виготовляються по-різному, тому варто розглянути деякі з них, щоби можна було вибрати найбільш підходящий.

Мангал із металевої бочки


Бочка - відмінний вихідний матеріал для виготовлення мангалу

Модель мангала, виготовленого з бочки, може бути виконана у двох варіантах – з кришкою та без неї. Перший роблять із двох половинок бочки, а другий з однієї.

Який варіант не був обраний, спочатку необхідно намалювати креслення майбутнього мангалу.

На малюнку повинні бути добре видно та зрозумілі всі деталі та їх розміри. Як приклад представлений один варіант креслення, але до нього можна внести зміни. Складений план буде найголовнішим помічником у процесі виготовлення.


Другим пунктом у роботі над мангалом йде підготовка всіх елементів, у тому числі він буде зібрано.

  • Начитати цей процес потрібно, звичайно, з головного елемента - бочки. Її потрібно розрізати, а зробити це можна двома способами:

— Навпіл у висоту ємності — цей спосіб підійде і для першого, і для другого варіанта мангалу.


– Інший спосіб – це коли вирізається лише верхня частина бочки. Згодом вирізаний елемент стане кришкою для мангалу.


Краї розрізаної ємності обов'язково потрібно почистити, звільнивши їх від металевих задирок.

  • Підготувавши бочку, можна зорієнтуватися, які за розміром відрізки куточка знадобиться для обрамлення отвору. Тому наступним етапом йде нарізка куточків і труб, які надалі стануть ніжками та підставками під мангал.
  • Далі, готуються всі елементи кріплення — їх найкраще купувати з невеликим запасом.

Виготовлення мангалу

1. Мангал із половини бочки зробити простіше, ніж із закріпленою на задній її стінці кришкою. Щоб простіше було працювати над верхньою частиною бочки, найкраще розпочати роботу з влаштування ніжок із підставками. Їх виготовляють із квадратної або круглої труби.


  • Якщо немає можливості вигнути трубу півколом, під розмір бочки, то, розрахувавши правильно, можна зварити кут із двох труб, а потім приварити до нього дві труби, зварені в Т-подібну конструкцію. Таких ніжок із підставками має бути дві. Вони між собою зварюються однією або двома перемичками, а за бажання можуть бути скріплені своєрідним кошиком або сіткою, на якій можна зберігати дрова.
  • Далі, половина бочки укладається у підставки та приварюється. Всі зварювальні точки та шви краще відразу ж зачистити, щоб більше нижнім частинаммангалу не повертатися.
  • Далі можна спокійно попрацювати над половинкою бочки. Спочатку на її краї приварюється куточок - він одразу ж надасть виробу акуратності. На таку полицю, крім того, зручно буде укладати шампури.

Якщо планувалося використовувати мангал ще й як гриль, то стійки для нього можна закріпити, як показано на схемі, до підставки під ємність або до боків самої напівочки і до куточків на її краях.


Якщо вирішено з другої частини бочки зробити кришку, її також обварюють куточком. Потім до половин приварюють петлі - і кришка готова. Щоб було комфортно користуватися кришкою, потрібно закріпити на ній ручку та металевий тримач із рухомим кріпленням. Він встановлюється з одного або двох сторін мангалу.

  • Щоб мангал служив ще й для приготування барбекю, зверху напівочки можна укласти сітку. Для неї у краї бочки прикручують спеціальні елементи-підставки.

  • Для забезпечення в мангалі гарної тяги, у стінках нижньої напівочки висвердлюються круглі отвори.

2. У другому випадку бочку не ріжуть навпіл, а з неї вирізається заздалегідь розмічена частина, що має в плані форму прямокутника.


У цій моделі продукти, що готуються на вогні, будуть захищені від вітру задньої стінки бочки. На фото добре видно, як встановлюються грати для приготування барбекю.


  • Якщо вибирається подібний варіант, обварювати краї бочки не потрібно - вони повинні бути дуже добре зачищені і округлені.
  • Решта роботи проводиться в тій же послідовності, що й у першому випадку, а петлі прикручуються або приварюються до верхньої частини мангалу та кришки. У цій моделі тримач для кришки не потрібен - відкидаючись, вона спиратиметься на верхню частинумангалу.

Слід зазначити, що до цього мангалу можна додати функцію . Для цього в бічній частині закріплюють димову трубу. У будь-якій бочці зверху завжди є горловина з пробкою, якуможна використовувати для встановлення труби. Але про це потрібно подумати заздалегідь, перед тим як приступати до різання бочки, так як отвір потрібно розташувати у верхній частині мангалу.

При необхідності для зручності з боків бочки, як у першому, так і в другому варіанті, можна влаштувати полиці-столики. Для цього до бочки приварюють металеві кронштейни, куди згодом закріплюється дерев'яне чи металеве покриття.

Так само виготовляють мангали і з газових або кисневих балонів. Але треба враховувати, що вони будуть вужчими та розрахованими на короткі шампури.


Як говорилося вище, до будь-якого з описаних мангалів можуть бути закріплені колеса для зручності його переміщення по ділянці. Але описані варіанти мають мобільність тільки в межах території заміської ділянки- Перевозити його на далекі відстані вкрай незручно.

Бочка або балон відмінний матеріалдля виготовлення мангал. Тут завжди є простір для фантазії — достатньо подивитися, наприклад, на варіанти, що представлені у відеоролику:

Відео: що можна виготовити з металевої бочки чи газового балона

Читайте, майстер клас з , у нашій новій статті.

Розбірний мангал

Розбірний чи складаний мангал не буде зайвим у будь-якому будинку чи навіть у квартирі. Він компактний, тому не займе багато місця, тому що легко може поміститисяна полиці у коморі або антресолі. Такий мангал можна використовувати не тільки при виїзді загород, але і у дворі багатоповерхівки, природно, дотримуючись усіх протипожежних правил.

При плануванні роботи виходити слід з того, щоб у складеному стані мангал був схожий на тонку валізу, яка містить у собі всі аксесуари для смаження м'яса. Так, наприклад, похідні шампура мають довжину не більше 600 мм, отже, довжина мангалу може бути всього 630 650 мм, а його ширина в розкладеному вигляді - 400 450 мм.


