Побудувати барбекю без опорної стінки випитої. Барбекю із цегли своїми руками


Пекти для барбекю - це незамінна річ на дачній ділянці. З її допомогою готують на відкритому вогнінайрізноманітніші страви з м'яса та овочів з ароматом серпанку. За наявності невеликих будівельних навичок можна зробити барбекю з цегли своїми руками.

Подібність та відмінність: гриль-камін, піч, мангал та барбекю

Просте барбекю є спорудою округлої форми з ніжками, в середині якого розміщені грати. Такий пристрій теплової обробки продуктів може бути переносним або стаціонарним. Багато моделей мають димар. Крім барбекю для приготування їжі відкритому повітрівикористовують інші пристрої:

  • мангал;
  • гриль-камін;
  • пекти.

Пристрої мають свої подібності та відмінні риси: Мангал. Така жаровня має просту конструкцію- Прямокутний ящик з металу з чотирма ніжками. Використовують для приготування шашлику. Основною відмінністю мангалу від барбекю є спосіб приготування. У першому пристрої використовуються шампури, а в другому – грати. У мангалі м'ясо готується під впливом вітру та за високої температури.

Барбекю має більш глибокі борти і температура в ньому не перевищує 120°С. Така будова не дозволяє швидко виходити серпанок назовні. Гриль-камін. Особливих відмінностей між грилем та барбекю немає. Конструкція цих пристроїв абсолютно схожа. Але гриль має додатково кришку, якою накривають їжу під час приготування.

Пекти. Має досить складну будову та може використовуватись як для приготування страв, так і для обігріву приміщень. Пічні пристрої з опалювальною функцією встановлюють виключно у приміщеннях. Основною схожістю барбекю та печі є наявність топки, а також у стаціонарних моделях обох пристосувань є димар.

Термін "барбекю" має два значення. Перше – варіант приготування страв, а друге – споруда для термічної обробки їжі.

Необхідні роботи перед будівництвом барбекю із цегли

Перед тим як скласти цегельну піч для барбекю своїми руками, необхідно вибрати дизайн пристосування та визначитися з місцем встановлення. Важливим етапом на початку будівництва є підбір матеріалу та інструменту, який використовуватиметься у процесі роботи.

Вибір місця на ділянці

Барбекю часто встановлюють у дворі приватного будинку, але іноді пристрій ставлять і в саду. При підборі місця обов'язково враховується пожежна безпека розташування пристрою. Тому споруджувати барбекю із цегли необхідно з урахуванням таких факторів:

  • відсутність близьких кущів, дерев, ділянок, де може бути протягом року суха трава;
  • дитячі майданчики, господарські будівлі та житлові будинки повинні знаходитися на досить великій відстані.

Також потрібно брати до уваги напрямок вітру. Під час розпалювання дров дим не повинен бути спрямований у бік будівель. При цьому враховуються особливості розташування сусідніх ділянок, оскільки в жодному разі не можна допускати, щоб іскри потрапляли до чужого двору.

Стиль, макет та дизайн

Конструкції цегляних барбекю відрізняються своєю різноманітністю. При виборі дизайну печі враховується стиль оформлення довкола будов. При цьому пристрій для приготування м'ясних продуктів на решітці має бути практичним. Тому заздалегідь необхідно продумати етапи будівництва та зробити креслення барбекю із цегли, в якій передбачити:

  • полички для зберігання приладів та спецій;
  • робочий столик необхідного вам розміру;
  • сховище для палива;
  • навіс.

На дачних ділянках часто встановлюють великі комплекси барбекю, але меншою популярністю користуються міні-печі. Розмір споруди залежить від того, скільки їжі слід приготувати за раз, якого росту люди користуватимуться піччю, а також габаритами ділянки. Згідно з усіма розрахунками виконують схему будівництва.

Вибір цегли

Оскільки в процесі роботи барбекю створюється досить висока температура, основним критерієм вибору матеріалу є вогнетривкі властивості. Найкраще для будівництва використовувати шамотну цеглу. Він здатний витримувати високі температури та має гарну міцність.

Для зовнішнього оформлення барбекю можна взяти спеціальну облицювальну цеглу. Основними вимогами при його доборі є міцність та естетичність. Кількість матеріалу розраховують згідно з проектом вуличної печі.

Як облицювання часто застосовують цеглу різного кольору. Правильне поєднаннятонів дозволяє створити неповторний дизайнспоруди.

Підготовка інструменту

Для кладки цегли використовують такі пристрої:

  • кельня;
  • перфоратор із насадкою-міксером.

Також потрібні:

  • молоток;
  • виска вертикальна;
  • рівень будівельний;
  • правило;
  • підбіркова лопата.

Етапи будівництва комплексу для приготування їжі

Споруда саморобної вуличної печі для дачі починається з фундаменту. Розмір його повинен відповідати параметрам комплексу для барбекю згідно з підготовленими кресленнями.

Підготовка основи

Для виготовлення вуличного пічного пристрою рекомендується використати досить простий фундамент стрічкового типу. Для його спорудження необхідно:

  1. По позначеному печі периметру вирити рів глибиною до 40 див.
  2. Дно траншеї засипати гравієм, змішаним із щебенем. Суміш полити та добре утрамбувати.
  3. Зверху покласти сітку із сталевих лозин.
  4. Виставити опалубку для заливання бетону. Висота її має бути не менше 20 см.

Для основи печі-барбекю достатньо цементу М300. Кладку барбекю із цегли виготовляють тільки після повного застигання розчину.

Будівництво стін до печі

Кладку цегли виконують на спеціальний розчин. Його можна придбати у будівельному магазині або зробити самостійно.

Глиняний розчин. Щоб виготовити суміш для кладки цегляних стінвуличного барбекю, необхідно:

  • на 2 дні замочити у воді чисту глину;
  • після цього, щоб унеможливити наявність каменів та інших непотрібних компонентів, пропустити розчин через сито;
  • у глиняну водну суміш додати таку ж кількість піску;
  • перед самою кладкою внести суміш цемент.

Правильно приготовлений розчин не повинен прилипати до кельми. В одне відро рідкої глини з піском додають 300 г сухого цементу.

Дров'яник. Стаціонарні обладнання для барбекю складаються з двох ярусів. Нижню частину- дров'яник - споруджують одразу на фундаментній основі, вона призначена для складання деревного палива.

Завдяки відсіку для дров, що розташовується знизу жаровні, у процесі приготування їжі можна підкидати в топку сухі поліна.

П'єдестал. Висоту та ширину його визначають в індивідуальному порядку. Часто п'єдестал складається із спеціальної броню. Будують його з цегли для облицювання. Конструкцію зазвичай роблять до 60 см заввишки. При розрахунку розмірів будови береться до уваги середнє зростання користувачів.

