Сонячна сушарка для фруктів саморобна. Сонячна сушарка своїми руками: простіше нікуди


Матеріали та інструменти для саморобки:

Список матеріалів:
- Квадратні труби;
- листовий метал;
- Лист полікарбонату;
- дві петлі для дверей та запірний механізм;
- гвинти, саморізи та інше.

Список інструментів:
- зварювання;
- болгарка;
- дриль;
- маркер та рулетка;
- ножиці по металу;
- канцелярський ніж;
- ножівка.



Процес виготовлення сонячної сушарки:

Крок перший. Виготовляємо раму
Починається все з виготовлення рами. Як матеріал автор використовував квадратні труби. Все збирається за допомогою болгарки та зварювання. Що стосується розмірів, то їх можна вибирати будь-які, залежно від потреб та наявності матеріалів. Автор орієнтувався тут за розмірами листа полікарбонату.

Якої форми має бути сушарка, можна побачити на фото, але можна придумати і свою.










Крок другий. Виготовлення дверей
Двері автор роблять металеві, тут буде потрібний листовий метал та квадратні труби. Спочатку потрібно відрізати чотири шматки квадратної трубиі зварити з неї прямокутник, який формою повинен підходити під раму сушарки. Двері повинні щільно прилягати до рами, тому що у разі утворення зазорів ефективність приладу знижується.

А в результаті рама обшивається листом металу. Тут можна використовувати шурупи, гвинти з гайками і так далі. Ще сталевий листможна приварити. Встановлюються двері після обшивки.




Крок третій. Обшиваємо сушарку
Перш ніж обшивати сушарку, знадобиться зробити кріплення для деко. Для таких цілей можна використовувати дерев'яні бруски. Кріпити їх можна за допомогою шурупів, а краще гвинтами. Усього в автора передбачено місця на 4 піддони.







Тепер потрібно встановити в сушарку таку річ, як абсорбер. Для його виготовлення знадобиться лист металу. Цей лист встановлюється на дно сушарки, щоб нагрівати там холодне повітря. Лист потрібно пофарбувати в чорний колір, використовуючи термостійку фарбу.

Що стосується товщини металу, то чим тонше він буде, тим швидше почне працювати сушарка при попаданні сонячних краще. Як матеріал краще використовувати мідь або алюміній, так як вони відмінно проводять тепло, але підійде і сталь.






Після встановлення абсорбера можна збирати зовнішню обшивку. Її можна кріпити за допомогою шурупів або використовуючи зварювання. Важливим елементомсушарки є дах, вона повинна бути прозорою, оскільки саме через неї проходитимуть теплі сонячні промені. Дах можна зробити зі скла, полікарбонату та інших матеріалів.

Щоб у сушарку не залітали мухи та інша живність, автор кріпить на вентиляційні вікнамаскитну сітку.




Ось і все, конструкція майже готова. Тепер потрібно лише закріпити дверцята. Тут будуть потрібні дверні петлі, запірний механізм, а також не зайвим буде прикріпити ручку.


Крок четвертий. Виготовлення листів
Деко тут потрібні не такі, як у звичайних духовках. Вони повинні добре пропускати повітря, щоби продукти сохли. Робляться вони просто. Для їхнього виготовлення знадобиться металева сітка, а також дерев'яний брус.





Спершу із бруса потрібно буде виготовити рамки. А потім ці рамки просто обшиваються сіткою. Щоб лотки було зручно встановлювати та виймати, з боків у них не до кінця загортаються шурупи, на них і тримається лоток.

Крок п'ятий. Тестуємо сушарку
Насамперед, сушарку потрібно правильно встановити. Це має бути таке місце, щоб тут протягом дня була максимальна кількість сонця. Сонячні промені заходитимуть через кришку, тому прилад орієнтується відповідним чином.








Далі сонячна сушарка повинна ще постояти на сонці протягом як мінімум двох днів. Це робиться для того, щоб із неї вийшли всі неприємні запахита шкідливі речовини.

