Almusal para sa mga bata na nagmamadali. Masarap na mabilis na almusal


Iniuugnay ng maraming tao ang umaga sa walang hanggang kawalan ng oras at madaliang paghahanda para sa trabaho. Dahil sa mga ganitong pangyayari, mahirap maglaan ng sapat na oras para sa paghahanda ng almusal, dahil bukod dito, marami pa ring dapat gawin. Ito ay totoo lalo na para sa mga kababaihan na ang mga responsibilidad ay kinabibilangan ng paghahanda ng kanilang asawa at mga anak sa umaga. Ngunit ang almusal ay ang pangunahing pinagmumulan ng enerhiya ng tao na sinisingil nito ang katawan ng kahusayan para sa buong araw. Samakatuwid, napakahalaga na ito ay kumpleto at naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan. Kaya, ano ang maaari mong lutuin para sa almusal nang mabilis at masarap? mga simpleng recipe may litrato.

Sinigang na may pinatuyong prutas

Kailangan namin:

  • 4-5 tbsp. l. semolina
  • 45 g mantikilya
  • 700 ML. gatas
  • 2 -3 tbsp. l. Sahara
  • 100 gr. mga pasas
  • 50 gr. mga almendras
  • 50 gr. pinatuyong mga aprikot
  • 50 gr. prunes

Una, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pinatuyong prutas sa loob ng 25 minuto. Ibuhos ang 500 ML. gatas sa isang lalagyan, magdagdag ng isang kutsarang asukal at pakuluan. Pagkatapos ay idagdag ang semolina at magluto ng mga 5 minuto (huwag kalimutang pukawin). Kapag handa na, idagdag ang langis at hayaan itong umupo ng ilang minuto. Ginagawa namin ang natitirang gatas sa foam, dinadala ito sa pigsa sa loob ng 6-7 minuto. Pagkatapos ay inilalatag namin ito sa mga layer: semolina-pinatuyong prutas-foam-semolina at iba pa (depende sa iyong lalagyan). Isang masaganang at masarap na almusal para sa buong pamilya sa isang mabilis na pag-aayos.

Mga tagubilin sa video kung paano maghanda ng masarap na sinigang na may mga pinatuyong prutas

Sinigang na kalabasa

Kailangan namin:

  • isang baso ng wheat cereal o bigas
  • 600 ML. gatas (mababa ang taba)
  • 500 g kalabasa
  • kalahating tsp asin
  • 1 tbsp. l. alisan ng langis

Hugasan ng mabuti ang dawa (bigas). Gupitin ang kalabasa sa maliliit na piraso. Ilagay ang gatas at kalabasa na asin sa panlasa sa isang multicooker (multi-cook mode 160 gr.) sa loob ng 10 minuto Ang natitira ay magdagdag ng dawa (bigas) sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng langis (na nasa 110 gr.). Maaari kang magdagdag ng pulot. Isang malusog at masarap na almusal para sa iyong anak na nagmamadali.

Master class sa pagluluto ng sinigang na kalabasa

Mga cereal na may prutas

Ang isang mainam na pagpipilian para sa mabilis na almusal ay ang oatmeal na may prutas. Ito ay hindi lamang magbibigay sa katawan ng isang pakiramdam ng kapunuan, ngunit din mapabuti ang gastrointestinal function. bituka ng bituka. Isang mabilis na almusal para sa iyong mahal sa buhay sa wala.

Upang maghanda kakailanganin mo:

  • mga natuklap
  • strawberry
  • saging

Kailangan mong kumuha ng mga rolled oats at bahagyang pakuluan ang mga ito sa mainit na gatas. Gupitin ang mga strawberry, saging at kiwi sa maliliit na cubes at ihalo sa oatmeal. Sa halip na mga prutas, maaari mong gamitin ang mga pinatuyong prutas. Ang kumbinasyon ng oatmeal na may mga pasas, pinatuyong mga aprikot at prun ay itinuturing na perpekto. Ito rin ay isang mabilis at malusog na recipe ng almusal para sa buong pamilya, masarap at malusog.

Masarap na cottage cheese casserole

Kailangan namin:

  • 0.5 kg na cottage cheese
  • 0.25 ML ng gatas
  • 2 tbsp. l. Sahara
  • 50 g semolina
  • 1 itlog (kailangan namin ang pula ng itlog)

Una, ipasa ang cottage cheese sa isang salaan, pagkatapos ay dahan-dahang magdagdag ng gatas at itlog Ang natitira lamang ay magdagdag ng asukal at semolina, grasa din ang mga hulma ng mantikilya at ilatag ang masa ng curd. Maghurno ng 40 minuto Isang malusog na almusal para sa isang bata, mabilis at mura.

Pudding ng saging

Kailangan namin para sa 4 na servings:

  • 4 na saging
  • 0.5 tbsp. semolina
  • 1 baso ng gatas
  • 2 itlog

Una, paghaluin ang gatas at itlog. Pagkatapos ay talunin ang semolina. Gupitin ang mga saging sa mga bilog, ilagay ang mga ito sa isang amag at punuin ang mga ito ng pinaghalong. Ilagay sa isang steamer sa loob ng 45 minuto. Matutuwa ang mga bata sa napakasarap na mabilis na almusal.

Syrniki

Kakailanganin namin ang:

  • cottage cheese
  • langis ng gulay
  • condensed milk o jam

Ang mga pancake ng keso ay isang malusog na almusal para sa katawan. Ang cottage cheese ay naglalaman ng maraming calcium, na nagpapalakas sa skeletal system, buhok at mga kuko. Upang maghanda ng mga cheesecake, kailangan mong paghaluin ang cottage cheese na may harina at itlog. Magdagdag ng mga pasas at bumuo ng mga cheesecake sa mga patag na bilog. Magprito langis ng gulay hanggang sa tapos na sa magkabilang panig. Maaari mong ihain ang ulam na ito na may kulay-gatas, jam o condensed milk. Masarap at malusog na almusal para sa buong pamilya na nagmamadali, masarap at malusog.

Mga pancake na may cottage cheese

Kakailanganin namin ang:

  • 1 l gatas
  • 100 gr. mantikilya
  • 2 itlog
  • 4 tbsp. l. Sahara

Para sa pagpuno:

  • cottage cheese
  • asukal

Isa sa mga masasarap na pagpipilian sa almusal ay ang mga pancake na may cottage cheese. Ang ulam na ito ay napakasarap, ngunit ang pinakamahalaga ay hindi ito nangangailangan ng maraming pisikal na pagsisikap o maraming oras. Upang maghanda ng mga pancake, kakailanganin mong ibuhos ang gatas sa isang lalagyan at ilagay ito sa mababang init. Kapag bahagyang uminit, magdagdag ng kaunting mantikilya at maghintay hanggang matunaw ito sa gatas. Samantala, gilingin ang mga itlog at asukal sa isang homogenous consistency. Ibuhos ito sa isang lalagyan na may gatas. Mahalagang hayaang lumamig ang gatas, dahil sa mainit na likido ang puti ng itlog ay maaaring kumulo. Magdagdag ng langis ng gulay at ihalo ang lahat gamit ang isang whisk. Susunod, kailangan mong unti-unting magdagdag ng harina hanggang ang masa ay makakuha ng isang makapal na pagkakapare-pareho. Magprito ng mga pancake sa isang mahusay na pinainit na kawali sa magkabilang panig. Paghaluin ang cottage cheese na may asukal at mga pasas. I-wrap ang pagpuno sa isang pancake at ilagay ito sa microwave. Magandang opsyon Isang mabilis na almusal para sa aking asawa, masarap at mura.