Арочна (лучкова) перемичка з цегли

Перемички для арок можуть бути різної форми. Найчастіше споруджують їх прямі форми або лучкові. Від виду арки залежить загальний виглядвсього виробу. Напівкругла перемичка часто стає окрасою печі. Зробити її можна згідно з покроковою інструкцією.

Розмітка та підрізування цегли

Для укладання напівкруглої арки в печі для барбекю спочатку виготовляють шаблон, за яким споруджуватиметься форма отвору. Для розмітки використовують такі параметри:

  • ширина отвору;
  • висота;
  • товщина стінок.

Визначивши потрібний радіус арки, на папері малюють ескіз. Дугу малюють за допомогою циркуля. Після цього шаблон прикладають до аркуша ДСП та вирізають. Деталь з деревини повинна бути на пару сантиметрів меншою від паперового креслення. Це пов'язано з тим, що кружало повинно вільно витягуватися з отвору після укладання.

Для оформлення арки цеглою потрібно прикласти цеглу до шаблону та обрізати по місцях зіткнення. Кути підрізати болгаркою. Кожна цегла повинна точно збігатися з розмірами кружала.

Шаблон із ДСП має бути абсолютно рівним і з точними розмірами. Від його форми залежить загальний вигляд арки.

Кладка арок: покрокова інструкція

Встановивши підготовлений шаблон, можна приступати до оформлення отвору. Процес кладки можна виконати самостійно згідно з покроковою інструкцією:

  1. По центру дуги зафіксувати першу цеглу.
  2. Відповідно до розмітки викласти бічні частини арки. При цьому слід враховувати, що цегли з кожного боку мають бути однакові.
  3. Провести монтаж штроб з боків отвору.
  4. Шаблон для аркового склепіння має бути міцно зафіксований і витримувати навантаження цегляної конструкціїдо повного застигання розчину. Кріплять кружало з листа ДСП до прорізу за допомогою шурупів, а знизу встановлюють розпірки.

При викладанні прямої арки потрібно більш складний підхід. Її споруду виконують без шаблону, цегла встановлюють на пряму дошку, на яку спочатку по центру фіксують першу цеглу. При цьому кути зрізів вимірюють рахунок натягнутої нитки. Її кріплять до центру отвору і направляють до кутів у верхній частині.

Центральну першу цеглу розпилюють по зазначених лініях і до неї приставляють другу з правого боку. Він має бути встановлений так, щоб його нижній кут з лівого боку збігся з правим кутом знизу цеглини по центру перемички. Після цього закріплену в центрі нитку направляють до верхньому куткуз правого боку другої цегли. Фіксують лінію різання. Таким чином викладають наступні цеглини. Кут кожного наступного повинен бути щоразу опущений все нижче від рівня дерев'яної перемички.

Перекриття з куточка

На викладену основу з цегли укладають металевий куточок відповідної довжини. Він відокремлює дров'яник від верхнього отвору печі – порталу. Після цього зверху на нього кладуть цеглу.

Влаштування топки

Для спорудження дворядної кладки топки у вуличній печі потрібно 2 види цегли:

  1. Облицювальний;
  2. Шамотний.

Перший використовують із зовнішнього боку, а другий укладають усередину конструкції.

Топка барбекю

Середня висота отвору для згоряння палива становить від 7 до 9 рядів цегли. При цьому ширина її 70 см, а висота - 60 см. Отвор камери може бути як прямий, так і у вигляді арки. Після виконання кладки топкового отвору слід викласти пару завершальних рядів цегли. Після цього можна приступати до оформлення труби димоходу.

Камінний та димовий зуб

Такий пристрій необхідний у печі, щоб направити дим у потрібному напрямку. Також камінний зуб не дає вітру проникати всередину порталу для барбекю. Тому його споруджують під нахилом 60°. Для цього в кожній цеглині, призначеній для укладання першого ряду, відпилюють частину під необхідним кутом. Кладкову порядовку стін формують згідно з направленням зуба, і вони зливаються в єдину конструкцію.

Щоб дим виходив безпосередньо в димарю, слід верхній рядцегли зуба робити вище перемички порталу.

Димозбірник

Монтаж димаря дозволить захистити від зайвого задимлення у процесі приготування барбекю. Димозбірник викладають з вогнетривкої цегли. Він є цільною конструкцією, в якій повинні бути відсутні тріщини або щілини. Кладку проводять на розчин шамотної глини. Димар з цегли в печі повинен звужуватися від основи до верхньої частини.

Заключний етап робіт

Коли основна конструкція практично готова, слід провести завершальні роботи з облаштування та оформлення печі.

Вертел, плита, кочерга, щипці та інші пристрої

Для зручності у пічному вуличному комплексі для барбекю має бути практично все під рукою. Найбільш практичним вважається обладнання з наявністю рожна, за допомогою якого можна приготувати цілком курку або навіть баранчика. Іноді крім ґрат для барбекю споруджують над топкою отвори і покривають їх колами з металу. У результаті виходить плита, де можна приготувати суп або інші страви в казанку. Також часто обладнують пекти коптильню. У нижній частині можна побудувати отвор для кочерги. Біля столика найкраще оформити відділення для:

  • щипців;
  • ножів;
  • столових приладів;
  • ємностей.

У які поміщають готові страви.

Декоративне оформлення зони відпочинку та приготування їжі

Барбекю з цегли часто встановлюють у альтанках. Таке розташування дозволяє насолоджуватися стравами на ґратах незалежно від погодних умов. Деякі пічні комплекси мають лише навіс. Споруджують обладнання згідно креслення альтанки. Якщо дозволяє місце, то установку можна зробити центром, але для економії місця прекрасним варіантом є кутове розміщення.

Досить практично спорудити поряд на майданчику мийку. Для цього слід підвести воду до місця розташування пристрою для барбекю.

Вулична піч для дачі повинна не тільки бути багатофункціональною та зручною, але й гармонійно вписуватися в загальний дизайндвору чи саду. Декоративність їй надають рахунок створення арочних прорізівта використання облицювальної цеглиз різними відтінками.

Можливі небезпеки під час будівництва

При будівництві навіть самого простого барбекюна вулиці слід дотримуватися всіх норм пожежобезпеки:

  • не розташовувати біля легкозаймистих предметів;
  • біля печі не повинно бути встановлено жодних балонів із газом;
  • не можна розпалювати дрова за допомогою гасу чи бензину;
  • внутрішню частину печі обов'язково викладати з жаростійкої цегли.

Пекти барбекю, встановлена ​​у дворі, - це зручне і багатофункціональний пристрій, за допомогою якого можна приготувати різноманітні страви. Невелику просту конструкцію із цегли можна встановити самостійно.

Але для спорудження великих та складних комплексів барбекю потрібні особливі вміння та навички. Тому, щоб піч була гарною, практичною та безпечною, краще звернутися за допомогою до фахівців.

Хоча пекти барбекю і виглядає як складний пристрій, проте насправді це не так. Зробити її власноруч дуже легко.