Спочатку в сушарку потрібно поставити два лотки з продуктами, якщо вона з цим завданням впорається успішною, то потім кількість лотків можна збільшити до трьох і чотирьох. Погода має бути сонячною та бажано без вітру. Продукти повинні бути нарізані якомога тонше, так вони просохнуть швидше та краще.

У сушарку потрібно буде поставити термометр, щоби спостерігати за температурою. Для нормальної сушіння вона має знаходитися в районі 50-55оС. Якщо температура нижче, її можна підвищити, прикривши нижній вхідний отвір за допомогою ганчірки. Так повітря циркулюватиме повільніше, але сильніше прогріватиметься.

Ось і все, сушарка готова. У ній успішно можна сушити листя, м'ясо, фрукти, овочі, рибу, коріння та багато іншого.

Тільки встигай повертати

Дачники зазвичай сушать для заготівель надлишки врожаїв у духовках. кухонних плит, Що вимагає постійного спостереження за процесом: трохи відволікаєшся - і все згорить. Є ще один істотний мінус у такому способі – підвищена (залежно від типу плити) витрата газу чи електрики.

Як альтернатива багато городників у спекотні дні розкладають свої трофеї під сонцем на листах фанери або картону.

Але й тут є великі незручності: по-перше, все це займає багато місця, а по-друге, знову потрібен постійний нагляд, то поривом вітру листи перекине, то дощ раптом бризне, то птахи нагрянуть поласувати на халяву…

Анатолій Андрійович Гнатченко у своїй статті розповів про пристрій, який можна легко виготовити з підручних матеріалів.

Але мені здалося, що воно, навіть порожнє, вийде надто громіздким і важким. А якщо в нього завантажити по повній фрукти та ягоди, то поодинці (особливо це стосується людей похилого віку) такий сушильний короб вже не зрушити з місця.

Та й технічне рішення захисного кожуха (автор пропонував використовувати тверду металеву сітку) та його кріплення до короба теж важко назвати зручним. Тому минулого року я виготовив свій варіант сонячної сушарки, усунувши описані вище конструктивні недоліки:

І насамперед я, як мені здається, підібрав самі оптимальні розміриконструкції, які тим самим визначили і її невелику вагу - 90×60 см. Несучі стінки короба зробив з обрізних дощокдюймової товщини шириною 20 см, які обробив електрорубанком і скріпив один з одним за допомогою саморізів та шуруповерта.

А задню стінку каркаса зробив із листа ДВП, який для механічної міцності всієї конструкції обшив листовим залізом (хоча можна обійтися і без нього).

Щоб закрити передню частину сушарки, по зовнішніх краях боковин каркасу і нижньої дошки із зазором, необхідним для подальшого встановлення скла, я прибив пластмасові куточки. Саме скло взяв звичайне, віконне, завтовшки 3-4 мм. Спочатку я його вирізав повністю - 60×95 см. З одного боку, з таким склом менше метушні - відразу відкриваєш або закриваєш весь короб. З іншого боку – потрібно докладати зусиль, щоб щоразу вставляти його в пази. Тому, як варіант, можна нарізати скло на секції шириною по 30-35 см або замінити його полікарбонатом, склопластиком або навіть плівкою.

Оскільки на сонці температура в сушарці досягає 70°, в нижній і верхній дошках каркаса просвердлив по п'ять отворів діаметром 20 мм для циркуляції повітря. Завдяки рівномірному обдуву за два-три дні при регулярному помішуванні вміст сушарки доходить до повної кондиції.

Піддони для сушіння виготовив з оцинкованої сітки з осередком 70×70 мм, загнувши її краї, щоб уникнути скочування з неї плодів і надання жорсткості конструкції. Геометричні розмірисітки залежать від ширини бічних дощок каркаса і кута установки сушарки по відношенню до сонця, що становить приблизно 30 ° по відношенню до горизонту.

Під цим градусом на бічних дошках прибив дерев'яні штапики перетином 1,5 см, на які встановив п'ять піддонів.