Представлений на фото мангал зробити самостійно не так вже й складно. Для його виготовлення знадобиться:

- Сталевий лист товщиною 2 ÷ 3 мм - з нього будуть зроблені великі стінки мангалу і трикутні бічні елементи, що встановлюються;

- Сталеві куточки 10 × 10 мм - ними обварюватимуться основні площини. Крім цього, такі куточки закріплюються у внутрішній частині стінок мангалу і служать підставками для решітки, виготовленої із сталевого дроту;

- петлі для скріплення та складання двох половинок мангалу;

- З боків закріплюються складані ніжки, які при розбиранні мангала укладаються рівно по висоті його стінок;

- Сталевий пруток Ø 7 ÷ 8 мм - знадобиться для влаштування ручки на половинках жаровні;

- готова сталева сітка або дріт для її виготовлення.

Процес виготовлення

  • Найкраще для початку зробити креслення та проставити на ньому всі розміри, щоб потім не довелося переробляти роботу через найменшу неточність.
  • Далі потрібно на металі розкреслити, а потім вирізати з нього всі необхідні деталі:

- Дві основні стінки мангалу, розміром 400×630 мм або 450×650 мм.

— Квадрат розміром 400×400 мм або 450×450 мм. Потім, його розрізають по діагоналі і одержують два рівносторонні трикутники, які жорстко триматимуть всю конструкцію.

— Вирізують заготовки із куточка знадобиться 4 шт. 630 ÷ 650 мм і 4шт. 400 ÷ 450 мм для обрамлення стінок мангалу та підставок під ґрати.

  • Далі потрібно зробити два елементи на рухомих кріпленнях по типу меблевих - це будуть ніжки мангала, що складаються. Для цього вирізаються чотири смуги, шириною 10 мм з товстого металу, або використовуються відрізки куточка. Довжина їх може становити від 400 до 600 мм, але чим вищими будуть ніжки, тим нестійкіша буде конструкція.

Коли будуть підготовлені всі елементи, можна приступати до збирання мангалу. Щоб його не можна було відрізнити від виготовленого в заводських умовах, потрібно проводити роботудуже акуратно.

  • Перше, що потрібно зробити – це облагородити передню та задню стінки мангалу, ретельно зачистивши та обваривши їх з трьох боків куточком.
  • Далі, розмітивши місце розташування укладання в мангал сітки, приварити або прикрутити куточки-підставки під неї.
  • Наступним етапом необхідно розмітити і приварити петлі на стінки, з їхньою довгою, не обвареною куточком сторони.

  • Потім, на бокових сторонах зібраної конструкції закріплюються складні ніжки таким чином, щоб вони могли бути розсунуті на певну ширину і легко складалися при складанні мангала. Кут відкритого мангала повинен становити 45 градусів, щоб з його боків легко вставлялися підготовлені металеві трикутники - бічні стінки.
  • У верхній частині полотен просвердлюються по два отвори, і в них встановлюють та приварюють зігнуті зі сталевого прутка ручки. За бажання можна встановити гачок, щоб у зібраному вигляді мангал не відкривався.

На завершення можна зібрати всю конструкцію повністю, укласти на її дно металеву сітку і спробувати приготувати шашлик.

Крім того, за бажанням, виготовляють насадку, яка допоможе приготувати барбекю. У цьому випадку мангал стане багатофункціональним. Для цього елемента знадобиться вирізати та зварити між собою п'ять елементів. Це бічні частини-насадки, що мають в нижній частині кут 45 градусів - вони будуть встановлюватися замість бічних трикутників, два довгих фронтальних полотна і грати, що встановлюються зверху. Можна зробити цю частину також розбірною - вирізати в бічних частинахвеликих полотен отвори і приварити до бокових частинамвузьких полотен спеціальні гачки, якіповинні легко входити до них.

Ще один цікавий варіантмангала представлений у пропонованому відеоролику:

Відео: варіант саморобного розбірного мангалу

Ціни на різні видимангалів

Стаціонарний мангал із металевого листа

Якщо планується використовувати мангал тільки на дачі, не перевозячи його з місця на місце, можна, не ускладнюючи завданнязупинитися на самому простому варіанті, який може "кочувати" тільки по ділянці та встановлюватися на рівну тверду поверхню.


Перед початком робіт потрібно, звичайно ж, зробити креслення – його дуже просто скласти самостійно, тому що складних елементів у цьому варіанті немає. Закупивши все необхідне, вирізають заготовки, спираючись на розміри, проставлені в кресленні.

Як приклад, можна розглянути готове креслення, і на його підставі зробити свій, додавши до нього елементи, які зроблять його більш комфортним у використанні.

  • Використовується металевий лист товщиною 2 ÷ 3 мм, сталевий куточок 10 × 10 або 15 × 15 мм, який буде необхідний для виготовлення ніжок та рами під мангал. Якщо заплановано влаштувати полички з однієї або двох сторін мангалу, то для їх виготовлення теж буде потрібно куточок.

  • На металевому аркуші розмічаються деталі мангалу. Якщо метал має невелику товщину (порядку 2 мм), то його можна зігнути, позбавивши себе зайвої роботи з проварювання швів, що з'єднують стінки та дно мангалу. У цьому випадку, зробивши розмітку, з листа вирізаються чотири чотирикутника- І виходить форма хрестовини.
  • Середня частина – це дно мангалу, а чотири інших – це бічні стінки. Їх необхідно зігнути під прямим кутом по відношенню до донної частини.

Стінки згинаються перпендикулярно дну.
  • Наступним етапом стінки між собою по вертикальних кутах.

… а потім проварюються вертикальними кутами
Відео: мангал із металевого листа своїми руками

Володіючи необхідними інструментами та досвідом роботи з ними, можна спокійно за один двадня виготовити мангал, тим самим заощадивши чималу суму з сімейного бюджету. Зробивши роботу якісно та акуратно, можна бути впевненим, що отриманий виріб не відрізнятиметься від заводських моделей та надійно прослужить довгі роки.