Omelette na may keso

Kailangan namin:

Ang isa pang masarap at mabilis na opsyon sa almusal ay isang cheese omelette. Upang ihanda ito, kailangan mong talunin ang mga itlog na may mayonesa hanggang makinis. Ang isang tagapagpahiwatig ng tamang pagkakapare-pareho ay ang foam na nabubuo sa panahon ng paghagupit. Ibuhos ang pinalo na mga itlog sa kawali at isara ang takip, magprito sa mahinang apoy sa loob ng 5-7 minuto. Kapag handa na, ilagay ang tinadtad na loin o pinakuluang baboy sa isang gilid (maaaring baguhin ang mga palaman). Ang mga piniritong mushroom at sibuyas, mga blanched na kamatis, keso at pinakuluang karne ay sumasama sa mga itlog. Matapos mailagay ang pagpuno sa isang gilid, takpan ito ng pangalawa gamit ang isang spatula. Budburan ang grated cheese sa ibabaw at hayaang matunaw. Isang simpleng recipe ng mabilisang almusal para sa buong pamilya, masarap at malusog.

Frittata na may berdeng mga gisantes

Kakailanganin namin ang:

  • bombilya
  • berdeng mga gisantes

Para sa mga mahilig sa mas pinong lutuin, maaari kang gumawa ng frittata na may berdeng mga gisantes para sa almusal. Upang gawin ito, kailangan mong makinis na tumaga ng isang sibuyas at iprito ito sa langis ng gulay, idagdag ito sa kawali berdeng mga gisantes. Talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk hanggang sa mabuo ang bula at ibuhos sa kawali, pagkatapos ay magdagdag ng asin at paminta. Huwag pukawin ang ulam. Takpan ng takip at lutuin ng 10-15 minuto. Isang hindi pangkaraniwang recipe para sa mabilis na almusal ng itlog, mura at malusog.

Masarap na lavash sa loob ng 5 minuto

Kailangan namin:

  • 250 g ham (o anumang iba pang sausage)
  • 150 gramo ng Russian cheese
  • 150 g karot (estilo ng Korean)
  • isang maliit na dill at mayonesa

Simulan na nating lagyan ng rehas ang keso at hamon. Huwag kalimutang magdagdag ng mga gulay, karot at mayonesa. Binalot namin ang lahat ng ito sa tinapay na pita at handa na ang isang mabilis na almusal, masarap at mura.

Pinakamahusay na mabilis na pizza

Kakailanganin namin ang:

  • 5 tbsp. kulay-gatas
  • isang pares ng itlog
  • 10 tbsp. l. harina
  • 4 tbsp. mayonesa
  • 100 gr matigas na keso
  • 150 g raw na pinausukang sausage
  • berde
  • kamatis

Gawin ang kuwarta ng isang maliit na likido. Bago ilagay ang kuwarta sa kawali, grasa ng mantika. Lagyan ng mayonesa o ketchup ang masa. I-chop ang kamatis, sausage, paminta at budburan ng herbs. Punan ang kuwarta na may pagpuno at budburan ng keso. Takpan ang kawali at ilagay ito sa apoy hanggang sa magsimulang matunaw ang keso at handa na ang pizza. Tiyak na masisiyahan ang iyong minamahal sa ganoong mura at mabilis na almusal.

Mga muffin ng manok

Kailangan namin:

  • isang pares ng dibdib ng manok
  • 200 gr. matigas na keso
  • 1/2 tbsp. harina
  • 1/3 tasa ng sarsa
  • 1/2 tbsp. gatas
  • 2 itlog
  • berde

Ang unang bagay na sisimulan natin ay ang lutuin ang mga suso at lutuin ang mga ito nang pira-piraso. Paghaluin ang harina, sarsa, gatas at itlog. Paghaluin ang gadgad na keso, tinadtad na damo at idagdag ang manok. Ibuhos ang bahagi ng pinaghalong sa mga hulma, na binuburan ng harina nang maaga. Ibuhos ang natitira pagkatapos i-compact ang nakaraang layer at sa oven sa loob ng 25 minuto.

Pinakamahusay na kaserol ng manok

Kailangan namin:

  • 0.5 kg na fillet ng manok
  • 2 pcs na kamatis
  • 200 gr. matigas na keso
  • 200 gr. kulay-gatas
  • 350 gr. mga kabute
  • asin sa panlasa
  • langis ng gulay

Una, fillet mode at ipadala ito sa amag. Gumagawa kami ng mga layer: mga kamatis na pinutol sa mga hiwa, mushroom at manok. Huwag kalimutang asinan ang bawat layer. Grate ang keso at idagdag ito sa kulay-gatas, pagkatapos ay ilagay ito sa ibabaw ng kaserol. Maghurno ng 40 minuto. sa 180 gr. (hanggang handa na ang manok). Ang recipe para sa isang masarap at kasiya-siyang almusal ay handa na sa pagmamadali.

Hindi pangkaraniwang mushroom balls

Kailangan namin:

  • packaging ng ready-made puff pastry
  • 5 patatas
  • 2 sibuyas
  • 250 gr. mga kabute
  • 150 gr. keso
  • 2 pcs. itlog
  • paminta, asin sa panlasa

Una, iprito ang mga kabute at sibuyas. Naka-pinakuluang patatas cubed mode. Paghaluin ang lahat, magdagdag lamang ng asin at paminta. Brush ang defrosted dough na may mga itlog (pinalo, at ang kuwarta ay dapat gupitin sa mga parihaba). Ang natitira lamang ay idagdag ang pagpuno at igulong ang mga bola, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, pagsisipilyo ng itlog at ilagay ang mga ito sa oven sa loob ng 20 minuto.. Ang isang simpleng recipe para sa isang masarap at malusog na almusal para sa aking asawa na nagmamadali. .

Lambing ng saging

Ang masarap na almusal ay isang maliit na problema para sa karamihan ng mga maybahay. Ang tanong: kung ano ang lutuin para sa almusal, at upang gawin itong masarap, ay dumating sa akin nang magbakasyon ang aking anak na babae at manugang, at apat na apo ang naiwan sa aking pangangalaga, at tatlo sa kanila ay mga mag-aaral. Bukod dito, mayroon pa rin silang parehong mga pagkiling: hindi sila kumakain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, ngunit mahilig sila sa mga itlog. Upang kahit papaano ay pag-iba-ibahin ang menu ng almusal, nagpasya akong gumawa ng isang seleksyon ng mga recipe para sa mga pagkaing itlog na angkop para sa buong pamilya.

Masarap na almusal scrambled egg sa isang tinapay

Ito ay isang masarap at orihinal na recipe para sa piniritong itlog, at pinaka-mahalaga - nang walang pagprito.

Kailangan namin:

batay sa 1 serving:

  • 1 itlog
  • 1 tinapay, bilog (parang sandwich)
  • 10 g ham o sausage
  • 20 g mantikilya
  • 10 g adobo na pipino
  • asin, paminta sa panlasa
  • 500 ML ng gatas, para sa paglubog ng mga buns

Paghahanda:

1. Una, maghanda ng baking tray at gupitin ang pergamino ayon sa laki.

2. Gupitin ang tuktok ng mga buns at piliin ang core, i.e. gumagawa kami ng isang uri ng butas.

3. Ham (sausage) at adobo na pipino gupitin sa manipis na piraso.

4. Isawsaw ang mga buns sa gatas at ilagay sa isang baking sheet, pagkatapos ay maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa gitna ng bawat isa.

5. Nagsisimula kaming punan ng pagpuno: ham, adobo na pipino. Hindi namin pinupuno ang mga buns nang lubusan sa pagpuno, ngunit nag-iiwan ng isang maliit na indentation kung saan namin binasag ang itlog. Asin at paminta.