З двох штакетин завдовжки 1 м виготовив опорні ніжки сушарки. Від кожної з них відпиляв фрагменти по 20 см, які шурупами закріпив до бокових дощок, - вийшли нижні опорні ніжки. А довші їх частини закріпив також до бічних дошок каркаса за допомогою болтів та шайб – це вже будуть відкидні опорні ніжки, які дозволяють встановлювати сушарку під будь-яким кутом сонячним променям.

Зручно та вигідно

Сонячна сушарка стійка навіть при достатньо сильному вітріПри дощі її можна прикрити плівкою, клейонкою або перенести під навіс. Мати таку сушарку на дачі дуже вигідно, адже плоди можна сушити починаючи з липня, благо що теплих сонячних днів у цей час достатньо.

При сушінні фруктів у такий спосіб вітамінів зберігається набагато більше, ніж у духовці. Не помилюся, що той, хто готує сухофрукти в духовці хоча б в обсязі 5-10 кг, витрачає при цьому 100 кВт. А це за тарифу 3 рублі за один кіловат дає в сумі близько 300 рублів. Якщо ще зважити на те, що вартість електроенергії постійно зростає, то цінність запропонованої мною сушарки теж збільшується.

Але найголовніше - вона безвідмовна, довговічна, не вимагає спеціального догляду, займає мало місця, на зиму її можна підняти на горище будинку, поставити в сарай, в гараж, під стаціонарний навіс, попередньо обернувши її від пилу та вологи плівкою, або пошити для її спеціальний чохол.

Минулого року я насушив у ній для різних компотів усілякої сировини на 5 кг, а цукатів з яблуні та груші – взагалі невимірно вийшло, навіть не зважував усе це добро. У такій сушарці можна сушити та інші городні культури, а також підв'ялити свіжопійманну і злегка підсолену невелику рибу. Вона годиться і для сушіння плодів глоду, шипшини і, звичайно, грибів. Піддони добре миються губкою і не іржавіють.

Якщо сушарку поставити "спиною" до сонячних променів або прикрити листом картону, то в ній можна сушити лікувальні трави, листя малини, смородини, м'яти, меліси.

Як бачите, дорогі городники, ця сушарка буде незамінною для виконання маси фантазій, які виникають у вас.

І ще: колеги, у вас достатньо часу, щоб придбати необхідні матеріалита виготовити таку чи аналогічну сонячну сушарку, екологічно безпечну; з чистого дерева, що економічно виправдовує витрати на оплату електроенергії. Хороших урожаїв у високосному 2016 році на ваших дачах!

Нова іграшка собак, кішок, Squeaker скрипучий плюшевий звук фрукти овочі…

71.32 руб.

Безкоштовна доставка

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.80) | Замовлення (602)

Багатофункціональний подрібнювач для овочів побутова картопля подрібнювач для картоплі різак.

Самостійно зібрана сушарка для овочів та фруктів, стане незамінним помічникомдачника в сезон збирання та переробки врожаю. Глобальна мережа та досвід народних умільців пропонують безліч таких проектів, з малою частиною їх можна познайомитися тут.

За допомогою сушильного апарату ви зможете запастись на зиму смачними та корисними заготовками з м'яса, риби, грибів, трав, овочів та, звичайно ж, фруктів.

Висушування або в'ялення свіжих продуктів одна із старовинних і, як і раніше, популярних методик консервування. З тих пір, як люди вперше задумалися про заготівлю харчування про запас накопичено безліч способів сушіння.

Перший і ранній варіант такої заготівлі використання енергії сонця. Його основною перевагою вважається мінімум витрат. Потрібно недорогий матеріалдля деко та періодичне перемішування, яке не дозволить злипатися продукту.

Але є мінус, який багато в чому знецінює всі переваги цього способу. Потрібна рівна сонячна погода а таких днів не так багато в наших умовах.

Пізніший, але теж старовинний метод, використання російської печі. Усередині укладають кілька цеглин, на які встановлюють лист із зеленню, фруктами, ягодами, грибами, іншими плодами. Як варіант, ті ж продукти розвішують пучками біля печі. Однак у справжніх умовах пекти є далеко не в кожному будинку.