ТОП-9 найкращих мангалів для дачі

Фото Назва Рейтинг Ціна
Найкращі сталеві мангали
#1

⭐ 100 / 100
#2

⭐ 99 / 100
#3

⭐ 98 / 100
#4

Балезинський ЛМЗ ⭐ 97 / 100
Найкращі комбіновані мангали
#1

⭐ 99 / 100
#2

⭐ 98 / 100
#3

⭐ 97 / 100
#4

⭐ 96 / 100
#5

⭐ 93 / 100

Відмінна модель для дачі, яка почала продаватися з 2017 року і має попит по сьогоднішній день. Стінки виготовлені з товстої сталі на 4 мм, внизу є перфорація для посилення жару. Ніжки трохи задекоровані, тому товар стане не лише функціональним, а й доповнить вигляд двору. Для зручнішого перенесення встановлені ручки з обох боків.

  • на поверхню корпусу можна за один раз покласти 9 шампурів, що підійде для великої компанії;
  • опори ніжок великі, квадратного вигляду, тому можна ставити мангал навіть на землю і не буде перекосу;
  • вся конструкція жорстка та міцна, оскільки внизу стоять перемички;
  • сталь жаростійка, товщина її 4 мм і вона не змінюється навіть при тривалому горіннівогню;
  • верхня частина на 37 см завширшки, тому підійде для довгих шампурів;
  • на всіх частинах використовують профільну трубу 15х15 мм;
  • конструкція забарвлена ​​порошковим методом;
  • виріб розуміється, що полегшує перевезення товару в машині;
  • після приготування шашлику чи гриля легко все чистити.
  • невелика висота на рівні 81 см, тому потрібно трохи нахилятись під час готування;
  • загальна вага не найменша, цілих 24 кг;
  • для додаткового обладнання не передбачені гачки;
  • бічні ручки зроблені з металевих смужок, а під час перенесення вони ріжуть та здавлюють руки.

Товар високої якості, довговічний та простий у використанні, обслуговуванні. Конструкція швидко розбирається та збирається. Зроблено конструкцію з нержавіючої сталі, стінки товщиною 3 мм, тому пристрій не деформується. Для підвищення міцності є ребра жорсткості. Розміри у сумці становлять 49х31х48 см, а вага всього 10 кг. Сумка зроблена із синтетики, міцна, підходить для перевезення в багажнику або перенесення в руках. Товар оптимальної висоти в зібраному вигляді, що дозволить комфортно готувати, достатня глибина, виключає підгорання. Окрім того, виробник надає гарантію на 1 рік.

  • портативність;
  • простота складання та розбирання;
  • невелика вага та розміри;
  • стійкість;
  • товста нержавіюча сталь;
  • підійде для вугілля та дров;
  • є достатня гарантія від виробника.
  • недоліків не виявлено.

Непоганий варіант на дачу, якщо необхідно мангал постійно забирати звідти. Це викликано невеликою масою та зручною трансформацією, що дозволяє перевозити виріб навіть в автобусі чи електричці. Мангал повністю розбірний, а ніжки – основні складові для кріплення стін та дна. Загальна вагалише 2,3 кг, довжина 50 см, розрахована на 6 шампурів.

  • повністю розбірна модель, підійде для перевезення у сумці;
  • підійде для роботи з вугіллям та дровами;
  • вздовж стінок є перфорація для покращення горіння вугілля;
  • наявність спеціальних вирізів для кращої фіксації шампурів;
  • мінімальна маса та розміри. Для складання потрібно 3 хвилини.
  • не комплектується сумкою для перенесення;
  • ширина лише 30 см, тому використовуються лише короткі шампури;
  • низька конструкція, лише 50 см;
  • щоб унеможливити провалювання, потрібно використовувати підкладки під тонкі ніжки;
  • сталь завтовшки 0,8 мм, тому можлива деформація;
  • якщо мангал попадає під дощ, починає швидко з'являтися іржа.

Балезинський ЛМЗ

Балезинський ЛМЗ одна з найкращих моделейчавунних мангалів для дачної ділянки, яка служитиме від 30 років і більше. Його стінки та ніжки зроблені з товстої чавунної сталі, тому конструкція не піддається корозії та іншим зовнішнім факторам. Для надійного встановлення шампурів є отвори в кількості 10 шт. бічні частини з візерунками для оздоблення.

  • у кутах є спеціальні отвори, що використовуються для лопатки, кочерги та іншого додаткового обладнання;
  • мангал розбірного вигляду, тому може перевозитись у багажному відсіку автомобіля без жодних проблем;
  • загальна ширина становить 35 см, що підійде для довгих шампурів;
  • є великі отвори перфорації для покращення роздування;
  • стінки високі, є кронштейни для рожна на торцях.
  • якщо ставити на ґрунт буде ввантаження мангалу через тонкі ніжки;
  • загальна вага конструкції становить 37 кг, тому для перенесення потрібно 2 особи;
  • висота всього 65 см і працювати без стільця буде незручно;
  • не комплектується рожном.

Така модель підійде для дачі та характеризується наявністю столу навколо самого мангалу. Щоб унеможливити плавлення та інші негативні фактори від впливу температури, стіл зроблений з плитки, яка також виступає прикрасою.

  • ніжки товсті, виконані з профільної труби і не прогинатимуться від маси. На ніжках є великі підкладки, що унеможливлюють ввантаження;
  • столик навколо мангалу на 12 см, який дозволить ставити посуд або додаткове обладнання. Можна ставити рожен.
  • сталь завтовшки становить 3 мм, тому під впливом жару не деформується;
  • стінки та дно цілісні, без наявності зварювальних швів. Довжина становить 1,24 м-коду, а за 1 етап приготування можна розмістити до 17 шампурів;
  • сам ящик для вугілля 64 см завширшки;
  • можна зняти скриньку для перевезення.
  • складно очищати після приготування;
  • загальна вага складає 41 кг;
  • складності перевезення у автомобілі.

Це найкращий мангал 2019 року за своєю конструкцією, він відмінно доповнить Дачна ділянка, підійде для відпочинку великою компанією. Купуючи цей варіант, клієнт отримує все під однією рукою. Вироби включає кронштейн справа для казана, який також продається разом з мангалом. У нього можна скласти м'ясо для шашлику та зручності його нанизування або складати готову страву. Зліва та ззаду є дерев'яні столики для будь-якої тари, щоб у процесі нікуди не ходити.