6. Maghurno muna sa oven sa 200 degrees para sa 5 minuto, at pagkatapos ay para sa isa pang 10 minuto sa 180 degrees.

Mga itlog ng cocotte

Kailangan namin:

batay sa 1 serving

  • 40 g de-latang sardinas
  • 1/3 bahagi ng kamatis
  • 4 na dahon ng spinach
  • 50 ml na cream
  • 30 g matapang na keso, gadgad
  • 20 g mantikilya
  • asin at paminta sa panlasa

Paghahanda:

1. I-mash ang sardinas gamit ang tinidor at ilagay sa molds (mug), pagkatapos lagyan ng mantikilya.

2. Gupitin ang kamatis sa manipis na hiwa at ilagay sa ibabaw ng isda.

3. Kangkong, maaari mong gamitin ang buong dahon, o maaari mong tadtarin ito ng magaspang at takpan ang kamatis sa ibabaw, magdagdag ng asin at paminta ayon sa panlasa.

4. Pagkatapos ay budburan ng gadgad na keso at ibuhos sa cream, na nag-iiwan ng kaunting espasyo sa amag kung saan namin matalo ang hilaw na itlog.

5. Maghurno ng 10 minuto sa 180 degrees.

Mga roll na may fillet ng manok at mga kamatis

Kailangan namin:

batay sa 1 serving:

  • 2 hilaw na itlog
  • 2 pinakuluang itlog
  • 4 tbsp. kulay-gatas
  • 1 tsp mga mumo ng tinapay
  • 50 g matapang na keso, gadgad
  • 50 g pinakuluang fillet ng manok
  • 1/3 bahagi ng kamatis
  • 70 ML ng langis ng oliba (gulay).

Paghahanda:

1. Talunin ang mga hilaw na itlog na may sour cream at breadcrumbs hanggang makinis.

2. Ibuhos ang halo na ito sa isang kawali na may mantika. Budburan ng gadgad na keso.

3. Lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 7 minuto.

4. Grasa ang natapos na flatbread ng kulay-gatas at asin.

5. Hiwain ang fillet ng manok, kamatis, pinakuluang itlog.

6. Ilagay sa isang gilid: - fillet ng manok, kamatis, pinakuluang itlog at roll sa isang roll. Iprito ang roll sa mababang init sa loob ng 2 minuto.

7. Gupitin ang roll nang pahilis.

Itlog Benedict na may Hollandaise sauce at Provencal tomatoes

Ito ang tinatawag na "two in one" na almusal. Maaari kang magluto ng mga itlog na may hollandaise sauce at Provencal tomatoes, bawat isa nang hiwalay, o maaari mong ihain ang mga ito nang magkasama.

Kailangan namin:

batay sa 2 servings:

Para sa Provencal tomato

  • 2 kamatis
  • 1 maliit na sibuyas
  • 1 clove ng bawang
  • 2 sprigs oregano (maaaring tuyo)
  • 20 g mantikilya
  • 2 hiwa ng tinapay
  • langis ng gulay

Para sa mga nilagang itlog

  • 2 hilaw na itlog
  • 2 tbsp. l asin
  • 2 hiwa ng toast bread
  • 50 g salted ham o salmon

Para sa hollandaise sauce

  • 3 hilaw na itlog
  • 300 g mantikilya
  • 2 tbsp. mainit na tubig
  • 1/4 tsp. giniling na puting paminta
  • 1/2 tsp. lemon juice o apple cider vinegar

Paghahanda:

Tomato "Provencal"

1. Putulin ang tuktok ng kamatis at piliin ang pulp, na gumagawa ng isang uri ng bunganga. Asin at paminta. Para sa luto tuwalya ng papel, baligtarin ang mga kamatis at hayaang maubos ang labis na katas.

2. Gilingin ang hiwa sa itaas at sapal.

3. Hiwain din ang sibuyas at bawang.

4. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kawali, magdagdag ng mantikilya at iprito ang sibuyas at bawang. Kapag ang sibuyas ay naging translucent, magdagdag ng tinadtad na kamatis at tinadtad na oregano.

5. Gupitin ang mga piraso ng tinapay mula sa crust at pilasin ang mga ito sa iyong mga kamay at magprito ng mga sibuyas, pagpapakilos, upang bumuo ng isang homogenous na i-paste. Asin at paminta. Hayaang lumamig.

6. Ilagay ang parchment paper sa isang baking sheet at ilagay ang mga kamatis. Lagyan sila ng pinaghalong tinapay at ilagay sa oven. Maghurno hanggang ang mga kamatis ay magsimulang pumutok nang bahagya.

Mga nilagang itlog

1. Dapat malamig ang mga itlog.

2. Maghanda ng dalawang kasirola: sa una, magdagdag ng asin at tubig, ilagay sa apoy at pakuluan; ang pangalawa ay inihanda para sa malamig na tubig.

3. Ibuhos ang sirang itlog sa kumukulong tubig, ngunit hindi marahas, malapit sa tubig, upang ang tubig ay halos masunog ang iyong mga daliri, at lutuin sa mahinang apoy. Hindi namin hinahalo ang tubig at hindi gumagawa ng anumang whirlpool.

Bago pakuluan ang isang itlog, suriin ito para sa pagiging bago. Hinahati namin ito sa isang mangkok at tingnan kung ang pula ng itlog ay hindi humihiwalay sa puti, nangangahulugan ito na sariwa ito.

Mayroong ilang higit pang mga paraan upang magluto ng mga nilagang itlog: - maaari mong lagyan ng cling film ang isang tasa at talunin ang itlog, balutin ang pelikula sa isang bag at ilagay ito sa kumukulong tubig; - maaari kang maglagay ng slotted na kutsara sa kumukulong tubig at ibuhos dito ang isang sirang itlog mula sa isang tasa, lutuin hanggang matapos. Ngunit ang itlog ay nagiging mas maganda kung pakuluan mo ito tulad ng ipinahiwatig sa recipe.

Ang inihaw na itlog ay handa na kapag ang puti ay ganap na nagbago ng kulay at itinatago ang hilaw na pula ng itlog. Sinusuri namin ang pana-panahon, maingat na hawakan ang pula ng itlog para sa katigasan. Mahalaga na huwag mag-overcook ang pula ng itlog.

4. Isawsaw ang natapos na itlog sa malamig na tubig, para sa paglamig.

5. Putulin ang labis na protina.

6. Gupitin ang mga sentro sa mga piraso ng toast bread na may isang baso at iprito ang mga ito sa magkabilang panig sa isang tuyong kawali.

Hollandaise sauce

1. Matunaw mantikilya sa isang steam bath.

2. Paghiwalayin ang mga yolks sa mga puti. Asin at paminta, magdagdag ng 2 tbsp. mainit na tubig o puting alak at talunin gamit ang isang blender.

3. Nang walang tigil na matalo, magdagdag ng mantikilya. Magdagdag ng lemon o apple cider vinegar at ihalo pa.

Ang sarsa ay dapat lumapot ng kaunti. Maaari kang magdagdag ng tinadtad na dill sa sarsa.

Nangongolekta ng mga itlog Benedict

1. Maglagay ng toast sa isang plato, maglagay ng isang piraso ng ham o salmon dito,

itaas na may nilagang itlog, isa pang piraso ng ham sa ibabaw at lagyan ng hollandaise sauce.

2. Magdagdag ng Provencal tomatoes sa mga itlog na Benedict at ihain nang magkasama, o maaari mo itong ihain nang hiwalay.