Для будівництва барбекю використовується вогнетривка повнотіла цегла

Для виготовлення барбекю вам знадобиться:

  • червона цегла першого сорту;
  • шамотна цегла;
  • необхідну кількість пічного лиття;
  • глина;
  • для приготування розчину – не митий річковий пісок;
  • для фундаменту – цемент, гравій та арматура;
  • лист механічний;
  • дошки для будівництва опалубки;
  • руберойд як гідроізоляція;
  • кельма для того, щоб накласти розчин;
  • середніх розмірів молоток;
    рівень будівельний;
  • виска;
  • ножівка для мокрого різання цегли;
  • болгарка.
Про те, як самостійно виготовити лавку-гойдалку, читайте .

Відмінність барбекю від простих печей, грилю та каміна

Барбекю має ряд особливостей, які ґрунтовно відрізняють його від каміна, грилю та простих печей:

  1. Камін застосовують виключно для опалення, гриль – для приготування різноманітних страв, тоді як барбекю та пічки використовуються і для одного, і для іншого.
  2. Коли вугілля прогоріло, пекти залишається теплою ще кілька годин. Гриль, барбекю та камін можуть зігрівати виключно при горінні.
  3. У гриля немає димаря, а у барбекю, печей та камінів він є.
  4. Задня стінка позаду жаровні є біля каміна, барбекю та печей, у гриля ж її немає.

Готувати різноманітні страви на барбекю – суцільне задоволення

Будівництво барбекю

Підготовчі роботи

Спочатку потрібно зробити креслення, щоб зрозуміти, скільки буде необхідно матеріалу, і визначити зовнішні та внутрішні параметри споруди. Їх складають у індивідуальному порядку.

Поради фахівців:

  • гриль повинен розташовуватись від землі не нижче 70 сантиметрів;
  • необхідно передбачити ніші для вугілля та складування іншого начиння;
  • піч робиться нижче за гриль на 15 сантиметрів;
  • задню та бічну стінки конструкції необхідно спроектувати вище самого гриля.

Також потрібно розібратися, де саме на дачній ділянці розташується пекти барбекю.

Виходячи з правил проти пожежної безпеки, не можна ставити споруду поруч із дерев'яними спорудами.

Будівництво фундаменту

Після того, як все було підготовлено, можна починати будівництво фундаменту.

Він робиться таким чином:

  1. По периметру майбутньої конструкціїриють траншею глибиною до 40 сантиметрів.
  2. Гравій та щебінь насипають на дно траншеї. Дно необхідно ретельно залити та утрамбувати.
  3. Пруття арматури укладають поверх щебеню та гравію. Вони повинні зрештою являти собою складену сітку.
  4. Роблять опалубку, після чого траншея заливається бетоном. Фахівці рекомендують використовувати цемент марки 300.

Закладаємо фундамент для барбекю

Укладаємо цеглу

Цегла має бути шамотною, тобто вогнетривкою. Щоб його скріпити, потрібно з червоної глини зробити розчин:

  1. У глину заливають воду і ретельно перемішують. Повинна вийти однорідна суміш, схожа на сметану.
  2. Після цього суміш додають 0,1 кг цементу і 0,5 кг піску. Цей розчин відмінно підійде для кладки основи печі.

Потім роблять п'єдестал для барбекю. Почати слід із тієї ніші, де зберігається паливо. Її ширину вибирають на свій розсуд, висота ж має вийти близько 70 сантиметрів.

Потрібно зробити димар і топку. Це робиться за допомогою глиняного розчину у два ряди.

Сама цегла кладеться виключно вздовж грубки. На одну третину обов'язково мають виступати краї цегли. Середній розмірбарбекю: глибина – 3 цегли, ширина – 7 цегли.

Щоб збільшити міцність конструкції, за допомогою арматури створюються перекриття.

Один із останніх етапів будівництва барбекю – це зведення димової труби. Її роблять з вогнетривкої цегли. Позаду конструкції робиться зуб, який сприятиме поліпшенню тяги. Усередині труби потрібно поставити засувку.

Оздоблення барбекю

Завершальним етапом у самостійне виготовленнябарбекю буде його оздоблення, способів якої є безліч.

Оздоблення барбекю робиться як із облицювальної, так і з шамотної цегли. І тут можна вкластися у доступний кожному за бюджет. Шви між цеглою мають бути невеликими, щоб підвищити естетичний вигляд виробу. Можна зробити облицювання у нижній частині барбекю. Матеріалом у разі послужить натуральний камінь.

Про те, як зробити вольєр для собаки, читайте у

Перш ніж приступати до будівництва барбекю з цегли своїми руками, слід зробити креслення і розрахувати за допомогою їх кількість необхідних будматеріалів. При цьому схема має бути створена самостійно, оскільки універсальних конструкцій барбекю не існує.

Складання плану заходів

При будівництві треба керуватися загальними вказівками, що діють для будь-яких типів барбекю:

  1. гриль слід робити не нижче 70-80 см з урахуванням зростання господаря;
  2. плита традиційно розташовується на 10 см нижче за рівень гриля;
  3. слід передбачити нішу для дров та шафи, гак для щипців.

При цьому треба врахувати все дрібні деталіщоб згодом було зручно користуватися спорудою. Коли будуть готові креслення, слід зробити розрахунок, скласти план заходів та підготувати список будівельних матеріалів(У тому числі – для фундаменту).


У списку матеріалів для основних робіт мають бути:

  • шамотна та облицювальна цегла;
  • глиняний та звичайний розчин;
  • пруток із металу d-30 мм;
  • лист зі сталі 5 мм;
  • дверцята для топки та піддувала;
  • колосникові грати.

А для облаштування основи:

  • будівельна суміш;
  • арматурні лозини;
  • дошки для спорудження опалубки;
  • щебінь та пісок.

Будівництво печі відбувається на плитній основі, каркас зводиться з шамотної цегли. Після цього він облицьовується каменем. Підійде граніт, пісковик, доломіт, бутовий камінь. Можна виявити фантазію і надати каміну будь-якої химерної форми.

Чому з цегли?

Дуже часто мангали та барбекю для дачі створюють з підручних матеріалів: бочок і , трохи рідше можна побачити зварні конструкції(від найпростіших до художнього лиття). Значно рідше роблять барбекю із цегли своїми руками. Багато хто переконаний, що вони практично нічим не відрізняються від переносних конструкцій.


Але схема розподілу тепла в конструкціях із цегли зовсім інша. Жар від вугілля у відкритих мангалах прямує нагору, роблячи термічну обробку лише однієї сторони м'яса. Тому при обробці доводиться періодично перевертати продукт на іншу сторону задля забезпечення його рівномірного обсмажування.

Цегляна конструкція барбекю діє як духова шафа, тільки без дверцят. Тепло, відбиваючись від нього внутрішньої поверхні, Впливає одночасно на всю поверхню продукту, забезпечуючи його рівномірну обробку.