  • великі упори на ніжках, що унеможливлюють ввантаження в землю;
  • руки з обох боків виконані з круглого прута у вигляді арки, тому під час перенесення не будуть пошкоджувати і стискати долоні;
  • є кріплення для рожна або засмаження великих туш;
  • внизу є відсік для збирання дров.
  • стінки товщину становлять 2 мм, цього достатньо для збереження форм під впливом жару;
  • висота мангала 93 см, тому готування комфортне та зручне.
  • велика вага - 23 кг.

Зручна та функціональна конструкція з відмінними фізичними характеристиками та великою комплектацією. Товар вважається мобільно-стаціонарним комбінованого типу. Для спрощення його перевезення дільницею встановлено колеса. Це дозволить швидко перемістити пристрій під навіс чи будинок. Єдиний недолік у тому, що колеса із пластику і потрібно акуратно рухати виріб, щоб не зіпсувати зовнішній вигляд землі або газону.

  • мангал виконаний із якісної вороненої сталі, тому конструкція не деформується з роками від температури;
  • багата комплектація;
  • високий рівень мобільності;
  • наявність столиків на сторонах мангалу;
  • можна встановити рожен.
  • пластикові колеса, які можуть зіпсувати зовнішній вигляд землі чи газону.

Мангал пересувного типу із колесами. Крім функціональних можливостей та інших властивостей конструкція проста та розбірна. Зовнішній вигляддуже хороший, розміри оптимальні для приготування шашлику на велику компанію, а ось вага виробу 38,2 кг. Корпус виконаний із якісної сталі товщиною 2 мм, а днище 3 мм. Скриньку витримує до 700 градусів. На дні мангалу є спеціальна перфорація для надходження повітря, а також видалення золи, яка одразу потрапляє у ящик.

  • мангал міцний та стійкий;
  • корпус не піддається температурному впливу, тому не деформується із роками;
  • високий ступінь функціональності та мобільності;
  • чудова комплектація.
  • суттєвих недоліків немає.

Мангал хоч і вважається розбірним, але водночас є стаціонарною моделлю. Коліс у конструкції немає, але якщо погода швидко змінюється, його можна не переносити, оскільки ящик і основні елементи захищені дахом, тому і переміщати його під навіс не потрібно. Днище та стінки зроблені з якісної сталі з достатньою міцністю та стійкістю до температури. Товщина стін складає 4 мм, тому при експлуатації вони не деформуються.

  • довговічність;
  • зовнішній вигляд, що виходить за рахунок декоративних елементів;
  • наявність даху для захисту від дощу;
  • гарна комплектація;
  • якісне кріплення.
  • великі розміри, що ускладнюють перевезення;
  • дуже велика маса мангалу у зібраному вигляді.

Цінителі гарного шашлику точно знають, що багато в його приготуванні залежить від мангалу, матеріал і конструкція якого впливають на прожарювання, соковитість та смак м'яса. Тому фанати шашлику не тільки винаходять власні рецепти цієї страви, але і намагаються пристосування для смаження теж виготовляти власноруч. Більшість з них вважає, що найкраще робити мангал своїми руками з металу, який досить добре і просто піддається обробці, до того ж практичний і довговічний.

Види саморобних мангалів та особливості їх виготовлення

Саморобні мангали з металу за характеристиками можна розділити на три великі групи:

  • що вимагають у процесі виготовлення зварювання деталей;
  • розбірні, що не потребують зварювання;
  • мангали, виготовлені із підручних засобів.

Також вироби розрізняють за складом сировини, з якої вони створені. Це може бути чавун, листовий метал, жароміцна, нержавіюча або оцинкована сталь.

Метал у руках умілого майстра може перетворитися на справжній шедевр

Розбірний мангал без зварювання

Цей вид мангалу з металу - вихід із ситуації для тих, хто не володіє основами зварювальних робіт, але дуже хоче зробити його самостійно. До того ж, у такий спосіб можна створити переносну модель конструкції, яку у будь-який момент легко розібрати та перевезти у звичайному. легковий автомобіль, щоб посмажити шашлик на природі за межами домоволодіння З цієї причини його ще називають похідним чи складаним.

Складаний мангал можна вмістити навіть у невелику валізку

Головний секрет такого пристосування полягає в тому, що кожна зі сторін обладнана спеціальними пазами, що утримують усі частини конструкції разом, але, як варіант, для збирання можуть використовуватися і жароміцні болти.

Слід зазначити, що мангал з пазами набагато простіше в експлуатації, оскільки не вимагає для збирання додаткових інструментів, але при їх виготовленні потрібна особлива точність у роботі, щоб забезпечити подальшу легкість збирання готового виробу.

У більшості випадків для виготовлення такої конструкції використовують звичайний листовий метал, але варто спробувати зробити складний мангал із нержавіючої сталі. Цей варіант пристосування для смаження шашликів, хоч і більш витратний через високої ціни витратних матеріалівАле має безперечну перевагу – він не боїться поганих погодних умов і може постійно перебувати на вулиці, не страждає від багаторазового збирання, не піддається корозії і тому прослужить не одне десятиліття.

Зварна конструкція з листового металу

Для створення добротного стаціонарного мангалувсе ж таки краще скористатися зварювальним апаратом - так виріб вийде більш надійним.

Мангал із листового металу

Щоб зробити простий мангал зі сталі, достатньо вирізати та зварити разом п'ять металевих прямокутників: дно, дві довгі бічні деталі та дві короткі бічні деталі.

  1. Розмітити елементи на металі обов'язково під косинець, щоб усі кути гарантовано були прямими.
  2. На обох довгих боковинах, відступивши трохи від краю, дриль в ряд просвердлити кілька отворів для підведення повітря до деревини, що горить.
  3. Після цього всі частини зварити разом, маючи в своєму розпорядженні деталі з дірочками так, щоб вони знаходилися внизу.
  4. Опорні ніжки можна також приварити або зробити знімними, щоб конструкцію було зручніше зберігати.

Проста та доступна модель

Це найпростіший спосіб, як зробити мангал із металу, маючи у своєму розпорядженні власний зварювальний апарат. Якщо хочеться чогось більш естетичного та функціонального, то до коротких боків конструкції можна приварити ще кілька деталей у вигляді невеликих виступаючих поличок або зробити їх із дерева. На них буде зручно ставити посуд для готових шашликів або баночки зі спеціями, які завжди необхідні під рукою.