Masarap na almusal three-layer royal omelette "Provence"

Sino ang hindi nakapagluto o nakakain ng omelette para sa almusal? Malamang na walang ganoong tao, para itong lifesaver, mabilis at malasa. Ang recipe na ito ay binubuo ng tatlong omelette na may iba't ibang lasa at kulay. Paano magluto, basahin.

Kailangan namin:

  • 9 hilaw na itlog
  • 3.5 tbsp. gatas o cream
  • 1 tsp safron o mais
  • 25 g matapang na keso
  • 30 ML ng langis ng oliba
  • 1 tsp kangkong
  • 8 pcs cherry tomatoes
  • 25 g keso ng kambing
  • 100 g ng mga gulay
  • 1 tsp lupang paprika
  • 1 tsp tarragon

Paghahanda:

Gaya ng inihayag na, ang aming royal omelette ay bubuo ng tatlong magkakaibang layer: pula, berde at dilaw.

1. Pulang omelette

  • I-chop ang 1/2 ng sibuyas at iprito ito sa langis ng gulay, magdagdag ng mga cherry tomato na gupitin sa quarters. Ilabas na natin.
  • Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, ihalo sa isang whisk, asin, paminta at magdagdag ng cream o gatas. Huminto kami at hatiin sa 3 bahagi.

Para sa 3-5 itlog kailangan mo ng 1.5 tbsp. gatas o cream

  • Punan ang mga kamatis ng 1/3 ng mga itlog at iprito sa magkabilang panig sa mahinang apoy.

2.Dilaw na omelette

  • Magprito ng isang kurot ng safron sa mantika at ibuhos ang 1/2 ng natitirang pinaghalong itlog. Iprito sa mahinang apoy.

3.Berdeng omelette

  • Pinong tumaga ang spinach, tarragon, mga gulay at iprito na may tinadtad na sibuyas sa langis ng gulay.
  • ibuhos ang natitirang pinaghalong itlog at iprito hanggang maluto

4. Ipunin ang royal omelette: ilagay ang mga cake sa isang stack, ilagay ang mga cherry tomatoes, mga hiwa ng goat cheese, Parmesan cheese at tinadtad na mga damo sa itaas.

Malambot na omelet mula sa kindergarten

Kailangan namin:

  • 6 na itlog
  • 300 ML ng gatas
  • 1 tsp soda
  • 20 g mantikilya
  • 1/2 tsp asin

Paghahanda:

1. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin at talunin ang mga yolks gamit ang isang whisk nang hindi matalo.

2. Magdagdag ng gatas sa mga itlog at ihalo.

3. Pahiran ng mantikilya ang isang baking dish na may matataas na gilid at ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas.

4. Maghurno sa 200 degrees, 35-40 minuto. 5 minuto bago matapos ang pagluluto, grasa ng mantikilya.

Orihinal na malambot na scrambled egg - isang masarap na mabilis na almusal

Kailangan namin:

batay sa 1 serving:

  • 1 itlog
  • 1 toast
  • 1 dahon ng litsugas

Paghahanda:

1. Maingat na ihiwalay ang pula ng itlog sa puti at itabi.

2. Asin ang mga puti at talunin hanggang umabot sa stiff peak.

3. Kumuha ng molde na hugis singsing, lagyan ng mantika at ilagay sa pinainitang kawali.

4. Hatiin ang mga puti sa 2 bahagi, isa sa mga ito ay ikinarga sa isang singsing. Gumagawa kami ng isang depresyon kung saan inilalagay namin ang aming yolk.

5. Ibuhos ang ikalawang kalahati ng protina sa itaas. Pagkatapos ng ilang minuto, ibalik ito sa kabilang panig. Magprito.

6. Kapag medyo lumamig na ang amag, ilabas ito, lagyan ng dahon ng letsugas ang toast, at isang itlog sa ibabaw.

Ang mga pagkaing ito ay madaling ihanda, ngunit napakasarap at perpekto para sa almusal para sa mga matatanda at bata. Maghanda para sa iyong kalusugan!

Bon appetit!

Ang aming araw ay nagsisimula sa almusal. Upang i-paraphrase ang isang kilalang pananalita, masasabi natin: "Ang paraan ng pagsisimula ng iyong araw sa almusal ay kung paano mo ito gugugol." Kadalasan, sa umaga ay wala kaming sapat na oras para sa isang buong mainit na pagkain. Kumuha kami ng isang bagay mula sa refrigerator sa mabilisang. At sa araw ay hindi tayo naghihinala kung saan nagmumula ang antok, kawalang-interes at walang kabusugan na gana.

Ang kalidad ng mahabang araw ay depende sa kung anong uri ng singil ang makukuha natin sa umaga. araw ng trabaho. Matapos magising, kapag ang ating katawan ay hindi nakatanggap ng pagkain sa loob ng mahabang panahon, kailangan nating ibalik ang mga antas ng asukal sa dugo at simulan ang lahat ng mga proseso ng metabolic. Samakatuwid, kailangan lang na mag-almusal, at bilang karagdagan, mahalagang sundin ang mga simpleng patakaran.

  1. Uminom ng 1 baso sa umaga nang walang laman ang tiyan malinis na tubig, mas mainam na bahagyang nagpainit.
  2. Ang almusal ay dapat na nakabubusog, ngunit hindi mabigat. Pumili ng mga pagkaing mayaman sa carbohydrates at protina kung gusto mong bigyan ang iyong sarili ng enerhiya sa buong araw.
  3. Maipapayo na kumain ng mainit (o mas mainit) na pagkain sa umaga.
  4. Kung hindi ka nag-aalmusal, ang iyong katawan ay maghihiganti sa iyo para sa mahabang pahinga sa pagkain sa pamamagitan ng pagkain ng dobleng bahagi sa tanghalian.
  5. Sa umaga, ang lugaw, nilagang gulay, fermented milk products, itlog, keso at prutas ay malusog.
  6. Hindi ka dapat madala sa mga produkto ng harina, matamis, sandwich na may sausage at mayonesa sa umaga. Mas mainam na ipagpaliban ang karne at isda hanggang sa tanghalian.

Napansin na sa kawalan ng almusal, ang konsentrasyon ng isang tao ay may kapansanan, bumababa ang pagganap, at mas mabilis na tumataas ang dagdag na pounds.

Sa umaga kami ay halos palaging nagmamadali. Sa koleksyong ito ihahandog ko sa iyo magagandang ideya mula sa mga itlog. Makikita mo na mabilis kang makakapaghanda ng ganap na magkakaibang mga pagkaing mula sa isang produkto lamang.

Itlog "Tenderness" na may whipped white

Kapag inihanda sa ganitong paraan, ang ulam ay nagiging mahangin at napaka orihinal. Makakakuha ka ng isang tore ng malambot na puti, sa loob nito ay may isang pula ng itlog, tulad ng isang malambot na pinakuluang itlog. Upang ihanda ito, kakailanganin mo ng isang metal na bilog na amag na may maliit na diameter, tulad ng para sa mga salad.

Kakailanganin namin ang:

  • 1 itlog
  • asin sa panlasa
  1. Hatiin ang itlog, paghiwalayin ang pula ng itlog sa puti.
  2. Magdagdag ng kaunting asin sa mga puti at talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa mabuo ang isang matatag na foam.
  3. Maglagay ng metal na amag sa isang tuyong kawali at sandok ang kalahati ng puti ng itlog sa ilalim ng amag.
  4. Maingat na ilagay ang pula ng itlog sa puti.
  5. Takpan ang tuktok ng natitirang kalahati ng puti ng itlog.
  6. Iprito sa mahinang apoy. Kapag ang ilalim ng ulam ay browned, ibalik ang kawali at magprito pa.
  7. Maingat, gamit ang isang kutsilyo, bitawan ang kagandahan mula sa amag at ihain kasama ng mga gulay.