Це значно покращує смакові якості страв, робить їх соковитішими та ніжнішими.

У зв'язку з цим можна відзначити такі переваги цегляного барбекю порівняно з металом мангалом:

  1. рівномірне оброблення їжі;
  2. можливість побудувати складні конструкціїз додатковою варильною поверхнею, коптильнею, грилем та мийкою;
  3. барбекю можна зробити однією з найпривабливіших частин ділянки.

Як зробити садове барбекю

Як і будь-яка інша споруда, барбекю для дачі зводиться на фундаменті. Павільйон повинен гармонійно вписуватись у дизайн ділянки. Оскільки такий павільйон має цілий рік використання, краще побудувати садовий типвогнища.

Пристрій каміна повинний відповідати основам техніки безпеки, на покрівлю слід вивести трубу. Будівництво такої конструкції має досить складну технологію. Зовнішньо і функціонально він являє собою камін, який використовується для прикраси внутрішнього інтер'єрудачі.

Тематичний матеріал:

Альтанку або павільйон з каміном можна стилізувати під казкову хатинку для прийому гостей або облаштувати як літній будиночок. кухонним начинням, столовими меблями, диванчиком і телевізором. Якщо барбекю буде розташований у павільйоні, краще довірити його будівництво фахівцям, але якщо є невеликий досвід, можна спробувати збудувати самостійно.

Основу елементарної конструкції барбекю складає чотирикутний каркас, в нього кладеться вугілля, над яким розташовуються грати. Таку споруду, як камін, бажано зробити багатофункціональною: внизу побудувати дровницю, над ним – посудну полицю, вище – безпосередньо сам барбекю, а над ним може розташовуватися коптильня.

У цьому випадку споруда буде багатоповерховою. Слід визначитися, якою має бути конструкція майбутнього каміна для дачі, а потім зробити креслення та намітити план будівництва.

Варіанти барбекюшніць

Розглядаючи проекти з цегли барбекю, іноді виникає бажання доповнити креслення своїми елементами відповідно до особистих уподобань. Деякі майбутні власники, при будівництві барбекю з цегли своїми руками, облаштують його додатково мангалом і плитою.

Барбекю можуть бути дуже різноманітні:

  • барбекю-камін;
  • барбекю-гриль;
  • багатофункціональна споруда;
  • барбекю з одним вогнищем;
  • барбекю з мангалом та казанком;

Додаткові пристрої для таких печей дуже різноманітні. Наприклад, духовка, рожен, тандир, казан та інші. Серед складних конструкцій є ручні кладки та збірні.

Цікава ідея - комплекс. Стаціонарні споруди можна звести у вигляді триповерхової конструкції. Напівфабрикати розташовують у камері на ґратах чи підвішують. Для холодного копчення всередину камери поміщають жаровню з вугіллям і деко з тріскою, а для гарячого - в топку кладуть поліна відповідних порід дерева.

Така коптильня має лише один мінус: вона сильно вбирає запахи. Тому, якщо обробляти м'ясо слідом за рибою, воно набуде специфічного запаху, а часом навіть присмаку. У цьому випадку краще зробити цей пристрій із заліза.

Зведення барбекю із цегли

Позитивні сторони установки печі барбекю полягають у її декоративному зовнішньому виглядіта функціональності. Краще встановлювати таку споруду не на відкритому повітрі, а в павільйоні чи літній кухні.

Розглянемо покроковий план будівництва барбекю для дачі.

Крок 1: Облаштування фундаменту

Спочатку обирається місце для будівництва. При розміщенні барбекю у споруді необхідно підготувати для нього фундамент. Разом з ним робиться основа для печі барбекю, вона аналогічна плитному фундаменту.

Котлован роблять на 0,3 м більше габаритів конструкції, а завглибшки близько метра. Встановлюється опалубка і її дно укладається пісочно-гравійна «подушка». Накривається першим шаром розчину (0,2 м), а потім подібно до ґрат укладаються сталеві прути. Від закінчення заливки до повного застигання розчину має пройти 1-3 тижні.

Крок 2: Підготовка

Перед початком будівництва слід вибрати будматеріали для будівництва. Слід пам'ятати, що для будівництва печі необхідно два різновиди цегли: основна вогнетривка і для облицювання. При цьому, в районі топки укладається тільки стійка до впливу високих температур шамотна цегла, що має до того ж прекрасні теплозберігаючі якості і тривалу тепловіддачу. А як зовнішньої обробкидопустима стандартна вогнетривка марка цегли.

Крок 3: Зведення

У будівництві конструкції використовується схема порядовки (див. нижче). У ній враховано звичайні розмірицеглини – 230*114*65. Для топки та печі укладання цегли повинно вестись тільки на глиняний розчин, а в місцях, що не контактують безпосередньо з вогнем, дозволений до застосування звичайний.

Для шамотного розчину, попередньо замішується, потрібна червона глина, цемент, пісок і вода.

Крок 4: Випалення

Після зведення печі в топку та мангал закладаються дрова чи вугілля, а потім підпалюються. Це потрібно для випалу внутрішньої поверхні стін печі. Жар припадає до максимально можливого.

Це одна з найфункціональніших печей для дачі. Для невеликих ділянок підійде спрощена схема. Вибираючи тип садового барбекю, треба взяти до уваги всі його параметри: функціональність, розміри, місце розміщення на дачній ділянці. Для зручності та довговічності конструкції доцільно буде побудувати альтанку чи павільйон.

Крок 5: Сушіння

Після протоплювання печі наступним етапом стане сушіння. Вона повинна здійснюватися влітку за ясної погоди – не менше 5 діб, а восени при похмурій – до 20 днів. При цьому її слід покрити від можливого дощу захисною плівкою.

Завершальним етапом буде оздоблення печі. Слід звільнити цеглу від надлишків розчину, нанести в потрібних місцяхфарбу, щоб виділити шви. Після чого пекти барбекю повністю готова до використання за призначенням.

Добре якщо на присадибній ділянціє металевий мангалАле для людини важлива не тільки практичність, хочеться і краси. Функціональність та привабливий зовнішній вигляд – це барбекю із цегли. Існують як прості моделі, для виготовлення яких не знадобиться особливих навичок, і є дуже складні конструкції – справжні цегляні комплекси, які зможе виготовити лише професіонал. Братися за будівництво таких конструкцій без досвіду краще не варто, а скласти простий мангал із цегли або піч-барбекю може спробувати кожен.

Чим відрізняються гриль, камін, піч та барбекю

Біля каміна, печі та барбекю, із заднього боку жаровні розташована цегляна стінка, якої немає у гриля Вона необхідна для збереження жару, і для відображення його на їжу.

У конструкції каміна, печі та барбекю, передбачена споруда димаря, що дозволяє відводити нагріте повітря та дим у бік від кухаря, у гриля цього елемента немає.