Полички з боків жаровні дуже зручні

Металевий мангал із підручних матеріалів

Бувають ситуації, коли на спорудження повноцінного мангалу немає часу чи коштів. У такому разі народні умільці пускають у хід все, що знаходиться під рукою в господарстві: металеві бочки, порожні газові балонита навіть старі автомобільні диски.

Нова роль порожнього балона

Газовий балон найчастіше використовують для швидкого створення мангалу, адже хороший майстерза наявності всіх необхідних інструментівзможе перетворити його на повноцінну конструкцію для приготування ароматного шашлику всього за якихось чотири години.

Якщо така ідея привернула вашу увагу, то кілька рекомендацій з приводу того, як балон можна своїми руками перетворити на оригінальний мангал:

  1. Для початку потрібно знайти в господарстві потрібний порожній газовий балон ємністю близько 50 літрів. Крім нього також знадобляться дві дверні петлідля кріплення кришки, металевий куточок та труба.
  2. Наступний крок – підготовка всіх необхідних інструментів, а це болгарка, молоток, викрутка, ключ, зубило.
  3. Далі балон слід розрізати вздовж на дві частини, попередньо переконавшись, що в ньому немає залишків газу, який може спалахнути від іскри, що вироблена болгаркою. Також потрібно зрізати або відбити молотком вентиль, що став зайвим.
  4. Підготовлену конструкцію необхідно очистити від конденсату, що скупчився всередині, і залити на пару днів водою для повного очищення.
  5. Щоб зробити для мангалу кришку, яка захистить конструкцію від дощу і, при необхідності, перетворить її на коптильну, слід прикріпити верхню зрізану частину балона до нижньої за допомогою дверних петельта дрилі.
  6. Для того щоб уникнути деформації виробу через високі температури в майбутньому, бажано зміцнити основу, приваривши всередині балона по всьому периметру металевий куточок. Він також може зіграти роль опори для гриля чи шампурів. По краях такої імпровізованої жаровні найкраще зробити надрізи для того, щоб можна було надійно зафіксувати покладений шампур з м'ясом, а в днищі просвердлити кілька дірочок для вугілля, що перегоріло.
  7. Остання деталь – ніжки. Для їхнього створення підійде звичайна металева труба, приварена до дна.

Смачний шашлик у старій бочці

За аналогічним принципом можна зробити мангал із металевої бочки. Тут є два варіанти. Найпростіший – розпиляти бочку на дві частини та отримати дві прості, але зручні жаровні або спорудити більш складну модель барбекю з кришкою.

Практична конструкціяз бочки для приготування шашликів

Швидкий варіантз половинки бочки

Єдиний мінус таких конструкцій у тому, що в первозданному вигляді вони мають не надто презентабельний вигляд, але при бажанні цей недолік можна усунути, прикрасивши саморобний мангал із підручних матеріалів додатковими аксесуарами – гарними ручками, підставками, декоративними кованими елементами.

Ідеї ​​для натхнення, як зробити і прикрасити мангал з металу, можна отримати з численних добірок фото виробів інших умільців або навіть іменитих майстрів.

Нове життя бочки

Як правильно розрахувати розміри конструкції

Перед тим як своїми руками зробити мангал із металу, потрібно чітко визначитися з його розмірами, адже сталь, це не тканина, яку можна доточити у разі помилки.

Оптимальні розміри саморобного мангалу

Певних строгих стандартів тут немає, але існує низка рекомендацій, які дозволять зробити конструкцію максимально зручною для користувачів:

  1. Щоб мангал був функціональним, його довжину слід розраховувати, виходячи з того, скільки шашликів планується смажити одночасно. Перевірений на практиці варіант – не більше 10 шампурів на 1 м. Таким чином, якщо сім'я невелика та величезних застіль не планується, то 70 см довжини буде цілком достатньо.

На розміщення одного шампура приділяється не менше 10 см

  1. Ширина залежить від довжини шампура і, як правило, становить 30 см, якщо він стандартний (тримач та гострий кінець завжди виступають за межі мангалу). Навіть якщо використовувані шампура нестандартних розмірів, то, визначаючись із шириною, слід пам'ятати, що м'ясо нанизується тільки на центральну частину, і не варто робити мангал ширше тільки для того, щоб даремно гріти повітря.
  2. Глибина мангалу у всіх випадках не може бути менше 15 см. Це дозволить розмістити на дні жаровні вугілля та дрова так, щоб вони не торкалися м'яса. Занадто глибоким теж не варто робити, інакше нагріте повітря надто довго піднімаючись нагору втрачатиме температуру.
  3. Висота суто індивідуальна і залежить від зростання того, хто займатиметься приготуванням шашликів найчастіше. Її визначити досить просто: для цього потрібно зігнути руку в лікті, ніби утримуючи шампур, та виміряти відстань від землі до ліктьового згину. Саме при такій висоті людині найзручніше перевертати шампура.
  4. Щоб розрахувати висоту конструкції, беруть шампур, згинають руку в лікті і вимірюють висоту, при якій буде зручно перевертати шампура.

Зручна висота – до ліктьового згину

Що стосується сировини, то тут можна говорити про конструкції з листового металу, чавуну, жароміцної, нержавіючої або оцинкованої сталі.

Чавун - теж відмінна сировина для таких цілей, адже він довговічний, надійний і довго зберігає температуру. Але спорудити з нього мангал своїми силами в домашніх умовах навряд чи вийде, оскільки вироби з цього матеріалу виходять дуже важкими і громіздкими.

Досить спірним матеріалом є оцинкована сталь. Мангал з оцинкованої сталі - це не найпоширеніший варіант конструкції для смаження м'яса, оскільки досвідчені майстри часто розходяться на думці щодо безпеки цього виду сировини.

Пристрій для смаження з барабана пральної машини

Як відомо, при сильному нагріванні оцинкована сталь виділяє токсичні речовини, які, на думку деяких умільців, можуть потрапити до організму людини разом із підсмаженим м'ясом. Хоча, більшість фахівців вважають, що мангал ніколи не розігрівається до такої температури, за якої з оцинкованої сталі виділяється цинк.

Швидка жаровня із системного блоку

Дуже хороші в експлуатації вироби із нержавіючої сталі. Їх, не боячись появи іржі, можна залишати під просто небанавіть у сиру погоду чи дощ. Термін служби виробів із цього матеріалу обчислюється десятками років. Крім іншого, мангали з нержавіючої сталі виглядають дуже сучасно і стильно, гармонійно вписуючись навіть у найсучасніший ландшафтний дизайн. присадибної ділянки.