З появою газових плитСхожий принцип консервації почали використовувати у міських квартирах. Деко або решітка встановлюється в духовку, процес відбувається на малому вогні при відкритих дверцятах. За всіх плюсів, за газ треба платити, це не надто дорого, але все одно мінус для сімейного бюджету.

Більш ефективний варіант саморобна сушарка, зібрана з доступних коштівза однією із перевірених схем. При такому способі дотримується ціла низка нюансів, без яких неможливо зберегти поживні властивості будь-якого продукту. В цьому випадку:

При цьому зберігається більша частина вітамінів та корисних речовин, зводиться до мінімуму небезпека ботулізму, бактерії якого розмножуються в вологому середовищі, знижується небезпека розвитку цвілі

Особливості сушильних приладів

Щоб забезпечити перелічені умови та необхідний результат, саморобний сушильний агрегат повинен відповідати певним технічним вимогам:

  • всередині його повинна підтримуватись температура не більше 70°C, це забезпечить максимальне зневоднення, але не допустить пересушування;
  • об'єм камери повинен розраховуватися не тільки з кількості продуктів, призначених для заготівлі, необхідно враховувати частину простору для вільної циркуляції повітря;
  • конструкція пристрою повинна дозволяти регулювати час сушіння, при самостійного збиранняцього можна домогтися простим переміщенням дека ближче до джерела тепла або повітряних потоків.

При необхідності і по можливості пристрій може бути оснащений тінами і термостатами, електровентиляторами, іншим обладнанням, яке зробить його використання більш ефективним і комфортним.

Види сушильних камер

Сушарки, зібрані своїми руками класифікуються як і їх фабричні аналоги. Насамперед їх потрібно розділити на пристрої, які використовують енергію сонця та електричні апарати, забезпечені тінами та вентиляторами. Перші відрізняються

  • простотою конструкції;
  • вимагають мінімуму спеціальних знань та досвіду при складанні;
  • економічні з точки зору необхідних, для збирання матеріалів та подальшої експлуатації.

При всій різноманітності таких пристроїв їх конструкція в цілому однотипна. Це шафа різних розмірівзазвичай з дерева, з вентиляційними отворами, скляними стінкамипо периметру чи з однієї зі сторін надходження тепла. Більш складним пристроєм мають їх аналоги, що використовують електрику. За принципом впливу вони поділяються на стандартні електросушарки конвективного або інфрачервоного методу нагрівання і дегідрататори, де передбачена функція точної настройки температури, що призводить до повного зневоднення продукту.

Конвективні

У цьому варіанті висушування відбувається спрямованим потоком розігрітого повітря. У конструкції передбачений тен, який може бути розташований зверху, знизу або горизонтальній площині.


Зробити такий апарат найпростіше, достатньо зібрати камеру, встановити в неї нагрівач та тепловентилятор. Проте жертвою конструктивної простоти стає якість обробки. Плоди висушуються зовні, зберігаючи вологу у серцевині. Вони не підходять для тривалого зберігання, оскільки швидко пліснявіють, створюють небезпеку зараження ботулізмом. Мінімізувати цей недолік можна більшою тривалістю висушування, але це веде до втрати значної частини. корисних властивостейта збільшує витрату електроенергії.

Інфрачервоні

Ці прилади використовують інфрачервоне випромінювання, вплив якого максимально близький до сонячного. Вплив відбувається більш рівномірно, краще зберігаються вітаміни та мікроелементи. Результати висушування найкраще підходять для тривалих термінів зберігання.

Серйозним плюсом на користь цього різновиду є низьке енергоспоживання. Але тут вищий ризик помилки, пересушування продуктів та втрати ними корисних властивостей.

Зібрати такий пристрій складніше, доведеться підібрати відповідний інфрачервоний випромінювачта вибрати схему його правильного розміщення.