У камінах та печах, жар розташований у топці, у пристрої гриля для цього існує металевий піддон.

Тепло у гриля, каміна та барбекю зберігається тільки під час горіння палива, а піч здатна тривалий час залишатися теплою.

Барбекю та печі поєднують функцію опалювального приладуз приготуванням їжі, гриль необхідний тільки для приготування, а камін виключно опалювальний прилад.

Які знадобляться інструменти та матеріали для будівництва цегляного барбекю:


Підготовка суміші для кладки

Для зведення з цегли потрібно вибрати якісні будівельні розчини. Можна використовувати 2 варіанти таких розчинів:

  • готові склади (окремі суміші для стін та топки);
  • глина змішана з чистим піском.

У таких складів є свої недоліки та переваги, у них потрібно докладно розібратися. Раніше при будівництві печей застосовували лише глину, але має серйозну ваду. Опалювальні конструкції, Складені на розчині з глини, необхідно добре захищати від вологи. Її не можна використовувати для кладки цегли на трубі, в таких місцях застосовують суміші на основі цементу або вапна. У Останніми рокамистали доступні вогнетривкі склади, які продають сухими у будівельних магазинах. У роботу вони йдуть після розведення водою.

Глина – це найдешевше сполучне, яке повністю безпечне в екологічному відношенні.

Для кладки потрібно вибрати темно-червону глину. Перевірка якості сировини та готової сумішівиробляють так:

  1. Потрібно взяти 500 грн. глини, розмішати її з 200 мл води так, щоб вона не липла до рук.
  2. З цієї маси роблять грудку і кидають її на підлогу або об стіну, якщо на грудці з'являться тріщини - глина занадто жирна, якщо грудка відразу розсипалася - в розчині занадто багато піску, хороша глиняна суміш для кладки печі, повинна бути схожа на пластилін.
  3. На кладку 1000 цеглин потрібно приблизно 50-70 літрів суміші. Для підвищення міцності суміші вводять до складу кожне відро глини 0.5 склянки харчової солі. Для збільшення міцності кладки, на ділянках конструкції, що слабо нагріваються, допустимо додавати в суміш цемент не більше 500 гр. на відро глини.
  4. Отримана суміш зовні повинна нагадувати густу домашню сметану.
  5. Часто при будівництві цегляних опалювальних пристроївзастосовують різноманітні сухі суміші. Способи їх підготовки та застосування завжди вказують в інструкції.

Не забувайте, що продають склади, що призначені під різні температурні режимипрогрівання печі. Існують суміші, призначені тільки для кладки топок та є прості складидля влаштування стінок каміна або печі.

Скільки потрібно цеглини

Перед будівництвом барбекю із цегли своїми руками потрібно підрахувати, скільки її потрібно. Існує безліч програм, призначених для такого розрахунку. Можна приблизно розрахувати потребу, використавши попередньо підготовлене креслення барбекю. Габарити стандартної цегли:

  • довжина – 25 см;
  • ширина – 12 см;
  • висота – 6,5 см, разом із розчином висота досягає 7 см.

З урахуванням конструкції та розмірів цегли роблять розрахунок. Замість цегляного димаря можна встановити жерстяну трубу. Перед роботою, орієнтуючись на креслення та фотографії барбекю із цегли, обов'язково підготуйте пошарові замальовки кладки. На малюнку є 28 шарів цегли, 18 рядів з них це відстань до труби та 10 рядів до ґрат конструкції. Зробіть 18 малюнків, на них схематично позначте послідовність укладання цегли. Не забувайте, що нижня цегла завжди повинна перекриватися зверху 2 цеглою. Так само цегла, що лежить поздовжньо повинна зверху перекриватися 2 поперечними цеглою. Готову піч можна переглянути на фото барбекю з цегли.

Потрібно підібрати зручне місце для будівництва барбекю, при цьому потрібно врахувати:

  • барбекю має бути не ближче 5 метрів від сусідньої ділянки (краще далі);
  • конструкцію будують на максимальній відстані від дерев'яних будівель;
  • на лужку біля барбекю не повинно бути чагарників або дерев;
  • необхідна можливість підвести освітлення та воду до мангалу;
  • має бути можливість спорудження навісу чи альтанки.

Влаштування фундаменту

Відразу потрібно зробити розмітку для фундаменту барбекю на вибраному місці, його розміри повинні відповідати порядку барбекю з цегли і враховувати креслення. Крім того, розміри залежать від планування майданчика - чи буде поблизу, будується альтанка або потрібно зробити фундамент тільки для будівництва барбекю. Найкраще використовувати плитну основу:

  1. За заздалегідь встановленими маркерами риють котлован 40-50 см завглибшки.
  2. Засипають його сумішшю гравію та крупнозернистого піску до рівня ґрунту, утрамбовують і зверху встановлюють опалубку заввишки 150 мм.
  3. У зібраній конструкції збирають арматурний каркас.
  4. В опалубку заливають розчин бетону, добре утрамбовують, щоб у тілі фундаменту не залишилося повітря.
  5. Перевіряють за допомогою рівня горизонтальність майданчика.
  6. Після цього всі вкривають вологою мішковиною, щоб збільшити час висихання і запобігти розтріскуванню бетону.

Фундамент буде повністю готовий за три доби, тоді можна знімати опалубку.

Будівництво стін барбекю

Для захисту фундаменту та цегли від вологи, що проникає з ґрунту, стінки фундаменту потрібно обробити гудроном, зверху на нього укладають 2-3 шари руберойду. Змішують розчин для кладки (рецепт вказаний вище). Укладають на руберойд, розстелений на фундаменті перший ряд цегли. На 7 та 10 рядах вставляють у кладку металеві плити. Листи металу мають бути вже печі на ½ довжини цегли.

Під час кладки цегли обов'язково робіть тривалі перерви, необхідні для схоплювання розчину, інакше висока конструкція може розповзтися.

Свіжий розчин просідає, шви між рядами цегли підсихають і стають меншими, тому можливі відхилення від проекту. На усадку стін потрібно 2-3 діб, на це впливає навколишня температура. Самостійна споруда дозволяє передбачити перерви в роботі - це істотна перевага перед використанням найманих будівельників, які намагаються повністю закінчити об'єкт якнайшвидше.

Пилою або болгаркою відрізають 1/2 половину цегли, таким чином, щоб можна було укласти лист металу у зроблений паз. Піднімаємо далі стіни, укладаючи цеглу по кресленнях. На 15 ряду, необхідно викласти склепіння, для цього використовують напівкруглі дерев'яні шаблони. З фанери роблять лекало необхідної кривизни, по ньому розмічають олівцем лінію різу та випилюють лобзиком. Так само готують другу дошку. Для зміцнення шаблону склепіння вставляють ще дошку між дошками, і все з'єднують. Готовий шаблон можна використовувати. Його розміщують між стінками топки, і починають укладання цегли, з'єднуючи їх розчином.