Вироби з нержавіючої сталі виглядають дуже стильно та сучасно.

Саморобний варіантз нержавіючої сталі

Вибираючи сировину для роботи, прийміть до уваги, що товщина металу повинна бути не менше 3 мм, а в ідеалі – 5 мм. У такому випадку виріб буде трохи важчим, але довговічнішим, а також не пережарюватиметься в ході використання.

Зрештою, вибір матеріалу все ж таки залишається за майстром, якому вирішувати, з чим йому комфортніше працювати, і яким виріб повинен вийти в результаті.

Відео: мангал своїми руками

Наявність стаціонарного вогнища на ділянці або мобільного на заміському пікніку різко підвищує якість відпочинку у родинному колі або великою компанією. Оскільки мангали, зроблені своїми руками із металу, мають різні розміри, фото різних модифікацій у даному посібникудопоможуть вибрати оптимальний варіантдля конкретних умов експлуатації.

Основними експлуатаційними особливостями вогнищ для приготування гарячої страви на швидку руку є:

  • періодичне використання, тривала бездіяльність;
  • розташування просто неба або в альтанці;
  • висока температура вугілля, на якому і відбувається приготування їжі.

Оптимальним варіантом для заміського будинкує повноцінна цегляна піч-барбекю. Однак вона займає багато місця, важить понад 700 кг, вимагає плитного фундаментута різко збільшує бюджет будівництва.

Оригінальний мангалз металу, фото якого наведено вище, не поступається якістю дизайну цегельної печі-барбекю. Класифікуються вони за ознаками:

  • мобільність - переносний (складний), пересувний (тільки в межах ділянки) та стаціонарний;
  • розміри – великогабаритний великих компаній і малоформатний сім'ї;
  • форма – труба, діжка, прямокутник, архітектурні модифікації;
  • доповнення - навіс, димохід, відсік для вогнище.

Користувачеві важливо розуміти, що під час спалювання дров відбувається посилене зношування металу. Тому вугілля краще готувати в багатті або купувати їх готовим, а всередині мангалу підтримувати жар без відкритого вогню. Тоді обладнання прослужить довше.

Стандартні розміри

Щоб зварити мангал своїми руками з металу, потрібна наявність відповідного обладнання та навички роботи з ним. Домашньому майстру слід врахувати такі нюанси:

  • стандартним вважається шампур довжиною 25 см, щоб на нього можна було нанизати порцію з 6 шматків м'яса середнього розміру, тому оптимальною шириною мангалу прийнято 30 см;
  • для сім'ї рекомендується довжина конструкції 70 – 100 см, якщо осередок планується використовувати для частого прийому друзів, родичів, цей розмір збільшується за рахунок спеціального відсіку для вугілля, між шампурами має бути відстань 8 – 10 см;
  • глибина сталевого ящика повинна забезпечувати відстань 30 см від вугілля до шампурів, у цьому випадку м'ясо не пригорає, а вугілля не спалахує від крапель жиру;
  • верхній борт мангалу, на якому укладені шампури, повинен знаходитись на відстані 50 – 70 см від землі з урахуванням зростання кухаря для розбірних типів та 80 – 120 см для стаціонарних модифікацій.

Подивіться варіанти на кресленнях:

Натисніть на картинку для збільшення


Збільшення на кліку

Увага: З урахуванням вищесказаного конструкції мангалів з горизонтально розташованих 100 – 200 л бочок повинна бути доповнена сталевим перфорованим листом – подом. В іншому випадку товщина вугілля буде нерівномірною, м'ясо в середній частині шампурів може підгоріти.

Які бувають?

Перед тим як зварити мангал для стаціонарної установки слід ознайомитися з оригінальними саморобками домашніх майстрів. Різко підвищує якість обслуговування вогнища димар. Однак на нього витрачається більше листового металу, при розміщенні всередині альтанки доведеться виготовити вузол проходження крізь покрівлю, пробити дах.

Окремі мангали з металу погодозалежні, тому їх зазвичай оснащують навісами з оцинковки, профлиста, металочерепиці. Щоб у разі короткочасних опадів, м'ясо можна було досмажити без проблем.


На великих ділянках із зонами відпочинку, барбекю солідних розмірів, ставками та іншими елементами ландшафтного дизайну споруджуються пересувні мангали на коліщатках. Це полегшує сервірування столу, дозволяє відсунути димне вогнище від місця відпочинку гостей.

Для заміського відпочинкучастіше споруджуються невеликі розбірні або трансформовані вогнища. Вони мають невеликий розмірдля розміщення у багажнику авто, просту прямокутну форму без декоративних вишукувань.

Із чого виготовляються?

З урахуванням усіх перерахованих нюансів конструкція мангалу може складатися із заготовок листового металу, кованих елементів або в ній частково використовуються готові вироби із сталі відповідної форми/розмірів:

  1. металеві бочки;
  2. швейні машини;
  3. обрізки сталевої труби великого діаметру;
  4. ковані та литі етажерки, стільниці;
  5. пропанові балони;
  6. баки пральних машин.

У будь-якому випадку їх доведеться доопрацювати, щоб ув'язати зі стандартними розмірами вогнища та вписати в ландшафтний дизайн.

Самостійне виготовлення стаціонарного мангалу із металу

Найбільш популярні дві технології, як зробити мангал із металу своїми руками стаціонарного типу:

  1. з бочки: конструкція практично готова, потрібно приварити ніжки, розкроїти заготовку та додати внутрішні елементи;
  2. класичний прямокутний: потрібно ескіз або креслення у графічному редакторі для розмітки та крою заготовок, витрачається більше електродів та металу.

Виріб з бочки за замовчуванням має готову кришку, що дозволяє захистити сталеву конструкцію від снігу взимку, дощу влітку. Для зручності домашнього майстранижче будуть розглянуті обидва варіанти.