У перекладі людською мовою установки цього називають зневоднювач. Саме на максимальне усунення вологи розраховано конструкцію цих пристроїв. Незважаючи на те, що цим же терміном нерідко називають звичайні сушарки, різниця між ними полягає в наявності термостата, який контролює температурний режим.


Завдяки таким конструктивним удосконаленням висушування відбувається у оптимальних умоваху припустимо стислі терміни. Такий пристрій краще за інших підходить для зав'ялення яловичини, свинини або риби. Результат: максимально позбавлений вологи, рівномірно просушений, здатний зберігати споживчі властивості до наступного врожаю і довше. Але для складання дегідрату своїми руками підручними засобами не обійтися, потрібно додаткове обладнання.

Необхідні матеріали

Починати робити власний сушильний агрегат потрібно з креслення та підготовки необхідних інструментів. Для найпростіших конструкцій досить зразкової схеми, складніші вимагають детального опрацювання окремих елементів пристрою. Набір інструментів також залежить від складності проекту, але, швидше за все, обов'язковими пунктами списку будуть:

  • ножівка та рубанок;
  • різні види викруток та молоток;
  • дриль та пасатижі;
  • паяльник;
  • рівень;
  • кисть для фарбування.

Матеріали також підбираються виходячи з проекту та обраного типу пристрою. Для конвективної моделі будуть потрібні:

  • бруски для каркасу та листи фанери для обшивки;
  • ті ж матеріали підійдуть для збирання лотків;
  • дрібної соті;
  • навіси для стулок та саморізи для кріплення;
  • електровентилятори з тінами або лампи розжарювання на 150 Вт;
  • провід з вилкою для підключення до мережі.

Для корпусу інфрачервоного приладу підійдуть ті ж матеріали, але замість тінів або ламп з вентиляторами необхідно придбати:

  • плівку, що використовується для нагрівання підлог;
  • клеми, затискачі та люверси;
  • ізоляція в бітумному та ПВХ варіантах.

Найпростіші конструкції збирають із мінімального набору комплектуючих. Це все ті ж дерев'яні матеріалидля корпусу, на додаток до яких буде потрібно скло або полікарбонат.

Покрокова споруда сушильної шафи

Оскільки у сонячної та електричних різновидівсушильного апарату досить конструктивних нюансів, розглядати послідовність збирання кожної їх потрібно окремо.

Сонячна

Найпростіший варіант такої споруди складається з фанерного корпусу зі скляними стулками та полицями всередині. Він встановлюється із сонячного боку під нахилом, так щоб тепло максимально впливало на внутрішню камеру.

  1. Для початку потрібно нарізати листи фанери відповідно до необхідних розмірів. У листах, які розташовуватимуться зверху та знизу, вирізають вентиляційні отвори.
  2. Далі виконують складання шафи, фіксуючи стики саморізами, яку закручують у бруски. Зовні до бокових стінок кріплять стійки, розраховуючи кут нахилу шафи так, щоб сонце максимально охоплювало внутрішню порожнину опівдні.
  3. Тильна сторона зашивається металевим листом, який посилюватиме тепловий ефект. Вентиляційні отворивгорі та внизу закривають москітною сіткою.
  4. На бічних стінках, з внутрішньої сторонисаморізами накручують опори під полиці. Вони повинні кріпитися під заздалегідь розрахованим кутом, відповідно до положення шафи.
  5. Коли цей етап роботи закінчено, шафу можна пофарбувати. Внутрішня частинаобов'язково зафарбовується чорним кольором, що накопичує тепло. Зовнішня білим, що відрізняється високою світловідбиваючою здатністю.
  6. Поки фарба висихає, можна зайнятися збиранням лотків. Їх каркас збирають із брусків з обов'язковою поперечкою посередині, який зміцнить конструкцію. Низ кожного лотка зашивають сіткою, що забезпечить вільний струм нагрітого повітря.
  7. Для лицьового боку робиться каркас, розміри якого повинні відповідати периметрам шафи. Поверх нього фіксують лист полікарбонату або скло.
    Коли зовнішній каркас готовий і зафіксований у робочому положенні сушарка для фруктів, овочів, грибів та зелені готова до роботи.