Середня цегла склепіння повинна бути точно по центру отвору топки.

Для кладки топки та труби барбекю необхідно використовувати жаростійку цеглу.

Трубу починають класти з 18 ряду, для зменшення ширини отвору в кожному ряду кладки прибирають ширини ¼ ширини цегли. Таким чином, викладаються 28 рядів кладки. Можна замість цеглини підготувати металевий короб і вмонтувати його в кладку.

На що треба звернути увагу:

  1. Використовуючи на своїй ділянці барбекю, не можна порушувати правила пожежної безпеки, інакше відпочинок може бути зіпсований.
  2. Не можна розпалювати барбекю бензином або гасом, використовуйте для цього спеціальні склади;
  3. Не варто просочувати вугілля або дрова складами для розпалювання, ними тільки збризкують розпалювання зверху;
  4. Не забувайте, що якісне паливо – гарний відпочинокта смачна їжа. З цієї причини заздалегідь подбайте про сухі дрова. Знавці радять використовувати березове вугілля, від яких продукти стають ароматними та смачними.

Барбекю з білої клінкерної цегли.

Покрокова інструкція будівництва барбекю із цегли

Часто поняття барбекю та мангал плутають, оскільки вони будуються для приготування їжі на диму та вугіллі. Але мангал потрібен для приготування шашлику, а барбекюшниця є способом приготування на відкритому вогні за допомогою решітки.

Звичайний мангалможна перетворити на барбекю, прилаштувавши до нього ґрати.

Барбекю печібувають мобільними та стаціонарними, розміри залежать від виконуваних функцій. Найпростіша піч споруджується у габаритах 0,18 * 0,07 * 0,9 м, нагадує звичайний мангал із ґратами.

Небагато вдосконалена барбекю зводиться з місцем для варильної плити, її габарити складають 1,7 * 0,4 * 1,9 м. Найпростіший пічний комплексмає розміри 1,2*2,2*1,9 м.

Печі пропонуються для спорудження з казаном, мангалом, плитою, іншими пристроями для приготування їжі на вугіллі. Вам залишається вибрати відповідний саме вашим потребам проект. Ми ж докладно розповімо у цій статті про те, як побудувати барбекю із цегли своїми руками. Креслення, фото деяких проектів додаються. Ну, а розміри барбекю із цегли, креслення та фотографії інших моделей печей можна знайти на сусідніх сторінках нашого сайту.

Навіщо будувати вуличний барбекю із цегли своїми руками?

Сучасне різноманітність вуличних плит не дає можливості вибрати єдину модель - хочеться взяти елемент з кожного проекту. Побудова печі барбекю в цегельному саду своїми руками дозволяє скомбінувати їх в одну ідеальну піч на вашій ділянці.


Фото 1. Невелика високоестетична садова піч барбекю із цегли з мангалом та робочим столиком. Будується така нехитра пічка барбекю своїми руками з цегли та каменю легко і швидко, особливо якщо є спеціальна інструкція з кладки барбекю з мангалом.

До плюсам цегляної печі власного будівництвавідносять такі переваги:

  • можливість створення власного проекту;
  • побудована таким чином піч буде стаціонарний— її не вкрадуть, навіть якщо господарі ділянки довго не будуть;
  • впевненість у матеріалах та довговічності зібраної печі;
  • кладка барбекю настільки проста, що освоїти її може людина без досвіду пічника;
  • надання ділянці класичного стилюабо стилю кантрі;
  • створення приводу гордості перед друзями.

Які бувають проекти печі для барбекю та шашлику з цегли?

Основні проекти будівництва барбекю для дачі з цегли діляться на 3 види:

  • без труби— найпростіша піч, що нагадує мангал, потребує мінімальних витратна спорудження;
  • з трубою- вдосконалена піч, при приготуванні їжі в якій дим не розвіюватиметься вітром у різні боки;
  • з трубою та варильною плитою — для приготування перших страв, наприклад, супів, борщів, юшки.

Оптимальним варіантом є створення печі з трубою без плитиАдже найчастіше компанія збирається поїсти гарячих шашликів під не менш гарячі напої.

Труба в конструкції печі захистить відпочиваючих від безладного розсіювання диму, частинок попелу, що літають.

Будівництво барбекю з цегли: кошторис витрат

Одним з перших етапів втілення проекту є розрахунок матеріалу, який знадобиться для будівництва печі. Садові барбекю для дачі мають безліч схем, що показують, як зробити ту чи іншу споруду, а до деяких з них додана і порядовка. Ось нею особливо зручно заздалегідь визначитися з обсягом необхідного будматеріалу.

Розрахунок кількості звичайної цегли для спорудження пічки з трубою(по рядах): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9 +9 +9 +18 +26 +22 +20 +12 +10 +9 +7 +5 +5 = 474,5 шт.

  • звичайний червона цегла 1 сорти - 474,5 шт.;

Розрахунок кількості вогнетривкої цегли для викладки паливника(Починаючи з 14 ряду): 7 +7 +7,5 +7,5 +7 +7,5 +7 +3 = 53,5 шт.

  • вогнетривка цегладля створення паливника – 53,5 шт.;
  • розчин бетонудля заливання фундаменту або його суміш із води, піску, щебеню, цементу у співвідношенні 4:4:4:1;
  • металева труба 15-20 см у діаметрі - 1 шт.;
  • дошкадля формування опалубки – 1 шт.;
  • крупнозернистий пісок- 17 кг;
  • арматурна сітка - 2 м;
  • листовий метал - 1 шт.;
  • стільниця- 1 шт.;
  • грати для печідля збору вугілля - 1 шт.;
  • силіконовий та термостійкий герметикдля закладення тріщин кладки - 1 тюбик;
  • облицювальний матеріал.

До переходу до етапу будівництва, перевірте, чи є в наявності інструменти:

Такі інструменти настільки прості, що їх використання складно підібрати альтернативу.

Увага!При зведенні печі вам знадобляться половинки цеглини - їх можна зробити за допомогою шліфувальної машинки.

Вам також буде цікаво:

Вибираємо та готуємо місце для будівництва

Місце, на якому можна побудувати пекти барбекю своїми руками, вибирається на підставі комфорту та пожежної безпеки. на відстані 3-4 метри від печіне повинні рости дерева, кущі, трава. Якщо на ділянці збудовані прибудови, лазня, інші будівлі, піч потрібно споруджувати на відстані. Переважним напрямом вітру не має бути напрям у бік своїх та сусідських будівель.


Фото 2. Імпровізоване місце для відпочинку з мангалом у садових чагарниках. Напевно, у вас на ділянці є такий куточок, де відмінно впишеться цегляне барбекю. Фото не дозволяє оцінити розміри майданчика, але навіть невелика піч виглядатиме краще, ніж такий випалений шматок землі.