З бочки з покроковою інструкцією

Перед тим як спорудити мангал із металевої бочки стаціонарного типу, необхідно розмітити та розкроїти її в наступному порядку:

  • кришка: бочка або розрізається навпіл разом з обома днищами, або в ній вирізається люк? довжини кола, днища залишаються цілими, від них необхідно відступити на 2 см мінімум, щоб забезпечити жорсткість конструкції;
  • під: сталевий прямокутний лист для вугілля з просвердленими отворами, через які вниз обсипатиметься зола, щоб забезпечити періодичну виїмку золи, надіється знімним;
  • опорні елементи: виготовляються з куточка, на них лежатимуть шампури, тому в одній полиці куточка створюються вертикальні прорізи, довжина цих елементів трохи менша за висоту бочки.

Під повинен розташовуватися на 20 – 30 см нижче шампурів, згідно стандартним розміраммангалу із металу. Для зручності вилучення/укладання на місце до пластини приварюються ручки-скоби.

Опорні елементи приварюються в єдиному горизонтальному рівні, один біля вирізаного отвору-люка, другий біля дальньої стінки навпроти нього. Замість куточка можна застосувати профільну трубупрямокутного перерізу.

Для фіксації круглої бочки у просторі та забезпечення зручної для приготування шашликів висоти металевого мангалу необхідно виготовити підставку. Існує кілька варіантів, найпоширенішими з яких є:

Потім залишається лише приварити петлі для відкриття кришки, очистити внутрішню поверхнювід продукту, що зберігався у цій тарі, зняти стандартний шар ЛКМ ( лакофарбових матеріалів) зовні та пофарбувати корпус спеціальною жаростійкою фарбою, що витримує екстремальні експлуатаційні температури.

Класичний з кресленням та відео

Покрокова інструкція, як правильно зварити мангал класичного типу, виглядає так:


Пара креслень для прикладу:

Ну, і пара фото для прикладу:

Збільшується на кліку на фото

Металева ємність має бути герметичною, тому шви мають бути суцільними. Якщо барбекю планується переміщати дільницею, одна пара ніжок робиться коротше, оснащується колесами. Як правильно його зварити та які брати розміри дивіться у наступному відео:

Ну, і ще покрокова відео-інструкція, як чудово можна обійтися і без зварювання:

Для більш комфортної експлуатаціївогнища рекомендується оснастити його полицею для складування дров (кріпиться до ніжок на половині їх висоти), кришкою (знімною або на шарнірах) та навісом. Стійки для навісу зазвичай приварюються до ніжок мангалу або його корпусу.

Декорувати осередок можна (і потрібно) кованими елементами, накладками у вигляді фігурок тварин із листової сталі. Естетична цінність такої конструкції повністю залежить від фантазії домашнього майстра чи креативності дизайнера, який розробив проект. Ось, наприклад, цікава ідея використовую ніжки від швейної машинки:

Модифікації із бака пральної машини або вертикально розташованої труби великого діаметру для класичного залізного мангалу непридатні. На них міститься максимум 3 шампури стандартної довжини, тому такі вогнища застосовуються для іншої технології приготування їжі - барбекю. В принципі, будь-який мангал можна доповнити гратами з харчового нержавіючого дроту та отримати барбекю.

Виготовлення переносного мангалу

Для заміських пікніків стаціонарне вогнище непридатне, тому споруджується розбірний або трансформований металевий мангал своїми руками з листової сталі. Основними нюансами мобільного вогнища є:

  • висота і ширина днища і бічних стін, всі розміри торцевих стін зберігаються постійними;
  • ніжки робляться знімними (рідше кріпляться на шарнірах), довжина залежить від розмірів багажника авто;
  • на бічних та торцевих стінках знизу відгинаються полиці, на які після складання укладається днище;
  • стінки з'єднуються протилежно спрямованими щодо один одного прорізами або так само відкидаються на петлях у робоче/транспортувальне положення.

Більше інформації про виготовлення цього типу мангалів читайте.

Таким чином, знаючи розміри для приготування шашлику, приблизно кількість користувачів, можна виготовити мобільний залізний мангал. Для спорудження стаціонарного додатково знадобиться зварювальне обладнання (хоча можна і без нього обійтися), ну а вся необхідна інформація є вищою.

Обов'язковим атрибутом приватного домоволодіння є мангали із металу своїми руками. Розміри фото окремих варіантів виробів допоможуть створити унікальну конструкцію самостійно. Корисні конструкціїчасто застосовуються для пікніків на природі та для відпочинку. Зробити виріб самотужки допоможе готове креслення з усіма необхідними розмірами, яке використовується в роботі як зразок.

Міцний та гарний мангал стане окрасою всього двору

Читайте у статті

Які види мангалів існують?

Спрощені мангали із металу своїми руками мають форму прямокутного корпусу. Розміри та фото приладів представлені у цьому огляді. Всередину ємності поміщаються вугілля, яке і створює необхідний жар. Існує значна кількість виробів, яка відрізняється від стандартних моделей.

Існують такі типи мангалів:

  • стаціонарні є масивні конструкції, які ставляться на жорстку основу. Металеві пристроїможуть стати красивим і стильним елементом. Такі моделі відрізняються довговічністю та різноманітністю;

Мангали стаціонарні

  • переносні характеризуються компактністю. Вони мають меншу вагу та їх легко перевозити на автомобілі. Портативні вироби виконуються із тонкого металу, який швидко деформується;

Як зробити нерозбірну модель мангалу своїми руками із металу: креслення, фото

Не так складно створити пристрої стаціонарних гарних мангалівіз металу. Щоб виготовити просту жаровню у формі прямокутника, потрібно підготувати:

  • арматуру та куточки стійок;
  • пластину із сталі;
  • дриль;
  • болгарку з відповідним каменем;
  • електро- та газозварювальний.

Перед роботою необхідно підготувати креслення. У ньому відзначаються всі розміри запланованої конструкції, розташування виїмок для шампурів та відстані між перфораційними прорізами.

Постійною величиною вважається висота бортика мангалу, яка варіюється в межах 13-15 см. Якщо відстань буде меншою вказаного значення, то м'ясо буде палитись на вогнях, а якщо буде більше, то знадобиться багато .