Egg muffins na may ham at keso

Ang mga muffin ay lalong nagiging popular. Maaari silang ihanda sa iba't ibang pagkain, at kung magdadagdag kami ng mga itlog, makakakuha kami ng mga cute na mini-omelette. Upang maghanda ng mga muffin, gumamit ng isang espesyal na metal o silicone na amag.

Kakailanganin namin ang:

  • itlog - 1 pc.
  • ham
  • tinapay - 1 hiwa

  1. Gamit ang isang baso o amag, gupitin ang mga bilog mula sa mga piraso ng tinapay. Maaari mong gamitin ang alinman sa wheat o rye bread, depende sa iyong panlasa.
  2. Gumamit ng rolling pin para igulong ng kaunti ang bawat hiwa ng tinapay. Maingat na igulong para hindi mapunit ang tinapay.
  3. Grasa ang muffin tin ng vegetable oil. Maglagay ng tinapay sa bawat cell. Makakakuha ka ng basket ng tinapay.
  4. Gupitin ang ham sa manipis na piraso sa ibaba.
  5. Talunin ang isang itlog sa bawat balon at magdagdag ng asin.
  6. Budburan ng grated cheese sa ibabaw.
  7. Maghurno sa oven sa 180 degrees para sa 10-15 minuto.

Egg omelet - cheese roll

Hindi ko mapigilang ipakita ang isang orihinal na ulam na gawa sa mga simpleng itlog. Sa totoo lang, hindi ko pa ito niluto sa aking sarili, ngunit malamang na subukan ko ito. Talagang nagustuhan ko ang roll na ito.

Egg muffins na may mga gulay para sa almusal

Isa pang pagpipilian para sa isang maganda at malusog na almusal. Huwag tayong maging tamad, at sa halip na ang karaniwang piniritong itlog, alagaan natin ang ating mga mahal sa buhay ng mga cupcake mula sa puti ng itlog may kangkong at kamatis. Maaari kang gumamit ng iba't ibang gulay, anuman ang makikita mo sa refrigerator sa umaga.

Kakailanganin namin ang:

  • puti ng itlog - 6-7 mga PC.
  • bacon - 200 gr.
  • spinach - 100 gr.
  • kamatis - 1 pc.
  • asin, paminta

  1. Kakailanganin natin muli ng muffin tin. Lubricate namin ito o spray ito ng langis ng gulay.
  2. Ilagay ang diced na kamatis at mga piraso ng bacon sa ilalim ng bawat balon.
  3. Ilagay ang spinach sa itaas.
  4. Punan ang mga gulay na may puting itlog, asin at paminta ayon sa panlasa.
  5. Budburan ng grated cheese sa ibabaw.
  6. Maghurno sa oven sa loob ng 25 minuto sa 180 degrees.

Ang pinakamabilis na almusal - isang sandwich na may isang lihim

Hindi magiging madali ang paghahanda ng gayong almusal. Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay sa loob ng 10 minuto.

Kakailanganin namin ang:

  • slice ng wheat bread - 1 pc.
  • itlog - 2 mga PC.
  • asin, paminta
  • langis ng gulay

  1. Gamit ang isang baso, gupitin ang isang bilog sa gitna ng hiwa ng tinapay.
  2. Iprito ang parehong piraso sa isang kawali sa mantikilya o langis ng gulay.
  3. Itaboy ang mga itlog sa gitna ng hiwa, magdagdag ng asin at paminta.
  4. Takpan ang sandwich gamit ang cut-out na bilog. Takpan ang kawali na may takip at iwanan sa mababang init para sa isa pang 5 minuto.

Scrambled egg sa tinapay na may sausage sa isang kawali

Ang isa pang pagpipilian para sa paghahatid ng regular na piniritong itlog sa rye bread. Sa personal, mahilig talaga ako sa black rye bread. Kaya naman sinubukan kong magluto kasama nito.

Kakailanganin namin ang:

  • hiwain tinapay ng rye- 1 pc.
  • itlog - 1 pc.
  • sausage
  • berdeng sibuyas
  • asin, paminta
  • langis ng gulay

Ito ay napaka-simple.

Gupitin ang mga parisukat sa loob ng hiwa ng tinapay. Iprito ang frame ng tinapay sa langis ng gulay. Kapag browned sa isang gilid, ibalik ang mga hiwa at basagin ang itlog sa loob. Asin, paminta at budburan ng berdeng sibuyas.

Mga piniritong itlog sa isang tinapay, inihurnong sa oven

Isang napakasarap na almusal, ang nakikita lamang ay magpapatubig sa iyong bibig. Siyempre hindi ang pinakamahusay ulam sa pandiyeta, pero minsan kaya mo.

Kakailanganin namin ang:

  • malambot na tinapay - 1 pc.
  • itlog - 1 pc.
  • sausage o dibdib ng manok— 25 gr.
  • keso - 30 gr.
  • kamatis
  • mantikilya o mayonesa

  1. Gupitin ang tuktok ng tinapay at i-scoop ang pulp gamit ang isang kutsara.
  2. Grasa ang ilalim ng bun ng malambot na mantikilya o mayonesa.
  3. Budburan ng gadgad na keso.
  4. Maglagay ng sausage o karne sa bawat butas.
  5. Gupitin ang kamatis sa mga hiwa, 1 hiwa sa isang tinapay.
  6. Talunin ang itlog, asin at paminta. Kung mayroon kang mas malalaking buns, talunin ang 2 itlog.
  7. Budburan ng keso sa ibabaw.
  8. Takpan ang mga buns na may cut off lids at ilagay sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 20 minuto.

Scrambled egg sa microwave - 3 mabilisang recipe ng almusal

Hindi ako ang pinakamalaking tagahanga ng microwave, ngunit kung minsan ang kalan na ito ay nakakatulong sa amin kung wala kaming kalan - sa dacha, sa trabaho, o kung kami ay nagmamadali. Pagkatapos ng lahat, ang piniritong itlog ay maaaring lutuin sa microwave sa loob ng 1 minuto.

Almusal para sa mga bata - mabilis at masarap

Isa pang simpleng opsyon na tiyak na magugustuhan ng mga bata. Iluluto lang namin ang scrambled egg sa matamis na paminta. Maganda at kapaki-pakinabang.

Kakailanganin namin ang:

  • matamis na paminta - 1 pc.
  • itlog - 4-5 na mga PC.
  • berde
  • asin, paminta
  • mantikilya o langis ng gulay

Hindi ko na ito ilalarawan, ang lahat ay napakasimple at malinaw. I just wish you bon appetit!

Maghanda ng pinalamanan na mga itlog sa umaga

Madalas kaming nagluluto ng gayong ulam bilang pinalamanan na mga itlog festive table. Ngunit bakit hindi sorpresahin ang iyong pamilya sa magandang ulam na ito para sa pagbabago. Maraming palaman. Iminumungkahi ko ang pinakasimpleng isa - na may pula ng itlog at mustasa. Ngunit maaari kang pumili ng iba, na inilarawan ko sa isa sa aking mga artikulo.

Mga itlog na may pula ng itlog at mustasa

Kakailanganin namin ang:

  • itlog - 6 na mga PC.
  • mustasa - 2 tbsp. l.
  • mayonesa - 2 tbsp. l.
  • pulang paminta
  • perehil o dill

Ang mga yolks ay giniling na may mustasa, kaunting mayonesa lamang ang idinagdag (palambutin nito ang talas ng mustasa). Ikalat ang pagpuno na may isang kutsarita. Palamutihan ang tuktok na may isang sprig ng perehil o dill. Kung ninanais, maaari kang magwiwisik ng isang maliit na pulang paminta.