Електрична

Для збирання електричного варіантуможна не збирати шафу з нуля. Цілком підійде стара тумба або невелика шафкадостатніх розмірів. Деякі умільці пристосовують для цього старі холодильники. Розглянемо варіант з тумби, як найпростіший з трудовитрат.

  1. Залежно від розташування вентилятора верхню або нижню поверхні тумбочки необхідно забезпечити отворами, чим більше таких отворів, тим краще буде циркуляція повітряних потоків. Якщо його фіксація передбачена з тильного боку, отвори вентилюють роблять у дверцятах.
  2. На наступному етапі оббиваємо стіни матеріалом, який підтримуватиме температурний режим.
  3. Потім з внутрішньої сторони кріпимо напрямні, на яких розташовуватимуться лотки. Останні збираємо з рейок та зашиваємо москітною сіткою.
  4. З тильного боку вирізаємо отвір діаметром під тепловентилятор або кілька отворів для ламп розжарювання. Якщо передбачається інфрачервоне джерело тепла, обшиваємо задню стінку підготовленою заздалегідь плівкою. Шнур живлення від мережі виводимо назовні.
  5. Щоб зі звичайної сушарки вийшов дегідратор, додаємо в ланцюг термостат і виводимо елементи, що управляють назовні.
  6. Закривати імпровізовану сушарку можна старими дверцятами, якщо її немає або вона не підходить збираємо найпростіший каркас і обшиваємо його фанерою з великою кількістю отворів. Не забуваємо встановити клямку або гачок, щоб двері не відчинялися в процесі роботи.
  7. Після цього залишається розмістити всередині камери зібрані лотки, і апарат можна вважати готовим до випробувань.

Як бачите, щоб зробити сушарку своїми руками не потрібно прикладати особливих зусильа користі від цього пристрою багато. Зробити сушарку самостійно можна з підручних матеріалів, не витративши великої кількостікоштів. Користуйтеся нашими порадами та інструкціями, та насолоджуйтесь вітамінами у будь-яку пору року.

Сонячна сушарка або саморобний дегідратор

Сонячний дегідратор, або просто «сушарка на сонячній енергії».

Хтось напевно подумає — що це за дивина. А тим часом багато дачників стикаються із питанням збереження ягід та плодів вирощених на своїх ділянках. Звичайно, більшість із нас робить заготовки у консервованому вигляді. Але є випадки, коли плоди або ягоди потрібно висушити для подальшого зберігання. І тут нам на допомогу приходить сушарка.

Однак зверніть увагу. Якщо ви в тому ж «Ютубі» поставите слово «Дегідратор» російською мовою вам видадуть міріади відеороликів з різноманітними електричними та газовими сушарками. Нас штучно підштовхують до залежності від електрики та до витрачання грошей на покупку побутових приладів. Але варто вам задати те саме слово «Dehydrator» у англійської транскрипціїяк англомовна частина «Ютуба» видасть вам десятки роликів з саморобними конструкціямисонячної сушарки. Ви будете здивовані як
різноманітні ці конструкції.

На відміну від нас весь західний світ активно намагається використати нескінченну сонячну енергію. Мешканці приватних будинків роблять різноманітні сушарки, якими активно користуються.

Навіщо ж потрібен дегідрат? У ньому можна сушити майже все. Яблука, груші, сливу, полуницю, трави та листя для чаю, будь-які овочі та коренеплоди. Ті ж суниці або коріння. Все, що можна нарізати часточками або скласти невеликим шаром. Але головне для цього не потрібне не електрики ні грошей.

Давайте подивимося як влаштований дегідратор. Не будемо розглядати дуже складні конструкціїчи дуже примітивні. Погляньмо на класичний дегідратор із сонячною панеллю.

Каркас дегідратора складається з брусків. Зазвичай використовують брусок 50*40 мм або 40*40 мм. Каркас досить простий і не вимагає великих знань для створення. Ширина та глибина його вибирається на розсуд майстра. Зазвичай це 500-600 мм, залежно від вашого бажання.