Якщо обговорювати комфорт використання майбутнього готування у вуличній печі — найзручніше розташувати конструкцію поруч із зоною відпочинку- Патіо, альтанкою, терасою. Якщо на ділянці не передбачено таких місць, можна вибрати будь-яке місце для барбекюшниці, а поряд розмістити стіл зі стільцями. Враховуйте, що вам знадобиться багато води та дров для приготування їжі та обслуговування печі. Розмір робочої зони печі підбирається в залежності від фінансових можливостей та розміру ділянки.

  • перебування з підвітряного боку щодо житлової будівлі. Інакше дим йтиме додому, проникаючи всередину і залишаючи сліди кіптяви зовні;
  • небажана наявність рослин поруч із барбекю шашличницею з цегли — їхня життєдіяльність порушиться через високі температури.

Коли місце вибрано, слід підготувати майданчик для зони печі. Ґрунт очищається від родючого шару: трави, кущів, дерев. Прибирати дерева зі своєї ділянки дозволено без погодження з місцевими органами влади за умови відсутності природоохоронних обмежень.

Увага!Пам'ятайте, що залишені в землі коріння можуть пустити паростки, що ушкоджують підлогове покриттяпічної зони.

Зазвичай, під час планування та розчищення зони для майбутньої споруди, насаджуються хвойні та плодові дерева. Після цього можна переходити до етапу заливання фундаментуза формою і розмірами, які передбачає обрана вами схема креслення барбекю.

Будівництво барбекю із цегли

Пекти на присадибній ділянці, до якого типу вона не належала, ця споруда досить хитромудра і потребує певного масиву знань. Тому для всіх, хто вирішив збудувати барбекю для дачі своїми руками, покрокова інструкція, Яка наводиться на даній сторінці сайту, просто необхідна. Якщо кладка печей барбекю руками – процес вам незнайомий, ви навряд чи зможете без такої інструкції викласти навіть перший ряд. цегляної кладки.

До початку будівництва бажано виконати зразковий кресленнядля розрахунку необхідної кількостіматеріалів та правильної споруди конструкції.

Пічники з великим досвідом роботи не використовують креслення для кладки (вони і так знають напам'ять, як викласти барбекю з цегли своїми руками).

Якщо ж ви не спеціаліст, вам — крім звичайного креслення — знадобляться так само порядовкабарбекю з цегли, креслення креслення або докладна схема кладки барбекю.

Будується будь-яка піч для барбекю з цеглини по шарах - один ряд цеглин за іншим. Кількість цегли в кожному ряду неоднакова і складатися вони можуть по-різному. Щоб точно знати, як скласти барбекю з цегли своїми руками і нічого не переплутати, потрібні креслення з порядовкою. Навіть пічник-початківець, маючи на руках такі креслення, впевнений, що проекти порядкування печей для барбекю допоможуть уникнути при будівництві грубих помилок.

Як робляться печі барбекю для дачі з цегли: фундамент (поетапно)

Тяжка вага цегляної печі вимагає міцної основи. У рівній мірі підійде стрічковийі монолітнийфундамент. Скористаємося рекомендаціями фахівців пічної справи та віддамо перевагу монолітному варіанту.

Увага!Найкраще замостити робочу зонунавколо печі.

Отже, приступаємо до будівництва барбекю своїми руками. покрокова інструкція з заливання фундаменту:

  • риється котлован розмірами 1,5*2 м із глибиною до 0,4 м.
  • дно вирівнюється за допомогою совкової лопати;
  • засипається шар піску товщиною 10 см, Заливається невеликим об'ємом води, утрамбовується;
  • встановлюється скріплена шурупами дерев'яна опалубка;
  • укладається арматурна сітка;
  • фундамент заливається бетонним розчином;
  • залишити на тиждень до застигання.

Увага!При перемішуванні в розчині накопичується повітря, через яке знижується міцність конструкції. Для усунення повітря потрібно зробити отвори в незастиглому бетоні.

Кладка барбекю із цегли: основа

Основа, на якій буде встановлена ​​вся конструкція печі, – ось перший етап, з якого починається кладка барбекю із цегли. Покрокова інструкція, яку ми наводимо тут, має допомогти уникнути помилок, через які вся споруда може виявитися в результаті непридатною для експлуатації.

Увага!На етапі викладки барбекю своїми руками покроково використовуються червоні цеглини 1 сорту і розчин цементу.

Після застигання фундаменту, він ретельно вивчається на предмет наявності тріщин. Їх потрібно закласти і почекати, поки затвердіють.

Далі, розмічається контур печі. Фахівці рекомендують натягувати шнур між шматками встромлених по кутах арматури. Уздовж шнура укладаються цегла, змащують цементним розчином і укладають 2 шар, починаючи з половинки цегли.

Слід перевіряти рівність кладки за допомогою рівня.

Увага!Постукуйте молотком зверху і збоку по кожній укладеній цеглині ​​- завдяки цьому зміцнюється зчеплення будматеріалів.

На другий ряд укладаються грати для вугілля. Наносите розчин на торець цегли для підвищення надійності кладки.

Наступні ряди починаються з половинки цегли. Далі, укладається 5 рядів цеглини за представленою схемою. Починаючи з 6-го, розташується піддон печі- Тут робиться невеликий виступ. Кладуться 3 ряди за схемою, і новий виступ для основи пічного столу.

Порада!Підбирайте висоту розташування печі та столу, керуючись зручністю використання. Можете вільно ставитися до кількості початкових рядів - вони ніяк не впливають на міцність та надійність споруди.

Вам також буде цікаво:

Кладка печі барбекю: паливник

Увага!На цьому етапі знадобиться 2 види цегли - звичайна червона і вогнетривка, розчин з глини та піску. Цегла викладатиметься в 2 ряди — зовнішня з червоної цегли, внутрішня з шамотної. Дно топки теж слід викласти вогнетривкою цеглою.

Підстава для паливникаі стільниціробиться у вигляді стяжки. Бруски дощок викладаються товщиною в одну цеглу цегли, нарізані в розмір прольоту. Зверху заливається розчином із бетону, залишається на 5 днів.

Висота цієї частини печі залежить від її форми: 9 цеглин для прямокутної, 7 - для арочної. Глибина - до 70 см. Труба виводиться через кілька рядів.


Фото 3. Йде процес будівництва барбекю із цегли. Фото зроблено на етапі, коли майже вже готова кладка барбекю печі та завершується зведення дровниці. Ще один модуль знаходиться на стадії кладки першого ряду цегли.

Увага!Для виведення димаря площа кладки поступово зменшується, кожен ряд скорочується на півцеглини в довжині і ¼ в ширині. З 7 ряду розпочнеться кладка труби заввишки до 13 рядів.

Кладка димоходу

Увага!На цьому етапі використовується червона цегла і цементний розчин.