Malambot na omelet tulad ng sa kindergarten

Paano ka mabubuhay nang walang omelet sa umaga? Ito marahil ang pinakakaraniwang ulam. Sa maraming mga recipe, mag-aalok ako sa iyo ng isa sa mga pinakasimpleng, na magpapaalala sa iyo ng iyong ginintuang pagkabata. Ang omelet ay nagiging malambot at malasa.

Kakailanganin namin ang:

  • itlog - 6 na mga PC.
  • gatas - 300 ML.
  • mantikilya - 40 gr.
  • asin sa panlasa

Ano ang lutuin para sa almusal? Ang tanong na ito ay tinatanong, marahil, ng bawat maybahay araw-araw. Ano ang karaniwang kinakain ng isang magandang kalahati ng sangkatauhan sa umaga? Omelette, piniritong itlog, sinigang o sandwich na may keso. Ang ilan ay laktawan ang mahalagang pagkain na ito. Siyempre, masarap ang lugaw at omelet! Ngunit ang pagkain ng parehong bagay araw-araw ay nakakabagot.

Samakatuwid, nagpasya akong tulungan kang pumili ng isang masarap na almusal upang ang iyong mga mahal sa buhay ay hindi nababato sa paningin ng araw-araw na oatmeal o toast na may jam.

Ang almusal, gaya ng sinabi ko, ang pangunahing pagkain. Ito ang unang pagkain sa araw na nagsisimula sa panunaw. Sa umaga maaari mong kayang bayaran ng kaunti kaysa sa tanghalian o sa gabi. "Almusal tulad ng isang hari, tanghalian tulad ng isang prinsipe at hapunan tulad ng isang dukha!" - ang kasabihang ito ay totoo sa lahat ng bagay. At ang almusal ay dapat na talagang nakabubusog at malusog.

Ngayon ay pumili ako ng ilang mabilis, malasa at masustansyang almusal para sa iyo. Pagkatapos ng lahat, sa pagmamadali sa umaga ay maaaring maging mahirap na maghanda ng mga sopistikadong pagkain, dahil bago umalis para sa trabaho marami pa rin ang dapat gawin.

1. Banayad na cheesecake sa microwave - isang masarap at malusog na almusal

Ang mga pancake ng keso ay napakadaling ihanda. Kasabay nito, ang lahat ng mga produkto ay simple at kapaki-pakinabang. Madalas kong inihahanda ang mga ito sa umaga upang ang buong pamilya ay makapag-almusal bago ang kindergarten, paaralan o trabaho.

Mga sangkap:

  • isang pula ng itlog;
  • 3 kutsarang plain yogurt o kulay-gatas;
  • 2 tablespoons ng pinagsama oats;
  • 2 tablespoons ng flower honey;
  • 250 gramo ng cottage cheese (anumang taba ng nilalaman);
  • isang maliit na banilya sa panlasa;
  • lemon zest.

Paghahanda:

1. Sa isang mangkok, pagsamahin ang cottage cheese, yolk, isang kutsarang yogurt at honey. Haluing mabuti.

2. Magdagdag ng vanillin, oatmeal at ihalo ang lahat hanggang makinis. Kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng isang pakurot ng asin. Walang kwenta ang asukal sa timpla, dahil matamis ito ng pulot.

3. Maghahanda din kami ng masarap na sarsa para sa mga cheesecake. Upang gawin ito, paghaluin ang 2 kutsarang yogurt (kulay-gatas) at 1 kutsarang pulot. Grate ang ilang lemon zest at ihalo.

4. Bumuo ng mga bahaging bola mula sa masa ng curd at ilagay ang mga ito sa isang flat plate o microwave-safe dish.

5. I-microwave ang mga ito sa loob ng 3 minuto.

6. Ibuhos ang sauce sa natapos na cheesecake at ihain.

Nakahanda na ang masaganang at malusog na almusal! Nangangahulugan ito na ang singil ng sigla at lakas ay ibinibigay sa iyo sa buong araw! Bon appetit!

2.

Parehong matanda at bata ay pahalagahan ang almusal na ito. Napakadaling ihanda ang mga sandwich, at malamang na nasa iyong refrigerator ang lahat ng sangkap. Bilang isang huling paraan, maaari mong palaging bilhin ang mga ito sa isang tindahan sa abot-kayang presyo.

Mga sangkap:

  • toast o anumang iba pang tinapay;
  • ham;
  • matapang na keso (o keso sa mga hiwa);
  • mantikilya;
  • French mustasa;
  • itlog, ayon sa bilang ng mga sandwich (opsyonal);
  • asin.

Paghahanda:

1. Kung hindi ka gumagamit ng toast bread, kailangan mong i-cut ito sa mga hiwa. Sa isang tuyong kawali o grill, iprito ang mga ito sa magkabilang panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.

Kinakailangan na maglagay ng toast sa isang mainit na ibabaw. Kung inilagay mo ang mga ito sa isang hindi pinainit na kawali, ang lahat ng tinapay ay magiging crackers. Ang mainit na ibabaw ay titiyakin ang isang malutong na crust at isang malambot na sentro!

2. Habang ang mga toast ay mainit pa, lagyan ng mantika ang mga ito ng isang piraso ng mantikilya, sa isang gilid bawat isa.

3. Para sa isang sandwich kailangan namin ng dalawang hiwa ng tinapay. Ikalat ang isa sa kanila ng isang masaganang layer ng butil ng French mustard, iwiwisik ang gadgad na keso o ilagay ang isang plato. Takpan ng mga hiwa ng ham at takpan muli ng keso. Ilagay ang pangalawang toast sa itaas.

4. Painitin muna ang oven sa 200 degrees. Linya ng parchment ang isang baking sheet. Maglagay ng mga sandwich dito.

5. Maghurno ng 5 minuto sa 200 degrees.

6. Samantala, ihanda natin ang fried egg para sa ating sandwich. Maaari mong iwanan ito, o gawin ito para sa ilang servings lamang. Upang gawin ito, kailangan mong grasa ang kawali na may mantikilya. Mas magandang gamitin bilog na hugis para sa pagprito. Hatiin ang itlog at iprito hanggang maluto, magdagdag ng kaunting asin.

7. Ilagay ang pritong itlog sa mga sandwich at ihain ang mga ito sa mesa sa isang magandang plato na may litsugas o gulay.

3. Egg roll na may keso at herbs - isang mabilis at masarap na almusal

Ano ang pinakamadaling ihanda sa umaga? Siyempre, itlog. Ito ay malusog, malasa, at mabilis. Ngunit ang pagkain ng scrambled egg o omelet araw-araw ay nakakainip. I suggest sayo orihinal na paraan magluto ng paborito mong itlog. Ito ay isang egg roll na may keso at sariwang damo. Napakasarap!

Mga sangkap:

  • 6 hilaw na itlog;
  • kalahating kutsarita ng asin;
  • 150 gramo ng matapang na keso;
  • sariwa o frozen na mga gulay (karaniwan akong kumukuha ng berdeng mga sibuyas at dill);
  • ground pepper sa panlasa;
  • isang maliit na langis ng gulay.

Paghahanda:

1. Paghaluin ang mga itlog sa asin. Hindi na kailangang talunin ang mga ito ng isang panghalo sa loob ng mahabang panahon. Kuskusin lamang ang mga ito gamit ang tinidor o hand whisk hanggang makinis. Magdagdag ng pinong tinadtad na mga gulay dito at pukawin.