Висота з ковзаном даху приблизно 2 - 2,2 м. Вище робити немає сенсу, його незручно обслуговувати.

Зсередини на каркас набиваються рейки для висувних сітчастих полиць. Зовні дегідрат можна обшити вагонкою або фанерою. Деякі обтягують просто чорною плівкою. Але, на мій погляд, краще не використовувати полімери.

Сітчасті полиці збивають із бруска 20*30 мм, обтягують будь-якою сіткою, яка у вас є.

Ззаду дегідратора роблять дверцята. А з переднього боку в самому низу роблять пропил для сонячної панелі. Її виготовляють також легко.

Це звичайна скринька, накрита склом і пофарбована зсередини чорною фарбою. Верх і низ цього ящика просвердлено для проходження повітря. Сонце нагріває панель крізь скло, і повітря з неї починає підніматися вгору.

Багато умільців встановлюють усередину сонячної панелі трубки із звичайних пивних банок із висвердленим дном. Їх склеюють між собою у трубки і так само фарбують у чорний колір. Повітря в таких трубках нагрівається ще швидше і швидше піднімається в сушарку.

Також є умільці, що підключають до сонячної панелі вентилятори. Це прискорить рух гарячого повітря, але потребує подачі електроенергії. Що перетворює сонячний дегідратор на електро-повітряний із сонячним нагріванням. Не скажу, що це погано, але такий дегідрат уже без нагляду не залишиш. А крім того, це вимагає витрат як на самі вентилятори так і на електрику. Можливе подібне рішення виправдане, якщо у вас є сонячна батарея, яку можна встановити дегідрататор. Але погодьтеся, це вже трохи інша конструкція.

Пропонуємо вам варіант сонячної сушкияка не споживає електроенергію.

Багато хто з нас вже використовують сушіння для заготівлі продуктів на зиму. набагато екологічніше заморожування, так як протягом усього періоду зберігання продуктів.


Сучасні сушіння дуже ефективні та швидкі, але вони також працюють на електриці.
Давайте розглянемо просте компактне сушіння, яке можна зробити в домашніх умовах.

Ось вигляд спереду. Кришка зроблена з листа полікарбонату. Внизу зроблено виступ для стека води. Нижня та задня панель покрита чорним пластиком


Це вид збоку. Знову ж таки, сторона покрита захисним шароміз полікарбонату. Висота бічної панелі (61 см), ширина (71 см). Полиці розташовані в шаховому порядку, і тому кожна полиця отримує трохи прямого сонячного світла.

Продукти на верхній полиці, як правило, сохнуть швидше, тому я часто перетасовую їх нагору, коли верхній шарвисихає. Я забув сфотографувати полицю, але вони в основному прямокутні дерев'яні конструкціїіз пластиковою сіткою.

Полиці ходять на дерев'яних полозах і легко витягуються через задні двері.


Ось задня панель. Вона (61 см) заввишки і (64 см) завширшки. У задній стінці зроблений вентиляційний отвір висотою 6 см і закритий сіткою.


Такий самий отвір спереду внизу під листом полікарбонату.

Суть вентиляційних прорізів дуже проста. Під час сушіння тепле повітряпіднімається і виходить у задній отвір, а холодний втягується спереду нижній. Це створює гарний повітряний потік для сушіння продуктів.

Єдина проблема, яку я коли-небудь мав - це мурахи, але вона була вирішена наявністю ровів навколо кожної ніжки, якими вони не можуть піднятися. Для цього можна використати перевернені консервні банки середніх розмірів, які потрібно підкласти під ніжки. Ще можна використовувати великі ємності із водою.

Висота ніжок десь 15 см.

Сподіваюся, цього достатньо, щоб ви почали на свій власний сонячної сушки-дегідратора. Мені вона подобається і продукти висихають у ній за 1-2 дні і, головне, вона використовує вільну енергію та знижує шкідливий впливна планеті.