Димар у барбекю з цегли, що знаходиться в альтанці, купують у будівельному магазині або зварюють з листового матеріалу . Для закладення вільного простору між трубою та піччю застосовують термостійкий герметик. У альтанці має бути передбачено пожежобезпечний отвір для виведення димоходу.

Важливо!На верхній кінець труби одягається оголовок для створення правильної тяги та захисту печі від опадів, які можуть порушити її функціональність.

Стільницю простіше купити в магазині, прикріпивши до створеного виступу силіконовим герметиком . Щоб зробити її самому, потрібно оштукатурювати цементом та обробити плиткою або каменем поверхню після встановлення плити.

Декорування печі із трубою

Після виведення димаря, можна подбати про зовнішній вигляд барбекю. Для цього проводиться декорування печі для шашлику та барбекю своїми руками: викладається покриття для підлоги неслизьким матеріалом, наприклад, керамогранітом. У цьому використовується спеціальний клей. По фасаду проходять шліфувальною машинкоюта очищають щіткою для усунення залишків розчину. Можна використовувати плитку або дикий каміньдля покращення естетичного виду конструкції.

Додаткові атрибути

Для підвищення комфорту відпочинку поряд з вуличною піччю, бажано подбати про додаткові атрибути.

Для прикраси майданчика та можливості затишного проведення часу у вечірній час, слід підвести електрику та виконати освітлення столу, осередку, простору під дахом, меж зони відпочинку або ділянки.


Фото 4. Детальна схема барбекю із цегли англомовних фахівців. Крім самої печі, на малюнку є опис робочого столика з необхідними розмірами. Якщо ви збираєтеся будувати барбекю з цегли своїми руками, такі креслення будуть необхідні.

Робочий столикдля приготування їжі до приготування, стелаждля розміщення спецій, посуду та приладдя розташовують поруч із робочою зоною.

Можна повністю розмістити піч із трубою в заскленій альтанціта готувати смачні шашлики цілий рікабо змонтувати навіс для елементарного захисту від опадів.

Як меблі для відпочинку купуються або створюються стіл, лавки або стільці. Дизайнери не рекомендують купувати дешеву пластикові меблі — вона зіпсує атмосферу вуличного приготування їжі і може спричинити пожежу. Краще віддати перевагу кованим, дерев'яним, плетеним меблям натурального забарвлення.

Пожежна безпека

Пам'ятайте про необхідність дотримуватись правил пожежної безпеки. Ніхто не хоче переривати відпочинок для виклику пожежної служби та ліквідації наслідків займання довколишніх предметів.

Правила встановлення печі для запобігання пожежі:

  • необхідність спорудження на надійному фундаменті;
  • обробка металевими листамиабо іншим матеріалом підлоги, що не загорається, перед піччю;
  • розміщення на пристойній відстані від легкозаймистих речовин, дерев, кущів, будівель.


Фото 5. Набір імпортних вогнегасників різних розмірів. З метою пожежної безпеки одним із таких предметів обов'язково має забезпечена будь-яка піч барбекю з цегли: фото демонструє, наскільки багатий вибір у власника дачі.

Правила експлуатації:

  • при простій печі, її накривають чохломщоб опади не порушили функціональність;
  • захищати дітейвід близького від печі знаходження;
  • не залишати запалену піч, тим більше з їжею без нагляду.

Різні печі з цегли барбекю: проекти, фото, креслення

Коли ви не можете зупинитися на одному проекті барбекю з цегли, фото, схеми, креслення кладки барбекю можуть визначитися з вибором. Вивчіть підготовлену нами добірку ілюстрацій, щоб зрозуміти, який із проектів вам більше до вподоби. Звертайте особливу увагуна складність пропонованої конструкції: чи під силу вам буде здійснити той чи інший проект власними руками?


Фото 6. Фрагмент інструкції, що показує, як складається з цегли пекти барбекю. Порядок кладки барбекю, подібна до цієї, значно полегшує роботу і особливо - тим, хто ніколи не будував цегляний барбекю своїми руками. Креслення, тому намагайтеся вибирати саме з порядовкою.


Фото 7 Графічна схемабарбекю із цегли. Своїми руками скласти цегляну барбекю для дачі за таким проектом буде зовсім нескладно.


Фото 8 Комп'ютерна модельбарбекю з цегли: порядок і схема будівництва. Барбекю скласти буде легше з більш докладною схемою, але навіть таке креслення прискорює зведення конструкції.


Фото 9. Створена на комп'ютері приблизно схема барбекю з цегли. Кладочні креслення, прикладені до такої схеми, дадуть точну інформацію про розмір споруди та порядок її будівництва.


Фото 10. Схематичний малюнок п'єдесталу під проект барбекю. Креслення з розмірами необхідні, якого б типу піч ви не вибрали - з каменю або цегли, маленьку або велику, складну за своєю конструкцією чи ні.


Фото 11. Згенерований на комп'ютері проект барбекю з цегли. Завантажити безкоштовно подібний проект дуже корисно, коли є бажання викласти садове барбекю із цегли своїми руками.


Фото 12. Пічник-початківець здійснює порядну кладку барбекю з цегли своїми руками. Фото зроблено на етапі, коли фундамент вже готовий та вже покладено кілька рядів цегли.


Фото 13. Невелике вуличне барбекю із цегли. Креслення такої споруди гранично прості, проте, якщо ви вирішили ставити барбекю з цегли своїми руками, порядівка, яка докладно описує кладку цегли, бажана і в даному випадку.

год

Фото 14. Цегляна піч із двома трубами. На нашому сайті можна побачити найнезвичайніші барбекю проекти. Фото цієї моделі, наприклад, показує, що грубка для барбекю і шашлику, складена своїми руками, може нагадувати обрисами грубку з російської хати.


Фото 15. Існують найрізноманітніші види барбекю для дачі з цегли. Фото показує подовжену модель, складену куточком. Помітно з бокової стінки, що застосовувалася оригінальна схема кладки барбекю з цегли.


Фото 16. Біля дощатого паркану стоїть дачне барбекю з цегли, власноруч вибудуване господарем ділянки. Складається ця споруда з трьох найпростіших секцій. При цьому видно, що застосовувалося досить незвичайне розкладання барбекю з цегли.


Фото 17. Цегляна споруда для приготування страв на відкритому повітрі. Щоб побудувати навіть таку, відносно просту пекти барбекю своїми руками, порядок цегляної кладки може виявитися необхідним.


Фото 18. Задній дворик заміського будинкуз зоною барбекю та піччю з великим димарем. Щоб побудувати таке, досить складне цегляне барбекю власними руками, схеми з докладними розмірамита черговістю дій просто необхідні.

Корисне відео

Подивіться розміщене тут відео, де можна побачити, як робиться кладка барбекю з цегли своїми руками. Показані й інші етапи будівництва.

Середня оцінка: 5 з 5 .
Оцінили: 1 читач.