Інші розміри підбираються з індивідуальних переваг:

  • ширина повинна відповідати розмірам шампурів та бути на 8-10 см менше;
  • довжина залежить від кількості шашлику, що буде смажитися одночасно. Відстань між шампурами має бути 7-9 см. Під шампури робляться спеціальні виїмки з довгого боку;
  • при виборі розмірів мангалу для шашлику з металу потрібно продумати висоту ніжок, що залежить від індивідуальних переваг. У переносних пристроїв вони невеликі. Високі ніжки бувають у зварних конструкцій;
  • Товщина матеріалу залежить від типу конструкції. У стаціонарного пристроювона може бути 3 мм та більше. А для переносного виробу краще вибирати матеріал завтовшки близько 2 мм.

У деяких моделях на дно кладеться друга пластина з поздовжніми отворами у вигляді колосників. Це захищає метал на дні від вигоряння.


Покрокова інструкція та особливості креслень мангалів із металу з розмірами

Споруджуються оригінальні пристрої мангалів своїми руками з металу. Для цього знадобляться розміри з дахом та докладні фото певних моделей. Розбірна модель включає чотири ніжки, стінки з перфорацією та днище. Перед установкою варто підготувати сталевий лист, болгарку, дриль, елементи кріплення і куточки.


Стандартне складання конструкції складається з окремих етапів:

Зображення Етапи робіт

На металі робляться позначки дна та стін запланованої конструкції.

За наміченими лініями вирізається майбутня форма .

Краї згинаються, приварюються. За допомогою дриля робляться отвори перфорації.
Робляться фаски у довгих стінках.

Ніжки найзручніше виготовити з куточка, загострити донизу і приварити до короба.

Мангал виготовляється з бочки або газового балона. Крім ємності, знадобиться болгарка, дриль, куточки з металу та апарат для зварювання. Спочатку робиться розмітка та вирізається верхня область бочки. Торцеві ділянки залишаються дома. З верхньої частини робиться кришка. Ніжки виготовляються з куточків. Вони приварюються до торців бочки.


З куточків робляться опори для шампурів. Вони приварюються до внутрішньої частини виробу. До кришки слід приварити ручки.

Корисна порада!Ніжки можна спорудити з лозин. При цьому нарізається різьблення і кріпляться гайки. Можна з'єднувати елементи за допомогою болтів, що дозволяє створити міцнішу конструкцію.

Нюанси виготовлення розбірних варіантів

Нескладно зробити установки розбірних із металу. Фото показує цікаві рішення.


Для подібної конструкціїне знадобиться зварювальне обладнання. Зате знадобиться свердла, дриль, сталевий лист, гайки та куточки. Так само як і при нерозбірному варіанті робиться креслення, і вирізаються елементи із сталевої пластини. Заготовлений каркас з'єднується болтами із основою. Для міцного з'єднання рекомендується використовувати шайбу гравера.


На основу пристрою монтуються ніжки. На підготовлені опори з труб надягають відрізки труб. Борти з'єднуються за допомогою болтів. Щоб збільшити міцність конструкції, рекомендується зміцнити стінки за допомогою поздовжніх спиць, що стягуються гайками. У бічних частинах свердляться отвори для шурупів.


Ніжки виконуються з куточків, при цьому на стінках висвердлюються отвори для з'єднання з ніжками із застосуванням болтів. Останній етап– це збирання конструкції.


Мобільність пристрою залежить від деталей апарата. Якісна модель мангалу з казаном із металу складається з таких складових:

  • камера для палива містить дві частини. на певній відстанівід дна встановлюється решітка з металу, що знижує інтенсивність вогню.
  • відсік для сухого палива. Хороші моделі обладнуються відділенням, де і вугілля;
  • колеса у поєднанні з ручкою дозволять зробити пересувну конструкцію;
  • у деяких моделях монтується;
  • як додаткові атрибути використовується невеликий столик, механічний рожен і місце для шампурів.

Незвичайні ідеї мангалів

Простим рішенням вважається шашличниця із застосуванням бочки. Конструкція може бути кришкою або без неї. Бочка поділяється на дві частини. Верхня застосовується як кришка, а до нижньої приварюються ніжки. Обов'язково робляться отвори під вентиляцію, а до країв кріпляться маленькі полички. На них можна встановити грати для смаження та шампура.


Чудово виглядають мангали з елементами кування. Їх оснащують додатковими атрибутами: підставками, полицями чи коліщатками. Існують різноманітні типи мангалів, сконструйованих своїми руками:

  • кований мангал із чавуну відрізняється оригінальністю. Він прикрашається будь-якими фігурками та візерунками;

  • мангал із автомобіля можна зробити з колишніх транспортних засобів. При цьому можна позбутися старого кузова і зробити незвичайне і розкішне вогнище для двору;

  • конструкція зі старого комп'ютерного корпусу;

Варіант зі старого комп'ютера Барабан пральної машини Оригінальний мангал

Створення незвичайних конструкцій залежить від фантазії та особистих уподобань.

Особливості захисту від корозії

Металеві виріб потрібно захищати від . Для фарбування застосовуються спеціальні склади, що мають стійкість до високих температур. Є інші методи обробки. Одним із таких способів є вороніння. В результаті обробки на поверхні металу утворюється спеціальна плівка, що захищає конструкцію від жару.

Процедура вороніння виконується так:

  • поверхня знежирюється;
  • окремі елементи протягом півтори години витримуються у розчині їдкого натру, який береться по 50 гр. на літр води.

Обробка відбувається за температури 140 градусів. Замість листового металу можна використовувати нержавіючу сталь. Прилад із даного матеріалуне бояться погодних умов, збирання та не зазнають корозії. Такі конструкції можуть прослужити не одне десятиліття.

Незвичайним рішенням створення мангалу є газові балони місткістю 40 літрів. Їх можна назвати відповідними через досить товстий метал і певну форму. Перед використанням їх потрібно добре випалювати, щоб позбавитися газоконденсату. Товщина стінок виробу із сталі з посиленням куванням має бути близько 4 мм, а з непідсиленого кування – від 6 мм.

Щоб створити якісну конструкцію необхідно дотримуватись наступних правил:

  • нарізка повинна виконуватися з точністю, допуск може бути не більше 0,5 мм;
  • оброблювану деталь потрібно кріпити струбцинами до краю столу;
  • кутово-шліфувальна машинка повинна бути більшою. Чим більша площина, тим точніший різ.

Виконуючи роботу, не варто забувати про безпеку. Потрібно одягати спецодяг, захисні рукавиці та окуляри.