2. lagyan ng pinong gadgad ang keso.

3. Mas mainam na pumili ng isang malawak na kawali, na may diameter na humigit-kumulang 28 sentimetro. Ang haba ng iyong roll ay depende sa lapad nito. Painitin ito at lagyan ng mantika, kaunti lang. Ibuhos sa isang maliit na masa ng itlog (literal na isang sandok) at, pagpihit ng hawakan, ipamahagi ito nang pantay-pantay sa ibabaw ng kawali.

4. Budburan ng cheese sa ibabaw at hintaying matunaw. Hindi na kailangang magprito sa pangalawang bahagi. Sa sandaling handa na ang pancake, kailangan mong igulong ito nang direkta sa kawali, gamit ang isang spatula. Hindi mo kailangang balutin ito nang buo, na iniiwan ang isang gilid na libre, tulad ng sa larawan.

5. Ngayon, mula sa gilid ng libreng gilid, kailangan mong idagdag ang masa ng itlog, na sumasakop sa mga gilid na ito. Kaya, ipagpatuloy namin ang aming pancake. Kailangan mo ring magdagdag ng keso dito.

6. Sa sandaling ang bagong bahagi ng masa ay pinirito din, ipagpatuloy ang pagbabalot ng roll.

7. Gayundin, kapag inililipat ang roll patungo sa gilid, mag-iwan ng isang libreng bahagi at magdagdag ng higit pang timpla. Kaya, kailangan mong gamitin ang lahat ng pinaghalong itlog, keso at balutin ang isang malaking roll. Sa sandaling ang huling bahagi ay pinirito sa kawali, igulong ang roll hanggang sa dulo.

8. Brown ang natapos na roll ng kaunti hanggang sa ginintuang at malutong sa magkabilang panig.

9. Maaari kang maghatid ng kulay-gatas o natural na yogurt. Maaari ka ring magdagdag ng mga halamang gamot o gulay.

4. Magdamag na oatmeal sa isang garapon

Kapag ang umaga ay nangangako na maging aktibo at magkakaroon ng napakakaunting oras upang maghanda ng almusal, ipinapayo ko sa iyo na maghanda ng iyong sariling pagkain sa gabi. Ito ay lumalabas na isang napaka-malusog na delicacy, na kadalasang inihahanda ng mga may manipis na baywang at mga tagasuporta wastong nutrisyon. Ang pagkain ng sinigang na ito sa umaga, garantisadong magpapalakas ka ng enerhiya at bitamina. At napakadaling maghanda.

Mga sangkap para sa 2 garapon ng granada at mga walnuts:

  • 60 gramo ng oatmeal;
  • 2 kutsarang chia seeds (maaaring palitan ng flax seeds o hindi na ginagamit);
  • 120 mililitro ng natural na yogurt;
  • 160 mililitro ng gatas;
  • kalahating kutsarita ng vanilla extract;
  • isang kutsarita ng pulot;
  • mga buto ng granada sa panlasa;
  • isang maliit na coconut flakes (mga isang kutsara);
  • isang quarter kutsarita ng kanela;
  • kalahating kutsarita ng asukal (mas mabuti kayumanggi);
  • 2 kutsara ng tinadtad na mga walnuts;
  • isang kutsara ng mga pasas;
  • isang kutsara ng pinatuyong prutas.

Paghahanda:

Tulad ng naintindihan mo na, maghahanda kami ng dalawang garapon ng oatmeal. Ang isa sa kanila ay kasama ng granada, at ang pangalawa ay may mga walnuts. Isang perpektong almusal para sa dalawa.

1.Ibuhos ang mga layer ng 30 gramo ng oatmeal sa bawat garapon, isang kutsarang chia seeds (opsyonal), ibuhos ang 80 gramo ng gatas at 60 gramo ng yogurt. Haluing mabuti sa garapon.

2. Isara ang parehong garapon na may takip at ilagay ang mga ito sa refrigerator magdamag.

3. Sa umaga, magdagdag ng vanilla extract at honey sa isa sa mga garapon at ihalo. Magdagdag ng buto ng granada at coconut flakes.

4. Magdagdag ng kanela at asukal sa pangalawang garapon. Paghaluin. Ilagay ang mga pasas, pinatuyong prutas at mani sa itaas.

Handa na ang isang malusog at masustansyang almusal! Maaari mong baguhin ang komposisyon sa pamamagitan ng pagdaragdag o pag-alis ng ilang sangkap. Halimbawa, maaari kang gumamit ng sariwang saging o mansanas sa halip na mga pinatuyong prutas.

5. Mabilis at masarap na omelet na may keso at kamatis

Ang ganitong simpleng ulam bilang isang omelette ay hindi palaging matagumpay para sa mga maybahay. Alinman ito ay tumira, o ito ay magpapalabas ng tubig. Ito ay lahat dahil hindi mo pa nasubukang lutuin ito ayon sa recipe na ito. Inirerekomenda ko ito. Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi lamang simple, ngunit din masarap at malusog!

Mga sangkap:

  • 6 na itlog;
  • 6 na kutsara ng gatas;
  • isang katamtamang kamatis;
  • asin, paminta sa panlasa;
  • 50 gramo ng matapang na keso;
  • ilang sariwang damo (sa panlasa);
  • langis ng gulay.

Paghahanda:

1. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin at paminta sa iyong panlasa at ibuhos ang gatas. Haluin gamit ang tinidor o hand whisk hanggang makinis. Hindi na kailangang gawin ito sa isang panghalo, sapat na upang gawing isang solong buo ang puti at pula sa bawat isa at ang gatas.

Para sa tamang omelet, isang kutsarang gatas ang ginagamit para sa isang itlog.

2. Pahiran ng kaunting mantika ang malawak na kawali, painitin at ibuhos dito ang pinaghalong itlog.

3. Takpan ang kawali gamit ang isang takip, itakda ang kalan sa pinakamababang lakas at maghintay hanggang sa tuktok ng omelette set.

4. Habang niluluto ang omelette, ihahanda natin ang iba pang sangkap. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Hugasan ang kamatis, gupitin sa kalahati at pagkatapos ay sa manipis na hiwa. Pinong tumaga ang mga gulay.

5. Hatiin sa isip ang natapos na omelette sa 2 bahagi. Budburan ang isang maliit na halaga ng keso sa isa, ilagay ang mga kamatis sa ibabaw at takpan muli ng keso. Budburan ng mga halamang gamot.

6. Gamit ang isang spatula, maingat na takpan ang pagpuno gamit ang libreng bahagi.

7. Nang hindi inaalis ang kawali na may omelette sa apoy, takpan ito ng takip at mag-iwan ng isa pang ilang minuto hanggang sa matuyo ang keso.

6. Mabilis na pancake para sa almusal - napakasarap (video)

Ilang tao ang makakalaban ng masarap at mabangong pancake. Ang ilang mga tao ay nagkakamali sa pag-iisip na ang paghahanda sa kanila ay hindi madali. Bukod dito, sa umaga, kapag kailangan mong maghanda para sa negosyo, walang oras para dito. Ngunit sa recipe na ito maaari mong lutuin ang mga pancake araw-araw.

Masiyahan sa panonood!

Hindi maaaring laktawan ang almusal. Ngunit madalas na kailangan nating gawin ito dahil sa kakulangan ng oras upang maghanda. Ang mga mahilig matulog ay madalas na may oras lamang na magsipilyo at magsuot ng damit bago lumabas ng bahay.

Ang mga recipe ngayon ay makakatulong sa iyo na hindi mahuli sa trabaho, pakainin ang buong pamilya at manatiling busog sa iyong sarili. Hindi mo gustong makaligtaan ang almusal na ito. Para sa iba't ibang uri, nagluluto ako ng bagong ulam araw-araw, pinapalitan ang mga ito upang panatilihing iba-iba ang aking diyeta.

Ano ang madalas mong kainin sa umaga? Ibahagi ang iyong karanasan sa mga komento. Nakakatuwang basahin ka. At ang mga recipe ngayon, umaasa ako, ay ipagmalaki ang lugar sa iyong cookbook.

Good luck sa iyo! Magkita tayo muli!

Alam na alam ng lahat kung gaano nakakapinsala ang hindi mag-almusal sa umaga. Ngunit matigas ang ulo nilang patuloy na inaabuso ang katawan, nililimitahan ang kanilang sarili sa isang tasa ng mainit na kape, na lasing nang madalian. Huminto, oras na upang ihinto at baguhin ang iyong saloobin sa pagkain sa umaga. Mabilis na almusal sa pagmamadalimahusay na paraan gawin mo! Mayroong mga kamangha-manghang mga recipe masasarap na pagkain para sa umaga, na maaaring ihanda nang mabilis, sa loob lamang ng 5 minuto. Oras para sa mabilis at masarap na almusal Aabutin ng kaunti, ngunit ang pagpapalakas ng enerhiya ay ibibigay para sa buong araw.

piniritong itlog "Puso"

Kapag nagising ka sa isang mahusay na mood, ang pangunahing bagay ay hindi mawala ang manipis na thread na ito at magbigay ng parehong positibo sa iyong mga mahal sa buhay. Ang isang kamangha-manghang culinary na imahinasyon ay makakatulong - mabilis at masarap na almusal.

Kakailanganin namin ang:

  • sausage, mas mahaba ang mas mahusay;
  • isang itlog;
  • ang mantikilya ay maaaring mapalitan ng langis ng mirasol.

Tandaan! .

Lahat ng produkto para sa isang paghahatid - kalkulahin kung magkano ang kailangan mong pakainin sa mga mamimili

  1. Pagluluto:
  2. Maingat na gupitin ang sausage sa dalawang bahagi, ngunit hindi hanggang sa dulo.
  3. Ikinakalat namin ang mga halves, ikinonekta ang mas mababang mga dulo at sinigurado gamit ang isang palito. Ang resulta ay isang hugis-puso na balangkas.
  4. Magprito sa mantika sa isang kawali sa isang gilid. Pagkatapos ay ibinalik namin ito sa isa pa.
  5. Hatiin ang isang itlog sa gitna. Takpan ng takip at lutuin hanggang matapos.

Pinutol namin ang labis na tumagas. Alisin ang toothpick at magdagdag ng anumang mga gulay.

Naglilingkod kami sa mga puso ng eksklusibo sa pag-ibig))).

Mabilis na almusal ng Lavash na may keso at itlog

Ang karaniwang tinapay na pita ay maaaring gamitin sa isang ganap na bagong paraan. Walang kalikot sa kuwarta. Mabilis, madali at napakasarap.

  • Mga Kinakailangang Produkto:
  • Armenian manipis na lavash;
  • matapang na keso - 100 g;
  • 1 itlog;
  • pampalasa, asin ayon sa iyong mga pangangailangan sa panlasa;

Lahat ng produkto para sa isang paghahatid - kalkulahin kung magkano ang kailangan mong pakainin sa mga mamimili

  1. langis ng gulay.
  2. Hatiin ang tinapay na pita nang crosswise sa ilang mga pahabang piraso.
  3. Manipis na gupitin ang keso sa parehong mga hiwa, ngunit kalahati ang haba.
  4. Talunin ang itlog na may asin.
  5. Kumuha ng isang strip ng pita bread at balutin ang isang slice ng keso dito.

Bahagyang isawsaw sa itlog at iprito sa mantika nang salit-salit sa bawat panig sa loob ng mga 3 minuto.

Ihain nang mainit!

Omelette na may mga kamatis

Kung gusto mo ng ilang kulay sa umaga, pagkatapos ay isang omelet na may maliwanag na pulang kamatis at damo ang kailangan mo. At kung nagluluto ka ng piniritong itlog na may mga gulay, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang ganap na murang ulam. At ayon sa mga nutrisyunista, ang "nakakapinsala" na piniritong itlog na may mga kamatis ay agad na nagiging malusog. Kunin:

  • dalawang itlog;
  • 4 tbsp. kutsara ng gatas;
  • katamtamang kamatis;
  • paminta at asin;
  • Provencal herbs kung gusto mo ng maanghang na aroma.

Proseso ng pagluluto:

  1. Dahan-dahang talunin ang mga itlog kasama ng gatas. Magdagdag ng asin at paminta.
  2. Gupitin ang kamatis sa mga singsing.
  3. Una matunaw ang mantikilya, pagkatapos ay ibuhos ang nagresultang timpla sa kawali.
  4. Kapag ito ay bahagyang nakatakda, ilagay ang mga pulang singsing ng kamatis sa itaas.
  5. Budburan ng mga halamang gamot at takpan ng takip.
  6. Dalhin sa pagiging handa nang hindi lumiliko.

Mga crouton na may keso: madali, nakakabusog at malasa

Ang almusal na ito ay hindi nangangailangan ng maraming oras upang maghanda.

Binubuo ng mga pinaka-pamilyar na produkto na palaging nasa refrigerator. Ngunit gaano kasarap at mabango! Maghanda:

  • tinapay o tinapay - 4 na piraso
  • matigas na keso - 2 plastik
  • itlog - isa
  • gatas - dalawang buong kutsara
  • asin, paminta
  • bawang - 1 clove (opsyonal).

Paghahanda:

  1. Talunin ang itlog at gatas nang lubusan.
  2. Magdagdag ng asin at paminta. At sa panahon ng epidemya ng trangkaso, hindi rin sasakit ang bawang.
  3. Isawsaw ang inihandang tinapay sa pinaghalong, ngunit isang panig lamang.
  4. Maglagay ng slice ng keso sa gitna sa pagitan ng dalawang piraso.
  5. Iprito ang resultang sanwits hanggang sa maging golden brown.

Khachapuri

Isa pang mahusay mabilis at masarap na almusal sa pagmamadali. Kapag gusto mong gawing kumplikado ang menu o magdagdag ng iba't-ibang, kailangan mong mag-ingat sa araw bago at bumili ng ilang curd suluguni. Pagkatapos ang lahat sa bahay ay gigisingin sa umaga sa pamamagitan ng napakagandang aroma ng isang nakamamanghang at masarap na flatbread.

Kunin:

  • gatas - isang baso;
  • itlog;
  • harina - isang baso;
  • suluguni (curd) - humigit-kumulang 300 gramo;
  • mantikilya - isang kutsara.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. Talunin ang itlog gamit ang whisk o tinidor.
  2. Magdagdag ng gatas at talunin muli.
  3. Magdagdag ng harina at magpatuloy sa paghampas.
  4. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran.
  5. Pagsamahin ang keso sa kuwarta. Haluin ng maigi.
  6. Maingat na ilagay ang timpla sa isang kawali na may mantika.
  7. Iprito ang flatbread sa mahinang apoy hanggang sa ito ay tuluyang mag-brown.
  8. Pagkatapos ay ibalik at iprito ang kabilang panig.

Well, ngayon - pasok na sa trabaho! Magkakaroon ng sapat na enerhiya hanggang sa tanghalian. Nais ka naming tagumpay sa pagluluto at bon appetit!

Lubos kaming ikalulugod na makita ka bilang mga regular na mambabasa sa aming channel sa Yandex Zen , at inaasahan namin ang iyong pagbisita